- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 學(xué)包餃子日記 推薦度：
- 相關(guān)推薦
關(guān)于學(xué)包餃子日記范文匯總五篇
不知不覺(jué)中一天又要結束了，相信大家一定感觸頗深吧，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。日記怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編整理的學(xué)包餃子日記6篇，希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見(jiàn)著(zhù)媽媽一手拿著(zhù)筷子，一手拿著(zhù)皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點(diǎn)兒水，弄在皮子上，再將皮子對折，再折花邊，一轉眼的工夫，一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來(lái)包個(gè)餃子這么容易！我也可以的！
可誰(shuí)知，想想容易，做起來(lái)難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒(méi)注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強繼續包下去，將皮子對折時(shí)，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來(lái)。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來(lái)還不錯，于是繼續包了下去，用水將皮子粘起來(lái)，放在其他包好的餃子一起，遠遠望去，似皮包骨一般，唉！又沒(méi)成功。我又仔細看了看媽媽包餃子的全過(guò)程，讓媽媽講了一遍包餃子的`要領(lǐng)，自己再總結前兩次失敗的教訓，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點(diǎn)樣子了。
我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來(lái)真是不容易。
學(xué)包餃子日記 篇2
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節這天，爸爸一大早就去買(mǎi)肉，又買(mǎi)了韭菜和香菜說(shuō)今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來(lái)幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過(guò)后我看到爸爸在飛速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說(shuō)切些好吃，接著(zhù)爸爸開(kāi)始揉面，過(guò)了一會(huì )兒一個(gè)白白的大球球就出來(lái)了，爸爸開(kāi)始包了，爸爸搟面皮的速度非�？�，一會(huì )兒就搟好了，開(kāi)始放餡了，我問(wèn)媽媽是不是可以放多可以放少��？媽媽說(shuō)“：不能，要放一樣多�！�
包好了爸爸說(shuō)，放下鍋沒(méi)多久，那熱氣騰騰的'餃子就出來(lái)了，我迫不及待的吃了一個(gè)，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
學(xué)包餃子日記 篇3
晚上放學(xué)回家，媽媽對我說(shuō)：“今天是冬至，快來(lái)和我一起包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，因為這是我第一次包餃子。
媽媽已經(jīng)和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對面，先觀(guān)察她怎么包。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點(diǎn)肉餡兒放在皮上，一只手托著(zhù)皮，另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)，幾秒鐘后一個(gè)“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。
這很簡(jiǎn)單，我也拿起一張餃子皮，卻發(fā)現餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒(méi)面粉。我試著(zhù)把有面粉的一面朝上放上肉餡，然后疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽(tīng)話(huà)，怎么也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現在碰到的就是一個(gè)“絕交餃子”，轉眼，餃子在我手里就變得千瘡百孔了。
我趕緊求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，包餃子也要用一些“小計謀”，用沒(méi)有干面的那面來(lái)放餃子餡，然后再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來(lái)讓餃子皮絕交的兇手是面粉��！按照媽媽的.方法我又試了一張，餃子皮終于合上了！盡管餃子的樣子不如媽媽的漂亮，但是我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
原來(lái)看起來(lái)容易的包餃子還真不是件容易的事��！
學(xué)包餃子日記 篇4
傍晚，我們一家人坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開(kāi)始包餃子了，外婆搟面皮，爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮，用筷子夾了一些餃餡，放在面皮上，然后合上面皮，雙手使勁一擠。哎呀，糟了，餃子被我用力過(guò)度擠破了面皮，餡都冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又用了一張面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽?zhuān)麄円呀?jīng)包了七八個(gè)了，看到我包成那樣子，他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間，挺著(zhù)“將軍肚”，我自己都情不自禁的大笑起來(lái)。
我放下手中的筷子，走到媽媽身旁，看媽媽怎么包餃子，媽媽邊做邊對我說(shuō)：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn)，這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，重新拿起一塊面皮放在手上，又夾了適當的'餃餡放在面皮的正中間，再把面皮對折，兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤(pán)子里，仔細看看，我做的餃子和媽媽做的餃子也沒(méi)什么區別了。慢慢地，我終于弄懂了包餃子的一些訣竅，做的也越來(lái)越好越來(lái)越快了。不一會(huì )兒，我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)子餃子。餃子整齊的排列在盤(pán)子里，就像一個(gè)方陣。
媽媽燒了水，準備煮餃子。我就在旁邊觀(guān)察：水開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，一會(huì )兒，鍋里“咕�！�、“咕�！敝表�，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，用勺子攪了攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次，等第三次水開(kāi)的時(shí)候，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，一陣香味撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上，擠滿(mǎn)了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里，端到飯桌上，請大家來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“真香！真香！……”
我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃，因為這里也有我的勞動(dòng)成果！
學(xué)包餃子日記 篇5
今天我家包餃子，我看見(jiàn)姥姥在包餃子，我也過(guò)去幫忙了，我以前跟媽媽學(xué)的是趕餃子皮，今天我跟姥姥學(xué)的是包餃子，我一開(kāi)始包的不好，媽媽告訴我要有耐心，先把餃子皮放到手心里再把餡放在餃子皮的.中間，然后把兩面的皮合上用手來(lái)回的捏，我按照媽媽說(shuō)的做包出來(lái)的餃子比我剛才自己包的餃子好得多，但是餃子還是站不起來(lái)，我感覺(jué)包餃子很不容易，要想學(xué)好就要像學(xué)習一樣下功夫。
【學(xué)包餃子日記】相關(guān)文章：
【精選】學(xué)包餃子日記3篇03-05
學(xué)包餃子日記3篇03-12
學(xué)包餃子日記范文5篇04-22
【精華】學(xué)包餃子日記3篇04-08
學(xué)包餃子日記匯總九篇05-22
學(xué)包餃子日記范文四篇03-29