【精選】揚州美食作文四篇

　　在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的揚州美食作文4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

揚州美食作文 篇1

　　東關(guān)街是揚州城里最具代表性的一條歷史老街，距今已有1200年的歷史，是“中國十大歷史文化名街”之一。東關(guān)街匯集了揚州傳統色彩濃厚的手工藝、特色小吃和商業(yè)老字號，它像是一塊巨大的磁鐵，不僅使外地游客聞名而至，同時(shí)也深深吸引了揚州本地人。每逢周末這里都是人山人海，熱鬧非凡。今天，我和爸爸、媽媽約好要來(lái)一次“東關(guān)街美食游”，好好嘗嘗老街的特色小吃。

　　一進(jìn)東關(guān)街，我就聞到了一股獨特的香味，香中帶臭、臭中透香。我順著(zhù)香味跑了過(guò)去，哦，原來(lái)是油炸臭豆腐!只見(jiàn)一位叔叔拿出幾塊白里帶黑的豆腐放到油鍋里炸，當豆腐外表變成金黃色時(shí)便撈上來(lái)，涂上一層秘制甜辣醬，一塊塊金燦燦、香噴噴的臭豆腐就出爐了!此時(shí)，一陣陣誘人的氣味又撲鼻而來(lái)，我的口水都快掉下來(lái)了!我趕緊買(mǎi)了一盒，小心翼翼地咬上一口，啊，里嫩外酥，真棒!我緊接著(zhù)吃第二塊，但嘴里卻還回味著(zhù)剛剛吃的那塊呢!不一會(huì )兒，一盒臭豆腐就被我吃得光光的了!

　　剛剛吃完臭豆腐，還沒(méi)走多遠，我的目光又聚焦到一只只活靈活現的生肖糖上。只見(jiàn)一位老爺爺右手拿了一把勺子，從一個(gè)碗里舀了一勺糖汁，在一個(gè)方形的冷板上輕輕畫(huà)出一對兔耳朵，然后又畫(huà)出了兔子的臉和身子。最后把一根小棒子放在上面，輕輕一按。呀!一只栩栩如生的小兔子就出現在我眼前。我忍不住買(mǎi)來(lái)嘗了一口：嗯，甜滋滋的.，美味極了!

　　東關(guān)街的特色美食還有很多，脆甜可口的切片糖、香軟順滑的豆腐腦、蓬松可愛(ài)的棉花糖……我真想一次吃個(gè)夠，可是媽媽不讓我再吃，生怕把我的小肚子吃壞了。所以我跟爸爸、媽媽約好下個(gè)星期繼續進(jìn)行“東關(guān)街美食游”。你也一起來(lái)嘗嘗吧!

揚州美食作文 篇2

　　揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng )新,柔合進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

　　揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時(shí),隨之也將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng )新,柔合進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的.特色,終于發(fā)展成為淮揚風(fēng)味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風(fēng)味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.

　　揚州的蛋炒飯,風(fēng)味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.

　　揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干凈,略浸后下鍋煮至熟透,無(wú)硬心,粒粒松散,松硬有度為宜.炒飯時(shí)要防止焦糊.烹調時(shí),將輔料炒成帶鹵汁的澆頭,鹵汁中加些醬油稱(chēng)之為(牙色炒),不加醬油稱(chēng)之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

揚州美食作文 篇3

　　這次我來(lái)到了揚州，說(shuō)到揚州，最有名的就是揚州的美食了，比如揚州炒飯，清燉獅子頭等等，揚州美食和瘦西湖300字作文。

　　今天一早，我們就來(lái)到了富春茶社，點(diǎn)了揚州炒飯，清燉獅子頭，大煮干絲，肉包。這一餐，有入口即化的清燉獅子頭，有麻辣爽口的大煮干絲，有回味無(wú)窮的.灌湯包，接下來(lái)我們要去瘦西湖。

　　瘦西湖，位于揚州市北郊，現有游覽區面積100公頃左右，1988年被國務(wù)院列為“具有重要歷史文化遺產(chǎn)和揚州園林特色的國家重點(diǎn)名勝區”。20xx年被授予中國旅游界含金量最高榮譽(yù)——全國AAAAA級景區，成為揚州首家國家5A級旅游景區，優(yōu)秀作文300字《揚州美食和瘦西湖300字作文》。

　　一進(jìn)瘦西湖，就看見(jiàn)了一片湖，湖邊有翠綠的楊柳

　　我們繞了瘦西湖一圈，最終走過(guò)了著(zhù)名的玉板橋，結束了瘦西湖的游覽。這次我游覽了名勝古跡，感觸很深，明白了古代文人的博大胸懷和探秘了他們的隱居生活。讓我大開(kāi)眼界。

揚州美食作文 篇4

　　人們常說(shuō)“上有天堂，下有蘇杭，吃在維揚”，這話(huà)很有道理。揚州美食中外馳名，一點(diǎn)不假。作為歷史文化名城的揚州，多年來(lái)，集南北食品精粹，采納眾家之長(cháng)，做出來(lái)的食品，色、香、味、形成為四絕。它常使國內外游客喜愛(ài)。一客揚州炒飯就已讓人們神魂顛倒，中式餐館總有揚州炒飯供應，美評如潮。來(lái)到揚州的'京劇表演藝術(shù)家們，更是喜愛(ài)揚州的風(fēng)味小吃。

　　著(zhù)名表演藝術(shù)家馬連良來(lái)?yè)P，戀上了揚州油炸花生米，揚州油炸花生米十分好看，外脆內香，入口后余香留齒。越吃越想吃，加上一點(diǎn)老酒，品嘗后更是令人難忘。馬老到了揚州，總忘不了油炸花生米。

　　表演藝術(shù)家荀慧生來(lái)?yè)P，卻喜愛(ài)吃揚州現出鍋的豆腐皮裹油條。當年揚州豆腐店多，揚州豆腐皮一入口，立即感到另有一番滋味。荀慧生在揚州，最適意的就是能夠吃上此物。吃過(guò)后總是贊不絕口，“好新鮮的豆腐皮包脆油條，咱到揚州不虛此行�！彼�特別對負責接待的劉一飛說(shuō)：“咱每天早上都是豆腐皮包脆油條當早餐，可別忘了此美食�！�

　　梅蘭芳來(lái)?yè)P州演出，喜愛(ài)的食品就是揚州醬菜中的乳黃瓜，此醬菜乃揚州四美、三和醬品店專(zhuān)選基地特選供應，所選乳黃瓜大小一致，入口鮮、甜、脆、嫩、爽口，既開(kāi)胃又健身，食后美味無(wú)窮。梅先生愛(ài)吃乳黃瓜簡(jiǎn)直入了迷。演出期間，在揚一日三餐，乳黃瓜為桌上必備之下飯菜，每餐一至兩條，從不間斷。他離開(kāi)揚州后，住在上海、北京時(shí)，總念念不忘揚州的醬菜乳黃瓜美食，友人帶上兩三瓶乳黃瓜去看梅先生，梅先生無(wú)不眉飛色舞，盛情款待來(lái)人。

　　麒麟童周信芳來(lái)?yè)P在文化宮演出，最喜愛(ài)吃富春茶社的千層油糕。確實(shí)，千層油糕的顏色好看極了，油糕面上油汪汪的，有說(shuō)不出的滋潤。舉箸品嘗，微甜帶香，油糕松軟爽口。周先生在揚演出期間，頓頓早餐必食富春千層油糕。有一天食后游瘦西湖，觀(guān)看漁人捕魚(yú)撒網(wǎng)動(dòng)作，一招一式，幾乎入迷。先生對《打漁養家》一劇動(dòng)作，時(shí)刻忘不了與現實(shí)結合，不愧為藝術(shù)表演名家。

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