黃瓜嫁接栽培技術(shù)

　　論文關(guān)鍵詞　黃瓜；嫁接；方法；

　　論文摘要　設施黃瓜栽培過(guò)程中，一直有兩大制約因素，就是產(chǎn)量低、易得病，而黃瓜嫁接恰恰能很好解決這一問(wèn)題。詳細介紹了黃瓜嫁接前的準備工作、嫁接方法以及如何優(yōu)化嫁接后的管理，以提高嫁接成活率。
　　
　　
　　黃瓜嫁接栽培就是利用南瓜等抗土傳病害的葫蘆科植物作鉆木，以黃瓜作接穗，利用嫁接苗進(jìn)行栽培。這種嫁接的好處，一是可防根位病害，特別是對防枯萎病效果十分顯著(zhù)。因為枯萎病菌不能侵染南瓜根系，所以換根栽培，枯萎病株可以降到20%以下，甚至根本不發(fā)病。二是南瓜根系發(fā)達，吸肥水能力強，嫁接后的黃瓜植株生長(cháng)旺盛，適應性強，可增加產(chǎn)量30%～50%，并能提早上市5～7d。
　　
　　1嫁接前的準備
　　主要嫁接栽培用的南瓜苗和黃瓜苗要培育適時(shí)，嫁接一般在出苗后7～8d進(jìn)行。黃瓜、南瓜幼苗2片子葉都充分展開(kāi)，真葉還沒(méi)萌生，苗高達4～5cm，葉色由黃轉綠時(shí)嫁接便于操作，一般成活率可達95%。如果過(guò)早嫁接，因幼苗太小，不易操作；如果嫁接過(guò)晚，因幼苗組織老化，成活率不高。
　　育苗方式有三種：一是用無(wú)土育苗法育黃瓜和南瓜子葉苗，嫁接時(shí)將子葉苗拔出，然后一對苗一對苗地在水碗中嫁接，嫁接好后再移到苗床中。二是用紙袋、塑料缽育苗，將黃瓜和南瓜苗挨著(zhù)育在一起，然后進(jìn)行靠接。三是用營(yíng)養土方法育苗，嫁接時(shí)將苗拔起集中以插接法嫁接。
　　育苗時(shí)要注意：一要先播南瓜，過(guò)2～3d再播黃瓜，因南瓜生長(cháng)較慢，相差2～3d，嫁接時(shí)正好兩者子葉都同時(shí)展開(kāi)；二要分2～3批育苗，順延1～2d，以便陸續進(jìn)行嫁接；三要適當提高育苗溫度，使子葉下胚軸伸長(cháng)脖，便于嫁接時(shí)操作。
　　
　　2 嫁接方法
　　2.1插接
　　先用細竹簽將南瓜生長(cháng)點(diǎn)去掉，然后沿1片子葉與莖成45°角穿刺。要嚴格掌握刺深度，不要穿透莖壁，但太淺也影響成活。接著(zhù)在黃瓜近子葉處向下斜切莖部，最后將黃瓜莖切口朝下插入南瓜穴孔，其深度與穿刺孔相同。
　　2.2靠接
　　先取南瓜苗，去掉生長(cháng)點(diǎn)，保持子葉完好，在其下1cm處，用刮臉刀片斜向下切，切口長(cháng)1.5cm，呈舌狀，橫向深度不超過(guò)莖粗1/2；再取黃瓜苗，在同樣位置，從下向上切一同樣切口；最后將黃瓜舌狀部分插入南瓜切口內，使2個(gè)舌狀物吻合，用乳膠條纏住，栽入育苗床。
　　2.3切接
　　南瓜苗按上述方法切成舌狀口，然后取洗凈根部的黃瓜苗，把莖削切成斜面，最后把黃瓜苗莖切口朝下插入南瓜切口，使黃瓜莖切口與南瓜切口舌狀物吻合，用乳膠條纏好或用新式嫁接塑料卡攝住，栽入苗床。
　　嫁接時(shí)應注意使黃瓜與南瓜幼莖的形成層相吻合，這樣才能保證成活。黃瓜苗莖比南瓜苗莖細，嫁接時(shí)不要使黃瓜莖插入南瓜切口中央，要保證切口一側靠齊相吻合。
　　
　　3嫁接后
　　嫁接成活率的高低與嫁接后的管理技術(shù)有著(zhù)非常重要的關(guān)系，必須創(chuàng )造一個(gè)適宜的溫、光、水、氧，才能保證嫁接傷口的愈合與生長(cháng)。
　　3.1溫度
　　黃瓜嫁接愈合最佳溫度為25℃，一般嫁接后3～5d保持白天24～26℃，夜間18～20℃；3～5d以后通風(fēng)，逐步降溫，保持白天22～24℃，夜間12～15℃。
　　3.2濕度
　　嫁接苗床的空氣濕度必須維持在一個(gè)較高的水平，一般為85%～95%；土壤濕度不宜過(guò)高，否則容易造成嫁接苗根系腐爛。因此，嫁接后不宜大水漫灌。另外，大水漫灌容易導致傷口被土傳病菌感染，還會(huì )提高接穗氣生根的發(fā)生率。
　　3.3光照
　　要進(jìn)行遮光，降低溫度，保持濕度，提高接穗的成活率。通常采取隔2條揭1條的覆蓋法，形成花蔭，夜間要全覆蓋進(jìn)行保溫，隨著(zhù)嫁接傷口的愈口，3d后可早晚揭，中午蓋，7～8d后不再遮光。
　　3.4及時(shí)斷根與去萌蘗
　　砧木苗生長(cháng)點(diǎn)去掉后，會(huì )促進(jìn)不定芽的萌發(fā)，如不及時(shí)去掉，將會(huì )影響對接穗的養分與水分供應，應每2～3d檢查1次，防止側芽長(cháng)成。采用靠接法嫁接的黃瓜苗，要在嫁接后10d左右，用刀片將黃瓜胚軸切斷，并拔出根莖。斷根晚，黃瓜根系在土中易遭受枯萎病菌侵染，病苗可向上侵染達1m左右，使嫁接失��；另外，黃瓜葉片制造的養分會(huì )大量向黃瓜根系，影響嫁接苗的生長(cháng)速度。
　　3.5防治黃瓜根結線(xiàn)蟲(chóng)
　　根結線(xiàn)蟲(chóng)除自身危害外，還可或誘發(fā)某些真菌性和細菌性病害，導致根系腐爛、嫁接植株枯萎，可用劑灌根，保證嫁接成活率。
　　
　　參考文獻
　　[1] 錢(qián)小強.淮肥地區冬春茬黃瓜嫁接育苗技術(shù)[J].現代科技（上半月），2005（11）：13-14.
　　[2] 邱建偉.提高黃瓜嫁接成活率經(jīng)驗談[J].蔬菜，2003（12）：38.
　　

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