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高中化學(xué)說(shuō)課稿范文匯總八篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，往往需要進(jìn)行說(shuō)課稿編寫(xiě)工作，說(shuō)課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。寫(xiě)說(shuō)課稿需要注意哪些格式呢？以下是小編精心整理的高中化學(xué)說(shuō)課稿8篇，希望能夠幫助到大家。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇1
各位領(lǐng)導、評委老師，大家好!
我今天的說(shuō)課內容是人教版高中化學(xué)課文《氧化—還原反應》。
一、教材分析：
1.教材的地位及其作用：
此次課選自北京師范大學(xué)出版社出版的《高中化學(xué)》上冊第一章。氧化—還原反應是一類(lèi)重要的化學(xué)反應，研究氧化—還原反應的實(shí)質(zhì)和規律，對學(xué)好化學(xué)是非常重要的。在學(xué)習許多重要元素以及化合物知識時(shí)，凡涉及元素價(jià)態(tài)變化的反應都是氧化—還原反應，只有讓學(xué)生掌握氧化—還原反應的基本概念，才能使他們理解這些反應的實(shí)質(zhì)，所以本節內容在本章中既是重點(diǎn)又是難點(diǎn)。
2.教學(xué)目標
根據本節課的教學(xué)以及教學(xué)大綱的要求，參照學(xué)生現有的知識水平和理解能力確定一下教學(xué)目標。
知識技能：初步掌握根據化合價(jià)的變化和電子轉移的觀(guān)點(diǎn)分析氧化還原反應的方法，加深對氧化、還原、氧化劑、還原劑，氧化—還原反應等概念的理解和掌握;學(xué)會(huì )用化合價(jià)的變化和電子轉移的觀(guān)點(diǎn)判斷氧化還原反應;學(xué)會(huì )用箭頭表示電子轉移的方向和數目;理解氧化還原的實(shí)質(zhì)。
能力培養：通過(guò)對氧化—還原反應分析，使學(xué)生學(xué)會(huì )分析問(wèn)題的方法和解決問(wèn)題的能力。 科學(xué)思想：對學(xué)生進(jìn)行對立統一和透過(guò)現象看本質(zhì)的辯證唯物主義觀(guān)點(diǎn)的教育。
科學(xué)品質(zhì)：激發(fā)創(chuàng )造意識，培養勇于探索認識新事物的優(yōu)良品質(zhì)。
3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：用化合價(jià)的變化和電子轉移的觀(guān)點(diǎn)認識氧化—還原反應、氧化劑、還原劑等概念，理解氧化—還原反應的本質(zhì)。
難點(diǎn)：從電子轉移的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析理解氧化—還原反應的本質(zhì)，從現象到本質(zhì)的認識過(guò)程。
二、教學(xué)方法：
以講解、分析、體溫、概括為主體，抓住化合價(jià)變化跟電子得失的關(guān)系著(zhù)一關(guān)鍵，通過(guò)氫氣與氧化銅反應，鈉在氯氣中燃燒等例子，從得失氧、化合價(jià)升降、電子的轉移等一一揭示反應的實(shí)質(zhì)，這樣在教給學(xué)生知識的同時(shí)又教給學(xué)生分析問(wèn)題的方法，有助于培養學(xué)生能力，在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)講 練 提問(wèn) 討論 歸納 總結的程序將問(wèn)題逐步引向深入，使學(xué)生在了解程序下一步步完成學(xué)習化學(xué)的思維活動(dòng)，充分調動(dòng)教與學(xué)兩方面的積極性，使學(xué)生對知識有清晰的認識，從而達到良好的教學(xué)效果，同時(shí)讓學(xué)生明白氧化—還原反應是矛盾對立的，同時(shí)又是統一的，以此對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義教育。
三、學(xué)法指導：
復習初中學(xué)過(guò)的知識，注重初、高中知識的銜接，采用講練結合，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性，讓每一個(gè)學(xué)生都學(xué)有所的。鼓勵學(xué)生做筆記并思考，分析歸納總結，讓學(xué)生參與“學(xué)中練，練中學(xué)”。在練習中，可讓學(xué)生依老師的`思維模式，將知識運用到實(shí)際中，理解后再按適合自己的方法理解、記憶，最后將知識轉化為能力。
四、教學(xué)程序：
1.導入新課：
復習初中學(xué)生的氧化反應和還原反應，自然過(guò)渡到新知識，使學(xué)生的思維很快進(jìn)入課堂學(xué)習狀態(tài)，導語(yǔ)是這樣設計的：首先讓學(xué)生寫(xiě)出氫氣還原氧化銅的化學(xué)方程式，同學(xué)思考回答：
“氧化銅失去銅，發(fā)生還原反應，氫氣得到氧發(fā)生氧化反應，像這樣一種物質(zhì)被氧化，另一種物質(zhì)被還原叫氧化—還原反應�！蓖瑢W(xué)們在氧化反應、還原反應，已經(jīng)掌握了有關(guān)氧化—還原反應的基礎知識，現在我們就進(jìn)一步學(xué)習有關(guān)知識。
2.講授新知識
以Na在Cl2中燃燒和H2與CuO反應為例，通過(guò)得失氧情況和價(jià)態(tài)分析，總結如何判斷氧化—還原反應，即：
(一)氧化—還原反應的外部特征：化合價(jià)升降。啟發(fā)學(xué)生通過(guò)現象看本質(zhì)，分析元素化合價(jià)變化原因，認識反應前后元素化合價(jià)的改變是氧化還原反應的主要特征。
(二)氧化—還原反應的內部本質(zhì)：電子轉移。電子得失、電子對偏移，氧化反應，失e、價(jià)升;還原反應，得e、價(jià)降。從而解除疑難，進(jìn)行下一環(huán)學(xué)習。
(三)氧化—還原反應、氧化劑、還原劑：氧化劑，得電子的物質(zhì)(化合價(jià)降低)，具有氧化性;還原劑，失電子的物質(zhì)(化合價(jià)升高)，具有還原性。就這樣邊講課邊板書(shū)，在化學(xué)方程式上畫(huà)線(xiàn)，標明化合價(jià)及電子得失，啟發(fā)學(xué)生分析討論，并總結歸納。教會(huì )學(xué)生用箭頭表示電子轉移的方向和數目。即：化合價(jià)降低，得2e，被還原
化合價(jià)降低，得2e，被還原氧化劑 還原劑
為了理解，加深記憶，讓學(xué)生先看幾分鐘書(shū)，然后讓一位學(xué)生上臺寫(xiě)出H2在Cl2中燃燒這個(gè)化學(xué)反應，并分析，即：
價(jià)升，(電子對偏離)發(fā)生氧化反應; 價(jià)降，(電子對偏向)發(fā)生還原反應。
為了使知識更清晰，可以給出小節，并給出類(lèi)似題型的練習題，達到鞏固加強。最后一起總結出氧化—還原反應的規律，即：
接受電子 失去電子
化合價(jià)降低 化合價(jià)升高
被還原 被氧化
具有氧化性 具有還原性
四、氧化—還原反應的規律和記憶方法：
1.總結：元素化合價(jià)升高則原子失去電子，被氧化，發(fā)生氧化反應，該物質(zhì)是還原劑，具有還原性;元素化合價(jià)降低，則原子得到電子，被還原，發(fā)生還原反應，該物質(zhì)是氧化劑，具有氧化性。
2.分析四種類(lèi)型的化學(xué)反應，總結出復分解反應不是氧化—還原反應，置換反應都是氧化—還原反應，分解反應和化合反應是否是氧化—還原反應，得看元素化合價(jià)在反應前后有無(wú)變化。
3.聯(lián)系反饋：
寫(xiě)出Zn與HCl反應，Cu在Cl2中燃燒的反應式，并標出化合價(jià)、氧化劑、還原劑并同時(shí)布置課后作業(yè)，以達到鞏固新知識，培養分析問(wèn)題的能力，同時(shí)可以發(fā)生學(xué)生的理解方面存在的問(wèn)題，及時(shí)給予透徹講解，使其完全理解。
4.小結
5.布置作業(yè)
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇2
一、教材分析
�、褰滩暮�(jiǎn)析
本節是全日制普通高級中學(xué)教科書(shū)(試驗修訂本·必修)第一冊第六章第二節的內容，教參建議安排一學(xué)時(shí)來(lái)完成教學(xué)。本節內容是本章的一個(gè)重點(diǎn)，也是高中化學(xué)的重點(diǎn)之一。是高中教材中詳細講述集氧化性、還原性于一身的酸性氧化物。并且此部分很多內容與日常生活、環(huán)境問(wèn)題有密切的關(guān)系, 能培養學(xué)生環(huán)保意識與社會(huì )責任感。
教材從“二氧化硫有哪些性質(zhì)和用途”、“它對人類(lèi)有危害嗎”這兩個(gè)問(wèn)題開(kāi)始，引出本節的主要內容，并依次介紹了二氧化硫的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途，二氧化硫的污染等知識，知識編排得有條理。其中安排的“二氧化硫的用途、二氧化硫的污染”，特別是文中安排的家庭小實(shí)驗——測定雨水的pH等內容，與現實(shí)生活環(huán)境密切聯(lián)系，需要學(xué)生主動(dòng)參與探究，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，培養學(xué)生搜集信息的能力，分析和解決問(wèn)題的能力，交流與合作的能力，較好地體現了新課程改革的精神。此外，通過(guò)本節的知識，向上可以和第一節硫的知識聯(lián)系，向下可以和第三節硫酸的知識和第四節環(huán)境保護的知識聯(lián)系，有助于形成以化合價(jià)為主線(xiàn)的硫及其化合物的知識網(wǎng)絡(luò )，和整章知識的系統化，同時(shí)，可以鞏固和提高對氧化還原反應知識的認識。
�、娼虒W(xué)目標
1、知識目標
�、攀箤W(xué)生了解二氧化硫的物理性質(zhì)和用途。
�、剖箤W(xué)生掌握二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
�、鞘箤W(xué)生了解二氧化硫對空氣的污染及其危害，加強環(huán)保意識，做珍愛(ài)家 園——地球的主人。
2、能力目標
�、排囵B學(xué)生實(shí)驗操作的基本技能和設計實(shí)驗、觀(guān)察實(shí)驗、分析實(shí)驗的能力。
�、婆囵B學(xué)生運用所學(xué)理論知識，指導學(xué)習元素化合物知識的方法，提高對元素 化合物知識的理解和運用能力。
�、桥囵B學(xué)生辯證分析問(wèn)題的能力。
�、扰囵B學(xué)生利用化學(xué)知識化害為利的科學(xué)思想。
3、情感目標
�、磐ㄟ^(guò)化學(xué)實(shí)驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣和情感，培養學(xué)生以實(shí)驗事實(shí)為依 據，嚴謹求實(shí)，勇于創(chuàng )新的科學(xué)品質(zhì)。
�、仆ㄟ^(guò)對二氧化硫對空氣的污染及其危害的學(xué)習，加強學(xué)生的環(huán)保意識，增強 環(huán)保責任感和使命感，做珍愛(ài)家園——地球的主人。
�、缃虒W(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)
二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
2、教學(xué)難點(diǎn)
二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
二、教學(xué)方法的選擇與確定
教學(xué)方法的選擇，必須要結合教學(xué)內容、學(xué)生情況、教師自身素質(zhì)等三方面的因素來(lái)考慮。其原則是：教學(xué)有法、教無(wú)定法、貴在得法、重在啟發(fā)。本節內容是典型的元素化合物的知識，文中安排了2個(gè)演示實(shí)驗和1個(gè)家庭小實(shí)驗，有很多內容與生活環(huán)境有關(guān)，再結合高一學(xué)生的年齡生理、心理特點(diǎn)、基礎知識等實(shí)際情況，采用情境激趣法、隨堂實(shí)驗法、演示法、對比法、自學(xué)法、討論法等多種教學(xué)方法的結合。
三、學(xué)習方法的指導
1、運用所學(xué)理論指導元素化合物的學(xué)習。
在學(xué)習“二氧化硫與氧氣的反應”時(shí)，利用氧化還原反應理論和質(zhì)量守恒定律推寫(xiě)“二氧化硫與氧氣的反應”的化學(xué)方程式。通過(guò)分析二氧化硫中硫元素 的化合價(jià)及其在硫元素所有化合價(jià)中所處的位置，推出二氧化硫具有氧化性和 還原性。
2、對同類(lèi)知識運用對比法，加深知識的理解和掌握。
在學(xué)習“二氧化硫的漂白性”時(shí)，通過(guò)二氧化硫與氯水的漂白原理、反應類(lèi)型、穩定性、與品紅溶液作用、與紫色石蕊試液作用等項目的對比，加深對二氧化硫與氯水等物質(zhì)的漂白性的有關(guān)知識的理解和掌握。
四、教學(xué)程序
�、逍抡n引入
先播放一段《酸雨》的教學(xué)錄像，然后提出問(wèn)題：形成酸雨的罪魁禍首是什么物質(zhì)?它是一種怎樣的物質(zhì)?它有哪些性質(zhì)?讓學(xué)生思考并回答。學(xué)生觀(guān)看了錄像后，容易回答出第一個(gè)問(wèn)題，但不能回答出第二和第三個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生留下懸念，這樣就很自然地把學(xué)生注意力引向新課的學(xué)習。
�、嫘抡n教學(xué)
1、二氧化硫的物理性質(zhì)
�、賹W(xué)生實(shí)驗：將事先收集滿(mǎn)SO2的小試管用膠塞塞好，發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生觀(guān)察 SO2的顏色、狀態(tài)，并聞氣味。讓學(xué)生回答并板書(shū)。
�、诶孟鄬Ψ肿淤|(zhì)量的大小比較，引導學(xué)生得出SO2與空氣的密度大小關(guān)系。
�、蹖W(xué)生實(shí)驗：將另一只事先收集滿(mǎn)SO2的小試管用膠塞塞好，發(fā)給學(xué)生，讓學(xué) 生按課本【實(shí)驗6—1】的.方法完成實(shí)驗，要求學(xué)生觀(guān)察現象，分析原因并 得出結論。讓學(xué)生回答，教師說(shuō)明并板書(shū)。
�、芡ㄟ^(guò)上述“滴有紫色石蕊試液的水變紅”這一現象，引導學(xué)生判斷是屬于SO2 的物理或化學(xué)性質(zhì)，引出“二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)”的新課;通過(guò)引導學(xué)生分析 其原因，引出“二氧化硫與水的反應”這一化學(xué)性質(zhì)。邊講邊板書(shū)。
2、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
�、哦趸蚺c水的反應
�、僖龑W(xué)生得出二氧化硫與水反應生成亞硫酸。
�、诟鶕岸趸蛉苡诘斡凶仙镌囈旱乃�，使水溶液變紅，長(cháng)時(shí)間放置后， 溶液又重新恢復紫色”這一事實(shí)，說(shuō)明亞硫酸的不穩定性，進(jìn)而說(shuō)明“二氧化 硫與水的反應”的可逆性，并簡(jiǎn)單說(shuō)明“可逆反應”的特征。
�、蹚土暋八嵝匝趸锏耐ㄐ浴�。
�、茏寣W(xué)生判斷“二氧化硫與水的反應”是否屬于氧化還原反應，通過(guò)分析二氧化 硫中硫元素的化合價(jià)及其在硫元素所有化合價(jià)中所處的位置，引導學(xué)生得出二 氧化硫具有氧化性和還原性，并引出“二氧化硫與氧氣的反應”這一化學(xué)性質(zhì) 的學(xué)習。
�、贫趸蚺c氧氣的反應
�、倮醚趸�原反應理論和質(zhì)量守恒定律引導學(xué)生寫(xiě)出“二氧化硫與氧氣的反 應”的化學(xué)方程式，并說(shuō)明反應條件與反應的可逆性。
�、谥v述SO3的性質(zhì)。
�、酆�(jiǎn)單說(shuō)明二氧化硫還能與氯水、溴水、碘水、KMnO4等強氧化劑，H2S等還原 劑發(fā)生氧化還原反應。
�、苎菔荆骸緦�(shí)驗6—2】，引出“二氧化硫的漂白性”這一化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習。
�、嵌趸虻钠仔�
�、偻ㄟ^(guò)實(shí)驗現象分析得出，二氧化硫具有漂白性，漂白不穩定，在一定條件下， 被漂白的物質(zhì)又會(huì )恢復原來(lái)的顏色。
�、谕ㄟ^(guò)二氧化硫與氯水的漂白原理、反應類(lèi)型、穩定性、與與品紅溶液作用、與 紫色石蕊試液作用、等項目的對比，加深對二氧化硫與氯水等物質(zhì)的漂白性的 有關(guān)知識的理解和掌握。
�、厶釂�(wèn)學(xué)生：SO2能使溴水、碘水、高錳酸鉀溶液褪色，是否表現了SO2的漂白 性。作出解釋。
3、二氧化硫的用途簡(jiǎn)單講解。
4、二氧化硫的污染
�、僦笇W(xué)生閱讀課文和看錄像。
�、谝龑W(xué)生討論如何評價(jià)二氧化硫，并指定學(xué)生分甲、乙兩方對二氧化硫的利弊 進(jìn)行辯論。
�、缯n堂小結
歸納本節書(shū)的教學(xué)內容，要求學(xué)生理解和掌握好“二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)”，教育學(xué)生要加強環(huán)保意識，增強環(huán)保責任感和使命感，做珍愛(ài)家園——地球的主人。
�、璨贾米鳂I(yè)
P129 第五題。
2、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
(1)、具有酸性氧化物的通性
a、 SO2與水反應 SO2 + H2O ? H2SO3
b、SO2與堿的反應 SO2 + 2NaOH == Na2SO3 + H2O (亞硫酸鈉)
SO2 + Ca(OH)2 == CaSO3↓ + H2O
SO2 + CaSO3+ H2O == Ca(HSO3)2
2SO2 + Ca(OH)2 == Ca(HSO3)2
(2)還原性
a、與氧氣的反應 催化劑
2SO2 + O2 ? 2SO3
△
(SO3 ：無(wú)色固體，熔點(diǎn)(16.8℃)和沸點(diǎn)(44.8℃) 都比較低。
SO3 + H2O = H2SO4 ( 放熱) ——工業(yè)上制硫酸)
b、與鹵素單質(zhì)的反應( Cl2、Br2、I2 )
SO2+Cl2+2H2O==2HCl+H2SO4 SO2+Br2+2H2O==2HBr+H2SO4 SO2+I2+2H2O==2HI+H2SO4
(3)氧化性——二氧化硫與硫化氫的反應
+4 -2 0
SO2 + H2S == 3S↓+ 2H2O
氧化劑 還原劑
(4)漂白性：可以使品紅溶液褪色，但生成的白色物質(zhì)不
穩定。(鑒別SO2)
2、二氧化硫的主要用途
�、胖圃炝蛩�
�、瓶梢云装准垵{、毛、
絲、草編制品等。
�、菤缑咕图毦魇澄锖透晒姆栏瘎�。
二、SO2的污染
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇3
一、教材分析
1、教材的內容、地位和作用
《氨》選自高中第二冊教材第一章《氮族元素》的第二節。在第一冊教材中，第一章《化學(xué)反應及其能量變化》、第三章《物質(zhì)的量》介紹了基本概念和基本理論，第二章《堿金屬》、第四章《鹵素》則是使學(xué)生獲得元素化合物知識的初步感性認識，第五章《物質(zhì)結構元素周期律》是將這種感性認識上升到理論高度，隨后安排的第六章《氧族元素》和第七章《碳族元素》都可看作是在物質(zhì)結構理論指導下進(jìn)行的學(xué)習。因此，學(xué)習《氮族元素》這一章，可以使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習運用物質(zhì)結構理論分析、研究、解決元素化合物知識的方法。
《氨》主要介紹氨的分子結構和性質(zhì)，另外穿插了介紹了什么是極性分子。從課題內容的整體安排來(lái)看，教材體現了“結構→性質(zhì)→用途”的思想，并通過(guò)與學(xué)生已有知識聯(lián)系，不斷完善和發(fā)展學(xué)生的認知結構。課題中還安排了豐富的實(shí)驗，通過(guò)驗證、探究、討論、分析等活動(dòng)得出結論，因此具有鮮明的學(xué)科特色。學(xué)習本課題，可以進(jìn)一步強化學(xué)生學(xué)習化學(xué)的科學(xué)方法，還可以使學(xué)生對生產(chǎn)生活中與氨有關(guān)的物質(zhì)的性質(zhì)有一定了解。
2、教學(xué)目標分析
(1)知識與技能目標
掌握氨的結構、性質(zhì)以及二者之間的關(guān)系;掌握極性分子的判斷方法;訓練學(xué)生基本的實(shí)驗技能。
(2)能力目標
通過(guò)學(xué)生實(shí)驗和演示實(shí)驗，進(jìn)一步培養學(xué)生動(dòng)手、觀(guān)察、分析的實(shí)驗能力。
通過(guò)對氨的結構與性質(zhì)關(guān)系的分析，培養學(xué)生以理論指導元素化合物知識學(xué)習的能力。
通過(guò)氨分子結構和極性的分析，培養學(xué)生類(lèi)比、對比、抽象、綜合、歸納的思維能力。
(3)情感目標
通過(guò)結構與性質(zhì)之間的關(guān)系，對學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義教育，激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
本課題重點(diǎn)：從氨的結構出發(fā)，分析推斷氨的性質(zhì)。
本課題難點(diǎn)：極性分子的理解和判斷。
二、教學(xué)設計
1、教學(xué)思想比
(1)認知規律
高二學(xué)生已學(xué)習過(guò)堿金屬、鹵素、氧族、碳族等多族元素化合物知識，并已經(jīng)把這些實(shí)踐上升到理論高度，因此，在本課題的教學(xué)中，運用物質(zhì)結構理論，學(xué)習氨的結構和性質(zhì)之間的關(guān)系，符合學(xué)生的認知規律。
(2)認知過(guò)程
通過(guò)以往的學(xué)習，高二學(xué)生已經(jīng)掌握了元素化合物知識的一般學(xué)習方法，因此，在本課題的教學(xué)中，仍可沿用“結構→性質(zhì)→用途”的學(xué)習方式，以適應學(xué)生的認知過(guò)程。
2、教學(xué)手段
(1)實(shí)驗
高二學(xué)生已經(jīng)掌握基本實(shí)驗技能，可以設計和動(dòng)手操作一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗，在觀(guān)察實(shí)驗現象時(shí)，既充滿(mǎn)好奇，又能由表及里，從現象出發(fā)，深入思考事物的本質(zhì)。所以，在教學(xué)中，完全可以充分利用這個(gè)課題中豐富的實(shí)驗素材，采取學(xué)生實(shí)驗與演示實(shí)驗相結合、驗證實(shí)驗與探究實(shí)驗相結合的方法實(shí)施實(shí)驗。
(2)多媒體
作為這個(gè)課題的難點(diǎn)，“分子的極性”很抽象，教師使用常規教學(xué)手段，比如借助模型或者板演等，都需要學(xué)生有很強的空間想象能力，學(xué)生接受得很吃力，教學(xué)也就顯得枯燥死板。所以，引進(jìn)多媒體手段，充分利用動(dòng)畫(huà)和圖片等，把小的分子模型放大，把靜止的變成活動(dòng)的，把抽象的變成可以直接感知的，從而突破教學(xué)難點(diǎn)。
三、教法分析
1、對比分析法
將分子結構進(jìn)行分類(lèi)對比，便于學(xué)生分析極性分子和非極性分子的結構特點(diǎn);將氨和不同酸反應的實(shí)驗設計為對比實(shí)驗，便于學(xué)生分析氨與酸反應的本質(zhì)。
2、實(shí)驗探究法
通過(guò)教師的演示，學(xué)生的動(dòng)手操作，觀(guān)察分析實(shí)驗現象，探究氨的性質(zhì)。
3、多媒體輔助法
合理、恰當地運用先進(jìn)教學(xué)手段，將靜態(tài)事物動(dòng)態(tài)化，將抽象事物直觀(guān)化，以突破教學(xué)難點(diǎn)。
4、演繹推理法
運用已有氧化還原反應的知識，通過(guò)邏輯演繹，推導氨的還原性。
5、講解法
四、學(xué)法指導
聯(lián)合國教科文組織報告——《學(xué)會(huì )生存——教育世界的今天和明天》振聾發(fā)聵的發(fā)出警告：明天的文盲將不是目不識丁的人，而是不知道如何學(xué)習的人。因此，重視學(xué)法指導，教會(huì )學(xué)生如何學(xué)習，培養學(xué)生具有終身學(xué)習的基礎知識、基本技能和方法等，應當成為教學(xué)過(guò)程中致力追求的一個(gè)目標。
結合本課題的內容，教師可以從以下幾個(gè)方面指導學(xué)生進(jìn)行學(xué)習：
1、指導學(xué)生利用生活素材，提煉總結氨的.物化性質(zhì)。
2、緊緊抓住事物內部的因果關(guān)系，由“果”導“因”或由“因”推“果”。如抓住“氨易溶于水”(果)探求“氨的結構”(因)，或根據“氮元素的化合價(jià)”(因)推測“氨具有還原性”(果)。
3、指導學(xué)生用類(lèi)比、對比等思維方法，使新知識與已有知識發(fā)生聯(lián)系，以增進(jìn)對新知識的理解。如將“分子的極性”與“鍵的極性”進(jìn)行類(lèi)比，將“極性分子”與“非極性分子”進(jìn)行對比等。
4、引導學(xué)生變正向思維為逆向思維，達到對知識的深層理解和運用。如在分析氨為極性分子后，及時(shí)引導學(xué)生思考：“如果AB3型分子為非極性分子，它可能的空間結構是什么呢?”
五、教學(xué)過(guò)程
設計思想：知識為載體，思維為主線(xiàn)，能力為目標，設疑探索，實(shí)驗貫穿，整個(gè)教學(xué)程序中注重師生互動(dòng)。
共分為五個(gè)環(huán)節：
導入新課
新課教學(xué)
課堂小結
鞏固練習
課后研究
第一個(gè)環(huán)節：導入新課
為了激發(fā)學(xué)生的興趣，同時(shí)提供生活素材，使學(xué)生從中提煉出氨的物化性質(zhì)，采用一段新聞視頻導入新課。這段新聞介紹了本地處置一起液氨泄漏事故的經(jīng)過(guò)。(見(jiàn)圖1)
另外，還可從這段新聞中截取一些能夠體現氨的物理性質(zhì)的圖片，放在下面的教學(xué)環(huán)節中使用。(見(jiàn)圖2)
(圖1) (圖2)
第二個(gè)環(huán)節：新課教學(xué)
為了使“結構→性質(zhì)→用途”的學(xué)習線(xiàn)索更明確，把本課題的知識內容分解成以下四個(gè)模塊。
溶解性
氨水
結構
堿性
銨鹽
還原性
硝酸
結 構…………… 性 質(zhì) ………… 用 途
(1)結構 ——運用多媒體 突破難點(diǎn)
學(xué)生在新聞中了解到氨易溶于水，很自然想到：為什么呢?這就需要先學(xué)習氨的結構。從氮的原子結構和氨的分子組成入手，使用球棍模型，分析氨的分子結構。
氨是三角錐形結構，為什么就易溶于水呢?這就需要進(jìn)一步學(xué)習什么是極性分子。這里是教學(xué)的難點(diǎn)，為了突破教學(xué)瓶頸，使用多媒體。
先展示分子模型的圖片，通過(guò)類(lèi)比、對比的分析方法，使學(xué)生理解什么是極性分子，并能夠根據已知分子結構進(jìn)行判斷(見(jiàn)圖3)。然后使用ACDLABS/3D viewer軟件繪制分子結構的三維動(dòng)畫(huà)，引導學(xué)生運用逆向思維，思考“AB3、AB4 型分子如為非極性分子，它們可能的結構”，從而達到對知識的深層理解和運用。(見(jiàn)圖4)
(圖3) (圖4)
在這里，多媒體手段的應用既激發(fā)了學(xué)生探究的興趣，又培養了學(xué)生由現象抽象出事物共同屬性的能力。分組討論這種形式可使學(xué)生發(fā)揮群智群力，在精心設置的問(wèn)題臺階的幫助下，順利突破本課題的教學(xué)難點(diǎn)。
(2)溶解性 ——驗證性分組實(shí)驗
學(xué)習了分子的極性后，由相似相溶規律，很容易解釋氨為什么易溶于水。當然，教師還應向學(xué)生說(shuō)明，氨易溶于水，還有其他方面的原因，為以后學(xué)習氫鍵埋下伏筆。
氨易溶于水，能否在課堂上通過(guò)簡(jiǎn)單實(shí)驗進(jìn)行驗證呢?由學(xué)生設計實(shí)驗，并分組完成噴泉實(shí)驗。
通過(guò)實(shí)驗中觀(guān)察到的現象，小結氨的物理性質(zhì)，并講解氨水的有關(guān)問(wèn)題。剛才新聞中截取的圖片應用于此。
(3)堿性 ——探究性對比實(shí)驗
氨溶于水呈堿性，氨能不能與酸反應，答案就很明顯了。這個(gè)模塊中的演示實(shí)驗是在課本的基礎上進(jìn)行了一定改進(jìn)。一是改進(jìn)了操作方法，使用集氣瓶，使現象更集中，更易于觀(guān)察;二是增加了實(shí)驗內容，先后使用難揮發(fā)性和易揮發(fā)性酸與氨氣反應，形成對比實(shí)驗，便于學(xué)生進(jìn)行探究性思考。(見(jiàn)圖5)
(4)還原性 ——補充演示實(shí)驗
氨還有沒(méi)有其他性質(zhì)呢?學(xué)生從化合價(jià)入手，猜想氨有還原性。學(xué)生的猜想對不對呢?補充兩個(gè)演示實(shí)驗進(jìn)行驗證
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇4
各位評委大家好，我的說(shuō)課題目是：人教版高中化學(xué)第一冊，第二章第二節《鈉的化合物》中的第一部分------過(guò)氧化鈉〔打開(kāi)課件〕
一、教材的地位和作用〔說(shuō)的同時(shí)打開(kāi)課件這個(gè)按鈕〕
鈉的化合物是本章教材的重點(diǎn)之一,通過(guò)鈉的化合物的學(xué)習,可以加深鞏固鈉一節的知識,并為下一節堿金屬的學(xué)習奠定基礎,故本節教材具有承上啟下的作用;并且通過(guò)過(guò)氧化鈉強氧化性的學(xué)習還能進(jìn)一步鞏固氧化還原反應的知識;鈉的化合物碳酸鈉和碳酸鈉等又與日常生活息息相關(guān),所以學(xué)好本節內容還有著(zhù)重要的實(shí)際意義.
二、教學(xué)目標的確定〔說(shuō)這句話(huà)的同時(shí)打開(kāi)相應按鈕〕
根據素質(zhì)教育及教學(xué)大綱的要求制定教學(xué)目標有：
�、僦R技能目標:知道Na2O,Na2O2的性質(zhì)和用途。
�、谀芰Ψ椒繕�:通過(guò)Na2O2和水,和二氧化碳反應，以及相關(guān)補充實(shí)驗,進(jìn)一步提高觀(guān)察能力和思維能力
�、矍楦袘B(tài)度目標:通過(guò)實(shí)驗教學(xué)與探究，培養學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。
三、教學(xué)重難點(diǎn)〔說(shuō)這名話(huà)時(shí)打開(kāi)課件對應的按鈕〕
重點(diǎn):鈉的化合物的性質(zhì)是本節的重點(diǎn).
難點(diǎn):過(guò)氧化鈉的性質(zhì)是本節的教學(xué)難點(diǎn).
四、教法和學(xué)法〔說(shuō)這句話(huà)時(shí)按課件對應的按鈕（教法按一次，學(xué)法接著(zhù)再按一次）〕
教法：關(guān)于本節過(guò)氧化鈉的教學(xué)，我采用學(xué)生分組實(shí)驗探究法，從實(shí)驗現象中分析結論。然后通過(guò)結論總結過(guò)氧化鈉應具有的性質(zhì)，培養學(xué)生科學(xué)的學(xué)習態(tài)度及方法。
學(xué)法：學(xué)生在本節課中主要用實(shí)驗,觀(guān)察,對比,歸納等方法,在親自實(shí)踐中,通過(guò)有目的的.觀(guān)察和教師的啟發(fā)誘導,運用貯存在自己頭腦里的知識,來(lái)認識對它們來(lái)說(shuō)是未知的知識,解決新問(wèn)題,產(chǎn)生新見(jiàn)解.這樣不但使學(xué)生掌握知識和技能,而且達到發(fā)展學(xué)生智能和目的,同時(shí)讓學(xué)生逐步掌握研究化學(xué)的科學(xué)方法,培養學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和學(xué)風(fēng).
五、授課程序〔按授課程序的按鈕〕
第一部分：情景創(chuàng )設〔點(diǎn)情景創(chuàng )設的按鈕〕
1、創(chuàng )設情景，引導學(xué)生以極高的興趣進(jìn)入課堂，采用圖片引入法。
問(wèn)：圖中消防員正在救火，想想常什么來(lái)滅火？（水，二氧化碳）
其實(shí)水，二氧化碳不僅可以滅火，其實(shí)還能“點(diǎn)火”，接著(zhù)指導學(xué)生做第一個(gè)探究實(shí)驗
第二部分：實(shí)驗探究活動(dòng)
1、探究實(shí)驗一：〔點(diǎn)探究一按鈕〕Na2O2與H2O反應過(guò)程中能量變化的探究
讓學(xué)生取一個(gè)石棉網(wǎng)，在上面放一個(gè)蘸有過(guò)氧化鈉的脫脂棉，然后用膠頭滴管滴幾滴水
現象：脫脂棉著(zhù)火了
設疑：為什么脫脂棉著(zhù)了？探究一下該反應的能量變化，填寫(xiě)“探究實(shí)驗報告”相關(guān)內容。
�。ǚ磻锬芰靠偤痛笥谏晌锬芰亢�，該反應為放熱反應，溫度達到了脫脂棉的著(zhù)火點(diǎn)，所以能燃燒。）
2、探究實(shí)驗二：〔點(diǎn)探究二按鈕〕Na2O2與H2O反應生成物的探究
指導學(xué)生動(dòng)手做過(guò)氧化鈉與水反應的實(shí)驗
現象：帶火星的木條著(zhù)了（有氧氣生成）
反應后溶液稀釋能使酚酞變紅，使石蕊變藍。（有堿生成）
及時(shí)填寫(xiě)“探究實(shí)驗報告”相關(guān)內容。（生成的氣體為O2，溶液呈堿性，顯然是NaOH溶液。即：2Na2O2+2H2O=4NaOH+ O2↑）
3、探究實(shí)驗三：〔點(diǎn)探究三按鈕〕Na2O2與H2O反應后所得混合液具有漂白性的探究
指導學(xué)生動(dòng)手做：將水注入到盛有1g Na2O2的試管里，制成溶液，并將溶液分裝在四支試管中，分別向其中兩支試管中滴加幾滴紫色的石蕊試液和無(wú)色的酚酞試液。
現象：溶液使紫色的石蕊試液變藍，觀(guān)察較長(cháng)時(shí)間也不裉色，而使無(wú)色酚酞試液變紅，且半分鐘內裉色。
填寫(xiě)“探究實(shí)驗報告”相關(guān)內容。（1、石蕊分子比酚酞分子穩定。 2、其溶液有漂白性。）
4、探究實(shí)驗四：〔點(diǎn)探究四按鈕〕驗證過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應
指導學(xué)生：在一個(gè)盛有少量碳酸鈉固體的小燒杯中加入稀鹽酸，用坩堝鉗夾取
包有過(guò)氧化鈉粉末的脫脂棉伸入燒杯上部
現象： 脫脂棉燃燒
填寫(xiě)“探究實(shí)驗報告”。（過(guò)氧化鈉可與二氧化碳反應，且反應放熱，方程式：2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2）
第三部分：創(chuàng )新應用
1、創(chuàng )新應用一：〔點(diǎn)創(chuàng )新一按鈕〕
探討如何設計用過(guò)氧化鈉與水制氧氣
指導思考：“固＋液 氣體”
探討交流：展示各自的設計。
2、創(chuàng )新應用二：〔點(diǎn)創(chuàng )新二按鈕〕
金屬鈉著(zhù)火怎么辦？Na２O２應怎樣保存？有哪些方面的應用？
指導恩考：結構－性質(zhì)－保存、應用
回答交流：金屬鈉著(zhù)為主要生成過(guò)氧化鈉，所以不能用水或二氧化碳來(lái)滅火，得用砂子蓋滅；過(guò)氧化鈉能與空氣中的水和二氧化碳反應，所以得密封保存；過(guò)氧化鈉主要可以應用于于呼吸面具和潛水艇及航天飛行時(shí)的供氧劑
第四部分：歸納小結〔點(diǎn)歸納小結按鈕〕
列表對比氧化鈉與過(guò)氧化鈉相關(guān)性質(zhì)
第五部分：布置作業(yè)
自已設計針對本課對應練習題
備注：
1. 本節的整體設計思路是：學(xué)生在老師指導下完成既定的實(shí)驗，觀(guān)察現象，探究原因，獲取新知識。
2. 說(shuō)課之前自己對本節課的思路一定明確，說(shuō)白了就是把你的這個(gè)明確的思路說(shuō)給評委聽(tīng)。所以必需層次分明，并不是內容越多越好，知識越深越好。不是給學(xué)生上課，課件內容應該不用動(dòng)畫(huà)效果。（不是做不出來(lái)）
3. 參加比賽要想獲獎，必須有你獨特的東西，比如本節的獨到之處就是：讓學(xué)生探究式的學(xué)習知識。這一特點(diǎn)必須在說(shuō)課中體現出來(lái)
4. 所說(shuō)的話(huà)一定不能羅嗦，不能像上課怕學(xué)生聽(tīng)不懂就多重復幾遍
5. 本說(shuō)課稿黑色字是主體內容，藍色斜體字是主標題，粗黑體字是分標題，淡紫色字是告訴你什么時(shí)候打開(kāi)按鈕，紅色字是《探究實(shí)驗報告》應填的部分內容。
6. 本節的作業(yè)設計和《探究實(shí)驗報告單》沒(méi)做詳細設計，根據使用者自身理解來(lái)設計
7. 如需把本說(shuō)課稿打印交給評委，需刪除相關(guān)內容。
8. 正式參賽前必須反復試說(shuō)，在辦公室說(shuō)給同事聽(tīng)，說(shuō)完一起討論，回家自己拿表看好時(shí)間說(shuō)，如果做不到連說(shuō)三遍前后不差1分鐘，就是你的說(shuō)課還有隨意性，一些話(huà)還得重新措詞，還得繼續練習�！参业膶�(shí)際心得〕
9. 最后說(shuō)明一下，本節課件和說(shuō)課稿的版權歸我（真的花了我不少心血，主要在于設計思路），只授權你（程慧敏）使用，不得轉載與收費性網(wǎng)站上，希望能理解知識勞動(dòng)者的辛苦。
10.按作者的設計思路來(lái)說(shuō)課作者自己很有把握是一篇好說(shuō)課稿，但如果沒(méi)有獲獎，費用就免了吧，為同行服務(wù)了 ：）
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇5
怎樣使化學(xué)教師特別是青年教師快速成長(cháng)起來(lái)，我們發(fā)現開(kāi)展說(shuō)課活動(dòng)是一種比較有用的做法�！罢f(shuō)課”是青年教師刻苦鉆研教材，探討教學(xué)方法，實(shí)踐教學(xué)手段，不斷提高教育、教學(xué)業(yè)務(wù)水平的一種好方法，也是深化教育改革后，青年教師進(jìn)一步學(xué)習教育理論，用科學(xué)手段指導教學(xué)實(shí)踐，提高教科研水平，增強教學(xué)基本功訓練的一項內在要求。但不管是剛走上教育工作崗位的青年教師，還是已在教育戰線(xiàn)上工作過(guò)多年的中青年教師，往往對“說(shuō)課”一詞并不熟悉，一些老師不知道什么是說(shuō)課，不知道怎樣進(jìn)行說(shuō)課，不知道說(shuō)課與上課之間的區別，中公教師考試網(wǎng)整理了中學(xué)化學(xué)教師資格說(shuō)課技巧文章，本文將圍繞這些問(wèn)題談?wù)劵瘜W(xué)學(xué)科的說(shuō)課：
一、什么是“說(shuō)課”：
說(shuō)課是教師通過(guò)對教育目標本身的分析，口頭表述具體課題的教學(xué)設想及其理論依據。通俗的講就是要說(shuō)清：教什么、怎么教、為什么這么教。??“說(shuō)課”以說(shuō)為主，是教師對教案本身的分析和說(shuō)明，是一種口頭敘述為主的教案分析。狹義的說(shuō)課是指以教師口頭語(yǔ)言表達為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據，針對每節課的具體特點(diǎn)，以教師為對象，在備課和上課之間進(jìn)行的教學(xué)研究系統。廣義的說(shuō)課是指以教師口頭語(yǔ)言表達為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據，針對每節課的具體特點(diǎn)，以教師為對象，對其進(jìn)行培養和培訓的組織形式。是有計劃、有目的、有組織的促進(jìn)教師深入備課，提高教師素質(zhì)而提高教學(xué)質(zhì)量的教研活動(dòng)。
二、說(shuō)課的主要內容：
化學(xué)學(xué)科說(shuō)課的主要內容是：1、說(shuō)教材；2、說(shuō)教學(xué)方法；3、說(shuō)學(xué)法指導；4、說(shuō)課堂教學(xué)程序。
(一)說(shuō)教材
教材是教師教、學(xué)生學(xué)的具體材料。因此，說(shuō)課首先要求教師說(shuō)教材。分析教材應從以下幾方面來(lái)分析：
1、教材的前后聯(lián)系和所處的地位。在教學(xué)過(guò)程中，每一課時(shí)教案所包含的內容是不同的，它們在每一學(xué)科的知識體系中的`地位及其作用也是不同的，有些課時(shí)所含的教學(xué)內容極其重要，與今后授課的內容相關(guān)密切，是階段性的關(guān)鍵點(diǎn)，甚至是本教材的重點(diǎn)內容，起著(zhù)承上啟下的作用，教師如何認識每一課時(shí)教案在學(xué)科教學(xué)中的地位，進(jìn)而如何對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習指導至關(guān)重要。我們一些有經(jīng)驗的老教師為什么能稱(chēng)之為“把關(guān)”老師，也就是因為他們
熟悉了學(xué)科知識體系中的要點(diǎn)和關(guān)鍵，并善于抓住這些知識關(guān)鍵點(diǎn)來(lái)指導學(xué)生，從而達到事半功倍的教育效果，確保教學(xué)質(zhì)量。分清每一課時(shí)教案內容在學(xué)科知識體系中的地位及其作用，是青年教師必須下功夫掌握的極其重要的一項基本功。
2、教學(xué)目的要求。教學(xué)目的要求是一堂課的指導思想，是講課的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。有了明確的目的要求，教師安排教材、選擇教法、設計教學(xué)程序才有依據，教學(xué)才能有的放矢。教學(xué)目的是一堂課的中心任務(wù)，所有教學(xué)環(huán)節都是為它服務(wù)的，所以要定得明確、具體，這樣才能切實(shí)對課堂教學(xué)起到指導作用。制定目的時(shí)要根據課標要求和教材內容，準確地確定若干條。教學(xué)要求要根據學(xué)生實(shí)際考慮可能達到的程度，然后定出具體要求，不能要求過(guò)低，也不能憑空拔高。目的要求的制定應包括以下三方面：第一，要學(xué)生學(xué)會(huì )哪些基礎知識；第二，要培養學(xué)生哪些能力；第三，要求學(xué)生接受哪些思想品德教育。教學(xué)目的要求確定之后，還要根據課標要求、教材內容和學(xué)生實(shí)際來(lái)具體說(shuō)明制定教學(xué)目的和要求的依據。
3、教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)知識系統中，有些內容是關(guān)鍵性的最重要的中心內容，對于鞏固舊知，學(xué)習新知起著(zhù)決定性作用，這些內容是教材的重點(diǎn)。難點(diǎn)是學(xué)生難以理解和領(lǐng)會(huì )的內容。教師應根據教材內容，學(xué)生的年齡特點(diǎn)、認識規律及學(xué)習水平來(lái)準確地確定難點(diǎn)，以便在教學(xué)中巧妙地分散難點(diǎn)，化難為易。這些都需要“說(shuō)課”教師在說(shuō)課過(guò)程中掌握并說(shuō)清如何在教學(xué)過(guò)程中體現。
由于各單元、各章節、各課時(shí)的教學(xué)內容、教學(xué)目的要求不同，因此各自的重點(diǎn)、難點(diǎn)也不同，教學(xué)的重、難點(diǎn)要根據課標要求，要根據所說(shuō)教材內容，教學(xué)目的和要求，學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)確定，說(shuō)課者要將這些內容，即確定重點(diǎn)、難點(diǎn)的依據，述說(shuō)清楚、具體。
(二)說(shuō)教學(xué)方法
教師說(shuō)教法，不僅要說(shuō)選擇哪些教法，還要說(shuō)清楚為什么。教師要說(shuō)好課，就要研究教法，研究教法的選擇和運用，教法的改進(jìn)與創(chuàng )新。
對于說(shuō)教法要注意以下幾方面：
1、要明確各種教學(xué)方法的特點(diǎn)和作用，做到教法合理優(yōu)選，有機結合。
教法多種多樣，且各有優(yōu)勢和特點(diǎn)，以及適用的范圍和條件。如：為了提供豐富的感性知識，發(fā)展學(xué)生的感知能力，可以選用演示法、觀(guān)察法；以理解為主的方法有講授法、談話(huà)法、討論法；以實(shí)踐為主的方法有練習法、實(shí)驗法。各類(lèi)教法均有其優(yōu)點(diǎn)和局限性，要有針對性地選用和靈活組合，才會(huì )發(fā)揮其更大的效用。不同的教學(xué)階段具有不同的教學(xué)任務(wù)，要完成不同的教學(xué)任務(wù)，需要采用不同的教學(xué)方法。
2、教法的選擇和運用應以啟發(fā)式教學(xué)為指導思想。
教師在教學(xué)過(guò)程中，要引導學(xué)生發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，從而發(fā)展學(xué)生智力，培養學(xué)生能力。使學(xué)生掌握規律性的知識，由此及彼，觸類(lèi)旁通，舉一反三。
3、選擇教法的理論依據要準確、具體、針對性強。
說(shuō)課者要從教育學(xué)、心理學(xué)的角度去闡述選擇教法的理由。選擇教法的依據可從以下幾方面來(lái)考慮：
(1)根據教學(xué)目的選擇與之相適合的教法。教學(xué)目的不同，使用的教法就會(huì )不一樣。如果一堂課的教學(xué)目的主要是傳授新知識，就要相應的選用以各種方式的講授法為主，結合運用談話(huà)法和演示法等；如果一堂課的教學(xué)目的主要是形成學(xué)生技能、技巧，就要相應的選用以練習法為主，結合運用實(shí)驗法等。
(2)根據學(xué)校條件和教師自身特長(cháng)選擇相適合的教學(xué)方法。
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇6
一、教材分析
�、苯滩牡牡匚患捌渥饔�
本節教材是人教版《化學(xué)必修1》第二章第二節，是學(xué)生認識離子反應和離子方程式的起始課。從教材的體系看，它是初中學(xué)習溶液導電性、酸堿鹽知識的延續和深化，又是高中學(xué)習電解質(zhì)溶液理論知識的基礎，所以從知識體系看起到了承上啟下的作用。從研究方法看，它是研究化學(xué)反應分類(lèi)標準的另一種形式以及從本質(zhì)分析化學(xué)反應的原理基礎，是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習化學(xué)、從事化學(xué)專(zhuān)業(yè)必備的重點(diǎn)知識和能力。掌握好這一內容，既鞏固了初中學(xué)過(guò)的電離初步知識，又為選修四電解質(zhì)溶液的學(xué)習奠定了一定的基礎。進(jìn)而使學(xué)習者揭示和理解溶液中化學(xué)反應的本質(zhì)。
�、步虒W(xué)目標
�、胖R與技能
�、偻ㄟ^(guò)對溶液導電性的分析，從宏觀(guān)、微觀(guān)、符號三個(gè)水平上建立對電離的認識。
�、诔醪搅私怆娊赓|(zhì)的概念；能從電離的角度認識酸、堿、鹽的本質(zhì)；學(xué)會(huì )常見(jiàn)酸、堿、鹽電離方程式的書(shū)寫(xiě)。
�、壅J識電解質(zhì)在溶液中反應的本質(zhì)。
�、七^(guò)程與方法
�、倩瘜W(xué)概念是化學(xué)基礎知識的核心，在教學(xué)中，創(chuàng )設各種情景，運用有效手段，讓學(xué)生體驗、探究概念的形成及發(fā)展過(guò)程。
�、刍瘜W(xué)原理反映著(zhù)化學(xué)現象及事實(shí)的本質(zhì)，有嚴密的邏輯性，引領(lǐng)或啟發(fā)學(xué)生通過(guò)邏輯思維過(guò)程的一種探究方式而發(fā)現或總結出原理，從本質(zhì)上認識、掌握原理。
�、乔楦袘B(tài)度與價(jià)值觀(guān)
學(xué)科思想是學(xué)科的靈魂，學(xué)生具備了相應的學(xué)科思想，就會(huì )從本質(zhì)上獲得學(xué)科研究的基本方法，從而就會(huì )具備創(chuàng )新能力和終身學(xué)習的動(dòng)力。
�、辰虒W(xué)重難點(diǎn)
1.從宏觀(guān)、微觀(guān)、符號三個(gè)水平上建立對電離的認識。
2.認識電解質(zhì)之間的反應本質(zhì)
二、學(xué)情學(xué)法分析
初中化學(xué)已經(jīng)了解了氯化鈉溶液可以導電，蔗糖溶液不導電，但是對于溶液導電的本質(zhì)以及還有哪些物質(zhì)能導電并不是很清楚，本課要充分利用學(xué)生的好奇心和求知欲，設計實(shí)驗和問(wèn)題情境，使學(xué)生在自主實(shí)驗、積極思考和相互討論中自己發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。
三、教法
創(chuàng )設情景，使電解質(zhì)等概念的教學(xué)過(guò)程化，離子反應等原理的教學(xué)邏輯化。整堂課圍繞在對溶液導電的研究中，教學(xué)方法是實(shí)踐法、發(fā)現法。
四、教學(xué)程序
我們學(xué)校從今年開(kāi)始實(shí)行小班化，采用"兩先兩后---先學(xué)后教、先練后講"的教學(xué)模式。教學(xué)中充分落實(shí)了以學(xué)生為主體，教師為主導的教學(xué)過(guò)程。本節內容，在特定的背景中學(xué)生領(lǐng)悟到溶液在導電，拓寬了視野的同時(shí)激起學(xué)生的好奇心——溶液中什么樣的溶質(zhì)可導電？為什么導電？整堂課由學(xué)生自己設計實(shí)驗，探究物質(zhì)導電的本質(zhì)、導電的條件、探究電解質(zhì)在溶液中反應的本質(zhì)，
【創(chuàng )設情境】
展示圖片，從"家用電器—簡(jiǎn)易手電筒"的工作原理，引導同學(xué)獲得信息。重點(diǎn)落實(shí)到探討導電的液體物質(zhì)是什么。
【問(wèn)題導入】
準備12種試劑和一套自己設計的簡(jiǎn)易測定物質(zhì)導電性的裝置，學(xué)生以組為單位設計實(shí)驗方案，測定13次以上物質(zhì)的導電性的實(shí)驗。（目的：若簡(jiǎn)單的思維條件下，只能做12次，13次實(shí)驗操作，促使學(xué)生深入思考。教師主導的切入點(diǎn)：不同的溶劑下物質(zhì)導電性的變化或者溶液相互反應后的導電性的變化。）
【設計方案】
學(xué)生的探究設計
要求：以一定的依據進(jìn)行分類(lèi)，每一類(lèi)選擇一種物質(zhì)測定導電性，然后根據實(shí)驗現象，分析本組所能解決
的問(wèn)題。（目的：①如果學(xué)生設計的實(shí)驗都進(jìn)行測定在時(shí)間上是不允許的②培養學(xué)生在物質(zhì)分類(lèi)的
基礎上對分類(lèi)有更深的理解③為學(xué)習酸堿鹽定義做準備）
流程：學(xué)生自我思考，設計方案；小組交流，互相補充，達成共識；小組匯報。（目的：培養學(xué)生自主思考，小組學(xué)習的習慣，培養學(xué)生的表達能力，相互交流的能力。這個(gè)過(guò)程也實(shí)現了科學(xué)探究的理性化，即在一定的目的下完成實(shí)驗的探究）
二、教師的探究設計
用導電裝置測定CuSO4溶液的導電性，然后逐滴加入Ba（OH）2溶液，讓學(xué)生觀(guān)察導電裝置中燈泡的變化和溶液中的現象。（目的：在學(xué)生的認知水平達不到探究的目的時(shí)，發(fā)揮教師的輔助作用，給學(xué)生們一個(gè)探究的切入點(diǎn)。）
【實(shí)驗探究】
學(xué)生六人一組進(jìn)行分組實(shí)驗。
�、胚B接測定導電性的簡(jiǎn)易裝置。
�、茰y定所選試劑的導電性。
【課堂紀實(shí)】
一、學(xué)生的探究設計：
學(xué)生能夠用自己所學(xué)的知識進(jìn)行分類(lèi)，得到的兩種結果是：
潛意識的根據組成分類(lèi)——選擇的試劑有：酸、堿、鹽、有機物的溶液；
解決的問(wèn)題：什么物質(zhì)可以導電。
潛意識的根據物質(zhì)狀態(tài)分類(lèi)——選擇的試劑有：蒸餾水、固體、溶液；
解決的問(wèn)題：導電的原理、條件
這些與預期的相同，在第二種分類(lèi)的情況匯報時(shí)，有的`組認為應該測定蒸餾水的導電性，為此學(xué)生之
間展開(kāi)了討論，并達成了共識，水是使物質(zhì)電離的條件。但是學(xué)生沒(méi)有認識到乙醇也可以做溶劑，教師在此給予引導，不但突破了對分散劑認知的局限性，并凸顯了水在電離中的作用，還為學(xué)習離子反應做了準備。
落實(shí)知識點(diǎn)：電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念；從微觀(guān)、符號水平上認識電離；從本質(zhì)上認識酸、堿、鹽。（書(shū)寫(xiě)板書(shū)）
二、教師的探究設計：
學(xué)生的方案中有設計溶液相互反應后體系導電性變化的實(shí)驗，但是學(xué)生在探究過(guò)程中，大多數的學(xué)生因為繁瑣沒(méi)有做，少數同學(xué)做了也沒(méi)有達到實(shí)驗目的（選擇的試劑不同）。所以我課堂演示了這個(gè)"高難度"的實(shí)驗（方案是學(xué)生設計的，只是選擇了能達到探究目的的試劑，還要提示學(xué)生控制試劑的用量）。
落實(shí)知識點(diǎn)：認識離子反應、掌握離子反應的本質(zhì)（書(shū)寫(xiě)板書(shū)）
【拓展應用】
手電筒中的溶液是電解質(zhì)的溶液（目的：扣題，解決了創(chuàng )設情景中的問(wèn)題，也為電解質(zhì)理論中電化學(xué)知識打下基礎）
初中所學(xué)的化學(xué)反應中那些是離子反應？進(jìn)行分類(lèi)？（目的：尋找學(xué)生學(xué)習離子反應發(fā)生的條件，宏觀(guān)的表現為生成沉淀、氣體和水）
用化學(xué)語(yǔ)言表示出離子反應的本質(zhì)。（目的：促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習了電離方程式后會(huì )用微粒觀(guān)分析電解質(zhì)溶液間的反應，為下一課時(shí)學(xué)習離子方程式的書(shū)寫(xiě)打下基礎）
【教學(xué)反思】
科學(xué)探究的最終目的是達成和提高學(xué)生的科學(xué)素養。高中化學(xué)教學(xué)模式的演變過(guò)程我們是親身經(jīng)歷者。從講授、灌輸到一定層面上的注重形式的探究，再到包含各種探究要素的一個(gè)完整的探究過(guò)程。本節課的教學(xué)設計我認為是一節較為完整的探究過(guò)程。教學(xué)環(huán)節在應用中關(guān)注本質(zhì)問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的求知欲從而形成提出問(wèn)題的氛圍，進(jìn)而建立假設——制定研究方案——檢驗假設——得出結論——交流結果。從課堂的教學(xué)效果看，基本上達成了教學(xué)目標。但教學(xué)過(guò)程中，我也深刻體會(huì )到有的學(xué)生提不出問(wèn)題（小組學(xué)習的優(yōu)勢此時(shí)體現），有的學(xué)生對科學(xué)研究的方法如控制變量法缺乏感悟（想不到測水的導電性），有很多同學(xué)對做實(shí)驗的目的性不清楚，所以我感受到學(xué)生科學(xué)素養的提高是不可能僅僅依靠一種形式化的探究步驟來(lái)實(shí)現的，必須堅持在教學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中，必須堅持在每節課的教學(xué)設計中。教學(xué)過(guò)程中，還需處理好考試與教學(xué)的關(guān)系，在探究教學(xué)下，有的教師會(huì )感受到教學(xué)時(shí)間不夠，知識點(diǎn)強化所需要的時(shí)間不夠，如何解決？我的體會(huì )是：學(xué)生能自己悟到理解的并在小組交流中表達出來(lái)的不要再重復，教師在教學(xué)設計時(shí)一定要關(guān)注知識點(diǎn)的落實(shí)，關(guān)注典型問(wèn)題的解決。
每堂課都要做到有效的教學(xué)設計，它在考驗著(zhù)教師的教學(xué)理念，它在考驗著(zhù)教師的教學(xué)功底，它在考驗著(zhù)教師的職業(yè)素養，它關(guān)系到學(xué)生科學(xué)素養的全面提高。讓我們共同來(lái)實(shí)踐吧。
【板書(shū)設計】
第二節離子反應
第二節離子反應
一、酸、堿、鹽在水溶液中的電離
1.從電離認識化合物 3.從電離認識酸、堿、鹽
電解質(zhì) 酸
非電解質(zhì) 堿
鹽
2.電離的表達 4.從電離認識化學(xué)反應
電離方程式 離子反應：
離子反應的本質(zhì)：
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇7
一、說(shuō)教材
�。ㄒ唬┙滩牡牡匚慌c作用
《金屬的化學(xué)性質(zhì)》是人教版高一化學(xué)必修一第三章第一節的內容，是學(xué)習元素化合物知識的起始節。元素化合物知識是中學(xué)化學(xué)重要的基礎知識，也是學(xué)生今后在工作、生活中經(jīng)常要接觸，需要了解和應用的基本知識。通過(guò)這些知識的學(xué)習，既可以為前面兩章所學(xué)的實(shí)驗和理論知識補充感性認識的材料；又可以為在化學(xué)2中學(xué)習物質(zhì)結構、元素周期律、化學(xué)反應與能量等理論知識打下重要的基礎。本節學(xué)到的鈉是一種典型的金屬元素，是必修化學(xué)課程標準中要求的重要元素化合物知識，也是高中階段學(xué)習的第一種金屬元素，學(xué)習本節內容對以后其他金屬元素的學(xué)習具有指導性作用；本節內容安排在氧化還原反應之后，可對氧化還原反應的知識做進(jìn)一步鞏固；而在本節學(xué)習中所用到的許多方法如觀(guān)察法、實(shí)驗法、比較法、歸納法等也是學(xué)習元素化合物知識的重要方法，所以學(xué)好本節內容可為后繼元素化合物知識的學(xué)習奠定堅實(shí)的方法論基礎。
�。ǘ┙虒W(xué)目標
依據新課程理念，本著(zhù)對教材結構和內容的深刻理解，提出本節教學(xué)的目標：
1.知識和技能目標：能說(shuō)出鈉的主要物理性質(zhì)；認識鈉的還原性，能描述鈉與水、鈉與氧氣反應的實(shí)驗現象，并會(huì )書(shū)寫(xiě)反應的化學(xué)方程式
2.過(guò)程與方法目標：通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗，學(xué)會(huì )科學(xué)、合理地運用觀(guān)察方法，體會(huì )實(shí)驗方法在化學(xué)研究中的重要作用；通過(guò)探究活動(dòng)，親身參與實(shí)驗的操作，體驗解決問(wèn)題的樂(lè )趣。
3.情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)目標：通過(guò)奇妙的化學(xué)實(shí)驗的操作（如鈉的切割）和精彩的化學(xué)實(shí)驗現象（如鈉的燃燒反應）感受化學(xué)世界的美妙變化，提高學(xué)習化學(xué)的興趣。
�。ㄈ┙虒W(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：鈉在不同條件下和氧氣的反應以及如何從實(shí)驗的角度揭示反應過(guò)程
教學(xué)難點(diǎn)：由于學(xué)生以前沒(méi)有看到過(guò)鈉，更談不上鈉的化學(xué)反應了，燃燒后得到的過(guò)氧化鈉化學(xué)式特殊，學(xué)生比較難以接受，因此鈉在不同條件下的反應及其產(chǎn)物的比較分析是本節教學(xué)的難點(diǎn)。同時(shí)也應該由點(diǎn)到面，能夠學(xué)會(huì )幾種金屬之間性質(zhì)的比較具體情況，以及金屬的性質(zhì)和金屬原子的結構之間的密切關(guān)系，這些都是本節教學(xué)的難點(diǎn)所在。
二、說(shuō)學(xué)情
對于高一年級的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們已學(xué)習了氧化還原反應理論，初步建立了從物質(zhì)類(lèi)別和化合價(jià)角度去分析理解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的方法基礎，但學(xué)生觀(guān)察能力不足，對實(shí)驗現象的觀(guān)察不全面；表達能力不足，對實(shí)驗現象的描述和現象的解釋可能會(huì )辭不達意；知識遷移運用能力、發(fā)散思維能力還有待提高，解決實(shí)際問(wèn)題的意識和能力不足。這一年級的學(xué)生思維活躍，求知欲強，有強烈的好奇心，雖然處于抽象思維階段，但還需借助直觀(guān)演示等方法進(jìn)行學(xué)習，因此本課注重實(shí)驗探究。
三、說(shuō)教法
�。ㄒ唬┙虒W(xué)方法
1.實(shí)驗法。這是化學(xué)教學(xué)的常用方法，也是非常有用的方法，可以充分展示知識的建構過(guò)程，充分體現建構理念。我演示和學(xué)生實(shí)驗相結合，讓學(xué)生去實(shí)驗，去體驗，去發(fā)現問(wèn)題，提出問(wèn)題自己去思考。
2.談話(huà)法。在做實(shí)驗的同時(shí)提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生展開(kāi)討論�？梢允抢蠋熖岢鰡�(wèn)題，也可以讓學(xué)生在充分認識實(shí)驗現象的基礎上提出問(wèn)題，可以是學(xué)生與學(xué)生的討論，也可以是師生討論。
3.講解法。在做實(shí)驗、提出問(wèn)題引發(fā)學(xué)生思考的基礎上，教師進(jìn)行歸納總結，對重要知識點(diǎn)及難點(diǎn)進(jìn)行講解。
�。ǘ┙虒W(xué)用具：
實(shí)驗儀器：燒杯、鑷子、小刀、濾紙、坩堝、鐵架臺、火柴、酒精燈、滴管、玻璃片
實(shí)驗試劑：金屬鈉、蒸餾水、酚酞
四、說(shuō)學(xué)法
1.實(shí)驗探究。通過(guò)做實(shí)驗激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，加深學(xué)生對知識的理解。
2.合作學(xué)習法。讓學(xué)生分組準備實(shí)驗，分組討論，使學(xué)生在交流中取長(cháng)補短，培養學(xué)生的合作意識和競爭意識。
五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�
讓學(xué)生自己暢所欲言，去列舉在生活中了解到的金屬的反應，比如鐵的生銹，銅綠的產(chǎn)生，鐵質(zhì)菜刀為什么表面是黑色而刀口是銀白色等，激發(fā)學(xué)生學(xué)習本節課的學(xué)習興趣。
�。ǘ⿲�(shí)驗探究
初中已經(jīng)接觸到一些金屬，這里復習金屬的.物理性質(zhì)，讓學(xué)生認識金屬的通性；復習和金屬相關(guān)的化學(xué)性質(zhì)，并分類(lèi)歸納：鐵可以和氧氣反應，活潑的金屬可以和酸、鹽發(fā)生置換反應等。最后總結性思考這些反應中金屬原子的失電子情況，引出性質(zhì)和結構的相互關(guān)系。
由此及彼，提出問(wèn)題。鐵可以和非金屬單質(zhì)氧氣反應，那么其他的金屬呢？從金、鐵、鎂和氧氣的反應看，難易程度是不一樣的�？梢宰寣W(xué)生去思考：更多的金屬呢？水到渠成的提出典型金屬鈉、鋁分別和氧氣反應的情況。
1.發(fā)現問(wèn)題
通過(guò)多媒體展示網(wǎng)上新聞-- 一炸起千層浪 珠江"水雷"迷團待解，播放"水雷爆炸"的模擬視頻。通過(guò)設置情境，使學(xué)生從中發(fā)現問(wèn)題，鐵桶中裝的什么物質(zhì)？為什么會(huì )爆炸？激發(fā)學(xué)生的探究熱情，從而為本節課的講授打好基礎，同時(shí)培養學(xué)生從生活中的現象提出問(wèn)題的能力。
2.提出假設
通過(guò)新聞可知，鐵桶內裝的是金屬鈉。通過(guò)直觀(guān)的認識，引起學(xué)生對實(shí)驗時(shí)鈉的用量的重視。接著(zhù)請學(xué)生從一個(gè)化學(xué)專(zhuān)業(yè)者的角度，根據新聞中描述的有效信息對鈉的性質(zhì)做合理的假設和推斷。
3.實(shí)驗求證
提出問(wèn)題讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗進(jìn)行探究，問(wèn)題如下：怎樣取用金屬鈉？應取多大的鈉塊？我對實(shí)驗過(guò)程進(jìn)行指導，告知學(xué)生用鑷子取鈉塊置于玻璃片上，用濾紙吸干表面的煤油，并用小刀切下綠豆大的一塊鈉。
接著(zhù)進(jìn)行實(shí)驗。問(wèn)題（1）鈉能與水反應嗎？讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗探究驗證鈉與水反應后生成的溶液成分。請學(xué)生邊實(shí)驗邊記錄現象，同時(shí)交流實(shí)驗時(shí)觀(guān)察到的現象。
問(wèn)題（2）鈉能不能燃燒？把一小塊鈉放入坩堝中加熱，()會(huì )有何種變化。寫(xiě)出鈉與氧氣反應生成淡黃色過(guò)氧化鈉的方程式，同時(shí)請學(xué)生標出電子轉移數目與方向。由此，鞏固氧化還原反應舊知識，明白反應條件對結果的影響。
再次提出問(wèn)題：鈉的化學(xué)性質(zhì)為何如此活潑？使學(xué)生透過(guò)現象看本質(zhì)，明確物質(zhì)結構決定其性質(zhì)。
4.得出結論
通過(guò)提問(wèn)的方式請同學(xué)描述：
�。�1）在鈉與水反應的實(shí)驗中觀(guān)察到的現象及原因；
�。�2）推測生成的是什么氣體；
�。�3）鈉燃燒時(shí)的現象及原因。通過(guò)對實(shí)驗現象的描述，提高語(yǔ)言表達能力和提取化學(xué)信息的能力。
學(xué)生回答后，教師投影出鈉的物理性質(zhì)：
�。�1）金屬鈉外觀(guān)像石頭，灰白色。鈉很軟，可以用小刀切開(kāi)。（硬度�。�
�。�2）切開(kāi)金屬鈉的斷面，能觀(guān)察到金屬銀白色的光澤，但光澤很快變暗，重新變成灰白色。（易被氧化4Na+O2=2Na2O）
�。�3）金屬鈉可以與水劇烈的反應：浮在水面上（密度比水�。�、變成光亮的小球（熔點(diǎn)低且反應放熱）、四處游動(dòng)、發(fā)出咝咝的聲音、有氣體產(chǎn)生、有白色煙霧產(chǎn)生等，向生成的溶液中滴入酚酞后變紅（生成氫氧化鈉）。
�。�4）得到的氣體是氫氣，可由元素組成進(jìn)行分析。
�。�5）鈉燃燒時(shí)發(fā)出黃色火焰，生成一種淡黃色的固體，過(guò)氧化鈉。（有的略帶黑色）
請學(xué)生書(shū)寫(xiě)出鈉與水、與氧氣反應的化學(xué)方程式并標出電子轉移數目與方向，改寫(xiě)為離子方程式。從而鞏固化學(xué)用語(yǔ)，復習氧化還原知識及離子反應知識。
�。ㄈ┩卣箲�
我提出問(wèn)題，使學(xué)生將本節所學(xué)知識與現實(shí)生活相聯(lián)系，使學(xué)生能根據新學(xué)知識指導生活生產(chǎn)實(shí)際。問(wèn)題如下：1.鈉應當如何保存？2.鈉著(zhù)火時(shí)能否用水撲滅？為什么？3.如果金屬鈉著(zhù)火，該用什么滅火？
�。ㄋ模┱n堂小結
通過(guò)提問(wèn)的方式讓學(xué)生總結本節課所學(xué)內容。由點(diǎn)到面，讓學(xué)生思考金屬化學(xué)性質(zhì)的相似性：很多金屬可以和非金屬氧氣發(fā)生反應，從化合價(jià)的變化認識到這些反應中金屬都體現出還原性。這樣和前面的氧化還原反應相呼應，并和本節課開(kāi)始的時(shí)候金屬的物理性質(zhì)的通性相呼應，增強課堂的完整性。還可以進(jìn)一步提出問(wèn)題，從反應的難易程度入手讓學(xué)生認識到不同金屬還原性的強弱區別。
�。ㄎ澹┎贾米鳂I(yè)
1.請學(xué)生設計檢驗鈉和水反應生成氣體的裝置圖。
2.從鈉的用途和鈉的制取角度，試著(zhù)追查新聞中提到的這些鐵桶可能的來(lái)源或去處？
六、板書(shū)設計
略
高中化學(xué)說(shuō)課稿 篇8
一、教材分析
乙醇是生活中的常見(jiàn)有機物，是學(xué)生每天都能看到、聽(tīng)到的，學(xué)生感覺(jué)親切、熟悉�！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標準》指出：必修模塊的乙醇應該具有雙重功能：一方面要提高公民的基本科學(xué)素養，學(xué)生借助乙醇這種熟悉的有機物，了解有機化學(xué)研究的對象之——烴的含氧衍生物，認識到有機物已經(jīng)滲透到生活的各個(gè)方面，能用所學(xué)的知識解釋和說(shuō)明一些常見(jiàn)的生活現象和物質(zhì)用途；另一方面為進(jìn)一步學(xué)習有機化學(xué)的學(xué)生打下最基本的知識基礎，了解有機化學(xué)的主要研究方法，初步認識官能團與有機物性質(zhì)的關(guān)系。
二、學(xué)情分析
初中化學(xué)知道了乙醇的組成、物理性質(zhì)、燃燒反應和一些用途，但是學(xué)生對物質(zhì)性質(zhì)的認識主要停留在宏觀(guān)表象階段，只是在烯烴的學(xué)習中開(kāi)始從微觀(guān)結構認識物質(zhì)。因此在乙醇的教學(xué)設計中，回避了乙醇分子結構的探究，而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對比，滲透結構決定性質(zhì)這一科學(xué)分析方法。學(xué)生已經(jīng)具備了一定的實(shí)驗探究能力，乙醇化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)采用學(xué)生小組實(shí)驗探究的方式突破重、難點(diǎn)。
三、教學(xué)目標及重難點(diǎn)的確定
1．教學(xué)目標（三維目標的有機整合）：
�。�1）學(xué)生通過(guò)討論、交流，能夠列舉出乙醇的主要物理性質(zhì)；
�。�2）通過(guò)實(shí)驗探究，能完成乙醇與氧氣、與鈉反應的實(shí)驗操作，并能正確書(shū)寫(xiě)相應的化學(xué)方程式；
�。�3）通過(guò)師生共同歸納，初步學(xué)習羥基、官能團等概念，并能解釋羥基對乙醇化學(xué)性質(zhì)的影響；
�。�4）通過(guò)閱讀、交流加深對酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯(lián)系的問(wèn)題的認識，體會(huì )到化學(xué)來(lái)源于生活又服務(wù)于生活的道理。
2．教學(xué)重點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應和乙醇與金屬鈉的反應。
3．教學(xué)難點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應。
四、教學(xué)指導思想
新教材特別強從學(xué)生的生活實(shí)際和已有知識出發(fā)，為此本節課的教學(xué)設計借鑒了先行組織者教學(xué)策略，主要采用認知同化的學(xué)習模式，即先探明學(xué)生已經(jīng)了解了什么，在此基礎上對已有知識進(jìn)行拓展、加深。
五、教學(xué)過(guò)程
教學(xué)第一環(huán)節——討論、交流，激活已有知識
學(xué)生依據學(xué)案，分組（4-6人）交流關(guān)于乙醇的分子結構、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途的已有知識，最早完成學(xué)案的小組到展示臺展示，之后其他小組的同學(xué)提出質(zhì)疑和和補充，教師參與總結。對于乙醇的分子結構，大部分學(xué)生正確寫(xiě)出了乙醇的分子式、結構式和結構簡(jiǎn)式，不規范的加以糾正，在此引導學(xué)生：乙醇屬于烴嗎？并與乙烷的分子結構作對此，引出烴的衍生物的概念。對于乙醇的物理性質(zhì)，學(xué)生總結的比較全面，而乙醇的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生只能寫(xiě)出乙醇燃燒的方程式；對于乙醇的用途，學(xué)生知道的還是相當多，在此基礎上，借助兩個(gè)新聞標題為學(xué)生介紹了乙醇汽油的利與弊，乙醇汽油的推廣使用，減少了有害氣體的排放，節約了石油資源，解決了我國的能源危機，然而乙醇汽油的生產(chǎn)消耗了大量玉米，從而出現了汽車(chē)與人爭糧食的社會(huì )現象，引發(fā)學(xué)生對社會(huì )問(wèn)題的思考和警醒，培養學(xué)生的辯證意識。
教學(xué)第二環(huán)節——關(guān)注生活現象，提出新問(wèn)題
由3名學(xué)生到講臺表演我準備好的臺詞，也可以課前演練一下。
甲：你買(mǎi)新車(chē)了，請客！
乙：當然！
甲：干一杯！
乙：我開(kāi)車(chē)，不能喝酒。
甲：你酒量那么大，喝一杯沒(méi)問(wèn)題。
乙：三杯五杯也沒(méi)問(wèn)題！
�。�、乙喝酒狀）
甲：喝多了嗎？還能開(kāi)車(chē)嗎？
乙：沒(méi)事。再喝幾杯也沒(méi)問(wèn)題！
丙（上）：酒精測試！喝了這么多酒還開(kāi)車(chē)，扣車(chē)，罰款！
乙：時(shí)代不同了，汽車(chē)還喝酒呢！我喝點(diǎn)酒不算什么。
甲：警察同志，他酒量大著(zhù)呢，沒(méi)喝多。
通過(guò)表演，我提出了以下問(wèn)題：1、你對甲、乙二人的行為有何評價(jià)？2、從這段對話(huà)中找出涉及乙醇性質(zhì)的關(guān)鍵詞，提出你想進(jìn)一步了解的涉及乙醇性質(zhì)的問(wèn)題。
第一個(gè)問(wèn)題的設計目的是讓學(xué)生認識到酒駕的危害，珍愛(ài)生命，增強社會(huì )責任感。學(xué)生的發(fā)言非常踴躍，主要觀(guān)點(diǎn)有飲酒不能駕車(chē)，不應該勸開(kāi)車(chē)的人喝酒，酒后駕車(chē)是對生命的漠視，是不負責任的表現等等。但也有的同學(xué)提出：只喝一杯啤酒能開(kāi)車(chē)嗎之類(lèi)的問(wèn)題，我對學(xué)生的發(fā)言充分肯定，然后為學(xué)生出示我國關(guān)于酒駕的界定標準和處理規定，學(xué)生對酒駕的認識更加全面。
對第二個(gè)問(wèn)題，經(jīng)過(guò)學(xué)生的互相啟發(fā)和教師的點(diǎn)撥，提出的需要進(jìn)一步了解的問(wèn)題是：
�。�1）飲酒后，乙醇在人體內發(fā)生了怎樣的化學(xué)變化？（2）交警檢驗司機酒后駕車(chē)的原理是什么？我把這兩個(gè)問(wèn)題寫(xiě)在黑板上，然后進(jìn)行逐一解決。
教學(xué)第三環(huán)節——探究乙醇的催化氧化反應
學(xué)生最為陌生的，是乙醇在人體內的變化。我為學(xué)生提供了乙醇在人體內的代謝過(guò)程圖，乙醇進(jìn)入人體后，絕大部分在乙醇脫氫酶作用下生成乙醛，乙醛具有擴張血管的作用，因此飲酒的人很快出現面紅耳赤的現象。乙醛的毒性是乙醇的10倍，能麻痹大腦的'中樞神經(jīng)，隨之出現心悸、惡心、嘔吐、四肢不協(xié)調等癥狀，因此乙醛就是造成司機酒后肇事的罪魁禍首。一段時(shí)間后，乙醛又被氧化為乙酸，最后變成二氧化碳和水。從而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的這種變化在人體外用銅或銀作催化劑就能實(shí)現，接下來(lái)我為學(xué)生示范了操作過(guò)程，學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗。我對課本中的的實(shí)驗做了簡(jiǎn)單改進(jìn)：將盛有無(wú)水乙醇的試管改為了小燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗：一是對學(xué)生來(lái)說(shuō)插入銅絲更容易，防止插入過(guò)慢銅絲變冷，對學(xué)生來(lái)講也更安全；二是降低了容器的高度，便于聞到乙醛的刺激性氣味。
學(xué)生觀(guān)察銅絲表面顏色的變化，并對比實(shí)驗前后液體氣味的變化。我引導學(xué)生思考為什么銅是催化劑，實(shí)質(zhì)是乙醇和氧氣發(fā)生了反應，生成了有刺激性氣味的乙醛，并給出乙醛的結構，學(xué)生通過(guò)對比乙醇和乙醛的分子結構，從原子守恒的角度書(shū)寫(xiě)乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。這一過(guò)程，學(xué)生對乙醇的催化氧化有了更深的體驗。
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學(xué)生在描述現象的時(shí)候會(huì )發(fā)現做過(guò)催化劑的銅絲更新、更亮了（如果學(xué)生發(fā)現不了就需要老師點(diǎn)撥一下），那么如果想把舊銅器變新，可以采用什么方法？我為學(xué)生展示了銅銀在焊接時(shí)的圖片，對于銀器表面生成的黑色氧化膜，工匠說(shuō)，可以把銀器在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，就會(huì )光亮如初。如果你家有一件舊銀器，你會(huì )如何處理呢？學(xué)生的情緒又變得高漲起來(lái)，他們一定在想象有什么機會(huì )可以讓他們學(xué)以致用了。
教學(xué)第四環(huán)節——驗證乙醇被強氧化劑氧化
交警是如何檢驗司機酒后駕車(chē)的呢?鑒于重鉻酸鉀氧化乙醇的應用價(jià)值，高錳酸鉀作為有機化學(xué)常用氧化劑的重要地位，再加上這兩個(gè)實(shí)驗易于操作，現象明顯，我把教材中的資料卡片給為學(xué)生分組實(shí)驗，學(xué)生親身體驗乙醇的還原性，不僅能與氧氣發(fā)生反應，還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應，被直接氧化為乙酸。
教學(xué)第五環(huán)節——探究乙醇與鈉的反應
乙醇的氧化反應建立在學(xué)生已有經(jīng)驗的基礎上，學(xué)生想了解乙醇的更多知識可以借助于網(wǎng)絡(luò )平臺。因此，我為學(xué)生提供了百度百科中搜集到的“乙醇鈉”的相關(guān)信息，乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料，之后我提出問(wèn)題：水可以與金屬鈉發(fā)生反應，生成氫氧化鈉，那么由乙醇如何獲得乙醇鈉呢？學(xué)生觀(guān)察發(fā)現水和乙醇中均有相同的組成部分，很容易想到乙醇與金屬鈉的反應。我順勢拋出另一問(wèn)題：乙醇與金屬鈉反應的另一種產(chǎn)物是什么？如何驗證？學(xué)生想到氫氣的驗純、點(diǎn)燃、在火焰上方罩一干冷的燒杯，并提出了與教材相同的實(shí)驗方案。但是以往實(shí)驗中，由于教師考慮到學(xué)生的安全，切取的鈉塊較小，大試管中的空氣很難全部排出，氫氣的驗純需要較長(cháng)的時(shí)間，鈉塊太小產(chǎn)生的氫氣量較少則導致實(shí)驗失敗，因此我對本實(shí)驗也做了改進(jìn)：取一支注射器，拔下注射器活塞，將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放入其中，再將注射器活塞裝上，之后輕拉活塞，使乙醇進(jìn)入注射器中，可以觀(guān)察到鈉與乙醇發(fā)生反應，有大量氣泡產(chǎn)生，將注射器內不純凈的氣體排出，迅速倒轉注射器，反應產(chǎn)生的氣體可以將乙醇排出，待鈉消失后再排出多余的乙醇，輕推活塞，點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體，在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗減少了鈉的用量，無(wú)需驗純，點(diǎn)燃時(shí)現象明顯。通過(guò)這樣的實(shí)驗設計，驗證了乙醇與金屬鈉的反應并對比了鈉與水反應的劇烈程度，之后學(xué)生完成實(shí)驗報告并書(shū)寫(xiě)方程式。
歸納整理：總結了乙醇的化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)對乙醇分子中化學(xué)鍵的斷裂情況的分析引出羥基、官能團的概念，初步認識官能團對有機物性質(zhì)的重要影響。同時(shí)讓學(xué)生認識到課本上的知識都是源于生活的，完善自己的知識結構的途徑有很多，要善于從化學(xué)視角留心生活中的問(wèn)題，并想辦法加以解釋或解決。
板書(shū)設計：
第三節 生活中兩種常見(jiàn)的有機物—乙醇
一、乙醇的物理性質(zhì)
二、乙醇的化學(xué)性質(zhì)
1.氧化反應
�。�1）催化氧化
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�。�2）與強氧化劑的反應
-----被直接氧化為乙酸
�。�3）燃燒反應
2．乙醇與鈉的反應CH3CH2OH+3O
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