皮革化學(xué)與工程學(xué)科作為陜西省重點(diǎn)學(xué)科于1981年開(kāi)始招收碩士研究生，2004年招收博士研究生。本學(xué)科現有博士生導師4人，碩士生導師22人，師資力量雄厚、導師梯隊結構合理，研究方向明確并具有特色。先后獲得過(guò)國家科技進(jìn)步獎4項和20余項省部級科技獎勵，承擔國家級、省部級各類(lèi)重大科研項目40余項。目前在研的國家級項目8項和省部級科研項目10余項。

　　主要研究方向1.制革加工化學(xué)與新技術(shù)

　　2.輕紡助劑的制備與應用

　　3.膠原基材料制備

　　4.改性與應用

　　5.皮革工業(yè)清潔化生產(chǎn)與污染控制

　　6.制革技術(shù)在合成革生產(chǎn)中的應用

　　7.皮革加工分析檢測理論與技術(shù)

　　本專(zhuān)業(yè)是以研究天然動(dòng)物蛋白加工技術(shù)為主要任務(wù)的一門(mén)應用型、多學(xué)科的邊緣科學(xué)，是與世界公認的尖端科學(xué)--生命科學(xué)密切相關(guān)的科學(xué)。本專(zhuān)業(yè)培養從事皮革工業(yè)的生產(chǎn)控制、工藝設計和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與研究等方面的高級工程技術(shù)人才。以皮革和合成革生產(chǎn)、研究與開(kāi)發(fā)為主，兼顧毛皮生產(chǎn)和綜合利用。

　　本學(xué)科設施先進(jìn)，科研力量雄厚，成果突出，師資水平較高，在全國享有盛譽(yù)。在“六、五”、 “七、五”期間獲得了輕工業(yè)領(lǐng)域僅有的兩項國家級科技進(jìn)步一等獎，并先后獲得了20余項省部級以上獎勵。“環(huán)保增強增韌型皮革鞣制整飾化學(xué)品的關(guān)鍵制備技術(shù)”獲2010年國家科學(xué)技術(shù)發(fā)明二等獎，“乙烯基聚合物鞣劑組成結構與性能相關(guān)性的研究”獲2006年國家科技進(jìn)步二等獎。本學(xué)科點(diǎn)近幾年共承擔有聯(lián)合國工發(fā)組織項目1項，國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(863計劃)1項，國家“973”計劃前期研究專(zhuān)項項目1項，國家自然科學(xué)基金項目7項，省部級科研項目 21項其他各類(lèi)項目30余項。在2001-2007年間，發(fā)表論文250多篇，被SCI、Ei、ISTP收錄有101篇，獲得發(fā)明專(zhuān)利17項，實(shí)用新型專(zhuān)利6項。