回南天鑒別濕氣方法及祛濕養生保健湯

　　身體濕氣重時(shí)很容易感到疲倦，甚至剛起床就有全身酸痛、胸悶疲勞、四肢沉重、懶得活動(dòng)，連情緒也十分低落，頭腦都昏昏沉沉的只想睡覺(jué)。下面是小編為大家分享回南天鑒別濕氣方法及祛濕養生保健湯，歡迎大家閱讀瀏覽。

　　鑒別身體是否濕氣過(guò)重的方法：

　　1、身體感覺(jué)和精神狀態(tài)

　　身體濕氣重時(shí)很容易感到疲倦，甚至剛起床就有全身酸痛、胸悶疲勞、四肢沉重、懶得活動(dòng)，連情緒也十分低落，頭腦都昏昏沉沉的只想睡覺(jué)。如果近幾天身 體并沒(méi)有明顯的病癥只是出現這種情況，那么很有可能就是體內濕氣過(guò)重了。少氣懶言其實(shí)是肺氣虛的表現，而脾和肺是有聯(lián)系的，脾虛一定程度之后就會(huì )出現肺氣 虛的狀況了，這時(shí)候就要注意除濕了。

　　2、眼腫、舌苔不正常

　　最近是不是經(jīng)常眼皮腫眼袋重呢?然后再吐出舌頭看看，舌苔是不是正常呢?健康的舌淡紅而潤澤，舌面有一層舌苔，薄白而清靜，干濕適中，不滑不燥。如 果舌頭達不到這些指標，那說(shuō)明身體機能已經(jīng)出現問(wèn)題了。舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕、刷牙時(shí)感覺(jué)惡心是比較常見(jiàn)的濕氣重的表現。如果舌苔白厚，看起來(lái)滑 而濕潤，則說(shuō)明體內有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩，則說(shuō)明體內有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無(wú)苔，則說(shuō)明體內已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。

　　3、大小便不順暢

　　確認是否脾濕，最便捷的方式之一就是看大便。正常大便是香蕉樣軟硬適度的金黃色條形。而如果顏色發(fā)青、外形軟爛、黏膩的大便就是脾濕的表現。便秘感 強，但是大便又粘又稀，三五張紙反復擦也擦不凈。時(shí)間長(cháng)了，宿便產(chǎn)生的毒素積留在體內，則百病叢生。體內濕氣過(guò)重時(shí)，小便往往表現為尿不多，甚至尿量很少 或尿得不痛快。有些女性白帶量多，也是濕氣的顯現。

　　4、體態(tài)虛胖關(guān)節不適

　　你是不是飲食作息和原來(lái)一樣，但體重卻明顯增加?其實(shí)濕氣重的人是可能在短期內體重明顯增加的，還會(huì )出現虛胖甚至下肢水腫、腿肚發(fā)沉的問(wèn)題。關(guān)節僵硬，會(huì )讓你感到起床時(shí)渾身酸痛，有些初來(lái)廣東地區的朋友還會(huì )出現渾身關(guān)節酸脹的明顯感受。

　　5、胃口不佳胃脹惡心消化不良

　　濕氣進(jìn)入體內最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收我們吃到體內的各種食物和水液，把這些物質(zhì)轉化為能夠被人體利用的營(yíng)養物質(zhì)，為細胞新陳代謝提供能量。脾胃虛弱的人容易在濕熱的環(huán)境下沒(méi)有胃口，總是感覺(jué)胃脹，吃一點(diǎn)就飽了，甚至消化不良、惡心反胃。

　　如果出現以上癥狀，就說(shuō)明你的身體正受著(zhù)濕氣的煎熬，脾功能受到侵害，從而影響到消化、睡眠質(zhì)量甚至精神狀態(tài)。

　　回南天必備5款祛濕養生湯：

　　薏米排骨湯

　　原料：薏米、排骨、鹽、小蔥、姜

　　做法：

　　1. 薏米提前浸泡三四小時(shí)。姜切片，小蔥挽結;

　　2. 排骨清洗干凈，焯一下水，去掉血末;

　　3. 砂鍋內放水，放入排骨、姜片和小蔥，大火煮開(kāi)后轉小火，20分鐘后放入薏米，再次開(kāi)鍋后，轉小火慢燉1個(gè)小時(shí);

　　4. 關(guān)火前5分鐘放鹽調味即可。

　　奶白鯽魚(yú)薏米湯

　　原料：薏米、鯽魚(yú)、枸杞、小香蔥、姜、鹽、料酒

　　做法：

　　1. 鯽魚(yú)收拾干凈，然后抹些鹽在魚(yú)身上腌制5分鐘，薏仁洗凈，用水提前浸泡半天備用;

　　2. 用廚房紙把處理好的鯽魚(yú)表面吸干水分，鍋里抹上一層油，放鯽魚(yú)入鍋中，開(kāi)小火慢煎，煎透一面后，翻面繼續煎;

　　3. 待鯽魚(yú)煎好后，放入開(kāi)水、香蔥、姜片、料酒，保持大火滾5分鐘，直至湯水變白;

　　4. 然后把浸泡好的薏米倒入湯中，再次煮滾后，調成小火燉1個(gè)小時(shí);

　　5. 最后出鍋前兩分鐘放入提前泡好的枸杞，放鹽即可，喝時(shí)可撒些小香蔥花點(diǎn)綴。

　　枸杞雞骨草豬橫脷湯

　　原料：雞骨草、豬橫脷、瑤柱、姜片、枸杞

　　做法：

　　1. 豬橫脷切塊出水備用;

　　2. 放入所有材料下鍋，大火半小時(shí)，轉小火1小時(shí)即可下鹽調味。

　　土茯苓魚(yú)骨湯

　　原料：魚(yú)骨、土茯苓、云苓、蜜棗、鹽、玉竹、淮山、油

　　做法：

　　1. 魚(yú)骨用鹽腌制30分鐘后，煎香備用;

　　2. 把茯苓、土茯苓、玉竹、淮山、蜜棗放到煲里煲10分鐘;

　　3. 加入魚(yú)骨慢火煲1.5小時(shí);

　　4. 熄火前加入適量的食鹽調味即可。

　　烏豆桂圓紅棗湯

　　原料：烏豆、桂圓、紅棗、糖

　　做法：

　　1. 將烏豆、紅棗洗凈;

　　2. 將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中，再加入3碗清水，文火煎制;

　　3. 待清水熬至三分之二，去掉湯面浮渣，加糖即可。

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