食品檢驗員的崗位職責(通用15篇)

　　在現實(shí)社會(huì )中，崗位職責使用的頻率越來(lái)越高，崗位職責可以明確每個(gè)人工作職責是什么內容，該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的食品檢驗員的崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

食品檢驗員的崗位職責1

　　職責

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈;

　　3、做好儀器的.維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，中專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗員的基本素質(zhì)，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書(shū)優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗員的崗位職責2

　　1，負責樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作，負責下達檢驗樣品及報告內部流轉單并準確錄入樣品信息，對檢驗任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調、考核;負責按要求做好檢驗報告匯總;

　　2、負責檢驗檢測報告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負責檢驗檢測報告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;

　　3、負責業(yè)務(wù)咨詢(xún)、收集客戶(hù)信息、建立客戶(hù)檔案、征求客戶(hù)意見(jiàn)和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;

　　4、負責對檢驗備份樣品的'保管;承擔過(guò)期和備份樣品的處置工作;

　　5、了解客戶(hù)需求，簽訂合同/協(xié)議，負責跟蹤督促項目的進(jìn)展情況，及時(shí)溝通協(xié)調;

食品檢驗員的崗位職責3

　　職責：

　　1、負責SC、ISO220xx等質(zhì)量體系的貫徹執行及完善;

　　2、負責監督生產(chǎn)操作，確保各項操作均按照文件要求執行;

　　3、負責生產(chǎn)過(guò)程人員衛生管理、環(huán)境狀態(tài)監控;

　　4、負責原輔料來(lái)料檢驗、放行入庫以及使用監督;

　　5、負責產(chǎn)品中間控制、檢驗入庫、放行;

　　6、針對生產(chǎn)、檢驗中出現和可能出現的風(fēng)險進(jìn)行數據收集、分析判斷，利用專(zhuān)業(yè)技術(shù)或采取組織協(xié)調措施解決問(wèn)題和杜絕風(fēng)險，提高整體質(zhì)量水平;

　　7、完成上級安排的其他事宜。

　　任職要求 ：

　　1、中專(zhuān)及以上，食品或相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、性別不限，年齡20-45歲，身體健康，無(wú)傳染疾病，無(wú)犯罪記錄;

　　3、較強的工作進(jìn)取心、責任感，有質(zhì)量意識及有良好的團隊協(xié)作精神;

　　4、熟悉食品的.法律和法規，熟悉食品質(zhì)量管理及HACCP、ISO220xx體系更佳。

　　5、一年以上工作經(jīng)驗，食品IPQC或檢驗相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　6、熟練電腦操作，熟練相關(guān)的儀器、工器具操作

　　7、接受相關(guān)食品專(zhuān)業(yè)應屆畢業(yè)生。

食品檢驗員的崗位職責4

　　要成為合格的食品檢驗員需要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習和培訓，那么食品檢驗員到底是什么樣的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才以及崗位職責都有哪些呢？

　　首先，食品檢驗員是指主要從事與食品行業(yè)相關(guān)的包括食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的'人員。

　　其次，一名合格的食品檢驗員要及時(shí)認真，保質(zhì)保量地完成以下工作內容：

　　1.遵守化驗室各項規章制度和技術(shù)法規，按照有關(guān)的質(zhì)量標準和檢驗操作規程及時(shí)準確地完成檢驗任務(wù)，服從領(lǐng)導工作安排，保證安全生產(chǎn)。

　　2.負責原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作。

　　3.在檢驗過(guò)程中，發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題或異�，F象，應及時(shí)匯報，并協(xié)同查找原因，妥善處理。

　　4.按規定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作。

　　5.及時(shí)、準確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。

　　6.對出現的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗事故，應及時(shí)上報，不得隱瞞或弄虛作假。

　　最后，想要取得食品檢驗員證需要滿(mǎn)足以下條件：

　　1.食品專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷；

　　2.兩年以上食品企業(yè)化驗室檢驗工作；

　　3.吃苦耐勞，認真負責，具有較強的學(xué)習、分析、溝通協(xié)調能力；

　　4.熟悉食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量衛生要求，

　　5.通過(guò)相關(guān)考試。

食品檢驗員的崗位職責5

　　職責:

　　1、負責原料進(jìn)貨檢驗、中間品、成品檢驗;

　　2、負責實(shí)驗室檢測儀器的維護;

　　3、做好品控相關(guān)檢驗記錄和臺帳;

　　4、及時(shí)準確的反饋檢測過(guò)程質(zhì)量情況;

　　5、做好樣品發(fā)樣工作。

　　任職資格:

　　1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　2、具有較扎實(shí)的`專(zhuān)業(yè)理論基礎，能熟練操作計算機;

　　3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實(shí)，良好的溝通技巧和方法;

　　4、有健康證，無(wú)色弱、色盲，嗅覺(jué)靈敏;

　　5、有食品檢驗員從業(yè)資格證書(shū)。

食品檢驗員的崗位職責6

　　職責：

　　1.全面負責生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;

　　2.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

　　3.對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析，并及時(shí)向上級匯報;

　　4.生產(chǎn)現場(chǎng)的巡檢及檢驗，原料、包材的檢驗;

　　5.實(shí)驗室測量?jì)x器的.清理、維護、保養。

　　崗位要求：

　　1.食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;

　　2.持有食品檢驗工證;

　　3.良好的溝通與協(xié)調能力，能夠處理突發(fā)事件;

　　4.會(huì )使用辦公軟件。

食品檢驗員的崗位職責7

　　職責

　　1、負責樣品的采樣、制樣工作;

　　2、做好原輔料、工序產(chǎn)品、成品的'化驗和留樣工作;

　　3、完成當班生產(chǎn)工序巡檢、成品倉庫巡檢，并填寫(xiě)記錄;

　　4、確�；�驗數據的準確、有效，認真填寫(xiě)質(zhì)量記錄;

　　5、做好工作現場(chǎng)的衛生清潔工作。

　　任職資格

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，化驗相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、具有二年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

　　3、良好的溝通能力和道德修養，有較強的團隊意識。

　　4.持食品檢驗工作證(無(wú)證者勿投簡(jiǎn)歷)

　　5.本公司工作環(huán)境優(yōu)雅，人性化管理。實(shí)行大小周工作制，有年度旅游、工齡獎等

食品檢驗員的崗位職責8

　　1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實(shí)驗室衛生工作，保持實(shí)驗室潔凈;

　　3、負責車(chē)間衛生及生產(chǎn)標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢，完成上級交辦的'其他工作

食品檢驗員的崗位職責9

　　職責：

　　1、負責對產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、食品工廠(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境負責;

　　2、負責產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的'產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

　　3、行使檢驗職責，填寫(xiě)相應的檢驗記錄表單;

　　4、對檢驗中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　5、每月對檢驗數據進(jìn)行匯總、統計。

　　任職資格：

　　1、從事食品行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗1年以上。

　　2、了解掌握食品質(zhì)量安全知識、食品檢驗相關(guān)知識，取得食品檢驗工職業(yè)資格證書(shū)。

　　3、責任心強，具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。

食品檢驗員的崗位職責10

　　1、負責原料、半成品、成品的理化檢驗及微生物檢驗;

　　2、負責車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程、車(chē)間環(huán)境、員工等微生物監測;

　　3、化驗室的日常管理;

　　4、化驗室設備的`維護、保養和管理;

　　5、化驗所需藥品的采購申請，配置和保管;

　　6、品管部門(mén)檢驗記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗員的崗位職責11

　　1、遵照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準、相關(guān)檢驗規程進(jìn)行檢驗，及時(shí)正確的填寫(xiě)檢驗原始記錄，出具出廠(chǎng)檢驗報告，確保結果準確無(wú)誤;

　　2、能正確使用并維護好各檢驗儀器和設備，負責化驗室儀器外校;

　　3、出具檢驗報表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;

　　4、對每月的.數據進(jìn)行匯總、分析，上交化驗報表;

　　5、做好化驗室日�！�5S”工作，保持化驗室干凈、整潔、規范;

　　6、完成上級交辦的其他任務(wù)。

食品檢驗員的崗位職責12

　　職責：

　　1、生產(chǎn)過(guò)程中對各個(gè)環(huán)節進(jìn)行質(zhì)量監控，發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題或隱患進(jìn)行及時(shí)處理;

　　2、根椐檢驗結果，正確、客觀(guān)地填寫(xiě)各類(lèi)質(zhì)量表格，對各類(lèi)檢驗記錄分類(lèi)、統計、保存;

　　3、了解生產(chǎn)工藝，學(xué)習先進(jìn)的檢驗技術(shù)和方法，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平;

　　4、完成上級交辦的其他任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品、生物、制藥、藥學(xué)專(zhuān)業(yè)。

　　2、或者有食品Q(chēng)C/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗也可。

　　3、具有食品檢驗員資格證書(shū)

食品檢驗員的.崗位職責13

　　職責：

　　1、負責對采購原材料的質(zhì)量檢查,并嚴格按照公司驗收標準實(shí)施驗收;

　　2、負責公司成品及半成品品質(zhì)檢驗、化驗、鑒定等檢測工作;

　　3、負責公司品控部?jì)x器、設備、設施的`管理、維護和保養工作;

　　4、產(chǎn)品的檢驗記錄臺賬;

　　5、上級交辦的其他工作

　　6、具備檢工證

　　任職資格:

　　1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專(zhuān)業(yè);

　　2、具備食品檢驗員證;

　　3、從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先，具備一定的食品分析化驗能力優(yōu)先錄用

　　4、工作認真細心，原則性強

　　5、公司有提供班車(chē)接送，中午提供午餐

　　6、轉正之后有五險，生日福利，節假日福利

食品檢驗員的崗位職責14

　　職責：

　　1、原材料進(jìn)貨及儲存過(guò)程中的檢驗。

　　2、生產(chǎn)線(xiàn)半成品和成品的化驗，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗，原輔料在生產(chǎn)線(xiàn)上的使用監督。

　　3、生產(chǎn)線(xiàn)上半成品和成品的質(zhì)量控制。

　　4、原輔料及成品的質(zhì)量問(wèn)題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應商的年度審核。

　　5、實(shí)驗室儀器的'維護，保養和校對車(chē)間稱(chēng)。

　　6、實(shí)驗室藥品的配置使用及藥品的管理。

　　任職要求：

　　1、熟悉FSSC220xx認證及HACCP體系

　　2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗。

　　3、較強的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì)，能適應倒班生產(chǎn)。

食品檢驗員的崗位職責15

　　職責：

　　1、負責農產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

　　4、負責生產(chǎn)現場(chǎng)的.質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛生監督;

　　5、公司領(lǐng)導安排的其他相關(guān)工作;

　　6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書(shū);

　　3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應屆亦可);

　　4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;

　　5、對出廠(chǎng)檢驗中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。

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