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ktv店長(cháng)的崗位職責

時(shí)間:2022-07-30 18:10:19 崗位職責 我要投稿

ktv店長(cháng)的崗位職責

  在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛,一份完整的崗位職責應該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級、下屬部門(mén)、管理權限、管理職能、主要職責等。制定崗位職責需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家整理的ktv店長(cháng)的崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

ktv店長(cháng)的崗位職責

  要做好ktv包廂的結賬工作,工作人員在熟悉企業(yè)的結算政策之后,按一定的責任與權限進(jìn)行結賬收銀工作是十分必要的。

  1、做好結賬前的輔助的工作良好的準備是以快速、準確結賬的基礎為前提,這些工作包括:

  (1)準備發(fā)票、復寫(xiě)紙、書(shū)寫(xiě)工具等,同時(shí)檢查發(fā)票的交接單上是否有錯。

  (2)準備足夠的找零現金,且票面干凈。

  (3)檢查各種設備是否處于良好狀態(tài)。

  (4)確認當天服務(wù)人員所負責的區域。

  (5)根據判斷當天的客人數及高峰期的工作量,做好心理準備。

  (6)清洗臺面,將各種用具按最方便使用的位置擺放整齊。

  (7)調整個(gè)人精神狀態(tài),以最佳身心狀態(tài)投入工作。

  2、檢查點(diǎn)歌單、飲料單等結算原始憑證的記錄ktv包廂中餐飲、娛樂(lè )消費比較復雜,顧客經(jīng)常有增添菜肴、飲品或臨時(shí)增加娛樂(lè )內容的要求,服務(wù)人員均應及時(shí)、準確的進(jìn)行更正、刪補,并認真檢查結算原始憑證上的消費內容等,此數也就很正常的成為結賬工作的一部分。

  (1)檢查餐飲單上記載的品名、價(jià)格是否與企業(yè)的`標準一致。

  (2)有無(wú)看不懂的縮寫(xiě)或不清楚之處。

  (3)賬單上各項娛樂(lè )消費記錄是否完備。

  (4)增補,尤其退菜、退飲品是否核實(shí)。服務(wù)員應將自己的工作代號標在憑證上,方便管理。明確顧客應付賬款的細目,便于準確計算現金交易總額,也便于對顧客的咨詢(xún)做出簡(jiǎn)明、迅速的答復。

  3、客人要求結賬時(shí)再行結賬良好的結賬服務(wù)應在顧客要求結賬時(shí),準確、迅速地提供服務(wù),尤其是在ktv包廂的消費,不能因顧客消費時(shí)間過(guò)長(cháng)或占用包廂太久而要求客人快速結賬,更不能因接近下班或交接班時(shí)間而要求客人結賬。結賬時(shí)應盡可能縮短客人等待時(shí)間,加快結賬速度

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