2017年最新春分養生護肝胃保健法

　　春分是一年四季中陰陽(yáng)平衡、晝夜均等、寒溫各半的時(shí)期，所謂"春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平。下面是小編為大家分享2017年最新春分養生護肝胃保健法，歡迎大家閱讀瀏覽。

　　不同體質(zhì)春分養生原則

　　平和體質(zhì)，即正常體質(zhì)，春分養生注意飲食搭配合理即可。

　　氣虛體質(zhì)，表現為虛弱，感到疲勞，常出虛汗，容易感冒。除了飲食上調養，還應適量運動(dòng)以補氣養虛。

　　陽(yáng)虛體質(zhì)，表現為手腳怕冷，胃部怕冷。春分本來(lái)應是陰陽(yáng)平衡的時(shí)期，但陽(yáng)虛之體，陽(yáng)弱不能與陰平衡，容易發(fā)生腹瀉，應該科學(xué)膳食，注意溫補。

　　陰虛體質(zhì)，表現為皮膚干燥，手腳心發(fā)熱，臉潮紅，眼睛干澀，口易渴，大便易干結�？沙渣c(diǎn)鴨肉蓮藕湯、百合、芝麻。

　　瘀血體質(zhì)，表現為有黑眼圈，女性痛經(jīng)，年齡大的人血液黏稠，皮膚易出現瘀血斑點(diǎn)。適合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

　　濕熱體質(zhì)，表現為易生粉刺和暗瘡，有口臭，小便黃�？蛇m量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黃瓜、苦瓜、通心菜。

　　氣郁體質(zhì)，表現為情緒低落，易失眠�？梢院刃〔窈鷾�、黃花菜雞蛋湯、麥片牛奶。此外，郊游踏春很有效果。

　　痰濕體質(zhì)，表現為人較肥胖，感覺(jué)肢體困重。該體質(zhì)的人應多吃點(diǎn)冬瓜、蘿卜、海藻、海帶和薏米。

　　過(guò)敏體質(zhì)，易起蕁麻疹，易過(guò)敏。這種體質(zhì)的人應少吃海鮮與辛辣刺激之物，少飲白酒。

　　食療法養護肝胃

　　春分屬仲春，此時(shí)肝氣旺，腎氣微，故在飲食方面要戒酸增辛，助腎補肝，同時(shí)，由于肝氣旺，易克脾土，雨水較多，易生濕，因此飲食方面同時(shí)也要注意健運脾胃，健脾祛濕。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、雞肉、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等，同時(shí)也可結合藥膳進(jìn)行調理。

　　山藥扁豆鯉魚(yú)湯：

　　白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚(yú)1條(約500克)。先將鯉魚(yú)剖腹，去鱗、鰓及內臟、洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時(shí)，加入精鹽、紹酒適量調味即成。有健脾胃祛潮濕的功效。

　　茯苓粥：

　　茯苓15克，粳米200克，冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈，一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開(kāi)后改小火煮至粥熟米爛，調入冰糖略煮 即成。有健脾利濕的功效。

　　太子參大棗陳皮茶：

　　太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放入砂鍋內，加適量水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。

　　豬肚白術(shù)湯：

　　豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時(shí)，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用于脾胃虛寒的人。

　　菊花粥：

　　菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

　　梅花粥：

　　取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。

　　桑葚粥：

　　桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

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