中秋做月餅作文(15篇)

　　在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的中秋做月餅作文，希望對大家有所幫助。

中秋做月餅作文1

　　秋空明月懸，光彩露沾濕（出自：唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》）。今天是中秋佳節，是團聚的日子，是賞月的日子，也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里，我將要學(xué)會(huì )做月餅了，而且還是和我的好朋友一起，想想就興奮不已。

　　一大早，我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校，路上遇見(jiàn)了李錦妍，我們兩個(gè)拉著(zhù)手急急忙忙簽了名就往教室里跑，給車(chē)禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著(zhù)老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì )，幾個(gè)老師抱著(zhù)大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了，我們三個(gè)相互確認了下眼神，忍住激動(dòng)的心情，一起等著(zhù)老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的做起了月餅。

　　首先，我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里，再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團。然后把面團分成兩部分并且壓成面餅皮，再把提前準備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團子，緊接著(zhù)再把把做好的團子捏幾下，就變成了一個(gè)大大的包子，我把做好的大包子放入模具里，“哎呀——”我喊了一聲，怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái)，但還是太大，于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的`模具，這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘，倒過(guò)來(lái)磕了一下，神奇的事情發(fā)生了，我的月餅做好了，正上方還有一個(gè)綠色的桃心，桃心上還有著(zhù)一個(gè)“秋”字。

　　我對著(zhù)媽媽爸爸喊：“兩個(gè)月餅做好了！”到了晚上拿出我做的月餅對照著(zhù)潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō)：“它和月亮長(cháng)得好像呀！”

中秋做月餅作文2

　　再過(guò)兩天是中秋節，盧老師對我們說(shuō)：“由于中秋節有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學(xué)校等我，一會(huì )兒我們坐車(chē)到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅�！毙瞧诹�下午我們坐著(zhù)車(chē)來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。

　　糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩，就讓我們一組一組的.去洗手，洗完手后我們就開(kāi)始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面，準備好了餡，我們就開(kāi)始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁，然后再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來(lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘，然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。

　　同學(xué)們吃著(zhù)自己做的月餅真香��！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會(huì )。

中秋做月餅作文3

　　大家都說(shuō)月餅象征著(zhù)團圓，我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節，我想不如這個(gè)中秋節我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。

　　說(shuō)干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負責和面，爺爺負責做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦？對，我就是這次的“小小廚師”。

　　各種準備就緒，下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著(zhù)，讓媽媽幫忙看著(zhù)，搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前，我既興奮又激動(dòng)，想象著(zhù)一家人圍坐在陽(yáng)臺上，品嘗著(zhù)香甜的月餅，欣賞著(zhù)月亮的美好畫(huà)面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的'美食。

　　“叮鈴鈴……”時(shí)間到了，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊，真是一個(gè)有意義的中秋節。

中秋做月餅作文4

　　大家都知道今天是中秋節嗎？星期五我已經(jīng)準備好了，你知道為什么嗎？讓我們倒回到星期五吧！

　　星期五我去上手工課，老師說(shuō)今天做月餅，我開(kāi)心極了。老師已經(jīng)把面和好了，給我們每個(gè)人發(fā)了一團面。首先，我們就把面使勁揉一揉，揉得面團光光的，掰開(kāi)沒(méi)有氣泡和裂紋就行了。然后，老師開(kāi)始教我們做月餅：先把面團揉圓，做成一個(gè)饅頭的樣子，再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體，表皮光光的'不能有任何皺紋或窩窩坑坑，最后用手把它壓扁，外形就做好了。

　　現在我們該裝飾月餅了，我們用手捏出小花邊，用牙簽把側面的楞楞畫(huà)出來(lái)，最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來(lái)就完成啦！我給我的月餅刻了個(gè)“�！弊�，祝福大家福氣多多，快樂(lè )多多！

　　大家注意了，我做的月餅可不能吃，只能看，因為里面放畫(huà)畫(huà)顏料了。

　　祝大家中秋節快樂(lè )！

中秋做月餅作文5

　　一年一度的中秋節到了，這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買(mǎi)的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。

　　早上，外婆一大早就出來(lái)做餡，有青菜餡和芝麻餡的'。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水擰干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來(lái)，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團里，然后把面團捏起來(lái)，再把面團用手拍扁。咦！什么東西跑出來(lái)了，原來(lái)，我拍的時(shí)候太用力，把面團里的菜都弄出來(lái)了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿(mǎn)頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大，時(shí)間不能太長(cháng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(cháng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉，一會(huì )兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！

　　晚上，我們全家坐在一起，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋聯(lián)歡晚會(huì )，多幸福��！

中秋做月餅作文6

　　今天是我最高興的'一天，因為下午有課程超市。因為我是美點(diǎn)制作，肯定要做些東西的。過(guò)幾天就是中秋節了，中秋節大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。

　　好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂里，等人到齊了，老師就說(shuō)：“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個(gè)小組都發(fā)了一大團豆沙和一大團面皮。老師說(shuō)把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圓，加了點(diǎn)面粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進(jìn)烤箱里烤熟，就能吃了。

中秋做月餅作文7

　　說(shuō)起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛(ài)吃的！其中我最?lèi)?ài)吃的是月餅。月餅吃起來(lái)，外面有的甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，可是做起來(lái)可復雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著(zhù)，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來(lái)了。

　　最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的`月餅就展現在我們面前。

　　你們學(xué)會(huì )了嗎？我們可以根據上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。

中秋做月餅作文8

　　今天下午，我去常春藤參加做月餅活動(dòng)。

　　我先稱(chēng)二十五克糯米，搓圓，再加點(diǎn)面粉，壓平，拿點(diǎn)餡，把餡包好，放進(jìn)模具里，壓好，一個(gè)漂亮的月餅就完工了。

　　那個(gè)月餅是圓的，邊上有波浪形，上面有一個(gè)Hello Kitty的頭像。其他圓的'有小汽車(chē)、南瓜，方的有稻子，各種各樣，好看極了！

　　月餅的餡也不同，有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口，酸到嘴，甜到心。

　　我一共做了五個(gè)月餅，其中兩個(gè)是Hello Kitty的，其余的都只做了一個(gè)。

　　我把月餅都裝好，放進(jìn)袋子里�，F在，心里是多么甜。

中秋做月餅作文9

　　每年的農歷八月十五，便是中秋節，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現在長(cháng)大了，學(xué)習任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。

　　回想小時(shí)候，我總會(huì )與伯伯和哥哥去超市買(mǎi)面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來(lái)后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個(gè)超大的面團．兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料，我再把放入餡料的面團擠入模具里，做成一個(gè)個(gè)大大小小，看起來(lái)美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過(guò)了大約三十分鐘后，爺爺打開(kāi)烤箱，一陣香味撲鼻而來(lái)，“好香��！”我情不自禁的'說(shuō)道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤(pán)子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙��！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著(zhù)我的模樣，都在哈哈大笑。

　　又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂(lè )融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻，真美好��！

中秋做月餅作文10

　　9月6日上午，上城區少年軍校內不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著(zhù)眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

　　首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(cháng)負責切，一個(gè)小伙伴負責稱(chēng)，其他的人負責將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

　　接著(zhù)，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸�命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢，卷去一床床長(cháng)短不一、粗細不一的'被子來(lái)。

　　然后是十五分鐘的等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。

　　接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì )了嗎？

　　然后又是十五分鐘的醒面。

　　最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

　　咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì )做了嗎？

中秋做月餅作文11

　　中秋節下午，我和同學(xué)們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動(dòng)。

　　我們在博物館門(mén)口集中后，在一個(gè)阿姨的帶領(lǐng)下，先參觀(guān)了黃酒博物館，了解了黃酒的釀造過(guò)程。在那里，我還看到了一個(gè)三米高的花雕酒瓶。

　　接著(zhù)，我們跟著(zhù)那個(gè)阿姨來(lái)到做月餅的地方，只見(jiàn)那兒擺著(zhù)六張桌子，每張桌子上都擺著(zhù)做月餅的材料，有紅豆餡，桂花白糖餡和揉好的粉團。我們戴上一次性手套，開(kāi)始做月餅。

　　首先，我拿了一點(diǎn)桂花白糖餡，把它搓得圓圓的，然后壓扁，把搓好的餡包進(jìn)去，再搓圓，最后，我把搓好的月餅放進(jìn)模具里，輕輕一壓，一個(gè)完美的.月餅就做好了，就這樣，我一共做了三個(gè)一模一樣的月餅。

　　我們吃著(zhù)親手做的月餅，感覺(jué)特別香，特別甜。

中秋做月餅作文12

　　中秋節快到了，爺爺公司又要開(kāi)始自做月餅了。在媽媽的陪同下，我到公司食堂學(xué)做月餅。

　　首先，我把手洗干凈后，把餅皮面和好，放在小秤上稱(chēng)重量，保證每個(gè)月餅大小重量一樣，稱(chēng)好后放在旁邊備用。

　　接著(zhù)，在阿姨的幫忙下，我拿起一團我最?lèi)?ài)吃的豆沙餡放在餅皮中間，用手把餅皮往上推抱住豆沙餡，直至把豆沙餡全部包住。

　　最后，把包了餡的面團揉成圓球狀，放到月餅模具里，使勁一壓，這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了，再把月餅放到烤箱里烤20分鐘，這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。

　　看著(zhù)自己親手做的`月餅，我心里美滋滋的。

　　今天我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝，真好！

中秋做月餅作文13

　　今天是八月十五中秋節，中秋節要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。

　　吃過(guò)午飯，我和爸爸媽媽準時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙，仔細的把手洗干凈，找到了我的'六個(gè)面團。

　　面團是負責烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面團搟成面餅，然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙，所以我準備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住，把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái)，如果漏出來(lái)就成了“露餡”了，哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液，撒上芝麻，這樣月餅就做好啦！月餅交給了負責烘焙的叔叔，請叔叔幫我把月餅烤熟。

　　我現在在房間里等著(zhù)叔叔通知去取我做的月餅，好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀！

　　祝我的老師、同學(xué)們中秋節快樂(lè )！

中秋做月餅作文14

　　又到了中秋佳節，吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。

　　周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。

　　洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。

　　面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的.“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒，“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù)，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！

　　看著(zhù)晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。

　　看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著(zhù)自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。

中秋做月餅作文15

　　“八月十五月兒明”，為了迎接這個(gè)傳統佳節，我親手學(xué)會(huì )了做月餅。

　　一踏進(jìn)蕭報的食堂大門(mén)，就被一個(gè)熱鬧的場(chǎng)面吸引住了：大伙已經(jīng)8人一組分好，桌面上攤好了桌布，放好了冰皮粉、果汁、一次性手套等材料和制作工具。等到水晶老師給我們講完制作過(guò)程后，我就迫不及待地要大顯身手了。

　　我把火龍果汁倒進(jìn)冰皮面粉里，然后對面粉進(jìn)行按、壓、揉，不一會(huì )兒，一團柔韌且有勁道的紫色面團在我手里產(chǎn)生了。我秤出四十克小面團，繼續搓。等到它變得更加有韌性的時(shí)候，我在中間挖了一個(gè)洞，把豆沙餡放進(jìn)到里面，然后再搓圓。接著(zhù)我把它放到模型里，用食指順著(zhù)花形擠壓，最后再使勁壓出，一個(gè)花形月餅就出爐了。雖然樣子有點(diǎn)丑，厚薄有點(diǎn)不均勻，但我并不氣餒，經(jīng)過(guò)我的'再三練習，最終誕生了一個(gè)栩栩如生的月餅。

　　哇！我學(xué)會(huì )了自己制作月餅！吃著(zhù)自己親手做的月餅，真是比吃蜜還甜呢！這個(gè)中秋節真是意義非凡呀！

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