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試論高職國際貿易專(zhuān)業(yè)實(shí)訓模式之創(chuàng )新論文
摘要:高職國際貿易專(zhuān)業(yè)培養的是應用型人才,應該突出理論與實(shí)踐相結合的特色。建設實(shí)訓基地、開(kāi)展實(shí)訓教學(xué)是國際貿易專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)發(fā)展的大勢所趨。突破傳統模式,運用創(chuàng )新思維,探索新的實(shí)訓模式,是完善專(zhuān)業(yè)實(shí)訓功能、提高專(zhuān)業(yè)實(shí)訓效果的必由之路。
關(guān)鍵詞:高職:國際貿易專(zhuān)業(yè):實(shí)訓模式;創(chuàng )新
高職國貿專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新實(shí)訓模式的必要性
創(chuàng )新實(shí)訓模式是由國貿實(shí)訓教學(xué)基本規律決定的國貿專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)主要進(jìn)行國際貿易理論與實(shí)務(wù)的基本知識、規則及一般業(yè)務(wù)流程的講授,在其他實(shí)踐教學(xué)環(huán)節中著(zhù)重進(jìn)行專(zhuān)業(yè)能力和素質(zhì)培養,單證制作審核、外貿磋商簽約、全套業(yè)務(wù)程序操作、風(fēng)險防范管理等實(shí)務(wù)訓練可放在進(jìn)出口模擬實(shí)驗室、實(shí)習基地進(jìn)行此。要設計科學(xué)合理的教學(xué)環(huán)節,加強全方位、多功能的教學(xué)平臺體系建設,加強實(shí)務(wù)實(shí)訓教學(xué)的過(guò)程控制,以實(shí)現實(shí)訓教學(xué)的各種功能模擬實(shí)訓模式是符合實(shí)訓教學(xué)規律的,是實(shí)訓教學(xué)的重要補充。
傳統的校內實(shí)訓模式單一實(shí)訓基地不足加強職業(yè)教育實(shí)訓基地建設,是提高職業(yè)人才培養質(zhì)量的根本保障然而實(shí)訓室建設往往成為文科商貿類(lèi)職業(yè)院校國貿專(zhuān)業(yè)的教學(xué)“瓶頸”一方面,學(xué)校對文科實(shí)訓基地投入不足,另一方面,國貿專(zhuān)業(yè)實(shí)訓模式單一,一般是按敦師給的題目枯燥地填寫(xiě)單據或簡(jiǎn)單地進(jìn)行角色扮演等等圍貿專(zhuān)業(yè)實(shí)訓室應該結合企業(yè)背景,以企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)為內容進(jìn)行實(shí)訓這就要求構建多樣化的、新穎的實(shí)訓模式。
校外實(shí)訓資源有限,校企合作實(shí)施困難根據我國的國情,結合教育規律和國貿行業(yè)特點(diǎn),確立具有中周特色的“學(xué)校企業(yè)本位”職教模式已經(jīng)刻不容緩高職院校需要企業(yè)的支持,實(shí)行校企合作,然而,傳統的模式大多以參觀(guān)企業(yè)或市場(chǎng)調研等為主,由于學(xué)生人數較多,想真上E參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理較難實(shí)現世界金融危機及大學(xué)擴招后實(shí)習量大增等問(wèn)題也困擾著(zhù)企業(yè),F階段,圍貿領(lǐng)域分工比較細致,多為中小型企業(yè),校外合作難以滿(mǎn)足眾多高職學(xué)生的實(shí)訓需求。
由此可見(jiàn),針對高職院校實(shí)訓資源不足的現狀,加強軟件投入,開(kāi)創(chuàng )模擬實(shí)訓模式,為學(xué)生提供多樣化的實(shí)訓機會(huì ),已成為當務(wù)之急。
高職國貿專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)訓模式的設想
結合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)并具體到相關(guān)的核心課程,國貿專(zhuān)業(yè)可以聯(lián)系實(shí)際操作,構建系統的模擬實(shí)訓模式,通過(guò)簡(jiǎn)單的硬件實(shí)訓平,配合專(zhuān)業(yè)核心課程,結合實(shí)際工作,以企業(yè)實(shí)際發(fā)生的進(jìn)出口業(yè)務(wù)為教學(xué)內容,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習的主觀(guān)能動(dòng)性。要突出國貿專(zhuān)業(yè)學(xué)生的核心技能,增強學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,由教師講解向學(xué)生動(dòng)手操作、教師輔導轉變,由以教帥為中心向以學(xué)生為中心轉變要讓學(xué)生在真實(shí)的業(yè)務(wù)中摸爬滾打,實(shí)現與企業(yè)“無(wú)縫”對接,更好地提高專(zhuān)業(yè)就業(yè)對口率,為企業(yè)培養合格人才,減少企業(yè)二次培訓員工的成本要以“學(xué)校企業(yè)本位”為出發(fā)點(diǎn)。推崇職業(yè)教育的兩種文化,即校園文化和企業(yè)文化要以國貿專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)訓室的建設彌補高職學(xué)生缺乏在真實(shí)環(huán)境中的鍛煉機會(huì )的缺憾。
高職國貿專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)訓模式的特點(diǎn)
突破傳統模式,大膽運用創(chuàng )新思維,探索新的實(shí)訓模式,國貿專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)訓模式具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
基本設施投入簡(jiǎn)單傳統的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓強調校企合作和實(shí)訓基地建設,這對資金緊缺的高職院校而言是一個(gè)很大的困難。模擬實(shí)訓模式提倡簡(jiǎn)單的硬件投入,充分利用學(xué)校的操場(chǎng)、教室、桌椅、電腦、電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )等作為基礎設施,采用創(chuàng )新的實(shí)訓模式和架構組織學(xué)生實(shí)訓。
以流程圖和責任分工圖為核心模擬實(shí)訓模式以流程圖為核心,通過(guò)教師的講解使學(xué)生簡(jiǎn)明地了解工作順序和前后聯(lián)系,熟悉工作流程以后進(jìn)行操作,將課堂上所學(xué)的理論知識通過(guò)工作實(shí)訓運用到實(shí)踐中學(xué)生通過(guò)責任分工圖明確職責,不僅可了解彼此的工作流程,而且可學(xué)會(huì )相互溝通與合作。
實(shí)現全員參與傳統的實(shí)訓模式需要企業(yè)的合作,而一般中小型企業(yè)的規模無(wú)法使眾多的高職學(xué)生都能得到訓練的機會(huì )模擬實(shí)訓模式可在校內完成實(shí)訓,學(xué)生通過(guò)小組的形式開(kāi)展實(shí)訓,既能提高團隊合作精神,義可以實(shí)現全員參與。
便于教師輔助指導模擬實(shí)訓模式對指導教師提出了更高的要求,從模式的設計、流程圖的規劃、責任的分工到最后的評估審核,教師必須具有較高的實(shí)踐能力。簡(jiǎn)單地說(shuō),教師相當于企業(yè)的管理者,學(xué)生相當于新人職的員工,所以教師的指導將起到重要的作用。
強調學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的運用模擬實(shí)訓模式是依據相關(guān)的課程并聯(lián)系實(shí)際業(yè)務(wù)設計的,重點(diǎn)在于使學(xué)生懂得如何將書(shū)本的知識轉換到工作中,使學(xué)生掌握基本技能學(xué)生處在特定的環(huán)境中,為了完成某項工作而進(jìn)行實(shí)踐,可以在提高學(xué)習興趣的同時(shí)掌握專(zhuān)業(yè)技能。
提高學(xué)生綜合素質(zhì)模擬實(shí)訓模式強調學(xué)生的綜合能力培養,處處要求團隊合作及各部門(mén)溝通,學(xué)生要像在企業(yè)工作那樣學(xué)會(huì )處理各種緊急情況,在教師的指導下按時(shí)按量地完成工作國際貿易活動(dòng)要求學(xué)生具備較強的綜合素質(zhì),學(xué)生通過(guò)親身體驗,可以發(fā)現自己的不足之處并不斷改進(jìn)提高。
高職國貿專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)訓模式舉例
模擬交易會(huì )模式每年兩屆的廣州進(jìn)出口商品交易會(huì )是中國產(chǎn)品面向世界的窗口,圍貿專(zhuān)業(yè)的學(xué)生如果能進(jìn)入交易會(huì )實(shí)習,必定會(huì )增強知識運用的能力。但是由于學(xué)生眾多,參與實(shí)習的機會(huì )有限在校內組織模擬交易會(huì )的實(shí)訓,則能夠讓更多學(xué)生體驗到交易磋商環(huán)節的重要性可以在學(xué)校內模仿交易會(huì )的形式。用隔板把教室或房間分成不同的區域。分出各個(gè)展位,每個(gè)展位可設置樣品展臺及談判座椅,需要提供的基本設施包括展廳、參展商品、參展商產(chǎn)品目錄、談判桌等在實(shí)訓過(guò)程中,學(xué)生被分成小組。分別承擔主辦方、出口商及采購商(外賓)三種角色,按照流程圖的步驟及角色責任表操作。實(shí)訓結束后,教師可根據提交進(jìn)出口方簽訂的合同及主辦方的統計數據報告評定成績(jì),還可以讓表現優(yōu)秀的小組示范演練,讓其他學(xué)生評議,以便相互學(xué)習和提高。模擬交易會(huì )的實(shí)訓模式適用于《國際商務(wù)談判》、《國際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》等課程的實(shí)訓。通過(guò)實(shí)訓,學(xué)生親身體驗談判的過(guò)程,對談判流程、談判禮儀、談判技巧等可以有較深刻的領(lǐng)會(huì ),同時(shí),可以鍛煉學(xué)生的應變能力,是一種比較實(shí)用的實(shí)訓模式。
模擬外貿公司模式外貿公司是國貿專(zhuān)業(yè)學(xué)生最常接觸的一種企業(yè)形式,目前外貿公司規模普遍不大,學(xué)生通過(guò)學(xué)校組織參與企業(yè)實(shí)習的機會(huì )不多。因此?梢跃偷厝〔,通過(guò)學(xué)校的基本硬件設施引人企業(yè)進(jìn)出口項目,或者由專(zhuān)業(yè)教師設置模擬場(chǎng)景,組織學(xué)生完成相應的實(shí)訓。外貿公司模式的實(shí)訓基礎設施簡(jiǎn)單。主要是辦公室的基本設施,包括電腦、網(wǎng)絡(luò )、電話(huà)、傳真等。該實(shí)訓可將學(xué)生分成小組,分別承擔出口業(yè)務(wù)部人員、采購部人員及國內供應商等三種角色按照流程圖進(jìn)行具體操作,角色扮演可以通過(guò)電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )信件獲得所需的相關(guān)信息。實(shí)訓結束后,教師可根據提交的需求產(chǎn)品資料、英文報價(jià)單評定成績(jì)。模擬外貿公司的實(shí)訓模式,可用到《國際貿易實(shí)務(wù)》、《外貿函電》等課程的相關(guān)知識,通過(guò)該實(shí)訓,學(xué)生可以學(xué)習尋找客戶(hù)及合適的供應商的方法,學(xué)會(huì )運用商務(wù)函電往來(lái)進(jìn)行交易磋商,同時(shí),可以充分了解外貿公司的工作流程,學(xué)會(huì )與各部門(mén)相互配合,提高團隊合作精神。
模擬貨運代理模式貨運代理是新型國際貿易的一個(gè)重要形式,代理運輸工作是進(jìn)出口貿易流程的必經(jīng)環(huán)節貨運代理企業(yè)實(shí)操性強,且多為中小型規模,符合高職高專(zhuān)學(xué)生的就業(yè)方向。模擬貨運代理實(shí)訓也是以辦公室設備為基本設施,學(xué)生被分成小組,承擔模擬貨運代理企業(yè)內部相關(guān)部門(mén)的工作,根據業(yè)務(wù)流程圖進(jìn)行操作,實(shí)訓結束后,教師可依據提交的運費報價(jià)單、托運單、海運提單等評定成績(jì)與模擬貨運代理模式相關(guān)的課程有《外貿運輸與保險》、《國際物流》等。學(xué)生在實(shí)訓中可熟悉貨運代理的各項業(yè)務(wù),了解制作海運相關(guān)單據文件的方法,這些都是國際貿易專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須掌握的基本技能。
此外,還可以采用模擬海關(guān)基地模式、模擬跟單流轉模式等。以流程圖為核心,指導學(xué)生開(kāi)展外貿領(lǐng)域的各項專(zhuān)業(yè)實(shí)訓,在簡(jiǎn)單的基本設施的基礎上,教師可以在實(shí)驗室中講授并演示有關(guān)實(shí)務(wù)操作流程及單證制作,學(xué)生可以在實(shí)驗室中體驗進(jìn)出口業(yè)務(wù)員的工作,在教師的指導下,將所學(xué)的國際貿易理論知識與實(shí)際案例結合起來(lái)進(jìn)行模擬演練。
高職國貿專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)訓模式的問(wèn)題
國際貿易專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)訓模式的設想是可行的,對學(xué)生熟悉專(zhuān)業(yè)知識及提高對理論知識的轉化能力具有十分重要的意義。與此同時(shí),創(chuàng )新實(shí)訓模式的實(shí)施也面臨著(zhù)以下問(wèn)題:
前期軟件投入較大創(chuàng )新實(shí)訓模式簡(jiǎn)化了硬件設施的投入,可以在校內操作,但是。軟件的投入仍然較大。比如單證模板、流程圖、責任分工圖的制作等等。必須事先準備好教學(xué)輔助資料庫針對高職學(xué)生的特點(diǎn),教學(xué)輔助資料的收集對于開(kāi)展課程教學(xué)、落實(shí)各個(gè)教學(xué)環(huán)節是必不可少的。因此,應組織教師根據課程的特點(diǎn),收集、整理相關(guān)課程涉及的單、證、表、案例、工具書(shū)、參考書(shū)等實(shí)物資料和數據資料以及教學(xué)軟件、教學(xué)光盤(pán)、錄像帶、錄音帶等,積累一定的教學(xué)輔助資料。
缺乏專(zhuān)業(yè)指導教材校內的實(shí)驗或課堂上的實(shí)訓多以課本上的練習為核心,指導專(zhuān)業(yè)實(shí)訓的教材仍比較缺乏。這就對教材出版者提出了較高要求,首先,教材要符合社會(huì )實(shí)際:其次,教材要適應高職高專(zhuān)學(xué)生能力培養的要求;再次,教材內容要豐富,題型要新穎。開(kāi)發(fā)出圖文并茂、操作簡(jiǎn)單的專(zhuān)用業(yè)務(wù)實(shí)訓教材,可以對實(shí)訓起到良好的輔助作用。
對師資要求較高國際貿易實(shí)訓教學(xué)對師資和教學(xué)條件有特殊的要求,國際貿易實(shí)務(wù)實(shí)訓教學(xué)要將知識教育與能力教育緊密融合,實(shí)訓教師應既懂教學(xué)方法,具有扎實(shí)的教學(xué)功底,又具備豐富的國際商貿實(shí)戰經(jīng)驗,能進(jìn)行具體的外貿業(yè)務(wù)操作指導從以上的舉例中不難發(fā)現,從單據模板的制作到流程圖的設計及學(xué)生實(shí)訓表現的評估,都依賴(lài)專(zhuān)業(yè)教師這就要求專(zhuān)業(yè)教師不僅對書(shū)本理論知識要熟知,更需要有企業(yè)實(shí)踐工作經(jīng)驗。因此,應組織專(zhuān)業(yè)教師多參與企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)踐,提高實(shí)踐水平,從而更好地指導學(xué)生。
結合國際貿易專(zhuān)業(yè)的核心課程創(chuàng )新實(shí)訓模式對國際貿易專(zhuān)業(yè)的教學(xué)具有重要意義,是培養國際貿易應用型人才的必經(jīng)之路專(zhuān)業(yè)教師應該更多地將理論與實(shí)際聯(lián)系起來(lái),提高自身專(zhuān)業(yè)能力的水平,大膽創(chuàng )新,采用多種形式的實(shí)訓,提高學(xué)生的知識運用能力,為學(xué)生就業(yè)或創(chuàng )業(yè)奠定堅實(shí)的基礎。
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