淺議關(guān)于提高高職雙語(yǔ)教學(xué)效果的教學(xué)形式問(wèn)題探討及論文
【論文關(guān)鍵詞】雙語(yǔ)教學(xué)效果 保持型教學(xué) 教學(xué)形式 學(xué)習主動(dòng)性
【論文摘要】全球化背景下，高職院校對專(zhuān)業(yè)課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，有助于學(xué)生獲得該領(lǐng)域的最新觀(guān)點(diǎn)和理念，也有利于學(xué)生具備全球視野和良好的英語(yǔ)溝通能力，為其今后的職業(yè)發(fā)展奠定一定的基礎，但目前各個(gè)院校的雙語(yǔ)教學(xué)效果不盡理想。本文以國際商務(wù)課程為例，就如何提高高職雙語(yǔ)教學(xué)效果，在教學(xué)形式問(wèn)題上進(jìn)行了相關(guān)探討并應用。
21世紀，隨著(zhù)經(jīng)濟全球化的深入以及中國企業(yè)在世界經(jīng)濟舞臺上的表現日益突出，中國的各行各業(yè)越來(lái)越需要即懂得專(zhuān)業(yè)知識，又具備國際視野和英語(yǔ)溝通能力的人才。而高職院校是培養各行各業(yè)高級應用型人才的地方，在經(jīng)濟全球化的背景下，更應該注重對學(xué)生國際化職業(yè)素養的培養。
國際商務(wù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設的國際商務(wù)課程，由于其課程內容的外向性特點(diǎn)，更是決定了其被開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的必然性。我校已對該課程施行了多輪雙語(yǔ)教學(xué)。在該課程的雙語(yǔ)教學(xué)中，使用了國外的原版教材，讓學(xué)生接觸了該課程領(lǐng)域的最新觀(guān)點(diǎn)和理念，并接受世界多元文化的熏陶，并有利于學(xué)生具備全球視野和良好的英語(yǔ)溝通能力，為其今后的國際化職業(yè)發(fā)展奠定較好的專(zhuān)業(yè)基礎，也為其適應今后全球化背景下的人生發(fā)展作好相關(guān)鋪墊。
一、雙語(yǔ)教學(xué)的含義和教學(xué)形式
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根據《朗曼應用語(yǔ)言學(xué)詞典》的定義，雙語(yǔ)教學(xué)（ bilingual education）是指在專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中，用非母語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)。這里的雙語(yǔ)教學(xué)由“專(zhuān)業(yè)課程”和“非母語(yǔ)”二個(gè)要素構成，缺一不可。目前，在中國的高校雙語(yǔ)教學(xué)，非母語(yǔ)主要是英語(yǔ)。因此，我們所講的雙語(yǔ)，主要是對專(zhuān)業(yè)課程用英語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)。
�。ǘ╇p語(yǔ)教學(xué)總的教學(xué)形式
根據《朗曼應用語(yǔ)言學(xué)詞典》的分類(lèi)，雙語(yǔ)教學(xué)形式主要分為以下三種：
1.浸入型雙語(yǔ)教學(xué)：即學(xué)校使用一種不是學(xué)生在家使用的語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)；
2.保持型雙語(yǔ)教學(xué)：即學(xué)生剛進(jìn)入學(xué)校時(shí)使用母語(yǔ)， 然后逐漸地使用第二語(yǔ)言進(jìn)行部分學(xué)科的教學(xué)， 其它學(xué)科仍使用母語(yǔ)教學(xué)；
3.過(guò)渡型雙語(yǔ)教學(xué)：即學(xué)生進(jìn)入學(xué)校以后部分或全部使用母語(yǔ)， 然后逐步轉變?yōu)橹皇褂玫诙Z(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)。
三者中，浸入型的教學(xué)要求最高，其次為過(guò)渡型，最后為保持型。在課堂上使用英語(yǔ)的比重也應該是浸入型最高，其次為過(guò)渡型，最后為保持型。
二、目前影響中國高職雙語(yǔ)教學(xué)效果的幾大問(wèn)題
目前許多高職院校都實(shí)施了一些雙語(yǔ)課程教學(xué)，但幾年下來(lái)實(shí)施效果不盡理想。究其原因，應是以下問(wèn)題所致：
1.雙語(yǔ)教學(xué)目標設定過(guò)高，脫離實(shí)際，完成難度大；
2.學(xué)生水平參差不齊，教學(xué)節奏較難把握；
3.原版教材難度過(guò)大，與高職學(xué)生的基礎不相匹配；
4.師資問(wèn)題等等。
三、改進(jìn)高職雙語(yǔ)教學(xué)效果的教學(xué)形式探討——以國際商務(wù)課程為例
�。ㄒ唬┻x擇適合高職的教學(xué)形式——保持型教學(xué)模式
經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐探索表明，在高職專(zhuān)業(yè)課程的雙語(yǔ)教學(xué)中，應首先降低教學(xué)要求，對高職學(xué)生采用較低層次的雙語(yǔ)教學(xué)模式——保持型教學(xué)模式，這是鑒于目前高職院校的雙語(yǔ)教學(xué)基礎決定的：
1.實(shí)施對象——高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎比較薄弱
相對于本科學(xué)生而言，高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎比較薄弱，因此其雙語(yǔ)學(xué)習的能力較弱。要使這樣的學(xué)生，突然在某個(gè)課程中完全浸入用英語(yǔ)學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，不大可能。
2.實(shí)施外圍環(huán)境——中國的英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境不具備開(kāi)展浸入式教學(xué)
中國的英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境與傳統的雙語(yǔ)教學(xué)國家如印度和新加坡的不能類(lèi)比，若在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中若采用高難度的浸入型教學(xué)模式，不大現實(shí)。過(guò)渡型教學(xué)模式也不適合高職層次的學(xué)生。
3.高職雙語(yǔ)教學(xué)項目并沒(méi)有全面鋪開(kāi)
目前，很多高職院校只在某些課程開(kāi)設了雙語(yǔ)教學(xué)試點(diǎn)，并沒(méi)有全面鋪開(kāi)。這樣的狀況也決定了只能使用保持型雙語(yǔ)教學(xué)模式。
4.雙語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)手段的定位——教學(xué)手段
英語(yǔ)作為一種語(yǔ)言，其本質(zhì)就是工具。在對專(zhuān)業(yè)課實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)教學(xué)只是一種手段，專(zhuān)業(yè)內容和知識的掌握才是課程主要教學(xué)目標。因此，高職雙語(yǔ)教學(xué)中，判斷項目的優(yōu)劣標準不應該以在雙語(yǔ)教學(xué)中使用多少百分比的英語(yǔ)作為判斷標準，而應該根據學(xué)生實(shí)際情況，選擇最合適他們的雙語(yǔ)教學(xué)模式，看最后掌握的教學(xué)效果如何。
以國際商務(wù)課程的雙語(yǔ)教學(xué)為例，課程教學(xué)中采用了100%的英語(yǔ)原版教材，這有利于學(xué)生接受?chē)庾钚碌膶?zhuān)業(yè)理念，但卻加大了學(xué)生的學(xué)習難度。在日常的課程授課中，教師若也采用100%的英語(yǔ)教學(xué)，估計大部分的學(xué)生最后將學(xué)而懵懂，不解，最后一無(wú)所獲，這就與雙語(yǔ)教育的初衷背道而馳。
因此，對高職專(zhuān)業(yè)學(xué)生的雙語(yǔ)教學(xué)，總的采取保持式教學(xué)形式比較恰當。
�。ǘ┳⒅匾詫W(xué)生為主體的其他多種教學(xué)形式使用——以國際商務(wù)課程為例
雙語(yǔ)教學(xué)難度較大，在教學(xué)中，若無(wú)法調動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習興趣，則更加無(wú)法保證教學(xué)效果。因此，教師應通過(guò)各種教學(xué)辦法，調動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習積極性。
鑒于國際商務(wù)課程內容的開(kāi)放性和外延性，在該課程的雙語(yǔ)教學(xué)中，教師曾使用以下教學(xué)形式來(lái)調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性，注重學(xué)生參與學(xué)習活動(dòng)的主體性，從而使學(xué)生克服了學(xué)習雙語(yǔ)的畏難情緒，取得了較好的雙語(yǔ)教學(xué)效果。
1.分組辯論（英語(yǔ)）
關(guān)于全球化的利弊爭論和關(guān)于貨幣體系改革方向等主題，都可以作為課程的辯論主題。一方面讓學(xué)生掌握相關(guān)的知識點(diǎn)，開(kāi)拓自己視野，形成自己觀(guān)點(diǎn)，另一方面，通過(guò)外文資料的查詢(xún)，提高專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的運用能力。辯論前，讓學(xué)生查資料，做好相關(guān)準備。辯論中用英語(yǔ)進(jìn)行辯論。
2.分組作主題研究，并用英語(yǔ)完成PPT匯報
關(guān)于國際貿易理論、貿易政策、對外直接投資和貨幣體系等問(wèn)題，都可以讓學(xué)生去作進(jìn)一步的主題研究 。首先把學(xué)生分成幾組，就所選擇的主題，讓學(xué)生去搜集相關(guān)的資料，然后在課堂上由小組成員共同用英語(yǔ)向全班同學(xué)作PPT匯報。
3.網(wǎng)絡(luò )平臺的學(xué)習、交流
由于雙語(yǔ)教學(xué)難度大，教學(xué)節奏較難把握，教學(xué)進(jìn)度較慢，教師經(jīng)常會(huì )覺(jué)得課內教學(xué)課時(shí)不夠。因此，教師可利用網(wǎng)絡(luò )平臺，如建立網(wǎng)絡(luò )課程等形式，加強與學(xué)生的課外交流。也可把學(xué)生平時(shí)的作業(yè)成果放在網(wǎng)絡(luò )平臺上展示，這樣一方面可以提高學(xué)生的學(xué)習成就感，另一方面也會(huì )進(jìn)一步督促他們注重其作業(yè)的完成質(zhì)量。
4.配套習題集的編寫(xiě)和合理使用
雙語(yǔ)教學(xué)中，使用國外的原版教材固然很好，可以讓學(xué)生接觸該課程的國際上的最新觀(guān)點(diǎn)和思想，接受多元文化的熏陶，但因其的稀少，可供選擇的余地不多。特別是針對高職學(xué)生層次而言，基本沒(méi)有難度相當的教材可供選擇。因此，課程教學(xué)中，教師可選擇盡量合適的原版教材，其不足性，如教學(xué)內容的深度和廣度，可由授課教師根據課程的教學(xué)目標設定和學(xué)生的基礎程度編寫(xiě)合適的配套習題集，引導學(xué)生完成相關(guān)的教學(xué)任務(wù)，從而達到設定的教學(xué)目標要求。
總之，高職雙語(yǔ)教學(xué)的難度雖然較大，但可以通過(guò)選擇適合高職的保持型教學(xué)形式，及其他多種調動(dòng)學(xué)生學(xué)習積極性的教學(xué)形式等等手段，切實(shí)提高高職雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)效果。
參考文獻：
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