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初中化學(xué)《物質(zhì)在水中的溶解》教案設計
作為一位不辭辛勞的人民教師，就難以避免地要準備教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力�？靵�(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！以下是小編整理的初中化學(xué)《物質(zhì)在水中的溶解》教案設計，僅供參考，歡迎大家閱讀。
教學(xué)目標：
1、知道溶液的概念及溶液的基本特征，能分辨典型溶液的溶質(zhì)和溶劑；
2、了解溶液在工農業(yè)生產(chǎn)和生活中的應用；
3、了解溶解過(guò)程中的能量變化
4、能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分數的簡(jiǎn)單計算
5、初步學(xué)會(huì )配制溶質(zhì)質(zhì)量分數的溶液的方法。
教學(xué)重點(diǎn)：
溶液概念的形成及溶質(zhì)質(zhì)量分數的計算
教學(xué)難點(diǎn)：
進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分數的簡(jiǎn)單計算
起點(diǎn)分析：
溶液在日常生活中隨處可見(jiàn)，但如果問(wèn)起學(xué)生什么是溶液，學(xué)生可能會(huì )列舉見(jiàn)到的種種液體，可能對溶液有一個(gè)錯誤的認識。教材直接從食鹽的溶解入手，使學(xué)生首先形成溶液是均一的、穩定的感性認識，這對后面的學(xué)習是非常有益的。所以教師也應該從溶解入手，使學(xué)生輕松得出溶液概念，并通過(guò)糖水甜、淡的比較使學(xué)生體會(huì )溶質(zhì)質(zhì)量分數的含義。
教學(xué)方法：
實(shí)驗分析法、討論法、信息處理法、歸納法
教學(xué)手段：
分組實(shí)驗
教學(xué)過(guò)程：
教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)設計意圖
創(chuàng )設情景：
提出問(wèn)題：海水、河水、地下水即使清澈見(jiàn)底，也還不是純凈的水，這是為什么？舉例，討論從學(xué)生的生活經(jīng)驗入手，調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性。
活動(dòng)天地：取一只小燒杯，倒入約50毫升水，用藥匙將食鹽一點(diǎn)一點(diǎn)灑落水中，仔細觀(guān)察食鹽的變化，直至食鹽在水中消失，用手輕摸燒杯壁的涼熱。認真操作，體會(huì )實(shí)驗中蘊涵的道理。在操作中可鼓勵學(xué)生相互交流，從一些常見(jiàn)的現象中，討論課本提出的3個(gè)問(wèn)題。這個(gè)實(shí)驗看似平常，食鹽能夠溶解在水中，但溶解過(guò)程中溫度的變化，和鹽水放置久了會(huì )怎樣，學(xué)生很少主動(dòng)去思考，抓住這些問(wèn)題，培養學(xué)生科學(xué)的思維習慣。
實(shí)驗：
出示：食鹽水、黃泥水和油水混合物。
教師再列舉以下事例：糖水、醫用碘酒、汽水等，引導學(xué)生認識溶液。比較三種液體靜置一段時(shí)間后的狀態(tài)，對溶液的均一性和穩定性形成感性的認識。不過(guò)早的讓學(xué)生對溶質(zhì)、溶劑等一般概念進(jìn)行辨析，只要能將食鹽水中的溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系理順即可。
引導學(xué)生閱讀課本49頁(yè)，了解溶液為什么是均一穩定的混合物。
引導學(xué)生在交流中形成正確的觀(guān)念。認真閱讀，體會(huì )，交流、歸納。
學(xué)生不可形成只有大顆粒才受重力和浮力的影響的片面認識。促進(jìn)學(xué)生探索科學(xué)奧秘的能力培養。在交流過(guò)程中培養學(xué)生相互合作的意識。
實(shí)驗探究：物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化
交代實(shí)驗用品，引導學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的假設并自行設計實(shí)驗步驟來(lái)驗證自己的假設。
在分析食鹽的溶解過(guò)程時(shí)，要，明確溶劑分子對溶質(zhì)分子的作用。分組認真研究，討論，作出假設。再設計實(shí)驗步驟進(jìn)行驗證，要注意在充分的討論后進(jìn)行實(shí)驗。該實(shí)驗的目的是通過(guò)不同物質(zhì)溶于水時(shí)溶液溫度的變化使學(xué)生體會(huì )溶解過(guò)程中伴隨能量變化的這一事實(shí)，要注意限制物質(zhì)的用量，所以水的溫度，質(zhì)量以及所用氫氧化鈉和硝酸銨的質(zhì)量都應有所限制，逐步使學(xué)生學(xué)會(huì )控制變量的方法。
乳化作用：
活動(dòng)天地：向一只試管中加入1/3的水，然后再加入兩滴食用油，再加幾滴洗潔凈；在另一只試管中先加1/3的汽油，然后再加入兩滴食用油，引導學(xué)生觀(guān)察現象。動(dòng)手操作，仔細觀(guān)察試管中的現象，聯(lián)系生活中的經(jīng)驗，解釋其中的道理。兩種互不相溶的液體，其中一種以極小的液滴均勻分散到另一種液體里的作用叫做乳化作用。
二、溶液組成的定量表示
實(shí)驗天地：
1、稱(chēng)取8克白糖加到燒杯中，再加入40毫升水，攪拌，使白糖溶解。
2、稱(chēng)取10克白糖加到燒杯中，再加入50毫升水，攪拌，使白糖溶解。做實(shí)驗并討論下列問(wèn)題：
1、若溶質(zhì)的量不變，溶劑的量減少，溶液的量如何變化？溶液的組成如何變化？
2、若溶質(zhì)的量不變，溶劑的量增加，溶液的量如何變化？溶液的組成如何變化？
3、若溶質(zhì)的量增加且完全溶解，溶劑的量不變，溶液的量如何變化？溶液的組成如何變化？
4、若溶質(zhì)的量減少，溶劑的量不變，溶液的量如何變化？溶液的組成如何變化？
從活動(dòng)入手，使學(xué)生首先感知溶液的組成可以用溶質(zhì)、溶劑的量來(lái)表示。
學(xué)生對上述問(wèn)題作出正確判斷并不困難，這些有意識訓練對學(xué)生學(xué)習計算溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數是非常有幫助的。
溶質(zhì)的質(zhì)量分數
講解例題：在農業(yè)生產(chǎn)上，常用質(zhì)量分數為10%--20%的食鹽溶液來(lái)選種�，F要配制150㎏質(zhì)量分數為16%的食鹽溶液，需要氯化鈉和水的質(zhì)量各是多少？首先明確表示溶液組成的方法之一是溶質(zhì)質(zhì)量分數。
將公式應掌握清楚，但不能死扣概念。
啟發(fā)學(xué)生討論，運用小學(xué)學(xué)過(guò)的知識來(lái)解決問(wèn)題。對于概念的理解應到位，學(xué)會(huì )知識的舉一反三。還可適當介紹體積分數的表示方法，拓展學(xué)生的視野。
三、溶液的配制
活動(dòng)天地：配制溶質(zhì)質(zhì)量分數一定的溶液
與同學(xué)合作，配制150克16%的氯化鈉溶液。
引導學(xué)生進(jìn)行正確的操作，特別是通過(guò)正反兩個(gè)方培養科學(xué)的實(shí)驗方法。討論實(shí)驗步驟，避免實(shí)驗的盲目性。
1、計算所需的溶質(zhì)質(zhì)量和溶劑體積；
2、稱(chēng)量和量取所需的溶質(zhì)和溶劑；
3、把溶質(zhì)溶解在溶劑中；
4、把配制好的溶液裝入試劑瓶中，蓋好瓶塞，貼好標簽。本實(shí)驗是一個(gè)定量實(shí)驗，實(shí)驗時(shí)要教育學(xué)生注意用量的準確性。
注意計算過(guò)程的規范。
引導學(xué)生思考：用什么規格的量筒量取125毫升的水為宜？
回顧與反思：
通過(guò)以上的探索，請對溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數的有關(guān)計算的解題思路和一般步驟總結出來(lái)，通過(guò)交流，評價(jià)自己的學(xué)習情況。培養學(xué)生分析總結、回顧反思、自我評價(jià)的習慣和能力，養成良好的學(xué)習習慣。
挑戰自我：
完成課后練習，檢查課堂效率。進(jìn)行練習，鞏固所學(xué)新知識。讓學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的同時(shí)體驗成功。
教學(xué)反思：
對于邊講邊實(shí)驗的這種形式，學(xué)生可能還不習慣，教師要注意調控，把握好課堂教學(xué)的節奏。
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