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校企合作模式下的生物工程創(chuàng )新教學(xué)論文
在爭創(chuàng )雙一流號召下，地方性高校對應用型人才的培養已成為了現代急需解決的核心任務(wù)。針對企業(yè)的不同需求，如何培養出高效，實(shí)操能力強的人才是當今大學(xué)轉型研究的重點(diǎn)任務(wù)之一［1］。怎樣更好提高學(xué)生的實(shí)踐能力，做到與企業(yè)接軌，實(shí)現人才的無(wú)縫連接，除了理論教學(xué)的指導外，實(shí)驗課程作為承接培養的終極任務(wù)，在時(shí)代需求的潮流中需要擔負起重要責任。傳統實(shí)驗教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題(如教學(xué)內容與企業(yè)脫節、教師創(chuàng )新思維的缺乏、考試評價(jià)的不合理)嚴重限制了學(xué)校對人才的培養［2］，如何針對存在的問(wèn)題，構建科學(xué)與高效的實(shí)驗教學(xué)體系，推動(dòng)學(xué)校對創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)型人才的培養，是當前實(shí)驗教學(xué)迫切需要解決的問(wèn)題。如何有機的將傳統實(shí)驗教學(xué)存在的問(wèn)題改革創(chuàng )新，構筑出應用型人才培養體系，實(shí)現最終的教育目標對今后學(xué)生走入社會(huì )能夠科學(xué)的分析問(wèn)題，具備一定的自我解決問(wèn)題的能力具有重要意義。本文以化學(xué)與生物工程學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗教學(xué)為例，探討基于應用型人才培養的創(chuàng )新實(shí)驗教學(xué)改革。
1提高認識，強化基礎實(shí)驗;增加創(chuàng )新實(shí)驗(地方特色實(shí)驗)
實(shí)驗作為一門(mén)基礎課程是理論課實(shí)踐的具體體現。由于傳統觀(guān)念的認知偏頗，使得實(shí)驗課程與理論教學(xué)出現了分割，沒(méi)有很好地認識到實(shí)驗課程的重要性。這種認知在學(xué)生中也普遍存在，學(xué)生簡(jiǎn)單的認為實(shí)驗課只是機械性的操作，對基礎實(shí)驗沒(méi)有深入的了解，基于此種認識的存在導致開(kāi)設的實(shí)驗課程在實(shí)際操作中沒(méi)有達到理想的效果與目標。為了能夠更好地實(shí)現實(shí)驗教學(xué)的培養目標，筆者認為首先要在思想上強化認識，只有正確的看待實(shí)驗課程的重要性才能認真對待基礎實(shí)驗。其次要加大實(shí)驗內容的革新，將傳統經(jīng)典實(shí)驗內容與地方應用需求結合。在制定教學(xué)計劃時(shí)，應充分考慮實(shí)驗基本技能的訓練及創(chuàng )新能力的培養，不能只注重其中的任何一方面，同時(shí)要充分發(fā)揮學(xué)生的自主空間，讓其自己查閱相關(guān)文獻，制定實(shí)驗計劃，解決實(shí)驗問(wèn)題。地方院校培養的人才主要為當地經(jīng)濟建設服務(wù)，為使實(shí)驗教學(xué)內容契合應用型人才培養這一目標，實(shí)驗教師可以自編基礎化學(xué)實(shí)驗教材以服務(wù)于當地，將課堂教學(xué)與當地生產(chǎn)、企業(yè)需求有機的結合。具體實(shí)施過(guò)程如下:調研當地企業(yè)，通過(guò)實(shí)地考察，了解企業(yè)所需人才基本標準。組織學(xué)生參觀(guān)企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間，體驗實(shí)驗課程與生產(chǎn)企業(yè)之間的聯(lián)系。如去我校合作基地:恒偉藥業(yè)、東健阿膠、果秀食品等企業(yè)學(xué)習合成、分離、純化及檢測相關(guān)物質(zhì)的基本要求。然后確定與實(shí)驗教學(xué)內容密切相關(guān)的來(lái)自生產(chǎn)實(shí)際的、能激發(fā)學(xué)生興趣的材料為“專(zhuān)題實(shí)驗”內容。銀杏內脂的提取與分離、槐米精油提取、基礎藥物的制備等專(zhuān)題實(shí)驗。通過(guò)學(xué)生的課前調研，從被動(dòng)學(xué)習到主動(dòng)研究。當完成這一專(zhuān)題實(shí)驗時(shí)，學(xué)生學(xué)到的已不是互不相關(guān)的基本操作實(shí)驗，而是一個(gè)較為完整的解決問(wèn)題的方法體系。所學(xué)內容可作為實(shí)訓的一部分，為今后的就業(yè)奠定良好的基礎。
2對于經(jīng)典的合成方法與實(shí)驗技巧我們注重教師創(chuàng )新能力的培養
2．1教學(xué)理念的創(chuàng )新(教師主體，學(xué)生客體互轉)
一是在傳統教學(xué)過(guò)程中，教師與學(xué)生一直是作為教學(xué)主體與客體的存在。作為實(shí)驗課，完全可以將學(xué)生與教師的角色互轉，通過(guò)學(xué)生提前預習、觀(guān)摩視頻教學(xué)或者借助當今流行的虛擬仿真實(shí)驗平臺對基礎有機實(shí)驗進(jìn)行預實(shí)驗。這就要求學(xué)生自己深入思考，發(fā)散思維，將可能存在的問(wèn)題記錄下來(lái)在課堂上與老師探討，通過(guò)他們提前獲得關(guān)于實(shí)驗的理解與操作要領(lǐng)來(lái)與老師進(jìn)行探討，形成主客互換的教學(xué)模式，逐步改變以往創(chuàng )新實(shí)驗中學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習到主動(dòng)學(xué)習的狀態(tài)，形成創(chuàng )新實(shí)驗應具備的科研品質(zhì)與基本素養。二是擴展生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新實(shí)驗的功能，目前創(chuàng )新性實(shí)驗無(wú)論是在內容上還是在方案設計上都存在是側重基本技能的培養，還是提高科研能力的培養這種兩難的選擇。將基礎技能與科研素養對立起來(lái)，培養出的學(xué)生能力單一，不利于學(xué)生創(chuàng )新思維的培養。為了有效的將基礎技能與科研能力的培養二者有機結合起來(lái)，需要將實(shí)驗教學(xué)內容與地方經(jīng)濟發(fā)展相結合，將教師科研項目適當引入實(shí)驗教學(xué)，設計幾個(gè)綜合性、設計性大實(shí)驗。以我院為例，可以將銀杏提取與純化和永州異蛇蛇毒的提取作為綜合性實(shí)驗，這樣既能加強學(xué)生基本技能的培養又能促使部分熱愛(ài)科研的學(xué)生提前開(kāi)展科學(xué)研究。同時(shí)還能有效的將地方特色帶到課堂之中，加快學(xué)生對當地產(chǎn)業(yè)資源的了解，促進(jìn)產(chǎn)教融合。
2．2教學(xué)方法的創(chuàng )新
現代課堂教學(xué)應該盡量避免傳統式填鴨教學(xué)方法［3］，不能一味讓學(xué)生機械接收所傳授的知識而不加思考。針對本專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，我們可以多種方法并用，例如:過(guò)程啟發(fā)式教學(xué)法在教學(xué)過(guò)程中針對具體的問(wèn)題，教師頭腦中先有了一個(gè)結果(答案)，然后通過(guò)啟發(fā)式提問(wèn)，提出一個(gè)個(gè)的問(wèn)題，一步步引導學(xué)生向預設好的結果逼近，直到把這個(gè)結果問(wèn)出來(lái)。根據學(xué)生學(xué)習知識、技能所需要的高效思維方法，按思維流程設計相應的啟發(fā)式問(wèn)題，通過(guò)所設計的問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生思考，并逐步過(guò)渡到讓學(xué)生自己向自己提出問(wèn)題、自我啟發(fā)。從根本上解決了如何使學(xué)生學(xué)會(huì )學(xué)習、學(xué)會(huì )思考的問(wèn)題�；蛘咴诮虒W(xué)過(guò)程中加入元認知教學(xué)法、研究性學(xué)習指導法、治學(xué)型學(xué)習指導法等等［4－6］。讓學(xué)生通過(guò)元認知來(lái)調控自己的思維過(guò)程，改進(jìn)自己的思維活動(dòng)，使自己的思維能更加科學(xué)、和諧。然后讓學(xué)生能夠在教師的指導下完成怎樣提出問(wèn)題、怎么查閱相關(guān)資料、實(shí)驗怎么實(shí)施、如何解決問(wèn)題等;在此基礎上培養學(xué)生實(shí)驗興趣，幫助學(xué)生開(kāi)展課堂擴展研究，加強本專(zhuān)業(yè)內知識技能的積累，通過(guò)治學(xué)型學(xué)習來(lái)培養大批社會(huì )發(fā)展的專(zhuān)門(mén)人才［7］。以我校銀杏成分提取綜設性實(shí)驗為例:教師通過(guò)導向授課的方式提出所設課題，學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò )積極主動(dòng)查閱相關(guān)銀杏提取，成分分析，藥效檢驗等相關(guān)的資料，自行設計實(shí)驗方案，通過(guò)實(shí)踐，完成原材料的選取、產(chǎn)物的提取及提取物初功效的探究整個(gè)實(shí)驗過(guò)程。這種教學(xué)方法的改革，不僅可以將實(shí)驗教學(xué)內容與企業(yè)生產(chǎn)緊密聯(lián)系，還能契合企業(yè)生產(chǎn)需求，為企業(yè)培養高素質(zhì)的員工，實(shí)現校企之間的訂單式服務(wù)。
3實(shí)驗考核評價(jià)機制的創(chuàng )新
通過(guò)教學(xué)探索，我們在生物工程專(zhuān)業(yè)嘗試建立一種新的考核模式，將等級制(平時(shí)成績(jì))與百分制(考試操作)相結合，一定程度上避免了一次考試的最終定級，促進(jìn)了學(xué)生平時(shí)實(shí)驗的積極性。首先我們將實(shí)驗分為基本操作、設計型、綜合型三個(gè)類(lèi)型，然后通過(guò)循序漸進(jìn)的方式對學(xué)生的實(shí)驗技能進(jìn)行各項評分作為平時(shí)成績(jì)，具體評判分別以?xún)?yōu)、良、中、及格、不及格五個(gè)等級形式記錄，優(yōu):90分以上;良:90～80分;中:80～70分;及格:70～60分;不及格:60分以下。最后讓學(xué)生設計兩個(gè)綜合性實(shí)驗作為操作考試，從實(shí)驗設計是否合理、操作是否可行性，實(shí)驗結果的準確性三個(gè)方面來(lái)確定考試百分制的權重得出最終評分。實(shí)驗設計合理性×30%+操作是否可行性×20%+實(shí)驗結果的準確性×50%=實(shí)驗考試百分制得分。學(xué)生最終實(shí)驗得分總成績(jì)=考試成績(jì)×30%+平時(shí)成績(jì)×70%，學(xué)生考核、考試成績(jì)60分以上或合格、及格可取得該實(shí)驗課程的學(xué)分。
4結語(yǔ)
創(chuàng )新是大學(xué)發(fā)展的動(dòng)力，也是大學(xué)教育的主題，在“創(chuàng )雙一流”背景下，依托我院各類(lèi)省、校級平臺，積極開(kāi)展實(shí)驗教學(xué)創(chuàng )新，將極大地促進(jìn)創(chuàng )新性、應用型人才的培養，為企事業(yè)單位輸送更多高素質(zhì)應用型人才。
參考文獻
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