中秋做月餅作文通用
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的中秋做月餅作文通用,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜!敝星锕澥侵袊说膱F圓節,全家人團聚賞月嘗餅,取“人月共圓”之意。因而,月餅被形容為“一輪縮小的月亮”。清代祁啟萼有《月餅》詩(shī)云:“中秋節物未為低,火烘羅羅出斧齊。一樣餅師新制得,佳名先向月中題!秉c(diǎn)出了月餅命名的取義。
古往今來(lái),在浩如煙海的詩(shī)詞歌賦里,留有不少“月餅詩(shī)”。蘇東坡在一首詠月餅的詩(shī)中寫(xiě)道:“小餅如嚼月,中有酥與飴”?梢(jiàn)早在宋代,月餅因其香甜可口,就很受人喜愛(ài)。其實(shí),月餅的雛形早在唐代就已出現,隨著(zhù)時(shí)
間的推移,花色品種越來(lái)越多。古代蘇州詩(shī)人袁景瀾《詠月餅》詩(shī)對餅師精工制作月餅有這種描繪:“形殊寒具制,名從食單核。巧出餅師心,貌得嬋娟月。入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺,節物無(wú)容忽!睆脑(shī)中我們不僅知道了做月餅的工序,還可看出古代中秋節就形成了互贈月餅的習俗。在福建等一些地方,凡當外祖父或舅父母的,中秋節要給外孫子、外孫女或外甥送月餅。對此,施景琛的《中秋詞》詠道:“餅兒圓與月兒如,更兆嘉祥食有余,多感外家愛(ài)護意,年年例又貺雙魚(yú)!
月餅真正的起因,應當在于我國古老質(zhì)樸的“嘗新”風(fēng)。金秋正是收獲的季節,古代的人們用新谷物、果子做一些新鮮可口的食品嘗新,是很正常的事情。有一首《淞南樂(lè )府》便描繪了這一情景:“淞南好,時(shí)物存秋香。月餅飽裝棗肉餡,甜果新谷漸登場(chǎng)!边@不僅是對勞動(dòng)成果的品嘗,更是對來(lái)年豐收的祝愿。
到了明代,月餅的制作技術(shù)已經(jīng)達到了很高的水平。當時(shí)月餅上已經(jīng)出現了“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之類(lèi)的裝飾性圖案。其設計之精美、構圖之巧妙、花紋之細膩,給人以美的享受,既體現出月餅制作者的匠心獨運,又反映了我們民族的燦爛文化。彭蘊章《幽州土風(fēng)俗》贊月餅曰:“制就銀蟾紫府影,一雙蟾兔滿(mǎn)人間。幡然嫦娥竊藥手,奔入廣寒歸不得!笨梢(jiàn)心靈手巧的餅師已經(jīng)把嫦娥奔月的優(yōu)美傳說(shuō),作為食品藝術(shù)圖案形象再現于月餅之上了。隨著(zhù)時(shí)代的推移,月餅的餡兒也更加講究起來(lái)。楊光輔在《凇南采府》中有詩(shī)為證:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜!庇纱丝梢(jiàn),當時(shí)的月餅已經(jīng)和今天的頗有些類(lèi)似了。
中秋月夜,合家團聚,納涼賞月,嘗餅品詩(shī),戲餅作樂(lè ),的確是雅致非凡,別有情趣!
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