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做清明團子作文

時(shí)間:2023-04-06 19:29:24 興亮 清明節 我要投稿

做清明團子作文(通用36篇)

  在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的做清明團子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

做清明團子作文(通用36篇)

  做清明團子作文 篇1

  一個(gè)圓形的厚厚的綠色清明團子放在餐桌上,綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來(lái)。清明團子被那類(lèi)似保鮮膜的東西包住了,我用手一摸,雖然隔著(zhù)一層膜,但感覺(jué)很油膩,也很光滑,像手出汗后摸東西的感覺(jué)。我看著(zhù)這個(gè)誘人的清明團子,讒得直流口水。我拿起來(lái)用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感覺(jué)還是有些分量的。我把清明團翻過(guò)來(lái)一看,反面還貼著(zhù)一張標簽,上面寫(xiě)著(zhù)“豆沙陷清明團子”,并注有“五味和”三個(gè)字。最下面還印有條形碼,由一排小數字和一組不規則的線(xiàn)段組成。那清明團子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。

  我迫不及待地打開(kāi)那層油膩膩的、光滑的包裝,開(kāi)始享用這美味佳肴。我拿起團子送到嘴邊,咬了下去,剛入口時(shí)感到表皮有點(diǎn)硬,到里面就軟了,香氣撲鼻,更加誘人。被咬后的清明團子頓時(shí)缺了一個(gè)角,形狀開(kāi)始變得扁扁的。但是第一口居然沒(méi)有吃到那黑黑的、誘人的豆沙,但鼻子旁邊已經(jīng)飄來(lái)了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團子咽下,就急著(zhù)往下咬第二口了,這一大口咬下去后清明團子頓時(shí)只剩下一個(gè)角了,但是我的嘴里飄滿(mǎn)了豆沙的香氣,吃起來(lái)甜甜的',不過(guò)有些沾牙,從鏡子里能看到我的牙齒上也出現了綠色和黑色的斑斑點(diǎn)點(diǎn)。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明團子全部放入嘴里,但這次甜味沒(méi)那么濃了,只有淡淡的清香。不一會(huì )兒我就把這只清明團消滅的干干凈凈。

  一個(gè)團子下肚后仍然有些不過(guò)癮,但是媽媽說(shuō)清明團子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能強忍口水。想想也是對的,吃任何東西都要適可而止,美食也是一樣的,否則會(huì )對身體造成傷害。

  做清明團子作文 篇2

  說(shuō)到美食,大家一般會(huì )想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食,它就是正儀青團子。我們今天就開(kāi)始做香甜可口的清明團子了,我們要的粉團。餡,學(xué)校全部都幫我們準備好了我們只需要準備盤(pán)子勺子就可以了。樓老師和大家說(shuō):“同學(xué)們我們現在發(fā)粉團子了!”我們拿到粉嘟嘟的小團子,我情不自禁的的拿起一把,做了起來(lái),捏來(lái)捏去,我的`手上都粘滿(mǎn)了小團子了,我用吃奶的勁搓了起來(lái),樓老師說(shuō):“大家如果嫌團子太粘了,我們可以拿一點(diǎn)面粉放在粉團子上搓一下,就ok了!”我按照樓老師的方法做,果然我的手不粘了。

  我又開(kāi)始做了起來(lái),陳伊諾說(shuō):“施宇濤,你還蠻強的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一個(gè)大汽車(chē)呢?我一般想著(zhù),一邊捏著(zhù),我越捏越急,我頭上那不聽(tīng)話(huà)的汗水一停不停的熘下來(lái),我的“心魔”對我說(shuō);“施宇濤,放棄吧!”而我心中的“天使”對我說(shuō):“不要放棄,不要放棄!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開(kāi)的想法,我又做了一個(gè)咸菜位的小團子。樓老師突然說(shuō):“好了,請大家把自己做的小團子去蒸熟吧!”我們一聽(tīng),就像螞蟻似的奔向食堂,我等了又等,我就想熱鍋上的螞蟻一樣,我等了一會(huì )兒,香噴噴的小團子終于出爐了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香啊!我連忙拿去給樓老師嘗嘗,樓老師也說(shuō)好,我的心里正的好高興呀!

  從這次做清明團子,我和朋友的關(guān)系有親近了許多許多。

  做清明團子作文 篇3

  一年一度的傳統節日——清明節到了。清明節有許多傳統習俗,不但可以給故去的親人掃墓,還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節我學(xué)會(huì )了做清明團子。

  看見(jiàn)別人都送了我們許多可口的清明團子。我看見(jiàn)奶奶手里拿著(zhù)一個(gè)碩大的春筍,我說(shuō):“我今天要來(lái)學(xué)包清明團子”,奶奶說(shuō):“你先把手洗干凈”,于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明團子。我拿了豆干、春筍、辣椒,首先我把材料洗凈,然后再把它們切成丁,加入調味品,這就成了包粑用的餡。我開(kāi)始和面了,我加入一碗面粉和一碗水,面粉非常硬,我用手猛地一拍,面粉飛到了門(mén)上和我的.袖子上、臉上。奶奶說(shuō):“你不加水,怎么叫和面?”我又加了一點(diǎn)點(diǎn)兒水,可是面團還是非常的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往面團里倒,一下子面團變得像稀糊一樣,摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團里倒了不少的面粉,我終于把面團揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里,因為熱度高,所以艾葉的葉看不見(jiàn)了,除了艾葉水,還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團里,面團立刻變得非常?了。

  我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上,再拿來(lái)勺子,用勺子舀了一勺餡,把餡放入面片里面,再捏合。我有時(shí)放了太多的餡,包起來(lái)的時(shí)候,餡全部都露了出來(lái)了,有時(shí)又包了太少,清明團子像泄了氣的皮球。我心想:“算了這樣太累了,不要再包了!币驗榘拇螖刀嗔,所以我包習慣了,我包得好多了。我包的清明團子像一個(gè)個(gè)檢閱的士兵。

  我吃著(zhù)自己親手包的清明團子,覺(jué)的格外香甜可口。我學(xué)會(huì )了一個(gè)家務(wù)活,我很高興今年清明節學(xué)會(huì )了包清明團子。我知道了:不克服困難,就不會(huì )得到成功。

  做清明團子作文 篇4

  外婆家住在安吉的一個(gè)小山村,那里的春天格外美麗,溪水清潔明凈,滿(mǎn)山翠竹亭亭玉立,茶樹(shù)也開(kāi)始爆出嫩芽……

  “清明時(shí)節雨紛紛”,春天總是伴隨著(zhù)綿綿的細雨,但是今天卻是個(gè)好天氣,外婆挎著(zhù)小竹籃,竹籃里放上兩把剪刀,說(shuō)要帶我去剪蒿菜,做青團子。

  我跟在外婆身后,走在鄉間的田梗上,田間地頭里,三三兩兩的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風(fēng)迎面吹來(lái),暖烘烘的,濕漉漉的。這個(gè)時(shí)節油菜花已經(jīng)開(kāi)了,一眼望去是滿(mǎn)山遍野一片金黃,成群的蜜蜂正忙活著(zhù)采蜜,它們一下子嗡嗡地飛到這里,一下子嗡嗡地飛到那里,一副忙得不可開(kāi)交的樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長(cháng)在一起,外婆很熟練地把蒿菜找出來(lái),左手扶著(zhù)蒿菜,右手把剪刀貼在地上,把蒿菜齊根剪下,再拿起來(lái)輕輕抖抖泥土,放進(jìn)竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜,外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜,笑我是“眉毛胡子一把抓”。

  還不到中午,我們就滿(mǎn)載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈,倒進(jìn)鍋里,加上水把蒿菜熬出汁,接著(zhù)將汁倒進(jìn)米粉里一起揉,面團就變成淡淡的.草綠色。外公早已經(jīng)從竹園里挖來(lái)了早園筍,外婆將筍切成筍粒,再加上肉丁和咸菜丁,一起炒熟做成餡。接下來(lái)就是做青團子,外婆做的青團子圓溜溜的,大小均等,放在剪好的粽葉上,整整齊齊地排列在蒸籠上,而我卻包的個(gè)個(gè)奇形怪狀、獨一無(wú)二。

  包好的青團子放在鍋里蒸,一會(huì )兒就香氣四溢,掀開(kāi)鍋蓋,原來(lái)淺綠色的青團子變得碧綠,一個(gè)個(gè)閃著(zhù)誘人的光,彌漫著(zhù)蒿菜獨特的味道。我迫不及待地拿起一個(gè)團子,咬一口,滿(mǎn)嘴生香……

  “搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶,糖一包,果一包,還有團子還有糕!背灾(zhù)青團子,我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠,這首歌謠里唱的“團子”就是青團子嗎?

  做清明團子作文 篇5

  做清明團子啦!做清明團子啦!我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓,發(fā)現奶奶和太太正在飛快地做著(zhù)清明團子。

  奶奶做得快,而且很圓很可愛(ài),太太也不賴(lài),做得像個(gè)蠶繭,飽脹得馬上就要飛出飛蛾來(lái)似的.。要是我學(xué)會(huì )了這個(gè)絕招,說(shuō)不定能比奶奶和太太還快呢!想著(zhù)想著(zhù),就不由自主地搓起團子來(lái),起先是慢吞吞地搓著(zhù),然后越搓越快,快得連動(dòng)作也看不清了。過(guò)了一會(huì )小會(huì )兒,就做好了一個(gè)圓鼓鼓的團子,奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了,也湊上了熱鬧,抓起一大把面團就搓。我們越做越起勁,過(guò)了一會(huì )兒,又做起小動(dòng)物來(lái),有老鼠、小狗,還有一只小兔子做完之后,我們依依不舍地把自己做的小動(dòng)物放進(jìn)鍋里,生怕被燒塌了。

  現在,我做得越來(lái)越快了,一分鐘就能做好幾個(gè),不信,就拿袋面團來(lái),我展示給你看!

  做清明團子作文 篇6

  今天,是四月四日,清明節。剛起來(lái),就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶(hù)往下看,有一家店門(mén)口,排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊伍。我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)羌业晔琴u(mài)什么的呀,怎么這么多人排隊?”“他們是賣(mài)青團子的,吃青團子是清明節的一個(gè)習俗!眿寢尰卮鸬!芭,我知道了,媽媽?zhuān)蚁朐囋囎銮鄨F子好嗎?”“好的!眿寢尯臀蚁驑窍履羌业甑陌⒁桃艘恍┟追酆投股仇W。其實(shí),這些米粉就是米粉加了一點(diǎn)野菜汁才變綠的。

  我和媽媽來(lái)到廚房,先洗了個(gè)手,然后把袖子卷高,然后才做起了青團子。我先把那些米粉分成五個(gè)粉團,因為媽媽以前做過(guò),所以我就去請教媽媽該怎么做。媽媽給我做了個(gè)示范:她拿起其中一個(gè)我掰開(kāi)的粉團,然后沾了點(diǎn)水涂到粉團上,就開(kāi)始揉這個(gè)粉團,直到把它揉成一個(gè)圓為止,然后又用手指朝粉團的中間搓了一下,搓出了一個(gè)洞,再把這個(gè)洞逐漸擴大,然后用勺子勺了一勺豆沙餡,把豆沙餡放到那個(gè)地方,再把那個(gè)口子合攏,再搓成圓,一個(gè)青團子就做好了。

  我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一個(gè)我事先掰開(kāi)的粉團,把它揉成圓,原本以為很簡(jiǎn)單,但粉團很軟,一揉就扁了,一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),媽媽說(shuō):“你不能把手攤平了揉,要把手拱起來(lái)揉,這樣子才可以揉的圓!”我照著(zhù)媽媽的話(huà)把手拱起來(lái),果然,這個(gè)青團子很聽(tīng)話(huà)得變圓了。接著(zhù),我用手指在粉團的中間搓了一個(gè)洞,把豆沙餡放進(jìn)去,但是,放進(jìn)去簡(jiǎn)單,要把它合攏可就難了。不管我怎么弄,它都有一點(diǎn)豆沙餡露在外面,把這里的豆沙餡弄進(jìn)去了,另一邊的豆沙餡又出來(lái)了。我無(wú)可奈何,只好又去求助于媽媽。媽媽說(shuō):“你不能用露出來(lái)的豆沙餡附近的米粉來(lái)填補,要拿離豆沙餡遠的.米粉來(lái)填補才可以!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我用露出來(lái)的豆沙餡對面的米粉,取下一小塊來(lái)填補露出的豆沙餡,果然,沒(méi)有再露出來(lái)的豆沙餡了。就這樣,一個(gè)青團子做完了。有了上次的經(jīng)驗,接下來(lái)的青團子我做起來(lái)簡(jiǎn)單多了,不一會(huì )兒,就做完了。

  媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里,然后又把青團子一個(gè)一個(gè)放在上面,開(kāi)始蒸了起來(lái)。大約過(guò)了十幾分鐘,媽媽把鍋蓋拿開(kāi),香氣撲鼻,我和媽媽各拿起一個(gè)放在嘴里嘗,“嗯,真好吃!”我和媽媽不約而同地說(shuō)道。

  做青團子不僅好玩,而且好吃,明年的清明節我還要繼續做。

  做清明團子作文 篇7

  春風(fēng)輕輕地吹過(guò)江南大地,萬(wàn)物也在微風(fēng)中漸漸復蘇,煥發(fā)著(zhù)勃勃生機。池塘邊的田埂上,幾株嫩綠的艾草在微風(fēng)中翩翩起舞。每當看到它們,我總會(huì )想起清香甜糯的青團子。

  每逢三四月,媽媽就會(huì )去市場(chǎng)上買(mǎi)一些新鮮的艾草回來(lái)?吹侥切┣啻溆蔚陌~時(shí),我就知道,過(guò)不了幾天,就可以吃上江南一帶的特色小吃——青團子。

  等媽媽將手頭上的家務(wù)活忙完以后,擱置了一陣子的艾草和其他的原料陸續被搬進(jìn)廚房,我的內心就開(kāi)始激動(dòng)起來(lái),迫不及待地隨著(zhù)媽媽進(jìn)入廚房?粗(zhù)媽媽將散發(fā)著(zhù)獨有香味的艾草洗凈,放到缸中不停的搗著(zhù),嫩綠的汁液在不斷地擠壓下一點(diǎn)一點(diǎn)的從艾葉中流了出來(lái),留在了缸底中,不一會(huì )兒就積了小半缸。此時(shí),媽媽將汁液倒入碗中,只見(jiàn)青綠的汁液在燈光地照耀下一閃一閃地,看得我如醉如癡。

  不知過(guò)了多久,直到裝著(zhù)艾汁的碗從眼前被端走,我才回過(guò)神來(lái)。轉頭一看,媽媽正用糯米粉揉面呢!只見(jiàn)她雙手靈活地上下翻飛,不時(shí)添加一點(diǎn)清水進(jìn)去,動(dòng)作之快看得我都快要發(fā)暈了,直到一條綠色的細流從我眼前溜過(guò),傾入白色的面團中,我才從半暈半醒的狀態(tài)中恢復過(guò)來(lái)。再定睛一看,只見(jiàn)原本白的發(fā)亮的面團,只十幾秒的功夫就換上了一件柔和養眼的青綠色衣裳。這時(shí),媽媽將冰箱中的豆沙餡和芝麻餡取了出來(lái),開(kāi)始包起了青團子。在她飛舞的雙手中,一個(gè)接一個(gè)的青團子不斷成型,圓圓的團子整齊地排在菜板上。媽媽還用干凈的毛刷在青團子上刷上了一層油,這些青團子像列隊的.士兵整裝待發(fā),在陽(yáng)光下顯得格外醒目。

  我的內心愈發(fā)急不可耐,口水都要流出來(lái)了,不停地嚷嚷著(zhù)要媽媽馬上將青團做好,媽媽只得將我從廚房里“請”出去。在客廳里只能聽(tīng)到廚房里鍋中的熱水咕嘟咕嘟的沸騰著(zhù),油煙機嗚嗚作響的聲音。我想進(jìn)去看看青團子在鍋中的樣子,卻又沒(méi)法子進(jìn)去,只能一邊懊惱自己心太急以至于被“請”了出來(lái),一邊在腦海中想象著(zhù)青團子在蒸鍋中的樣子。

  “寶貝,吃青團子!”隨著(zhù)母親一聲呼喚,我飛一般地從房子奔了出來(lái),望著(zhù)正冒著(zhù)熱氣,外表上更加晶瑩飽滿(mǎn)的青團子,我立馬咬了一口,哇!外面的面層又軟又糯嚼勁十足,里面的餡香甜可口而又不膩。

  做清明團子作文 篇8

  清明節,姨姨從老家寄來(lái)了一大箱艾草,于是外婆準備做清明團子。

  清明團子是清明節的傳統美食。傳說(shuō)晉文公為了紀念介子推,規定寒食節這天只能吃冷食,不能生火做飯,F在寒食節和清明節融合在一起,吃冷食這個(gè)習俗保留了下來(lái)。

  很快糯米粉揉好了,餡料也拌好了,一切準備就緒。外婆開(kāi)始示范,大家都圍了過(guò)來(lái),包括我的小妹妹。只見(jiàn)外婆揪了一團糯米粉,用掌心壓平,把餡放在中間,把邊上的皮子拎起來(lái),捏在一起,倒扣在鋪滿(mǎn)樹(shù)葉的蒸鍋上。接著(zhù),大家都做起了清明團子。我把糯米粉搓成圓圓的,使勁一壓,然后放上餡,把皮子邊拎起來(lái),黏在一起。外婆一個(gè)勁地夸我做的真好。妹妹皺著(zhù)眉頭憋著(zhù)嘴沮喪地說(shuō):“我做不好!眿寢尳舆^(guò)妹妹的清明團子,蹲下來(lái),對妹妹說(shuō):“你做的這個(gè)團子很好啊,小小的`,媽媽可以一口吃一個(gè)。你多做幾顆給媽媽吃好不好?”

  十幾分鐘后清明團子出鍋啦。打開(kāi)鍋蓋,一個(gè)個(gè)深綠色的富有光澤的清明團子排列在蒸鍋上,清香撲鼻而來(lái)。媽媽端了一盤(pán)清明團子放在餐桌上,大家圍著(zhù)餐桌吃起清明團子。媽媽說(shuō):“今年很特別,大家一起做清明團子,一起吃清明團子!

  年年艾葉青,年年果泛香。長(cháng)大以后,我肯定還會(huì )懷念起這種味道。

  做清明團子作文 篇9

  我家有一只可愛(ài)的小貓咪因為她的臉圓圓的,所以我們給他取名字叫——團子。

  它耳朵尖尖的,鼻子粉粉的,圓圓的眼睛像一對大玻璃球,嘴巴兩邊的胡子一抖一抖的,全身毛茸茸的,它有一身雪白的毛在身上還有許多大小不一的.黃色斑點(diǎn)。有時(shí)候,它把身子團成一團,真像個(gè)花絨球。

  每次回家,我都要和團子一起玩,我捧著(zhù)它的小腦袋左看右看,媽媽總是喊:“別讓它撓著(zhù)你!”團子的爪子是用來(lái)洗臉的,它怎么會(huì )撓我呢?

  我經(jīng)常和團子一起玩耍。一次我把團子抱了起來(lái),放在了自己的腿上。剛進(jìn)門(mén)的媽媽就大驚小怪地說(shuō):“你怎么把團子抱起來(lái)了?團子身上有很多細菌的!”爸爸連忙說(shuō):“孩子喜歡團子,就讓她抱一抱吧!

  團子和我玩得真開(kāi)心!我把給它買(mǎi)的許多小玩具拿出來(lái)給它玩,它特別喜歡圓的東西,追著(zhù)小皮球在地上跑。它身子真輕快,一跳就跳到我的小床上,我總是捉不到它。我的小床有一片陽(yáng)光,它就爬在陽(yáng)光下閉目養神。媽媽又吼了:“!不許讓它上床!”我怕媽媽生氣就趕忙抱著(zhù)團子到地上玩,團子不會(huì )看媽媽的臉色,不一會(huì )就又跳到床上了。

  團子很講衛生。它一邊“喵—喵—喵—”叫,一邊撓門(mén),爸爸把門(mén)打開(kāi),它就跑出去了。我要去追它,爸爸說(shuō):“它去小便了!边^(guò)了一會(huì ),團子果然回來(lái)了。我摸著(zhù)它的頭說(shuō):“你真是個(gè)講衛生的好貓咪!”

  晚上,我偷偷把團子抱到被子里,它老老實(shí)實(shí)地讓我摟著(zhù)它。媽媽又開(kāi)始大吼大叫,我多想和小貓咪一起睡覺(jué)埃。

  一天,媽媽休息了。在我們家里面有一個(gè)裝毛線(xiàn)球的籃子。團子看見(jiàn)了,喵喵地叫著(zhù)。我笑瞇瞇地說(shuō):“你叫什么?難道你想玩毛線(xiàn)球嗎?”團子好像聽(tīng)懂了似的,又喵喵地叫了幾聲。我從籃子里拿起一個(gè)毛線(xiàn)球扔給團子。團子一把抓住毛線(xiàn)球在一旁玩了起來(lái)。它一會(huì )兒用“左手”抓,一會(huì )兒用“右手”抓,弄來(lái)弄去。結果,連自己的爪子都被毛線(xiàn)纏得動(dòng)彈不了,又喵喵叫個(gè)不停,好像在說(shuō)“不玩了,不玩了”。我把小貓的兩只爪子從亂糟糟的絨線(xiàn)中解救了出來(lái)。

  你說(shuō)團子可愛(ài)嗎?

  做清明團子作文 篇10

  今天是2月16日,還有兩天就要過(guò)年了,當然要把家里裝飾得有年味,也要做點(diǎn)新年吃的東西。

  今天我家就開(kāi)始裝飾和做有年味的美食了!分工!爸爸和媽媽裝飾,因為爸爸媽媽想象力豐富,心靈手巧。我和奶奶做吃的東西,因為奶奶經(jīng)常做這些東西,而我想跟著(zhù)學(xué)學(xué)。、

  爸爸和媽媽已經(jīng)開(kāi)始了,奶奶也做好了青菜餡,可以做團子,團團圓圓最重要!

  一切準備就緒,我好興奮,一直笑瞇瞇的。洗手啦!我一蹦一跳的走進(jìn)衛生間,把水龍頭調到熱水,一開(kāi),嘩啦啦!一瞬間,清澈的水源,爭先恐后地從水龍頭里流了出來(lái),把手伸過(guò)去一洗,哇!真舒服,仿佛從寒冷的冬天一下子到了溫暖的春天!

  洗完手了。終于,要開(kāi)始做了!第一步,把盆子洗干凈,在里面先放上面粉,把水燒開(kāi)了之后,倒在有面粉的盆子里,揉啊揉,揉啊揉,最后變成面團才不要揉了。

  接下來(lái),開(kāi)始做團子啦!我七手八腳地學(xué)著(zhù)奶奶的樣子捏著(zhù)窩窩頭!安粚,不對!”奶奶在我旁邊喊,“為什么不對?”我困惑地看著(zhù)奶奶,“你這個(gè)窩窩頭太大,太!要把窩窩頭弄得小一點(diǎn),厚一點(diǎn)!”“哦,我知道了!”過(guò)了一會(huì )兒,我又做好一個(gè)窩窩頭,奶奶看了看我手里的窩窩頭,不禁豎起了兩個(gè)筆直筆直的.大拇指:“不愧是我的寶貝孫女,這是遺傳我呀!”奶奶一說(shuō),旁邊正在裝飾的爸爸和媽媽開(kāi)始爭論:“是遺傳我的!是遺傳我的!”奶奶一直在旁邊笑,我向他們吐了吐了舌頭,繼續和奶奶一起專(zhuān)心致志地做團子了!

  第三步,把準備好的青菜餡,放在剛做好的窩窩頭里,每個(gè)舀上一小勺,嘻嘻,剛才我太調皮了,往窩窩頭里舀了好大一勺。在我想把餡包起來(lái)封口的時(shí)候,露出來(lái)好多餡,我把它輕輕地往里塞,可是,怎么也塞不進(jìn)去,看著(zhù)奶奶非常熟練地在那做,我心想:“奶奶怎么那么熟練,我怎么不能呢!”我去問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么我做不好團子?”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“左手托住下面,右手在上面一轉一轉,就變成了圓形!蔽野凑漳棠痰姆椒ㄗ隽艘粋(gè)橡模橡樣的團子!接下來(lái)我又做了好幾個(gè)。我給奶奶看了看,奶奶說(shuō):“真棒!”我的心里樂(lè )開(kāi)了花。

  呵呵,我終于學(xué)會(huì )了做團子!

  做清明團子作文 篇11

  今天,我吃完早飯聽(tīng)奶奶說(shuō)一會(huì )要做團子,我十分開(kāi)心,就問(wèn)奶奶:“我能跟你一起做嗎?”奶奶笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  開(kāi)始做團子了,奶奶先把面粉倒進(jìn)盆里,再把準備好的溫水倒進(jìn)去,和面粉一起攪拌,直到面粉變成了面。面團揉好以后,我和奶奶一起把面團分成乒乓球大小的一個(gè)一個(gè)放在旁邊。我以前沒(méi)做過(guò)團子,所以我就向奶奶請教,奶奶對我說(shuō):“做團子其實(shí)很簡(jiǎn)單的,用右手大拇指在面團上按一個(gè)小洞,左手再慢慢旋轉,讓小洞慢慢變大,能裝一小勺餡就可以了。把餡放進(jìn)去后,再捏起來(lái)揉圓就好了!蔽艺罩(zhù)奶奶說(shuō)的方法做了起來(lái),可是一直沒(méi)有成功,不是餡漏出了,就是餡包的.太少了。我又連著(zhù)做了幾個(gè)才成功。后來(lái)我越做越快,做完了所有芝麻餡的。

  做好之后奶奶就開(kāi)始煮團子了。我幫奶奶把水倒進(jìn)鍋里,把水燒開(kāi)了,然后把團子放進(jìn)鍋里,放的時(shí)候要從鍋邊滾下去。剛開(kāi)始的時(shí)候,我從中間把團子扔進(jìn)鍋里,熱水濺到了我的手上,我疼得哇哇直叫。煮了一段時(shí)間團子熟了,我連忙嘗了一個(gè),“哇,真好吃呀!”我自豪地叫了一聲。

  我覺(jué)得自己動(dòng)手實(shí)踐不僅很開(kāi)心,還能提高我的動(dòng)手能力,真是一舉兩得!

  做清明團子作文 篇12

  團子糕點(diǎn)你一定吃過(guò)很多種吧,今天我來(lái)講講象山特有的團子。

  每逢春節,奶奶和大姨婆就會(huì )大顯身手,做幾個(gè)象山團子。首先,大姨婆把提前儲藏好的艾草,切成如毛線(xiàn)般細細的艾草絲,放進(jìn)鍋里煮爛后撈起,放在架子上暴曬。經(jīng)過(guò)暴曬的艾草蜷縮起來(lái),卷卷的,像卷發(fā)一樣。在手掌搓來(lái)搓去的威力下,一堆艾草轉眼成了粉末;接著(zhù),把艾草粉與如雪一般的面粉混合,加入清水,揉成一張青色的“臉蛋”。把面團搓成條狀,均勻地切成一個(gè)個(gè)小方塊。放在那布滿(mǎn)老繭的手掌上,用手指在中間按下,把面團凹成一個(gè)個(gè)小酒杯狀。再用勺子舀一勺豆沙餡料,放入“小酒杯”中,最后把“小酒杯”封住口,揪去多余的'面團,揉成一個(gè)圓球。

  最后區別于別的團子的重要步驟來(lái)了,把圓球放入一個(gè)盛滿(mǎn)浸泡過(guò)的白色糯米的碗中,滾來(lái)滾去,滾來(lái)滾去,漸漸的,一個(gè)小雪球就出現了。用手指在“雪球”中間擠壓一下,把染過(guò)紅色素的米粒放在中間,這樣一個(gè)象山團子就制作完成了。一個(gè)個(gè)排列整齊放入蒸鍋中蒸熟,團子就出鍋了。

  象山團不僅好看美味,還有吉祥的寓意呢!團團圓圓,幸幸福!笊饺说哪暌癸堃欢ㄒ赃^(guò)團子,就算團圓啦!

  春節快到了,外婆準備包團子。我想請教外婆包團子,外婆一口答應了。

  一大早,外婆就忙著(zhù)做團子的餡,有青菜餡的,有蘿卜絲餡的,還有芝麻餡的。外婆拿出了米粉,一切準備工作就緒后,包團子就開(kāi)始了。

  只見(jiàn)外婆用沸水調好米粉,先把米粉搓成一條長(cháng)龍,再分成一小塊一小塊的。外婆叫我拿一小塊粉團放在手心中搓成圓團,再用手捏成空心的碗形的圓團,我笨手笨腳地往里填了些青菜餡,誰(shuí)知還沒(méi)包住,青菜餡就掉下來(lái)了,我泄氣了,外婆鼓勵我說(shuō):“礱糠搓繩起頭難多看看,多試試,多來(lái)幾次就成了”外婆說(shuō)得對,我該好好學(xué)習,一次不行兩次,兩次不行三次,我要學(xué)會(huì )為止。

  多看看多實(shí)踐,我得先看看外婆的“手頭”,看她是怎樣包的。外婆知道我心意,把動(dòng)作放慢一點(diǎn),讓我看個(gè)清楚。包餡的時(shí)候,餡不能放得太多,團子收口的時(shí)候,左手托著(zhù)團底,右手邊轉邊收口。我半信半疑,學(xué)著(zhù)外婆的樣子,試了試,終于成功了。外婆稱(chēng)贊我說(shuō):“你真有心,一下子就學(xué)會(huì )了包團子”。

  做清明團子作文 篇13

  這倉鼠,是媽媽的同事送的。我抱著(zhù)籠子,眼瞧著(zhù)“肉團”蜷縮著(zhù),灰白色的皮毛像個(gè)團團,就賜名“團子”。

  它有狡猾的眼睛,滴溜溜地亂轉,好奇地望著(zhù)我。一根三毫米的微縮尾,兩腮有長(cháng)胡子。機靈的雙耳,四肢蜷縮。它喜歡梳理皮毛,一天兩三次。這副機靈樣,頗似孫悟空,真想把它攏到手掌里!

  它飲食很挑剔,喜歡的食物一掃而光,不喜歡的食物一點(diǎn)也不碰。我經(jīng)?吹剿压献、小餅干往懷里摟,什么小零食等都被冷落了。其中,面包蟲(chóng)為最?lèi)?ài),我總是看見(jiàn)它抱著(zhù)一根面包蟲(chóng),津津有味地啃著(zhù)。食物不夠小團子就亂咬籠子,責怪主人們供養不周。等團子吃完,必定會(huì )喝水。它會(huì )小心地抓住水管,像個(gè)小嬰兒一樣,一小口一小口地喝著(zhù)水。

  它最喜歡睡大覺(jué)。它的.睡覺(jué)真有趣,四肢微蜷;身體縮成一團;雙眼緊閉;蛟S這就是最舒服的姿勢。冬天的時(shí)候,它偶爾會(huì )去叼一些木屑回來(lái);總之團子會(huì )把環(huán)境弄舒服。

  最有趣的要數“跳樓”了。你先別急,請看:團子小心翼翼地朝懸崖走過(guò)去,突然,撲通!它立刻四腳朝天地趴在了地上,隨即一個(gè)翻滾就起來(lái)了。它會(huì )把那黑玉似的眼睛朝你望去,似乎在說(shuō):“怎么了?我為什么摔了下來(lái)?”那樣子真讓人忍俊不禁。

  這倉鼠,怎么會(huì )是“可愛(ài)”兩字了得的呢?

  做清明團子作文 篇14

  來(lái)嘍,好吃的團子來(lái)嘍。伴隨著(zhù)外婆一聲喊聲,我以火箭沖破大氣層的速度沖向蒸籠。也不顧燙啊什么的,拿起一個(gè)團子就往嘴里塞。外婆則一臉慈祥地看著(zhù)我,還不忘說(shuō)慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃。

  讀到這里,你一定會(huì )問(wèn),我們這是在干什么?嘻嘻,告訴你吧,我們這是在做團子啊。團子是一種和包子差不多的面食,有蘿卜絲陷的,青菜陷的'等等。每年快過(guò)年的時(shí)候, 我們每家都要做上幾籠團子。這是我們這里的傳統。

  隔天早上,外婆就買(mǎi)來(lái)一大筐的蘿卜。有些蘿卜還真是調皮,居然有手有腳,惹的我給它們取了個(gè)新名字,人參娃娃。然后,外婆就用特質(zhì)的刨刀把它們擦成絲?粗(zhù)外婆這么一下一下擦感覺(jué)很好玩,我決定也要試一試?墒沁@么做的結果就是,我差點(diǎn)把手指割破。哦,太險了。擦完了絲,外婆又用醬料什么的把蘿卜絲拌好,然后把它們蒸熟。第二天,外婆叫來(lái)我的七大姑八大姨來(lái)做團子。由于我的親戚太多。在這里,我就把我的姑和我的姨統稱(chēng)為婆婆。只見(jiàn)一位婆婆拿起剛揉好的面團,把它們分成一個(gè)一個(gè)小面團,分給另外幾個(gè)婆婆,另外幾個(gè)婆婆各從廚房拿出一雙筷子,夾了點(diǎn)蘿卜絲熟練地往面團里面放,然后把它們包起來(lái),再捏個(gè)小尖,一個(gè)團子就完成了。我再旁邊看的目瞪口呆。不一會(huì ),幾籠團子就完成了。外婆把它們放到蒸籠上蒸。大概蒸了三分鐘,團子就好了。我徒手拿起一個(gè)團子就往嘴里塞,哇,又香又糯,真好吃。

  不過(guò),我要提醒各位,吃團子一定要細嚼慢咽哦。

  一天就這么愉快地過(guò)去了。我還在想,什么時(shí)候能擁有想婆婆一樣的技能呢?

  做清明團子作文 篇15

  4月7日是清明節,我們蕭山日報小記者來(lái)到蕭山日報一樓食堂做清明團子。

  水晶老師和草莓姐姐已經(jīng)早早準備好材料等著(zhù)我們了。草莓姐姐給我們講了清明節的由來(lái)和習俗,當然最重要的習俗當然是包清團了,今天我們要包的是豆沙餡的.。

  水晶老師發(fā)給我們每人一個(gè)塑料盒子,幾個(gè)艾青面團,一杯豆沙餡和一雙筷子。草莓老師讓我們拿起一個(gè)艾青面團,捏成碗形,皮要捏得薄,放進(jìn)豆沙,把碗形的邊往中間捏,捏五個(gè)角,合在一起就變成五角星星了。老師一示范完,我就捏了起來(lái),捏碗形,放豆沙,收邊,唉,不對不對,豆沙怎么沒(méi)有全包起來(lái),跑外面來(lái)了。我悄悄地看了一下旁邊的同學(xué),哈哈,她的豆沙和艾青面團全混一起了,更糟糕,原來(lái)大家都不會(huì )!我向老師請教為什么我的餡會(huì )跑外面來(lái),老師說(shuō)我面皮沒(méi)有足夠攤開(kāi),豆沙包不進(jìn)去,就漏出來(lái)了,開(kāi)始做第二個(gè)了,我吸取經(jīng)驗,把艾青面皮盡量捏薄,豆沙放中間,放得稍微少一點(diǎn),捏起來(lái),這下好多了。做著(zhù)做著(zhù),清團越做越好,不知不覺(jué)間,老師給的六個(gè)艾青面團都做完了?粗(zhù)自已的勞動(dòng)成果,真開(kāi)心!

  回到家,把清明團子放在鍋里一蒸,我請爸爸媽媽一起品嘗,雖然清團不給面子的咧開(kāi)了嘴,但我還是覺(jué)得自己做的特別美味!

  做清明團子作文 篇16

  快要過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)做好吃的,我們家也不例外,今天我和奶奶一起做團子。

  吃過(guò)飯后,奶奶就拿來(lái)糯米粉、蘿卜絲餡、盆子和蒸籠,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接著(zhù)把開(kāi)水沖入粉中,然后用手用力地揉,那一雙大手在糯米粉上不停地上下左右來(lái)回用力揉,好像是在跳舞,棒極了。不一會(huì )兒,糯米粉就緊緊地團結在一起,變成了糯米堆,奶奶笑著(zhù)說(shuō):“和面可也有講究哦,水要倒得適量,水太多了容易粘手,太少了又會(huì )裂開(kāi)!

  面揉好后,奶奶先把揉好的面團搓成粗細適中的長(cháng)條,再把長(cháng)條揪成小塊。奶奶先把小塊搓成圓形,再用大拇指捏成一個(gè)“碗”的樣子,然后在“碗”中放入一小勺蘿卜絲,再一點(diǎn)一點(diǎn)地用旁邊的面團把蘿卜絲包起來(lái),直到完全包住,最后用兩手的手掌把團子搓圓,好了,一個(gè)可愛(ài)的.團子就這樣在奶奶手中產(chǎn)生了。我看著(zhù)奶奶很輕松的樣子,我的手癢癢的,忍不住抓起一個(gè)面團,也學(xué)奶奶的樣子先搓一個(gè)圓形,然后開(kāi)始捏“碗”,捏著(zhù)捏著(zhù)“碗”就被捏破了,奶奶在旁邊為我加油鼓勁,好不容易“碗”成形了,我放入蘿卜絲,小心翼翼地把旁邊的面團一點(diǎn)一點(diǎn)包住蘿卜絲,最后我做了個(gè)尖尖的洋蔥頭形狀。哈,一個(gè)團子做好了,我一蹦三尺高。就這樣,我們整整做了兩蒸籠團子。

  晚上,我吃著(zhù)自己包的團子,心里有說(shuō)不出的高興。

  做清明團子作文 篇17

  眾所周知,我國眾多地區在元宵節時(shí)都吃湯圓(元宵),但我的家鄉華容,卻是個(gè)例外。

  元宵節來(lái)臨,華容家家戶(hù)戶(hù)都要準備蒸團子。關(guān)于它的由來(lái),傳說(shuō)是關(guān)長(cháng)云帥鐵騎500走華容道時(shí),為祝愿軍民和平相處,監利、洪湖與華容、岳陽(yáng)人民便采用粘米與糯米為漿,用菜心為餡,做成團子,慰問(wèn)駐地的兵丁。不久,這一當地名小吃便在沿江兩岸小吃中獨占鰲頭。還有一個(gè)據我自己推測的原因:我們這一帶盛產(chǎn)水稻,又不喜甜食,于是我們的祖先就自創(chuàng )了一道菜品,名叫團子。

  團子看著(zhù)其貌不揚,但制作方法卻極其復雜,首先要將糯米加水磨成漿,然后準備一塊紗布,將其倒入紗布后慢慢等待水過(guò)濾完。完成這些后將米漿取出,放在一個(gè)大盆里,加一點(diǎn)水,反復揉捏。這個(gè)過(guò)程是比較吃力的',一般由家里的爺爺或者爸爸完成。團子的外料才算完成。其次是做餡,餡可以根據自己的口味來(lái)做,一般是用胡蘿卜和榨菜做餡。首先要將做餡的菜炒熟,再等它冷卻便可以了。所有的材料都準備好后,便可以開(kāi)始做團子了。將米漿取下一小團,壓至手掌大小的圓餅狀,然后將餡放上去包成圓圓的就好了,媽媽說(shuō):“包團子不用像包包子那樣考究,那么多花樣,只要不把餡露出來(lái),包成圓形的就行了!痹儆靡粋(gè)小食品袋子裝好放在蒸格上,放滿(mǎn)一蒸格便可以開(kāi)始蒸了。

  才蒸了不到十分鐘,我便按捺不住偷偷溜進(jìn)廚房,揭開(kāi)鍋蓋踮起腳往蒸格里瞅了瞅,說(shuō):“好了嗎?都過(guò)去這么久了!

  媽媽連忙從灶口站起來(lái),拍開(kāi)我的手:“快!蓋上!揭蓋三把火,看來(lái)我又要添幾把柴火了,蒸的時(shí)間就更久了!你這個(gè)小饞貓,盡幫倒忙!”

  我吐了吐舌頭,說(shuō):“可我實(shí)在想吃了嘛!”

  “再等半小時(shí)就熟了,到時(shí)候我再叫你!”媽媽板著(zhù)一張臉說(shuō)。我只好乖乖地走出廚房。

  還不容易等到團子蒸好了,我急急忙忙地讓媽媽給我多夾幾個(gè)放在碗里,還沒(méi)等它變涼,我便忍不住咬了一大口,真香!媽媽把蒸好的團子,一部分端上桌,全家一起分享著(zhù)吃,還留了一部分,說(shuō)是等它們放涼了,放進(jìn)冰箱里存著(zhù)當早餐吃。

  團子雖小,但它承載的是每個(gè)家庭最美好的愿望。吃了團子,象征著(zhù)這一年家里的人都能平平安安,團團圓圓!

  做清明團子作文 篇18

  每逢冬至,我的家鄉有一個(gè)風(fēng)俗就是包團子吃。

  記得有一年冬至前的一天,奶奶做好面粉,拿出一大碗餡,準備包團子。吃完午飯后,奶奶開(kāi)始包團子了。只見(jiàn)奶奶包好的一個(gè)個(gè)又軟又肥的團子,像一個(gè)個(gè)小乒乓球似的,整整齊齊排放在一個(gè)大盤(pán)里,看起來(lái)挺好玩。

  于是,我就情不自禁地去幫奶奶做,心想:做團子有什么難的,我今天要露一手給奶奶看。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,拿起一塊又扁又薄的'像一個(gè)大白餅似的面粉,一手托著(zhù)面粉,一手拿著(zhù)湯匙盛起一些餡放進(jìn)面粉里,小心翼翼把口合攏上!拔业牡谝粋(gè)團子做好了!蔽移炔患按恼f(shuō)。正當我得意洋洋的時(shí)候,看到奶奶笑起來(lái)了。我仔細一看自己包的團子破了一個(gè)小洞。我連忙想把它補好,可是這邊補好那一邊又破了,補了那邊這邊又露出了餡,弄得半天也沒(méi)把團子做好。我心里煩燥極了,就撒手不干了。

  我垂頭喪氣的躺在沙發(fā)上。奶奶走過(guò)來(lái)親切地說(shuō):“別泄氣,包團子要有耐心,來(lái),我教你!庇谑,我目不轉睛地看著(zhù)奶奶做。只見(jiàn)奶奶先把面粉弄成厚薄適中的一塊,然后一壓、一托、一盛、一捏奶奶一下子就把團子包得小巧玲瓏。我恍然大悟,于是,我專(zhuān)心致志地學(xué)奶奶做,果然不出所料成功了。這下子丑小鴨變成白天鵝了。我一口氣包了十個(gè)團子。奶奶說(shuō):“要去蒸團子了!

  團子蒸好了,看著(zhù)熱氣騰騰的團子,我急不可待地拿來(lái)吃。我一邊品嘗著(zhù)自己做的團子,一邊回味做團子的樂(lè )趣,吃得更津津有味了。而且我從這次學(xué)包團子,我學(xué)到了做事要耐心、認真,只要經(jīng)過(guò)努力每件事都會(huì )成功的。

  這次包團子真有意思。

  做清明團子作文 篇19

  過(guò)新年要做團子,這是一種習俗,今年我也做了一次團子。

  星期天,我和媽媽興致勃勃的來(lái)到外婆家,一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)外婆忙里忙外。突然,我看見(jiàn)桌子上放了一盆米粉,我很奇怪地問(wèn)外婆:“這些是要做什么呀?”外婆樂(lè )呵呵地說(shuō):“今天我們一起做團子呀!”我高興地跳了起來(lái),因為我從來(lái)沒(méi)有親手做過(guò)團子。

  要開(kāi)始了,我先洗了洗手,因為這樣做出的團子才干凈好吃。外婆先把米粉用開(kāi)水和成一個(gè)大面團,然后使勁搓成一條長(cháng)長(cháng)的面團,最后分成一個(gè)個(gè)小小的面團。第一遍我是看著(zhù)外婆做的,先把團子在手心里搓圓,再把小面團捏成一個(gè)“小碗”,把餡放進(jìn)去,最后把它合起來(lái),一個(gè)團子就做成了。我看著(zhù)外婆做起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,于是我也拿起一個(gè)面團做了起來(lái)。我先把它揉成一個(gè)圓,這一步挺簡(jiǎn)單的,然后捏“小碗”就沒(méi)那么容易了,我捏的.“小碗”又厚又小,根本裝不了多少陷,而外婆的“小碗”又薄又大,正在我納悶的時(shí)候,外婆拿了過(guò)去,重新幫我加工了一下,這下可以裝下滿(mǎn)滿(mǎn)的餡了?墒菃(wèn)題又來(lái)了,再把它合攏的時(shí)候出現了裂縫,不得再一次求助外婆,外婆三下五除二就把它完成了,我心想做團子也不是一件很容易的事,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。

  今天我做了好幾個(gè)團子,雖然不完美,但我心里樂(lè )開(kāi)了花。

  做清明團子作文 篇20

  去年過(guò)年的前一天,姑姑從杭州帶回來(lái)一條小狗。因為它睡覺(jué)的時(shí)候喜歡把身子縮成一團,所以我給它取名叫團子。

  團子的耳朵很軟,臉尖尖的,有點(diǎn)像狐貍。毛是灰色的,全身毛茸茸的,摸上去就像棉花一樣柔軟。

  我和團子之間還發(fā)生了許多有趣的事情。有一次,它被奶奶放到房間里來(lái)了。大家都在睡午覺(jué),只有我和團子沒(méi)睡。于是,我們便玩起了抓人游戲。游戲開(kāi)始了,我追著(zhù)團子滿(mǎn)客廳跑?烧l(shuí)知它一路奔跑,最后竟然跑到奶奶房間里去了。它跳上床,伸出紅紅的舌頭舔了舔奶奶的嘴巴,還發(fā)出吧嗒吧嗒的.響聲,可把我給笑死了!

  還有一次,我帶團子出去散步。我牽著(zhù)鏈子在前面跑,它跟在后面追。跑著(zhù)跑著(zhù),它居然跑到我前面去了。就在我快要跑不動(dòng)的時(shí)候,鏈子突然從我手中滑落下來(lái)。不一會(huì )兒,團子就不見(jiàn)了蹤影。我找遍了整個(gè)小區,最后總算找到了淘氣的團子。為了找它,可把我累慘啦!

  我喜歡團子,這只又可愛(ài)又淘氣的小狗。不管它多么淘氣,我還是喜歡它。

  做清明團子作文 篇21

  有的毫不起眼的農村,里面卻有著(zhù)縣城和城市里見(jiàn)過(guò)圖片沒(méi)有品嘗過(guò)的小吃、面食和糕點(diǎn)。

  有一次過(guò)年,家里聚會(huì ),媽媽拿點(diǎn)方塊形狀的米花,很快被搶光。遠在天津的表姐,問(wèn)起名字,更說(shuō)好吃極了。正是因為她在天津沒(méi)有賣(mài)的,家里剩下的米花全部讓她拿走。

  對于我們中國的美食應有盡有,每一個(gè)都有自己特色和口味。以前年代,沒(méi)有別的`菜可吃,有什么吃什么,而且每年都不會(huì )重樣做,F在,就吃野菜都能養生了,真是神奇。有的菜我們自己都不知道,可以那樣做、這樣做,父母就變著(zhù)花樣做好。在我的家閑這里,到冬天家里有紅薯,偶爾會(huì )做紅薯團子,爸爸媽媽非常愛(ài)吃。

  紅薯團子的做法很簡(jiǎn)單,媽媽不一會(huì )就做好了。紅薯擦成絲加面粉揉成面團,配上香蔥,媽媽揉的時(shí)候就能聞到香味,真的很饞。然后,做成圓形,蒸上十五分鐘,紅薯團子就做好了。

  打開(kāi)鍋蓋,紅彤彤的紅薯絲被包在面里,美食真的也可以如畫(huà)。再配上點(diǎn)蒜汁,蘸著(zhù)吃,美味!

  家中只要有食材,在巧手之下,總可以變成美味佳肴。

  做清明團子作文 篇22

  “清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂”又是一年清明時(shí),可清明一定“雨紛紛”嗎?不是的,今年卻是艷陽(yáng)高照。

  清明節有許多活動(dòng):祭掃、踏青、放風(fēng)箏、做青團子我最喜歡的是做青團子。

  一大早,我和奶奶就來(lái)到超市購買(mǎi)做青團子的材料:艾草、餡、糯米粉等。超市里人山人海,商品琳瑯滿(mǎn)目,各賣(mài)處都排著(zhù)像龍一樣的隊伍,于是,我和奶奶分頭行動(dòng),我買(mǎi)餡,奶奶買(mǎi)艾草和糯米粉,我們靜下心來(lái)等著(zhù),好久好久,材料終于買(mǎi)到手了。

  回到家,說(shuō)干就干,我們系上圍裙,擼起袖子,撐開(kāi)桌面一切準備就緒,便開(kāi)始做青團子:奶奶拿出艾草,用清澈的水洗一遍,再放進(jìn)沸水里煮上一煮,“咕嚕咕嚕一一”鍋里就像有一群小魚(yú)正躲在艾草下吹泡泡似的,那一陣陣夾雜著(zhù)淡淡清香的熱氣向我襲來(lái),讓人精神為之一振。

  艾草起鍋后,奶奶用木杵將艾草搗碎,直至像“爛泥巴”那樣,然后撈出來(lái)加入許多的糯米粉,攪拌、揉搓、翻壓最后形成一個(gè)大青球,忽而又變出一個(gè)一個(gè)的小青球

  在奶奶的吩咐下,我拿出餡:那豆沙餡,香甜柔滑;那蛋黃餡,粉粉甜甜;那筍干餡,軟軟脆脆只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)“小青球”壓成餅狀,然后取一瓢餡放上去,合攏、粘捏幾秒鐘后,一個(gè)耳朵狀的'青團子就擺在了蒸籠里:一個(gè),兩個(gè)我也學(xué)著(zhù)一個(gè),兩個(gè)一籠籠形狀不一的青團子就這樣誕生了。

  青團子出爐后,我仔細打量著(zhù):它們碧綠碧綠的,渾身滑滑嫩嫩,聞一聞,香氣撲鼻,嘗一嘗,美味可口,誰(shuí)見(jiàn)了誰(shuí)能不會(huì )饞涎欲滴呢?

  我吃著(zhù)香糯可口的青團子,別提有多美啦。

  做清明團子作文 篇23

  春天跟著(zhù)暖暖的陽(yáng)光靜悄悄地來(lái)了,不知不覺(jué)的清明節就到了。

  一到清明節,往年全家都是趕回臺州老家過(guò)節。但是今年剛好姐姐高中要學(xué)、選考,所以今年的清明節只有爸爸回去并從老家帶回了奶奶做的清明餅和清餃等。

  我看著(zhù)一個(gè)個(gè)圓圓的清明餅和鼓著(zhù)大肚皮的清明餃,一下子把我的小饞蟲(chóng)勾出來(lái)了。媽媽看著(zhù)我這小吃貨的樣子,馬上去給我蒸清明餅和清明餃。

  出鍋了,看著(zhù)這嫩嫩的、綠綠的、滑滑的清明餅,我迫不及待地拿在手上咬了一口,甜甜的、糯糯的,還有一股清香味。很好吃,我一連吃了兩個(gè)。讓我想起了去年回老家一起做清明餅的情景:

  采艾草,洗凈,煮熟搗爛,糯米粉倒進(jìn)去,加糖,邊加水邊揉,最后揉成一個(gè)大面團。

  把大面團分成一個(gè)個(gè)小面團,我拿起一個(gè)個(gè)小面團放在餅。ㄒ环N模具)里用力壓平,拿起餅印翻身在桌上“啪”的一敲,一個(gè)個(gè)造型不同的清明餅就成功了。最后上籠蒸熟,打開(kāi)蓋子的時(shí)候,一股清香撲鼻而來(lái)……

  吃著(zhù)眼前爸爸剛帶回來(lái)的清餅仍舊是那記憶中的'味道,清明餅甜、糯、清香;清餃的餡還是那么香、那么料足。

  媽媽告訴我清明節吃清明團,據說(shuō)是古代的寒食節而來(lái)……但在爸媽的老家,清明節是掃墓祭祖的節日,家家戶(hù)戶(hù)都要制作清明餅作為在清明節時(shí)供奉已故的親人和祖先的食品。

  做清明團子作文 篇24

  我的家鄉除了山美水美,還有很多美食,比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻糍光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉美食中,我最喜歡的還是要數清明團子。

  我之所以最喜歡清明團子,是因為每年到了草長(cháng)鶯飛的'清明時(shí)節,就可以讓媽媽帶我去尋找做青團最重要的材料鼠曲草。田壟路邊、菜園中間,往往都能找到鼠曲草,它們長(cháng)著(zhù)毛絨絨的葉子,有些開(kāi)著(zhù)小黃花。采摘的過(guò)程雖然有些辛苦,但更多的卻是收獲的喜悅。

  采好鼠曲草回家洗干凈,再準備好春筍、豬肉、豆腐干、小蔥把這些食材切成細丁,炒熟作為餡料。鼠曲草加水煮開(kāi),再攪拌成汁,用來(lái)和糯米粉,揉成面團子。揉好的面團分成小塊,取一塊搓圓整成杯狀,包入餡料再收口。當然,你也可以把它做成其他形狀。做好后,放入鍋里蒸,大約十分鐘就可以出鍋了。揭開(kāi)鍋蓋,一個(gè)個(gè)綠油油、軟糯糯的青團就出現在眼前。而這個(gè)時(shí)候我總是會(huì )迫不及待地先咬上一口。!我仿佛感受到了春天的氣息和大自然的清香。

  如果你吃過(guò)我們家鄉的清明團子,我相信你一定會(huì )愛(ài)上它的。

  做清明團子作文 篇25

  清明節是祭奠已故親人的日子,雖然我們也很思念親人,可是新人的墓離我們太遠,長(cháng)途跋涉很辛苦,我打算做一次清明團子,在遠方祭奠新人。

  前一天,我們就去超市買(mǎi)了做清明團子的材料?上](méi)買(mǎi)到艾草,我們計劃用青菜代替艾草的顏色。

  一大早,媽媽就叫我起床,與我一起進(jìn)了廚房,來(lái)指導我做清明團子的步驟。首先,我將事先準備好的肉餡放進(jìn)一個(gè)碗中,再用菜刀先豎著(zhù)把幾塊豆腐干切成細條,再橫著(zhù)切幾刀,把它們切成一塊塊豆腐丁。由于切菜不是很熟練習,動(dòng)作和鋸木板一樣。最后把豆腐丁放進(jìn)碗里,加小半勺鹽,兩勺醬油、香油,用筷子順時(shí)針攪拌2分鐘,餡就做好了。

  接著(zhù)我把洗過(guò)的青菜切成菜末,倒入事先裝進(jìn)糯米面與小表面粉的大盆子里。因為我動(dòng)作有些粗魯,面粉立刻撲了出來(lái),像冒出一股白色的煙。接下來(lái)我就開(kāi)始和面了。媽媽順手端來(lái)一碗水,慢慢地往裝面粉和菜末的大盆子邊緣倒下。干面粉經(jīng)過(guò)水的滋潤與青菜的調色,變成了綠色的“泥巴”。我捏著(zhù)“泥巴”,把它們滾成了個(gè)巨大的青色面團。

  然后,我們把大面團分成許多小面團,搟成皮,和包餃子一樣地把準備好的陷包進(jìn)皮里。再輕輕捏圓。最后把它們整齊地擺在蒸鍋中,它們就像一群可愛(ài)的綠色小精靈。

  經(jīng)過(guò)15分鐘的烹飪,清明團子新鮮出爐了!我立刻拿了一個(gè)嘗嘗味道。嗯!非常美味,超出我的預料!

  清明團子不僅好吃,并且有很深的'意義。它不僅紀念了已故的親人,同時(shí)讓我想起了最近在四川涼山森林大火中犧牲的31名消防戰士,他也讓我想起了為建立新中國而犧牲的革命烈士。

  我們不僅要銘記歷史,更重要的是現在好好學(xué)習,將來(lái)成為國家的棟梁之材!

  做清明團子作文 篇26

  要問(wèn)我最?lèi)?ài)吃什么?嘿嘿,難為情的告訴你,我愛(ài)吃的東西,簡(jiǎn)直是數不勝數。什么蛋糕、冰淇淋、漢堡……我通通都照單收下。但是我最?lèi)?ài)吃的,還是老家的“綠團子”——艾米果。

  當春天到來(lái)的時(shí)候,春風(fēng)輕輕地吹,春雨淅淅瀝瀝地下,那一簇簇的艾草就不請自來(lái)了。你看它綠瑩瑩的,這里一簇,那里一團,滿(mǎn)處都是。

  那時(shí)候,我們就會(huì )坐著(zhù)車(chē)去外婆家。聽(tīng)說(shuō)我們要來(lái),外婆早早的就提著(zhù)小籃子去掐艾草。小半天時(shí)間,準能掐回一大籃,這可是純天然野生綠色食品哦!

  回到家把艾草洗干凈,放到鍋里去煮,煮爛后,再拿刀去剁碎,放入盆中。與糯米粉揉成一團,揉均勻便可。

  接下來(lái),就把揉均勻后的面團先扯下一塊揉成條,再把條捏成一個(gè)個(gè)小圓球,放入蒸籠既可。

  可是我們一群“猴兒”坐在那兒,一會(huì )兒把面團滑到東,一會(huì )兒滑到西,一不注意,就會(huì )掉在地上,那就太可惜了。一家人坐在大盆前,圍成一個(gè)圈,互相分工,舅舅捏條,媽媽捏圓,小孩就將揉好的圓放入蒸籠,姨媽?zhuān)藡專(zhuān)馄乓彩且粯。包好的艾米果很有秩序地被放進(jìn)了蒸籠里,嫩綠嫩綠的,可愛(ài)極了。

  等到蒸“綠團子”的.時(shí)候,我就在灶膛后面,幫外婆燒火。外婆說(shuō)“要用硬材燒,‘綠團子’才能蒸得透!毙苄艿幕鹑计饋(lái),過(guò)了一會(huì )兒,鍋里的水就“咕咚咕咚”響起來(lái)了。隨后,騰騰的霧氣就冒出來(lái)了,濃濃的清香味在小村的空中蔓延開(kāi)來(lái)。

  “‘綠團子’熟啦”!媽媽揭開(kāi)鍋蓋,大喊一聲。大饞貓,小饞貓都圍過(guò)來(lái)了。這時(shí)候的團子呀,就像魔術(shù)師,變得墨綠墨綠的。媽媽說(shuō)“艾米果等冷了再吃,不然會(huì )粘你一手!蔽铱傻炔患,一口等不得一口。幾個(gè)艾米果吃完,我的手也變成了“綠爪子”,臉也變成了“包公臉”。

  你看那滿(mǎn)滿(mǎn)幾籠“綠團子”,就是吃十幾天也吃不完。在外婆家,這些“綠團子”是要拿去送人的,剩下的才自己吃。吃著(zhù)“綠團子”,哼著(zhù)小曲,我覺(jué)得生活實(shí)在太美了!

  做清明團子作文 篇27

  細雨綿綿。在木壘坑坑洼洼的小巷中,意外地,我和媽媽發(fā)現隱蔽的草叢中有一只顫巍巍,弱小的小奶貓。

  之后,它成為了我家的一員。我把渾身骯臟的它,如獲至寶地放進(jìn)溫暖舒適的紙箱子中,深更半夜地給它沖奶粉,我把體弱多病的它,養成了一只健碩的小貓。漸漸地,它越來(lái)越肥嘟嘟,從遠處向它望去,簡(jiǎn)直像一只毛絨絨的皮球,所以,我給它起名叫“團子”。

  暑假已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)月,團子長(cháng)大了,F在的它,蛻去雜亂骯臟的灰毛,成為了一只潔白如玉的白貓。沒(méi)有了一個(gè)膽小畏懼的神態(tài),轉而是一種驕傲、高貴、冷漠的氣質(zhì)。我想:團子長(cháng)大了,成為了一只冷艷的.小母貓了。果然有一天,我突然望向窗外,看到了一只黑貓的身影,一閃而過(guò)。

  又是一場(chǎng)淅淅瀝瀝的雨。團子消失得無(wú)影無(wú)蹤,午覺(jué)睡醒的我慌亂地四處尋找,穿著(zhù)拖鞋,在菜地里,大院里,鄰里,家里尋找它的身影。淚水劃過(guò)臉頰,我在雨聲中嚎啕大哭。之后,我發(fā)燒了,大病不起。

  可是,有一天……我在院子門(mén)前,看見(jiàn)一只白貓旁依偎著(zhù)一只黑貓,靜靜地望著(zhù)我。

  做清明團子作文 篇28

  清晨,我一起床便看見(jiàn)奶奶在專(zhuān)心致志地做團子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問(wèn):“奶奶你在干什么呀?”奶奶樂(lè )呵呵地對我說(shuō):“我是在做團子呀!”于是我便撒嬌地對奶奶說(shuō):“你能教我做嗎?”奶奶摸了摸我的頭說(shuō):“好!”于是我便跟著(zhù)奶奶一心一意地做團子了。

  奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面團弄成一半兒一半兒的,拿在手里揉成球,最后壓扁。然后把餡兒弄好,把餡兒放在壓扁后的.面團上,然后包起來(lái),然后把它們放在專(zhuān)門(mén)做團子的工具里。我也試著(zhù)奶奶的方式做了一個(gè),但是我不是多么熟練。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的肩對我說(shuō):“常練練多做幾個(gè)就好了!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà),便多做了幾個(gè),然后越做越好。

  終于做完了,我問(wèn)奶奶:“為什么要做團子呀?”奶奶說(shuō):“這是祭祖宗和送灶神用的!薄芭,原來(lái)是這樣!蔽艺f(shuō)。

  同學(xué)們,做團子可是中國的老傳統了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統還有哪些?然后和父母一起行動(dòng)起來(lái)。

  做清明團子作文 篇29

  俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。所以吃,是人間的一大樂(lè )事。但是如果只會(huì )吃不會(huì )做,那也是不行的,所以在吳江日報的精心組織下我們小記者就去了蘆墟實(shí)驗小學(xué),學(xué)做團子和方糕。想想就開(kāi)心!

  由于太激動(dòng),我一大早就來(lái)到了目的`地,開(kāi)始,沒(méi)有一個(gè)小記者到來(lái),過(guò)了幾分鐘后,汽車(chē)多了起來(lái),穿著(zhù)黃色馬甲的小記者也慢慢地多了起來(lái),周?chē)黄瘘S。當時(shí),我便知道,小記者活動(dòng)才剛剛開(kāi)始呢,快樂(lè )時(shí)光也才剛剛開(kāi)始呢。

  小記者們陸續進(jìn)入了食堂,我們看到了一大盆一大盆的面粉在桌子上,那面粉和雪一樣白,讓人分不清哪個(gè)是雪,哪個(gè)是面粉。

  開(kāi)始做團子啦,我們拿了一團面粉,它們有點(diǎn)黏,我的手上全是面粉,之后摸久了,就不黏了。慢慢地,我把它捏成圓形,就像是一個(gè)雪球。走過(guò)來(lái)一個(gè)老奶奶,她來(lái)教我們做團子。在她的指導下,我們把如雪球一樣的團子,捏成了碗狀,然后在里面放蘿卜絲,我不喜歡吃蘿卜絲,所以我放的很少。放了蘿卜絲之后,它里面的水都出來(lái)了,團子越弄越黏了,而且團子的外面全是水,就很難再次把它捏成圓形?晌疫是努力試著(zhù),成功了,再幫它墊上葉子,那么,一個(gè)團子就做成了。就等著(zhù)吃了。

  過(guò)了幾分鐘,團子蒸好了,我拿起了一個(gè)小團子,往肉嘟嘟的團子上咬了一口。因為團子是剛蒸好的,所以特別燙,咬上一口,嘴唇被燙到了。這時(shí)我不得不吹幾口,等團子涼了再吃?磥(lái)心急也吃不了熱團子。

  等吃完了,我這個(gè)不喜歡吃蘿卜絲的人,都變得喜歡吃了,它是那么的細而不膩,吃了還想再吃。

  肉嘟嘟的團子,真不愧是家鄉小吃,是美味小吃!

  做清明團子作文 篇30

  今天,奶奶包了我最喜歡吃的團子。

  奶奶找來(lái)兩個(gè)老姐妹做幫手,她們三個(gè)人一起做團子。奶奶負責揉做團子的皮子,其他兩個(gè)人負責包團子,爺爺負責煮團子,我負責在旁邊看時(shí)間。

  奶奶先在面粉里放一些水,然后開(kāi)始揉面,再把一點(diǎn)面粉灑在面團上,再揉,一直揉到面團不軟不硬才好。揉好了以后,奶奶就把它們捏成許多個(gè)小球放進(jìn)袋子里面。奶奶把袋子拿給兩個(gè)老姐妹,她們便迅速包了起來(lái)。

  首先,把那些小球壓扁,弄成碗的形狀,然后把餡放進(jìn)“小碗”里,再往碗邊上沾一點(diǎn)水,在手心里揉呀揉,搓呀搓,這樣的話(huà)就大功告成了。她們做了許多個(gè)白色的團子,這些團子就像一個(gè)聲勢浩大的軍團,正準備占領(lǐng)我們口腔里的.一切味道。

  我在一個(gè)白色的團子上面畫(huà)了一個(gè)笑臉,再幫它捏了兩個(gè)耳朵。從遠處看,就像一只小猴子的臉,可愛(ài)極了!

  現在準備做綠色的團子,我最喜歡吃的就是碧綠碧綠的團子。因為綠色的團子不僅好看,而且里面的餡還非常甜。兩個(gè)老奶奶一下子就做好了幾十個(gè),我饞得直流口水。

  開(kāi)始蒸團子啦!我幫爺爺把團子抬到鍋子上,鍋里的水在咕嘟咕嘟沸騰著(zhù)。過(guò)了十幾分鐘美味的團子就蒸好了。蒸出來(lái)的團子又大又胖,就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃,滿(mǎn)臉還油光亮亮的,好看極了!

  我拿了個(gè)綠團子吃得津津有味,邊吃邊對奶奶說(shuō):“這團子真是太好吃了,如果天天吃該有多好呀!蹦棠堂嗣业念^笑了。

  做清明團子作文 篇31

  說(shuō)到美食,大家一般會(huì )想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食,它就是正儀青團子。我們今天就開(kāi)始做香甜可口的清明團子了,我們要的粉團。餡,學(xué)校全部都幫我們準備好了我們只需要準備盤(pán)子勺子就可以了。樓老師和大家說(shuō):“同學(xué)們我們現在發(fā)粉團子了!”我們拿到粉嘟嘟的小團子,我情不自禁的的拿起一把,做了起來(lái),捏來(lái)捏去,我的手上都粘滿(mǎn)了小團子了,我用吃奶的勁搓了起來(lái),樓老師說(shuō):“大家如果嫌團子太粘了,我們可以拿一點(diǎn)面粉放在粉團子上搓一下,就ok了!”我按照樓老師的方法做,果然我的 手不粘了。

  我又開(kāi)始做了起來(lái),陳伊諾說(shuō):“施宇濤,你還蠻強的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一個(gè)大汽車(chē)呢?我一般想著(zhù),一邊捏著(zhù),我越捏越急,我頭上那不聽(tīng)話(huà)的汗水一停不停的熘下來(lái),我的“心魔”對我說(shuō);“施宇濤,放棄吧!”而我心中的“天使”對我說(shuō):“ 不要放棄,不要放棄!你一定可以成功的”可是我的'的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開(kāi)的想法,我又做了一個(gè)咸菜位的小團子。樓老師突然說(shuō):“好了,請大家把自己做的小團子去蒸熟吧!”我們一聽(tīng),就像螞蟻似的奔向食堂,我等了又等,我就想熱鍋上的螞蟻一樣,我等了一會(huì )兒,香噴噴的小團子終于出爐了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香!我連忙拿去給樓老師嘗嘗,樓老師也說(shuō)好,我的心里正的好高興呀!

  從這次做清明團子,我和朋友的關(guān)系有親近了許多許多。

  做清明團子作文 篇32

  一個(gè)圓形的厚厚的綠色清明團子放在餐桌上,綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來(lái)。清明團子被那類(lèi)似保鮮膜的東西包住了,我用手一摸,雖然隔著(zhù)一層膜,但感覺(jué)很油膩,也很光滑,像手出汗后摸東西的感覺(jué)。我看著(zhù)這個(gè)誘人的清明團子,讒得直流口水。我拿起來(lái)用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感覺(jué)還是有些分量的。我把清明團翻過(guò)來(lái)一看,反面還貼著(zhù)一張標簽,上面寫(xiě)著(zhù)“豆沙陷清明團子”,并注有“五味和”三個(gè)字。最下面還印有條形碼,由一排小數字和一組不規則的線(xiàn)段組成。那清明團子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。

  我迫不及待地打開(kāi)那層油膩膩的、光滑的包裝,開(kāi)始享用這美味佳肴。我拿起團子送到嘴邊,咬了下去,剛入口時(shí)感到表皮有點(diǎn)硬,到里面就軟了,香氣撲鼻,更加誘人。被咬后的清明團子頓時(shí)缺了一個(gè)角,形狀開(kāi)始變得扁扁的.。但是第一口居然沒(méi)有吃到那黑黑的、誘人的豆沙,但鼻子旁邊已經(jīng)飄來(lái)了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團子咽下,就急著(zhù)往下咬第二口了,這一大口咬下去后清明團子頓時(shí)只剩下一個(gè)角了,但是我的嘴里飄滿(mǎn)了豆沙的香氣,吃起來(lái)甜甜的,不過(guò)有些沾牙,從鏡子里能看到我的牙齒上也出現了綠色和黑色的斑斑點(diǎn)點(diǎn)。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明團子全部放入嘴里,但這次甜味沒(méi)那么濃了,只有淡淡的清香。不一會(huì )兒我就把這只清明團消滅的干干凈凈。

  一個(gè)團子下肚后仍然有些不過(guò)癮,但是媽媽說(shuō)清明團子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能強忍口水。想想也是對的,吃任何東西都要適可而止,美食也是一樣的,否則會(huì )對身體造成傷害。

  做清明團子作文 篇33

  清明節是我國傳統節日,有掃墓、踏青、吃清明團子等習俗。你知道清明團子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來(lái)做給你看吧!

  星期五下午,老師和家長(cháng)帶領(lǐng)我們一起做清明團子。

  走進(jìn)食堂,只見(jiàn)一張張餐桌上準備著(zhù)各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學(xué)們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團,大約揉了十分鐘,一個(gè)光滑的面團便形成了,軟軟的面團聞起來(lái)有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的`面團分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團,分給我們。我先用手揉成一個(gè)小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個(gè)“小碗”接著(zhù),我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來(lái),再輕輕地揉成一個(gè)球,這樣一個(gè)清明團子就做好了。最后,我們把清明團子整整齊齊地擺放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛(ài)。

  大約過(guò)了15分鐘,大家滿(mǎn)眼期待地望著(zhù)新鮮出爐的清明團子,熱乎乎的團子無(wú)比地吸引人!大家吃著(zhù)自己包的清明團子。心里樂(lè )開(kāi)了花!

  做清明團子作文 篇34

  “ 哇,真香!”一大鍋熱騰騰的自制清明團子出鍋啦!奶奶吃了一個(gè)甜的,細細地品嘗,“嗯,味道不錯,手藝真好!”她贊賞道。教室里一片其樂(lè )融融的景像。

  這一切都要從中午說(shuō)起,因為下午要包清明團子,所以老師讓我們通知要來(lái)的家長(cháng)早些報到。我也通知了奶奶,可是她怎么還沒(méi)有來(lái)呢?看著(zhù)家長(cháng)們陸陸續續的到達,我心里更慌張了,不時(shí)地瞧教室門(mén)口。

  “請小組長(cháng)來(lái)領(lǐng)面團!”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起,“快點(diǎn),面團會(huì )冷的!”組員們催促我道。噢對了,我差點(diǎn)忘了我作為小組長(cháng)的職責了。我一個(gè)箭步?jīng)_上講臺,真幸運,我是第一個(gè)!而且還領(lǐng)了很大的一塊面團。我喜滋滋的捧著(zhù)這面團回到座位上,眼睛還是向門(mén)口望去,險些把面團丟到地上!鞍,你小心點(diǎn),還不如我來(lái)當呢!绷_潤之見(jiàn)我這樣魂不守舍,連忙拿話(huà)提醒我。

  家長(cháng)們都到齊了,只剩我奶奶了,啊呀,我帶的材料都還在她手里,怎么辦?但是時(shí)間在不斷往前,我們開(kāi)始做了,我只好先把奶奶扔在一邊,按照羅潤智媽媽說(shuō)的開(kāi)始做:先將面團揉成一個(gè)小圓,再壓扁,要很平很平的那種,不能有凹凸起伏,再在里面放餡,然后把邊對好就大功告成了。做這個(gè)我可是強項啊,因為二年級時(shí)老師在美術(shù)課時(shí)教過(guò)我的。還說(shuō)我手巧呢。

  不過(guò)奶奶還是沒(méi)到,我愁死了,正無(wú)計策時(shí)奶奶正從門(mén)口探進(jìn)頭來(lái),我連忙跑過(guò)去,內心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來(lái),她興致勃勃地參與了進(jìn)來(lái),哇,好快,不一會(huì )兒就包了一個(gè)咸的,而且樣子明顯不錯,我連忙把我捏的`“面團碗”遞了過(guò)去,奶奶快速地旋轉著(zhù),并麻利地盛好了餡,我也現學(xué)現做,但總是不讓人滿(mǎn)意,捏成了一個(gè)螺旋形。虞老師正好經(jīng)過(guò),見(jiàn)了我的手藝,笑著(zhù)說(shuō):“喲,這不變成包子了嗎?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。

  快結束的時(shí)候,紹老師拿了個(gè)小面團不知在做什么,我們湊近一看,哇,原來(lái)是個(gè)小刺猬,她向我們組借了一點(diǎn)豆沙,又點(diǎn)了兩個(gè)芝麻眼睛,也去蒸了,我們很興奮,更讓人興奮的是,虞老師夸耀起我們組來(lái):“你們組的餡最好,芝麻噴噴香,咸菜也切得細細的……”大家一起說(shuō):“虞老師,要嘗點(diǎn)嗎?”

  蒸好,哈哈,好誘人啊,于是就出現了開(kāi)頭的一幕,我吃了一個(gè)咸的,真是好爽啊,不過(guò)回家后又發(fā)現做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎,我是不是大賺了呢!

  這次,做清明團子真是太興奮了!真希望還有下一次啊。

  做清明團子作文 篇35

  你知道清明團子怎么做嗎?哈哈……讓我來(lái)做給你看吧!

  首先,把已揉好的面團用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團中間戳一個(gè)坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著(zhù)“坑壁”快速地轉起來(lái)。這時(shí)里面的坑越來(lái)越大,像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續轉著(zhù),發(fā)現“小碗”漸漸展開(kāi),竟然變成了一個(gè)大餅,不像清明團子。我把它拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“這太扁了,要旁邊稍微凸起來(lái)一點(diǎn)才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F重新做。

  我再次把大拇指固定在面團中央,其余的'手指有節奏地轉著(zhù)。我轉啊,轉啊,面團變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰戰兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說(shuō):“這次做得不錯,可以放餡料了!蔽议L(cháng)舒了一口氣,心想:“終于要成功了!蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央,接著(zhù)把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個(gè)綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過(guò)來(lái),放在一張沾過(guò)水的墨綠色的柚子葉上,一個(gè)清明團子就完成了。

  我津津有味地吃著(zhù)自己做的清明團子,心里有說(shuō)不出的高興。我不僅學(xué)會(huì )了做清明團子,還從中懂得了一個(gè)道理:凡事只有堅持不懈,才能取得成功。

  做清明團子作文 篇36

  今天是桃花節的后一天,因為昨天要上課,所以只有星期天去了。

  早上九點(diǎn),媽媽把我叫了起來(lái),我毫不樂(lè )意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和媽媽兩個(gè)人。我們準備好東西,出發(fā)了。

  經(jīng)過(guò)五個(gè)多小時(shí)的旅程的旅程我們終于到了富陽(yáng)市新登鎮半山村的外婆家。

  途中,山上的土地上種有許許多多的'桃花樹(shù)。桃樹(shù)林里樹(shù)木茂盛,桃花爭奇斗艷,滿(mǎn)山遍野的桃花都開(kāi)了,仿佛在舉行選美比賽呢!美麗極了!

  晚上,我們吃好飯,做清明團子的材料準備完畢了。

  我先拿一團糕和一撮面粉,用力地把糕搓成橢圓形,然后挖一個(gè)大洞,把芝麻放進(jìn)去,然后按上圖案,清明團子就做好了。我又做了沒(méi)有餡的清明團子、各種各樣的清明團子:小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個(gè)呢!

  過(guò)了一會(huì )兒,清明團子蒸好了,吃了自己做的清明團子,心里甜滋滋的呢!

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