新西蘭西廚專(zhuān)業(yè)長(cháng)期位列新西蘭移民緊缺職業(yè)清單中，為保證西廚行業(yè)人才數量，新西蘭移民局對西廚行業(yè)申請移民的學(xué)生給予移民加分。學(xué)生只需要達到兩年制西廚專(zhuān)業(yè)學(xué)習，并擁有工作簽證，就擁有移民資格，所以說(shuō)這是一個(gè)短平快的好專(zhuān)業(yè)。新西蘭西廚專(zhuān)業(yè)怎么樣?下面YJBYS就為您詳細的分析一下。

　　新西蘭西廚專(zhuān)業(yè)

　　依據現今社會(huì )發(fā)展的需求，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查后，長(cháng)期短缺專(zhuān)業(yè)對西廚專(zhuān)業(yè)有所保留，是由于廚師是當下勞工市場(chǎng)上緊缺行業(yè)，由于餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，但是人工跟不上步伐，從很大程度上來(lái)說(shuō)，滿(mǎn)足不了市場(chǎng)需求，所以當今西廚專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率高。我們知道，餐飲業(yè)想要發(fā)展，廚師是必不可少的，所以廚師是就業(yè)市場(chǎng)上千金難求的急需人才。

　　新西蘭西廚專(zhuān)業(yè)院校推薦：新西蘭北方理工學(xué)院

　　課程等級：證書(shū)

　　課程安排：食品安全、刀具維護、烹調肉類(lèi)、蔬菜、調味及湯類(lèi)烹調、生鮮及魚(yú)類(lèi)烹調、蛋糕甜點(diǎn)類(lèi)烹調、食品成本、實(shí)習等

　　入學(xué)要求： 年滿(mǎn)16歲以上;雅思 5.5(各項不低于5.0)或同等水平，具備基本英語(yǔ)溝通能力;身體健康

　　留學(xué)優(yōu)勢：新西蘭北方理工學(xué)院聘請了多位北部地區的頂級廚師為學(xué)生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經(jīng)營(yíng)自己的餐飲生意，有著(zhù)豐富的工作經(jīng)驗和獨特的經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)我們的西廚課程已得到倫敦城市協(xié)會(huì )認證。

　　新西蘭西廚專(zhuān)業(yè)就業(yè)移民優(yōu)勢

　　首先需要確定的一點(diǎn)是，5級廚師專(zhuān)業(yè)的學(xué)歷屬于長(cháng)期短缺名單內。但是，應屆畢業(yè)生遞交的移民申請并不是按照長(cháng)期短缺的技術(shù)移民類(lèi)別而申請。因為只有申請人滿(mǎn)足5年的相關(guān)工作經(jīng)驗才有10分的短缺加分。廚師專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的同學(xué)的技術(shù)移民分數如下：年齡30分(小于30歲)+ 學(xué)歷40分(2年的學(xué)歷) + 相關(guān)工作50分或畢業(yè)后工作3個(gè)月以上60分=120或130分。廚師職務(wù)里，有以下幾個(gè)級別，Chef de partie, Demi Chef, Second Chef, Soul Chef.

　　舉例來(lái)說(shuō)，新西蘭常用的找工作網(wǎng)站www.seek.co.nz, 當輸入Chef職位的工作，會(huì )出現很多相關(guān)職位的招聘廣告。在廚師移民的職位選擇范圍里，以中高職位的技術(shù)移民申請為主流，被批準的機會(huì )高。所以學(xué)生在入讀期間一定要盡量找到廚房間工作，早做準備，先從小職位做起，等到畢業(yè)時(shí)候，升為全職的正式員工并非難事。