酒店前臺實(shí)習心得體會(huì )（通用21篇）
我們從一些事情上得到感悟后，寫(xiě)心得體會(huì )是一個(gè)不錯的選擇，這樣就可以總結出具體的經(jīng)驗和想法。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一篇精彩的心得體會(huì )，以下是小編為大家收集的酒店前臺實(shí)習心得體會(huì )，希望能夠幫助到大家。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 1
三個(gè)月的實(shí)習時(shí)間一晃眼就過(guò)去了，轉眼間，我來(lái)到酒店的實(shí)習生活已經(jīng)快要結束了。在我回到學(xué)校之前，我又回顧了一次這段時(shí)期我作為一名前臺在酒店工作的日子，感觸依然還是很多，心得體會(huì )也有很多。
因為我們學(xué)校是專(zhuān)科學(xué)校，所以基本上我們讀完兩年半之后就要開(kāi)始實(shí)習了。但是我們學(xué)校的酒店管理專(zhuān)業(yè)一向都是出去實(shí)習的最早的一個(gè)專(zhuān)業(yè)，所以不出所料，我們專(zhuān)業(yè)的同學(xué)在大二下學(xué)期的時(shí)候，就已經(jīng)開(kāi)始準備實(shí)習工作的事情了。當時(shí)我記得來(lái)我們班宣傳的酒店集團有很多，但是我唯獨只看中了我們xx酒店這一家。因為通過(guò)酒店的招聘人員的介紹，我被xx酒店的人本文化所吸引，被xx酒店的發(fā)展歷程所吸引，也覺(jué)得xx酒店的'發(fā)展前景很好，所以我就只投了這家酒店。唯一有一個(gè)需要顧慮的地方就是xx酒店所在的城市離我們學(xué)校和我家鄉太遠了，我的父母很有可能會(huì )反對，但是我從來(lái)沒(méi)有出過(guò)遠門(mén)，對xx一線(xiàn)城市的生活也很向往。所以即便我的父母反對，我也要去出去闖一闖。
就這樣我抱著(zhù)一顆堅定和充滿(mǎn)期待的心，來(lái)到了我們xx城市的xx酒店，開(kāi)始了我的前臺實(shí)習生活。
為了真正融入進(jìn)酒店的集體生活，我花了一個(gè)月的時(shí)間來(lái)適應xx酒店的工作環(huán)境，并且還積極主動(dòng)的認識了酒店的很多同事。為了更好的做好一名前臺的工作，為了能讓自己盡快的上手，我花了兩個(gè)月的時(shí)間，去積極學(xué)習，去參加培訓，去虛心請教，最后在酒店總結大會(huì )的時(shí)候以最優(yōu)異的成績(jì)獲取了酒店的優(yōu)秀實(shí)習員工的表彰。雖然這個(gè)變優(yōu)秀的過(guò)程很難，但是在這個(gè)過(guò)程里，我卻很享受。而且我也一直堅信著(zhù)只要我能堅持努力下去，我就一定會(huì )有所收獲和成長(cháng)。
在經(jīng)歷了這次的實(shí)習生活之后，我的成績(jì)雖然比不上在這里工作了兩三年的老員工，但是前臺這個(gè)崗位的工作技能和要領(lǐng)我都基本上掌握好了，酒店的領(lǐng)導和主管也都紛紛對我的工作進(jìn)行了肯定的贊揚，我想我能有這些收獲應該也還算不錯了。雖然在來(lái)到一個(gè)完全陌生的城市后，我有過(guò)很多次想家的時(shí)候，但是酒店的領(lǐng)導和同事對我的鼓勵和安慰給我家的溫暖。所以我覺(jué)得我這一趟沒(méi)有白來(lái)，我在xx酒店的實(shí)習生活也很值得。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 2
實(shí)習中我們有進(jìn)行培訓，在這次培訓中心我更多的了解了酒店的企業(yè)文化。就如我上文所說(shuō)的“他鄉的回歸”，在大家的印象里，所有的商務(wù)酒店都是端莊的、沉穩的。而對于我們酒店而言，真正在意的是一種疲憊之后的輕松愉悅，也是遠在他鄉的一種溫情回歸。我雖只是一名前臺，但我能夠看見(jiàn)的感受的遠遠不止于此。如果用一個(gè)詞來(lái)形容我們的酒店，那就是溫柔。這是一家溫柔的商務(wù)酒店，而我們作為前臺，溫柔也自然是我們的代言詞。
經(jīng)過(guò)了一個(gè)星期的培訓我才真正走上自己的崗位。在酒店的一切都是井井有條的，從我們的一顰一笑，到一個(gè)小動(dòng)作，一個(gè)微表情，都是非常嚴格的要求的。我們前臺總共是四個(gè)人，身高要求也是非常注重的。同事間值班的必定要身高一致，且?jiàn)y容姿態(tài)也要保持良好的狀態(tài)。這是對我們前臺最低的要求。和我一同值班的是三個(gè)非常標志的姐姐。在他們的身上我學(xué)會(huì )了“溫柔”與“冷酷”的結合。當我們遇到一些難以處理的事情時(shí)，我們也要保持自身的底線(xiàn)，這是作為一個(gè)人的底線(xiàn)。只要不損壞酒店形象，不影響周?chē)h(huán)境的情況下，我們偶然保持“冷酷”是非常重要的.。這不僅凸顯的是我們個(gè)人，也是我們整體酒店的一種內在涵養。
只有當我們真正走上了各自的崗位時(shí)，我們才會(huì )明白，原來(lái)一份工作遠遠不如我們看到的那么簡(jiǎn)單。我們之所以認為其容易，是因為我們沒(méi)有去體會(huì )過(guò)，沒(méi)有去實(shí)踐過(guò)。經(jīng)過(guò)自己的探索我發(fā)現，無(wú)論是怎樣的一件小事，如果我們不稍加注意，極有可能會(huì )給今后的工作帶來(lái)困擾。所以在遇到問(wèn)題時(shí)要及時(shí)解決，千萬(wàn)不可拖欠，這不僅是為了公司，更是為了我們個(gè)人。
在酒店的實(shí)習不是很長(cháng)，但這段回憶卻是珍貴的。它給我的人生體驗帶來(lái)了不一樣的感受。他也讓我明白了一個(gè)企業(yè)除了有外表，更要有自身的內涵。而我們作為一個(gè)人，又何嘗不這樣呢？因此今后的每一步，我都會(huì )嚴格要求自己，逐步豐富自己的內在，實(shí)現自身的內外兼優(yōu)。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 3
不知不覺(jué)我的實(shí)習時(shí)間也過(guò)完了，當然我能夠來(lái)到這里實(shí)習首先要感謝學(xué)校的推薦，還有酒店愿意接受我這樣的一名學(xué)生這都讓我由衷的感謝。在這段實(shí)習生活里，讓我真正的體會(huì )到了工作的狀態(tài)是什么樣的，從一開(kāi)始我剛剛來(lái)到這里的時(shí)候，感覺(jué)很難受，因為這是我從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)得。以前的自己都是在讀書(shū)，每天需要做的就是學(xué)習，但現在我的職責轉變了，這讓我有些措不及防，感覺(jué)自己堅持不下來(lái)。但慢慢的適應下來(lái)之后，感覺(jué)自己也能夠堅持住。雖然這段實(shí)習的時(shí)間不算長(cháng)，但也讓我收獲了很多東西，接觸了一些從前自己從未接觸過(guò)得東西，這都讓我這么一個(gè)喜歡新鮮事物的人感到開(kāi)心。即便這段實(shí)習的時(shí)間也并不都是開(kāi)心的，期間也發(fā)生過(guò)很多讓人難過(guò)的事情，但最終的結果還是值得讓我高興的。
在剛剛來(lái)到這里的時(shí)候真的感覺(jué)很難受，人生地不熟，更何況我本來(lái)就是一個(gè)不太擅長(cháng)交際和講話(huà)的人。但好在領(lǐng)導和同事們都很好，在大家的幫助下，我慢慢的適應了在這里的生活。在剛剛開(kāi)始的時(shí)候，很多專(zhuān)業(yè)的知識也不知道，專(zhuān)業(yè)的話(huà)術(shù)和服務(wù)的標準都很不規范，但領(lǐng)導也發(fā)現了我們這些新員工的問(wèn)題，為此給我們展開(kāi)了為期三天的培訓，在哪三天培訓里我學(xué)習到了很多，真正的提高了自己的服務(wù)水平。但真正工作的時(shí)候又和培訓不一樣，面對的都是真正的.客人，那些未曾相似的客人，他們還會(huì )提出一些你不知道該怎么回答的問(wèn)題，這些都讓哪時(shí)剛剛開(kāi)始工作的我感到苦惱。慢慢的時(shí)間長(cháng)了以后也就好了，不需要在同事的幫助下，自己也能夠解決很多的事情了，不管是陌生人還是怎么樣都能夠熟練淡定的和別人溝通了，不會(huì )在服務(wù)的時(shí)候感覺(jué)不好意思了。這些我想對于我來(lái)說(shuō)都是進(jìn)步。
在這段實(shí)習生活里，我不但提高了自己的專(zhuān)業(yè)水平，更是讓自己的性格也產(chǎn)生了一些變化，而這些變化我自己都沒(méi)有注意到，但等到發(fā)現的時(shí)候才感覺(jué)，自己和當初的自己居然相差了這么大。以前的我內向，害羞，害怕社交，但現在的我性格開(kāi)朗，活潑，喜歡新鮮事物，喜歡和不同的人打交道，聽(tīng)聽(tīng)他們的故事。我想這些東西才是我這次實(shí)習最大的收獲。
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作為酒店餐廳服務(wù)員，新的一年也有新的計劃與打算，同時(shí)也需要對即將過(guò)去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結與分析。20xx年時(shí)間過(guò)得真快，新的20xx年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過(guò)的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會(huì )，就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)�？缛肷鐣�(huì )時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對�！彼倪@句話(huà)我永遠都不會(huì )忘記，因為是她的這句話(huà)讓我重新找到了自信，我也不會(huì )忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽(tīng)取，無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì )加以改進(jìn)，通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里，我發(fā)現無(wú)論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來(lái)臨，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們再努力，明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了，我相信。我真的'很不如意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，我沒(méi)了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠都是朋友，人們說(shuō)，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來(lái)讓我們分享，我們互相學(xué)習，一起進(jìn)步，未來(lái)屬于我們。
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我從學(xué)校出來(lái)實(shí)習，已經(jīng)有三個(gè)月了，這三個(gè)月在酒店的前臺實(shí)習，對酒店的前臺也漸漸熟悉了工作流程。以前住酒店的時(shí)候就看見(jiàn)他們在那做一下住店人員的信息而已，等真正自己接觸了這一行業(yè)，才知道他們有多辛苦，真的是每一行工作都不簡(jiǎn)單，都是需要付出很多才可以看出成果。
酒店前臺實(shí)習這幾月，我從一開(kāi)始的不理解為什么要站在那里錄信息，而不能坐著(zhù)，到現在知道站著(zhù)是對來(lái)客的尊重和禮貌。從早上五六點(diǎn)就要站崗，對于我這個(gè)生物鐘是七八點(diǎn)的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直不要太煎熬，一站就是幾個(gè)小時(shí)，腿幾乎是麻的，而且要一直微笑，在酒店工作，這是最基本的工作，微笑服務(wù)每一位顧客。我們前臺人員有時(shí)人手不夠還要黑白班倒，也只能是在那一個(gè)間隙可以休息一會(huì )。顧客多的時(shí)候，忙到人吃飯的'時(shí)間都沒(méi)有，還要一直站在那，給他們介紹房間和酒店的一些注意事項。真的好辛苦，很多時(shí)候都想放棄，但是想著(zhù)我還是在實(shí)習期，不能隨意離職，對自己畢業(yè)也不好，就慢慢的堅持到現在，也開(kāi)始去接受這份工作帶來(lái)的負面影響，從其他地方去開(kāi)解。我也就適應到現在，對前臺的工作也都熟悉起來(lái)了，自己一個(gè)人也能做好。
在實(shí)習的這期間，體會(huì )到最多的就是這一個(gè)崗位的辛苦，真的很佩服那些一直都在這崗位上工作，以及一直在服務(wù)每一位顧客，讓顧客感覺(jué)到我們酒店的真正好。我開(kāi)始的不理解、不樂(lè )意，現在都轉化為我喜歡這個(gè)工作了，在看到我服務(wù)的客人也對我微笑，對我說(shuō)一聲“謝謝”的時(shí)候，心中那股無(wú)言的喜悅真是太滿(mǎn)了�？吹揭粋�(gè)個(gè)的客人很滿(mǎn)意我們的服務(wù)，稱(chēng)贊我們的時(shí)候，真的那種成就感就跟你做出了一道道難題那樣。幸福從心里散發(fā)出來(lái)，即使這一天很累很累、很辛苦，那也值得，因為我的工作做好了。在酒店實(shí)習，真的是學(xué)會(huì )了很多，把專(zhuān)業(yè)知識直接就轉做實(shí)踐的能力，這大概是很大的收獲了，明白自己以后將要做的工作是什么樣子，提前體會(huì )也是一番樂(lè )趣。
雖然這段實(shí)習，在這期間很辛苦，但學(xué)會(huì )了要從職業(yè)本身去看、去體驗，而不是感覺(jué)他們不辛苦就真的不辛苦了嗎，最大的感受就是跟別人一樣自己親身經(jīng)歷才是最好的。每一個(gè)人的生活都不輕松，多一份理解和諒解是對他們工作的最大幫助。這三月的實(shí)習過(guò)去了，還有好幾個(gè)月的實(shí)習，希望我可以做的更好，學(xué)的也更多。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 6
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習和積累，我終于在——實(shí)習開(kāi)始了人生的新歷程。作為一名文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我選擇了專(zhuān)業(yè)附近的酒店接待員作為實(shí)習崗位。
剛到酒店的時(shí)候，我很激動(dòng)。畢竟是第一次真正踏入社會(huì )工作，對什么都覺(jué)得新鮮好奇。但是當我正式上任的時(shí)候，我意識到這份工作很辛苦，但也受益匪淺。
前臺作為酒店的門(mén)面，是影響和為客人提供服務(wù)的第一個(gè)部門(mén)。一個(gè)酒店的效率和利潤創(chuàng )造，基本都是從那里開(kāi)始的。所以一般來(lái)說(shuō)酒店對前臺的要求比較高，一般要求英語(yǔ)過(guò)三級。
前臺的工作主要分為接待、房間銷(xiāo)售、入住、退房和費用結算。當然還包括為客人答疑、幫助客人辦理服務(wù)需求、電話(huà)轉接、出租車(chē)出站服務(wù)、機票預訂業(yè)務(wù)。另外，前臺是客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是先接觸的部門(mén)的前臺，所以前臺也會(huì )作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心�？腿说囊蠡径际且粯拥�，一個(gè)吹風(fēng)機，一條毛巾，一個(gè)衣架，這些通常都是雞毛蒜皮的小事。但是，有些客人會(huì )無(wú)理取鬧。比如訂機票，客人自己說(shuō)訂三張去北京的機票，客人簽字確認。但是當我們前臺工作人員幫客人訂機票時(shí)，客人拒絕承認自己訂了三張，要求我們退還多余的機票。雖然不是我們的錯，因為他自己的簽名確認單，但是大堂經(jīng)理還是讓我們認錯，退票款。我當時(shí)很生氣，但俗話(huà)說(shuō)，“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”，這是酒店業(yè)眾所周知的商業(yè)格言，我已經(jīng)深深體會(huì )到了。
在酒店前臺，工作分三班：早班、中班、夜班，每周輪換一次，下班一次。除了兩人夜班，早班三人，中班三人。其中一個(gè)是專(zhuān)職出納，另外兩個(gè)根據實(shí)際工作量分配剩余工作。這種安排比較寬松，可以分配一個(gè)收銀員，一個(gè)登記促銷(xiāo)，另一個(gè)在工作量大的情況下負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且可以緩解收銀員的壓力，讓收銀員頭腦清醒，不出錯。最重要的是，這種工作方式可以讓新人快速獲得經(jīng)驗。工作量小的時(shí)候會(huì )由當班同事指導，工作量大的時(shí)候能夠吸收更多經(jīng)驗，快速成長(cháng)。
實(shí)習是我們對社會(huì )有新的認識和理解的好平臺。只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才能明白這個(gè)社會(huì )是如此的`復雜，遠沒(méi)有我們想象的那么完美。在酒店實(shí)習的時(shí)候，有一段時(shí)間，發(fā)現自己的想法和看法都那么幼稚，但后來(lái)慢慢放下了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙。只有通過(guò)實(shí)習，我們才能欣賞社會(huì )，欣賞生活。在前臺這個(gè)卑微的位置，我能感受到社會(huì )上的人情。我在積累社會(huì )經(jīng)驗，學(xué)習生活方式，了解人際關(guān)系的復雜性，這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的部分。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中，我不僅看到了自己好的一面，還毫無(wú)保留地放大了自己各方面的缺點(diǎn)和不足，讓自己關(guān)注到了從來(lái)沒(méi)有關(guān)注過(guò)的事情。
顯然，前臺的工作量很大。而且酒店接待重要客人，一般都是經(jīng)理親自下命令，甚至親自處理，不允許有任何疏忽。不得不說(shuō)，耐心和細心是酒店每一個(gè)員工必備的。雖然酒店里的工作都是一樣的，每天都在重復，但是接待的客人大多來(lái)自全國各地觀(guān)光，所以可以感受到不同地區有不同的文化風(fēng)味。當然，來(lái)臨安的游客大多是國內游客，很少有異國情調。
也許，在外人眼里，前臺的工作很簡(jiǎn)單。事實(shí)上，這項工作的程序復雜多樣。在這三個(gè)月里，我發(fā)現，要做好工作，心態(tài)必須調整。不管工作繁重還是閑著(zhù)，都要用心去完成每一項工作，而不是抱怨；犯錯的時(shí)候，想盡一切辦法彌補錯誤，而不是逃避。重要的是說(shuō)酒店前臺此刻的工資一般是底薪加提成，也就是說(shuō)住酒店的客人很多，工資也高，這是鼓勵大家努力工作，加班加點(diǎn)的動(dòng)力。
作為一個(gè)初出茅廬的新人，工作中難免會(huì )出錯。幸運的是，我的經(jīng)理和同事并沒(méi)有很責備我，而是給了我安慰和鼓勵，這讓我很感動(dòng)。遇到這樣開(kāi)明的老板和同事，不容易。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 7
走上酒店實(shí)習的崗位時(shí)，我是非常地激動(dòng)，畢竟面對真正的工作心中確實(shí)是有非常多的期待。開(kāi)始工作之后就在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下對整個(gè)進(jìn)行了解，同時(shí)對自己所要開(kāi)展的工作有更深的感知。跟隨著(zhù)領(lǐng)導的教導我真正的感受到酒店前臺工作的重要性，更是堅定的要讓自己在前臺的工作上付出更多的努力。
在工作的過(guò)程中，自己也是遇到了非常多的困難，而我更是因為沒(méi)有經(jīng)驗，更是不知道應該要如何去采取行動(dòng)，大部分都是立即的尋求領(lǐng)導與同事的幫助，在他們的處理下才真正的將工作完成好。當然在領(lǐng)導與同事在處理的過(guò)程中我也是在慢慢的學(xué)習，這樣的學(xué)習與單純的老師教，學(xué)生學(xué)都非常大的區別，更是能讓我非常深刻的明白自己需要付出的東西，同時(shí)更是需要在生活中去多加考慮的方面。酒店前臺的工作就是酒店的門(mén)面，主要就是與客人進(jìn)行面對面的溝通，同時(shí)為客人做更多的服務(wù)。而人與人之間的溝通是極為困難的，所以必須要花費更多努力，更多的`精力才真正的能將這份工作完成好。
通過(guò)我在前臺崗位上的工作，雖然我也是能夠較好的完成自己所負責的任務(wù)了，但是我在一些應急措施上還是有較大的不足，尤其是在面對客人的臨時(shí)的需求時(shí)，我不能及時(shí)的做出自己的反饋，更沒(méi)有辦法真正的在其中得到成長(cháng)與改變。這段實(shí)習的時(shí)間讓我是真正的明白自己有非常多的缺陷，更是需要更加努力的去完成自己的工作，同時(shí)以自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)讓客人感受到我最為真誠的服務(wù)。
酒店行業(yè)就是一種服務(wù)行業(yè)，不管是從事其中的那一職位，都是在為客人所服務(wù)，所以在平時(shí)工作的時(shí)候，更多的就是要站在客人的角度去思考，去為客人做更多的付出，同時(shí)付出更大的努力去完成每一件工作。
這次的實(shí)習讓我深入工作環(huán)境，真正的感受到工作是需要付出更多地心血，同時(shí)要以自己最棒的狀態(tài)去成長(cháng)，去更加的努力。為了更好的服務(wù)好每一位客人便是需要拿出自己的真心，用真心去面對客人，擺正自己的態(tài)度，這樣才能夠在服務(wù)業(yè)中得到更好的成長(cháng)，讓領(lǐng)導也看到我的能力，更是促進(jìn)酒店的發(fā)展。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 8
從大學(xué)出來(lái)，我的第一份工作是從酒店前臺開(kāi)始的。
一家酒店的任何盈利可以說(shuō)就是從前提開(kāi)始產(chǎn)生的，無(wú)論是現場(chǎng)還網(wǎng)上下單，他們都是調不開(kāi)酒店前臺的這一環(huán)節�，F場(chǎng)吃飯住宿，需要前臺的接待，并且將客戶(hù)引導到正確的位置；網(wǎng)上訂房，到場(chǎng)時(shí)需要到前臺進(jìn)行身份登記，并且領(lǐng)取房間的門(mén)卡。所以在一家酒店，前臺的工作是十分重要的。進(jìn)入到了前臺崗位，也確實(shí)打破了我的酒店前臺這一崗位的固有印象，前臺的工作不是我想象的那樣簡(jiǎn)單，而是忙碌而又高要求的。下面說(shuō)一說(shuō)我在實(shí)習中的心得體會(huì )。
xx酒店是二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的，所以酒店前臺需要隨時(shí)在位，以免有客人詢(xún)問(wèn)問(wèn)或者新客人過(guò)來(lái)住宿，因此前臺的上班時(shí)間是三班倒的。早上八點(diǎn)到下午四點(diǎn)一班，下午四點(diǎn)到十二點(diǎn)為一班，十二點(diǎn)到第二天的八點(diǎn)為一班。我們前臺的.三個(gè)人也就三個(gè)班次輪流來(lái)了。我在實(shí)習的這一段時(shí)間里面，總共換了兩次班，剛來(lái)的時(shí)候是早上八點(diǎn)到下午四點(diǎn)的半，后面一次輪轉到先現在都是晚上十二點(diǎn)到早上八點(diǎn)的半。剛開(kāi)始的時(shí)候，我還很不適應這樣的班次，感覺(jué)十分的疲憊，與我日常額作息時(shí)間不同了，經(jīng)常半夜上班時(shí)間打瞌睡。有一次我就是直接睡著(zhù)了，客人半夜進(jìn)來(lái)住宿了我都沒(méi)有發(fā)現，直到客戶(hù)不耐煩地拍桌子我才醒過(guò)來(lái)。這一次也讓我知道了上班睡覺(jué)的不應該，要是我這次遇到的居心不良的人，把酒店的東西偷走了，給酒店造成經(jīng)濟損失了我就麻煩大了。
酒店前臺的工作說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，畢竟不是什么技術(shù)類(lèi)的活，所以相對難度不大。說(shuō)它難也很對，因為需要做的事情太多了，容易忘記。我們除了需要接待好客戶(hù)、房間銷(xiāo)售與登記、以及退房處理之外，還需要給客人準備好機票預訂、租車(chē)等服務(wù)。訂票和租車(chē)的服務(wù)必須要與客戶(hù)做好對接，以免客戶(hù)不滿(mǎn)意，但是問(wèn)的太多，就會(huì )引起客戶(hù)的不滿(mǎn)，所以很多時(shí)候就非常我們的反應能力和臨場(chǎng)變通的能力。
實(shí)習里面，我才發(fā)現我自己心中的前提只是物品理想中的狀態(tài)，但我具體實(shí)施起來(lái)，就會(huì )有許多的困難。比如，微笑面對客戶(hù)，做久了就會(huì )非常的類(lèi)，但是職業(yè)素養就要求我們必須堅持，遇到比較難纏的客戶(hù)，我們也必須要微笑面對他，然后細心處理好這些問(wèn)題。
總之，酒店前臺的實(shí)習里面，我算是比較滿(mǎn)意的，它非�？简炍覀兡芰�，絕對不是一件想象中那樣簡(jiǎn)單的事情。所以說(shuō)，在接下來(lái)的工作中，我會(huì )保持一個(gè)好的心態(tài)去面對所有挑戰。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 9
今天已經(jīng)是酒店前臺實(shí)習第x周了，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來(lái)了，我的辦事效率也因此提高了不少，因為去一個(gè)地方找一樣東西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了，看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。
這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中，總會(huì )遇到一些困難。例如：對方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思，根本無(wú)法交流，于是只能先記下來(lái)再向同事們請教，稍后再給對方回電話(huà)給出一個(gè)準確的.答復。
我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的過(guò)程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 10
剛到酒店的時(shí)候，很高興，對什么都覺(jué)得新鮮和好奇，可當正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現，這份工作很辛勞。但是，不可否認，也可以學(xué)到很多東西。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上，是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店，在六朝古都南京的中心商務(wù)區，綠樹(shù)環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內部氛圍，造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景，交通亦同樣便捷，往來(lái)繁華熱鬧的商業(yè)中心。購物及休閑場(chǎng)所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店，丁山花園大酒店是一座集酒店，公寓，會(huì )所于一體的現代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類(lèi)型的客房，還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂(lè )設施聞名遐邇，又因靠近南京機場(chǎng)和火車(chē)站，中心商務(wù)區等客流集聚地，擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來(lái)自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務(wù)客人，其中很大一部分是長(cháng)期選定丁山賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長(cháng)期合作協(xié)議，其中，日韓美，港澳臺等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。
前臺作為酒店的門(mén)面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從這里開(kāi)始的因而，一般來(lái)說(shuō)，酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn)，通常都會(huì )對求職者的英語(yǔ)水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺的`工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，預定，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺涉及到的知識比較多，因此按酒店慣例，一般安排新員工培訓兩到三個(gè)月，然后試著(zhù)讓其獨立上崗。
培訓都有前臺資深老員工帶著(zhù)。我到丁山后，經(jīng)理安排前臺主管帶我，先接收兩個(gè)月的培訓，然后試著(zhù)讓我獨立上崗。培訓期間，要逐步學(xué)習酒店的產(chǎn)品知識，如何幫客人預訂客房，入住登記，結算費用，懂得如何識別并登記各種身份證件，及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個(gè)月，但因人而異，可稍長(cháng)或稍可短，培訓期間只上早班和晚班。
早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn)，晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn)，培訓知識基本掌握后開(kāi)始上夜班，夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓每天的任務(wù)就是跟著(zhù)師傅在前臺操作，遇到新的情況師傅都會(huì )講解，操作流程師傅也會(huì )講，忙的時(shí)候就幫忙打下手，從旁學(xué)習如何和陌生的客人溝通。如何站在客人的角度為他們訂房。如何報房?jì)r(jià)。如何接聽(tīng)客人的電話(huà)等，并且每天留一定時(shí)間跟著(zhù)師傅學(xué)習新的東西，然后抽空記憶。在方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺的技能，可縱觀(guān)全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 11
接近畢業(yè)的時(shí)候有這樣的一場(chǎng)實(shí)習體驗，更是讓我對自己將來(lái)的工作有了更大的期盼，同時(shí)也是讓我提前感受到這個(gè)社會(huì )真正需要的人才，所以我更是需要為此而付出更大的努力，爭取能夠真正的做好自己。
走上酒店實(shí)習的崗位時(shí)，我是特別地感動(dòng)，究竟面對真正的工作心中的確是有特別多的期盼。開(kāi)頭工作之后就在領(lǐng)導的帶著(zhù)下對整個(gè)進(jìn)展了解，同時(shí)對自己所要開(kāi)展的工作有更深的感知。跟隨著(zhù)領(lǐng)導的教育我真正的感受到酒店前臺工作的重要性，更是堅決的要讓自己在前臺的工作上付出更多的努力。
在工作的過(guò)程中，自己也是遇到了特別多的困難，而我更是由于沒(méi)有閱歷，更是不知道應當要如何去實(shí)行行動(dòng)，大局部都是馬上的尋求領(lǐng)導與同事的幫忙，在他們的處理下才真正的將工作完成好。固然在領(lǐng)導與同事在處理的過(guò)程中我也是在漸漸的學(xué)習，這樣的學(xué)習與單純的.教師教，學(xué)生學(xué)都特別大的區分，更是能讓我特別深刻的明白自己需要付出的東西，同時(shí)更是需要在生活中去多加考慮的方面。酒店前臺的工作就是酒店的門(mén)面，主要就是與客人進(jìn)展面對面的溝通，同時(shí)為客人做更多的效勞。而人與人之間的溝通是極為困難的，所以必需要花費更多努力，更多的精力才真正的能將這份工作完成好。
通過(guò)我在前臺崗位上的工作，雖然我也是能夠較好的完成自己所負責的任務(wù)了，但是我在一些應急措施上還是有較大的缺乏，尤其是在面對客人的臨時(shí)的需求時(shí)，我不能準時(shí)的做出自己的反應，更沒(méi)有方法真正的在其中得到成長(cháng)與轉變。這段實(shí)習的時(shí)間讓我是真正的明白自己有特別多的缺陷，更是需要更加努力的去完成自己的工作，同時(shí)以自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)讓客人感受到我最為真誠的效勞。
酒店行業(yè)就是一種效勞行業(yè)，不管是從事其中的那一職位，都是在為客人所效勞，所以在平常工作的時(shí)候，更多的就是要站在客人的角度去思索，去為客人做更多的付出，同時(shí)付出更大的努力去完成每一件工作。
這次的實(shí)習讓我深入工作環(huán)境，真正的感受到工作是需要付出更多地心血，同時(shí)要以自己最棒的狀態(tài)去成長(cháng)，去更加的努力。為了更好的效勞好每一位客人便是需要拿出自己的真心，用真心去面對客人，擺正自己的態(tài)度，這樣才能夠在效勞業(yè)中得到更好的成長(cháng)，讓領(lǐng)導也看到我的力量，更是促進(jìn)酒店的進(jìn)展。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 12
根據教學(xué)計劃的安排，20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日我被分配到xx天然溫泉度假村實(shí)習酒店管理專(zhuān)業(yè)課程，5個(gè)月的實(shí)習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會(huì )到工作的辛苦，社會(huì )的復雜，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要，實(shí)習期間，我認真結合書(shū)本知識，嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開(kāi)展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序，學(xué)會(huì )了酒點(diǎn)的日常操作規范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規范，切身感受到標準化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認識……
1、起初的適應階段
由于南北方這種客觀(guān)的氣候，經(jīng)濟，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯特別的不習慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生，出現了近半個(gè)月的適應和調整過(guò)程，這也是向我們發(fā)起挑戰，考驗我們毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的互相鼓勵，酒店領(lǐng)導對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來(lái)，戰勝困難和挑戰的`信心和力量，領(lǐng)導的耐心教導，同事的熱情幫助無(wú)不在激勵著(zhù)我，鼓舞著(zhù)我，尤其是發(fā)自?xún)刃牡哪欠N想及早進(jìn)入社會(huì )的心情使我適應酒店，習慣生活，努力學(xué)習的動(dòng)力源泉。
2、之后的積極工作，努力學(xué)習
根據工作的需要，初次將我分到前臺接待，當時(shí)心無(wú)雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識，前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話(huà)轉接，taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作�？腿说囊蠡径疾畈欢�，少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。
我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復學(xué)習，不恥下問(wèn)，到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng)，運作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發(fā)現酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過(guò)理論上的。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見(jiàn)，我們是非常的不能接受，兩個(gè)月過(guò)去了，出于學(xué)習的考慮，開(kāi)始積極主動(dòng)的申請換部門(mén)學(xué)習，但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )。我隨之申調到房務(wù)部做一個(gè)基層服務(wù)員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動(dòng)，我開(kāi)始學(xué)會(huì )多做事少說(shuō)話(huà)，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒(méi)有競爭與煩惱。我學(xué)會(huì )了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。
實(shí)習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過(guò)程中，我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬，而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人，僅有一顆愛(ài)心是不夠的，我所學(xué)習的是一種意識，服務(wù)別人的意識。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻社會(huì )的意識將永存。實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程，通過(guò)這次實(shí)習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì )，他們拓寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。讓我提前接觸了社會(huì )，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習，我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 13
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，應聘到大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間，回顧這段時(shí)日，這是我人生中彌足寶貴的經(jīng)受，也給我留下了不同尋常的回憶�；叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺(jué)得從中獲益匪淺，學(xué)到了很多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的學(xué)問(wèn)。實(shí)習過(guò)程單位賜予了我足夠的寬容、支持和關(guān)心，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的進(jìn)步。
我被安排到了酒店前臺實(shí)習。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人根據實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松，既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷，快速成長(cháng)。
或許，在旁人看來(lái)，前臺的工作很簡(jiǎn)潔，事實(shí)上，這工作的程序簡(jiǎn)單繁多，在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里，我發(fā)覺(jué)要做好一項工作，心態(tài)必需調整好，無(wú)論工作是繁重還是悠閑，要用樂(lè )觀(guān)的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去埋怨；當你犯錯的時(shí)候，要想盡一切方法去彌補你的過(guò)失，而不是躲避�，F在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的.，也就是說(shuō)，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓舞大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也情愿堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責備，還給我勸慰和鼓舞，這讓我特別感動(dòng)。感謝一位年長(cháng)的同事告知我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：
一、勤快
二、忍耐
三、不恥下問(wèn)，我會(huì )始終牢記在心的。
這些日子我的確學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應當具有劇烈的服務(wù)意識。實(shí)習是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟識，只有在現實(shí)中經(jīng)受過(guò)，才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的簡(jiǎn)單，遠沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)覺(jué)自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的稚嫩，不過(guò)后來(lái)我就漸漸放開(kāi)了。剛開(kāi)頭上班時(shí)，不適應長(cháng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的轉變，一天下來(lái)，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來(lái)了，也更深地體會(huì )到了生存的不易。以前在家的時(shí)候，衣食無(wú)憂(yōu)，根本就沒(méi)有仔細思索過(guò)這些東西是怎么得來(lái)，現在當自己有了一份工作的時(shí)候，才發(fā)覺(jué)得來(lái)不易。在高校里，我們只是一張白紙，通過(guò)實(shí)習我們體會(huì )了社會(huì )和人生。在學(xué)�；蚣依锘蛟S有老師或家長(cháng)安排說(shuō)今日做些什么，明天做些什么，但在這里，不肯定有人會(huì )告知你這些，你必需自覺(jué)地去做，而且要盡自己的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，大多是學(xué)習的氛圍，究竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所，每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的酬勞和晉升而努力，無(wú)論是學(xué)習還是工作，都存在著(zhù)競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習別人怎樣做人，以提高自己的力量。在前臺這個(gè)崗位，我慢慢能夠感受到社會(huì )上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )閱歷和學(xué)習處世之道，了解人際關(guān)系的簡(jiǎn)單，這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最珍貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己未曾注意的東西。
通過(guò)這次實(shí)習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結識了許多很好的同事和伴侶，他們讓我更深刻地了解了社會(huì )，他們拓寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。實(shí)習過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì )，熟悉到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習，我發(fā)覺(jué)了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 14
前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會(huì )，在和他們交談中，我明白了很多的現實(shí)，我也明白了自我要做好的事情了，以往的我們就是這樣的走過(guò)來(lái)的，這也是我們一向以來(lái)都在不斷的提高中得到的成果。以后的工作如何，誰(shuí)也說(shuō)不清楚，可是我明白，只要自我去努力，去爭取，那么就必須會(huì )得到自我想要的！以前我總想著(zhù)自己把工作做到極致，堅持著(zhù)付出極大的努力，通過(guò)自己來(lái)影響身邊的人來(lái)一起努力，以此來(lái)帶動(dòng)整個(gè)團隊。我是這么做了，我是很努力，可是結果我錯了，我個(gè)人的努力不但影響不了身邊的人，反而我身邊的人會(huì )認為我在表現，認為我特殊，我或多或少受到了些排斥，因為我的“出眾”。在最后的一段時(shí)間，與領(lǐng)班的交談中，領(lǐng)班說(shuō)過(guò)年終的優(yōu)秀員工獎中我，可是經(jīng)理說(shuō)你太出眾，反而與西餐廳的團隊顯得不融洽，我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的，可是我的做法卻存在問(wèn)題，直到現在我都沒(méi)想到答案，就是如果我當時(shí)怎么做會(huì )跟好一點(diǎn)，怎么做才是正確的，以后自己慢慢找吧，我想多聽(tīng)取老師同學(xué)的建議會(huì )找到的！等我開(kāi)始帶領(lǐng)一個(gè)團隊時(shí)，有一個(gè)人跟我剛來(lái)時(shí)很像，自己的工作做得很好，可是缺乏團隊精神，當我站在我現在這個(gè)角度時(shí)，我知道我需要他怎么去做，我也知道別人該怎樣幫助他，就像我是新員工時(shí)一樣。于是我想，每一個(gè)缺乏團隊精神的人，只要他不放棄自己，團隊不放棄他，他會(huì )慢慢體會(huì )到團隊的真正意義，team work的思想會(huì )慢慢滲入他的思想，想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來(lái)的'嗎？我感謝我的團隊，我感謝我自己，假如說(shuō)一年的實(shí)習，讓我只學(xué)會(huì )了team work，這也就足夠了。
關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí)，這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問(wèn)題，當然這個(gè)問(wèn)題的答案沒(méi)有那么容易就能自考出來(lái)的，直到現在我還在思考。我想這又是一個(gè)選擇題，不是單純的選擇：A。夢(mèng)想；B�，F實(shí)的問(wèn)題，我認為是要我選擇夢(mèng)想與現實(shí)在我的一生中所占的比例問(wèn)題，這就是我一直在想的原因，不同的時(shí)期，不同的環(huán)境，這個(gè)比例都是會(huì )改變的，只要有所改變，就要有所思考。就像在理性與感性之間，不同時(shí)間與環(huán)境之中，我會(huì )做出不同的選擇。有時(shí)我會(huì )選錯，可得到的教訓往往會(huì )成為我下次選擇的參考，這也是一種財富吧！我自學(xué)中國古代哲學(xué)，利用中庸、大學(xué)、道、幫我找答案，中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時(shí)代的發(fā)展，這個(gè)先不說(shuō)。在個(gè)人修養中，我也開(kāi)始向這方面靠攏，我想關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí)，我在找其中的平衡，這是中庸；關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí)，我在找為保持其平衡我該做出改變的順序，這是大學(xué)；關(guān)于夢(mèng)想與現實(shí)，我在找保持平衡的方法，這是道。在實(shí)行的的時(shí)候，儒家的仁義禮智又會(huì )起到很大的作用。其實(shí)在做好的服務(wù)中，中國的哲學(xué)也會(huì )融入其中，尤其是中庸的思想。這算是我實(shí)習的額外收獲吧！我要感謝我建議我涉獵中國古哲學(xué)的大舅，感謝我的經(jīng)理，感謝我在國家圖書(shū)館的時(shí)光。
我想開(kāi)始與結束的話(huà)題，說(shuō)得有些牽強。什么是真正意義的開(kāi)始，什么又是真正意義的結束呢？是從到酒店的那天開(kāi)始，走的那天結束？我想這未必太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)。一年中會(huì )經(jīng)歷很多開(kāi)始，開(kāi)始菜臺工作、開(kāi)始吧臺工作、開(kāi)始送餐工作、開(kāi)始負責人工作，之所有的開(kāi)始都伴隨著(zhù)結束。說(shuō)了這么多，我的意思就是想說(shuō)，沒(méi)有絕對的開(kāi)始，沒(méi)有絕對的結束，這就是關(guān)于開(kāi)始與結束的話(huà)題牽強的原因吧。開(kāi)始，我是新員工，慢慢的我是老員工，再后來(lái)我是負責人，早后來(lái)我走了。要說(shuō)開(kāi)始與結束，這便是我最簡(jiǎn)單的開(kāi)始與結束。我的實(shí)習之旅是結束了，可是我覺(jué)得我的旅程才剛開(kāi)始，實(shí)習讓我發(fā)現了太多的新東西，讓我對酒店的很多理念有了新的了解，興趣告訴我，我剛開(kāi)始，我剛啟程。從滿(mǎn)腔熱血開(kāi)始，從滿(mǎn)腔熱血結束，還有比這個(gè)更好的旅程嗎？經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習和積累，我終于在——實(shí)習開(kāi)始了人生的新歷程。作為一名文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我選擇了專(zhuān)業(yè)附近的酒店接待員作為實(shí)習崗位。
剛到酒店的時(shí)候，我很激動(dòng)。畢竟是第一次真正踏入社會(huì )工作，對什么都覺(jué)得新鮮好奇。但是當我正式上任的時(shí)候，我意識到這份工作很辛苦，但也受益匪淺。
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經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習積累，最終在xx年，開(kāi)頭了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習。作為文秘專(zhuān)業(yè)的同學(xué)，我選擇了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習崗位。
剛到酒店的時(shí)候，挺興奮的，究竟是第一次真正踏入社會(huì )工作，對什么都覺(jué)得新奇和奇怪，可當正式上崗的時(shí)候，才發(fā)覺(jué)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門(mén)面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的制造，基本上都是從這里開(kāi)頭的。因而，一般來(lái)說(shuō)，酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn)，通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話(huà)轉接，taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的許多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作�？腿说囊蠡径疾畈欢�，少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧，比如說(shuō)訂飛機票，客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢(qián)。當時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永久是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì )到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人根據實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的`支配比較寬松，既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷，快速成長(cháng)。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現實(shí)中經(jīng)受過(guò)，才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的簡(jiǎn)單，遠沒(méi)有我們想象的美妙。在酒店實(shí)習期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)覺(jué)自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的稚嫩，不過(guò)后來(lái)我就漸漸放開(kāi)了。在高校里，我們只是一張白紙，只有通過(guò)實(shí)習才能體會(huì )社會(huì )和人生，在前臺這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì )上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )閱歷和學(xué)習處世之道，了解人際關(guān)系的簡(jiǎn)單，這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最珍貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己從不曾留意的東西。
顯而易見(jiàn)，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理睬千吩咐萬(wàn)叮囑甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō)，急躁和細心是酒店每個(gè)員工都必需具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來(lái)觀(guān)光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著(zhù)不同的文化氣息，當然，來(lái)臨安的多是國內游客，所以異國氣息甚少。
或許，在外人看來(lái)，前臺的工作很簡(jiǎn)潔，事實(shí)上，這工作的程序簡(jiǎn)單繁多，在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里，我發(fā)覺(jué)要做好一項工作，心態(tài)必需調整好，無(wú)論工作是繁重還是悠閑，要用樂(lè )觀(guān)的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去埋怨；當你犯錯的時(shí)候，要想盡一切方法去彌補你的過(guò)失，而不是躲避。要說(shuō)的是，現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說(shuō)，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓舞大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也情愿堅持的動(dòng)力所在。
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時(shí)光總是那么短暫，近四個(gè)月的實(shí)習生活匆匆而過(guò)，而我還沒(méi)準備好要離開(kāi)，要和親愛(ài)的同事們、尊敬的領(lǐng)導們說(shuō)再見(jiàn)。從七月二號初到長(cháng)安的種種不適，到現在的的感慨萬(wàn)千，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
作為一個(gè)從未出過(guò)省的云南人，懷揣著(zhù)要出來(lái)闖闖，看看的想法，我的心里對未知的一切抱有很大的期待。想要看看外面的世界，看看北上廣是如何不相信眼淚的。所謂讀萬(wàn)卷書(shū)，不如行萬(wàn)里路。我不想一輩子待在云南，生在云南，活在云南，所以此次的實(shí)習給我帶來(lái)了較大的機會(huì )。
此次在長(cháng)安國際酒店工作的實(shí)習，至今為止，我工作時(shí)間最長(cháng)的一份工作。雖然我是農村女孩不怕吃苦，但說(shuō)實(shí)話(huà)，西餐廳的工作確實(shí)累，主要是剛來(lái)時(shí)對工作流程不熟悉。但后來(lái)熟悉工作內容后，與餐廳員工相處都比較融洽，發(fā)現此項工作有苦有累，累并快樂(lè )著(zhù)。在西餐廳工作也有較多的所見(jiàn)所聞，可能本身英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，所以感覺(jué)西餐廳對英語(yǔ)水平的要求程度并不是很高，再者，加上同事們的文化水平都參差不齊，工作的協(xié)調得當也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。雖然西餐工作里很多是體力活，不怎么輕松，即便工作再辛苦，同事之間的相處還是和諧融洽的。有時(shí)候我得到領(lǐng)導的一句夸獎，一句鼓勵，我會(huì )特別努力地工作。因為一些小事就被罵的時(shí)候，心情就會(huì )極度不好，沒(méi)有認真工作的'心情。有時(shí)候領(lǐng)導的一句夸獎比訓斥對員工的效果要更好。所以我希望領(lǐng)導能夠給予員工更多鼓勵，這樣或許會(huì )更好，當然，自己做得不對的地方也需要檢討，務(wù)求努力成為一枚不用領(lǐng)導操心的下屬。
當初，憧憬著(zhù)利用實(shí)習期間的休息假期，轉遍廣州、深圳、澳門(mén)香港等大城市，可惜，原因種種未能逐一實(shí)現，成為我最大的遺憾。原因有很多，最主要就是因為舍不得花錢(qián)，這也是最真實(shí)的想法，有的人會(huì )說(shuō)二十幾歲的大學(xué)生是花一樣的年紀，可以無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的為了自己的理想而奮斗，可以去自己想去的地方，做自己想做的事�？墒俏业念檻]還是太多，畢竟每個(gè)人都有每個(gè)人的生活。
在此次實(shí)習中，我感受到了酒店領(lǐng)導對我們無(wú)微不至的照顧。在我們感覺(jué)到累時(shí)給我們的鼓勵，并且一直一直教我們在工作中一定要學(xué)會(huì )多聽(tīng)多看。他們的實(shí)戰經(jīng)驗讓我們終身受益，從他們身上學(xué)到的不僅僅是做事的方法，更重要的是做人的道理，做人是做事的前提和基礎，這些我都會(huì )記在心里，這也是我在此次實(shí)習中獲得的寶貴的財富。還有半年就畢業(yè)了，其實(shí)我也對未來(lái)有絲絲的膽怯，以后的工作都是單槍匹馬了，以后的領(lǐng)導還會(huì )這么好嗎，一切都是未知數。所以只有把自己變好變優(yōu)秀才是硬道理，不管未來(lái)是什么在等著(zhù)我，我都會(huì )迎難而上。人，就是在不斷前進(jìn)中成長(cháng)起來(lái)的，雖然會(huì )有很多坎坷，但總會(huì )有辦法解決。我總是對自己說(shuō)：“勇敢點(diǎn)，挫折怕什么，風(fēng)雨過(guò)后必須會(huì )有彩虹”。我相信，只要自己克服成長(cháng)中的困難，堅定不移地朝著(zhù)自己奮斗的目標前進(jìn)，明天必將會(huì )更加完美。因為我一直都是那個(gè)堅強的女孩。
我也是心里有詩(shī)有遠方的女孩子。我也喜歡背上雙肩包，買(mǎi)好火車(chē)票，說(shuō)走就走的旅行。以后我希望再有機會(huì )來(lái)到廣東，不管是來(lái)工作，來(lái)旅游。畢竟我對這個(gè)城市并不是完全陌生的，這里有我的同事，有我的朋友。廣東，我還會(huì )再來(lái)的。
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本次為期五天的實(shí)習，從中獲益匪淺。本次實(shí)習次要是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感性看法，從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)習，與理論經(jīng)歷相分離。為日后的課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底，更有益于對專(zhuān)業(yè)根底和專(zhuān)業(yè)課的進(jìn)修，理解和控制。同時(shí)這次酒店的實(shí)習的經(jīng)歷也有助于日后的就業(yè)。
感到酒店時(shí)覺(jué)得什么事情都新鮮，我們去酒店客房實(shí)習。在上崗之前客房部有隊我們進(jìn)行簡(jiǎn)單的客房知識培訓。然后讓我們跟著(zhù)老員工學(xué)習怎樣鋪好一張床，包裹甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕頭等等，甩單看著(zhù)容易做起來(lái)難。它要求床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后給床單包單，這里不能讓床單和床墊之間有間隙，否則床單將不能保持平整。最后，枕頭是要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)。
當我真正接觸到客房才知道，客房部服務(wù)員并不只是鋪床，打掃衛生這么簡(jiǎn)單而已�？头糠⻊�(wù)員第一就是要清算客房的各種物品的消費情況，清算客房也是有標準可循的。實(shí)習期間我理解到，作為一個(gè)高星級酒店的服務(wù)員進(jìn)房間時(shí)敲門(mén)必須有禮貌，進(jìn)門(mén)之后第一件事是打開(kāi)窗戶(hù)，然后收拾垃圾、倒掉。接著(zhù)去拾掇床，首先撤掉用過(guò)的.被子、床單和枕套等，按照鋪床順序第一換上干凈的床上用品。一切結束之后開(kāi)始打掃衛生打掃衛生間。要留意的是這里濕布普通擦木制家具，干布則擦金屬和玻璃制的家具。每一天都忙忙碌碌的，五天很快結束了，很榮幸在聲樂(lè )大酒店實(shí)習，也很高心可以分配到客房部。
盡管辛苦，但仍然很高心。因為自己的工作，讓每一位客人都能住著(zhù)干凈、舒適的客房。
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直至今日，我終于結束了我在xx酒店為期三個(gè)月的實(shí)習，實(shí)在是太不容易了，我想這是我人生中做過(guò)最努力的事了，我在學(xué)校的時(shí)候一度以為實(shí)習只是走個(gè)過(guò)場(chǎng)而已，實(shí)習酒店的領(lǐng)導不會(huì )太為難我們的，經(jīng)過(guò)這三個(gè)月我才知道什么叫做工作，什么叫做責任，什么叫做獨立自主，什么叫做辛苦……這三個(gè)月對我的感觸太大了，這三個(gè)月我感覺(jué)比我在大學(xué)度過(guò)的三年都要有意義，教會(huì )了我太多太多了，我仿佛就從這段時(shí)候瞬間長(cháng)大了一樣，這段時(shí)候對我意義重大，非同凡響，這將成為影響我以后對待工作態(tài)度重要指標，現在就來(lái)說(shuō)說(shuō)我這段實(shí)習的一些心得體會(huì )：
如果要我來(lái)形容一下我這段實(shí)習期的感受，那就是一條名不見(jiàn)經(jīng)傳的丑陋毛毛蟲(chóng)成功破繭而出變成了一只翅膀光鮮亮麗的蝴蝶，以后都能展翅高飛了，而實(shí)習期這三個(gè)月就是我逐漸破繭的過(guò)程，我的實(shí)習單位是學(xué)校安排的，并不是我自己找的，我一開(kāi)始對待自己的工作極度不認真，我在酒店的實(shí)習崗位是公司的前臺，跟著(zhù)一個(gè)大姐姐，因為她姓唐，所以我一般都是叫她唐姐，她是在酒店已經(jīng)工作了五年了，工作經(jīng)驗十分的豐富，一開(kāi)始經(jīng)常找盡機會(huì )的偷懶，比如來(lái)大姨媽了肚子痛故意請假去玩或者在上班的時(shí)候說(shuō)自己的想上廁所了，就躲在廁所玩手機，后來(lái)有一次因為我偷偷離開(kāi)自己的崗位，導致唐姐被大堂經(jīng)理批評了，后來(lái)我知道后就對她心存愧疚，我也不知道怎么彌補她，我就努力的工作，在她愛(ài)崗敬業(yè)的精神影響下，我也慢慢的適應這份工作了，其實(shí)我發(fā)現我的工作內容我還是能夠勝任的，之前我還沒(méi)嘗試覺(jué)得太難了，對于一件事太早下定義可真不是什么好習慣，慢慢的我就開(kāi)始主動(dòng)的向唐姐請教有關(guān)于工作的事。
我在第三個(gè)月的時(shí)候，已經(jīng)可以獨立的完成前臺的所有工作項目，在工作臺上的`，座機電話(huà)的右邊放著(zhù)一本本子已經(jīng)一只滿(mǎn)墨的筆，隨時(shí)順便準備接聽(tīng)顧客打來(lái)的電話(huà)，比如客人想要什么東西，我就可以順手寫(xiě)在本子上。有客人來(lái)開(kāi)房間了，我可以準確的告訴對方，幾樓幾零幾的房間更符合他的要求，那幾間房可以看到城市的夜景以及全貌，那幾間房可以看到江河等等。酒店的房間余缺情況一清二楚，隨時(shí)更新，保證不會(huì )出現房間訂購重復的錯誤，這是實(shí)習前臺經(jīng)常會(huì )犯的錯誤，我在唐姐的經(jīng)驗傳授下，一次錯誤也沒(méi)犯過(guò)，我這次實(shí)習唯一的遺憾就是浪費了自己第一個(gè)月的工作時(shí)間，光想著(zhù)逃避工作了，還好最后都圓滿(mǎn)的結束了，我最后的實(shí)習評價(jià)，酒店的領(lǐng)導給我打了高分，給予的評語(yǔ)也是很好。
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對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競爭力之一，是它的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為酒店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店的學(xué)習和平時(shí)的強化練習，鍛煉了我的服務(wù)意識，養成了面對客人保持微笑的好習慣，也學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客。
通過(guò)這次實(shí)習，我比較全面地了解了酒店的組織構架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會(huì )，他們拓寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。在實(shí)習中，我對酒店的客房，餐飲，娛樂(lè )都有了了解，對大酒店的規章制度，管理模式也有了感性認識，我從一個(gè)實(shí)習員工的角度來(lái)看大酒店的資本優(yōu)勢。
(一)永遠做創(chuàng )新者，做領(lǐng)頭羊
在大力推行創(chuàng )新的年代，無(wú)論做什么行會(huì )什么工作，創(chuàng )新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng )新工作，不能一味的學(xué)習別人，模仿別人，要從自己與別人的不同點(diǎn)充分挖掘自己的優(yōu)勢，這樣才能立于不敗之地。
(二)始終如一堅持客人永遠是對的的方針
客人是酒店業(yè)的.靈魂，沒(méi)客人那么酒店就不會(huì )存在了�！翱腿擞肋h是對的”這句話(huà)向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢?簡(jiǎn)單的說(shuō)，就是作為服務(wù)人員應該記住，不要說(shuō)客人“不對”。即使事實(shí)上客人是不對的，你也不要說(shuō)客人“不對”�？腿耸莵�(lái)“花錢(qián)買(mǎi)享受”的，是來(lái)接受服務(wù)的，而不是來(lái)接受批評的。如果服務(wù)人員批評客人，說(shuō)客人“不對”，客人就會(huì )認為這是把“花錢(qián)買(mǎi)享受”變成了“花錢(qián)買(mǎi)氣受”所以服務(wù)人員不應該批評客人，說(shuō)客人“不對”。
(三)員工的服務(wù)意識強
酒店員工是直接提給客人提供服務(wù)的，員工每天會(huì )接觸不同檔次，不同籍貫的人，針對不同對象進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。以預訂部員工為例，員工雖然很少見(jiàn)客人面，但是從聲音來(lái)辨別出客人是誰(shuí)，然后進(jìn)行預訂登記，然后記下他來(lái)店次數，以及客人愛(ài)好等等，這些無(wú)不體現了服務(wù)意識。
(四)各部門(mén)聯(lián)系緊密
拙耕園賓館作為一個(gè)三星級賓館，包括銷(xiāo)售部，餐飲部，客房部，保安部，工程部，人力部財務(wù)部等部門(mén)。各部門(mén)的聯(lián)系無(wú)處不在。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門(mén)的，比如團隊餐單，行李單，果藍單，定餐單，還有訂房中心過(guò)來(lái)的返傭單，這些都需要與各大部門(mén)合作，協(xié)調。
酒店存在不足及建議
1、加強酒店服務(wù)特色
酒店里，管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化，到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內外裝修中，他特別追求綠色面積的增多與適度，同時(shí)重視文化氛圍的營(yíng)造和高檔次、合理性。動(dòng)用資金千萬(wàn)元美化庭院，使布局更加合理。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè )趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
2、缺少凝聚人心的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關(guān)。
3、缺少獎勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵!
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 20
10月9日對酒店所有員工來(lái)說(shuō)都是個(gè)不平凡的日子，這天酒店組織半數員工到水西溝戰鷹拓展訓練場(chǎng)進(jìn)行了拓展訓練，其目的是加強團結合作，培養團隊凝聚力。
通過(guò)參加這次拓展訓練，使我感悟很多。拓展訓練以簡(jiǎn)單的游戲，揭示了深刻的道理，讓我找回了工作中被時(shí)間磨蝕掉卻非常珍貴的東西：意志、激情與活力。這使我更深刻地意識到，其實(shí)我們每個(gè)人都是很堅強的，每個(gè)人在平時(shí)工作和生活中都有潛在的能力未曾發(fā)揮出來(lái)，只要自己有信心、有勇氣去面對，就沒(méi)有解決不了的難題。雖然拓展訓練只有短短一天時(shí)間，卻收獲很大，感受頗深，使我開(kāi)闊了視野，增長(cháng)了知識，對團隊有了更深的認識。感謝公司給我們這個(gè)拓訓練的時(shí)機，讓我體會(huì )到人生十分有益的感悟。同時(shí)也要感謝我們的隊友在這次訓練中給我的幫助和關(guān)愛(ài)，讓我走過(guò)拓展的這段路程。
回憶拓展訓練的全過(guò)程，還是歷歷在目，從團隊呼啦圈的相互扶持，到拯救大兵的自我突破，再到空中斷橋的'相互勉勵，以及最后畢業(yè)墻的上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊員上至隊長(cháng)下至成員，人人都無(wú)所畏懼，大家都能凝心聚力，發(fā)揮個(gè)人聰明才智，各個(gè)表現堅強勇敢，充分表達了挑戰自我的團隊精神。
我們首先做的游戲是團隊呼啦圈，雖然是個(gè)不起眼的小游戲，但在游戲結束后，教練解說(shuō)這個(gè)游戲的含義，大家才意識到酒店和戰鷹拓展的教官們，在背后付出得太多。一個(gè)簡(jiǎn)單的游戲旁敲著(zhù)我們的工作態(tài)度。在我們每次遇到問(wèn)題的時(shí)候，我們能彎彎腰，能低低頭，能顧及他人的感受，能及時(shí)為他人解決面臨的問(wèn)題，幫別人一把，我們的這個(gè)團隊將更穩固。其實(shí)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，只有自己勇于面對，在團隊的努力下一定能夠贏(yíng)取最后的勝利。這個(gè)游戲在全體隊員中留下了深刻的印象，這個(gè)工程安排在第一個(gè)是有它的意義的因為有了這個(gè)起點(diǎn)，有了這次的經(jīng)歷讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中，尊重大人，比尊重自己更重要。
在拯救大兵游戲科目中更能表達出我們的團隊溝通能力和變通技巧，大家要眾志成城，處處充滿(mǎn)合作，關(guān)心、支持、包容、建議和諒解。在三局中我們贏(yíng)了二局我們很快樂(lè )，但在失敗后領(lǐng)導接受懲罰我們又覺(jué)自己差得很遠。如果我們在任何一環(huán)中出現失誤，我們在團隊協(xié)作中不緊密配合，只顧自己眼前的事情，不顧及大局，出問(wèn)題后我們的領(lǐng)導將承受更大的責任，那不只是領(lǐng)導的責任，那更是我們的責任！
下午首先迎接我們的工程是空中斷橋和畢業(yè)墻。在空中斷橋中我們的隊友都表現得非常的勇敢，我們的后勤隊伍也非常強大，我感到非常欣慰，在一個(gè)一個(gè)隊友上去征服自己的同時(shí)，在那一大步跨過(guò)斷橋的同時(shí)，大家都明白只要跨過(guò)那道坎，迎接最后的就是勝利，就是歡呼，就是從內心征服了自己，面對困難無(wú)所畏懼。
臨終了大家又聚到一起，最后一個(gè)工程擺在了我們面前，畢業(yè)墻我們來(lái)了，我們要畢業(yè)了，我們要為今天的拓展畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。在一天的拓展和教練的講解中大家明白規矩是多么的重要，4.5米的高墻，我們要搭著(zhù)人墻才能翻越過(guò)去，更不能觸犯教官所定的規矩。我們一共135位隊友，共同定下了120分鐘把它拿下的任務(wù)目標。在畢業(yè)墻的第一輪中我們的隊友還是有人犯規了，我們的隊長(cháng)受到了嚴厲的懲罰，看著(zhù)隊長(cháng)一個(gè)又一個(gè)的俯臥撐，我感觸了為什么我們在一個(gè)小小的問(wèn)題面前，我及我的隊友到現在還是在觸及它。大家都在自責，我見(jiàn)到有的隊友和我一樣，流淚了，那是自責的淚。我發(fā)誓我一定會(huì )堅持到最后。第二輪開(kāi)始，大家表現得無(wú)比堅強，男同胞們個(gè)個(gè)都是兒子娃娃，在困難和挑戰面前，男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實(shí)的脊梁，讓一個(gè)又一個(gè)隊友朝勝利的旗幟沖去。上至參謀，下至普通員工都無(wú)所畏懼，大家能凝心聚力，發(fā)揮個(gè)人聰明才智，前面的隊友支撐不了了，后面的立馬補上，那一刻是在見(jiàn)證著(zhù)團隊的力量。
酒店前臺實(shí)習心得體會(huì ) 21
三個(gè)月的實(shí)習時(shí)間一晃眼就過(guò)去了，轉瞬間，我來(lái)到酒店的實(shí)習生活已經(jīng)快要完畢了。在我回到學(xué)校之前，我又回憶了一次這段時(shí)期我作為一名前臺在酒店工作的日子，感受依舊還是許多，心得體會(huì )也有許多。
由于我們學(xué)校是專(zhuān)科學(xué)校，所以根本上我們讀完兩年半之后就要開(kāi)頭實(shí)習了。但是我們學(xué)校的酒店治理專(zhuān)業(yè)一向都是出去實(shí)習的最早的一個(gè)專(zhuān)業(yè)，所以不出所料，我們專(zhuān)業(yè)的同學(xué)在大二下學(xué)期的時(shí)候，就已經(jīng)開(kāi)頭預備實(shí)習工作的事情了。當時(shí)我記得來(lái)我們班宣傳的酒店集團有許多，但是我唯獨只看中了我們xx酒店這一家。由于通過(guò)酒店的聘請人員的介紹，我被xx酒店的人本文化所吸引，被xx酒店的進(jìn)展歷程所吸引，也覺(jué)得xx酒店的進(jìn)展前景很好，所以我就只投了這家酒店。唯一有一個(gè)需要顧慮的地方就是xx酒店所在的城市離我們學(xué)校和我家鄉太遠了，我的父母很有可能會(huì )反對，但是我從來(lái)沒(méi)有出過(guò)遠門(mén)，對xx一線(xiàn)城市的生活也很憧憬。所以即便我的父母反對，我也要去出去闖一闖。
就這樣我抱著(zhù)一顆堅決和布滿(mǎn)期盼的心，來(lái)到了我們xx城市的xx酒店，開(kāi)頭了我的前臺實(shí)習生活。
為了真正融入進(jìn)酒店的集體生活，我花了一個(gè)月的時(shí)間來(lái)適應xx酒店的工作環(huán)境，并且還積極主動(dòng)的熟悉了酒店的許多同事。為了更好的`做好一名前臺的工作，為了能讓自己盡快的上手，我花了兩個(gè)月的時(shí)間，去積極學(xué)習，去參與培訓，去虛心請教，最終在酒店總結大會(huì )的時(shí)候以最優(yōu)異的成績(jì)獵取了酒店的優(yōu)秀實(shí)習員工的表彰。雖然這個(gè)變優(yōu)秀的過(guò)程很難，但是在這個(gè)過(guò)程里，我卻很享受。而且我也始終堅信著(zhù)只要我能堅持努力下去，我就肯定會(huì )有所收獲和成長(cháng)。
在經(jīng)受了這次的實(shí)習生活之后，我的成績(jì)雖然比不上在這里工作了兩三年的老員工，但是前臺這個(gè)崗位的工作技能和要領(lǐng)我都根本上把握好了，酒店的領(lǐng)導和主管也都紛紛對我的工作進(jìn)展了確定的贊揚，我想我能有這些收獲應當也還算不錯了。雖然在來(lái)到一個(gè)完全生疏的城市后，我有過(guò)許多次想家的時(shí)候，但是酒店的領(lǐng)導和同事對我的鼓舞和勸慰給我家的暖和。所以我覺(jué)得我這一趟沒(méi)有白來(lái)，我在xx酒店的實(shí)習生活也很值得。
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