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超市工作計劃

時(shí)間:2021-08-16 15:27:07 工作計劃范文 我要投稿

超市工作計劃

  時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編收集整理的超市工作計劃,歡迎大家分享。

超市工作計劃

超市工作計劃1

  一、關(guān)于年度的營(yíng)運目標

  公司2xxx年度總的銷(xiāo)售指標是要突破xxxx萬(wàn)元的銷(xiāo)售額,在獨立核算的前提下實(shí)現四店凈利潤xxx萬(wàn)元(包括三溪店,三溪店09年銷(xiāo)售指標是xxx萬(wàn),要求11年度能夠盈虧持平,如果再有新開(kāi)門(mén)店另外核算)。具體各門(mén)店的銷(xiāo)售和營(yíng)運指標已分達各門(mén)店,這里不再一一重述。

  從一月份實(shí)際的銷(xiāo)售數據來(lái)看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷(xiāo)售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會(huì )再更改銷(xiāo)售指標,所以大家都要努力。

  當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒(méi)有達到,即使銷(xiāo)售指標達到,那么我認為我們還是沒(méi)有完成計劃。

  我以及在座的各位作為超市公司這個(gè)團隊的領(lǐng)導,這意味著(zhù)我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領(lǐng)導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒(méi)有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長(cháng),如果該店指標沒(méi)有完成,除了當月的績(jì)效獎金拿不到之外,更為關(guān)鍵的是,有可能連年終獎也會(huì )被扣除(配備股份的管理人員如果績(jì)效達不到甚至會(huì )扣除年終分紅,當然工資不會(huì )有任何的扣除),而其它各部門(mén)的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會(huì )和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說(shuō)明一下,如果大家都不愿意承擔相關(guān)責任,我相信指標的實(shí)現,是百分百完不成的。我個(gè)人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營(yíng)管理的股東承擔,其中我個(gè)人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

  所以以后我們編列的指標一旦出來(lái)之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實(shí)現指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰越勇,直至成功為止。

  二、向大企業(yè)學(xué)習,組建公司強有力的團隊

  一個(gè)企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關(guān)鍵取決于其管理團隊。XX年1月份開(kāi)始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著(zhù)。在這個(gè)過(guò)程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來(lái)的人,在壓力中都得到了不同程度的成長(cháng),F在我們雖然只有三家門(mén)店,但在同等檔次的超市經(jīng)營(yíng)方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶(hù)及同行的朋友和我說(shuō),公司xx店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無(wú)論是門(mén)店的商品陳列還是門(mén)店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀(guān)的目標,這說(shuō)明我們這個(gè)團隊還是具備一定的戰斗力的。各個(gè)門(mén)店店長(cháng)的成績(jì)很大。

  10年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題: 問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。 問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。 問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。 問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。 問(wèn)題六:供應商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。 2xxx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標 以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局,年度工作計劃《超市年度工作計劃》。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度 通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為05年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

  七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo) 11年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型 2xxx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃2

  伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的某年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

  一、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  二、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。

  三、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內的各項活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

  四、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  五、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  六、可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。

  七、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

  八、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  九、對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  十、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團隊。

  十一、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

  十二、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  十三、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。

  十四、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  十五、經(jīng)?偨Y,總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去,更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。

  十六、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。

  不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會(huì ),這些機會(huì )對我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個(gè)人修養,努力學(xué)習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長(cháng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。

超市工作計劃3

  一. 監督和指導各個(gè)部門(mén)落實(shí)和完成本年度的各項指標 每月進(jìn)行總結并進(jìn)行及時(shí)調整,從而順利完成公司各項任務(wù)。

  1.運營(yíng)和采購部門(mén)需要通過(guò)財務(wù)和信息部門(mén)提供各項數據,并進(jìn)行綜合分析判斷,進(jìn)行及時(shí)調整。運營(yíng)部通過(guò)績(jì)效激勵門(mén)店達成銷(xiāo)售指標,保證全年銷(xiāo)售和公司效益。采購部要通過(guò)營(yíng)業(yè)外收入提成來(lái)完成目標任務(wù)。

  2.對于人事后勤部的工作要用人員配備,人員穩定性,培訓安排,后勤保障等硬性指標來(lái)進(jìn)行監督調整,積極配合公司的整體工作。

  3.對于防損部門(mén)同樣采取硬性指標管理,對大額虧損本年度公司不予承擔,公司只承擔千分之五以?xún)鹊膩G損,并且跟蹤盤(pán)點(diǎn),及時(shí)對各個(gè)門(mén)店進(jìn)行調整。防損檢查要求每月一次,門(mén)店丟損調整與盤(pán)點(diǎn)周期相吻合,兩個(gè)月一次,安全隱患按季度,三個(gè)月進(jìn)行一次大型檢查。

  平時(shí)要做到今日事今日畢,杜絕一切安全隱患。

  4.信息部的工作主要是抓門(mén)店的基礎工作,票據流程,從根源上解決信息流程,使得信息暢通,數據準確,能達到時(shí)時(shí)性的要求。每月要對新的流程和制度進(jìn)行跟蹤整改,用最短的時(shí)間來(lái)完成整個(gè)流程的改革。

  5.財務(wù)部上半年要把現有的各項財務(wù)流程細化,并且認真把好財務(wù)關(guān)。對各項費用的支出要求帳目明晰,控制嚴格,做到有據可查,有據可控。解決資金問(wèn)題,做到良性循環(huán),采取總經(jīng)理負責制,每比支出必須要由總經(jīng)理簽字審批,否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會(huì )計的轉換,要求準確無(wú)誤,平穩過(guò)度,以達到數據公開(kāi)準確。

  6.門(mén)店年度銷(xiāo)售的提升要靠經(jīng)濟自然增長(cháng)和門(mén)店自身完成,績(jì)效的完成主要是靠總部人員下門(mén)店做指導員,完善門(mén)店的管理,靠管理拿效益。每月要對各個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售與任務(wù)指標進(jìn)行對比,對銷(xiāo)售,利潤和管理進(jìn)行評估和考核,對不合格和效益達不成的門(mén)店做及時(shí)調整,確保各個(gè)門(mén)店順利完成各項指標。

  7.其他不可預計事件和不可抗拒因素所帶來(lái)的影響和損失,要及時(shí)處理解決,做到今日事今日畢。

  二.公司利益達成方案

  1.銷(xiāo)售方案

  整體銷(xiāo)售要在08年基礎上上升10%并且保證毛利率不低于08年,力爭全年度銷(xiāo)售達成20xx萬(wàn)。

  考慮08年和09年的具體情況再做細節調整,包括二部今年的修路影響,一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。(銷(xiāo)售任務(wù)見(jiàn)附錄四)

  2.營(yíng)業(yè)外收入

  在提高銷(xiāo)售的同時(shí)增加營(yíng)業(yè)外收入,充分參考08年的各項數據,挖掘可利用資源,仍以提成的方式激勵采購人員的積極性,力爭營(yíng)業(yè)外收入上漲20%為達成今年的贏(yíng)利目標而降低壓力。

  3.成本核算

  財務(wù)部做更加精細化的成本核算,公司各個(gè)部門(mén)控制各項費用,降低一切不必要開(kāi)銷(xiāo),取消所有非全職人員工資,在整體物價(jià)上漲的前提下?tīng)幦∽龅礁黜椯M用在08年的基礎上零增長(cháng),使得公司效益和費用的比例趨于合理。

  4.加盟業(yè)務(wù)

  公司09年度要大范圍,大力度開(kāi)展加盟業(yè)務(wù),在發(fā)展的同時(shí)為公司增加收益,吸納資金,緩解公司資金壓力。設專(zhuān)人做市場(chǎng)開(kāi)拓,包括選點(diǎn)評估和加盟商的引進(jìn)

  三.獎勵分配制度改革

  1.利益分配制度

  為提高公司利益,充分利用好現有資源和公司平臺,達到利益最大化,鼓勵員工努力自覺(jué)工作,開(kāi)發(fā)潛在能力,所以在原績(jì)效獎勵的基礎上推出年終利益分配制度,真正做到公司利益與員工利益相結合。(方案見(jiàn)附錄一)

  2.基礎工資調整

  由于物價(jià)上漲等因素,現有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎員工工資,已低于低保工資,沒(méi)有達到國家勞動(dòng)部門(mén)的要求(今年勞動(dòng)部門(mén)已正式下發(fā)文件,用工單位最低工資標準為720元,并且要做全面檢查)。

  09年度公司對門(mén)店基礎員工將采取高薪低獎的方針,大范圍大幅度的提高一線(xiàn)基礎員工工資。由原來(lái)的平均月工資調整為小時(shí)工資,鼓勵多勞多得(方案見(jiàn)附錄二)。具體實(shí)施方案采取先考核后增長(cháng),考核以《運營(yíng)手冊》為標準,只要

  門(mén)店能達到標準化管理,就給增長(cháng)工資。依照“讓一部分人先富起來(lái)的”思想,讓門(mén)店之間進(jìn)行評比和競賽,用最短的時(shí)間做到門(mén)店的提升。門(mén)店工資上漲年預算十萬(wàn)元。

  09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針,只進(jìn)行小范圍的工資調整,目的是平衡總部員工的工資基數,總部基本工資上漲年預算三萬(wàn)元。

  具體安排:<省略> 3.績(jì)效占比方案 績(jì)效占比方案:

  公司全體員工采取全員參與績(jì)效。各門(mén)店員工及采購部,運營(yíng)部員工的績(jì)效從門(mén)店產(chǎn)生,采購部和運營(yíng)部員工采取支援門(mén)店做指導員,一對一指導,一對一提升,以達成門(mén)店的銷(xiāo)售增長(cháng),達成績(jì)效。輔助部門(mén)人員(人事后勤部,信息部,財務(wù)部)工資增長(cháng)以績(jì)效達成。

  績(jì)效分配占比表:

  三.獎勵分配制度改革

  1.利益分配制度

  為提高公司利益,充分利用好現有資源和公司平臺,達到利益最大化,鼓勵員工努力自覺(jué)工作,開(kāi)發(fā)潛在能力,所以在原績(jì)效獎勵的基礎上推出年終利益分配制度,真正做到公司利益與員工利益相結合。(方案見(jiàn)附錄一)

  2.基礎工資調整

  由于物價(jià)上漲等因素,現有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎員工工資,已低于低保工資,沒(méi)有達到國家勞動(dòng)部門(mén)的要求(今年勞動(dòng)部門(mén)已正式下發(fā)文件,用工單位最低工資標準為720元,并且要做全面檢查)。

  09年度公司對門(mén)店基礎員工將采取高薪低獎的方針,大范圍大幅度的提高一線(xiàn)基礎員工工資。由原來(lái)的平均月工資調整為小時(shí)工資,鼓勵多勞多得(方案見(jiàn)附錄二)。具體實(shí)施方案采取先考核后增長(cháng),考核以《運營(yíng)手冊》為標準,只要門(mén)店能達到標準化管理,就給增長(cháng)工資。依照“讓一部分人先富起來(lái)的”思想,讓門(mén)店之間進(jìn)行評比和競賽,用最短的時(shí)間做到門(mén)店的提升。門(mén)店工資上漲年預算十萬(wàn)元。

  09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針,只進(jìn)行小范圍的工資調整,目的是平衡總部員工的工資基數,總部基本工資上漲年預算三萬(wàn)元。

  具體安排:<省略> 3.績(jì)效占比方案 績(jì)效占比方案:

  公司全體員工采取全員參與績(jì)效。各門(mén)店員工及采購部,運營(yíng)部員工的績(jì)效從門(mén)店產(chǎn)生,采購部和運營(yíng)部員工采取支援門(mén)店做指導員,一對一指導,一對一提升,以達成門(mén)店的銷(xiāo)售增長(cháng),達成績(jì)效。輔助部門(mén)人員(人事后勤部,信息部,財務(wù)部)工資增長(cháng)以績(jì)效達成。

  績(jì)效分配占比表:

  附錄二:

  員工新工資發(fā)放標準及辦法

  一、工資發(fā)放標準

  □薪資結構:基本工資 工齡工資 考核獎金(績(jì)效工資) 年終獎 基本工資

  ◎基礎員工基本工資(按小時(shí)工資):小時(shí)工資(2。2元/小時(shí))+夜班補貼(夜補從晚8點(diǎn)記起,增加0。5元/小時(shí))

  這樣,按每月30天計算:

  一部、五部、七部、八部每日工作時(shí)間為:上午7小時(shí),下午8小時(shí)(晚10點(diǎn)下班),這四個(gè)門(mén)店的員工基本工資可以達到如下標準:15×15×2。2+2×15×0。5=510

  二部、三部、六部、四部每日工作時(shí)間為:上午9小時(shí),下午9小時(shí)(凌晨1點(diǎn)下班),這四個(gè)門(mén)店的員工基本工資可以達到如下標準:9×30×2。2+5×15×0。5=631。5

  ◎各部店長(cháng)基礎工資:(8。5×7-5)×4×5=1090(小時(shí)標準5元) ◎收銀員:在導購員的基礎上每月補貼150元

超市工作計劃4

  總結上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應對下半年的工作開(kāi)展,現做出下半年工作計劃如下:

  一、貨源方面

  1、進(jìn)一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)的溝通,對商品的進(jìn)銷(xiāo)存的補足,確保重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品貨源的充足。

  2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標示,把有價(jià)格優(yōu)勢的商品擴大陳列,并配合靜態(tài)標示,實(shí)施現場(chǎng)跟進(jìn),檢查落實(shí)的方針。

  3、每周組織供應商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設立現場(chǎng)試吃,拉動(dòng)單品銷(xiāo)售,活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。

  二、提升團隊素質(zhì)方面

  1、繼續組織實(shí)施公司的談心工作,及時(shí)了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問(wèn)題。

  2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工,首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓扶助學(xué)習,以及區域輔導員一對一的方法教學(xué),加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。

  三、管理方面

  1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監管,商品變價(jià)更換標簽管理。

  2、積極跟進(jìn)堆頭,N架的銷(xiāo)售,以及價(jià)格,及時(shí)對堆頭,N架未達標的及時(shí)進(jìn)行跟換,及時(shí)調整堆頭,N架的價(jià)格。

  3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監物價(jià)部門(mén)跟進(jìn)處理。

  四、促銷(xiāo)方面

  1、重點(diǎn)對銷(xiāo)售提升效果最大的是現場(chǎng)形象促銷(xiāo)、定點(diǎn)促銷(xiāo)、現場(chǎng)氣氛促銷(xiāo)、限時(shí)搶購等活動(dòng)方式。在每次的活動(dòng)中,帶來(lái)了較大的提升。

  2、加大對競爭對手(人人樂(lè ),廣晟)的市調,主要:從價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)、季節陳列商品、形象陳列等方面。

  3、對重要節假日和銷(xiāo)售旺季,利用現場(chǎng)的資源與超低特價(jià)商品,進(jìn)行現場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷(xiāo)和免費試吃(喝)活動(dòng)、以及有獎參與趣味性活動(dòng)。吸引了大批顧客,帶動(dòng)了其它商品的銷(xiāo)售,以達到了刺激顧客購買(mǎi)欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。

  五、服務(wù)方面

  1、強化服務(wù)培訓。對服務(wù)的認識,何為服務(wù),服務(wù)的重要性,服務(wù)的對象,服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認可。

  2、加強人員培訓,增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓。

  六、提升業(yè)務(wù)技能方面

  采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎的業(yè)務(wù)知識與技能。

超市工作計劃5

  一 、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)

  1、水果零售

  2、蔬菜零售

  3、蔬菜自助加工(主營(yíng)業(yè)務(wù))

  二 、發(fā)展目標

  本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜,水果超市,以滿(mǎn)足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標,東北師大第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標是擴大知名度,為在長(cháng)春建立一個(gè)針對學(xué)生的集團公司,以滿(mǎn)足長(cháng)春各高校的學(xué)生日常消費為現階段經(jīng)營(yíng)宗旨。

  三、項目投資方式

  獨資

  四、項目投資地點(diǎn)

  永安廠(chǎng)住宅小區

  五、投資項目規模

  大約70平方米,經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。

  六、宣傳口號

  天天飲食 天天健康

  第二部分 項目的必要性和可能性分析

  一 、市場(chǎng)分析

  (一)宏觀(guān)分析

  學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望,但受學(xué)校條件的限制,這一愿望很難實(shí)現,而且廚房用具等想購買(mǎi)齊全成本也很高,而學(xué)生購買(mǎi)利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。

  (二)微觀(guān)分析

  1、現有需求

  東北師范大學(xué)凈月校區地處郊區,附近有稅務(wù)學(xué)院,吉林農業(yè)大學(xué),長(cháng)春中醫學(xué)院,吉林省高等公安專(zhuān)科學(xué)校,華僑外院,等五所高校,共有在校學(xué)生兩萬(wàn)五千左右,附近還有永安廠(chǎng)住宅小區。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)六千。

  2、現有供給

  據調查,凈月以及整個(gè)長(cháng)春市高校附近都沒(méi)有此類(lèi)店鋪。

  二、競爭對手分析

  沃爾馬、恒客隆等市內大超市、學(xué)校超市、校外永安廠(chǎng)附近的蔬菜水果市場(chǎng)。

  地點(diǎn)

  離市里車(chē)程大約半小時(shí),路費大約四元(公交車(chē))校內,比較方便購買(mǎi)路程較遠。

  產(chǎn)品

  種類(lèi)多、水果種類(lèi)較少,不能滿(mǎn)足來(lái)自全國各地的學(xué)生消費群體的需要種類(lèi)較少。

  質(zhì)量及價(jià)格

  質(zhì)量高價(jià)格合理

  質(zhì)量中下,價(jià)格偏高

  質(zhì)量較差,價(jià)格便宜

  三、財務(wù)分析

  (一) 投資成本分析

  1、場(chǎng)地及基本設施

  根據目前市價(jià)在永安廠(chǎng)住宅小區租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè),占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

  購置廚房用具液化器爐,液化器罐,排氣設施,每個(gè)廚房大約400元,五個(gè)廚房共計20xx元。

  2、宣傳費用

  本超市屬于新鮮事物,可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件,在長(cháng)春電視臺,各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內的散發(fā)。宣傳成本低廉。預計為500元

  3、其他費用

  水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要20xx元;流轉資金大約3000元;不可預見(jiàn)費用 1000元?傆15500元。

  (二) 經(jīng)營(yíng)成本分析

  1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén),費用為0。

  2.工作人員工資:1名店長(cháng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導購人員:400*12=4800元。

  3.攤銷(xiāo)折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元

  4.租金:7000元

  由上述費用計算得:

  經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

  (三) 收入利潤分析

  1.營(yíng)業(yè)收入

  廚房:每日平均客流量預計約為20組,每人平均消費額約20元

  水果蔬菜超市:日平均客流量預計為 50人次,每人平均消費 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

  2.稅金

  因企業(yè)屬于小規模納稅人,可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500元。

  3.利潤

  利潤額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動(dòng)將來(lái)集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。

  四、市場(chǎng)調查

  通過(guò)網(wǎng)絡(luò ),走訪(fǎng)寢室等調查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過(guò)調查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。

  結論:在東北師大凈月校區附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。

  第三部分 經(jīng)濟評價(jià)

  超市經(jīng)營(yíng)描述

  1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的.形式。水果類(lèi)型以應季水果為主,對于反季節銷(xiāo)售的水果以及南方水果庫存量要小。

  2、廚房出租分時(shí)段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jì)扰鋫湟夯瘹鉅t,以及種類(lèi)齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴大知名度為主,贏(yíng)利為輔,為將來(lái)集團的擴大積累經(jīng)驗。

  第四部分 組織結構及人員工資

  本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結構如下:店長(cháng)一名,負責聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負責收款;導購人員一名,負責給顧客提供咨詢(xún)服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權責明確,降低成本。

  第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式

  資金大約共需15000元左右,為了保證將來(lái)連鎖后的控股權,還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。

  第六部分、可能的采購環(huán)節

  1、人力資源采購

  店長(cháng)可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現有超市,如晨星,江山特價(jià),華美超市的收銀人員中吸收一個(gè),既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。

  2、蔬菜水果采購

  蔬菜水果的采購一般由店長(cháng)聯(lián)系,有專(zhuān)門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì )很大。

  3、廚房,餐廳設備的采購

  這屬于一次性采購,由本人親自進(jìn)行,輔之店長(cháng)的參謀。

  第七部分、項目需要簽定的合同

  因本店規模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類(lèi)工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。

  1、店鋪租賃合同:與永安廠(chǎng)住宅小區簽定。

  2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

超市工作計劃6

  在羅列的超市年度銷(xiāo)售工作計劃中有八方面內容:

  第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。

  兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。 擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然 12年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識 ”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。

  第三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。

  16年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

  問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

  問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

  問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。

  問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。

  問(wèn)題六:供應商渠道的整合在16年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標 以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度 通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為17年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo) 16年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃7

  防損員,顧名思義,貌似就是個(gè)打雜的,超市防損員工作計劃。超市賣(mài)場(chǎng)中哪哪都是他們。你逛超市時(shí),監督大家自覺(jué)自尊自愛(ài)的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說(shuō)他們不是打雜的是什么呢?

  從防損員的招聘要求中就能看出,防損員在超市這個(gè)大結構的“地位”。一般超市、賣(mài)嘗商場(chǎng)招聘防損員要求很簡(jiǎn)單,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過(guò)35歲(估計會(huì )比較費體力),身高1.70以上(也有比較小的賣(mài)場(chǎng)不要求身高的),高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過(guò)保安,退伍軍人最佳。一個(gè)要求越低的崗位,說(shuō)明這個(gè)崗位的事情可能會(huì )偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個(gè)崗位有什么前途嗎?好像看不到陽(yáng)光。

  是不是就因為看不到自己職業(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內防損員監守自盜以及很多防損員,保安等強行搜顧客身,打顧客,甚至有個(gè)別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事件呢?他們是不是因為看不自己的職業(yè)前景而暴躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因為這個(gè)崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個(gè)超市干不下去了,我換個(gè)超市干。

  防損員這個(gè)職位真的是沒(méi)發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個(gè)打雜的嗎?但是據我調查,了解,查閱資料,不是這樣。廣大的顧客朋友,請你們下次再見(jiàn)到防損員的時(shí)候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們,也希望你們能做好自己的工作,其實(shí)你們的職業(yè)前景是很大的。

  要說(shuō)一個(gè)職業(yè)的前景,我們必須先了解這個(gè)崗位的職責。

  何謂防損員嗎?防損員是指超場(chǎng)或超市的內保,主要職責:

  一、保證安全,排出一切安全隱患!

  二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。

  防損員的職位要求他們要如何呢?

  第一、良好的精神面貌。

  顧客進(jìn)入超市的第一眼看到的就是門(mén)口的防損員,防損員的儀表和行為代表著(zhù)超市的經(jīng)營(yíng)形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動(dòng)力,也可能使顧客產(chǎn)生負面印象,影響著(zhù)顧客的再次購買(mǎi)情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿(mǎn)活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。

  第二、保持清潔。

  防損員需要保證本崗位范圍內推車(chē)、提籃、存包柜、安全服務(wù)設施等方面保持整齊清潔。每天營(yíng)業(yè)前后適當擺放門(mén)店的商品廣告牌以及開(kāi)關(guān)店堂內的照明系統;還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應及時(shí)通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進(jìn)行保養、清掃;適時(shí)安排、整理顧客車(chē)輛停放。

  第三、安全防損。

  這是防損員的工作重點(diǎn),也是超市經(jīng)營(yíng)管理的難點(diǎn),主要包括消防安全和防盜防損安全。

  消防安全主要做到:

  一、熟悉門(mén)店內火災消防設備的配置和檢查;

  二、做好火災預防措施的宣傳和觀(guān)念普及;

  三、參與救災工作的演習和演練;

  四、堅決貫徹消防安全制度的實(shí)施;

  五、對門(mén)店內的電器、電路、煤氣管道、機械設備定期檢查,預防隱患。

  防盜防損安全應做到:

  一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣(mài)場(chǎng),應規勸他們將其放在存包處;

  二、顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)時(shí)要留意其行為;

  三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;

  四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;

  五、如顧客在賣(mài)場(chǎng)內邊瀏覽邊吃食品,應婉言規勸,并請他們到收銀臺付款結算;

  六、人多時(shí),應提醒顧客勿將付過(guò)款的商品再拎入賣(mài)場(chǎng)內;

  七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結伙行動(dòng),借一人制造混亂之機,其他人則帶著(zhù)商品偷偷溜走;

  八、有條件的門(mén)店,防損員可選擇性地對商品出門(mén)進(jìn)行驗票。

  實(shí)踐證明,驗票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機帶出,并且能夠對某些促銷(xiāo)商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應意識到偷竊者可能來(lái)自?xún)炔俊?/p>

  第四、文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養,有一定的商品知識,熟悉門(mén)店內陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務(wù)。當顧客進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)時(shí),防損員為其準備一枚一元硬幣或其他開(kāi)啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說(shuō)上一句禮貌的噓寒問(wèn)暖話(huà),使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時(shí),一句“小心地滑”的提示語(yǔ),使他們感到備受關(guān)心和尊重。當顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認真地傾聽(tīng)他的問(wèn)題。當顧客走出門(mén)店時(shí),防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語(yǔ)時(shí),都會(huì )使顧客對門(mén)店留下很深的印象。這一系列的服務(wù)能夠對顧客再次光臨超市起到事半功倍的效果。

  如果一個(gè)防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說(shuō)他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個(gè)成功人士的奮斗生涯中最最基本的,也是最重要的要求。

  我看過(guò)很多應聘心得、面試寶典之類(lèi)的文章。幾乎所有的文章都強烈建議面試的時(shí)候一定要有很好的精神面貌,舉止要文明。不可過(guò)于諂媚,也不過(guò)太過(guò)老實(shí)。而防損員所處的位置就要求他要有對任何人時(shí)不會(huì )畏懼,也不欺侮的心態(tài)。永遠保持真誠的笑容。這對于防損員以后的個(gè)人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個(gè)人一輩子不會(huì )只做一種工作,而一旦換工作必然要有面試。人的第一印象是很重要的,面試官對你第一印象很好,你幾乎就成功一半了。這種每天面對形形色色的人的工作不多,而工作特性培養了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,熱情的態(tài)度,這對于以后他們進(jìn)一步的發(fā)展打下了堅實(shí)的人格魅力基矗

  做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關(guān)做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,如上文提到的二、三兩點(diǎn)的話(huà),他們的職業(yè)就可以開(kāi)始新的規劃了,他們的人生也進(jìn)入一個(gè)新的階段了,新的奮斗時(shí)期。

  防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的事,榮升防損部主管。預期需要兩年時(shí)間,因為一個(gè)優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場(chǎng)的某一個(gè)區域的防損工作,它需要你了解整個(gè)商場(chǎng)的防損工作,所以要做到防損主管,一個(gè)上進(jìn)的防損員至少要兩年時(shí)間去學(xué)習。

  這個(gè)發(fā)展方向是每個(gè)人都能聯(lián)想到的。不過(guò)在大型零售企業(yè)有個(gè)資產(chǎn)保護部門(mén),防損部是應該是隸屬于這個(gè)部分的。防損員初期是做整個(gè)商場(chǎng)最基礎的保護,保護實(shí)物--每一件商品,設備之類(lèi)的。如果能做好防損部主管,可能就能接下來(lái)繼續榮升到資產(chǎn)保護部門(mén)了。不僅僅是保護小型實(shí)物了,可能會(huì )接觸到大型實(shí)物以及錢(qián)財等方面。

  從防損部主管榮升到資產(chǎn)保護部主管或者經(jīng)理又需要一到兩年的時(shí)間,不過(guò)這個(gè)階段可能會(huì )上手比較快點(diǎn),畢竟做到防損部主管應該是對商場(chǎng)的各處的防損都很熟悉了。但是這個(gè)職位職責和要求就比較高了,要求承擔的風(fēng)險也是很大的了。

超市工作計劃8

  20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來(lái)新一年的開(kāi)始?偨Y過(guò)去一年的工作,對于我來(lái)說(shuō)感觸很多。

  20xx年9月公司調任我為人民商場(chǎng)惠農分店超市店長(cháng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。

  在公司各部門(mén)領(lǐng)導和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開(kāi)業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷(xiāo)售額43.63萬(wàn)元。其中食品區26.36萬(wàn)元,洗化區14.13萬(wàn)元,百貨區3.14萬(wàn)元

  在這期間,我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣(mài)場(chǎng)和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品準入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調查,及時(shí)調整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

  堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。

  在開(kāi)業(yè)高峰期過(guò)后,銷(xiāo)售一度出現不穩定和下滑現象,及時(shí)與總店超市部門(mén)溝通后,相應對商品結構進(jìn)行了調整。在總店超市領(lǐng)導的協(xié)助下,通過(guò)引進(jìn)新供應商和總店調配的方式,新增了散稱(chēng)食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品,增加了商品種類(lèi)和品牌數量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷(xiāo)售量。使銷(xiāo)售額得到回升并趨于平穩。

  在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷(xiāo)活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買(mǎi)贈活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶(hù)的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。

  明年的工作計劃

  一、收集顧客反饋信息,根據當地市場(chǎng)和顧客需求,及時(shí)調整商品結構。

  二、按月推出促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。

  三、加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷(xiāo)售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。

  四、根據當地顧客消費規律,組織定期參加當地及周邊集市活動(dòng)。

超市工作計劃9

 。ㄒ唬┯媱澟c預算職責

  1、 負責生鮮品類(lèi)預算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標的達成,包括:生鮮銷(xiāo)售額、生鮮毛利、營(yíng)運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗。

  2、 熟悉生鮮各部門(mén)商品在不同季節的銷(xiāo)售和周轉情況,能夠很好的平衡銷(xiāo)售和商品庫存的關(guān)系。

  3、 負責實(shí)現公司制定的生鮮品類(lèi)的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷(xiāo)售、主要崗位的人均工作量)。

  4、 具有制定預算的能力,生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據生鮮品類(lèi)預算表來(lái)監管可利用資源,超市生鮮員工工作計劃。

  5、熟悉生鮮各部門(mén)商品在不同季節的銷(xiāo)售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對不合理庫存采取相應的措施,以確保滿(mǎn)足商品的銷(xiāo)售和周轉。

  6、了解各商品大類(lèi)、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿,熟悉影響門(mén)店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應的措施。

 。ǘI(yè)務(wù)(商品)職責

  1、計劃和管理競爭對手調查和消費者調查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應對,對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調價(jià)等向采購提出建議,以確保門(mén)店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。

  2、及時(shí)了解顧客的西求,指導生鮮熟食區的經(jīng)營(yíng)方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合理的安排和調整。

  3、 負責采購及促銷(xiāo)部安排的促銷(xiāo)計劃的實(shí)施,制定生鮮促銷(xiāo)計劃。

  4、 對生鮮商品的進(jìn)貨、銷(xiāo)售和庫存管理等進(jìn)行合理科學(xué)的管理,指導生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數量。

  5、 嚴格管理生鮮各部門(mén)商品的損耗控制工作,強化所有生鮮員工的損耗控制意識,規范相關(guān)操作。

  6、 負責生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛生標準,滿(mǎn)足顧客的需求。

  7、 負責生鮮盤(pán)點(diǎn)工作的正常執行及盤(pán)點(diǎn)數據的準確。

  8、 負責門(mén)店生鮮整體環(huán)境衛生和安全。

  9、 負責生鮮區所有員工能實(shí)施生鮮各自區域的所有流程,審閱各部單據保證其傳送。

  10、 了解市場(chǎng)調查的原則和常用方式,采集分析相關(guān)數據,能制訂實(shí)施應對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點(diǎn)及店內調價(jià)流程。

  11、 熟悉生鮮商品的布局規范、陳列方式及價(jià)簽的使用規范,能根據商品的組合特點(diǎn),對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式。

  12、熟悉生鮮各品類(lèi)商品的銷(xiāo)售占比、毛利占比,掌握生鮮品類(lèi)的季節性銷(xiāo)售的特點(diǎn),掌握各種促銷(xiāo)標志、道具的使用規范,并能結合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具,工作計劃《超市生鮮員工工作計劃》。

  13、 熟悉生鮮商品的個(gè)品類(lèi)商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點(diǎn),掌握科學(xué)定貨、合理生產(chǎn)的管理方法。

  14、 熟悉生鮮品類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗控制點(diǎn),有較強的成本控制意識及成本控制方法。

  15、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過(guò)程中各類(lèi)商品的質(zhì)量要求,能夠對不合格商品及時(shí)的采取措施。

  16、 熟悉生鮮商品的盤(pán)點(diǎn)計劃和流程,對盤(pán)點(diǎn)數據能判斷其準確性,并對盤(pán)點(diǎn)結果進(jìn)行分析。

  17、 熟悉生鮮區環(huán)境管理標準及要求。

  18、 熟悉生鮮營(yíng)運標準、流程和作業(yè)規范的一般原則,熟練應用關(guān)鍵表單和系統報表。

 。ㄈ┤耸侣氊

  1、 為員工提供安全、衛生的工作環(huán)境。

  2、 定期主持店內列會(huì ),保持與員工的良好溝通,領(lǐng)導和激勵生鮮區管理人員和員工,建設積極上進(jìn)高效的團隊。

  3、 計劃并實(shí)施對生鮮部門(mén)經(jīng)理的的目標管理,對其評估和考核

  4、 培養指導生鮮部門(mén)經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養好本崗位的***人。

  5、 對生鮮部門(mén)經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權,對生鮮部門(mén)主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權,并知會(huì )店總和人事經(jīng)理。

  6、 積極執行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng )造性的見(jiàn)解,并付之于實(shí)施。

  7、 以積極、開(kāi)放的態(tài)度與公司各相公部門(mén)、分店各區域保持良好的協(xié)作。

  8、 負責生鮮區域促銷(xiāo)員的培訓、管理。

  9、 負責安排生鮮各區域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區人員工作。

  10、 了解公司的企業(yè)文與規章制度。

  11、 具有公正、開(kāi)放的人格,良好的領(lǐng)導力和團隊建設能力。

  12、掌握公司的考核、評估政策,并能合理運用。

  13、 具有教練能力,對下屬實(shí)行人性化的管理。

  14、 了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規,并能合理的運用。

  15、 具有執行力和創(chuàng )造力。

  16、 較強的人際關(guān)系處理和溝通。

  17、熟悉公司的促銷(xiāo)員制度,并監督執行。

  18、熟悉門(mén)店的排班原則和方法。

 。ㄋ模┰O備職責

  1、 負責生鮮區域的設備、存貨等資產(chǎn)的安全。

  2、 確保設備正常運營(yíng),督促日常維護、保養工作的實(shí)施。

  3、 負責生鮮區域的常用設備、用具、物料的嚴格管理,提高設備的使用效率。

  4、 了解主要設備的維護、保養等原則。

  5、 具有設備使用安全意識及開(kāi)源節流的理念。

  6、 熟悉生鮮商品常用設備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時(shí)發(fā)現不規范操作及物料消耗異常情況。

 。ㄎ澹┓⻊(wù)職責

  1、 為顧客營(yíng)造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境。

  2、 確保生鮮員工能為顧客提供專(zhuān)業(yè)、熱情、及時(shí)的服務(wù),提高顧客的滿(mǎn)意度。

  3、 確保分管區域為顧客提供周到的售后服務(wù),包括:退換貨、送貨等。

  4、 處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據顧客投訴改進(jìn)工作。

  5、 熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標志、賣(mài)場(chǎng)音樂(lè )等因素對所管區域的購物環(huán)境的影響,并能根據顧客的需求合理調整。

  6、 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規范要求,并監督執行。

  7、 熟悉店內的售后服務(wù)標準及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等。

  8、有顧客導向意識,并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。

  (六)主管崗位職責

  1、為顧客提供新鮮衛生的商品及熱情周到的服務(wù),與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。

  2、負責制定本部門(mén)的市調計劃并組織實(shí)施,向生鮮經(jīng)理匯報,即使采取店內促銷(xiāo)、降價(jià)、調價(jià)等應對措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調價(jià)等問(wèn)題即使與采購處理。

  3、熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節性及最佳上市時(shí)機,根據季節因素、促銷(xiāo)計劃、調整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規范清晰的價(jià)格標識。

  4、負責執行采購部門(mén)、門(mén)店促銷(xiāo)部制定的促銷(xiāo)計劃,安排店內促銷(xiāo),并配合方1案8范.文庫4歡 迎您采,集門(mén)店促銷(xiāo)部對促銷(xiāo)效果進(jìn)行總結分析。

  5、負責審核商品的訂貨計劃,熟悉各類(lèi)商品銷(xiāo)售及周轉情況,滿(mǎn)足銷(xiāo)售及周轉需要的前提下合理控制庫存。

  6、負責商品在驗收、儲存、銷(xiāo)售全過(guò)程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),對供應商的嚴重質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)通知經(jīng)理并與采購部門(mén)溝通。

  7、指導員工對各類(lèi)商品進(jìn)行合理、適當的降價(jià)、報損,盡可能的降低損耗。

  8、負責本部門(mén)周轉倉、冷庫,操作間及銷(xiāo)售區的環(huán)境衛生、設備衛生符合公司標準。

  9、監督本部門(mén)員工的儀容儀表、操作規范符合公司要求,確保安全、衛生。

  10、確保本部門(mén)各種設備設施的正常使用,督促日常維護保養。

  11、負責組織本部門(mén)的盤(pán)點(diǎn)并確保盤(pán)點(diǎn)的準確性。

超市工作計劃10

  xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節集訓所提出的"連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現銷(xiāo)售1個(gè)億"的目標開(kāi)展工作;結合劉總在財務(wù)工作會(huì )議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現了銷(xiāo)售、利潤雙豐收,F將全年工作計劃

  一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

  連鎖超市經(jīng)過(guò)xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等等。

  根據實(shí)際現狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無(wú)法解決的問(wèn)題,現已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。

  我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數據。兩天即搶購一空。

  通過(guò)大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿(mǎn)成功。

  二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級

  為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節及部分店長(cháng)微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門(mén)店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

  1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過(guò)用單據流程對各個(gè)環(huán)節的監管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫(xiě)團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。

  2、銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。

  3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議,對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決,對于自已無(wú)法解決不了的請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。在溝通會(huì )議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。

  4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴格加強平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現賒銷(xiāo)嚴格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團購掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對商品進(jìn)貨出貨管理,現在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān),剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對方可報帳且帳實(shí)還不一定相符,通過(guò)加強管理,現在當天晚上盤(pán)點(diǎn)當天即可上報盤(pán)點(diǎn)結果。堅持每月對各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對抽盤(pán)結果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導后對該門(mén)店進(jìn)行監盤(pán)。

  5、加強對經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過(guò)大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶(hù),分戶(hù)后對付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶(hù)余額一清二楚。

  6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核,供應商領(lǐng)用直接記入供應商費用扣收。

  6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無(wú)合同嚴禁上柜銷(xiāo)售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián),確保企業(yè)利潤最大化。

  7、加強一線(xiàn)員工財務(wù)知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓和考試工作,使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓,讓新員工對超市財務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。

  三、加強自身服務(wù)意識

  今年公司推出"陽(yáng)光服務(wù)"工程,掀起了全員學(xué)習服務(wù)意識,做到了一條龍服務(wù)"即科室為一線(xiàn)服務(wù),一線(xiàn)為顧客服務(wù),全員為廠(chǎng)商服務(wù)"。就我們而言要服務(wù)好一線(xiàn)和為廠(chǎng)商提供好服務(wù)。

  1、服務(wù)好一線(xiàn)員工。 在平時(shí)工作中,注重細節為一線(xiàn)員工搞好服務(wù)。

  2、服務(wù)好廠(chǎng)商。每月對帳付款時(shí)為廠(chǎng)商提供便利、快捷、準確的服務(wù),對于在付款過(guò)程中廠(chǎng)商對扣收費用明細有疑問(wèn)都作詳細解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠(chǎng)商做好服務(wù)工作。

  四、xx年工作計劃及目標

  xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務(wù)人員將

  為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作

  1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

  2、強化預警機制;強化對業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監控,對經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結果。

  3、加強全員效益觀(guān)念,增加門(mén)店節約意識。xx年年爭取將門(mén)店直觀(guān)費用比同期下降15%-20%。

  4、理順新合作財務(wù)管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進(jìn)行遠程對門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。

  5、大力加強對員工財務(wù)知識培訓,定期不定期組織柜長(cháng)及員工進(jìn)行財務(wù)知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。

  6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。

  挖掘財務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然,精細化財務(wù)管理是件極為復雜的事情,其實(shí)正所謂"天下難事始于易,天下大事始于細"。

超市工作計劃11

  營(yíng)業(yè)前:

  1、監督檢查防損各個(gè)崗位以及防損員的儀容儀表和職責的履行情況。對不正確或者不規范的行為給予及時(shí)的指導和糾正。

  2、參加班前例會(huì ),向防損員貫徹傳達上級領(lǐng)導的最新工作指示,訓導崗位注意事項,對不符合規范予以指導和糾正,并要求領(lǐng)班加強相關(guān)問(wèn)題的例會(huì )講解。

  營(yíng)業(yè)中:

  1、每天將當班情況商場(chǎng)發(fā)生的重大時(shí)間以報告的形式呈報總經(jīng)辦,對員工遵紀守規行駛監察權,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理或者是總經(jīng)辦領(lǐng)導匯報。

  2、對各班防損員反應的情況和問(wèn)題進(jìn)行調查處理,涉及部門(mén)的會(huì )同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調處理,對商場(chǎng)造成重大影響的,應及時(shí)上報總經(jīng)辦。

  3、嚴格貫徹公司的各項規章制度,按照本部門(mén)崗位職責和工作流程對防損員進(jìn)行教育和管理。

  4、指導專(zhuān)職人員護送公司財務(wù)人員進(jìn)行現金存取,遞解和兌換,對報表現場(chǎng)安排人員保護。

  5、不定期檢查商場(chǎng)安全情況,對突發(fā)事件中的應急處理方案作出可行性調查。

  營(yíng)業(yè)后:

  1、監督夜班對商場(chǎng)的門(mén),關(guān)閉和夜間紅外報警系統操作工作。

  2、對夜班值班情況每周進(jìn)行二次以上的突擊檢查。

超市工作計劃12

  1、繼承傳統:保證愛(ài)心超市的宗旨不變,一店繼續經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習用品,二店收集和出售愛(ài)心捐贈物品。

  2、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券;

  3、開(kāi)辟創(chuàng )新:為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心,將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向,收集各方對愛(ài)心超市的建議和評價(jià),同時(shí)擴大愛(ài)心超市的影響。

  4、內部建設:在對外公開(kāi)建設愛(ài)心超市的同時(shí),內部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客,以方便愛(ài)心超市內部的交流,促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。

  5、特色活動(dòng):xxx年下半年將推出"愛(ài)心伴我行——xx節日"活動(dòng),活動(dòng)期間將對衣物進(jìn)行精心搭配,展賣(mài)。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動(dòng)參與者進(jìn)行現場(chǎng)抽獎活動(dòng),幸運者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。

  6、擴大規模:針對周末的展賣(mài),由于上個(gè)學(xué)期的展賣(mài)效果不錯,將計劃擴大展賣(mài)的規模,將在東西區設定多個(gè)展賣(mài)點(diǎn),并在展賣(mài)的同時(shí)加大對愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣(mài)的陣列中,這樣在增加一店銷(xiāo)量的同時(shí),也吸引了更大的人群對愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購買(mǎi)。

  7、對外交流:將定期的與中南財大愛(ài)心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪(fǎng),面談,以及平時(shí)的電話(huà)網(wǎng)絡(luò )聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛(ài)心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛(ài)心超市的改善途徑。

超市工作計劃13

  伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

  1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存

  周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。

  3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內的各項活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

  4、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  6、可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

  8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  15、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。

  11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布臵良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。

  14、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  15、經(jīng)?偨Y,總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去,更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正,不吝賜教。

超市工作計劃14

  在羅列的超市年度銷(xiāo)售工作計劃中有八方面內容:第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然XX年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。

  第三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。

  XX年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:?jiǎn)?wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。問(wèn)題六:供應商渠道的整合在XX年雖有改變,但效果并不明顯。XX年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們XX年工作計劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為XX年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)XX年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型XX年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

超市工作計劃15

  關(guān)于xx超市新一考核年度的工作計劃與安排首先感謝諸位領(lǐng)導這過(guò)去幾年的工作中對我的所有支持與幫助我衷心的感謝公司領(lǐng)導對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持我之所以能有今天的成績(jì)是與大家當初于我的鼓勵和關(guān)懷分是不開(kāi)的在這里,我要真誠地向各位果斷決策的領(lǐng)導向各位為公司勤勉服務(wù)的同仁致以深深的敬意接下來(lái)我將匯報下一年考核年度的工作計劃和安排首先在工作態(tài)度上我將繼續保持一絲不茍工作態(tài)度并與同事之間真誠的互幫互助,在這期間我學(xué)會(huì )了許多關(guān)于銷(xiāo)售方面的技巧,學(xué)會(huì )了揣摩顧客的消費心理,學(xué)會(huì )了對產(chǎn)品指示賣(mài)點(diǎn)的充分理

  解以及怎樣更好的去掌握商品的銷(xiāo)售規律。隨著(zhù)人們生活水平質(zhì)量的提高和群眾生活節奏的加快,關(guān)于我們超市的工作質(zhì)量和要求也是跟著(zhù)提高。

  在銷(xiāo)售方面,根據顧客的需要結合實(shí)際生活所需,投顧客所喜歡而向顧客推薦商品或為他們做到滿(mǎn)意的服務(wù)。不管任何情況都以真誠的微笑面對每一位顧客,面對顧客的吹毛求疵以及無(wú)理取鬧等不好的現象也以公司的利益為重,堅決不做有損于公司形象的言行舉止。堅持服務(wù)一條龍,不管顧客出現在哪我的工作就在哪,以顧客服務(wù)為中心,堅持"顧客第一服務(wù)至上"的質(zhì)量。用微笑和溫暖的話(huà)語(yǔ)和顧客交流,例如"我能幫助您點(diǎn)兒什么"或者"您需要我幫您介紹什么"或者"讓我來(lái)幫助您做。"顧客離開(kāi)的時(shí)候,向顧客微笑說(shuō)再見(jiàn),歡迎下次再來(lái)選購。產(chǎn)品價(jià)格方面根據市場(chǎng)調查工作,掌握同行業(yè)的競爭對手商品的價(jià)格高低,再對本公司的產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行對比參照,向領(lǐng)導部門(mén)提出自己的意見(jiàn)做為參考。在商品賣(mài)點(diǎn)上根據市場(chǎng)調查,以最新鮮的商品狀態(tài)來(lái)供顧客挑選,并時(shí)常做商品調查和同行業(yè)的商品對比,分析我公司的有點(diǎn)與不足,對于優(yōu)勢繼續發(fā)揚,對于缺點(diǎn)進(jìn)行更正彌補。

  在衛生方面,時(shí)刻以公司的要求和衛生部門(mén)的規定嚴格做好衛生工作,保證產(chǎn)品的衛生與新鮮,時(shí)刻檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期等,在即將來(lái)臨的夏季高溫階段,更是需要加強管理和提高警惕,絕不容許過(guò)期或腐壞等胡子那個(gè)框出現在工作范圍之內。在旺季方面保證工作的各個(gè)方面都達到管理要求,保持每個(gè)方面的正常進(jìn)行和經(jīng)營(yíng),做到盡善盡職,照顧到商品的各個(gè)細節,避免失誤等的出現。在淡季方面,仍舊以積極的態(tài)度爭取做好工作,不因季節原因影響工作質(zhì)量和公司效益,并且拿出平日雙倍的努力態(tài)度。在以后的工作中我將更進(jìn)一步,立足本職,以誠信為準則,銳意進(jìn)取,時(shí)刻以工作利益為準則。

  最后,我想說(shuō)xx超市集團上下員工共同天地共同分享著(zhù)末成功的喜悅,共同體味著(zhù)收獲的快樂(lè )。在我們的心里,"敬業(yè),誠信,進(jìn)取,創(chuàng )造"成為唯一的信念,"無(wú)私奉獻,穩健務(wù)實(shí),追求完美"是唯一的目標,"勤勉盡責,努力學(xué)習,追求上進(jìn)"更應在我們的每一件工作當中得到具體落實(shí)。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一處想,勁往一處使,我們有理由相信,xx超市因為有我們更強大,我們因為xx超市更驕傲。

  最后祝諸位工作順利,身體安康!謝謝!

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