關(guān)于九年級化學(xué)《怎樣加快溶解》的教學(xué)設計
一、導入新課 師：首先我來(lái)給同學(xué)們做一個(gè)小實(shí)驗，請大家認真觀(guān)察。（演示實(shí)驗）取兩個(gè)大小相同的空燒杯，里面裝 有同樣多的水，同時(shí)分別投入兩粒大小相同的高錳酸鉀。
你觀(guān)察到了什么現象？
生：一個(gè)燒杯里的高錳酸鉀比另一個(gè)燒杯里的高錳酸鉀溶解得快。
師：怎樣使溶解較慢的高錳酸鉀溶解得快起來(lái)呢？我們這節課就來(lái)研究《怎樣加快溶解》。
二、講授新課
師：我還是用這樣的一粒高錳酸鉀，放在這么多的水中，怎樣使高錳酸鉀溶解得快起來(lái)呢？你有什么好辦 法？
生[,1]：把它研成粉末。
生[,2]：把高錳酸鉀放到熱水里。
師：同學(xué)們想出了兩種加快溶解的方法，這些方法對不對呢？下面，我們用一種科學(xué)的方法——實(shí)驗，來(lái) 驗證你們的想法是否正確。
首先取兩個(gè)大小相同的空燒杯，老師用實(shí)驗的方法來(lái)驗證用熱水是否可以加快溶解。
現在，老師應該怎么做呢？
生：在一個(gè)燒杯中倒入冷水，另一個(gè)燒杯中倒入熱水。
師：應該倒多少？（倒同樣多）
應取什么樣的高錳酸鉀？（同樣大小的）
怎樣投入水中？（同時(shí)投入）
看到了什么現象？（熱水中的高錳酸鉀比冷水中的溶解得快）
這說(shuō)明什么？（說(shuō)明用熱水可以加快溶解）
師：剛才老師用實(shí)驗的方法驗證了用熱水可以加快溶解�！渤鍪就队捌硨�(shí)驗中涉及到這么多的條件。這 些條件中，哪些條件相同？哪些條件不同？（表格略）
生：水量、高錳酸鉀的數量、高錳酸鉀的顆粒大小、投入高錳酸鉀的時(shí)間是相同的，水溫不同。
師：我們可以通過(guò)表格看出，這組實(shí)驗中只有一個(gè)條件不同，其余條件完全相同。通過(guò)實(shí)驗現象的對比， 看出這個(gè)不同條件對實(shí)驗的影響。這樣的實(shí)驗叫做對比實(shí)驗或比較實(shí)驗。
剛才同學(xué)們認真地看過(guò)老師做的實(shí)驗，你們想不想親手做一做這組實(shí)驗？
下面就請同學(xué)們用實(shí)驗臺上的儀器親自動(dòng)手做一做。在做實(shí)驗時(shí)要注意哪些條件相同，哪個(gè)條件不同。
�。▽W(xué)生分組實(shí)驗，教師巡視指導。學(xué)生匯報實(shí)驗現象，教師板畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)。）
師：通過(guò)這個(gè)實(shí)驗現象可以得出什么結論？（用熱水可以加快溶解）
同學(xué)們通過(guò)對比實(shí)驗的方法，知道了用熱水真的可以加快溶解。那么我們想出的第二個(gè)方法“研成粉末” 是否可以加快溶解，我們還是要用對比實(shí)驗的方法去驗證。這個(gè)實(shí)驗應該怎么做呢？請同學(xué)們討論實(shí)驗方法。
�。▽W(xué)生小組討論，匯報結果。）
師：〔出示投影片〕（填充表格）請同學(xué)們按這樣的方法進(jìn)行實(shí)驗。
�。▽W(xué)生分組實(shí)驗，教師巡視指導。）
師：這么多的同學(xué)實(shí)驗成功了，都希望把自己的實(shí)驗結果展示給大家看。（指定一位同學(xué)把實(shí)驗結果拿到 講臺前。）
生：我把一粒高錳酸鉀弄碎，再往兩個(gè)大小相同的燒杯里倒入水，水的溫度和多少是相同的。然后，同時(shí) 把高錳酸鉀分別投入水中。結果，粉末狀的高錳酸鉀比顆粒狀的高錳酸鉀溶解得快。
師：這說(shuō)明了什么？（研成粉末可以加快溶解）
除了“用熱水”“研成粉末”這兩種方法外，還有什么方法可以加快溶解？想出方法后，小組討論應該怎 樣用實(shí)驗的方法去驗證你們想出的方法對不對。（學(xué)生小組討論，分組實(shí)驗。）
生：（匯報實(shí)驗結果）我想出的方法是攪拌。我是這樣實(shí)驗的：先取兩個(gè)大小相同的燒杯，再取兩粒顆粒 大小相同的高錳酸鉀，同時(shí)投入燒杯中，用一支玻璃棒在其中一個(gè)燒杯中攪拌，我看到經(jīng)過(guò)攪拌的高錳酸鉀比 不攪拌的高錳酸鉀溶解得快。這說(shuō)明攪拌可以加快溶解。
師：（總結）剛才，同學(xué)們根據要研究的問(wèn)題——怎樣加快溶解，想出了3種方法，并利用了對比實(shí)驗的方 法， 根據實(shí)驗現象的對比進(jìn)行分析、概括，最后得出結論，知道了攪拌、用熱水和研成粉末這3 種方法可以加 快溶解。
三、鞏固練習
師：咱們在自然課上學(xué)習知識并不是最終目的，我們要把學(xué)到的知識運用到生活中去。下面我就考考大家 �！渤鍪就队捌尺@是一燒杯水和一塊方糖，想一想怎樣使這塊方糖溶解得最快。想好的同學(xué)馬上做實(shí)驗。
生：（實(shí)驗后匯報結果）我先把方糖研成粉末，倒入燒杯中，再往燒杯中倒入熱水，最后用小棒攪拌。
師：這位同學(xué)用3種加快溶解的方法， 使方糖很快地在水中溶解了。
誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)在日常生活中哪些地方運用到了這個(gè)知識？
生[,1]：鹽、味精在炒菜時(shí)，被加熱、攪拌，加快了它們的溶解速度。
生[,2]：媽媽沖洗衣粉時(shí)，總是拿溫水沖，并不停地用手攪拌。這是為了加快洗衣粉的溶解速度。
四、課后思考
師：老師也有一個(gè)生活小常識要告訴大家：在奶粉中拌入糖后再沖入熱水，可加快奶粉的溶解速度。這是 為什么？請大家回去思考�！步虒W(xué)設計思路〕
有關(guān)“怎樣加快溶解”的知識對于小學(xué)三年級的學(xué)生來(lái)說(shuō)可能是生活中經(jīng)歷過(guò)的事情。但是在自然教材中 作為一個(gè)問(wèn)題來(lái)研究，其目的就不單純是讓學(xué)生知道用攪拌、加熱水、研成粉末的方法可以加快溶解，而是以 認知這些知識的過(guò)程為載體，培養學(xué)生自行探求知識和應用知識的能力，以及掌握一種科學(xué)的研究問(wèn)題的方法 ——對比實(shí)驗的方法。這對學(xué)生在高年段學(xué)習自然課以及將來(lái)進(jìn)行科學(xué)研究都將起到重要的作用。
由于溶解快慢是學(xué)生日常生活中感性經(jīng)驗較多的現象，所以在教學(xué)時(shí)不再去觀(guān)察，而是啟發(fā)學(xué)生在已有經(jīng) 驗的基礎上直接進(jìn)行歸納，形成假設；再對提出的假設進(jìn)行驗證。驗證時(shí)首先根據假設的規律推想在某種條件 下攪拌、用熱水、研成粉末可能發(fā)生的現象；然后根據上述推想設計實(shí)驗。在本課中采用的是對比實(shí)驗的方法 ，從正反兩方面證明提出的假設是否正確。
在驗證學(xué)生提出的假設過(guò)程中，具體采用的方法是一導、二扶、三放。
一導。就是教師具體指導。首先證明“用熱水可以加快溶解”這一假設時(shí)，教師先做一次演示實(shí)驗，但只 正確操作實(shí)驗并不說(shuō)明哪些條件相同、哪些條件不同，而是讓學(xué)生自己去觀(guān)察老師是怎樣做的，從觀(guān)察中找出 相同和不同的條件。同時(shí)教師利用投影片出示相同和不同條件，進(jìn)行分析比較，使學(xué)生初步了解對比實(shí)驗的方 法。然后再讓學(xué)生按教師演示的方法進(jìn)行這個(gè)實(shí)驗。其目的是：1.利用課堂教學(xué)培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗能力。2. 加強學(xué)生對對比實(shí)驗的掌握。3.根據學(xué)生實(shí)驗的情況，教師進(jìn)行反饋，了解學(xué)生對對比實(shí)驗掌握得如何。4.教 給學(xué)生一種用對比實(shí)驗去研究解決問(wèn)題的方法。在這一教學(xué)環(huán)節中充分體現了教師“導”的作用。
二扶。在驗證“研成粉末可以加快溶解”的實(shí)驗中教師采用了半扶半放的方法。在這個(gè)實(shí)驗中教師沒(méi)有提 出具體的實(shí)驗方法，而是在完成第一個(gè)實(shí)驗的基礎上提出了一些與實(shí)驗方法有關(guān)的問(wèn)題讓學(xué)生思考，然后指導 學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗，也就是要求學(xué)生能半獨立地進(jìn)行這組實(shí)驗。這個(gè)實(shí)驗完成的難度要比第一個(gè)實(shí)驗大一些， 在培養學(xué)生自行探求知識的能力方面前進(jìn)了一步。在達到獲取知識的目的的同時(shí)，又使學(xué)生進(jìn)一步了解了對比 實(shí)驗的設計方法。
三放。教師完全放手，充分發(fā)揮學(xué)生自行探求知識的能力。在前兩個(gè)實(shí)驗的基礎上，教師既不提出要具體 研究哪種方法，也不提出與實(shí)驗方法有關(guān)的問(wèn)題，而是提出了“還有什么方法也可以加快溶解”，讓學(xué)生完全 獨立地圍繞“怎樣加快溶解”這個(gè)問(wèn)題去思考，進(jìn)行歸納假設，并實(shí)驗驗證。這樣做的目的就是要訓練學(xué)生像 科學(xué)家研究科學(xué)課題一樣去嘗試獨立地探求知識的全過(guò)程。
獲取和掌握知識并不是教學(xué)的最終目的，我們的最終目的是要使學(xué)到的知識得以應用。所以在教學(xué)最后應 用知識環(huán)節，教師精心設計問(wèn)題，培養學(xué)生的靈活應用能力，以達到使學(xué)生學(xué)有所用的目的。
【九年級化學(xué)《怎樣加快溶解》的教學(xué)設計】相關(guān)文章：
《怎樣加快溶解》教學(xué)設計03-08
化學(xué)溶解度教案設計09-02
初中化學(xué)《物質(zhì)在水中的溶解》教案設計01-12
化學(xué)教學(xué)設計11-16
初中化學(xué)溶解度教案12-05
怎樣加快win7關(guān)機速度08-25