小學(xué)生食品安全手抄報簡(jiǎn)單

　　導語(yǔ)：生命只有一次，食品安全威脅到我們的生命安全，所以，我們需要高度重視食品安全問(wèn)題。下面是小編分享的簡(jiǎn)單小學(xué)生食品安全手抄報，歡迎閱讀!

　　你可能忽視的食品健康隱患

　　日常生活、飲食中，有很多我們并不在意的食品健康問(wèn)題，也有很多蔬菜的污染源未被我們注意到。今天就說(shuō)一下，你可能會(huì )忽視的食品健康隱患，讓你入口的每一口食物，都放心無(wú)憂(yōu)。

　　一、報紙不能用來(lái)包食物

　　在日常生活中，很多人為了方便，會(huì )用舊報紙包食品，如去食堂買(mǎi)飯，就隨手拿起一張報紙包裝饅頭，面包等主食。平日里的`干面條也會(huì )用報紙抱起來(lái)，尤其是一些老人，他們因為節儉而用報紙去包裝熟食等等。在街上也曾見(jiàn)到一些食品攤販用舊報紙包花生米，瓜子等食物。

　　報紙上的黑色油墨，容易通過(guò)與食物接觸進(jìn)入身體。印刷廠(chǎng)采用的油墨原料基本上都含有有毒物質(zhì)，如苯、甲苯、二甲苯、聚氯乙烯、糊狀樹(shù)脂等。用廢舊報紙包裝食物，易污染食品。油墨中所含的重金屬是毒性很強的物質(zhì)，而且不能被水解，也不能被氧化，一旦進(jìn)入人體，極容易被脂肪、腦、肝吸收并貯存起來(lái)，很難排出體外。重金屬中毒雖然不會(huì )一下子就顯現出病情來(lái)，但隨著(zhù)時(shí)日積累，它會(huì )造成人慢性重金屬中毒。

　　而且，報紙從印刷到運輸，再到分發(fā)傳閱等過(guò)程，已沾染上很多細菌、病毒及寄生蟲(chóng)卵(如結核桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、肝炎病毒及寄生蟲(chóng)卵)。因此用舊報紙包裝食品，也會(huì )可能因食品受到污染而得病。

　　二、超市購物籃也是污染源

　　走進(jìn)超市，隨手拎起一個(gè)購物籃，或推上一輛購物車(chē)，已成了不少人的“習慣動(dòng)作”�？墒浅�市購物籃你有考慮過(guò)它干凈與否嗎?如果不注意，超市購物籃(車(chē))很可能就是一個(gè)很?chē)乐氐氖澄镂廴驹搭^。

　　蔬菜、水果和肉類(lèi)及商品包裝上都可能有細菌，主要是腸道病原菌，如大腸桿菌等。另外，顧客打噴嚏、說(shuō)話(huà)時(shí)，有飛沫噴出，病原體也容易隨之附著(zhù)在購物籃和手推車(chē)上。有傳染性的病菌還可成為“隱形殺手”，如細菌性痢疾、病毒性肝炎等。

　　直接食用的食品，先用塑料袋裝好，再放入購物籃或手推車(chē)內，避免交叉污染。

　　三、生熟食物放一起

　　生食和熟食也要分開(kāi)放，防止交叉污染，切忌生熟混放。生熱食物在放進(jìn)去前最好用保鮮膜包好，以防止食品冷凍干燥、相互污染。

　　在去超市購買(mǎi)商品時(shí)，最好自覺(jué)將生、熟食品分開(kāi)放。

　　四、購物后你洗手了嗎?

　　通過(guò)上面的介紹，相信您已經(jīng)有了對食品健康安全的一些認識，那么我們還剩下這最簡(jiǎn)單的一條建議：購物后要注意洗手。

　　在食物下肚之前，健康隱患無(wú)處不在，以上僅僅是小部分，更多的還需要我們平日里多加注意。

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