飯店消防管理制度

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，制度的使用頻率逐漸增多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準則和依據。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的飯店消防管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

飯店消防管理制度1

　　一、必須保持消防通道、安全出口暢通，柜組之間的距離不應小于3米，嚴禁以任何理由堵塞、占用消防通道，鎖閉安全出口。

　　二、嚴禁在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

　　三、嚴禁在營(yíng)業(yè)期間將安全出口上鎖或遮擋或者將消防安全疏散指示標志遮擋、覆蓋。

　　四、應急照明燈具、疏散指示標志按定期進(jìn)行測試檢查，確保完好有效。

　　五、疏散通道、安全出口兩側應使用固定的'柜臺、貨架，禁止在疏散通道、安全出口兩側擺設易倒的柜臺、貨架、服裝模特。

　　六、安全推閂式外開(kāi)門(mén)確定專(zhuān)門(mén)責任人負責，確保每班都有責任人負責在緊急情況下使用。

飯店消防管理制度2

　　一、單位設立專(zhuān)職消防保衛人員和建立由員工組成的義務(wù)消防隊,接受公安消防部門(mén)的業(yè)務(wù)指導,單位專(zhuān)職消防保衛答員和義務(wù)消防隊由消防安全管理人負責管理。

　　二、保安部全體保衛人員是專(zhuān)職消防保衛人員。

　　三、義務(wù)消防隊由各部門(mén)的負責人和年齡18周歲以下45周歲以下的員工組成。

　　四、保安部門(mén)對義務(wù)消防隊員每半年進(jìn)行一次消防培訓和滅火疏散演練。義務(wù)消防隊員要服從保安部門(mén)的統一調度、指揮,根據分工各司其職、各負其責。

　　五、根據人員的變化情況每半年對義務(wù)消防隊員進(jìn)行調整、補充。

　　六、專(zhuān)職和義務(wù)消防隊員要熟悉防火、滅火知識、消防器材的性能及適用的.范圍;消防設施、器材的操作及使用方法;火災撲救、組織人員疏散及逃生方法;火災現場(chǎng)的保護等。

　　七、認真貫徹執行本單位的消防安全管理制度,制止和勸阻違反消防法規和制度的行為。開(kāi)展防火宣傳教育,進(jìn)行防火安全檢查和整改火災隱患。

　　八、發(fā)現初起火災時(shí),及時(shí)報警、利用滅火器材撲救初起火災、搶救生命、疏散物資、維護秩序、保護火災現場(chǎng)。當公安消防隊到達現場(chǎng)時(shí),要迅速準確地提供情況,在火場(chǎng)總指揮的指揮下,緊密配合公安消防隊,協(xié)同作戰。

飯店消防管理制度3

　　信息大樓工程施工消防安全管理措施

　�。ㄒ唬┦┕がF場(chǎng)義務(wù)消防組織系統

　　本工程工地成立以工程項目經(jīng)理為組長(cháng)，以專(zhuān)職安全員為副組長(cháng)的消防管理小組，其它成員3人。

　�。�1）成立以工程項目經(jīng)理為義務(wù)消防隊隊長(cháng)，以專(zhuān)職安全員為副隊長(cháng)，隊員占施工人數的5%以上的義務(wù)消防隊。

　�。�2）義務(wù)消防隊應當定期進(jìn)行教育訓練，熟悉掌握防火、滅火知識和消防器材的使用方法，做到能防火檢查和撲救火災。

　�。ǘ�）防火管理措施

　　1、嚴格執行省市消防條例和消防規定及公司制訂的防火管理制度。

　　2、現場(chǎng)設置明顯的防火宣傳標志，每月對職工進(jìn)行一次防火教育，定期組織防火檢查，建立防火工作檔案。

　　3、電工、焊工從事電氣設備安裝和電、氣焊切割作業(yè)，持證上崗并經(jīng)動(dòng)火審批；由作業(yè)班組提出動(dòng)火申請、項目安全員檢查其防火措施合格后簽字方可動(dòng)火作業(yè)。動(dòng)火前，要清除附近易燃物，配備看火人員和滅火用具。動(dòng)火地點(diǎn)變換，要重新辦理用火證手續。

　　4、使用電氣設備和易燃、易爆物品，必須嚴格防火措施，指定防火負責人，配備滅火器材，確保施工安全。

　　5、因施工需要搭設臨時(shí)建筑，應符合防盜、防火要求，不得使用易燃材料。

　　6、施工材料的存放、保管，應符合防火安全要求，庫房應用非燃材料支搭。易燃易爆物品，應專(zhuān)庫儲存，分類(lèi)單獨存放，保持通風(fēng)，用火符合防火規定。

　　7、工程內不準作為倉庫使用，不準存放易燃、可燃材料，因施工需要進(jìn)入工程內的可燃材料，要根據工程計劃限量進(jìn)入并應采取可靠的防火措施。工程主體建筑內嚴禁住人。

　　8、施工現場(chǎng)嚴禁任意吸煙。生活區內設吸煙處，生產(chǎn)區內禁止吸煙。

　　9、施工現場(chǎng)和生活區，未經(jīng)保衛部門(mén)批準不得使用電熱器具。

　　10、氧氣瓶、乙炔瓶（罐）工作間距不小于5m，兩瓶與明火作業(yè)距離不小于10m。

　　11、在施工過(guò)程中要堅持防火安全交底制度。特別在進(jìn)行電氣焊、油漆刷涂或從事防水等危險作業(yè)時(shí)，要有具體防火要求。

　　12、現場(chǎng)設立專(zhuān)用消防用水管網(wǎng)，消防水源，并配備消防水泵一只，其電線(xiàn)專(zhuān)線(xiàn)敷設。隨建筑物設立消防豎管，豎管每層設置消火栓口，并配置水帶和水槍。每一樓層在樓梯口設置二只滅火器。木工房、食堂、倉庫、宿舍等處配置一定數量的滅火器。

　　13、加強消防重點(diǎn)部位的巡邏檢查，如木工房、宿舍區。

　　14、施工現場(chǎng)不同施工階段的防火要點(diǎn)如下：

　�。�1）在基礎施工時(shí)，主要應注意養護用的易燃材料的存放。注意工地上風(fēng)方向是否有煙囪落火種的'可能，注意焊接鋼筋時(shí)易燃材料應及時(shí)清理。

　�。�2）在主體結構施工時(shí)，焊接量比較大，要加強看火人員。特別是上層施工時(shí)，電焊火花一落數層，如果場(chǎng)內易燃物多，應多設看火員。在焊點(diǎn)垂直下方，盡量清理易燃物。電焊線(xiàn)接頭要卡實(shí)，焊線(xiàn)絕緣要良好，與腳手架或建筑物鋼筋接觸時(shí)要采取保護，防止漏電打火。對大面積結構保溫時(shí)，要設專(zhuān)人巡視。結構施工用的碘鎢燈要架設牢固，距保溫易燃物要保持1m以上的距離。照明和動(dòng)力用膠皮線(xiàn)應按規定架設，不準在易燃保溫材料上亂堆亂放。

　�。�3）在裝修施工時(shí)，易燃材料較多，對所用電氣及電線(xiàn)要嚴加管理，預防斷路打火。樓內明爐火要設專(zhuān)人管理，并注意燃料的存放和渣土清理，注意建筑物內空氣的流通，防止煤氣中毒。

　　15、現場(chǎng)發(fā)生火災事故后的注意及急救要領(lǐng)

　�。�1）現場(chǎng)出現火險或火災時(shí)，要立即組織現場(chǎng)人員進(jìn)行撲救，救火方法要得當。油料起火不得用水撲救，可用泡沫滅火器或采用隔離法壓滅火源。電氣設備起火時(shí)，應盡快切斷電源，用二氧化碳滅火器滅火，如果化學(xué)材料起火，更要慎重，要根據起火物性質(zhì)選擇滅火方法，化學(xué)材料存放點(diǎn)設置相應的滅火器具，同時(shí)要注意救火人員的安全，防止中毒。

　�。�2）現場(chǎng)出現火險時(shí)，工長(cháng)判斷要準確，當即不能救的要及時(shí)報警，請消防部門(mén)協(xié)助滅火。

　�。�3）在消防隊到現場(chǎng)后，工長(cháng)要及時(shí)而準確地向消防人員提供電器、易燃、易爆物的情況�；馂膮^如有人時(shí)，要盡快組織力量，設法先將人救出，然后再全面組織滅火。

　�。�4）滅火以后，應保護火災現場(chǎng)，并設專(zhuān)人巡視，以防死灰復燃。保護火災現場(chǎng)又是查找火災原因的重要措施。

飯店消防管理制度

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