做清明團子作文(3篇)
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的做清明團子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
做清明團子作文1
今天，是四月四日，清明節。剛起來(lái)，就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶(hù)往下看，有一家店門(mén)口，排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊伍。我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)羌业晔琴u(mài)什么的呀，怎么這么多人排隊��？”“他們是賣(mài)青團子的，吃青團子是清明節的一個(gè)習俗�！眿寢尰卮鸬��！芭�，我知道了，媽媽?zhuān)蚁朐囋囎銮鄨F子好嗎？”“好的�！眿寢尯臀蚁驑窍履羌业甑陌⒁桃艘恍┟追酆投股仇W。其實(shí)，這些米粉就是米粉加了一點(diǎn)野菜汁才變綠的。
我和媽媽來(lái)到廚房，先洗了個(gè)手，然后把袖子卷高，然后才做起了青團子。我先把那些米粉分成五個(gè)粉團，因為媽媽以前做過(guò)，所以我就去請教媽媽該怎么做。媽媽給我做了個(gè)示范：她拿起其中一個(gè)我掰開(kāi)的粉團，然后沾了點(diǎn)水涂到粉團上，就開(kāi)始揉這個(gè)粉團，直到把它揉成一個(gè)圓為止，然后又用手指朝粉團的中間搓了一下，搓出了一個(gè)洞，再把這個(gè)洞逐漸擴大，然后用勺子勺了一勺豆沙餡，把豆沙餡放到那個(gè)地方，再把那個(gè)口子合攏，再搓成圓，一個(gè)青團子就做好了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿起一個(gè)我事先掰開(kāi)的粉團，把它揉成圓，原本以為很簡(jiǎn)單，但粉團很軟，一揉就扁了，一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，媽媽說(shuō)：“你不能把手攤平了揉，要把手拱起來(lái)揉，這樣子才可以揉的圓��！”我照著(zhù)媽媽的話(huà)把手拱起來(lái)，果然，這個(gè)青團子很聽(tīng)話(huà)得變圓了。接著(zhù)，我用手指在粉團的中間搓了一個(gè)洞，把豆沙餡放進(jìn)去，但是，放進(jìn)去簡(jiǎn)單，要把它合攏可就難了。不管我怎么弄，它都有一點(diǎn)豆沙餡露在外面，把這里的豆沙餡弄進(jìn)去了，另一邊的豆沙餡又出來(lái)了。我無(wú)可奈何，只好又去求助于媽媽。媽媽說(shuō)：“你不能用露出來(lái)的豆沙餡附近的米粉來(lái)填補，要拿離豆沙餡遠的米粉來(lái)填補才可以��！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我用露出來(lái)的豆沙餡對面的米粉，取下一小塊來(lái)填補露出的`豆沙餡，果然，沒(méi)有再露出來(lái)的豆沙餡了。就這樣，一個(gè)青團子做完了。有了上次的經(jīng)驗，接下來(lái)的青團子我做起來(lái)簡(jiǎn)單多了，不一會(huì )兒，就做完了。
媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里，然后又把青團子一個(gè)一個(gè)放在上面，開(kāi)始蒸了起來(lái)。大約過(guò)了十幾分鐘，媽媽把鍋蓋拿開(kāi)，香氣撲鼻，我和媽媽各拿起一個(gè)放在嘴里嘗，“嗯，真好吃！”我和媽媽不約而同地說(shuō)道。
做青團子不僅好玩，而且好吃，明年的清明節我還要繼續做。
……
做清明團子作文2
春風(fēng)輕輕地吹過(guò)江南大地，萬(wàn)物也在微風(fēng)中漸漸復蘇，煥發(fā)著(zhù)勃勃生機。池塘邊的田埂上，幾株嫩綠的艾草在微風(fēng)中翩翩起舞。每當看到它們，我總會(huì )想起清香甜糯的青團子。
每逢三四月，媽媽就會(huì )去市場(chǎng)上買(mǎi)一些新鮮的艾草回來(lái)�？吹侥切┣啻溆蔚陌~時(shí)，我就知道，過(guò)不了幾天，就可以吃上江南一帶的特色小吃——青團子。
等媽媽將手頭上的家務(wù)活忙完以后，擱置了一陣子的艾草和其他的原料陸續被搬進(jìn)廚房，我的內心就開(kāi)始激動(dòng)起來(lái)，迫不及待地隨著(zhù)媽媽進(jìn)入廚房�？粗�(zhù)媽媽將散發(fā)著(zhù)獨有香味的艾草洗凈，放到缸中不停的搗著(zhù)，嫩綠的汁液在不斷地擠壓下一點(diǎn)一點(diǎn)的從艾葉中流了出來(lái)，留在了缸底中，不一會(huì )兒就積了小半缸。此時(shí)，媽媽將汁液倒入碗中，只見(jiàn)青綠的汁液在燈光地照耀下一閃一閃地，看得我如醉如癡。
不知過(guò)了多久，直到裝著(zhù)艾汁的碗從眼前被端走，我才回過(guò)神來(lái)。轉頭一看，媽媽正用糯米粉揉面呢！只見(jiàn)她雙手靈活地上下翻飛，不時(shí)添加一點(diǎn)清水進(jìn)去，動(dòng)作之快看得我都快要發(fā)暈了，直到一條綠色的細流從我眼前溜過(guò)，傾入白色的面團中，我才從半暈半醒的狀態(tài)中恢復過(guò)來(lái)。再定睛一看，只見(jiàn)原本白的.發(fā)亮的面團，只十幾秒的功夫就換上了一件柔和養眼的青綠色衣裳。這時(shí)，媽媽將冰箱中的豆沙餡和芝麻餡取了出來(lái)，開(kāi)始包起了青團子。在她飛舞的雙手中，一個(gè)接一個(gè)的青團子不斷成型，圓圓的團子整齊地排在菜板上。媽媽還用干凈的毛刷在青團子上刷上了一層油，這些青團子像列隊的士兵整裝待發(fā)，在陽(yáng)光下顯得格外醒目。
我的內心愈發(fā)急不可耐，口水都要流出來(lái)了，不停地嚷嚷著(zhù)要媽媽馬上將青團做好，媽媽只得將我從廚房里“請”出去。在客廳里只能聽(tīng)到廚房里鍋中的熱水咕嘟咕嘟的沸騰著(zhù)，油煙機嗚嗚作響的聲音。我想進(jìn)去看看青團子在鍋中的樣子，卻又沒(méi)法子進(jìn)去，只能一邊懊惱自己心太急以至于被“請”了出來(lái)，一邊在腦海中想象著(zhù)青團子在蒸鍋中的樣子。
“寶貝，吃青團子！”隨著(zhù)母親一聲呼喚，我飛一般地從房子奔了出來(lái)，望著(zhù)正冒著(zhù)熱氣，外表上更加晶瑩飽滿(mǎn)的青團子，我立馬咬了一口，哇！外面的面層又軟又糯嚼勁十足，里面的餡香甜可口而又不膩。
做清明團子作文3
“哇，真香！”一大鍋熱騰騰的自制清明團子出鍋啦！奶奶吃了一個(gè)甜的，細細地品嘗，“嗯，味道不錯，手藝真好！”她贊賞道。教室里一片其樂(lè )融融的景像。
這一切都要從中午說(shuō)起，因為下午要包清明團子，所以老師讓我們通知要來(lái)的家長(cháng)早些報到。我也通知了奶奶，可是她怎么還沒(méi)有來(lái)呢？看著(zhù)家長(cháng)們陸陸續續的到達，我心里更慌張了，不時(shí)地瞧教室門(mén)口。
“請小組長(cháng)來(lái)領(lǐng)面團！”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起，“快點(diǎn)，面團會(huì )冷的！”組員們催促我道。噢對了，我差點(diǎn)忘了我作為小組長(cháng)的職責了。我一個(gè)箭步?jīng)_上講臺，真幸運，我是第一個(gè)！而且還領(lǐng)了很大的一塊面團。我喜滋滋的捧著(zhù)這面團回到座位上，眼睛還是向門(mén)口望去，險些把面團丟到地上�！鞍�，你小心點(diǎn)，還不如我來(lái)當呢�！绷_潤之見(jiàn)我這樣魂不守舍，連忙拿話(huà)提醒我。
家長(cháng)們都到齊了，只剩我奶奶了，啊呀，我帶的材料都還在她手里，怎么辦��？但是時(shí)間在不斷往前，我們開(kāi)始做了，我只好先把奶奶扔在一邊，按照羅潤智媽媽說(shuō)的開(kāi)始做：先將面團揉成一個(gè)小圓，再壓扁，要很平很平的那種，不能有凹凸起伏，再在里面放餡，然后把邊對好就大功告成了。做這個(gè)我可是強項啊，因為二年級時(shí)老師在美術(shù)課時(shí)教過(guò)我的`。還說(shuō)我手巧呢。
不過(guò)奶奶還是沒(méi)到，我愁死了，正無(wú)計策時(shí)奶奶正從門(mén)口探進(jìn)頭來(lái)，我連忙跑過(guò)去，內心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來(lái)，她興致勃勃地參與了進(jìn)來(lái)，哇，好快，不一會(huì )兒就包了一個(gè)咸的，而且樣子明顯不錯，我連忙把我捏的“面團碗”遞了過(guò)去，奶奶快速地旋轉著(zhù)，并麻利地盛好了餡，我也現學(xué)現做，但總是不讓人滿(mǎn)意，捏成了一個(gè)螺旋形。虞老師正好經(jīng)過(guò)，見(jiàn)了我的手藝，笑著(zhù)說(shuō)：“喲，這不變成包子了嗎？”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快結束的時(shí)候，紹老師拿了個(gè)小面團不知在做什么，我們湊近一看，哇，原來(lái)是個(gè)小刺猬，她向我們組借了一點(diǎn)豆沙，又點(diǎn)了兩個(gè)芝麻眼睛，也去蒸了，我們很興奮，更讓人興奮的是，虞老師夸耀起我們組來(lái)：“你們組的餡最好，芝麻噴噴香，咸菜也切得細細的……”大家一起說(shuō)：“虞老師，要嘗點(diǎn)嗎？”
蒸好，哈哈，好誘人啊，于是就出現了開(kāi)頭的一幕，我吃了一個(gè)咸的，真是好爽啊，不過(guò)回家后又發(fā)現做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎，我是不是大賺了呢！
這次，做清明團子真是太興奮了！真希望還有下一次啊。
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