看媽媽燒菜作文500字(精選33篇)
在平平淡淡的日常中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的看媽媽燒菜作文500字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

看媽媽燒菜作文500字 篇1
今天,我想長(cháng)大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽(tīng)了,情不自禁地跳了起來(lái),因為這是我的最?lèi)?ài)。
媽媽先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開(kāi)煤氣罩的開(kāi)關(guān),點(diǎn)上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過(guò)熱一下。
我聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲,媽媽已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個(gè)排骨翻了個(gè)身,就想游泳運動(dòng)員一樣。等兩面發(fā)黃,再把多余的'油倒掉。媽媽往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問(wèn)媽媽:為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢?媽媽回答道:加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。
聽(tīng)了媽媽一說(shuō),果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。媽媽卻說(shuō):別急,還早著(zhù)呢!媽媽把火關(guān)小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場(chǎng)了,大家都吃得津津有味。
我夸媽媽:你的廚藝簡(jiǎn)直天下第一。
看媽媽燒菜作文500字 篇2
今天晚上,媽媽要做我最?lèi)?ài)吃的蝦仁炒蛋。我準備看看媽媽是怎么樣做出這道美味的菜。
媽媽把剝好的蝦仁用料酒腌一下,放進(jìn)碗里!皨寢?zhuān)瑸槭裁匆啪评镫缒?”我疑惑地?wèn),媽媽回答道:“蝦仁買(mǎi)來(lái)的時(shí)候是腥的,用料酒腌制一下后就不腥了!苯又(zhù),媽媽又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,他把積蛋輕輕地敲開(kāi)來(lái),蛋清和蛋黃倒入碗里。媽媽拿出筷子,在碗里按順時(shí)針?lè )较蚩焖俚財嚢杈鶆,媽媽一邊打蛋一邊告訴我說(shuō):“這樣炒出來(lái)的蛋會(huì )更鮮美!彪u蛋打好,準備工作就完成了。
媽媽將油倒進(jìn)熱鍋里,片刻鍋里就冒出一縷白煙兒。把準備好的蛋液倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)雞蛋鼓起了大包,媽媽揮動(dòng)著(zhù)鏟子翻炒幾下,金黃的雞蛋就出鍋了。
媽媽再一次將油倒進(jìn)熱鍋里,放入剛剛腌制好的蝦仁。頓時(shí),鍋里發(fā)出:“噼里啪啦”的.聲音,還有不少油濺了出來(lái)。我連忙躲得遠遠的。等油鍋內平靜下來(lái)后,我湊過(guò)去一看,發(fā)現蝦仁像一個(gè)個(gè)專(zhuān)業(yè)的舞者。她們跳啊,跳啊?吹轿以诳此麄兲,臉頓時(shí)羞紅了。等蝦仁燒熟了之后,我看見(jiàn)媽媽將炒好的雞蛋倒入鍋中,攪拌均勻。好了,蝦仁炒蛋就完成啦。
上桌啦!我迫不及待地拿起筷子,趕緊夾一塊蝦仁放進(jìn)嘴里!鞍,好鮮美啊”我高興地喊到。瞬間,一盤(pán)蝦仁炒蛋就被我一掃而光。
以前我以為燒菜很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到這里還有好多小竅門(mén)呢!今天看媽媽燒這道菜讓我體會(huì )了家長(cháng)的辛苦。我一定好好學(xué)習,不辜負他們的期望。
看媽媽燒菜作文500字 篇3
今天,我提早把作業(yè)寫(xiě)好了,書(shū)包也理好了。聞著(zhù)廚房飄來(lái)的香味,于是就決定去看媽媽怎樣燒菜, 也好從小學(xué)到點(diǎn)本領(lǐng)。想到這里我連忙跑到廚房問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉焱砩献鍪裁春贸缘难?”媽媽看看?笑瞇瞇地說(shuō):“有你最喜歡吃的番茄炒蛋!”“耶!太好了!”我高興地蹦了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作麻利開(kāi)始準備了,而我在一邊靜靜地觀(guān)看。只見(jiàn)媽媽先拿出幾個(gè)番茄又拿出了幾個(gè)雞蛋放在桌上,然后,媽媽打開(kāi)水籠把番茄和雞蛋都沖洗干凈了,關(guān)掉水籠頭,一切準備就序了。
她先把番茄切成塊放在一邊,然后準備開(kāi)始打雞蛋,她先把雞蛋磕了一條縫再用手扒拉開(kāi)來(lái),只見(jiàn)蛋黃蛋清滋溜滋溜掉在碗里,但是還有些蛋清怎么也到不干凈, 這時(shí)媽媽靈機一動(dòng)想出了個(gè)好辦法!她用手指在蛋殼內使勁一刮,粘在上面的蛋清很不情愿地離開(kāi)了蛋殼。媽 媽拿起筷子動(dòng)作熟練地打起蛋液來(lái),不一會(huì )一碗黃澄澄的蛋液就弄好了。終于可以下鍋了,媽媽先把油倒進(jìn)鍋 里再打開(kāi)煤氣,等油熱了后把蛋液倒了進(jìn)去,等到蛋液結成蛋餅模樣,稍作翻炒出鍋放在一邊碗里,媽媽又迅 速地將番茄倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)滋滋滋的聲音把我嚇了一跳,媽媽不停地翻炒,又迅速地把剛才炒好的`蛋倒進(jìn) 鍋里和番茄一起翻炒,同時(shí)加點(diǎn)鹽糖和味精,最后再撒上了點(diǎn)綠油油的蔥花翻炒幾下出鍋了,一碗香噴噴的 茄炒蛋就誕生了!
媽媽把我叫來(lái),我看見(jiàn)金燦燦的蛋塊紅彤彤的番茄混在一起,一股香味撲鼻而來(lái),我忍不住拿起筷子 夾了一塊放進(jìn)嘴里品嘗起來(lái),味道真是好極了!我抬頭一看,只見(jiàn)媽媽滿(mǎn)頭大汗,不由地想到:媽媽真辛苦,
長(cháng)大以后我一定要為她做點(diǎn)家務(wù)。
看媽媽燒菜作文500字 篇4
你們知道我最喜歡吃什么菜嗎?告訴你是水芹炒干子。今天,媽媽特地為我準備了這道菜。
媽媽先把水芹的葉子和根摘掉,然后把水芹和豆腐干放入水池,給它們沖了一個(gè)“冷水澡”。之后,媽媽把水芹切成一段一段的,把干子切成一條一條的,一切準備就緒。媽媽準備燒菜了。媽媽先把油煙機打開(kāi),再點(diǎn)燃灶頭,只見(jiàn)一團藍色的火苗躥了上來(lái),就像一條吐著(zhù)火舌的巨龍。接著(zhù),媽媽放上鐵鍋,把油倒入鍋中。等油七分熱的時(shí)候,媽媽把水芹倒入鍋中。這時(shí),鍋里傳來(lái)“噼哩啪啦”的聲音,這聲音宛如吵鬧的`鞭炮聲。我非常疑惑地問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@聲音怎么這么響呢?”媽媽說(shuō):“這是因為菜里有大量的水份,與鍋里的熱油相撞,就會(huì )發(fā)出這種聲音!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我看見(jiàn)媽媽用鍋鏟很嫻熟地翻炒著(zhù)芹菜。等水芹快熟時(shí),媽媽又把豆腐干倒入鍋中,進(jìn)行翻炒。
大約過(guò)了兩分鐘后,我發(fā)現此時(shí)鍋里的芹菜由淡綠變成深綠,又由深綠變成墨綠。我又發(fā)現豆腐干也穿上了一件金燦燦的“晚禮服”。這時(shí),我覺(jué)得鍋里的芹菜就是“翡翠”,豆腐干就是“黃金”。我的“口水直流三千尺”!恨不得立馬吃上一口。最后,媽媽放入幾根紅彤彤的辣椒絲,還放入一小勺鹽,把這道菜點(diǎn)綴得格外好看。
不一會(huì )兒,一道色、香、味俱全的菜就做好了。這時(shí),整個(gè)房間都充滿(mǎn)了誘人的香味,把正在聚精會(huì )神看書(shū)的爸爸也吸引來(lái)了。
媽媽把燒好的菜盛在盤(pán)子里,請我和爸爸品嘗。我和爸爸津津有味地吃了起來(lái),對媽媽燒的菜贊不絕口。
看媽媽燒菜作文500字 篇5
又是一個(gè)周末,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了我最喜歡吃的土豆和青椒,做“青椒土豆絲”。我準備看媽媽怎樣做這道菜。
媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤(pán)中。然后,用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮,這種方式真是又省錢(qián)有經(jīng)濟。媽媽開(kāi)始切土豆了,把土豆切成片再切成絲,然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說(shuō)這樣土豆不會(huì )變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我幫忙剝幾個(gè)大
蒜,當然我也很開(kāi)心地當上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準備工作都做完了。
媽媽開(kāi)始炒菜了,首先點(diǎn)燃煤氣,等鍋里的水珠干了以后,媽媽把花生油倒入鍋中,媽媽說(shuō)為了防止向外濺,又加了一點(diǎn)鹽。等油熱了,放入蔥花和姜絲,鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋滋”的聲音,然后把青椒放入鍋中,媽媽翻炒了幾下,再把土豆絲放入鍋中,接著(zhù)媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來(lái)。我聽(tīng)到了菜鍋里“啪啪啪”的`聲音。過(guò)了幾分鐘土豆快熟了,媽媽放入蒜片,澆上了適當的醋和醬油,土豆變成了淡黃色,還是油光光的,最后媽媽加了點(diǎn)鹽、雞精,又翻炒了幾下,用鍋鏟盛入了盤(pán)中,一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著(zhù),又嘗了一口,覺(jué)得好吃極了,嘴里還不住地說(shuō):“verygood!”
看完媽媽炒菜的整個(gè)過(guò)程,我覺(jué)得炒菜也非常有趣,我不禁對媽媽說(shuō);“下次我也來(lái)來(lái)炒一道青椒土豆絲吧!”媽媽說(shuō):“好,好,我也非常想嘗嘗女兒炒的菜!
看媽媽燒菜作文500字 篇6
我很喜歡吃媽媽做的藕盒,我想:“等我學(xué)會(huì )了燒藕盒,一定會(huì )比媽媽做得更好吃!
于是,晚上在媽媽燒菜的時(shí)候,我站在旁邊偷師學(xué)藝。媽媽先拌肉餡,她把肉末放入一個(gè)小碗,里面放了一點(diǎn)黃酒、雞蛋液、白胡椒粉、鹽、蔥和一些生粉。媽媽讓我把它們拌均勻。
“現在,我要開(kāi)始調面糊了!眿寢屨f(shuō)!盀槭裁匆{面糊呢?”我好奇地問(wèn)!澳憧戳司椭懒!眿寢屇贸隽藘芍浑u蛋,把它們打在了碗里,接著(zhù)她又放了一些雪一樣白的'糯米粉和面粉,廚房里滿(mǎn)是糯米粉的香味。為了讓藕盒更美味,媽媽在面糊中放了一些泡打粉,最后又加了點(diǎn)水,媽媽把面糊攪拌均勻。我仔仔細細地看著(zhù),生怕漏了一個(gè)小細節。開(kāi)始面糊中有許多小顆粒,慢慢地變成了光滑粘稠的液體了。我問(wèn):“我們要把它放進(jìn)冰箱嗎?”“不!我們只要把它靜置一會(huì )兒就行了!
接著(zhù),我們開(kāi)始處理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂,外皮上斑斑點(diǎn)點(diǎn),把皮削了就是雪白雪白的了。媽媽把藕切得像紙一樣薄。藕片在燈光的照耀下晶瑩剔透,就像玉石一樣。媽媽用筷子夾了一些肉餡放在兩片藕中,肉餡好像一群快樂(lè )的頑童在藕洞中探出小腦袋來(lái)跟你玩捉迷藏。
終于可以起鍋了。媽媽把油鍋燒熱,把藕盒放進(jìn)面糊中蘸了蘸。下鍋了,滋!滋!滋!很快藕盒的兩面都變得金黃金黃的,看得令人垂涎三尺。媽媽把藕盒夾起放在盤(pán)里,我立刻夾起一塊咬了一大口。哇!滿(mǎn)嘴都是藕的清香。
我愛(ài)吃媽媽做的菜。以后我要多向媽媽學(xué)習,將來(lái)自己燒好吃的菜,給爸爸媽媽吃。
看媽媽燒菜作文500字 篇7
星期六的早上,我和媽媽一起去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。
媽媽問(wèn)我:“寶貝,今天你想吃什么呢?”我很想說(shuō)吃豆子、土豆、雞蛋和西紅柿,可是,我想起媽媽平時(shí)總是燒我喜歡吃的菜,今天,我一定要讓媽媽買(mǎi)一些她自己喜歡吃的菜?墒,這時(shí)我才發(fā)現我根本就不知道媽媽愛(ài)吃些什么,因為我天天都是被媽媽關(guān)心著(zhù)、愛(ài)護著(zhù)、照顧著(zhù),我在媽媽的愛(ài)里一天天的長(cháng)大,卻從來(lái)沒(méi)有去了解過(guò)媽媽。想著(zhù)想著(zhù),心里就慚愧起來(lái)。但是,如果我問(wèn)媽媽喜歡吃什么,媽媽一定會(huì )說(shuō)你喜歡什么我就喜歡什么,媽媽總喜歡這么對我說(shuō)。
突然,我靈機一動(dòng)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阆矚g什么顏色呀?”我想:我雖然不知道媽媽喜歡吃什么菜,但買(mǎi)媽媽喜歡的顏色的'菜,媽媽一定也會(huì )喜歡的!拔蚁矚g紅色、綠色、白色和黃色!眿寢屝χ(zhù)說(shuō),疑惑地看著(zhù)我,肯定是奇怪我為什么突然問(wèn)起這個(gè)問(wèn)題。我在心里暗暗得意著(zhù),高興地說(shuō):“媽媽?zhuān)抑酪I(mǎi)什么菜了,就買(mǎi)西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆和蝦吧!
回到家,我摟著(zhù)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉炷憬涛易鲲埡貌缓?我想做頓飯給你吃,可以嗎?”媽媽一驚,但還是爽快地答應了。
在媽媽的幫助下,我終于把飯菜做好了,雖然很簡(jiǎn)單,我卻很高興,媽媽的臉也笑得像朵盛開(kāi)的花。我把媽媽請到椅子上坐下來(lái)說(shuō):“媽媽?zhuān)覑?ài)你,我聽(tīng)說(shuō)女兒是媽媽的小棉襖,我就是你的小棉襖,永遠陪伴你,愛(ài)護你,溫暖你。媽媽?zhuān)埑燥埌!?/p>
媽媽一把摟住我,親著(zhù)我的臉蛋說(shuō):“謝謝你,我的小棉襖,媽媽真是太幸福了!
看媽媽燒菜作文500字 篇8
今天放學(xué)回家,我剛一推開(kāi)門(mén)就看見(jiàn)了媽媽正在廚房做飯。我問(wèn)媽媽今天吃的是什么?媽媽說(shuō):“今天我給你們做了你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋!蔽乙宦(tīng)就情不自禁的留下口水來(lái)。
于是,我好奇的走了過(guò)去,想知道這個(gè)好吃的菜是怎么做出來(lái)的.。媽媽先從冰箱取了兩個(gè)圓圓的雞蛋,然后在碗邊磕了幾下,把透明的雞蛋液和軟軟的蛋黃打到碗里,又用一雙筷子快速的把他們攪拌起來(lái),媽媽說(shuō)這一步很重要,這樣做出來(lái)的雞蛋菜才均勻入味。然后在雞蛋里放了一點(diǎn)鹽,放在一邊等待備用。媽媽又切了一些蔥花,說(shuō)這樣能給菜提味。媽媽又拿出兩個(gè)又圓又大的西紅柿,把西紅柿先切成一片一片的,又把他們切成一條一條,最后再切成一塊一塊,一切就緒就等著(zhù)下鍋炒菜了。先在鍋中倒入油,等油燒熱放入蔥花,有了蔥花的香味再倒入雞蛋液,不一會(huì )兒雞蛋就成了一大塊兒,像一個(gè)大面包,再用鏟子把雞蛋切成一小塊兒一小塊兒的,像云朵一樣。媽媽在拿盤(pán)子的時(shí)候因為我太餓了,偷偷地捏了一塊,我一嘗,哇!好好吃呀!雖然我覺(jué)得很燙但我卻堅持的忍住咽了下去。媽媽發(fā)現了說(shuō)我多危險啊,下次想吃用筷子夾給我吃,接著(zhù)媽媽把西紅柿也倒到鍋里瞬間,雞蛋變成了紅色,撲鼻的香味迎面而來(lái),媽媽把西紅柿炒出湯汁,又加了點(diǎn)鹽和香油。媽媽關(guān)了火了把菜裝進(jìn)了盤(pán)子里,我低頭一看,紅的黃的綠的混合在一起像一幅水墨畫(huà)一樣。我終于知道這道好吃的菜是這樣做出來(lái)的,我長(cháng)大了也要做給媽媽吃。
我們全家坐好,擺好碗筷,我迫不及待的咬了兩大勺澆在米飯上嘗了一下真好吃,我說(shuō)媽媽你做的這道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃?xún)赏朊罪,媽媽我太?ài)您了!
看媽媽燒菜作文500字 篇9
一次,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我也想學(xué)著(zhù)炒。于是,我就滿(mǎn)懷希望地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)芙涛页床宋页床藛?”媽媽說(shuō):“你還小,會(huì )燙著(zhù)手!蔽覈@了一口氣失望地走了
一天,媽媽在準備炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴!眿寢岏R上放下圍巾,去接電話(huà),只聽(tīng)媽媽說(shuō):“哦,好的'!蔽疫沒(méi)來(lái)得用問(wèn)媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書(shū)。
不久,我的肚子唱起了空城計,這時(shí),我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么抄,好像是放些油,再放肉和黃瓜。我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?!原來(lái)是我把它們炒糊了!我趕快拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,在放些鹽,炒了炒后,發(fā)現炒抄糊了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的身影從我背后出現了,我轉身一看,是媽媽?zhuān)易寢寢屪谧簧,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),媽媽見(jiàn)我這么想學(xué)炒菜,便教我炒了幾道菜。
現在我能炒很多菜了呢!
看媽媽燒菜作文500字 篇10
寒假的一天,媽媽對我說(shuō):“錦瑤,媽媽正在炒菜,你來(lái)看看怎么炒!碑敃r(shí),我正在玩的興頭上,就說(shuō):“不用看,誰(shuí)不會(huì )做呀!”媽媽說(shuō):“行,既然你說(shuō)會(huì ),那中午你炒菜!蔽抑е嵛岬卣f(shuō):“行……做就做……我中午給你做一頓美味佳肴!
中午,媽媽故意不在家。我只好洗了土豆和青菜。洗完后我想:先切土豆吧!可土豆一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),滾來(lái)滾去,我的左手簡(jiǎn)直拿它沒(méi)辦法,也不知道媽媽平時(shí)是怎么切的。我好不容易用左手把它摁住,右手拿起刀來(lái),學(xué)著(zhù)媽媽的樣子先把它切成片,費了很大的功夫,總算是把土豆切完了,太不容易了!
再一看我切的'土豆片,一片厚一片薄,像什么呢?我笑了笑。然后又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把土豆片切成絲。哈哈……這哪是土豆絲!有的粗,有的細,還有的土豆絲都要被我切成渣了。先不管它的樣子啦,炒熟再說(shuō)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子往鍋里倒點(diǎn)油,炸點(diǎn)辣椒,再把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí)我聽(tīng)見(jiàn)外面可媛在喊我出去玩兒。我蓋上鍋蓋,跑到外面去找可媛玩兒了。玩著(zhù)玩著(zhù),我突然想起來(lái):“完啦……我鍋里還炒著(zhù)菜呢!”我迅速跑回家去看,天吶!土豆成黑乎乎的了。
媽媽回來(lái)了,我的心怦怦直跳,媽媽肯定會(huì )收拾我的。媽媽看了看我炒的菜,扭頭問(wèn)我炒菜的經(jīng)過(guò),我把經(jīng)過(guò)從頭到尾告訴了她。沒(méi)想到媽媽說(shuō):“下次不能貪玩兒了,做什么事都必須認真,要有始有終。晚上你炒菜時(shí)要記住先放蔥姜,再放土豆絲,等菜快熟時(shí)候再放調料!
晚上我吃著(zhù)自己重新炒的菜,看著(zhù)媽媽笑哈哈的臉,心里甜滋滋的。
看媽媽燒菜作文500字 篇11
一天,我放學(xué)回到家就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁囱?”媽媽說(shuō):“是你最喜歡吃的菜哦!”我聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),就知道今天晚上要吃什么了,西紅柿炒雞蛋,我的最?lèi)?ài)。
媽媽先將四個(gè)雞蛋打到碗里面,攪拌均勻,放在一邊備用。然后拿出兩個(gè)西紅柿,洗干凈后,用刀在西紅柿上劃了一個(gè)十字。把西紅柿放在碗里,在上面倒上開(kāi)水,不一會(huì )兒,西紅柿的皮就翹了起來(lái)。媽媽很容易的把西紅柿的皮剝掉,切成小塊兒,放在盤(pán)子里。最后媽媽又拿出了一根蔥和一塊姜,洗干凈后切碎,放在盤(pán)子里。所有的材料都準備好之后,媽媽打開(kāi)了火,把鍋燒熱,倒入花生油,油熱后放入蔥姜炒出香味,然后把準備好的西紅柿放入鍋中,用鏟子翻炒,在西紅柿快熟時(shí),倒入雞蛋液,十秒之后待蛋液凝固,翻炒均勻,最后放入鹽和調料粉。香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就做好了。
聞到這香噴噴的味道,我忍不住馬上吃了一口,因為剛出鍋的西紅柿炒雞蛋是很燙的,把我燙的哇哇直叫,但是很好吃。最后,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)量嗔,你做的西紅柿炒雞蛋真好吃,我永遠不會(huì )忘記這味道,等我長(cháng)大了,我也會(huì )給您做好吃的西紅柿炒雞蛋。媽媽我愛(ài)您!”
你知道媽媽做的西紅柿炒雞蛋為什么這么好吃呢?因為媽媽把她對我的愛(ài)放在了里面。
看媽媽燒菜作文500字 篇12
一天,我放學(xué)回家,看到媽媽再給我做飯,想:媽媽真是太辛勤了,腳崴了還要給我做飯,我也給媽媽做道菜吧!做什么呢?就做雞蛋炒西紅柿吧!然后,我就多媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)医o您做道菜吧!”媽媽問(wèn):“做什么菜呀?”我說(shuō):“雞蛋炒西紅柿!”媽媽說(shuō):“你會(huì )做嗎?”“我不會(huì )做,可是我可以學(xué)呀!眿寢屜肓讼胝f(shuō):“好吧。你先把雞蛋打到一個(gè)碗里,然后切好蔥花和西紅柿,把鍋放到爐子上,點(diǎn)著(zhù)火,等鍋熱了,再往鍋里倒點(diǎn)油,把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋攤好了,再把西紅柿倒進(jìn)去,放點(diǎn)糖、鹽、醬油,再炒幾分鐘,就可以出鍋了。
然后,我就照著(zhù)媽媽說(shuō)的做,先打雞蛋,然則,雞蛋皮進(jìn)了碗里,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)u蛋皮進(jìn)了碗里怎么辦?”媽媽說(shuō):“雖然要挑出來(lái)了!蔽揖鸵粋(gè)一個(gè)地把雞蛋皮從碗里挑出來(lái)。然后,我就把鍋放到爐子上,點(diǎn)著(zhù)火,倒點(diǎn)油,等油熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)去,然則,我剛把雞蛋倒進(jìn)去,油就濺了出來(lái)。我不由得大呼一聲,媽媽聞聲后,當即放下手上的活,跑了過(guò)來(lái),焦慮地問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“油濺到我的手上了!眿寢屨f(shuō):“你快到一邊歇會(huì )兒,我來(lái)炒吧,”我說(shuō):“沒(méi)事,你繼續干活吧,我還能炒菜!眿寢尵桶胄虐胍傻'去干活了。等媽媽走了,我繼承炒菜,我又把雞蛋和蔥花倒進(jìn)鍋里,放了一點(diǎn)醬油、糖、鹽。過(guò)了一會(huì ),菜熟了,我刷了一個(gè)盤(pán)子,把菜倒進(jìn)盤(pán)子里,端到媽媽眼前,說(shuō):“媽媽?zhuān)鷩L嘗我炒的菜!眿寢寚L了之后說(shuō):“真好吃,比我炒的還香呢!”
看媽媽燒菜作文500字 篇13
這是一個(gè)陽(yáng)光燦爛的中午,我正在家里叨叨:“媽媽?zhuān)〗涛页床!?/p>
我喊得嗓子都快啞了,媽媽嫌我煩:“行了,行了,怕了你。要學(xué)可以,但不準偷懶!蔽易隽藗(gè)鬼臉,嘿!只要你教我保證沒(méi)問(wèn)題。
我把洗好的菜拿了過(guò)來(lái),媽媽又去一旁搬那個(gè)爐子,爐子有多重我沒(méi)注意,我只想到:我快要學(xué)會(huì )炒菜了,妹妹會(huì )炒菜,我一定不能輸給她,等著(zhù)瞧吧!
媽媽在一旁指導我:“先放油,等油燒熱了,再放菜,把菜翻炒幾下再放鹽!蔽液孟裨诼(tīng)外星人說(shuō)話(huà),我這腦袋,全忘了,手忙腳亂。媽媽見(jiàn)我暈乎乎的,就抓起我的手,一起把著(zhù)鍋鏟在那拌來(lái)拌去。我正得意的`,抬頭一看,呀!媽媽流了很多汗,我頓時(shí)回過(guò)神來(lái),媽媽已經(jīng)打掃一上午的衛生,還洗了全家人的衣服,剛休息一會(huì )兒又被我煩來(lái)教炒菜,媽媽實(shí)在是太累了。
多年以來(lái),都是媽媽給我們洗衣、做飯、炒菜,從來(lái)都沒(méi)叫過(guò)苦喊過(guò)累,可我還沒(méi)學(xué)會(huì )就暈乎乎的。過(guò)了一會(huì )兒,我叫媽媽在一旁坐著(zhù),可是媽媽說(shuō):“不用了,我在旁邊幫你的忙!薄皨寢?zhuān)憔妥谝慌钥次业陌,就像是在看我考試!?/p>
媽媽笑著(zhù)搖搖頭,去那邊的沙發(fā)坐了下來(lái),我專(zhuān)心致志地在那炒著(zhù)菜!安顺春脟D!”我大聲地喊到。
我回頭一看,媽媽已經(jīng)睡著(zhù)了,我輕輕地將菜端到飯桌上,小心翼翼地走到媽媽身邊坐下來(lái):媽媽?zhuān)闼!等你起?lái)就能吃到女兒做的飯菜了……
看媽媽燒菜作文500字 篇14
星期天,我在家看電視。突然,媽媽叫我進(jìn)廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對媽媽說(shuō):“什么事?”原來(lái)媽媽想教我做菜。我想:做菜肯定很有趣。我最喜歡的就是媽媽做的姜絲牛肉,可是有時(shí)候媽媽不在家,就吃不到美味的姜絲牛肉了,所以媽媽就教我做姜絲牛肉。
一開(kāi)始,媽媽先教我切姜。我自告奮勇,先試了一下,可是我第一次切菜,難免會(huì )有一點(diǎn)意外。那姜被我切得都沒(méi)有姜樣了,非常難看。媽媽就搶過(guò)菜刀來(lái)示范,邊切姜邊對我說(shuō):“切菜的時(shí)候一定要看準了再切,不讓會(huì )切到手的.!蔽艺f(shuō):“哦!”看過(guò)媽媽的示范后我非常有信心,我小心翼翼的切著(zhù)姜;我又切起了牛肉,牛肉很軟不好切,我吸取了上次的經(jīng)驗來(lái)切牛肉,不一會(huì )兒,牛肉就被我切完了。
接下來(lái)下鍋,先把壓榨花生油倒入熱鍋中,鍋中油溫達到7成時(shí)就可以倒入姜絲,爆香,再放入牛肉翻炒幾下,沒(méi)想到油會(huì )濺出來(lái),好危險,然后再放調味料。整個(gè)廚房都洋溢著(zhù)姜絲牛肉的香味,再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘。一盤(pán)香味無(wú)比的姜絲牛肉就出鍋了,我把它端到餐桌上來(lái),我說(shuō)了一聲:“!美味呀!”
這還是我第一次做菜,沒(méi)想到還這么的美味。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的!瞧,我初戰告捷。接下來(lái),我還要學(xué)燒更多的菜,爭取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢!
看媽媽燒菜作文500字 篇15
今天放學(xué)回家,我感到很餓,就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉斐允裁?”媽媽說(shuō):“吃西紅柿炒雞蛋!蔽倚南耄骸疤昧,今天能吃到香噴噴的西紅柿炒雞蛋啦!”
媽媽先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,在碗邊“邦邦邦”的敲了幾下,雞蛋就流到了碗里,雞蛋黃像一個(gè)金黃金黃的太陽(yáng)。接著(zhù),媽媽用筷子把雞蛋快速的攪拌均勻。然后,媽媽把西紅柿洗干凈,并切成一塊一塊的。
做好了準備工作后,媽媽往鍋里倒了一點(diǎn)油,把天然氣打開(kāi),等油燒熱的時(shí)候再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋一倒進(jìn)鍋里,立刻冒出了白白的泡泡,媽媽用鏟子把雞蛋切碎,再加了點(diǎn)鹽、生抽等調料后翻炒,然后把金黃金黃的雞蛋倒入碗中。接著(zhù)把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,鍋里馬上變成了紅彤彤的海,再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋被紅彤彤的西紅柿包裹著(zhù),媽媽把鍋往上抬了一下,哇!雞蛋和西紅柿一起飛了起來(lái),媽媽又加了點(diǎn)鹽,再接了一些水倒入鍋里,水馬上變成了紅色的,媽媽用鏟子往前往后的推了推,西紅柿雞蛋就做好了。最后,拿出盤(pán)子,把炒好的.西紅柿雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子里。
我幫媽媽端到餐桌上,貪婪的聞了一下,立馬給媽媽一個(gè)大大的贊,說(shuō):“媽媽你做的菜真是色、香、味俱全呀!”我又用勺子把紅彤彤的汁澆倒米飯里,攪拌均勻,嘗了一口,哇!真香呀!長(cháng)大了,我也要做美味的飯菜給媽媽。
看媽媽燒菜作文500字 篇16
暑假里,我看到鄰居家的大姐姐在炒菜,非常羨慕,于是,我叫媽媽教我炒一道菜。
媽媽說(shuō):“我們先從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧!先學(xué)西紅柿炒雞蛋!”首先,媽媽讓我準備好食材,兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)西紅柿。先把西紅柿洗干凈,再把西紅柿切開(kāi)。我拿起刀,刷、刷、刷切了起來(lái),一開(kāi)始,我切得不好,媽媽告訴我,切片要薄一點(diǎn),我試了一次,切得太薄了,手指差點(diǎn)就切到了?磥(lái),切菜也不容易呀!
然后,媽媽讓我先把油放下鍋,等油燒熱了,媽媽叫我把雞蛋打下去,我拿著(zhù)雞蛋輕輕地在桌子上打了一下,再把雞蛋放下去,以為也不過(guò)如此,誰(shuí)知油突然就濺到了我的手上,哎呀,好燙!我一慌張,不小心把蛋殼也扔到鍋里了。媽媽一臉無(wú)語(yǔ)的樣子,我沖她吐了吐舌頭。我決定再試一次,這次媽媽叫我戴上洗碗的`手套,這一次果然成功了?晌乙慌d奮,忘了鍋里的雞蛋,等我匆忙翻過(guò)來(lái)一看,雞蛋一整面都焦了!經(jīng)過(guò)兩次的炒蛋嘗試,第三次我終于成功了。炒蛋原來(lái)還真不容易呀!
炒好了雞蛋,現在應該放西紅柿下去炒了,我想炒西紅柿應該很簡(jiǎn)單吧。于是,我得意地說(shuō):“媽媽?zhuān)次骷t柿就不用教了,我會(huì )了!”然后,我把西紅柿放下去,我不知道西紅柿要一起炒,就一塊一塊地炒,結果先放下去的都焦了,后面的還沒(méi)熟。唉,真是一得意就犯糊涂!媽媽一看哭笑不得,又教了我,我終于學(xué)會(huì )了。
經(jīng)過(guò)幾次的失敗,我終于會(huì )炒一道菜了。那一次,讓我知道:不管什么事,成功的背后都可能有失敗。
看媽媽燒菜作文500字 篇17
在我記憶的花園里,有著(zhù)許許多多美麗的花朵,他們記載了我從小到大的故事,有高興的,有傷心的,還有自豪的……今天,就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長(cháng)的故事!
有一天早上,媽媽說(shuō):“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜,我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來(lái),來(lái)不及洗臉刷牙,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場(chǎng)走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的`菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里,我和媽媽再次合作對買(mǎi)來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái),頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說(shuō)新買(mǎi)的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛生安全。
不一會(huì )兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱,等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí),媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒,只見(jiàn)菜葉不一會(huì )兒,就變軟變深綠,這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái),媽媽說(shuō):“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來(lái),看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下來(lái)了。
看媽媽燒菜作文500字 篇18
“媽媽?zhuān)裉煳尹S大廚為您燒一道菜!”我說(shuō)!笆裁,你今天頭腦發(fā)熱啊,沒(méi)發(fā)燒吧?”媽媽驚訝地問(wèn)道。我笑著(zhù)回答:“我沒(méi)有生病,我想炒土豆絲,您給我打下手嘍!薄昂冒!期待寶貝女兒的表現!眿寢屇樕下冻隽诵腋5奈⑿。
我先把土豆削皮,然后切成薄片,再切成絲,我估算了一下,最長(cháng)的大約三厘米,最短的大約一厘米。我的助手——媽媽?zhuān)瑤臀蚁村,然后開(kāi)火,打開(kāi)抽油煙機,我左手端著(zhù)放土豆絲的砧板,右手拿刀,有模有樣地把土豆絲倒進(jìn)鍋里。
“咝——”鍋里的“油大叔”開(kāi)始憤怒起來(lái),隨即跳了起來(lái),但又被“土豆阿姨”拉了回去。我拿起鍋鏟一鏟,咦,怎么有的土豆粘在鍋里了?哦,聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),炒土豆應該多泡一會(huì )水,因為土豆里的淀粉太多了。
因為是第一次炒菜,沒(méi)有經(jīng)驗,我倒的`油有點(diǎn)多了,所以,“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”隨后,我放了醬油、鹽,過(guò)了一會(huì )兒,一碗“炸土豆絲”就完成啦。
吃飯了,我?jiàn)A了一根土豆絲到媽媽碗里,媽媽邊高興地品嘗著(zhù)我的杰作,邊表?yè)P我:“嗯,味道不錯,味道不錯!蔽覍寢屨f(shuō):“做大人真不容易,您每天都要做菜,不厭煩嗎?”媽媽說(shuō):“厭煩什么?人總要吃飯呀!”
做了一道菜,我感覺(jué)到了父母真的不容易,真是“誰(shuí)言寸草心,報得三春暉!
看媽媽燒菜作文500字 篇19
星期天是母親節,我想當媽媽的小幫手,幫媽媽炒菜。
媽媽準備好了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個(gè)雞蛋的殼敲破,再用大拇指輕輕一扒,黃黃的'蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)碗里了。我趕緊拿了一雙筷子,想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打,打了幾下蛋黃還是蛋黃,蛋清還是蛋清,都沒(méi)什么變化。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“窈窈,你動(dòng)作不對,媽媽給你做個(gè)示范吧!”只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)兩只筷子,筷子飛快的舞動(dòng),蛋黃和蛋清混合了,變成了淡淡的黃色。媽媽說(shuō):“要讓蛋黃和蛋清混合在一起,而且表面上還要有泡泡,才算打好哦。你會(huì )了嗎?”“會(huì )了!會(huì )了!”我接過(guò)媽媽的筷子,按照媽媽教的方法繼續打。在我的努力下,蛋液變成了黃色,還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條,再切成塊。放在蛋液里,放上鹽,讓我和均勻。經(jīng)過(guò)我的一番努力,青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。
接下來(lái),媽媽在鍋里倒上油,在鍋里轉了轉。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液,很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻,我剛把手伸到鍋邊,“喲,好燙!”看到灶上有塊布,我靈機一動(dòng),用布包著(zhù)鏟子,可我個(gè)子太小,根本夠不不到菜,我只好讓媽媽炒了。
不一會(huì )兒,一盤(pán)香噴噴的青椒、包菜炒雞蛋終于出鍋了。我嘗了嘗,真香!你們想不想嘗一嘗呀?
看媽媽燒菜作文500字 篇20
放學(xué)回家,只見(jiàn)媽媽在廚房炒菜,我放下書(shū)包,往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜,另只手把菜刀,快速的切起來(lái),那只按菜的手不停地往后移,拿菜刀的那只手上下?lián)]動(dòng)著(zhù),媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音,眨眼間,媽媽就切了一砧板的筍絲,真是一個(gè)好刀手。
媽媽老練地打開(kāi)煤氣灶,藍瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的.腦袋,時(shí)而像一個(gè)孩子在跳高,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃在偷吃油呢!
媽媽往鍋里倒一些色拉油,鍋里像鞭炮炸開(kāi)了,噼啪直響。不一會(huì )兒,鍋里冒出了一股股熱氣,油被炸開(kāi)了。
接著(zhù),媽媽把切好的青菜倒入鍋中,青菜從砧板上翻了個(gè)跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著(zhù),一邊在油鍋里翩翩起舞,好像在舉行音樂(lè )會(huì )。
然后,媽媽用鏟子鏟來(lái)鏟去,青菜在鍋里不聽(tīng)使喚地跳“油上芭蕾”,媽媽一邊炒,一邊往鍋里加上一些老酒,“媽媽?zhuān)慵由侠暇,我們?huì )不會(huì )醉?”我驚奇地問(wèn)。媽媽笑呵呵地說(shuō):“不是的,加上老酒,菜就會(huì )更鮮美!”
過(guò)了一會(huì )兒,媽媽往鍋里加了些味精,連忙盛盤(pán)。雪白的盤(pán)子盛著(zhù)綠油油的青菜,襯著(zhù)粉給色的肉絲,咖啡色的豆腐干絲,冒著(zhù)香噴噴的氣味,引誘著(zhù)我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子,夾了幾根塞進(jìn)嘴里。!我吃了一口還想吃另一口,味道好極了,讓我回味無(wú)窮。
看媽媽燒菜作文500字 篇21
在放學(xué)的路上,還沒(méi)到家我的肚子就開(kāi)始咕咕叫了,滿(mǎn)腦子開(kāi)始想回家了會(huì )吃什么,轉眼間就看見(jiàn)單元口的櫻花樹(shù)。
回到家,媽媽說(shuō)要給我做我最喜歡吃的荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片,接著(zhù)把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香,先把香腸入鍋炒出油,再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點(diǎn)鹽,放一點(diǎn)醬油翻炒幾下。好啦,媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦!
我看見(jiàn)媽媽炒的菜我想起了一首詩(shī)叫憫農,這道菜都是農民伯伯先種出來(lái)的蔬菜、和稻米,然后送蔬菜的司機叔叔把蔬菜運到城里,然后媽媽把菜炒的香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的.一口都不剩,吃完,媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時(shí)候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實(shí)在是太好吃了!我對媽媽說(shuō)您做的飯實(shí)在是讓人胃口大開(kāi),吃起來(lái)津津有味。我希望您以后給我多做點(diǎn)菜吧!我太喜歡您做的菜了。媽媽說(shuō)“好,我以后就多給你做點(diǎn)菜吃吧!”
看媽媽燒菜作文500字 篇22
媽媽炒的菜是世界上最美味的,這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了,我早晨起床,洗漱完,吃完早飯,就開(kāi)始學(xué)習了,時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)中就到了中午,我肚子餓了,我去問(wèn)媽媽今天吃什么飯?媽媽說(shuō):“吃咖喱雞塊兒!蔽议_(kāi)心得不得了,我對媽媽說(shuō):“我能幫你嗎?”媽媽說(shuō):“可以!眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥,生姜、大蒜和土豆,媽媽從冰箱里拿出一些雞腿,我幫媽媽剝大蒜、媽媽把肉和蔬菜清洗干凈,我看著(zhù)媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的,然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜,大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開(kāi)火,等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒,然后把雞塊兒和蔬菜陸續倒入鍋中翻炒,放了一些莫名其妙我不認識的調料進(jìn)去,不一會(huì )兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒,最后我看見(jiàn)媽媽把咖喱粉加進(jìn)去,不一會(huì )兒咖喱雞塊兒就熟了,配上米飯特別美味。
我吃的'津津有味,我覺(jué)得媽媽做的飯是最好吃的。
看媽媽燒菜作文500字 篇23
我放學(xué)一回到家,就感覺(jué)肚子好餓。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焱砩铣允裁?”媽媽說(shuō):“今天晚上吃炒雞蛋!
媽媽先把雞蛋在碗沿上磕碎,雙手一掰就把整個(gè)雞蛋磕入碗里。接著(zhù)她又快速切了一點(diǎn)小蔥放進(jìn)碗里,用筷子把雞蛋攪散,打成糊狀。做完這些后,媽媽把平底鍋放到灶臺上,在鍋里倒入少量油,打火!火苗噼里啪啦響起來(lái),藍色的火焰呼地一聲冒出來(lái),正好包滿(mǎn)了鍋底。很快,鍋里的油開(kāi)始“滋滋”地響起來(lái),媽媽把準備好的雞蛋糊倒入鍋中,“刺啦”一聲,雞蛋液攤平在鍋中,炒香氣瞬間激發(fā)出來(lái),蛋液的.邊上冒著(zhù)一點(diǎn)油花翻卷起來(lái)。媽媽迅速用木鏟子扒拉了一下,蛋液略微凝固,然后她就關(guān)了火。
“媽媽?zhuān)u蛋還沒(méi)熟呀!你怎么就關(guān)火了?”我問(wèn)。
媽媽笑著(zhù)說(shuō):“火雖然關(guān)了,但是鍋還是熱的呀!用剩下的這點(diǎn)余溫炒雞蛋就足夠了,又不浪費天然氣,又不會(huì )把雞蛋炒得太老。喏,你嘗嘗吧!
媽媽把炒雞蛋盛在盤(pán)子里遞給我,我拿起勺子咬一口炒雞蛋,真是又軟又香,簡(jiǎn)直太好吃啦!
看媽媽燒菜作文500字 篇24
傍晚,媽媽正在廚房忙著(zhù)燒飯,而我正在客廳里玩玩具。
這時(shí),我們突然聽(tīng)見(jiàn)了房間里傳來(lái)弟弟的哭聲,原來(lái)是弟弟醒了,他還是個(gè)小寶寶,需要別人給他穿衣服,媽媽只好問(wèn)我:“寶貝,能不能幫媽媽把這個(gè)菜炒一炒?”我想:平時(shí)這么能干的媽媽?zhuān)K于需要我幫忙了,太好了,我終于能展示一下自己了!于是我爽快地答應了:“可以呀!我這就來(lái)!”
媽媽高興地停下了手里的'活兒,急急忙忙地走出了廚房,我也高高興興地放下玩具,走進(jìn)了廚房。
我照媽媽平時(shí)做的那樣,首先,拿起一個(gè)西葫蘆,找來(lái)一個(gè)削皮器,小心地把西葫蘆的皮削掉,接著(zhù),我把它放在案板上,慢慢地切成了片,然后我把油倒入鍋中,打開(kāi)火,過(guò)了一會(huì )兒,再把西葫蘆片兒倒在鍋中,馬上傳來(lái)“刺啦”一聲,可把我嚇了一大跳,我趕快拿起鍋鏟翻炒了幾下,最后我把媽媽早已準備好的一碟兒蝦皮倒進(jìn)鍋中,放進(jìn)一點(diǎn)鹽,再炒幾下就裝進(jìn)了碗里。一碗蝦皮葫蘆就這樣大功告成了,看上去真不錯!
這時(shí),媽媽也哄好了弟弟,她循著(zhù)香味來(lái)到廚房,高興地說(shuō):“寶貝,你真能干!”我心里也美滋滋的,幫助媽媽真是一件開(kāi)心的事情!
看媽媽燒菜作文500字 篇25
今天,我心血來(lái)潮,想向媽媽學(xué)一道菜——炒青椒土豆絲。于是,我跑到廚房看媽媽燒菜。
我看著(zhù)媽媽的一舉一動(dòng)。媽媽先從冰箱里取出了一個(gè)土豆和一個(gè)青椒,再把土豆沖洗干凈,用刨子把皮刮掉。接著(zhù),把土豆放在菜板上切成片狀,再切成一絲一絲的,像一根根柳條。然后,將青椒水龍頭下洗干凈,也切成絲狀,以備后用。
材料準備就緒,可以下鍋了。媽媽先打開(kāi)爐灶和油煙機,開(kāi)始熱鍋。再放入少許油,等油起泡泡的時(shí)候,放入切好的土豆絲!芭纠才纠病钡.聲音跑到了我的耳朵里,我嚇得躲在媽媽身后,土豆絲有些透明,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸巴炼菇z是不是得病了?該怎么辦?”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“土豆絲發(fā)出一個(gè)特殊的信號,讓人們知道,它快熟了,要放青椒了!眿寢尳又(zhù)把青椒到入鍋內,不斷翻炒。不一會(huì )兒,青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽,再翻炒。最后,媽媽拿了一個(gè)盤(pán)子,把青椒炒土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子內。
一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著(zhù)美味佳肴,一邊說(shuō):“原來(lái)燒菜也學(xué)問(wèn)好多呀!”
看媽媽燒菜作文500字 篇26
媽媽下班回家了,準備做飯炒菜,我今天要向媽媽學(xué)習怎么炒菜。
媽媽首先把煤氣打開(kāi)生火,等鍋燒熱了以后,就開(kāi)始放入油,過(guò)了一兩分鐘,油“滋滋”響了起來(lái),好像爆米花的聲音似的。媽媽隨后就往鍋里倒入豌豆米,她迅速拿起鍋鏟不停翻炒,鍋里發(fā)出噼噼啪啪的聲音好像放鞭炮一樣,熱鬧極了。媽媽將豌豆炒了一兩分鐘,開(kāi)始往鍋里放醬油,醬油像一縷黑色的泉水從空中翩然而下。
這時(shí),媽媽見(jiàn)我目不轉睛地盯著(zhù),便將鍋鏟遞到我面前說(shuō):“要不你來(lái)幫我炒菜?”我頓時(shí)愣住了,說(shuō)“媽媽?zhuān)也粫?huì )炒菜呀,像炒菜做飯這種活只有您才能完成好!”媽媽聽(tīng)完哈哈大笑,“你不會(huì ),就需要好好看著(zhù),多學(xué)習,練習多了你也可以做得很好的!甭(tīng)了這話(huà)我放心了,看著(zhù)媽媽往鍋里撒鹽,像仙女撒花,雪白的'鹽劃出一道美麗的弧線(xiàn),落到鍋里瞬間無(wú)影無(wú)蹤了。只見(jiàn)媽媽繼續翻炒幾下,將炒好的豌豆裝入盤(pán)中。
我端起盤(pán)子,一股清香撲鼻而來(lái),一顆顆豌豆飽滿(mǎn)圓潤,清翠欲流,如同無(wú)暇的綠色珍珠,我忍不住吃了一口,無(wú)比美味!
今天看媽媽炒菜,才知道炒菜不是一件容易的事情,即使是清炒豌豆,在我看來(lái)似乎也是一個(gè)浩大的工程,在完成這個(gè)工程的過(guò)程中,也蘊藏著(zhù)無(wú)限的樂(lè )趣呀!
看媽媽燒菜作文500字 篇27
周末睡到早上9點(diǎn),起床喝完溫水感到肚子很餓,于是問(wèn)媽媽早上吃什么。媽媽說(shuō)給我煎個(gè)荷包蛋做三明治,我高興的答應了。
媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺面上,再把平底鍋搽干凈放在燃氣灶上,打著(zhù)火后,刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下,雞蛋殼一瞬間分成兩半了,圓圓的`蛋黃很可愛(ài),像個(gè)小黃球滾進(jìn)了鍋里,媽媽用硅膠鏟,鏟它的邊緣,一會(huì )透明的蛋液就包裹著(zhù)蛋黃都變成了白色的小圓餅,媽媽往上面撒了一點(diǎn)鹽,然后用鏟子給它翻了一個(gè)身,廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味,然后又香又圓的荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準備好的全麥面包切片上,再在荷包蛋上面放了一片燙過(guò)的包菜葉,蓋上一片面包切片,又放了一片奶酪在上面再蓋了一個(gè)面包切片,把面包切片的邊緣切掉后,再對半切,就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進(jìn)玻璃瓶,給我放進(jìn)熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進(jìn)鍋內煎,撒上鹽雙面煎完后放進(jìn)盤(pán)子里,最后把三明治,牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上,我美美的享受了一頓豐盛的早餐。
吃完早餐后,我想:長(cháng)大后也要給媽媽做好吃的飯菜!
看媽媽燒菜作文500字 篇28
下午,媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆,媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器,用力一削,咦?怎么皮沒(méi)下來(lái)!媽媽笑著(zhù)說(shuō):“傻孩子,你把削皮器拿反了!
削好土豆片后,最后一步材料準備當然是把土豆和青椒切成絲。平時(shí)看媽媽切時(shí)很容易,自己做時(shí)就難了,真是“看花容易,繡花難!睅追昼姾,我終于把土豆切成了絲,泡在水里,又把青椒的帶和心去掉,再切成絲。
準備完畢后,媽媽說(shuō):“可以開(kāi)始燒菜了!”首先,我開(kāi)了大火,燒熱鍋,然后把油慢慢倒入鍋中。當我把青椒和土豆倒入鍋中時(shí),突然,鍋里“噼里啪啦”一陣響,油濺了一地,我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說(shuō):“別怕,那是因為菜上的水遇見(jiàn)了油!狈戳艘粫(huì )兒,我加了一些鹽,又用鏟子炒了幾下,盛到盤(pán)子里一看,金黃的土豆絲和碧綠的'青椒散發(fā)著(zhù)撲鼻的香味,是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗,太好吃了!真是色、香、味俱全!
晚飯時(shí),我們一家吃得不亦樂(lè )乎。我呢?卻從這盤(pán)菜背后體會(huì )到了媽媽的辛苦!
看媽媽燒菜作文500字 篇29
今天,媽媽說(shuō)中午要給我們露一手,讓我們嘗嘗她的手藝,由她來(lái)炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽(tīng)到媽媽要露一手,就有點(diǎn)兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了,那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想:今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看,原來(lái)媽媽今天要做紅燒魚(yú)!只見(jiàn)媽媽打開(kāi)油煙機、放上鍋、打開(kāi)煤氣灶,先拿出油在鍋上倒了一圈,讓油涂滿(mǎn)了鍋面,再放上蔥和生姜,炒出香味后放入新鮮的魚(yú),再倒入醬油、醋、辣醬等調料,最后往鍋里加入一些清水,蓋上鍋蓋,一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來(lái)。過(guò)了大約十五分鐘,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽大聲地叫我和爸爸說(shuō):“快來(lái)看啊,我的紅燒魚(yú)做好了!”我和爸爸來(lái)到餐桌旁,還真香!爸爸用筷子挾了一塊,送到嘴里嘗了嘗,”好吃!”爸爸大聲說(shuō)。我趕緊也挾了一塊送到嘴里,“噢,好好吃!”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指,媽媽的臉上笑了了花,我和爸爸沒(méi)想到媽媽燒菜的'水平變高了。媽媽告訴我們,原來(lái)這幾天她在網(wǎng)上認真學(xué)習了燒菜的方法,所以這次才會(huì )取得成功。
今天晚上,我們全家吃了一頓美味的晚餐。
看媽媽燒菜作文500字 篇30
早上,媽媽說(shuō):“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜,我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來(lái),來(lái)不及洗臉刷牙,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場(chǎng)走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里,我和媽媽再次合作對買(mǎi)來(lái)的'菜進(jìn)行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái),頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說(shuō)新買(mǎi)的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛生安全。
不一會(huì )兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱,等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí),媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒,只見(jiàn)菜葉不一會(huì )兒,就變軟變深綠,這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái),媽媽說(shuō):“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來(lái),看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下來(lái)了。
看媽媽燒菜作文500字 篇31
星期天中午,我上完鋼琴課回到家,感覺(jué)肚子很餓。于是,就問(wèn)媽媽午飯吃什么?媽媽說(shuō):“吃米飯,準備做你最喜歡吃的酸辣土豆絲!
媽媽開(kāi)始做菜了。首先,媽媽用削皮刀把一個(gè)大土豆的皮削掉,然后把削過(guò)皮的土豆放在案板上切成薄片,再把土豆片交疊在排開(kāi)切成絲,并將土豆絲在水中泡了幾分鐘,撈出來(lái)放在竹筐中瀝干。其次,媽媽將切好的蔥花、姜沫、蒜片放進(jìn)小碗里,并把洗干凈的青椒切成細絲盛到盤(pán)子里。第三步,媽媽把炒鍋放到爐灶上,點(diǎn)火熱鍋,倒入適量胡麻油,七分熱后,將蔥姜蒜倒進(jìn)鍋里翻炒,然后立刻將瀝干的土豆絲和青椒絲倒進(jìn)鍋里。媽媽左手握住炒鍋把,右手拿著(zhù)鏟子快速翻炒,時(shí)而還會(huì )把鍋顛起來(lái),土豆絲在鍋中上下翻騰。接著(zhù),媽媽把少許食鹽和老抽倒進(jìn)鍋里,繼續翻炒,土豆絲立刻變成了深褐色,香氣撲鼻。最后,媽媽又倒了少許陳醋入鍋,酸辣的`味道馬上飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房。媽媽把炒好的土豆絲盛到盤(pán)子里,我幫著(zhù)端到餐桌上。
我開(kāi)心地吃著(zhù)香噴噴的飯菜,心想,媽媽真好,等我長(cháng)大了也要給媽媽做飯,媽媽我永遠愛(ài)您。
看媽媽燒菜作文500字 篇32
今天,我和媽媽共同完成了一道菜——炒青菜。
我們需要用的食材很簡(jiǎn)單:青菜,油,鹽,蒜。準備好食材就開(kāi)始行動(dòng)啦,媽媽讓我拿來(lái)一個(gè)洗菜盆,裝一盆清水,把青菜放進(jìn)去,浸泡幾分中,這樣可以更好地清洗青菜本身的有害物質(zhì),我和媽媽分工行動(dòng),媽媽洗青菜我剝蒜,這里為什么要剝蒜呢?媽媽告訴我,蒜是在所有食材中不可或缺的主角,因為它有著(zhù)殺菌的作用,和食材一起,可以增添食物的香味。在剝大蒜的時(shí)候我發(fā)現一件有趣的'事情,圓圓的大蒜穿上了淡淡的紫衣,剝開(kāi)大蒜,蒜瓣一粒粒又像彎彎的月亮,好看極了。
準備好一切后,端來(lái)鍋,打開(kāi)煤氣,熱好鍋后,媽媽讓我把油倒進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì ),油溫熱了之后我端來(lái)青菜倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里的油到處飛舞,噼里啪啦的聲音,像鞭炮聲一樣,啊,油于青菜上面的水與鍋里的油結合,蹦到了我手上,好痛,我忍著(zhù)痛,學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)炒菜的樣子,翻炒著(zhù)青菜,幾分鐘后,香噴噴的青菜就出鍋啦。
看著(zhù)盤(pán)子里的青菜,回想到媽媽平時(shí)做飯炒菜太辛苦了,還時(shí)不時(shí)會(huì )受傷,我當時(shí)就在心里想,以后媽媽在做飯的時(shí)候,我也要多多參與,做媽媽的小幫手。
看媽媽燒菜作文500字 篇33
能感覺(jué)到幸福的地方有許多,我認為最幸福的就是可以和家人開(kāi)開(kāi)心心地做某件事,看!我今天就體驗了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視,媽媽在廚房里忙,我聽(tīng)到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲,然后又聽(tīng)到“嘶啦--”嘶啦的炒菜聲,形成一曲美妙的交響曲。于是我也不由自主地走進(jìn)了廚房對媽媽說(shuō):“媽媽你是不是認為很累,想不想要一個(gè)助手?”媽媽說(shuō):“不就是想幫我嗎,你就來(lái)炒一個(gè)土豆絲吧!蔽衣(tīng)了一蹦三尺高,馬上跑去學(xué)著(zhù)媽媽的樣切起了土豆,可土豆又圓又滑我切的大大小小,真是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。但是我還是堅持切好了。該切辣椒了,我暗想小小的辣椒一下子就會(huì )切好的,我便拿刀就往下一切,可剛剛切我就被辣得直流淚,媽媽見(jiàn)了急忙跑了過(guò)來(lái),一邊擦一邊說(shuō)心疼的.說(shuō):“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了!彪m然我沒(méi)有幫上什么忙,而且眼睛被辣出了淚水,但是我還是覺(jué)得幸福的,因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜,呵呵!
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