ktv個(gè)人工作總結
總結在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢？以下是小編整理的ktv個(gè)人工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
ktv個(gè)人工作總結1
�、倜刻於家獏f(xié)助自己部門(mén)的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作這一事情每天都要重復好多遍，但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現問(wèn)題總結解決問(wèn)題的服務(wù)技巧知識。
�、诤侠淼暮蜆菍臃⻊�(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作只有通過(guò)各的協(xié)調才能夠讓場(chǎng)所正常運轉。所有服務(wù)員的.換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
�、勖刻煲浜辖哟幍膷徫蝗藛T做好各項接待、安排工作，在工作期間發(fā)現問(wèn)題積極的找出合理的解決辦法作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作，同時(shí)與其他部門(mén)的協(xié)調工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發(fā)現最近工作的不足之處，日后加以改正可以讓自己不斷的。
�、茏龊妹刻焐习嗲暗膋tv包房清潔衛生的工作雖然ktv中有專(zhuān)門(mén)負責衛生的部門(mén)，但是清潔衛生這項工作對于ktv服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情。清潔衛生也是講究技巧的，所以在平常的工作總結中找到自己的服務(wù)技巧。
ktv個(gè)人工作總結2
�、倜刻於家獏f(xié)助自己部門(mén)的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作這一事情每天都要重復好多遍，但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作
中善于發(fā)現問(wèn)題總結解決問(wèn)題的服務(wù)技巧知識。
�、诤侠淼暮蜆菍臃⻊�(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作
只有通過(guò)各的協(xié)調才能夠讓場(chǎng)所正常運轉。所有服務(wù)員的換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
�、勖刻煲浜辖哟幍膷徫蝗藛T做好各項接待、安排工作，在工作期間發(fā)現問(wèn)題積極的`找出合理的解決辦法
作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作，同時(shí)與其他部門(mén)的協(xié)調工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發(fā)現最近工作的不足之處，日后加以改正可以讓自己不斷的。
�、茏龊妹刻焐习嗲暗膋tv包房清潔衛生的工作
雖然ktv中有專(zhuān)門(mén)負責衛生的部門(mén)，但是清潔衛生這項工作對于ktv服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情。清潔衛生也是講究技巧的，所以在平常的工作總結中找到自己的服務(wù)技巧。
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一、主要職責：
1、營(yíng)運管理
班前例會(huì )召開(kāi)、記錄宣達的各項內容和公司文令等、對本樓層或區域的人員再次崗位細分。
2、營(yíng)運中管理
上班次組長(cháng)的進(jìn)行交接、檢查樓層或區域的各項資產(chǎn)、交接樓層或區域的特殊客人或情況、隨時(shí)督核人員的服務(wù)儀態(tài)、
服務(wù)是否規范，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正、教育、配合班次主管調配人力、顧客意見(jiàn)調查和收集、客訴等特殊狀況處理及匯報。
3、班后例會(huì )召開(kāi)
對班前例會(huì )宣達事項做總結、總結和評定人員的工作表現、進(jìn)行區域交接。向當班主管匯報工作、記錄次日的工作重點(diǎn)。
二、員工管理
做事身先士卒、帶動(dòng)下屬一起工作，營(yíng)運中隨時(shí)示范、教育人員的`規范服務(wù)。
三、業(yè)務(wù)執行
1、每日例行業(yè)務(wù)工作的開(kāi)展和處理。
2、和對口業(yè)務(wù)干部進(jìn)行交接。
3、配合公司的其他部門(mén)完成業(yè)務(wù)工作。
4、參加公司組織的業(yè)務(wù)會(huì )議。
四、狀況處理
營(yíng)運動(dòng)線(xiàn)中合理調動(dòng)人力盡量避免客訴，發(fā)生后及時(shí)補救和匯報。
停電、停水、火災等特殊狀況的配合。
五、會(huì )議參加
1、向班次主管匯報。
2、每周參加店內干部會(huì )議，并做好會(huì )議記錄，執行會(huì )議決議。
六、顧客意見(jiàn)
1、顧客現場(chǎng)意見(jiàn)的收集和反饋，公司員工建議的收集。
2、電腦系統或工程異常狀況的收集做好所有收集，向店經(jīng)理匯報。
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回首20年，確實(shí)有很多值得我們去學(xué)習和思考了解的內容。在20年里在KTV經(jīng)理和各位領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在各部門(mén)管理人員的監督下，我獲得認真細致的培訓和改進(jìn)，也起到了非常好的效果，并且在努力的前提下為KTV場(chǎng)所創(chuàng )造了很多效益。
我認為一個(gè)KTV場(chǎng)所的好壞首先要看的則是它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，只有你具有切實(shí)的設施，我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們在20年并不是做一些表面的工作，而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務(wù)。KTV作為娛樂(lè )場(chǎng)所其實(shí)質(zhì)是讓我們的客人來(lái)玩的能夠開(kāi)心愉快，因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開(kāi)心更快樂(lè )更加的盡興。
來(lái)貴場(chǎng)所的時(shí)間雖然不是很長(cháng)但是在這里我們也學(xué)到了很多的東西，作為一名普通的服務(wù)員，我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸，非常感謝各位領(lǐng)導的關(guān)心和照顧，在我們這個(gè)普通的.崗位上，我也有了很深的感悟。
在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務(wù)，精通各方面必要的服務(wù)技巧為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
在20xx年我的能力得到了很大的提高，20xx，馬上就要結束，馬上迎來(lái)20xx年，在新的一年我們將會(huì )更努力更好的去為客人提供服務(wù)。
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�、倜刻於家獏f(xié)助自己部門(mén)的經(jīng)理做好KTV包房的日常工作
這一事情每天都要重復好多遍，但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現問(wèn)題和解決問(wèn)題的服務(wù)技巧知識。
�、诤侠淼暮蜆菍臃⻊�(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作
只有通過(guò)各崗位的協(xié)調才能夠讓場(chǎng)所正常運轉。所有服務(wù)員的換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好KTV中的.工作又不誤自己的事宜。這是作為一名KTV服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
�、勖刻煲浜辖哟幍膷徫蝗藛T做好各項接待、安排工作
作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作，同時(shí)與其他部門(mén)的協(xié)調工作也是非常重要的。在自己的工作中發(fā)現最近工作的不足之處，日后加以改正可以讓自己不斷的成長(cháng)。
�、茏龊妹刻焐习嗲暗腒TV包房清潔衛生的工作
雖然KTV中有專(zhuān)門(mén)負責衛生的部門(mén)，但是清潔衛生這項工作對于KTV服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情。清潔衛生也是講究技巧的，所以在平常的工作中找到自己的服務(wù)技巧。
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一年來(lái)，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.總結起來(lái)收獲很多。
1.加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點(diǎn)、連續作戰，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實(shí)施就意味著(zhù)領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負領(lǐng)導的重望，不影響公司的正常運營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的`心都操到，能夠即時(shí)的監督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已，對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細節進(jìn)行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項維修問(wèn)題，每一個(gè)細節都做詳細記錄并及時(shí)上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導對安全問(wèn)題再強調，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天
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要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv，便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平，即管理科學(xué)制度化，服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等，需要做大量的工作，做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下，執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能，使ktv場(chǎng)所形成的接待能力，保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結合所學(xué)的管理知識和工作中總結的經(jīng)驗，擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案。
ktv場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境，即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上，進(jìn)行組織機構的管理，規章制度的建立完上善，服務(wù)質(zhì)量的管理，現場(chǎng)營(yíng)運的管理，企業(yè)文化的建設等。
一、組織建設和管理。
做為一個(gè)企業(yè)，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理，ktv做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手，其一，形成ktv場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構，崗位的設立和確立崗位職責，各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進(jìn)行合理、有效的設置，使現場(chǎng)的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置;其二，合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源，ktv的營(yíng)運不可能一成不變的，它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運規律，消費者的消費心理等因素，對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏，總之，組織的意義是確�，F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
二、建立完善的規章制度
“無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證，對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的`制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求，設備設施，易耗品物質(zhì)，營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著(zhù)眼于細微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致，使工作規范而公正的進(jìn)行。
三、現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理
ktv企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù)，而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作�，F場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一：班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì )，對前一天的工作進(jìn)行總結和分析，對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二：班中的巡場(chǎng)工作，對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷(xiāo)準備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三：班后總結評估工作對當天工作進(jìn)行科學(xué)、系統的評估，總結經(jīng)驗，提出改進(jìn)方案，總之現場(chǎng)管理工作是重中之重，做為管理者必須從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建設
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則，為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)
值)海爾的真誠到永遠~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設，內部和外部環(huán)境的塑造與培養，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等，總之，企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。
五、建立市場(chǎng)調查機制
進(jìn)行市場(chǎng)定位。ktv市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的，今天你可能門(mén)庭若市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結ktv市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。ktv市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查，然后把結果進(jìn)行分析總結，做出趨勢預測，結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。
六確定目標市場(chǎng)
采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群，夜總會(huì )主要是商務(wù)客人，自助ktv大多消費群，就算同為自助ktv也有不同的消費群體，如好樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主，而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里，消費心理及消費習慣等情況非常重要，這就是目標市場(chǎng)一但目標明確，我們就可以有針對性的采取一些促消策略。
如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略，價(jià)格策略，人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。
七、導入ktv創(chuàng )業(yè)形象識別系統，創(chuàng )造品牌
企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象，突出優(yōu)勢，把好的一面展現消費者，讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手：①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。②視覺(jué)感受如：商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。③行為方向：a對內，員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外，市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等，總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度，創(chuàng )造品牌。
總之，經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒，紛繁復雜，做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平，在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結的工作過(guò)程當中提升自己!
ktv個(gè)人工作總結8
在ktv中工作要想得到更多人的支持，那么其必須要具備五項能力：
五項能力分別是指：
�、賱�(chuàng )意能力
�、诒磉_能力
�、劾斫饽芰�
�、軠贤芰�
�、菖袛嗄芰�。下面我們來(lái)看看這五個(gè)基本能力的詳細內容。
首先來(lái)看看創(chuàng )意能力：
能夠通過(guò)新穎的創(chuàng )意，程度的去吸引目標受眾的眼球，充分的詮釋品牌和產(chǎn)品的內涵，使品牌或者產(chǎn)品的傳播效果化。
接下來(lái)我們看看表達能力：
大家都知道在我們ktv場(chǎng)所中要想贏(yíng)得客人的喜愛(ài)，你的表達能力一定要極強的，負責這一職位你是難以勝任的'。
其次我們來(lái)看看理解能力：
理解能力欠缺的人是難以從事這項工作的，因為在我們ktv場(chǎng)所中從事這方面工作的朋友需要廣泛接觸客人。如果理解能力欠缺那么怎樣來(lái)為我們的客人服務(wù)呢?
再就是溝通能力：
溝通是人與人之間、人與群體之間思想與感情的傳遞和反饋的過(guò)程，以求思想達成一致和感情的通暢。缺少了溝通那么這個(gè)世界將變得很可怕。部門(mén)間工作溝通可以促進(jìn)我們ktv場(chǎng)所的團結。與客人之間的溝通可以更好的為客人們提供服務(wù)。
最后我們來(lái)看看判斷能力：
判斷總是在關(guān)鍵的時(shí)候起作用，在我們ktv場(chǎng)所工作的公關(guān)朋友們時(shí)刻都要面臨著(zhù)判斷。
以上這些內容便是我們ktv公關(guān)工作總結中關(guān)于公關(guān)必備的五項基本能力的簡(jiǎn)要內容。
ktv個(gè)人工作總結9
時(shí)間匆匆，一個(gè)學(xué)期又結束了�；仡欉@個(gè)學(xué)期的班級工作，可謂感慨良多。這個(gè)學(xué)期，我依
然很注重班級建設，因為只有良好的班風(fēng)，才能培養學(xué)生學(xué)習的興趣，才能引導學(xué)生養成良好的行為習慣。這個(gè)學(xué)期，我仍會(huì )以學(xué)校德育計劃為指導，以課堂教學(xué)和教育實(shí)踐活動(dòng)為載體，以學(xué)生發(fā)展為本，結合本班學(xué)生實(shí)際，開(kāi)展大量細致的工作。通過(guò)這半年的嚴格要求和強化訓練，本班良好的班風(fēng)和學(xué)風(fēng)得到進(jìn)一步鞏固，正確的集體輿論已經(jīng)深入學(xué)生的心，因而學(xué)生已經(jīng)具有較強的集體榮譽(yù)感和責任感。我從以下幾方面來(lái)談?wù)勥@個(gè)學(xué)期開(kāi)展的工作：
一、總結經(jīng)驗，完善管理
這個(gè)班是我從三年級就接手的，學(xué)生對我已經(jīng)有了更多地了解，所以單用以前的教育方法，效果不會(huì )太明顯，因此，開(kāi)學(xué)初，我就靜下心來(lái)，總結上一年管理班級取得的成效，以及不足的地方，制定可行的方法和管理模式。
二、日常班務(wù)工作及常規管理
在本學(xué)期的班級常規管理中，我仍以學(xué)生的行為習慣的培養為核心，以安全教育和安全行為訓練為重點(diǎn)，主要落實(shí)以下幾個(gè)方面的工作。
1、善用班會(huì )課，對學(xué)生進(jìn)行思想教育。
開(kāi)學(xué)第一次班會(huì )，我總會(huì )與學(xué)生共同學(xué)習《小學(xué)生日常行為規范》和《小學(xué)生守則》，讓他們明確本學(xué)期的要求；每個(gè)星期的班會(huì )課，我會(huì )先讓班干部總結上周班內的情況，然后由我表?yè)P做得好的方面，如好人好事等等。提出要改進(jìn)的地方，最后提出本周的目標。這樣做是讓學(xué)生有一個(gè)明確的目標，并為之努力。
除此以外，班主任的基本任務(wù)是對學(xué)生進(jìn)行思想品德教育，使他們的身心得到全面健康的發(fā)展。除了學(xué)習，我想更為重要的是教會(huì )他們認識世界，明辨是非，學(xué)習怎樣做人，因此在班會(huì )課上，我還結合國旗下講話(huà)的內容，在班會(huì )課上做相應的安排。
2、在抓好學(xué)生學(xué)習的情況下，還嚴格抓好“文明班”的評比的建設。教育學(xué)生注意集隊、乘車(chē)的紀律和安全問(wèn)題，并配合學(xué)校做好各項工作。
3、指導學(xué)生出好每一期的墻報工作。
三、班級活動(dòng)的指導和開(kāi)展
俗話(huà)說(shuō)：火車(chē)跑得快必須車(chē)頭帶。同樣的道理，要帶好一個(gè)班級，班干部的作用是老師也無(wú)法取代的，所以，我在班級管理中特別重視班干部的選拔和培養，
1、加強對班干部能力的培養，增強其工作能力和主人翁精神，使學(xué)生的服務(wù)意識和競爭意識得到進(jìn)一步增強。學(xué)期初，我就重組班干部的隊伍，為了公平、公正，我先讓全班學(xué)生推薦名單，并公開(kāi)投票，票高者得，這樣一來(lái)，選出來(lái)的班干部就有一定的威信了。每個(gè)星期，我都督促班長(cháng)召開(kāi)一次班干部會(huì )議，在會(huì )議上總結上周班級的存在問(wèn)題，并討論如何解決問(wèn)題；本周努力的方向。使他們的領(lǐng)導能力得到了很大的提高。
2、指導班干部根據本班實(shí)際制定學(xué)期班級活動(dòng)計劃。除落實(shí)學(xué)�；顒�(dòng)計劃外，大膽指導學(xué)生干部嘗試自我管理和自我教育，所有活動(dòng)均為學(xué)生獨立設計、獨立主持開(kāi)展，老師僅僅做了一些點(diǎn)撥和監管。
3、在每次班會(huì )課中，除了布置學(xué)校的任務(wù)與要求，還經(jīng)常要求學(xué)生如何抓緊時(shí)間學(xué)習，如何選擇行之有效的好的`學(xué)習方法。
四、與家長(cháng)、科任取得聯(lián)系。
1、通過(guò)電話(huà)、在作業(yè)登記本上寫(xiě)寄語(yǔ)等方式與全班大部分學(xué)生家長(cháng)取得聯(lián)系，并進(jìn)行了有效的交流與溝通，使家長(cháng)了解孩子在校的情況，最大限度地確保學(xué)校教育與家庭教育的連續性和一致性。
2、作為班主任，我還注重與各學(xué)科老師保持密切的聯(lián)系，及時(shí)了解學(xué)生在學(xué)習生活中的思想動(dòng)態(tài)和習慣，及時(shí)采取有效措施引導學(xué)生改正不良行為習慣。
五、取得的成績(jì)：
經(jīng)過(guò)我和全班同學(xué)的努力，本學(xué)期也取得可喜的成績(jì)：取得了一次“五星級”標兵班和三次
“四星級”標兵班的稱(chēng)號，全年保持了星級班的稱(chēng)號，我也因此評上了鎮優(yōu)秀班主任。書(shū)香校園讀書(shū)節活動(dòng)，我班的課本劇《狐假虎威》獲得全級二等獎；廣播操獲得年級第二名；賓美珊被評為南海區優(yōu)秀學(xué)生。
但是，工作中也還存在一些不足，比如關(guān)注學(xué)生個(gè)性化發(fā)展，對學(xué)生的心理發(fā)展的疏導還有待改進(jìn)，這些都需要在以后的工作中繼續關(guān)注，并采取切實(shí)有效的措施予以矯正。
ktv個(gè)人工作總結10
回首xx年，確實(shí)有很多值得我們去學(xué)習和思考了解的內容。在xx年里在KTV經(jīng)理和各位領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在各部門(mén)管理人員的監督下，我獲得認真細致的培訓和改進(jìn)，也起到了非常好的效果，并且在努力的前提下為KTV場(chǎng)所創(chuàng )造了很多效益。
我認為一個(gè)KTV場(chǎng)所的好壞首先要看的則是它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，只有你具有切實(shí)的'設施，我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們在xx年并不是做一些表面的工作，而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務(wù)。KTV作為娛樂(lè )場(chǎng)所其實(shí)質(zhì)是讓我們的客人來(lái)玩的能夠開(kāi)心愉快，因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開(kāi)心更快樂(lè )更加的盡興。
來(lái)貴場(chǎng)所的時(shí)間雖然不是很長(cháng)但是在這里我們也學(xué)到了很多的東西，作為一名普通的服務(wù)員，我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸，非常感謝各位領(lǐng)導的關(guān)心和照顧，在我們這個(gè)普通的崗位上，我也有了很深的感悟。
在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務(wù)，精通各方面必要的服務(wù)技巧為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
在20xx年我的能力得到了很大的提高，20xx，馬上就要結束，馬上迎來(lái)20xx年，在新的一年我們將會(huì )更努力更好的去為客人提供服務(wù)。
ktv個(gè)人工作總結11
時(shí)間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在ktv度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著(zhù)并快樂(lè )著(zhù)--是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：
1、微笑
在KTV日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、準備
即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì )手忙腳亂。
3、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
4、細膩
主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
5、創(chuàng )造
為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在KTV就像回到家里一樣。
每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的`麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí)，我也會(huì )和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
總結：作為一名ktv服務(wù)人員，也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂(lè )，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè )，而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。當然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導能多加督促，同事能互相學(xué)習，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客感受到不一般的快樂(lè )!
ktv個(gè)人工作總結12
伴隨著(zhù)振奮的店歌，我們全體員工滿(mǎn)懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的豪情，迎來(lái)了新世紀的又一個(gè)新年。我謹代表KTV娛樂(lè )場(chǎng)所董事會(huì )向全體員工致以新年的問(wèn)候和祝福!
一、過(guò)去一年的工作總結
剛剛過(guò)去的一年，是我們xx-x大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所發(fā)展極重要的一年，是承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的一年，也是我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在開(kāi)業(yè)伊始就制定了三步走戰略規劃：第一步，按四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步，進(jìn)行員工隊伍的素質(zhì)教育和培訓，從根本上提高各級員工的素質(zhì)，以五的管理和服務(wù)創(chuàng )建真正的四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所;第三步，從管理中要效益，立足xx，向外輻射，推出xx-x品牌。
在過(guò)去的一年，為了實(shí)現我們既定的第二步發(fā)展戰略目標，我們實(shí)施了“奔馬—愛(ài)拼才能贏(yíng)”的奔馬計劃，我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛(ài)業(yè)、團結奉獻的精神，在競爭激烈的xxKTV娛樂(lè )場(chǎng)所市場(chǎng)，勇于創(chuàng )新，敢為人先，湊響著(zhù)動(dòng)人的奔馬交響曲，在同行中獨放異彩，與日爭輝!在奔馬計劃年中，我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實(shí)，以“平等、競爭、學(xué)習、進(jìn)缺、頑強拼搏、永不言敗的精神，勇于創(chuàng )新，積極開(kāi)拓進(jìn)取，在XX計劃年的基礎，各項工作都再上一個(gè)新臺階：
第一、在KTV娛樂(lè )場(chǎng)所全體員工的共同努力下，我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所超額完成奔馬劃年的各項指標，同時(shí)全體員工的收入、福利待遇和整體素質(zhì)得到大幅度的提高，實(shí)現KTV娛樂(lè )場(chǎng)所和員工的雙贏(yíng)。
第二、“三個(gè)為本”的指導思想真正落實(shí)到各項工作中，改善了員工的工作和生活環(huán)境，使員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能得到保障。
第三、在9月份，KTV娛樂(lè )場(chǎng)所舉行第三屆技能大賽，實(shí)行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床，使我們的服務(wù)技能從簡(jiǎn)單的層面記憶走進(jìn)了用心、用情的`科學(xué)記憶中來(lái)，充分展示了我們xx-x大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工技能和技藝的高超，在全國是首創(chuàng )，從而為創(chuàng )造xx-x品牌打下了基礎;
第四、在11月份，KTV娛樂(lè )場(chǎng)所成功地與XXKTV娛樂(lè )場(chǎng)所聯(lián)合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務(wù)xx研討會(huì )，對xx金鑰匙理念的推廣起了很大的促進(jìn)作用;
第五、12月份，KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在浙江寧波如開(kāi)的中國金鑰匙組織年會(huì )上獲得榮譽(yù)獎。說(shuō)明自從KTV娛樂(lè )場(chǎng)所加入金鑰匙組織以來(lái)，我們金鑰匙服務(wù)的工作及其個(gè)性化服務(wù)理念推動(dòng)了KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的發(fā)展;
第六、KTV娛樂(lè )場(chǎng)所刊物《員工之聲》被評為xx-xx年度xx旅游飯店協(xié)會(huì )飯店優(yōu)秀刊物;
第七、經(jīng)過(guò)大量的準備工作，KTV娛樂(lè )場(chǎng)所管理手冊和員工守則已出版，這是我們開(kāi)業(yè)三年來(lái)工作經(jīng)驗的總結，是全體員工智慧的結晶;
第八、經(jīng)過(guò)在奔鼠年的一系列培訓，KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工得到很好的發(fā)展，一批專(zhuān)業(yè)知識過(guò)硬、綜合素質(zhì)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。
以上優(yōu)異成績(jì)的取得來(lái)之不易，是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的，其中凝聚著(zhù)我們全體員工無(wú)數的心血和汗水�；仡欓_(kāi)業(yè)的三年，我們走過(guò)的路很不平坦，從開(kāi)業(yè)初的“不落的太陽(yáng)工程”到“XX計劃”和“奔馬計劃”，從開(kāi)業(yè)時(shí)的打基礎到第二年的起步走和奔鼠年的大發(fā)展，我們一步一個(gè)腳印，一年上一個(gè)新臺階。
雖然是短短的三個(gè)春秋，卻滿(mǎn)載著(zhù)我們xx-x人風(fēng)雨同舟共同的奮斗史，涌現出一批愛(ài)崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會(huì )忘記其他默默無(wú)聞地奮斗在各個(gè)工作崗位上的xx-x人，正因為有了你們，xx-x才有今天的好成績(jì);正因為有了你們，xx-x這株幼苗才能有今日的茁壯成長(cháng)!
ktv個(gè)人工作總結13
剛接觸KTV服務(wù)員工作時(shí)，總以為這個(gè)工作太簡(jiǎn)單了，不需要多想，所以實(shí)際工作中顯得有些被動(dòng)。后來(lái)我主動(dòng)思考，將瑣碎的工作理順，時(shí)不時(shí)地對工作進(jìn)行總結，漸漸發(fā)現工作越來(lái)越順手，我也越來(lái)越有成就感�！耙晃莶粧�，何以?huà)咛煜�？”原�?lái)貌似簡(jiǎn)單的事情也蘊含著(zhù)大的道理。
工作中，我學(xué)會(huì )了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語(yǔ)言，無(wú)論是相識還是陌路，微笑總能給人親切感，總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問(wèn)的，由于領(lǐng)導規定遇見(jiàn)顧客得說(shuō)晚上好并微笑，剛工作不久，我總是很機械地擠出應付式的微笑，久而久之，微笑或點(diǎn)頭回應的顧客漸漸變少，我變成了可有可無(wú)的空氣。后來(lái)我在一本書(shū)來(lái)看到關(guān)于微笑的學(xué)問(wèn)，原來(lái)真誠的發(fā)自?xún)刃牡奈⑿�，才能讓對方感覺(jué)到友善。從此，我一改往日的作風(fēng)，不將生活的不良情緒帶入工作，對每一位顧客報以真摯的問(wèn)候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染，回報以微笑甚至問(wèn)候，這讓我覺(jué)得自己的工作充滿(mǎn)了樂(lè )趣，還有什么比工作得到別人的肯定更開(kāi)心的'呢？
在KTV的工作瑣碎而繁雜，顧客的問(wèn)題和要求也各不一樣。隨著(zhù)對工作的熟悉，我對工作中應該注意的事情進(jìn)行了總結，并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來(lái)之前應該做哪些事情，對哪些地方進(jìn)行檢查；顧客消費過(guò)程中又應注意些什么；如何滿(mǎn)足顧客的要求；如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無(wú)患，從最初的措手不及，到如今任何問(wèn)題在我面前都能迎刃而解，無(wú)不與我善于發(fā)現和總結有關(guān)。
工作中的心得很多，我的感慨也很多，在KTV看起來(lái)平凡簡(jiǎn)單的工作，讓我學(xué)會(huì )了很多大道理。伴隨著(zhù)KTV的成長(cháng)，我也日漸成熟。
在今后的日子里，我會(huì )更加努力工作，為KTV樹(shù)立更好的形象，為為每一位來(lái)KTV的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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時(shí)間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在“xxxx”愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著(zhù)并快樂(lè )著(zhù)--是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必須掌握七大要素：
1、微笑在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧�！扒Ю镏�，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓課，并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長(cháng)補短，做到一專(zhuān)多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng )造為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的.嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí)，員工應發(fā)自?xún)刃牡�、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象�，F在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度，使ktv立于不敗之地！每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神，在快樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí)，我也會(huì )和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：
條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而快樂(lè )，我為能在這里工作而幸福！我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè )，而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。當然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導能多加督促，同事能互相學(xué)習，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂(lè )世界”感受到不一般的快樂(lè )！
ktv個(gè)人工作總結15
一、經(jīng)理級管理干部
1、上班時(shí)間：下午17：30分—凌晨
�。�1）下午17：30分—18：00分為每日經(jīng)理主任例會(huì )準備時(shí)間
工作內容：在辦公電腦里查閱前日各部門(mén)工作報告中有關(guān)本部門(mén)工作的問(wèn)題，及時(shí)的調查后在做出適當的處理和解釋同時(shí)，將處理和解釋的結果記錄在案，若有關(guān)問(wèn)題并不是本部門(mén)所為或牽涉到其它部門(mén)，則有責任將問(wèn)題及時(shí)以書(shū)面形式轉有關(guān)部門(mén)。
以上工作必須在管理例會(huì )前完成，以便在管理例會(huì )上及時(shí)回復總經(jīng)辦問(wèn)題的處理結果和得到確認，并且便于總經(jīng)辦秘書(shū)整理歸類(lèi)和總經(jīng)理在例會(huì )中確認處理結果及協(xié)調有關(guān)問(wèn)題。
對于管理例會(huì )上無(wú)法當場(chǎng)處理和回復的問(wèn)題，應在當晚8：30分以前（前廳部等前期工作較緊張的部門(mén)可在下班以前）調查處理回復總經(jīng)辦。
�。�2）、下午6：00分—6：30為參加總經(jīng)辦主持召開(kāi)的管理例會(huì )時(shí)間
工作內容：聽(tīng)取總經(jīng)辦對各部門(mén)前日工作問(wèn)題的處理和解釋的最終確認，以及對有爭議問(wèn)題的解釋、決定和協(xié)調。認真記錄當日的工作安排以及總經(jīng)辦根據經(jīng)營(yíng)和管理的需要所提出的意見(jiàn)和要求，包括指令、決定等內容，以便確保將總經(jīng)辦的意圖貫徹到基層。
�。�3）、下午6：30分—7：00分為召開(kāi)部門(mén)例會(huì )和上崗前的準備工作時(shí)間
工作內容：主持和召開(kāi)部門(mén)例會(huì )、宣布對前日工作問(wèn)題的處理結果、傳達總經(jīng)辦的意見(jiàn)、要求、指令以及各項決定，安排當日工作。檢查本部門(mén)的崗前準備工作和衛生工作情況、組織紀律和個(gè)人儀容儀表等。
2、上崗時(shí)間：晚上7：00—凌晨
工作內容：7點(diǎn)鐘準時(shí)離開(kāi)辦公區域，到營(yíng)業(yè)現場(chǎng)工作，無(wú)特殊情況不得經(jīng)常坐在辦公室。
上崗時(shí)間內應隨時(shí)監督和巡視本部門(mén)的工作情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正、確保營(yíng)業(yè)正常和本部門(mén)的工作處于最佳狀況。
營(yíng)業(yè)結束后，匯總一天的營(yíng)業(yè)情況，召開(kāi)班后會(huì )解決本部門(mén)在當天工作中發(fā)生的問(wèn)題，無(wú)法處理的部門(mén)負責人必須將部門(mén)工作人3員上交的報告進(jìn)行匯總到部門(mén)工作報告中，用電腦打印完畢，發(fā)入總經(jīng)辦文件交接箱，以便總經(jīng)辦秘書(shū)及各部門(mén)負責人第二天及時(shí)將處理結果上報總經(jīng)辦。
二、部長(cháng)級管理干部
1、上班時(shí)間：下午6：00分—凌晨
�。�1）、6：00分—6：10分為員工點(diǎn)名時(shí)間，點(diǎn)名由部長(cháng)進(jìn)行，并檢查員工的儀容儀表以及工具配備情況。
�。�2）、6：10分—7：00分為上崗前的準備工作時(shí)間（如檢查和督促服務(wù)員補充營(yíng)業(yè)用品、擦干用具、擺臺、整理桌臺、房間衛生和環(huán)境衛生、檢查各種設施、設備以及電腦等，并領(lǐng)用物品等）。
�。�3）、6：30分—7：00為參加班前例會(huì )和接受經(jīng)理、主任檢查工作時(shí)間，班前會(huì )由各部部門(mén)經(jīng)理、主任主持召開(kāi)，各部部長(cháng)列席，全體員工參加。
2、上崗時(shí)間：晚上7：00—凌晨
上崗時(shí)間內應協(xié)助經(jīng)理、主任隨時(shí)監督和巡視各崗位的工作情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，以確保營(yíng)業(yè)正常和本部門(mén)的工作處于最佳狀態(tài)。（包房部長(cháng)另加負責買(mǎi)單工作，當客人買(mǎi)單后、在找零錢(qián)時(shí)應主動(dòng)向客人征詢(xún)意見(jiàn)，并按服務(wù)規范送客），營(yíng)業(yè)結束后，匯總一天的營(yíng)業(yè)服務(wù)情況，做好記錄，并在班后會(huì )上及時(shí)上報部門(mén)經(jīng)理和主任，要做到在工作期間任何非常規的問(wèn)題都應及時(shí)知會(huì )上級；同時(shí)收集好本部門(mén)營(yíng)業(yè)票據、臺卡和有關(guān)憑證，做好當天的營(yíng)業(yè)等數據統計，于下班后投入財務(wù)交接箱中。
第二節、崗位職責
酒吧部
一、酒吧員工作職責
1、酒吧員工上班第一件事：檢查各項電器設施、設備是否運轉正常。
2、檢查前晚與保安交接之物品數量是否正確，是否有遺失或損壞。
3、打掃和保持酒吧工作區域的清潔衛生，保證酒吧物品擺放整齊。
4、由部長(cháng)或是指定負責人帶隊負責，在規定的時(shí)間內到管事部領(lǐng)取杯具、用品，保證當晚工作的使用量。
5、在規定時(shí)間內到倉庫領(lǐng)取酒吧所需的酒水、物品。
6、檢查各式杯具是否衛生清潔，符合衛生質(zhì)量標準，是否有裂縫或缺口。
7、營(yíng)業(yè)期間，各員工應根據制定好的標準配方、配料及分量標準給予制作出品，禁止偷工減料或是錯誤配方。
8、收檔時(shí)酒吧員應協(xié)助部長(cháng)檢查各項物品、輔料、用品的存貨，并填寫(xiě)相應的領(lǐng)料單，以及時(shí)補充次日備品。
9、認真整理好當天的電腦小票，整理當日營(yíng)業(yè)帳目，清點(diǎn)當晚酒水、物品結存，清理并檢查存、取酒卡頭、存酒本內容是否正確，保證帳目的準確性，做到日清月結，帳實(shí)相符。
10、下班前應徹底做好衛生清潔工作，收鎖各項酒吧用品、用具，避免造成遺失，切斷、關(guān)閉不需繼續使用的電器設備只電源，檢查水、電、火災害隱患之根源。
二、酒吧部長(cháng)工作職責
直屬上級：部門(mén)經(jīng)理
管轄：酒吧組長(cháng)、酒吧員
具體職責：
1、直接向經(jīng)理負責自己所屬區域員工考勤及日常管理工作。
2、管理本部門(mén)的調酒作業(yè)及出品酒水、飲品的標準。
3、管理并操作自己崗位的每日營(yíng)業(yè)報表。
4、檢查并監督自己所屬區域的'班前、班中、班后工作。
5、幫助吧員解決在工作中出現的問(wèn)題，并及時(shí)匯報部門(mén)經(jīng)理。
6、檢查并不斷跟進(jìn)酒吧所有出品的質(zhì)量、速度，以及裝飾。
7、檢查本部門(mén)區域內外的清潔及安全。
8、檢查本部門(mén)員工的配戴、個(gè)人整潔衛生。
9、考察下屬品行以及出勤情況并及時(shí)匯報經(jīng)理。
10、負責每月自己所屬區域的盤(pán)點(diǎn)工作及每日的營(yíng)業(yè)報表核對，并上交報表及電腦小票。
11、檢查每日水果房的進(jìn)貨及退貨情況。
12、負責每日自己所屬區域的領(lǐng)貨單、申購單填寫(xiě)，并保證能準確、快捷的出品。
13、檢查本部門(mén)所屬的杯具、用具存貨情況，保證營(yíng)業(yè)正常運轉。
14、每日及時(shí)檢查部門(mén)物品的估清情況，并及時(shí)主動(dòng)通知相關(guān)部門(mén)及收銀臺。
傳酒部
一、部長(cháng)工作職責
為便于部門(mén)管理，明確部長(cháng)責、權范圍，健全本部的管理細則，從而促進(jìn)部門(mén)的全面發(fā)展，特對傳酒部長(cháng)的工作作以下安排：
本部現有部長(cháng)二位，分別設為A、B二種工作屬性，每天分工合作，原則上分工不分家，直接對部門(mén)經(jīng)理、主任負責，工作中相互協(xié)調，相互配合，互補互利，并每周定期對工作崗位予以更換對調，讓每個(gè)部長(cháng)都能獨立完成部門(mén)的每項工作，如遇正休，必須提前一天，將自己所負責之工作完全交接給另一部長(cháng)，如若工作脫節，將直接追究責任人之責任。
部長(cháng)A（本部）
部長(cháng)B（樓面）
營(yíng)業(yè)前
負責當天班前點(diǎn)名考勤，負責物品領(lǐng)用，安排好各區域人手，對業(yè)務(wù)技能不熟練者進(jìn)行業(yè)務(wù)督導，檢查估清食品，并知會(huì )收銀臺對電腦中出品進(jìn)行封閉及開(kāi)放，發(fā)放備用金。
檢查儀容儀表，工具配備，檢查設施、設備運轉情況，發(fā)放IC卡，發(fā)放不銹鋼餐具，檢查區域衛生，追收前日未收回之餐具物品。
營(yíng)業(yè)中
督促傳員酒站位情況，員工紀律，禮貌用語(yǔ)，負責本部門(mén)內部工作銜接，洞察員工心態(tài)，員工思想，抽查腰包，強化員工崗位責任，定時(shí)檢查和督導樓面出品促銷(xiāo)狀況，協(xié)調和銜接與廚房之間的工作問(wèn)題，高峰期協(xié)助打柯。
抽查工具配備及備用金情況，檢查房卡，協(xié)調本部與其他部門(mén)的工作銜接問(wèn)題，督察營(yíng)業(yè)現場(chǎng)本部員工的行為規范，編排夜宵簽到本，并督導夜宵運作狀況，處理突發(fā)事件。
營(yíng)業(yè)后
檢查庫存，開(kāi)領(lǐng)料單，收備用金，清點(diǎn)、登記小費和傳送業(yè)績(jì)，上交取消單記錄及小費表，負責對新員工培訓。
收不銹鋼餐具，收IC卡，處理并記載員工功過(guò)實(shí)錄，隨同值班傳酒值班，檢查最后收檔情況。各部長(cháng)需根據現場(chǎng)實(shí)際情況，靈活隨機應變。
第三節、操作流程
酒吧部
一、酒吧部工作流程
班前個(gè)人準備（17：30—18：00）：
1、提前30分鐘到達公司，以便有充足的時(shí)間更換制服，整理個(gè)人儀表儀容，配備好個(gè)人工作用品。
2、進(jìn)入公司必須佩帶工號牌，穿戴整齊，并使用公司指定的員工通道出入，出入公司時(shí)必須主動(dòng)配合保安部檢查工作。
營(yíng)業(yè)前期（18：00—19：30）：
1．點(diǎn)名會(huì )（18：00）：準時(shí)打卡上班（以換好制服為準），由部長(cháng)負責召開(kāi)點(diǎn)名會(huì )，部門(mén)員工列席，要求各員工提前5分鐘列隊等候，隊伍中不許喧嘩吵鬧，做小動(dòng)作，注意力要集中，部長(cháng)除做好點(diǎn)名考勤工作外，另還需檢查員工的儀表、儀容，工具配備及員工的精神面貌以及對當天工作的安排。
2．班前準備：開(kāi)吧（認真做好營(yíng)業(yè)前的一切準備）：
�。�1）清潔工作區域衛生。
�。�2）工具擺設：按時(shí)領(lǐng)用杯具（檢查有無(wú)破損、缺口），補足配備數；準備好各種工具（包括：刀、沾板、調酒器、量酒器、罐頭刀、吧匙等）。
�。�3）備品擺設（將各種杯分類(lèi)擺放）：切好各種水果裝飾品（西瓜、橙角、菠蘿角、哈密瓜、檸檬片、車(chē)厘子）、配料擺設。
�。�4）酒水擺設（將所有酒水分類(lèi)擺放）：按照物品配備表備貨，補充酒水，按照酒水品牌分類(lèi)擺放。
3．班前例會(huì )（時(shí)間：19：00）：由經(jīng)理主任準時(shí)主持召開(kāi)，全體員工列席的班前例會(huì )，1）講述前一日的工作情況，發(fā)生的問(wèn)題及處理意見(jiàn)，日后遇見(jiàn)類(lèi)似問(wèn)題的應對方法，如何杜絕；2）有針對性的穩固及提高工作和服務(wù)流程的效率、水準及部門(mén)各項制度；3）傳達當日總辦指令，總辦通知，總辦會(huì )議精神及各項決定和規章制度；4）布置當晚工作內容（員工應認真聽(tīng)取經(jīng)理主任的工作安排和指令）。
營(yíng)業(yè)中期（19：30—1：30）：
1、嚴格按照服務(wù)流程的操作規范進(jìn)行工作，同時(shí)努力掌握提高并熟悉運用工作技能、服務(wù)技巧、禮貌用語(yǔ)及專(zhuān)業(yè)知識，以便使服務(wù)令客人更滿(mǎn)意及創(chuàng )造最佳效益。
2、各吧員在工作中應注意個(gè)人的行為規范、言行舉止，要求做到兩手背后，面帶微笑，昂首挺胸，出品時(shí)應保證準確、快捷、無(wú)誤，完成后立即歸回原位，保證有充分的準備，迎接下一出品。
1）、所有調制品及果盤(pán)一律按照標準配方、份量出品（見(jiàn)標準配方表），不準有偷工減料跡象或錯誤配制。
2）、所有出品憑柯打單出品，避免無(wú)單出品（或憑樓面部長(cháng)級以上管理人員之借條）。
3）、用過(guò)的杯具、用具擺放要有條理，每次做完出品用過(guò)的東西必須清洗后歸回原位。
營(yíng)業(yè)后期（1：30—結束）：
1、營(yíng)業(yè)后期管理力度薄弱，員工更應體現自身工作主動(dòng)性、自律性，加快出品速度及保持行為規范。
2、清理并保持酒吧內衛生清潔（包括酒吧的工具、酒柜、臺面、水柜、工作臺、吧臺面、地面等）
3、收鎖好各項陳列之酒水。收鎖好酒吧所有配料、物品、用具。
4、各崗位負責人需在下班前填寫(xiě)好次日的備貨單經(jīng)簽字確認后交送指定位置，以便倉庫備貨。
5、部長(cháng)及各單位吧臺負責人需在當晚下班前將日報表做好并核對準確無(wú)誤后連同出品單、出品匯總表一起交送財務(wù)及總辦。
6、員工上交工作報告并參加部門(mén)管理人員主持的班后例會(huì )（指定包房），先由部長(cháng)總結當晚工作情況及問(wèn)題強調，部門(mén)主任總結當晚工作情況/問(wèn)題強調/違規行為作出處理并糾正，員工自由發(fā)揮，闡述或提出問(wèn)題，部門(mén)管理人員解答。
7、檢查水、電、火災隱患，例如煙火、熱爐、插座等，無(wú)誤后請示部門(mén)許可打卡下班，及時(shí)離開(kāi)營(yíng)業(yè)區域。
8、出門(mén)時(shí)主動(dòng)交出隨身攜帶物品，積極配合保安例行物品檢查。
二、電腦故障處理程序
電腦故障處理：
1、發(fā)生電腦故障時(shí)，管理人員首先控制好場(chǎng)面，安撫客人飲品稍后送上，給客熱門(mén)5~10分鐘心理準備，然后馬上通知電腦維修員及時(shí)維修。
2、KTV房電腦出現故障，服務(wù)員或貴接員立即安撫客人請稍候，立刻電話(huà)通知總控電腦維修人員進(jìn)行維修并及時(shí)知會(huì )樓面管理人員及時(shí)跟進(jìn)，后可將電視調到公司公共畫(huà)面或將電視調至好的電視節目讓客人欣賞并調低功放音量。
3、如出品部電腦出現故障，傳酒部立即通知樓面暫緩點(diǎn)單，如修復后立即知會(huì )樓面可下單。
4、電腦故障后，此時(shí)樓面有客人急需酒水時(shí)，通知部門(mén)經(jīng)理判斷同意，可由部長(cháng)級以上人員打借條問(wèn)酒吧暫借（借條要注明：房/臺號、項目、數量、日期、經(jīng)手人）。等電腦修復后與傳酒部、酒吧部協(xié)調后進(jìn)行補點(diǎn)單，酒吧憑電腦單核對返還借條。
5、如十分鐘電腦故障仍未修好或無(wú)法維修時(shí)，由總辦下達指令改手工單操作點(diǎn)單，同時(shí)通知樓面，傳酒部，收銀部，出品部。
手工單操作程序：（第一聯(lián)：收銀
第二聯(lián)：出品部
第三聯(lián)：傳酒部）
1、服務(wù)員下單必須寫(xiě)眀日期，房/臺號，項目，數量（大寫(xiě)），時(shí)間及簽名，并注意封單，酒水食品按要求分開(kāi)下單（祥見(jiàn)第4條），并注明單價(jià)。
2、大廳服務(wù)員下完柯打單交電腦輸單員或部長(cháng)，讓其將單送至收銀并劃價(jià)。
3、KTV服務(wù)員可直接將手工單送至收銀劃價(jià)。
4、收銀劃價(jià)后將電腦單交傳酒部，大廳打柯人員在手工單簽傳酒員姓名交該傳酒員到出品部出品傳送，KTV人員將手工單交出品部出品，KTV服務(wù)員拿出品要讓其在手工單后簽名。
5、收銀劃價(jià)蓋章后，留下手工單第一聯(lián)，
二、三聯(lián)交傳酒部，出品部出品留第二聯(lián)，確認后的第三聯(lián)交傳酒部出單并保留。
6、大廳傳酒員憑手工單第三聯(lián)到收銀買(mǎi)單并確認收銀在第一與第三聯(lián)蓋收訖章，第三聯(lián)帶回。
7、各部門(mén)手工單交接要相互確認并核對清楚。
8、大廳手工單發(fā)放服務(wù)員時(shí)要記錄好手工單號碼以便核查，服務(wù)員寫(xiě)手工單時(shí)如有寫(xiě)錯，不可將此聯(lián)手工單撕毀或丟失，寫(xiě)錯或沒(méi)寫(xiě)的手工單班后要如數統一上交并登記。
9、如遇手工單需要取消時(shí)，必須由酒吧/廚房、傳酒、樓面部長(cháng)級以上人員簽名后交收銀。
10、電腦故障時(shí)，傳酒部、出品部、樓面管理人員監督所有出品是否已出品和控制好時(shí)間，下班前三個(gè)部門(mén)統一協(xié)調好將手工單補單入電腦，并及時(shí)與收銀核對，傳酒部憑蓋章的手工單第三聯(lián)消IC卡，并更換電腦單蓋章。
11、各部門(mén)管理人員記錄當天電腦故障的時(shí)間狀況，交電腦員備案。
流程圖：
電腦故障—總辦下指令—手工寫(xiě)單—收銀劃價(jià)—傳酒員送單到各出品處—出品部出品—傳送
手工單分單填寫(xiě)規范：
1、廚房出品與酒吧出品分單填寫(xiě)。
2、酒吧出品的分單分類(lèi)：
�、倭倚跃�、力喬酒、葡萄酒、香檳、啤酒、汽水、礦泉水
�、陔u尾酒、長(cháng)飲
�、蹆鰺犸�、雪糕、奶昔、果汁、小食、紙巾
�、苌�
�、菹銦�
三、酒吧存取酒流程
為使酒吧存、取酒流程更進(jìn)一步規范與明朗化，亦能利于總辦及財務(wù)監督，切實(shí)對公司負責，對客人負責，也對部門(mén)負責，特對存、取酒流程作以下設定：
存酒卡的類(lèi)別及存酒期限：紅酒、洋酒：3個(gè)月存期--紅色或黃色，啤酒：1個(gè)月存期—綠色
存酒卡的領(lǐng)用：
1、對待存酒卡必須以現金一樣對待，做到每日從財務(wù)部（收銀部）以登記流水號的形式領(lǐng)取當日所需之數量。如啤酒，紅酒、洋酒各領(lǐng)30張。
2、存酒卡由總吧臺統一領(lǐng)取，再由總吧臺分發(fā)給各分吧臺代為存酒。（分至各吧臺存酒卡的類(lèi)別/數量必須詳細登記，雙方簽字）
3、當晚使用剩余的存酒卡必須退回總吧臺：（同樣登記退回存酒卡的類(lèi)別/數量）由總吧臺統一退回財務(wù)部，第二天再重新預領(lǐng)。
存酒卡的使用規范：
1、存酒卡內容分為：客人姓名/存酒名/存酒量/存酒日期/服務(wù)員/管理員/酒吧員/房臺號和存酒卡編號等。（存酒卡蓋章有效--財務(wù)制定的酒吧專(zhuān)用章）
2、填寫(xiě)存酒卡需認真仔細保證字跡工整，清晰對存酒期、存酒量的數字必須以大寫(xiě)形式填寫(xiě)。
3、存酒卡為雙向填寫(xiě)（卡頭卡身）完畢后應認真核對填寫(xiě)內容是否一致。
4、在存酒卡上簽名使用真實(shí)姓名規范填寫(xiě)，或使用經(jīng)認可簽名模式認真填寫(xiě)，不允許填寫(xiě)代號、別名、假名。
特別強調：
1）、客人自帶酒水公司不予提供寄存服務(wù)。
2）、飲料類(lèi)、已開(kāi)瓶的啤酒、紅酒公司不予提供寄存服務(wù)。
3）、推廣、貴接、二部等營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)不可直接到酒吧辦理存/取酒手續。
4）、酒吧接到酒水時(shí)必須和送物人當面點(diǎn)清酒水數量及認真檢查酒水的質(zhì)量。
5）、酒吧接到取酒卡時(shí)應認真核實(shí)取酒卡是否已過(guò)期，所要求的各項簽名是否符合要求，及認真核對卡頭、卡身與存其酒登記表的內容是否一致。
存取酒登記表的使用規范
1、存取酒登記表內容分別為品名、數量、存酒期、房臺號、編號NO、樓面經(jīng)手人、酒吧經(jīng)手人、取酒期、樓面經(jīng)手人、酒吧經(jīng)手人、備注。
2、存酒卡填寫(xiě)完畢后，第一時(shí)間將所有填寫(xiě)的內容規范填寫(xiě)在存酒登記表相應的位置。
3、酒吧接到取酒卡，與存取酒登記表核對無(wú)誤后，在相應的欄目規范填寫(xiě)取酒日期及經(jīng)手人姓名，再由樓面經(jīng)手人簽名確認方可取酒。
4、如擔保取酒應在備注欄注明擔保取酒及擔保人姓名。
5、每月底將此存取酒登記表交由財務(wù)部審核，并對過(guò)期的存酒做登記報盈。
酒吧存取酒帳目整理
1、營(yíng)業(yè)結束后，酒吧將當天所存、取的酒水整理入帳，并再次認真核對存酒卡頭，取酒卡，存酒登記表，存、取酒日報表的填寫(xiě)是否完全一致，以報表的形式每日上交財務(wù)部以備核查。
2、每月底（或在指定時(shí)間）酒吧將一個(gè)月的存取酒登記表和當月已取酒的存酒卡上交財務(wù)部，由財務(wù)部對登記表和已取酒的存酒卡進(jìn)行核查（如品名、數量、簽名核對等）；
3、財務(wù)并將超過(guò)存酒期限的酒水整理列單，交一份列單給酒吧，并對此類(lèi)酒水及時(shí)報盈，通知酒吧入帳；
4、財務(wù)在存取酒登記表上需報盈的酒水的備注欄里簽上已報盈，整體核查后再將存取酒登記表返還給酒吧，以備酒吧給客人作取酒登記。
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