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與其在城市打拼,不如回家創(chuàng )業(yè)
近年來(lái),西海固荒山禿嶺變旱塬綠洲,扶貧產(chǎn)業(yè)規模發(fā)展,一些從農村考出去的大學(xué)生紛紛返回這片看似貧瘠的土地,讓生態(tài)養殖、鄉村旅游的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)開(kāi)花結果。作為貧困地區發(fā)展的新生力量,這些朝氣蓬勃的年輕人有迷茫、有委屈、有期盼,更多的還是堅持向夢(mèng)想靠近的決心。
活尚且不易,在此創(chuàng )業(yè)更是天方夜譚。
只要懂技術(shù)就不愁富
初冬時(shí)節,記者走進(jìn)寧夏固原市彭陽(yáng)縣孟塬鄉小石溝村陳澤恩家,院子里3米高的黃土梁上布滿(mǎn)大大小小的土洞,200多箱中華蜜蜂(土蜂)在這里安穩過(guò)冬,而這樣的“盛況”讓鄰里父老覺(jué)得不可想象。
“我們祖祖輩輩都會(huì )養土蜂,但能養得多又好不容易。以前養殖技術(shù)落后,后來(lái)環(huán)境惡化、大量使用農藥更是使蜂群有去無(wú)回!标悵啥鞯母赣H陳健說(shuō)。
近年來(lái),彭陽(yáng)縣生態(tài)建設效果顯現,樹(shù)木成林,百花爭艷,為發(fā)展土蜂養殖提供了條件。大學(xué)期間的一次偶然機會(huì ),陳澤恩發(fā)現了土蜂養殖的巨大潛力,并幫助父親把土蜂養殖做成了“氣候”,養蜂業(yè)還被當地政府推為扶貧產(chǎn)業(yè)。
2011年,在重慶三峽學(xué)院讀大一的陳澤恩了解到同學(xué)家年產(chǎn)蜂蜜竟達十幾噸,而自家的土蜂僅能產(chǎn)蜜一百多斤,前往參觀(guān)后他恍然大悟。他發(fā)現,“不是人家產(chǎn)量高,而是我們的養殖技術(shù)太落后。于是,我便把利用假期學(xué)到的技術(shù)教給父親,讓他在家用新技術(shù)試養,效果確實(shí)不錯!
小試牛刀獲得成功,陳澤恩父子在第二年決定擴大養殖規模。他們從即將搬遷的村民手中購回60群土蜂,但土蜂太集中,染上流行病,蜂群很快損失近半。著(zhù)急的陳澤恩邊學(xué)習防治技術(shù)邊指導父親,最后總算保住了蜂群。
經(jīng)過(guò)3年努力,陳澤恩家養殖的土蜂已經(jīng)有100多群,年收入10余萬(wàn)元。陳健說(shuō),“以前把養蜂當副業(yè),現在才知道它的價(jià)值,只要懂技術(shù)就不愁富!”
由于在重慶合辦的公司不景氣,陳澤恩和新婚妻子孫會(huì )能去年回到了家鄉,夫妻二人一心創(chuàng )業(yè)。一年多時(shí)間,他們的養殖規模擴大到200多群,成為孟塬鄉最大的養蜂戶(hù),預計產(chǎn)蜜2噸多,收入不少于30萬(wàn)元。孫會(huì )能興奮地說(shuō),“我們都在農村長(cháng)大,對這里有感情,大學(xué)畢業(yè)后與其在城市打拼,不如回家經(jīng)營(yíng)自己的事業(yè),我很支持他!”
陳澤恩的創(chuàng )業(yè)路并非一帆風(fēng)順。雖然規模和產(chǎn)量都有質(zhì)的躍升,但銷(xiāo)售卻成了“攔路虎”。相較于“洋蜂蜜”(意蜂蜂蜜),土蜂蜜質(zhì)量更好、價(jià)格更高,但陳澤恩的土蜂養殖處于“作坊式”發(fā)展階段,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的渠道有限,魚(yú)龍混雜的蜂蜜市場(chǎng)更是讓他苦惱萬(wàn)分。
“市面上一些土蜂蜜是假的,真的土蜂蜜反而沒(méi)有市場(chǎng),我以‘假一賠萬(wàn)’做保證都有人懷疑,現在還積壓著(zhù)500公斤蜂蜜沒(méi)有銷(xiāo)售出去!标悵啥髡f(shuō)。
為解決這一難題,陳澤恩最近正忙著(zhù)成立蜂業(yè)公司,打算購進(jìn)設備,生產(chǎn)蜂蜜酒等下游產(chǎn)品。陳澤恩指著(zhù)遠處的群山說(shuō):“現在的西海固今非昔比,山綠了雨水也多了,我想借助生態(tài)優(yōu)勢,實(shí)現我的創(chuàng )業(yè)夢(mèng),也帶領(lǐng)村民把土蜂產(chǎn)業(yè)做大做強!
把好東西賣(mài)出好價(jià)錢(qián)
鹽池縣位于西海固偏北區域,這里歷來(lái)有著(zhù)養殖灘羊的傳統,是“中國灘羊之鄉”。生在青山鄉甘洼山村、今年29歲的張翔對養羊也算“耳濡目染”。2012年,張翔不顧父母反對返鄉發(fā)展灘羊產(chǎn)業(yè)。當時(shí),村里的鄉親們還勸他說(shuō):“你個(gè)大學(xué)生娃娃,不好好在城里待著(zhù),怎么想回來(lái)發(fā)‘羊財’?”
張翔2011年從廣西科技大學(xué)畢業(yè)后,曾在天津一家廣告公司工作,一次偶然的機會(huì )讓他嘗到了甜頭,由此萌生了創(chuàng )業(yè)夢(mèng)。他說(shuō):“在天津工作期間,銀川市一家超市對我在網(wǎng)上發(fā)布的銷(xiāo)售灘羊信息很感興趣,經(jīng)洽談,這一單不僅能凈賺2萬(wàn)多元,還解決了村里灘羊的銷(xiāo)售問(wèn)題。于是我開(kāi)始深入接觸既熟悉又陌生的灘羊產(chǎn)業(yè)!
創(chuàng )業(yè)對于白手起家的張翔而言是艱辛的,起初買(mǎi)不起貨車(chē),張翔坐著(zhù)公交滿(mǎn)城跑;有時(shí)要緊盯屠宰場(chǎng),他按時(shí)吃飯都成了奢望。但張翔憑借懂管理、講誠信、能吃苦的干勁很快打開(kāi)局面,為銀川市多家超市、餐飲公司供肉,年銷(xiāo)售灘羊六七千只,營(yíng)業(yè)額達700萬(wàn)元。
張翔的母親馬茹琴將這一切看在眼里,她告訴記者:“創(chuàng )業(yè)太辛苦,現在他還經(jīng)常凌晨?jì)扇c(diǎn)才回家,天不亮又要出去,看著(zhù)他每天這么累當媽的咋不心疼?”
去年市場(chǎng)不景氣、灘羊價(jià)格下跌,張翔的年營(yíng)業(yè)額大幅下降,家里的養殖基地幾乎不賺錢(qián)。面對低迷的境況,張翔今年開(kāi)始嘗試走品牌化道路——不僅注冊了公司和商標,還拿到了“鹽池灘羊證明商標準用證”;不僅在銀川開(kāi)設了專(zhuān)賣(mài)店,在山西、浙江以及山東的加盟店也已開(kāi)始運營(yíng)。
“雖然外埠的加盟店每月的銷(xiāo)售量只有近200只灘羊,但其單價(jià)卻是本地市場(chǎng)的近2倍!睆埾枵f(shuō)。
注冊公司后,張翔從灘羊產(chǎn)業(yè)的“業(yè)余選手”變身為“正規軍”,加上多年積累的聲譽(yù),張翔新增了兩家超市專(zhuān)柜,高峰時(shí)一家超市的羊肉專(zhuān)柜月銷(xiāo)售額就達100萬(wàn)元。
又值業(yè)務(wù)增加旺季,張翔最近忙得“腳不沾地”。他信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō),“隨著(zhù)政府出臺一系列調控政策,最近灘羊價(jià)格明顯上漲,加上客戶(hù)增多,今年銷(xiāo)售額預計將突破1000萬(wàn)元!
談及未來(lái),張翔也有自己的“小算盤(pán)”。他認為,“鹽池的灘羊產(chǎn)業(yè)整體來(lái)說(shuō)還不成體系,因為無(wú)序競爭,灘羊賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),農民一年到頭也白干。我們要跳出寧夏,擦亮鹽池灘羊這塊招牌,把好東西賣(mài)出好價(jià)錢(qián)!
農村發(fā)展的關(guān)鍵在年輕人
今年34歲的焦建鵬2001年大學(xué)畢業(yè)后在銀川市打過(guò)工,在西吉縣城開(kāi)過(guò)公司,最終在“美麗鄉村”的感召下,回到生養他的故鄉——西吉縣龍王壩村發(fā)展鄉村旅游。
為什么回鄉創(chuàng )業(yè)?焦建鵬說(shuō):“2009年龍王壩村許多村民生活困難,當時(shí)自治區在進(jìn)行林改試點(diǎn),我看到村里的山桃花很漂亮,就想能不能借此發(fā)展林下經(jīng)濟和鄉村旅游,帶動(dòng)村民增收!
經(jīng)過(guò)一番考察,焦建鵬2010年投資100萬(wàn)元流轉1200畝荒地和林地,發(fā)展林下養殖,成立了林下產(chǎn)業(yè)合作社。他們在山地種植杏樹(shù)和油用牡丹,在林下放養生態(tài)雞,再用雞糞發(fā)展大棚草莓。就這樣,焦建鵬一步一個(gè)腳印,為發(fā)展鄉村旅游打基礎。功夫不負有心人,名不見(jiàn)經(jīng)傳的龍王壩村,被農業(yè)部評為“中國最美休閑鄉村”。
創(chuàng )業(yè)之初,焦建鵬并不被家人和村民看好。親友說(shuō)他“用百元大鈔糊墻,一毛一毛往回收”。修路時(shí)甚至有村民調侃焦建鵬:“你把路修這么寬是要開(kāi)飛機嗎?”焦建鵬不禁感嘆,老一輩農民傳統觀(guān)念根深蒂固,農村發(fā)展的關(guān)鍵在年輕人,他們有先進(jìn)的發(fā)展理念,是農村發(fā)展的“活水”。
轉折出現在去年。經(jīng)過(guò)多年建設,焦建鵬成立了龍泉山莊,還推出農家生活體驗系列旅游產(chǎn)品,僅去年下半年就實(shí)現營(yíng)業(yè)收入380萬(wàn)元,今年上半年更是達到500余萬(wàn)元。焦建鵬告訴記者,農民大多只盯產(chǎn)業(yè)不看市場(chǎng),一些產(chǎn)業(yè)慢慢就做不下去了,鄉村旅游把三大產(chǎn)業(yè)融合起來(lái),農家的綠色食品在家門(mén)口就能賣(mài)到好價(jià)錢(qián)。
鄉村旅游也成為龍王壩村民增收的新渠道。今年49歲的魏淑琴年初投資1萬(wàn)元將老房子改造為民宿,現在每月收入3000多元,甚至還接待過(guò)外國游客。魏淑琴說(shuō):“當初焦建鵬挨家挨戶(hù)地動(dòng)員,多數人在觀(guān)望,現在很多村民都主動(dòng)辦營(yíng)業(yè)執照了!
要讓鄉村旅游有活力,就得頻頻出“好點(diǎn)子”。不久前,焦建鵬推出了頗具地方特色的窯洞民宿,洋氣地命名為“會(huì )呼吸的房子”。此外,篝火晚會(huì )、鄉村KTV以及冬季民俗文化文藝演出等項目,也讓這個(gè)偏僻的小山村即使在冬天也熱鬧非凡。
龍王壩的鄉村旅游目前已初具規模,但農村落后的基礎設施依然制約著(zhù)這一產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。最近,龍王壩村正在實(shí)施“管線(xiàn)地埋工程”,把一部分電桿、管線(xiàn)改為地下管網(wǎng),以改善村容村貌。
焦建鵬說(shuō):“這里看起來(lái)發(fā)展得不錯,但跟其他省的鄉村旅游比起來(lái),差距還不小,尤其基礎設施方面欠賬太多,這也不是一兩天能解決的,就像我們的鄉村旅游從無(wú)到有需要一個(gè)過(guò)程,我們也在一點(diǎn)一點(diǎn)地完善!
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