1) 遵守和執行酒店各項規章制度，有精湛的專(zhuān)業(yè)知識和良好的職業(yè)道德，切實(shí)執行和完成部門(mén)經(jīng)理交待的各項任務(wù)。

　　2) 負責管理所轄系統運行的技術(shù)狀況，確保該系統安全、有效、合理地運作。

　　3) 負責所轄的班組和人員的管理，包括技術(shù)指導、工作安排、工作質(zhì)量和勞動(dòng)紀律檢查。

　　4) 負責制定所轄設備的工作標準、改造計劃、定期維護保養計劃、備件計劃、節能方案、搶修方案等，并組織實(shí)施。

　　5) 檢查、指導所轄員工嚴格執行操作規程和安全規程，現場(chǎng)督導員工的工作質(zhì)量和進(jìn)度。

　　6) 掌握本專(zhuān)業(yè)的科技發(fā)展動(dòng)態(tài)，推廣應用新技術(shù)、新材料，參與本系統的改造工程，監督外協(xié)加工、安裝質(zhì)量，組織施工工程驗收。

　　7) 做好技術(shù)檔案管理工作，檢查屬下的運行記錄、維修記錄、審批申購單、領(lǐng)料單等。

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