描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文(精選20篇)
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免的會(huì )接觸到散文吧?散文的特點(diǎn)是通過(guò)對現實(shí)生活中某些片段或事件的描述,表達作者的觀(guān)點(diǎn)、感情。那么,你知道一篇好的散文要怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇1
我的最?lèi)?ài)—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過(guò)吧!今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!
首先準備幾只雞翅,清洗干凈,再泡清水里,血水泡出。在浸泡過(guò)程中,先切一點(diǎn)姜絲(為了去腥),再搗點(diǎn)蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調料倒入盤(pán)中,加入姜絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準備就緒,把雞翅撈出,瀝干,裝入盤(pán)中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶著(zhù)一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦,不然不入味。
經(jīng)過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長(cháng)”的等待,我已經(jīng)急不可耐了,動(dòng)手烤起來(lái)吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤(pán)拿出來(lái),放入托盤(pán)紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不干巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤(pán)內,盒上托盤(pán)。把溫度設成200度,時(shí)間為18分鐘,不過(guò)我是按照說(shuō)明書(shū)來(lái)調的,這樣既不會(huì )烤糊也不會(huì )烤不熟,這就是科學(xué)的力量!大約過(guò)了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細一聽(tīng),居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的'感覺(jué)!“!,終于烤完了,迫不及待的拉開(kāi)托盤(pán),“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當誘人!拿起筷子,夾起一只,輕輕一口咬下去,外焦里嫩的觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶著(zhù)雞翅原有的香味,一口一口,滿(mǎn)嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花貓”!
不一會(huì )兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃么?想吃就按我的方法去試試吧!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇2
每個(gè)城市都有一條令人印象深刻的步行街,濃縮了一座城市的文化:充斥著(zhù)異國情調的陽(yáng)朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來(lái)到食品街口,一座高高的古典城樓挺立,街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏,讓人似乎回到了千年前的古都。走進(jìn)食品街,兩面店鋪林立,還有各色花花綠綠的招牌,又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上,路上的浮雕按摩著(zhù)腳底,各類(lèi)美食的香味匯在一起,不管你餓不餓,聞到就有了食欲。琳瑯滿(mǎn)目的食品,精美的蛋糕、精致的壽司,粉的、黃的、紅的,色澤絢麗,光彩閃亮。
食品街街道兩側,還有不少小推車(chē),就像走西口的`山西商人的推車(chē)一樣,雕刻精細,古色古香。小車(chē)后面有民間藝人在做糖畫(huà),也有現場(chǎng)作畫(huà)的民間藝術(shù)家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動(dòng)起來(lái)。在這里,我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝,還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側,懸掛著(zhù)喜氣洋洋的大紅燈籠,那種暖暖的紅色透著(zhù)吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面,有相對應的天干地支。每個(gè)銅首嘴里噴出一股清水,匯聚在一起,落在下面的大鼎里。
燈光交錯,小巷幽深,美味在舌尖綻放。喜愛(ài)小吃的朋友們,一定要來(lái)我們的食品街親歷一次,吃美味佳肴,品古色古香!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇3
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,美食是人們日常生活中必不可少的一道程序,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現平時(shí)街道上冷冷清清,沒(méi)有一家賣(mài)小吃的鋪兒,現在整條街上都擺滿(mǎn)了小吃鋪,正當我詫異的時(shí)候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來(lái)我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著(zhù)小吃鋪也不禁咽起口水來(lái),可是我現在身無(wú)分文,我只好安慰著(zhù)我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香?”我在心里嘀咕著(zhù),到了家才發(fā)現原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書(shū)包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的`廚房,我趴在廚房門(mén)口默默地盯著(zhù)那塊兒大肥肉,我心里十分著(zhù)急又無(wú)可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?
我只好又眼巴巴的望著(zhù)那盤(pán)大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著(zhù)“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見(jiàn)我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯過(guò)你——辣椒炒肉,期待下一次遇見(jiàn)。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇4
今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統美食哦!
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長(cháng)沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,它見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來(lái),人們就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃子”。
我們來(lái)到一家店,那里可多美食了,我點(diǎn)了最?lèi)?ài)吃的餃子,沒(méi)多久廚師就做好端上來(lái)了?吹较銍妵姷娘溩,我的口水都快掉下來(lái)了。我迫不及待地夾了一個(gè),使勁往嘴里塞,一個(gè)餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開(kāi)始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現這里的`餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長(cháng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來(lái)。(媽媽說(shuō):“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會(huì )生病的!
餃子真好吃,我以后還要來(lái)這里吃。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇5
我的家鄉在太倉沙溪,這是一個(gè)美麗的古鎮。一條古色古香的老街,兩旁都是商鋪,商品琳瑯滿(mǎn)目,最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了,糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數不勝數。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上適量梗米粉,加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候,每到過(guò)年,爺爺奶奶都會(huì )在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí),先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的松散粉,將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分,用篩子篩成細粉,再取糕屜,底下平鋪一塊干凈的.濕布,放入一半糕粉抹平,放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜,在一半糕上鋪一層豆沙抹平,接著(zhù)倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入鍋中繼續蒸大約20分鐘,最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦!雪白細膩的糕上,點(diǎn)綴著(zhù)五顏六色的“寶石”,糕點(diǎn)夾著(zhù)果脯的香味撲鼻而來(lái),引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形,我顧不上燙,迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里,真是齒頰留香,令人回味無(wú)窮。
現在,我們家搬到了小區,家里不能再蒸糕了,但是逢年過(guò)節,爺爺還是會(huì )買(mǎi)糯米糕,全家人圍坐在一起,吃著(zhù)香噴噴的糕點(diǎn),心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”,將一路伴隨我成長(cháng)……
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇6
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時(shí),將蛋炒飯傳入揚州,后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng )新,揉進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴謹,制作精細,加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚風(fēng)味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家,據國外來(lái)的朋友講,許多外國人都喜歡吃揚州炒飯,卻不知道揚州是怎么一回事,在他們的頭腦中揚州并不是地名,而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的.雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的,里面則是白色的。
什錦蛋炒飯,是揚州炒飯中最典型的品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調好味,盛起備用,然后開(kāi)始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見(jiàn)!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇7
“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛(ài)吃的面食。
今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應了。首先我和媽媽準備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調面的哨子。接著(zhù)在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團。再把用來(lái)做哨子的'食材放在案板上,分別切成丁,就開(kāi)火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著(zhù)放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調料,再加入適當的水,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了。
要開(kāi)始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(cháng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚(yú)兒一涌而上,浮出水面。它們在水里一起一伏,像一個(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì )兒,鍋里便有許多“小銀魚(yú)”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著(zhù)。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著(zhù)便會(huì )讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉的美食!
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇8
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅,先把水和面粉混在一起調成糊,用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上,然后趕緊用耙子把面糊均勻地攤開(kāi),在鐵羅上薄薄的一層,遠看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來(lái)的.時(shí)候,好像煎餅在掙扎著(zhù)要脫離滾燙的鐵羅,這時(shí)就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動(dòng)煎餅哦,嚼起來(lái)韌勁十足,會(huì )讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣,用煎餅包一些菜在里面,這樣吃起來(lái)就容易多了,而且越吃越香。煎餅的吃法可多了,可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋,雞蛋煎餅黃燦燦,吃起來(lái)香噴噴的,我說(shuō)那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅,先把菜餡準備好,把餡放在兩張煎餅中間,正面煎煎反過(guò)來(lái)再煎煎,直到菜餡也熟了,切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據說(shuō)煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開(kāi)始輔佐劉備的時(shí)候,常常被曹操的大軍追殺,一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間,做飯的鍋灶也沒(méi)了,將士們饑餓困乏,又不能做飯,諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調成糊,把銅羅放在火上,然后再把面糊倒在銅羅上面,用木棍將面糊攤平,煎出香噴噴的薄餅,將士們吃后士氣大振,殺出重圍,當地人也學(xué)用這個(gè)方法來(lái)做餅,但銅羅昂貴,而且容易開(kāi)裂,人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來(lái)我們家鄉做客品嘗煎餅哦!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇9
臺州的美食多得數也數不清,但最享有盛名的應該要數食餅筒了。
關(guān)于臺州美食食餅筒,據說(shuō)有這樣一個(gè)故事呢:相傳,在戚繼光抗倭時(shí),將士們接連幾日奮戰,肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來(lái),送給將士們食用。后來(lái)這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因為這個(gè)食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午,或者是重大節日,每家每戶(hù)的餐桌上大都會(huì )有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的'盛宴!一盤(pán)盤(pán)冒著(zhù)騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁,有冒著(zhù)油花的切成段的鱔魚(yú),還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當這時(shí),最先圍在桌邊的,當然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁,吞咽著(zhù)口水,眼巴巴地望著(zhù)大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過(guò)大人包好的食餅筒,塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來(lái)。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開(kāi)餐桌。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇10
提起我的家鄉雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團,再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著(zhù)該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的`水一樣沸騰了,不一會(huì )兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(cháng)地游行。俗話(huà)說(shuō):“坐著(zhù)不如躺著(zhù),好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉,我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵(lái)吧!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇11
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!蔽液苜澩。因為我就是一個(gè)十足的小吃貨,今天,我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包!
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的,就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀,晶瑩剔透,里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體,很像一座迷你版的工廠(chǎng),上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪,而滾動(dòng)的汁水則像正在運行的機器,制造出"我很香"產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉,口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯!蔽胰滩蛔×,抓起一個(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí),一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了,我頓時(shí)呼呼大叫,一口將小籠包吞了出來(lái),張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著(zhù)野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的.湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人?間充滿(mǎn)了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁!最后、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰,讓我把其它的一切都拋至腦后、滿(mǎn)手滿(mǎn)嘴沾滿(mǎn)油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……
這樣的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只應天上有、人間難得幾回嘗?
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇12
清明節快到了,蘇州的大街小巷遍布著(zhù)賣(mài)青團子的店鋪,每家店鋪前站滿(mǎn)了買(mǎi)青團子的人。青團子深受蘇州人民的喜愛(ài),是蘇州地區人們清明節祭祀先人的傳統食品,也是蘇州人春季的時(shí)令食品。
青團子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的,F在讓我來(lái)教教大家制作的方法。首先,艾草汁是用艾草榨成的,而艾草十分常見(jiàn),野外到處有它的身影,閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來(lái)哦!把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住,一定要純糯米粉哦,因為這樣蒸好的青團子才會(huì )更加軟糯。餡就要根據個(gè)人的口味而制作了。如果你愛(ài)吃甜的,就準備豆沙餡,吃上去甜而不膩;如果你愛(ài)吃咸的,那就是春筍、豬肉、雪菜餡,吃了定會(huì )讓你回味無(wú)窮。
剛蒸好的青團子青翠欲滴,撲鼻而來(lái)的清香在你鼻尖回落,讓人垂涎欲滴。青團子看起來(lái)綠油油、圓潤潤的,散發(fā)著(zhù)春天的氣息,挑逗著(zhù)吃貨們的'味蕾。忍不住咬上一口,濃濃的艾草的清香,淡淡的甜,爽而不膩,而且餡料也足,軟軟糯糯的,十分好吃。
介紹了這么多,吃貨們一定口水直流吧。讓我來(lái)介紹幾家比較正宗的賣(mài)青團子的地方:山塘街的榮陽(yáng)樓、觀(guān)前街的黃天源,還有盤(pán)門(mén)的正儀青團子,大家可以去一飽口福哦!
蘇州的美食還有很多哦,歡迎大家來(lái)蘇州品嘗!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇13
近期,媽媽上課很忙,我和爸爸都在外面吃。
第一回,我和爸爸去麥當勞吃巨無(wú)霸。顧名思義,巨無(wú)霸一定很大。的確,它是麥當勞所有漢堡中最大的一種,有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士,我覺(jué)得那兩片黃瓜超級難吃,我都要吐了。爸爸還給我點(diǎn)了一個(gè)鮮蔬杯,里面是生的胡蘿卜、紫甘藍和包菜。它還配有一包芝麻調味醬,不過(guò)我認為它不但沒(méi)有芝麻的風(fēng)味,而且還把我的嘴唇變得辣辣的。
爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過(guò)晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺(jué)得那里面的雞蛋配著(zhù)叉燒肉簡(jiǎn)直太完美了。因為叉燒肉很軟,很容易咀嚼,雞蛋的味道又很鮮美。我也嘗了爸爸吃的支竹牛腩飯里面的牛肉和腐竹。我認為腐竹比在家里吃到的味道更為濃郁,并且牛肉也一樣。估計是澆了更多醬汁的緣故吧。
昨天,我們被林施樂(lè )一家邀請去一方面共進(jìn)午餐。哇,那一餐可豐盛了!有牛肉面、煎餃、水餃、蔥油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉面和蔥油餅。牛肉面中的面不知道因為是拉面還是吸足了湯汁,十分可口。而且那些牛肉一片一片的,在嘴里嚼很久也能吞下去。蔥油餅的.外面一圈有硬殼,咬下去嘎吱一聲。媽媽總是說(shuō):蔥油餅你慢點(diǎn)吃,等會(huì )兒嘴巴打泡了。而里面比較軟。嚼起來(lái)很香。水餃也不錯,餡兒是芥菜和豬肉,吃一個(gè)能塞滿(mǎn)一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。
希望我以后能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇14
星期六的早晨,我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會(huì )兒,香噴噴的松餅就做好了!巴!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松餅就歡呼起來(lái)。這些小松餅各有各的形狀,小熊形的、愛(ài)心形的、笑臉形的這么多可愛(ài)的小松餅是怎么做出來(lái)的呢?不用著(zhù)急,下面我就開(kāi)始介紹。
首先,讓我們來(lái)看看制作小松餅的食材清單:兩個(gè)圓滾滾的'新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準備好食材后,我們就開(kāi)始做這簡(jiǎn)單又好吃的美食吧。對了,別忘了還有個(gè)重要的“食材”:一份快樂(lè )的心情!
開(kāi)始動(dòng)手咯!先把雞蛋打入碗中,注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開(kāi)一條裂縫,再用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,因為緊張,把雞蛋舉得太高,導致雞蛋液濺到了碗外。接著(zhù),把酸奶倒入碗里,妹妹這時(shí)候可是我的好幫手,她一邊幫忙倒酸奶,我一邊進(jìn)行攪拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次攪拌均勻。最后,也是最關(guān)鍵的一步,用小火把平底鍋加熱,用湯勺舀一勺面糊,從鍋中間緩緩倒入,面糊會(huì )自然形成一個(gè)大大的圓形,也可以在鍋里畫(huà)出形狀,等面糊底部變成金黃色,快速翻面,再煎半分鐘就可以起鍋了!
我和妹妹哼著(zhù)小曲兒,用番茄醬給小松餅畫(huà)上眼睛和嘴巴。因為有了家人的團聚和分享,所以松餅也很快樂(lè )!我說(shuō),“這是快樂(lè )的松餅!”妹妹說(shuō),“松餅笑了!”
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇15
俗話(huà)說(shuō)“好男兒志在四方”,但我覺(jué)得好男兒應該先“吃”在四方。你想,要在一個(gè)地方生存并生存得好,就應該首先要適應那里的食物。這一次我去寧夏旅游就吃到了許多美食,今天我給大家介紹我最喜歡的幾種。
寧夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好幾種,可以爆炒、可以清燉、可以烤、可以白切,還可以紅燒。我們那天吃到的是最經(jīng)典的雙拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、擺盤(pán),這樣吃的是原汁原味。如果再配上特制的調料(蔥花、醬油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的調料)味道就更鮮美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些當地特色的調料,一端上來(lái)擺在我面前是金黃金黃的羊排,接著(zhù)一股濃濃的羊肉香撲鼻而來(lái)。我忍不住嘗了一塊,啊,外酥里嫩,美味極了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起來(lái)。
下一道菜的名字叫手撕花饃,樣子很特別,像一座小山,由很多更小的小山包堆起來(lái)的,又像一座堡壘。吃起來(lái)開(kāi)始并沒(méi)有什么特別的`味道,嚼久了就溢出一嘴的麥香,還有點(diǎn)甜,當地人喜歡蘸煉乳吃,味道會(huì )更甜。
我這七天吃了許多寧夏美食,像黃河鯉魚(yú)、燴牛肉、涼拌苦苦菜、沙蔥炒雞蛋……但這也只是寧夏美食中的一點(diǎn)點(diǎn),還有更多好吃的美食等著(zhù)你們去吃哦!
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇16
我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng),美味的海鮮,是我對那里最直接的記憶。這不,禁漁期一結束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過(guò)來(lái):有通體金光閃閃的.小黃魚(yú),有銀光逼人如劍一般的帶魚(yú),還有我最?lèi)?ài)吃的穿著(zhù)鎧甲,揮舞著(zhù)大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼,就把它放蒸鍋里蒸起來(lái)。別看蒸螃蟹特別簡(jiǎn)單,其實(shí)也是有訣竅的哦:鍋里不加水,鍋底墊幾片白菜葉子,白菜葉子含水分多,這樣蒸出來(lái)的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,這樣蟹殼里的黃就不會(huì )流出來(lái)了。因為螃蟹比較大,需要大火蒸12-15分鐘,關(guān)火后不可以馬上揭開(kāi)蓋子。這個(gè)原理就跟蒸饅頭一樣,馬上開(kāi)蓋會(huì )縮水變瘦的。
終于,螃蟹蒸好了,可以開(kāi)吃啦,我的口水都快流出來(lái)了。媽媽挑了一個(gè)最大最沉地給我:“吃吧,小饞貓!蔽乙皇謮鹤◇π吠,一手抓住蟹蓋,往上一掰,蟹殼開(kāi)了,香氣四溢。接下來(lái),我掰掉螃蟹鰓,然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉,一絲又一絲,又嫩又鮮。我剝下一絲,蘸點(diǎn)醋,放進(jìn)嘴里。真是美味!
接下來(lái)我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截,然后我用筷子把里面的肉捅出來(lái)。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng),現在也不過(guò)是我口中美食,看它如何橫行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹殼,我的肚子卻飽飽的,很有滿(mǎn)足感。我抹了抹小嘴巴,聞了一下小手,一股腥味。
菊黃,蟹肥,美好的秋天,收獲的季節。我喜歡它,更因為這個(gè)季節的美食。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇17
今天,我們去了一家在大眾點(diǎn)評上評價(jià)很高的一家餐廳,是一家素食館。餐廳的大門(mén)擺著(zhù)許多玫瑰花,雖然是假的,但是讓人感覺(jué)心情很好。餐廳里邊是榻榻米的桌子,暖和的燈光,也給人一種干凈和小清新的環(huán)境。
星期六的晚上,吃飯的人很多。我們點(diǎn)好菜,就坐著(zhù)等著(zhù)上菜,足足等了40分鐘,終于上了第一道菜谷歌炒飯,潔白的盤(pán)子里盛放著(zhù)炒飯,炒飯上面撒上一層碎堅果,像極了平時(shí)吃的肉松,炒飯吃起來(lái)甜甜的。第二道菜是我的最?lèi)?ài)的面食叫黑松露意粉,仍然是一個(gè)大盤(pán)子盛著(zhù)意粉,盤(pán)子邊沿放了幾片小小的花瓣做裝飾。黑松露和奶油被打碎了攪合在一起,吃前需要和意粉拌一拌,那味道真是美味絕倫,讓人贊不絕口,那奶油是這道菜的點(diǎn)睛之筆,如果沒(méi)有這個(gè)奶油,這份面食是遜色的。第三道菜是一壺湯叫藏茶黑豆功夫湯,為什么叫功夫湯呢?原因很簡(jiǎn)單,因為是用功夫茶壺來(lái)裝湯的,用茶杯來(lái)喝湯的,給我的'印象很深刻。
最后一道菜的顏值最高了,她就是玉玲瓏青瓜卷。青瓜卷的最頂上是杏仁,柚子果肉和沙拉醬,青瓜卷里邊裹著(zhù)淡淡的芥末醬和芒果粒。盛放食物的盤(pán)子里加點(diǎn)水就會(huì )有氣體冒出來(lái),就會(huì )看到仙氣繚繞的景象。我嘗了一口,先是一股辣味,接著(zhù)芒果甜的味道一下就把辣味淹沒(méi)了,真是欲辨已忘言!
這家餐廳的食物太好吃了,沒(méi)有肉類(lèi)食材的情況下,吃一些蔬菜也可以讓人心滿(mǎn)意足。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇18
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要歸功于我的媽媽。我媽媽做出來(lái)的食物都特別好吃,而且還引起了我的好奇心,因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣,所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來(lái)品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現特別好,積極主動(dòng)的給我打下手,幫我洗菜、切菜等。我先做個(gè)家常菜、西紅柿炒雞蛋,我先放一點(diǎn)油、待油熱時(shí),打四個(gè)雞蛋、呀!不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了,這時(shí)被姑姑看到了說(shuō)“你是不是太激動(dòng)了”弄的全家人大笑起來(lái),這時(shí)的.我手忙腳亂,不知所措,只好大聲叫媽媽媽媽來(lái)幫忙了。第二道菜開(kāi)始作了,老干媽炒肉絲,心想特別簡(jiǎn)單,于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下,我看差不多了,就裝盤(pán)了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嘗的時(shí)候到了,尷尬的時(shí)刻到了,爺爺吃到了老干媽炒肉,大叫起來(lái)說(shuō):“肉怎么不熟呀”、當我聽(tīng)到時(shí)、滿(mǎn)臉通紅地說(shuō),我再從新炒一份,為了挽回面子,走進(jìn)廚房,在媽媽的細心指導下,成功地做出一份美味的老干媽炒肉,經(jīng)過(guò)家人的品嘗,得到了大家的一致好評,這時(shí)的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲-做美食厲害吧!而現在正在閱讀的你,你的拿手好戲是。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇19
昨天,媽媽帶我去成都吃自助餐。
到了成都仁和春天,我們乘電梯到達六樓。哇!一片金碧輝煌!走進(jìn)去一看,好多人呀!我們好不容易才找到了座位。
選好座位后,我們就迫不及待地跑到三文魚(yú)刺身領(lǐng)取處。排好隊,拿上盤(pán)子,準備領(lǐng)取三文魚(yú)。不一會(huì )兒,媽媽拿了大閘蟹、烤魚(yú)、北京烤鴨┉┉我又拿了白灼蝦、涼拌鯽魚(yú)、涼粉┉┉轉眼間,空空的桌子變得五彩繽紛。媽媽一聲“開(kāi)動(dòng)”,于是我們擼起袖子開(kāi)干了。
我小心地夾起一片三文魚(yú),蘸了一點(diǎn)芥末醬油,塞進(jìn)嘴里。哇!又嫩又滑又香,這簡(jiǎn)直是舌尖上的三文魚(yú)。它豐腴肥美,柔軟無(wú)骨,每片都軟綿綿的,吃在嘴里沒(méi)有一點(diǎn)魚(yú)腥味。就這樣,一盤(pán),兩盤(pán),三盤(pán),全都被我吃完了!我還想吃,卻被媽媽叫住,說(shuō):“你還是吃點(diǎn)別的美食吧,不要太熱衷于三文魚(yú)了”。我聽(tīng)了媽媽的話(huà),拿起了桌上的.大閘蟹吃了起來(lái)。我還吃了烤魚(yú)、涼粉┉┉不一會(huì )兒,肚子就脹得鼓鼓的?晌疫想吃甜品,于是我離開(kāi)餐桌,來(lái)到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙簽,叉起一塊棉花糖,在里面打了個(gè)“滾”,淺淺的咬上一口,頓時(shí)舌尖上泛起了濃郁的香甜,這種甜,慢慢地散到了心里的最深處。我忍不住把它一口塞進(jìn)嘴里。哇!真的像電視里說(shuō)的那樣,像絲一樣滑!
時(shí)間過(guò)得很快,享用完美食后,我們便依依不舍地離開(kāi)了這“人間美食天堂”。
描寫(xiě)美食的優(yōu)美散文 篇20
今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來(lái)觀(guān)察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先準備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開(kāi)水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團,搓成長(cháng)條。把長(cháng)條切割成小劑子,一個(gè)個(gè)小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時(shí)候媽媽轉一圈來(lái)到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著(zhù)是調糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的'與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著(zhù)糖油的甜香漸漸充滿(mǎn)了我整個(gè)鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一塊糯米粑粑,飛快的塞到嘴里。!真燙,我想吐掉,但又覺(jué)得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個(gè)樣子笑得眼淚都流出來(lái)了,并說(shuō):“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著(zhù)頭說(shuō):“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺(jué)地又抓起來(lái)一個(gè)。不一會(huì )兒,滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著(zhù)吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬(wàn)分享受地打了一個(gè)長(cháng)長(cháng)的“嗝――”
這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。
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