酒桌上敬酒禮儀
酒桌上敬酒禮儀1
細節一、領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來(lái)，雙手舉杯。
細節二、可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導。
細節三、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
細節四、自己敬別人，如果碰杯，一句“我喝完，你隨意”方顯大度。
細節五、記得多給領(lǐng)導或客戶(hù)添酒，不要瞎給領(lǐng)導代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導或客戶(hù)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。
細節六、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著(zhù)自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
細節七、如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。
細節八、碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞。
細節九、桌面上不談生意。
細節十、假如遇到酒不夠的'情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒(méi)酒怎么辦？
關(guān)于敬酒，有以下原則：
一、主人敬主賓。
二、陪客敬主賓。
三、主賓回敬。
四、陪客互敬。
記�。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的！
酒桌上敬酒禮儀2
中國從古至今擁有豐富的白酒文化，其中敬酒文化這一部分就衍生出很多禮儀，而隨著(zhù)中國與國際接軌的增多，以往作為西方傳統飲品的葡萄酒，也越來(lái)越多地出現在了中國人的餐桌上。因此，不僅是在飲用白酒的時(shí)候，同樣在飲用葡萄酒時(shí)，也要學(xué)會(huì )如何敬酒也就成為社交禮儀中的關(guān)鍵環(huán)節。
一、什么時(shí)候敬酒
如果是宴會(huì )，敬酒一般是在宴會(huì )開(kāi)始之前，由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其他人一般是在主菜吃完，開(kāi)始上甜點(diǎn)時(shí)開(kāi)始敬酒。不過(guò)，在非正式的場(chǎng)合，敬酒的時(shí)機可隨敬酒的人而定，而敬酒人隨時(shí)都可以舉杯以表達對他人的祝愿或祝賀。
二、誰(shuí)最先敬酒
按照傳統習慣，一般是由女主人或男主人最先開(kāi)始敬酒，不過(guò)這只適用于正式的場(chǎng)合。在非正式的場(chǎng)合，如朋友聚餐，經(jīng)常是由賓客最先敬酒，這是為了表達對主人的'感謝。值得注意的是，無(wú)論誰(shuí)敬酒，都應確保每個(gè)酒杯中都有酒。
三、坐著(zhù)還是站立
是坐著(zhù)敬酒還是站起來(lái)敬酒，應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒，則敬酒的人可以站起來(lái)敬酒。而如果是在用餐時(shí)，賓客較少的話(huà)，敬酒的人可以坐著(zhù)敬酒，而如果賓客較多，則應站起來(lái)敬酒，以便被敬酒的人能聽(tīng)到祝酒詞。同時(shí)如果在向新婚夫婦、領(lǐng)導或長(cháng)輩等敬酒時(shí)，也需站起來(lái)敬酒。
四、祝酒詞
祝酒詞應簡(jiǎn)短得體。宴會(huì )上第一個(gè)敬酒的人應該準備一段簡(jiǎn)短的演講，演講內容可以是回憶往昔、與宴會(huì )相關(guān)的故事或者玩笑等，只要符合宴會(huì )的氛圍都可以。一般情況下，活躍氣氛的幽默是必不可少的。如果覺(jué)得說(shuō)一段祝酒詞有困難，選擇加入群體敬酒將是一個(gè)不錯的選擇。幾個(gè)人一起舉杯高喊“為××干杯”不僅免去了復雜的祝酒詞，更活躍了氣氛。
五、如何碰杯
在敬酒時(shí)一般會(huì )相互碰杯，但所用高腳杯杯口很薄很脆，杯口相碰容易破碎，因此，敬酒時(shí)，應該手心相對，杯口岔開(kāi)，盡量用杯肚相碰，目光直視對方，以表示尊敬。
六、避免干杯豪飲
特別值得注意的是，類(lèi)似“感情深一口悶”等喝白酒時(shí)的中國式說(shuō)辭，不少其他國家卻以此為忌。因此，在敬酒時(shí)，最好不要要求別人干杯豪飲。喝葡萄酒時(shí)，可以慢慢品嘗，因為真正的美酒都有它的故事和風(fēng)土人情，大口吞咽未免可惜。
酒桌上敬酒禮儀3
敬酒禮儀常識一、敬酒的順序
酒桌上敬酒的時(shí)候，以順時(shí)針的順序敬酒。當與長(cháng)輩或上級領(lǐng)導，為表示尊敬應先從輩分高的人開(kāi)始敬酒，切勿本末倒置。如果與朋友喝酒，大可隨意一些，但多數也是以順時(shí)針順序來(lái)敬酒的。
敬酒禮儀常識二、尊卑要分明
當座上有領(lǐng)導或長(cháng)輩在場(chǎng)的時(shí)候，敬酒應由他們?yōu)槭装l(fā)起，而不是由你一個(gè)晚輩發(fā)起的。還有在敬酒時(shí)，只有領(lǐng)導長(cháng)輩可以以一敬多，你只能一個(gè)敬一個(gè)�！拔揖创蠹乙槐边@句說(shuō)話(huà)并不適用于你，除非你已成為座上的領(lǐng)導人，否則不要自作聰明。
敬酒禮儀常識三、端酒杯的禮儀
端酒杯時(shí)，請雙手拿酒杯，姿勢為右手拿杯，左手墊著(zhù)杯底，還有謹記自己的酒杯要低于別人的酒杯，表示了你對對方的尊重，這是最基本喝酒禮儀。
敬酒禮儀常識四、察言觀(guān)色，適時(shí)添酒
在酒桌上要懂得察言觀(guān)色，學(xué)會(huì )觀(guān)察別人的飲酒需求，少酒空杯的時(shí)候要及時(shí)為他們添酒，當然添酒的順序也要講究，先為領(lǐng)導長(cháng)輩添酒，再為其他人添酒，莫等到要敬酒時(shí)才匆匆添酒，破壞氣氛。
敬酒禮儀常識五、敬酒詞
敬酒并不是單純的舉杯喝酒，說(shuō)好敬酒語(yǔ)也是非常重要的。人人都喜歡聽(tīng)好聽(tīng)的說(shuō)話(huà)，說(shuō)中對方心頭所想的`更能讓人眉開(kāi)眼笑，但如果你詞匯不足，說(shuō)話(huà)不夠靈巧，你就需要好好鍛煉一下這方面的才能。
敬酒禮儀常識六、敬酒酒量要適度
當你敬對方酒時(shí)，最好視對方的酒量、態(tài)度情況而定，但切勿比對方喝得少，這是你敬人的態(tài)度體現。酒桌敬酒禮儀常識
敬酒禮儀常識七、酒桌不談生意
大家喝酒是為了開(kāi)心放松的，工作、生意上的事情就不適宜在這個(gè)場(chǎng)合說(shuō)起了。但你們喝好了，交心會(huì )意了，生意自然也就差不多了，此時(shí)是“無(wú)聲勝有聲”。
了解完這些敬酒常識之后，相信聰明的你你必定能成為飯局酒桌上表現最不俗的一個(gè)。
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