職場(chǎng)禮儀知識競賽題經(jīng)典(3篇)

職場(chǎng)禮儀知識競賽題1

　　外商接待禮儀

　　(1)接待外商時(shí)，應對本地區或單位進(jìn)行簡(jiǎn)明扼要的介紹。介紹的材料要豐富、形式要活潑多樣，既不能夸大成績(jì)，也不能掩飾不足。 (2)如果外商參觀(guān)工廠(chǎng)、學(xué)校，工作和學(xué)習都要照常進(jìn)行，而不應停工、停課。當客人主動(dòng)與我方人員握手、攀談時(shí)，應熱情回應。

　　(3)不要在外商參觀(guān)的單位自行懸掛標語(yǔ)、國旗和外國領(lǐng)袖像等，應聽(tīng)從接待單位的統一安排。

　　(4)陪同人員不宜過(guò)多，指定陪同人員不應半途離去或不辭而別。同時(shí)要做好保衛工作。

　　(5)介紹情況時(shí)應面向全體，避免冷落部分客人。不僅要照顧好主賓，還應照顧好其他客人。

　　(6)如果外商提出問(wèn)題，應視情況慎做答復，不要不懂裝懂、輕易表態(tài)，不要隨意允諾送給客人禮品、產(chǎn)品、資料等。注意內外有別，遵守保密規定 。

　　商務(wù)禮儀中外賓接待的準備工作

　　在外賓抵達以前，就應做好充分的準備工作。

　　見(jiàn)面后，翻譯要先向對方介紹我方主要人員的姓名、職務(wù)。然后與對方行握手禮。握手時(shí)主人應先向客人伸手，輕握對方的手，雙目注視對方，面帶微笑。

　　和外賓會(huì )見(jiàn)，應該至少提前半天預約，不要“給對方一個(gè)驚喜”。約見(jiàn)時(shí)間定好后，盡量不要改變。如有特殊情況而無(wú)法參加，可以在征得外賓同意的前提下，由身份較低的人出面會(huì )談。

　　會(huì )見(jiàn)時(shí)，外賓居右，我方人員居左。第一主賓在我方主談人員右側第一個(gè)位置，第二主賓在第一主賓的右側，其他陪同人員就可隨便就坐。翻譯人員一般安排在我方主談人的右側，也可在其后面。

　　會(huì )談時(shí)如果要用長(cháng)桌，以門(mén)口方向為準，面朝門(mén)的'一面為上方，背門(mén)的一方是下方。讓外賓坐在上方。我方主談人和主賓分別坐在自己一方的中間。

　　談話(huà)時(shí)要注意態(tài)度和藹、自然大方。說(shuō)話(huà)聲音要適中，不要用過(guò)多的手勢。要注意傾聽(tīng)對方發(fā)言，不要左顧右盼，或隨時(shí)打斷對方談話(huà)商務(wù)禮儀之外賓接待基本原則商務(wù)禮儀之外賓接待基本原則。不能在會(huì )談過(guò)程中打哈欠、看表等。談話(huà)內容應事先準備充分，確定好談話(huà)范圍，不要隨便答復自己不知道的事情，或者自己沒(méi)把握、未經(jīng)領(lǐng)導批準的問(wèn)題。注意不要談?wù)搶Ψ侥挲g、收入等私事。對于對方?jīng)]聽(tīng)明白的問(wèn)題，應通過(guò)翻譯解釋清楚。

　　要根據外賓不同的生活習慣，妥善安排好食宿事宜，并根據他們的活動(dòng)日程，具體組織承辦或者安排到有關(guān)單位會(huì )談、參觀(guān)、訪(fǎng)問(wèn)等。 在外賓參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn)某單位時(shí)，該單位應照常繼續工作。

　　送客時(shí)，可以在送別會(huì )上向外賓贈送一些適合他們風(fēng)俗習慣的.禮物，禮物的選用不要太貴重。然后，派身份和外賓相當的人員前往送行地點(diǎn)。當外賓乘坐的交通工具開(kāi)動(dòng)時(shí)，送行人員要揮手致意。在機場(chǎng)，一般要等飛機離地起飛后才能離開(kāi)。如果有外國工作人員同時(shí)送行，離開(kāi)時(shí)要和對方告別，并讓他們車(chē)輛先行。

　　職場(chǎng)新人的基本接待禮儀常識

　　接待禮儀常識一、個(gè)人禮儀

　　1、儀容儀表

　　一位專(zhuān)業(yè)的職業(yè)人士，著(zhù)裝要整潔大方，體現出你的職業(yè)性與專(zhuān)業(yè)性。女士不要披頭散發(fā)，化妝以淡妝為宜，打扮不可過(guò)于浮夸與性感。男士要注意清理胡須，切勿留長(cháng)發(fā)。

　　2、言談

　　言談要禮貌、親切，表露出對他人尊重。交談中，你作為接待的一方要說(shuō)敬語(yǔ)，如：您、請、謝謝、對不起、打擾、指教等等。

　　3、舉止

　　在接待中，你的行為舉止要溫文爾雅，有禮大方，無(wú)論是說(shuō)話(huà)姿勢、坐姿、走姿、站姿都應按照禮儀規范動(dòng)作，變現出優(yōu)雅、自然、大方、禮貌。

　　接待禮儀常識二、見(jiàn)面禮儀

　　見(jiàn)面時(shí)，可向對方進(jìn)行握手禮或鞠躬禮。握手時(shí)要站姿端正，目光正視對方，臉帶微笑;鞠躬時(shí)上身要向下彎，但不可彎得東倒西歪，要鄭重其事地彎腰問(wèn)好，表達你的尊重。

　　接待禮儀常識三、介紹禮儀

　　1、自我介紹

　　自我介紹之前最好先向對方進(jìn)行握手禮或鞠躬禮，然后向對方說(shuō)明自己的名字與職位，言語(yǔ)要言簡(jiǎn)意賅，點(diǎn)到即止。

　　2、介紹他人

　　介紹他人時(shí)，你的手心要向上，掌向被介紹人，根據雙方的身份高低而進(jìn)行先后介紹，當中要說(shuō)明他人的名字與身份。

　　接待禮儀常識四、行進(jìn)禮儀

　　作為接待引領(lǐng)客人時(shí)，你應走在前方當向導，賓主雙方并進(jìn)走在道路內側，你走在道路外側。乘坐電梯時(shí)，你應先行進(jìn)入控制電梯，再邀請客人進(jìn)入。若電梯已有人控制，你則要等待客人進(jìn)入后方可進(jìn)入。出電梯時(shí)，你都應是最后走出那個(gè)。

　　接待禮儀常識五、電話(huà)接待禮儀

　　接電話(huà)時(shí)，當聽(tīng)到電話(huà)鈴聲響起，你應第一時(shí)間接聽(tīng)電話(huà)向對方問(wèn)好說(shuō)明身份，接著(zhù)詢(xún)問(wèn)對方身份與意圖;電話(huà)交流中，你要認真聽(tīng)取與記錄好對方的要求，語(yǔ)言要有禮貌，態(tài)度要誠摯與耐心;結束通話(huà)時(shí)，要說(shuō)“再見(jiàn)”，先等待對方掛電話(huà)你在掛電話(huà)。

　　其實(shí)，接待禮儀常識不止職場(chǎng)人士要掌握，而是每個(gè)人都應學(xué)會(huì )與掌握的常識之一，畢竟我們都有接待他人的時(shí)候，學(xué)會(huì )這些接待禮儀常識對我們是有備無(wú)患啊。

職場(chǎng)禮儀知識競賽題2

　　一、選擇題：(本大題共25小題，每小題2分，共50分)第2、24題，選對其中一個(gè)答案都得分。

　　1.禮儀是對___和____的統稱(chēng)。( )

　　A 、禮節、形式B、禮貌、形式C、禮貌、儀式D、禮節、儀式

　　2.呈遞名片時(shí)，下面哪項做法是正確的( )

　　A、名片正面朝向接受方

　　B、雙手拿著(zhù)名片兩個(gè)上角

　　C、右手拿著(zhù)名片上角

　　D、左手拿著(zhù)名片上角

　　3.職場(chǎng)可以交談的內容是( )

　　A、公司問(wèn)題B、個(gè)人問(wèn)題C、家庭問(wèn)題D 、合同問(wèn)題

　　4.在人際交往的各種刺激中，表情、態(tài)度等視覺(jué)印象大約占：( )

　　A 、55% B 、65% C 、75% D 、85%

　　5.在正式場(chǎng)合下握手錯誤的一項是( )

　　A、女士不能戴著(zhù)配禮服的薄紗手套與人握手

　　B、握手時(shí)不能與另外兩人相握的手形成交叉狀

　　C、為表示熱情可以用雙手握住對方的單手

　　D、男士應主動(dòng)跟女士問(wèn)候以及伸手問(wèn)好

　　6.以下哪個(gè)不是交際交往中宜選的話(huà)題:( )

　　A、格調高雅的話(huà)題B、哲學(xué)歷史話(huà)題

　　C、對方擅長(cháng)的話(huà)題D、時(shí)尚流行的話(huà)題

　　7.接待人員引導來(lái)訪(fǎng)客人時(shí)，以下選項哪項是錯誤的( )

　　A、在走廊上，接待人員在客人之前兩三步，讓客人走在內側

　　B、引導客人上樓時(shí)，接待人員應走在后面，下樓時(shí)反之

　　C、乘坐電梯時(shí)，接待人員應先進(jìn)入電梯，走出電梯時(shí)，接待人員應請客人先行

　　D、客人進(jìn)入會(huì )客室如果坐在了靠近門(mén)的座位，接待人員不可以請其改坐，否則不禮貌

　　8.公眾場(chǎng)合，人際交往的距離應以多少米為宜( )

　　A、50厘米之內B 、50-100厘米之間

　　C 、1-2米之間D 、2米以上

　　9.按照中西餐禮儀的上菜順序不同，得知中餐最后的一道菜是水果，則西餐中最后一道是( )

　　A、熱飲B、水果C、甜品D、點(diǎn)心

　　10.講究禮儀的原因，用一句話(huà)概括為( )

　　A、增強素質(zhì)B、外塑形象

　　C、增進(jìn)交往D、文化品位

　　11.男士穿著(zhù)西裝，紐扣的扣法極其講究，例如，穿( )式的西裝，不論在什么時(shí)候，扣子必須全部扣上

　　A、兩�？跙、三�？跜、單排扣D、雙排扣

　　12.領(lǐng)帶夾應別在七�？垡r衫上數的( )個(gè)紐扣之間。

　　A、第一與第二

　　B、第二和第三

　　C、第三和第四

　　D、第四和第五

　　13.與人商務(wù)交談時(shí)，應注視對方哪個(gè)位置最合適( )

　　A.眼睛跟額頭構成的正三角區域

　　B.雙眉到鼻尖構成的倒三角區域

　　C.額頭到鼻尖構成的倒三角區域

　　D.兩頰到額頭構成的正三角區域

　　14.下圖所示西餐用餐中刀叉的擺放樣式，所表達的涵義是( )

　　A、暫時(shí)停止用餐，尚未吃完

　　B、需要重新?lián)Q一套餐具

　　C、可以上下一道菜式

　　D、用餐完畢

　　15.國際社會(huì )公認的“第一禮儀”是( )

　　A、女士?jì)?yōu)先B、尊重原則C、寬容原則D、合作原則

　　16. “站有站相，坐有坐相”說(shuō)明我們的先人很早就對人的( )作了要求。

　　A、禮貌B、舉止C、衛生D、行為

　　17.從職場(chǎng)交往禮儀上來(lái)說(shuō)，首次拜訪(fǎng)的適合時(shí)間是( )

　　A、15分鐘B、30分鐘C、45分鐘D、60分鐘

　　18.在握手禮儀中，一般最佳的握手時(shí)間是( )秒

　　A 、1-3秒B 、2-4秒C、3—5秒D、4—6秒

　　19.按照商務(wù)禮儀的要求，入座時(shí)應從座位的( )側就座。

　　A、左B、右C、后D、前

　　20.現代服飾禮儀TOP原則中，O表示場(chǎng)合(occasion)，P表示地點(diǎn)(place)，T表示( )

　　A、時(shí)間(time) B、領(lǐng)帶(tie) C、色彩柔和(tender) D、團隊(team)

　　21.男士穿西裝時(shí)，下面哪個(gè)是正確的( )

　　A、西裝掛牌標簽要拆除才可以著(zhù)穿，但是袖口處的商標是不能拆除

　　B、西裝的外袋可以存放一些細小的物品，比如紙巾，名片等

　　C、不管在任何時(shí)候，襯衫的袖子一定要比西裝的袖子長(cháng)一些

　　D、西裝穿的時(shí)間長(cháng)了可以有些小折痕，但是一定要平整

　　22.就坐時(shí)占椅面的( )左右，于禮最為適當。

　　A、1/2 B、2/3 C、3/4 D、4/5

　　23.交談講究雙向交流，應養成( )說(shuō)話(huà)的習慣

　　A、適時(shí)可打斷對方B、雙方互相輪流C、以對方的觀(guān)點(diǎn)為主D、以己為主表達觀(guān)點(diǎn)

　　24.在商務(wù)禮儀中，有些時(shí)候，不要因公事打對方電話(huà)，以下打電話(huà)的時(shí)間不合適的是( )

　　A.星期一上午9:00

　　B.周三上午9:30

　　C.周五上午10:00

　　D.周日上午10:30

　　25.通電話(huà)過(guò)程中，如有事需暫時(shí)需要讓通話(huà)對象等待，時(shí)間一般不超過(guò)( ) 。

　　A 、30秒B 、60秒C 、90秒D 、120秒

二、填空題(本大題共5個(gè)小題，每空2分，共10分)

　　1.正式場(chǎng)合男士穿著(zhù)西裝時(shí)，如果西裝是深顏色的，則襪子的顏色應為_(kāi)_____

　　2.邀請方發(fā)出邀約應至少提前____天。重要活動(dòng)需提前一周以上

　　3.商務(wù)禮儀的首要原則是___________

　　4.男士坐姿的標準式要求：上身挺直，兩手自然放在兩腿或扶手上，雙膝并攏，小腿垂直落于地面，兩腳自然分開(kāi)多少度________

　　5.與人相處時(shí)，注視對方雙眼的時(shí)間應不少于相處總時(shí)間的______________ 。

　　三、不定項選擇題(本大題共6個(gè)小題.每小題3分，不全對1分，錯選，多選都不得分，共18分)

　　1.中餐禮儀時(shí)要注意：茶要( )滿(mǎn)，( )奉茶

　　A.七分

　　B.八分

　　C.左側

　　D.右側

　　2.涉外禮儀世界通用的十二條通則包括以下( )

　　A.求同存異，遵守慣例

　　B.女士?jì)?yōu)先，男士風(fēng)范

　　C.愛(ài)護環(huán)境，憐惜動(dòng)物

　　D.密切合作，積極交流

　　E.熱情過(guò)度，過(guò)猶不及

　　3.同事之間相處應注意什么禮儀?( A )

　　A、平等相處。同事之間應保持一種平等、禮貌的.合作關(guān)系，盡量做到相互包容和體諒，防止心照不宣

　　B、自己出現失誤應主動(dòng)向對方道歉，雙方出現誤會(huì )在對方?jīng)]有捅破的情況下不應主動(dòng)說(shuō)明

　　C、經(jīng)濟往來(lái)上，向同事借錢(qián)應迅速歸還，為顯示友好，可以不打借條

　　D、不在背后議論同事，不說(shuō)不利于團結的話(huà)，不損害他人的名譽(yù)

　　4.正確的走姿是：( )兩眼要平視，面要微笑。

　　A.輕而穩

　　B.胸要挺

　　C.頭要抬

　　D.肩要平

　　E.臂要擺動(dòng)

　　5.著(zhù)裝不用考慮以下哪個(gè)方面。( )

　　A.符合身體B.揚長(cháng)避短C.遵守慣例D.區分場(chǎng)合E.色彩柔和

　　6. “跟什么人說(shuō)什么話(huà)”是商務(wù)禮儀( )特征的喻意。

　　A.尊重性B.對象性C.禮貌性D.針對性

　　四、判斷題(本大題共11小題，共22分)。

　　1.按照禮儀規范，下級對上級的稱(chēng)呼應該是“姓氏+職銜”。( )

　　2.在正規的西餐場(chǎng)合，餐巾應疊放整齊，置于桌上。( )

　　3.在職場(chǎng)禮儀中，男士的襪子顏色是以黑色，白色，灰色三種為佳。( )

　　4.因為主席臺的座位必須坐滿(mǎn)，若原定出席人因故不能來(lái)，必須撤掉座位，不能在臺上留空。( )

　　5.當你介紹別人的時(shí)候，突然想不起來(lái)對方的名字的話(huà)，最好實(shí)事求是地告訴對方。( )

　　6.可以將自己認為重要的信息濃縮到簡(jiǎn)歷的前兩頁(yè)上。( )

　　7.面試交談，一般情況下，語(yǔ)速掌握在每分鐘120字左右為宜。( )

　　8.交談的核心是禮貌。( )

　　9.為了避免在介紹時(shí)發(fā)生誤會(huì )，男士在與人打招呼時(shí)最好先伸出手。( )

　　10.個(gè)人的基本禮儀主要包括儀表、儀容、儀態(tài)、言談。( )

　　11、在正式場(chǎng)合，女士可穿中式上衣配長(cháng)裙長(cháng)褲( )

職場(chǎng)禮儀知識競賽題3

　　一、選擇題：(本大題共25小題，每小題2分，共50分)第8、10、18選其中一個(gè)答案都得分。

　　1、一般最佳的握手時(shí)間是( )秒

　　A .2-4秒B .2-5秒C .3—5秒D .3—6秒

　　2、在正式場(chǎng)合下用什么方式稱(chēng)呼對方較合適( )

　　A.職務(wù)稱(chēng)呼B.代詞稱(chēng)呼C.親屬稱(chēng)呼D.頭銜稱(chēng)呼

　　3、在人際交往的各種刺激中，表情、態(tài)度等視覺(jué)印象大約占：( )

　　A.55% B.65% C.75% D.85%

　　4、對手部的具體要求有四點(diǎn)：清潔、不使用醒目甲彩、不蓄長(cháng)指甲和( )

　　A .腋毛不外現

　　B .不紋身

　　C .不佩戴繁瑣的首飾

　　D .以上都不對

　　5、以下哪個(gè)不是交際交往中宜選的話(huà)題:( )

　　A、格調高雅的話(huà)題B、哲學(xué)、歷史話(huà)題

　　C、對方擅長(cháng)的話(huà)題D、時(shí)尚流行的話(huà)題

　　6、講究禮儀的原因，用一句話(huà)概括為( )

　　A.內強素質(zhì)

　　B.外塑形象

　　C.增進(jìn)交往

　　D.文化品位

　　7、男士在商務(wù)交往中所穿的西服顏色首推( )

　　A.黑色

　　B.藏藍色

　　C.灰色

　　D.白色

　　8、涉外禮儀世界通用的十二條通則不包括以下( )

　　A.求同存異，遵守慣例

　　B.女士?jì)?yōu)先，男士風(fēng)范

　　C.愛(ài)護環(huán)境，憐惜動(dòng)物

　　D.密切合作，積極交流

　　E.熱情過(guò)度，過(guò)猶不及

　　9、領(lǐng)帶夾應別在七�？垡r衫上數的( )個(gè)紐扣之間。

　　A.第一與第二

　　B.第二和第三

　　C.第三和第四

　　D.第四和第五

　　10、接受別人遞給你的名片之后，你應把它放在哪里( )

　　A.襯衫口袋

　　B.褲袋里

　　C.西裝內側口袋

　　D.隨意放

　　11、禮儀是對和的統稱(chēng)。

　　( )

　　A禮節、儀式B禮節、形式C禮貌、儀式D禮貌、形式

　　12、中國人同西方人都是好客的，西國人的待客之道是“提供”，中方人的待客之道是( )

　　A.“熱情” B.“尊重” C.“給予” D.“坦誠相待”

　　13、會(huì )客時(shí)上座位置排列的幾個(gè)要點(diǎn)是( )

　　A面門(mén)為上、以右為上、居中為上、前排為上、以遠為上

　　B面門(mén)為下、以左為上、居中為上、前排為上、以遠為上

　　C面門(mén)為上、以左為上、居中為上、后排為上、以遠為上

　　D面門(mén)為上、以右為上、居中為上、前排為上、以近為上

　　14、與人相處時(shí)，注視對方雙眼的時(shí)間應不少于相處總時(shí)間的( ) 。

　　A一半B三分之一C四分之一D五分之一

　　15、就坐時(shí)占椅面的( )左右，于禮最為適當。

　　A、1/2 B、2/3 C、3/4 D、4/5

　　16、與人商務(wù)交談時(shí)，應注視對方哪個(gè)位置最合適( )

　　A.眼睛跟額頭構成的正三角區域

　　B.雙眉到鼻尖構成的倒三角區域

　　C.額頭到鼻尖構成的倒三角區域

　　D.兩頰到額頭構成的正三角區域

　　17、公務(wù)式自我介紹需要包括以下四個(gè)基本要素( )

　　A單位、部門(mén)、姓名、職務(wù)

　　B單位、部門(mén)、姓名、電話(huà)

　　C姓名、部門(mén)、職務(wù)、電話(huà)

　　D單位、部門(mén)、職務(wù)、姓名

　　18、在商務(wù)禮儀中，有些時(shí)候，不要因公事打對方電話(huà)，以下打電話(huà)的時(shí)間不合適的是( )

　　A.星期一上午9:00

　　B.周三中午13:00

　　C.周五下午18:00

　　D.周日下午16:00

　　19、名片是現代商務(wù)活動(dòng)中必不可少的工具之一有關(guān)它的禮儀當然不可忽視下列做法正確的是( )

　　A.接過(guò)他人的名片后從頭到尾認真看一遍，切忌將對方的姓名職務(wù)讀出聲

　　B.接受他人名片時(shí)應恭敬，起身站立，面帶微笑，目視名片

　　C.在交談時(shí)要利用好時(shí)機多發(fā)名片以便加強聯(lián)系

　　D.接過(guò)名片時(shí)要馬上看并當面讀出來(lái)再放到桌角以方便隨時(shí)看

　　20、男士穿正裝時(shí)，嚴禁穿著(zhù)( )顏色的襪子

　　A.黑色

　　B.藏藍色

　　C.白色

　　D.深灰色

　　21、套裙的裙長(cháng)應以不短于膝蓋( )厘米為限

　　A. 2厘米

　　B. 3厘米

　　C. 4厘米

　　D. 5厘米

　　22、下面關(guān)于中餐宴請的禮儀哪一項是正確的?( )

　　A宴會(huì )時(shí)，離主桌遠的右邊桌次比離主桌近的左邊桌次要高。

　　B排位次時(shí)，如果夫人出席，應該安排與主賓夫人坐在主賓旁邊。

　　C對于年齡較高、體質(zhì)較差的客人不宜安排太多海味。

　　D女主人應坐在軸心型桌次的中間。

　　23、招待來(lái)賓的最佳室內溫度是( )

　　A 23℃ B 24℃ C 25℃ D 26℃

　　24、“一米線(xiàn)”服務(wù)是( )禮儀中提出的。

　　A.商店禮儀B.銀行禮儀C.職場(chǎng)禮儀D.企業(yè)禮儀

　　25、職場(chǎng)禮儀中的自助餐取菜順利為( )

　　A.湯、冷菜、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果B.熱菜、湯、冷菜、點(diǎn)心、甜品、水果

　　C.湯、熱菜、冷菜、點(diǎn)心、甜品、水果D.冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果

　　二、填空題(本大題共5個(gè)小題，每空2分，共10分)

　　1.與陌生人初次交談，視線(xiàn)落在對方的__________是最令人舒服的.。

　　2.國際社會(huì )公認的“第一禮俗”是__________

　　3.一般情況下,男子不宜佩戴的飾物是___________

　　4.公務(wù)用車(chē)時(shí)，上座是: _____________

　　5.無(wú)論是男士還是女士，出席重要場(chǎng)合，身上哪兩種物品的顏色應該一致: ________________

　　三、不定項選擇題(本大題共6個(gè)小題.每小題3分，不全對1分，錯選，多選都不得分，共18分)

　　1.各種場(chǎng)合握手，一般講究( )

　　A.上級對下級時(shí)，上級先伸手

　　B.長(cháng)輩對晚輩時(shí)，晚輩先伸手

　　C.男士對女士時(shí)，男士先伸手

　　D.主人對客人時(shí)，主人先伸手

　　2.如果你要宴請你的外國朋友吃飯，下列哪些事項是你應該做的( )

　　A.為了顯得自己熱情，只要是價(jià)格貴的菜就點(diǎn)，管他特色不特色

　　B.宴請的朋友中有信奉印度教的，應避免點(diǎn)牛肉或者豬肉

　　C.中餐的上菜順序是：湯—肉類(lèi)—蔬菜類(lèi)—水果或者點(diǎn)心

　　D.冬天宜選擇紅燒、紅燜、火鍋等為上;夏天宜選清蒸、清炒等為好

　　3.問(wèn)候原則有哪幾項?( )

　　A.男士主動(dòng)向女士問(wèn)候

　　B.女士主動(dòng)向男士伸手問(wèn)候

　　C.年輕人主動(dòng)向年長(cháng)者問(wèn)候

　　D.別人主動(dòng)伸手時(shí)，不應拒絕

　　E.下屬主動(dòng)向上司問(wèn)候

　　F.握手時(shí)，不要直視對方的眼睛

　　4.正式的商務(wù)交往需用正式的邀約，它包括以下哪些具體形式( )

　　A.當面邀約

　　B.請柬邀約

　　C.書(shū)信邀約

　　D.傳真邀約

　　E.電話(huà)邀約

　　F.便條邀約

　　5.人的視線(xiàn)方向也會(huì )帶給我們很多信息，下列描述不正確的是( )

　　A.視線(xiàn)向下表現權威感

　　B.視線(xiàn)向下表現優(yōu)越感

　　C.視線(xiàn)水平表示理智

　　D.視線(xiàn)水平表示客觀(guān)

　　6.在享用中餐時(shí)應注意許多原則，以下哪個(gè)是正確的( )

　　A.排隊取菜原則B.多次取菜原則

　　C.避免浪費原則D.避免外帶原則

　　四、判斷題(本大題共11小題，共22分)。

　　1.作為一名接待人員，在車(chē)站接到客人后，應該馬上接過(guò)客人手中的所有行李。( )

　　2.如果男士所著(zhù)的西服是純色，無(wú)任何條紋或圖案的，則襯衫也不能有任何條紋或圖案。( )

　　3.在安排會(huì )議座次時(shí)，在國內是以左為尊，在國外是以右為尊。( )

　　4.在吃西餐時(shí)，湯是用餐的標準的“結束曲”，而在吃中餐時(shí)，湯者往往是被用來(lái)打頭陣。( )

　　5.微笑要求嘴角外展，露出上面的八顆牙齒，眉開(kāi)、眼笑。( )

　　6.男子與婦女握手時(shí)，應只輕輕握一下婦女的手掌。( )

　　7.在正確的情況下，每次打電話(huà)的時(shí)間最好遵循3分鐘原則。( )

　　8.如果是女士引領(lǐng)男賓，無(wú)論是上樓還是下樓，賓客應走在前面。( )

　　9.在西餐宴會(huì )上使用刀叉應每吃一道菜都使用新的刀叉。( )

　　10.女性晚宴妝的特點(diǎn)是妝色濃艷。( )

　　11.在室內男士應把墨鏡摘下來(lái)，而女士不用摘。( )

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