做月餅作文(15篇)
在學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的做月餅作文，歡迎閱讀與收藏。
做月餅作文1
星期五下午，我們一群小記者頂著(zhù)烈日去參加親子烘培活動(dòng)。
到了指定地點(diǎn)，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發(fā)給我們每個(gè)小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來(lái)了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務(wù)是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動(dòng)，緊張的是怕做不好，激動(dòng)的是今天可以自己動(dòng)手嘗試做月餅了，小記者們個(gè)個(gè)情緒高漲，躍躍欲試。
開(kāi)始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準備就緒，阿姨就開(kāi)始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細致地講解，小記者們聚精會(huì )神地聽(tīng)著(zhù)，生怕漏掉一個(gè)字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過(guò)程，她的手法嫻熟，不一會(huì )一個(gè)小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來(lái)就是我們小記者們大顯身手的時(shí)候了。剛開(kāi)始我還覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是真正自己動(dòng)手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時(shí)候，意外發(fā)生了，因為我把水油皮搟的太薄，放上干油酥包起來(lái)的時(shí)候，皮子漏了，根本包不上，看著(zhù)其他小記者們完成的都不錯，我有點(diǎn)急了，爸爸鼓勵我：“不要急，知道問(wèn)題出在哪里了，等下一個(gè)做的時(shí)候注意點(diǎn)就可以了�！痹诎职值墓膭詈桶参肯�，下來(lái)幾個(gè)包的還算對得起觀(guān)眾。經(jīng)過(guò)搓揉、搟皮、包餡，一盤(pán)盤(pán)形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的'是等待，因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘，小記者們都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早點(diǎn)烤好。
激動(dòng)人心的一刻終于到了，看著(zhù)拿出來(lái)一個(gè)個(gè)金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個(gè)，輕輕一咬，哇，好香，味道好美��！吃著(zhù)自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺(jué)和味道跟買(mǎi)來(lái)的是截然不同的，我想每個(gè)小記者的想法應該是一樣的。
活動(dòng)接近尾聲，通過(guò)這次體驗活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會(huì )得到意想不到的收獲和成功！
做月餅作文2
老師說(shuō)今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動(dòng)，我好奇極了，真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。
下午，我滿(mǎn)懷好奇的走進(jìn)教室，這時(shí)教室里像炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們都把月餅擺在桌子上，夸著(zhù)自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學(xué)們一爭高下。
我盼望的活動(dòng)終于開(kāi)始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著(zhù)一件透明大衣，再仔細看，大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂(lè )地嬉戲，還有兩個(gè)字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的了，我的口水不禁流了下來(lái)。我輕輕拆開(kāi)包裝，把月餅拿起來(lái)放在鼻子尖聞了一聞，頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái)，我更想吃了。月餅很輕，跟一個(gè)雞蛋差不多重，真沒(méi)想到這么大的月餅會(huì )這么輕。月餅邊上有一條條花紋，構成一幅美麗漂亮的圖畫(huà)，上面還雕著(zhù)“中秋”兩個(gè)大字呢，我真佩服現在的科技，竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫(huà)和“中秋”兩個(gè)字�？粗�(zhù)美麗的圖畫(huà)，聞著(zhù)幽幽的香氣，我越來(lái)越想吃了�？衫蠋熅褪遣蛔屛覀兂�。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下，讓我們掰開(kāi)，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的粘連在一起，終于掰開(kāi)了。里面的餡是深紅色的`，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會(huì )很嫉妒。我吧嗒著(zhù)嘴吃了一口月餅，還一邊點(diǎn)頭，一邊說(shuō)好吃�？春竺娴牟芙鸪�，可能是他的月餅不好吃，看他那樣，一邊捂著(zhù)臉一邊說(shuō)著(zhù)：“我以后再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛(ài)。
活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結束了，這次活動(dòng)令我終生難忘。
做月餅作文3
昨天，我第一次參加了公益小天使的活動(dòng)—做月餅。早上八點(diǎn)，我們來(lái)到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處，好多同學(xué)已經(jīng)提前到了。
首先我認識了負責這次活動(dòng)的帥老師，他為什么叫帥老師呢？是因為長(cháng)得帥嗎？正當我想這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，帥老師搬來(lái)了做月餅的面和餡，面是提前和好的，看上去油油的`，媽媽告訴我那是面里加了油的緣故，還告訴我餡是五仁的。阿姨們開(kāi)始揉面了，不一會(huì )面就揉好了，我們分別拿了一小塊面，和阿姨們開(kāi)始學(xué)如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個(gè)小面團，然后用手掌把面團壓平，再用搟面杖把壓平的面團搟成圓圓的小面餅。接下來(lái)要往面餅里裝餡了，餡不能不多也不能太少，太多包不住，太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好，這一步要小心，否則餡就會(huì )跑出來(lái)，包好的面團要揉成一個(gè)光滑的小球，最后把它放進(jìn)做月餅模具里，用力一按，使得面團把模具都填滿(mǎn)，再按一下把手，一個(gè)月餅就做好了，圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個(gè)方法，同學(xué)們爭先恐后的做起來(lái)月餅，阿姨們也幫著(zhù)做，一會(huì )兒月餅都做好了。
到了烤月餅的時(shí)候了，把月餅放進(jìn)烤爐，大概半個(gè)小時(shí)，黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了，好香��！帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說(shuō)著(zhù)我們就出發(fā)了，穿過(guò)幾條馬路，我們把月餅送給了那的貧困戶(hù)，他們吃到了我們的月餅，我心里非常的自豪。
通過(guò)這次活動(dòng)，讓我了解到中秋節的來(lái)歷，知道了做月餅的方法，還幫助了貧困家庭，以后我一定多參與這樣有意義的活動(dòng)。
做月餅作文4
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊……”一聽(tīng)到這首童謠，我馬上會(huì )想到香甜美味的月餅。今年中秋，為了省錢(qián)，我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天，終于把做月餅的食材準備妥當。開(kāi)始了，媽媽先抓十五克豆餡，把它揉成團，然后按下一個(gè)比較深的洞，再放入一個(gè)咸蛋黃，接著(zhù)用事先準備好的面皮包好豆蓉和蛋黃，放進(jìn)模子里擠壓，這樣，月餅就成形了。我看著(zhù)媽媽熟練地操作便忍不住了，馬上跑過(guò)去搶著(zhù)大顯身手。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先抓起豆餡，放進(jìn)秤里稱(chēng)了一下，然后把十五克的豆餡揉成團，往里面按進(jìn)一個(gè)洞，再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃，結果，我揉的餡老是有破損，包皮的時(shí)候，咸蛋黃都露出來(lái)了，最后還得請“專(zhuān)業(yè)人士”——媽媽來(lái)幫忙。我在一旁看著(zhù)，心里很不服氣——我一定要做一個(gè)好看的.月餅！
于是，我開(kāi)始做第二個(gè)月餅。又到包餡了，我先把餡慢慢地往下按，然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面，接著(zhù)再把它們合起來(lái)揉成圓的，再把面皮包在餡外面，最后把月餅團放進(jìn)模子里壓，這樣，一個(gè)完好的月餅就誕生了�？吹阶约褐谱鞯脑嘛炦�不錯，再加上美食的誘惑，我瞬間信心爆棚，一連做了好幾個(gè)月餅。完成主要工序以后，我覺(jué)得美滋滋的，媽媽也對我豎起了大拇指。
最后，我們把月餅放進(jìn)烤箱烤 十多分鐘，金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著(zhù)那首童謠，一邊品嘗著(zhù)香甜的月餅，覺(jué)得自己做的月餅特別好吃，也特別開(kāi)心。我覺(jué)得自己動(dòng)手，節儉過(guò)節，其實(shí)很好的。
做月餅作文5
在微風(fēng)習習，落葉紛飛，迷人的秋季到來(lái)的時(shí)候，我們也迎來(lái)了象征著(zhù)團圓的中秋佳節!
為了讓我們過(guò)一個(gè)不一樣的中秋節，小記者的老師們幫我們組織了一個(gè)特殊的活動(dòng)------《那年花開(kāi)月正圓，小記者巧手做月餅》的活動(dòng)!媽媽幫我搶到了參加的名額，我高興極了!
這天早晨，我興奮的和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地世紀繽紛城，到達的時(shí)候，小記者的老師們已經(jīng)布置好了場(chǎng)地，也準備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……，就等著(zhù)我們就位了!有一位阿姨在臺上給我們講著(zhù)做月餅的步驟，聽(tīng)完介紹，老師們就給我們每人發(fā)了4個(gè)月餅皮、月餅餡和1個(gè)模具讓我們自己動(dòng)手來(lái)操作!首先要把月餅皮搓成一個(gè)小圓球，然后把它壓扁(直徑大概5cm左右)，接著(zhù)把月餅餡也搓成個(gè)小圓球放在壓扁的餅皮上，用皮把餡包住，再慢慢的搓成一個(gè)稍微大一點(diǎn)的圓球(這里要慢慢搓，盡量不要把餡露在皮的'外面，否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個(gè)稍大點(diǎn)的圓球放入模具中，按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次，讓它在模具中成型，最后再輕輕的把它從模具中推出來(lái)，這樣一個(gè)小月餅就做好了!哈哈，你以為這樣就完成了嗎?其實(shí)后面還有更重要的步驟呢，那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油，然后再放入烤箱，烤箱的溫度要控制在180度左右，等待10分鐘左右，可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦，新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光，真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個(gè)有意義的活動(dòng)，不僅學(xué)到了知識，鍛煉了自己的動(dòng)手能力，還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
做月餅作文6
我吃過(guò)許多種月餅，但是從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)月餅，今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來(lái)做月餅�！崩蠋煹脑�(huà)音剛落，教室里立刻沸騰起來(lái)，有的手舞足蹈，有的著(zhù)急的像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來(lái)了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待，想要馬上開(kāi)始做月餅。
過(guò)了一會(huì )兒，老師把材料拿了過(guò)來(lái)，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來(lái)便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球，接著(zhù)把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去，最后把多余的面皮揪下來(lái)，再把已包好餡的月餅揉圓，放進(jìn)模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了�！巴�！真不容易！”再看看周?chē)耐瑢W(xué)，有的同學(xué)做的又快又好，有的同學(xué)把面皮粘了一桌子，還有的同學(xué)在認真的刻著(zhù)名字，大家都忙的.熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點(diǎn)兒小得意，誰(shuí)知稍一溜神月餅餡就露出來(lái)了，這時(shí)我心里著(zhù)急死了，心想：我怎么什么也做不好��？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來(lái)多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅拿去烘烤了，等待的時(shí)間過(guò)得非常慢，其實(shí)不過(guò)是十幾分鐘，卻像是過(guò)了幾十個(gè)小時(shí)似的，月餅終于烤好了，看見(jiàn)自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開(kāi)大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足��！
吃著(zhù)自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！俗話(huà)說(shuō)：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
做月餅作文7
才開(kāi)學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開(kāi)學(xué)還能不能盡快適應緊張的學(xué)習氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒(méi)大見(jiàn)過(guò)這陣勢，便問(wèn)她：“媽媽?zhuān)@是要干什么？”“當然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說(shuō)。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的.，今年真做的晚了一些。
剛好沒(méi)什么事的我坐在餐桌邊看了起來(lái)，只見(jiàn)媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開(kāi)了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來(lái)的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽?zhuān)低档膰L了一口：“真好吃呀�。�！”哎呀，怎么情不自禁就說(shuō)出來(lái)了！真是！我回過(guò)頭去，發(fā)現正做著(zhù)酥皮的媽媽竟然滿(mǎn)臉笑意。心虛的我下意識的又來(lái)了一句“我···我可什么都沒(méi)吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來(lái)。雙頰紅成蘋(píng)果的我忙轉過(guò)身去繼續調起了餡兒。
過(guò)了一會(huì )兒，餡兒調好了。媽媽按下大面板，開(kāi)始包了。我好奇地發(fā)現每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì )放一塊黃黃的面。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)@中間的一小塊面是什么？”“因為這是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來(lái)起層的�！眿寢屇托牡馗医忉屩�(zhù)。
這下子我都明白了，便坐下來(lái)等著(zhù)月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來(lái)，我著(zhù)急地催促著(zhù)媽媽?zhuān)K于，媽媽覺(jué)得差不多了，就關(guān)了火。
等了一小會(huì )兒，打開(kāi)鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現在了我的眼前�！昂每蓯�(ài)呀！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送�！鞍““““�！燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著(zhù)媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
做月餅作文8
星期三上午，我們來(lái)到惠和園做月餅。
到了那里，我聽(tīng)有同學(xué)說(shuō)今天有一位神秘嘉賓呢！我湊過(guò)去問(wèn)：“神秘嘉賓是誰(shuí)呀？”那位同學(xué)說(shuō)：“不知道�！边^(guò)了一會(huì )兒，一個(gè)人的到來(lái)使我們知道了答案。原來(lái)，神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴，我感到格外興奮。
開(kāi)始做月餅了，教做月餅的阿姨說(shuō)：“同學(xué)們，你們是幾年級的？”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問(wèn)：“有誰(shuí)做過(guò)月餅的`嗎？”房間里立刻鴉雀無(wú)聲。沒(méi)有人舉手，沒(méi)有人說(shuō)話(huà)�！澳前⒁虂�(lái)教你們做月餅好不好？”阿姨問(wèn)�！昂谩�。同學(xué)們回答。
阿姨說(shuō)：“我們要拿起一塊面�！闭f(shuō)著(zhù)，她從大面團里取出一塊跟巴掌一樣大的面團。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團揉成一個(gè)光滑的圓球，再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說(shuō)一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進(jìn)皮里，再把皮揉成圓球。接著(zhù)，她把餅里包上綠色餡，然后揉成了一個(gè)圓球。最后把圓球放進(jìn)模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做成了一個(gè)月餅。說(shuō)完把圓球放進(jìn)了一個(gè)蘿卜的模型里反過(guò)來(lái)一扣，一個(gè)月餅出爐了。
阿姨說(shuō)完，就輪到我們自己動(dòng)手的環(huán)節了。
我從阿姨端來(lái)的面盆里拿了一塊面團。我先聞了聞它的氣味，呀，面團的氣味很刺鼻，還有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面團開(kāi)始揉。我心想：揉個(gè)面團有什么難的�？墒聦�(shí)上可不跟我想象的那么簡(jiǎn)單。我剛揉好，可是面團粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來(lái)，可是，面團是拉下來(lái)了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續試了好多次，可都沒(méi)有成功。這時(shí)，阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你怎么沒(méi)加淀粉呀？”我問(wèn)：“還要加淀粉？”阿姨說(shuō)：“當然了�！蔽艺f(shuō)：“好�！庇谑�，我往面團里加了一些淀粉，繼續揉，很快就揉成了一個(gè)圓。然后，我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里，反過(guò)來(lái)一扣，就做好了一個(gè)月餅。原來(lái)，做月餅還這么麻煩呀！
今天真開(kāi)心！
做月餅作文9
馬上要中秋節了，王老師又要帶我們出去了！
有同學(xué)猜：一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜：一定去做月餅，吃月餅……
“嘿，真讓你們猜著(zhù)了�！蓖醮笤獛浾f(shuō)。有的同學(xué)都不耐煩了，問(wèn)：“快點(diǎn)說(shuō)吧！我們等著(zhù)呢！”
“走，我帶你們去！”我們個(gè)個(gè)像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺(jué)不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。
一進(jìn)去，就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅，擺放地那么漂亮、有序，顯得小店非常干凈，整潔。
在不遠處還有兩三個(gè)粉色的窗戶(hù)，好浪漫呢！我的那顆少女心都要被融化了。
“快走啦，你這小妮兒�！蓖踉獛浂酱僦�(zhù)。
“老師，還沒(méi)有看過(guò)來(lái)呢，眼都使不過(guò)來(lái)了�！蔽医妻q著(zhù)。
準備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團兒，再拿餡兒。有兩種餡兒，一種黑芝麻餡兒，一種蓮蓉餡兒。我挑了一會(huì )兒，挑了一個(gè)黑芝麻餡兒的`。
先拿出我們的皮兒，揉成一個(gè)圓形，再拍下去拍成一個(gè)圓餅。餡兒包進(jìn)去，一定不能露出來(lái)喲！也要再把它搓成圓球的。
模型來(lái)了，我們把模型蓋在圓球上面，壓下去，慢慢地再起來(lái)。
“哇！好漂亮的月餅��！”我激動(dòng)的說(shuō)。
現在要去烤箱烤了�！吧匣�230度，下火180度�？�15分鐘后再拿出來(lái)�！睆垘煾颠叞言嘛灧胚M(jìn)烤爐里邊介紹著(zhù)。
15分鐘過(guò)去了，現在拿來(lái)的月餅還不能吃喲！還要再刷上一層雞蛋液，刷兩次的哦！呵，香味兒出來(lái)了。
再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來(lái)就好了。
5分鐘很短暫的喲！不一會(huì )兒。月餅出鍋了。排隊去領(lǐng)月餅了�！鞍�！我的月餅被人拿了！”到我了，我挑了個(gè)月餅，雖不是自己做的，但是這個(gè)月餅的主人會(huì )很傷心吧！
今天我吃到了可口的月餅，可香了呢！要不要來(lái)嘗嘗看！
做月餅作文10
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全�！瘪R上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕，我來(lái)到樹(shù)人教育，李老師神秘地對我們說(shuō)：“今天我要給你們一個(gè)驚喜�！蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪，不知李老師葫蘆里賣(mài)的是什么藥。
后來(lái)我才知道是去月餅工廠(chǎng)看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發(fā)去月餅工廠(chǎng)。剛進(jìn)了工廠(chǎng)的門(mén)，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室，我看到許多模子和幾個(gè)烤爐，烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進(jìn)面皮里，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，卷成一個(gè)條條，最后把頭尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們再看制作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來(lái)個(gè)豆沙餡，把豆沙餡包進(jìn)面皮里，用模子用力一壓，最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來(lái)到樹(shù)人教育。米老板給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進(jìn)去有點(diǎn)不可能，米老板對我說(shuō)：“有句話(huà)叫面薄餡大，我再教你一下�！彼冉形矣妹娣巯聪率�，把餡按在面皮上，再讓我把面皮包住豆沙餡四周，最后把餡往里面摳，把面皮全面包住豆沙餡，拿來(lái)模子一按，就成了一塊月餅。上面印著(zhù)兩個(gè)醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他沒(méi)灰心，想盡辦法，并在米老板的`幫助下，包成了一個(gè)滾圓的面團。雖然印了后露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后，米老板把月餅拿回去烘焙。拿著(zhù)暖暖烘烘的月餅，我心里高興極了。
做月餅作文11
中秋節快到了，以前都是吃別人做的月餅，可這一次我要吃自己做的月餅。在這個(gè)暑假，我和佳佳姐姐一起去做月餅。
早晨，當我們來(lái)到做月餅的地方時(shí)，已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了，她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面，另外兩個(gè)阿姨把面揉成團，然后整整齊齊地排好順序，裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動(dòng)作嫻熟，形成一條生產(chǎn)流水線(xiàn)�？吹竭@兒，我已經(jīng)迫不及待地想要開(kāi)始動(dòng)手了。
在大師們的指導下，我認認真真地開(kāi)始學(xué)習做月餅。我把手洗得干干凈凈的，一切準備就緒。我先把兩個(gè)揉好的.面團放進(jìn)鐵盤(pán)里，因為面里加了許多油喝許多雞蛋，所以摸上去滑滑的。面皮準備好就要開(kāi)始做餡了，大概是有三斤火腿，不過(guò)已經(jīng)是加了蜂蜜的，還有白糖，豬油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出來(lái)一定很好吃！接下來(lái)就是包月餅，這是最難的一個(gè)步驟，我學(xué)了好久都沒(méi)有學(xué)會(huì )，一不小心就會(huì )把皮弄破了。最后我想到了一個(gè)好辦法，我把弄破皮的月餅做成小魚(yú)的形狀，這樣那些露在外面的花瓣就像小魚(yú)的花紋就不會(huì )讓人感覺(jué)到那是一個(gè)露餡的月餅了。不一會(huì )兒，剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了，香氣撲鼻，聞起來(lái)就想流口水，我嘗了嘗，真好吃！
可愛(ài)的小月餅要開(kāi)始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難，只要按順序進(jìn)行，細心一點(diǎn)就可以做好。
今天，我不僅吃到了香香的月餅，而且還學(xué)到了一個(gè)道理：生活中處處都有學(xué)習的地方，我們要留心觀(guān)察，虛心請教，努力做好每一件事情，就會(huì )收獲燦爛的陽(yáng)光。
做月餅作文12
中秋是團圓的日子，如果不吃月餅，不看月亮，不祭月就沒(méi)意思了。其實(shí)做月餅也是一種不錯的游戲了。
有一次，我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過(guò)中秋節，我們等啊等，等啊等。屋子里只有姐姐一個(gè)人和我玩，我就無(wú)聊的玩裝死兔。姐姐看見(jiàn)桌上的'幾個(gè)肉松餅和幾個(gè)月餅，眼睛一亮，頭頂冒出一個(gè)黃花大燈泡，開(kāi)心的說(shuō)，妹妹，我也想買(mǎi)一個(gè)毛毛兔，不如我們有肉松做餅，做幾個(gè)月餅給爸爸媽媽吃，說(shuō)不定我們可以得到一點(diǎn)小費呢，到時(shí)候，我就可以買(mǎi)摩托了。
我想了想說(shuō)，好吧，不過(guò)你可能要準備番茄醬，肉松餅。姐姐愉快的答應了，我們準備好，我們馬上開(kāi)行動(dòng)，巧妙的制作很快就開(kāi)始了。我拿了一個(gè)肉松餅，用番茄醬畫(huà)了一個(gè)人和一個(gè)兔子，也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個(gè)筆名上畫(huà)了一個(gè)月亮。
等爸爸媽媽回來(lái)后，素的肉松餅，早已成了一個(gè)可愛(ài)的，肉松味兒的月餅了，爸爸的眼睛成了兩個(gè)圓月餅，孩子們，多少錢(qián)一個(gè)月餅��？嗯……40元1個(gè)月餅，我們想了想說(shuō)到。爸爸微笑著(zhù)說(shuō)，那我都買(mǎi)下來(lái)吧。我們一共做了八個(gè)，也就是說(shuō)我們一下子得了320元，姐姐的毛毛兔也能買(mǎi)了，我們開(kāi)心極了，我們賣(mài)是賣(mài)出去我們的手工月餅，當然，我們決定吃拌飯，不過(guò)，善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。
在這次中秋，我們雖然沒(méi)有祭月，不過(guò)我們自己做了一塊月餅，并且和爸爸媽媽一起度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節日。
現在很多人重視西方的節日，有很少有人再去重視中秋節了，但是我們一家卻期待下一個(gè)中秋節。
做月餅作文13
終于快到了農歷八月十五——我最喜歡的中秋節。因為中秋節有各種美味的月餅。月餅有五彩的、中式的、西式的……五花八門(mén)。但是你們知道冰皮月餅嗎？今天我就要在學(xué)校制作冰皮月餅，一起來(lái)看吧！
我興高采烈地來(lái)到學(xué)校，咦？大家為什么把桌子拼起來(lái)呢？我又看到了一旁的模具和餡料，原來(lái)大家是要做月餅呀！
“叮零零！”上課了，大家坐到位置上，老師和顏悅色地說(shuō)：“今天我們要做水皮月餅�！贝蠹矣械囊槐娜吒�，有的'興奮地拍著(zhù)桌子，還有的開(kāi)心地大叫著(zhù)。
我們洗好了手，老師鋪上了紅桌布，上面有幾袋不同口味的預拌粉、一個(gè)裝滿(mǎn)水的熱水壺、幾個(gè)像酒杯一樣的模具、豆沙味、板栗味的餡料。我已經(jīng)迫不及待開(kāi)始制作月餅了。
“嘶！”我撕開(kāi)了紫薯味的預拌粉，一股濃濃的紫薯味撲鼻而來(lái)，好香呀！我把它倒進(jìn)了盆子里，像一座小雪山。我提起開(kāi)水壺，沸騰的水傾瀉而下，水變成了紫色，我用干凈的手揉著(zhù)“雪山”，把紫色的水包起來(lái)，軟軟的、熱熱的、黏黏的面團在我的揉搓下變紫了，遠看像一片紫色的彩霞，又像紫色的云朵，又像紫棉花糖。
我捏了一小塊面團，開(kāi)始揉，片刻后，變成了一個(gè)球，我用雙手捏著(zhù)球，它變成了一塊紫面皮，然后放入一塊豆沙餡，像包餃子一樣包起來(lái)。手像十個(gè)不聽(tīng)話(huà)的員工，總是包不進(jìn)去。我一包，呀！餡扁了，我急了，像熱鍋上的螞蟻團團轉。終于呀，功夫不負有心人，冰皮終于被我包緊了。��！餡漏了，我又拿了一撮面粉，抹在漏的地方，補救成功！
我把把“圓球”放在模具“酒杯”里，倒扣在桌上，使出洪荒之力一按，拿起“酒杯”，一擠“杯”，月餅跳了出來(lái)。月餅做好了。一塊帶著(zhù)花邊的圓形月餅誕生了，我看著(zhù)自己的月餅心情無(wú)比開(kāi)心。我嘗了一口月餅，一股香味的豆沙味在口腔里游蕩，簡(jiǎn)直妙不可言。
我的冰皮月餅誕生了。你們想做嗎？那就動(dòng)起手來(lái)吧！
做月餅作文14
中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過(guò)的……
八月十五中秋節是星期五，老爹、老媽來(lái)到我們家，親人見(jiàn)面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。
我們準備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開(kāi)始做月餅了。因為以前我沒(méi)有學(xué)做過(guò)月餅，就讓媽媽幫我做一個(gè)�？墒菋寢屨诏B衣服沒(méi)空，我就求媽媽?zhuān)艓臀易隽藗�(gè)月餅�？粗�(zhù)媽媽做的月餅又圓又大，我也想做一個(gè)。
我最?lèi)?ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，于是我便準備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō)：“準備的.很豐富，做吧�！蔽揖蛯W(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開(kāi)始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候，媽媽抬起頭，慢慢地說(shuō)：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的就像一個(gè)熟面團�！甭�(tīng)了媽媽的建議，我便拿起模型按起來(lái)�？赡苁俏姨昧α�，把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì )怎樣。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會(huì )兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn)，我就站在烤箱前擋著(zhù)。叮鈴鈴，時(shí)間到了，烤好了。打開(kāi)箱門(mén)，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場(chǎng)上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗，她也覺(jué)得不錯。便問(wèn)：“是你剛才做的？”我回答當然啦。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你真有創(chuàng )意�！蔽疫�特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。
做月餅作文15
中國的傳統節日有很多，例如春節，元宵節，清明節，端午節等等。但是，我最喜歡的傳統節日卻是中秋節。中秋節又稱(chēng)“月圓節”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節的傳統習俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。
為了能在晚上賞月時(shí)吃到我親手做的月餅，我在天還沒(méi)亮的時(shí)候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準備好了做月餅的材料，我們要開(kāi)始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來(lái)將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蹅儾皇堑冒阉胚M(jìn)烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說(shuō)：“這月餅得等到賞月時(shí)才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)后，心想：這要是到賞月時(shí)才能吃那得等到什么時(shí)候呀？于是，我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)辉蹅兿瓤緝蓚�(gè)嘗嘗鮮？就兩個(gè)，媽媽�！眿寢屄�(tīng)后，摸摸我的頭說(shuō)：“小饞貓，如果月餅不在賞月時(shí)吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應付似的說(shuō)了聲：“知道了！”，可是心里卻無(wú)時(shí)無(wú)刻都在想著(zhù)那些美味的月餅。
一開(kāi)始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒(méi)有偷月餅的小偷來(lái)偷我們家的.月餅�？墒�，我往返了將近十次，那些月餅一點(diǎn)變化都沒(méi)有，于是，我就心想：應該沒(méi)有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來(lái)什么都沒(méi)有干。
我終于等到吃月餅的時(shí)候了，我看著(zhù)新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無(wú)窮��！我疑惑地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@么美味的月餅是誰(shuí)發(fā)明的呀？那個(gè)人一定是一名美食家吧！”媽媽聽(tīng)后，笑著(zhù)回答我：“不是，這個(gè)月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀念嫦娥而發(fā)明的�！�
我聽(tīng)后，不好意思地撓了撓頭，說(shuō)：“看來(lái)我以后還要多多學(xué)習呀！”大家聽(tīng)了我說(shuō)的話(huà)后，都笑了。
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