食安辦工作總結
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它可以使我們更有效率，不妨讓我們認真地完成總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？下面是小編收集整理的食安辦工作總結，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食安辦工作總結1
時(shí)間一晃而過(guò)，20xx年已經(jīng)過(guò)去，新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的一年里，我加入了食安辦這個(gè)光榮的隊伍中，為解決人們的民生問(wèn)題貢獻出自己的力量。在這里，我首先要感謝上級領(lǐng)導對我的信任和關(guān)懷，以及同事的支持與幫助。在日常工作中我深深看到了自己的不足，讓我意識到工作不同于在校求學(xué)，它更需要的`是全身心的投入，需要的是對工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理，我會(huì )虛心學(xué)習踏實(shí)工作，好好彌補自己的不足，力爭做好領(lǐng)導委交我的各項任務(wù)�，F將我一年來(lái)的工作總結如下：
一、思想學(xué)習方面
在工作之余，我堅持不懈以學(xué)習新的知識來(lái)充實(shí)自己，通過(guò)理論學(xué)習，不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性，并做到學(xué)以致用。每周還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習，進(jìn)一步提高自身的專(zhuān)業(yè)能力。
二、工作方面
1、積極參加有關(guān)食品安全監督工作會(huì )議和食品安全知識培訓。我參加了為期一周的新區食品安全協(xié)管員崗前培訓，認真學(xué)習了各項關(guān)于食品安全方面的知識，了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責和義務(wù)，為以后的工作奠定了基礎。
2、建立協(xié)管區域食品企業(yè)檔案，及時(shí)掌握食品企業(yè)數量、企業(yè)名稱(chēng)、執照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規模等變動(dòng)情況。我街道食安辦對街道所有企業(yè)進(jìn)行登記，重點(diǎn)對企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí)，并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對街道xx個(gè)社區的食品企業(yè)統計，并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細劃分歸類(lèi)，建立完善檔案。
3、負責對轄區內食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺帳和記錄，發(fā)現隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報告。每周都堅持完成不少于2次的出行，及時(shí)掌握轄區內食品企業(yè)的具體情況和變更，對有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監督檢查，督促企業(yè)完善臺賬制度，及時(shí)發(fā)現并解決隱患。
4、宣傳貫徹《食品衛生法》等食品安全監督管理工作的法律法規，組織各項活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識的普及。我食安辦開(kāi)展“關(guān)注食品安全，共創(chuàng )和諧社會(huì )”的主題活動(dòng)，進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走，以板書(shū)、宣傳冊、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識，普及居民的日常食品安全知識�；顒�(dòng)中，我有幸作為副講，負責其中一部分的講解，為此我做好充分準備，努力學(xué)習食品安全的相關(guān)知識，盡量做到講解能夠詳盡細致，讓居民對食品知識能夠深入了解。
5、深化食品安全專(zhuān)項整治，我食安辦組織“地溝油”和“餐廚廢棄物”的專(zhuān)項整治，保障居民能吃上放心油�；顒�(dòng)中，我們以拉網(wǎng)式對轄區各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查，詢(xún)問(wèn)了解食用油的來(lái)源以及處理方式，確保從源頭解決“地溝油”的問(wèn)題。
食安辦工作總結2
項目部深入貫徹落實(shí)“百日安全”活動(dòng)精神要求，緊緊圍繞“守牢紅線(xiàn)，狠反“三違””為活動(dòng)主題，積極開(kāi)展“百日安全”活動(dòng)，現將活動(dòng)總結如下：
為確�！鞍偃瞻踩被顒�(dòng)扎實(shí)有效開(kāi)展，項目部于20xx年9月24日召開(kāi)全體員工動(dòng)員大會(huì )，傳達“百日安全”活動(dòng)文件指示精神。充分利用會(huì )議、培訓、演講、報刊、板報、櫥窗、標語(yǔ)等多種宣傳形式，大力營(yíng)造安全生產(chǎn)濃厚氛圍，全面提升員工安全素質(zhì)和安全意識確�；顒�(dòng)目標實(shí)現。
一、活動(dòng)期間項目部成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組，主要負責組織制定方案和措施，精心策劃行之有效的活動(dòng)計劃，并深入到班組、施工現場(chǎng)進(jìn)行監督指導。
組長(cháng)：副組長(cháng)：
組員：
項目部管理人員及各施工班組班組長(cháng)項目部從上到下建立了監督、監管體系，對活動(dòng)真正做到了責任明確、逐級管理，使廣大干部職工從思想上認識到安全生產(chǎn)的重要性和必要性，將認識轉變?yōu)樽杂X(jué)行為融匯到日常工作中去，形成人人關(guān)系安全的良好氛圍。
二、自活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)組織人員進(jìn)行培訓5次，廣泛利用黑板報1塊，宣傳標語(yǔ)橫幅3副，安全生產(chǎn)倒計時(shí)牌版等大力宣傳各種安全知識，通過(guò)班前會(huì )等形式強化預防事故的發(fā)生和自我保護等相關(guān)安全知識，對特殊崗位、工種、作業(yè)人員，進(jìn)行了專(zhuān)項管理，提高安全技能，堅決杜絕各類(lèi)事故隱患發(fā)生。
三、認真落實(shí)冬季施工的專(zhuān)項安全技術(shù)方案和措施，做好防凍、防雪、防滑、防火、防煤氣中毒等防范工作。強化冬季施工的組織領(lǐng)導、責任到人，建立防火、防煤氣中毒責任制，防止火災和煤氣中毒事故的發(fā)生。遭遇大雪、大霧、風(fēng)力6級(含)以上的惡劣天氣時(shí)，不得進(jìn)行吊裝、高處等露天作業(yè)，風(fēng)雪過(guò)后應對腳手架、起重設備的安全保險裝置、安全防護設施、基坑邊坡、臨時(shí)用電系統等進(jìn)行認真細致的檢查，達到安全生產(chǎn)條件后方可繼續施工，確保冬季施工的安全進(jìn)行。另外在供暖前對自給供暖系統(鍋爐及相關(guān)設備設施)按程序進(jìn)行認真的維修和報驗，對供電管理系統、崗位責任制、司爐工持證上崗等進(jìn)行一次認真的`檢查驗收，確保不出現安全問(wèn)題。
四、活動(dòng)期間項目部高度重視、精心組織、從重從嚴、堅持不懈、深入持久地開(kāi)展反“三違”專(zhuān)項治理活動(dòng)。要深刻認識“三違”的危害性，把反“三違”與日常生產(chǎn)工作緊密結合起來(lái)，貫穿到施工組織設計、專(zhuān)項施工方案、安全技術(shù)交底、班前安全活動(dòng)、日常監督檢查和隱患排查治理活動(dòng)中去。對發(fā)現的“三違”視同未遂事故，嚴格按相關(guān)規定上限進(jìn)行處罰，決不姑息。對嚴重“三違”人員要重拳出擊，決不手軟，不留情面。在今年的“百日安全”活動(dòng)中，通過(guò)我們的宣傳工作及活動(dòng)實(shí)施方案。使“我要安全，我會(huì )安全”成為每個(gè)從業(yè)人員的自覺(jué)行為。確�！鞍偃瞻踩被顒�(dòng)安全目標順利實(shí)現。
食安辦工作總結3
一年來(lái)，xx建立統一權威的食藥監管體制。各級整合了原質(zhì)監、工商、食藥、食安辦的職能，組建成立了新的食品藥品監管機構。建立保障有力的財政投入機制。本著(zhù)“向投入要安全”的原則，將食品安全監管專(zhuān)項資金納入財政預算，保障新機構履行新職能。積極為基層監管所配備辦公用房、執法裝備，保障了基層監管工作順利開(kāi)展�，F總結如下。
一、把握問(wèn)題導向，探索具有xx特色的`監管模式
1、企業(yè)是食品安全的基石。為落實(shí)企業(yè)主體責任，在加強對企業(yè)培訓教育的同時(shí)，還全面推行了企業(yè)承諾制，持證業(yè)戶(hù)均簽訂了責任承諾書(shū)，承諾要誠信守法、確保安全，一旦出現違法問(wèn)題，自愿停業(yè)候查，并接受行業(yè)禁入處理。食品安全首先是“產(chǎn)”出來(lái)的，必須加強種養殖環(huán)節的源頭治理。加強了農業(yè)投入品管理，加強了農業(yè)標準化建設，加強了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管。此外，在海洋與漁業(yè)、林業(yè)、進(jìn)出口等各關(guān)口也都建立了監管機制。
2、抓好流通環(huán)節監管，實(shí)施駐場(chǎng)監管。實(shí)施市場(chǎng)質(zhì)量保證金制度。市場(chǎng)內出現違法違規問(wèn)題，除對業(yè)戶(hù)依法處理外，還要扣除市場(chǎng)主辦者的保證金，追究其管理責任，強化市場(chǎng)主辦者對場(chǎng)內業(yè)戶(hù)的管理。實(shí)施嚴格的檢驗檢測和不合格農產(chǎn)品銷(xiāo)毀制度。要求對入市農產(chǎn)品每車(chē)必查、每品種必檢，對季節性、高危品種菜品同一車(chē)次同一品種多批次檢測。
3、試行農產(chǎn)品產(chǎn)地證明制度，規定食用農產(chǎn)品必須具備產(chǎn)地證明，方可入市交易，確保來(lái)源可溯。在生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節推行了“一票通”為載體的索證索票制度，確保流向可查。對餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程。消費者既可以通過(guò)玻璃幕墻、大堂顯示屏等方式觀(guān)看后廚加工過(guò)程，也可以通過(guò)網(wǎng)站、手機微信等實(shí)時(shí)監控。堅持規范與引導相結合，對小作坊、小餐飲等風(fēng)險高發(fā)業(yè)態(tài)進(jìn)行綜合治理。制定了小作坊監管辦法，逐步實(shí)現小作坊的集約化生產(chǎn)、規范化管理和標準化入市。
二、存在的主要問(wèn)題
行業(yè)基礎比較薄弱。業(yè)戶(hù)多、小、散、低問(wèn)題比較突出，從業(yè)人員法律意識不足，主體責任落實(shí)不到位。監管力量有待加強。與面臨的任務(wù)相比，人員、裝備和監管力量需要進(jìn)一步增強。群眾滿(mǎn)意度有待提高。食品安全的群眾滿(mǎn)意度普遍與經(jīng)濟社會(huì )發(fā)達程度成反比。經(jīng)濟社會(huì )越發(fā)達，人民群眾對食品安全的需求越高，健康觀(guān)念和維權意識越強，群眾滿(mǎn)意度相對較低。我市群眾滿(mǎn)意度已達歷史最好水平，但仍有較大提升空間。需要改進(jìn)監管工作，加強宣傳教育，營(yíng)造社會(huì )共治良好格局。
三、下一步工作措施
1、創(chuàng )新監管模式。重點(diǎn)探索：做好“一個(gè)銜接”，就是要建立農產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場(chǎng)準入銜接機制，規范設置市場(chǎng)“門(mén)檻”，逐步改變千家萬(wàn)戶(hù)闖市場(chǎng)的問(wèn)題；建設“兩個(gè)平臺”，就是建設監管執法平臺和產(chǎn)品追溯平臺，把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)打造成一個(gè)完整的責任鏈條，形成可倒查、可追責的體系；加強“三小監管”，就是加強小作坊、小攤販、小餐飲監管，破解多年來(lái)的監管難題。
2、提升監管能力。加強督導力度，要按照監管方案編制要求，配齊基層監管人員，配強基層執法設施和裝備，足額保障食品藥品專(zhuān)項資金。加大教育培訓和比武練兵力度，重點(diǎn)提高依法行政、監管執法、應急保障、廉潔自律等能力，打造一支強有力的監管隊伍。
食品安全工作責任重大、任務(wù)艱巨，我們將進(jìn)一步認清形勢、堅定信心，明確目標、抓住重點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)做好食品安全監管的各項工作，為保障人民身體健康和生命安全，做出積極的努力和應有的貢獻。
食安辦工作總結4
年初以來(lái)，市委、市政府多次召開(kāi)全市食品安全工作專(zhuān)項會(huì )議，部署食品安全重點(diǎn)工作任務(wù)和指標。一年來(lái)，食安辦牽頭協(xié)調食安委各成員部門(mén)，強化措施、科學(xué)監管、嚴厲整治，全面推動(dòng)全市食品安全工作穩步發(fā)展、總體向好�，F將具體工作情況總結匯報如下：
�。ㄒ唬┏浞职l(fā)揮綜合協(xié)調職能，全力推進(jìn)食品安全工作。
第一、加強領(lǐng)導，全面落實(shí)食品安全創(chuàng )建工作。
**年，我市全面開(kāi)展創(chuàng )建糧油、蔬菜、肉制品、豆制品、水產(chǎn)品等五項創(chuàng )城工作。食安辦牽頭各成員單位開(kāi)展創(chuàng )建食品安全示范鄉（鎮）、示范農貿市場(chǎng)、示范企業(yè)、示范餐飲店（街）、示范農農牧業(yè)小區等工作。一年來(lái)，各監管部門(mén)加大執法力度、重拳出擊，牢筑“以防為主、防打結合”的食安防線(xiàn)，各鄉鎮、辦事處，結合轄區實(shí)際情況，積極落實(shí)各項示范創(chuàng )建工作。截至目前，省、市對我市糧油、蔬菜、肉制品、豆制品和水產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行14次抽檢，共抽檢樣品1**2件，檢測結果全部合格。其他各項創(chuàng )建基礎工作均達到了省創(chuàng )建食品安全城市的考核標準。同時(shí)，將全市食品安全工作做為民生工程的重點(diǎn)內容納入政府績(jì)效考核，實(shí)行食品安全“一票否決”制。
第二、狠抓落實(shí)，強化整治，打好食品安全“百日行動(dòng)”攻堅戰。
一年來(lái)，食安辦牽頭各監管部門(mén)，開(kāi)展了校園周邊、肉制品、水產(chǎn)品、糧油、乳制品等1* *項專(zhuān)項整治行動(dòng)，開(kāi)展節假日、季節性食品專(zhuān)項整治9次,全力打好食品安全“百日行動(dòng)”攻堅戰。各監管部門(mén)切實(shí)加大隱患排查和專(zhuān)項整治力度，嚴厲打擊各類(lèi)食品安全違規違法活動(dòng)。截止目前，全市共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)**戶(hù)，對存在食品安全問(wèn)題的113戶(hù)進(jìn)行了行政處罰。查辦食品違法案件127件，案值**萬(wàn)，罰款38.**萬(wàn)元，收繳不合格食品128公斤，有效打擊了食品安全違法行為，保護了人民群眾的飲食安全。
第三、積極落實(shí)，完善食品安全監督保障體系建設。
4月中旬，組建完成**市食品安全監督舉報（快速檢測）中心，建成7個(gè)城區快檢室、15個(gè)鄉（鎮）辦事處快檢室，34名食品安全快檢工作人員全部上崗，全市食品安全快檢和舉報工作全面啟動(dòng)。截至目前，中心和22個(gè)檢測室對全市**個(gè)檢測場(chǎng)所進(jìn)行檢測，共對1893個(gè)品種采樣**個(gè)批次，合格率98.74%。對檢測出**種91件不合格產(chǎn)品已依法做出下架處理。全部檢測數據同步錄入吉林省食品安全快速檢測監管平臺，使全市食品安全檢測信息實(shí)現網(wǎng)絡(luò )共享。我市快檢站（室）建設工作一直走在省市前列，辦公軟硬件、檢測任務(wù)量及檢測數據報送等項工作，多次得到省市好評。特別是快檢制度、快檢文書(shū)、快檢工作牌證的統一配備等工作，成為兄弟縣市學(xué)習的樣本，榆樹(shù)、德惠食安辦先后前來(lái)參觀(guān)學(xué)習。
第四、加強值守、完善應急，規范舉報案件處置工作。
一是加強值守、完善應急物資儲備，確保通訊及信息渠道24小時(shí)暢通。進(jìn)一步完善我市《食品安全事故應急預案》及《操作手冊》下發(fā)到各部門(mén)，全市組建了557人的應急隊伍，努力提高應急反應和處置能力。
二是規范舉報處置工作。開(kāi)通全市食品安全統一舉報專(zhuān)線(xiàn)82312315，以此為平臺，全面受理域內食品安全方面的.咨詢(xún)、投訴、舉報工作。截至目前，舉報中心共受理舉報案件1**起，應急案件1起，咨詢(xún)事件100余起。1**起舉報案件查實(shí)4起，未屬實(shí)12起，已經(jīng)全部結案。同時(shí)，“4.09”大案補助申請工作材料，已經(jīng)上報省里，被省辦譽(yù)為“教科書(shū)”式申報材料，相關(guān)審批、核準手續正在進(jìn)行中。
第五、強化宣傳，積極培訓，切實(shí)營(yíng)造良好輿論氛圍。
一是組建48人的信息宣傳隊伍，打造陽(yáng)光信息平臺，截至目前，累計向省市報送信息300余條，信息報送量居全省前列。
二是在《新**》、《**日報》、《**晚報》、《省食品安全報》等各級媒體上刊發(fā)新聞稿件40余篇。
三是在**電視臺《民情速遞》節目中，開(kāi)設“安全進(jìn)萬(wàn)家、幸福你我他”專(zhuān)欄，使食品安全宣傳工作進(jìn)入常態(tài)化。本專(zhuān)欄的開(kāi)通，創(chuàng )省內縣市食品安全常態(tài)化宣傳工作先河。
四是主辦了9期《食品安全簡(jiǎn)報》共印發(fā)450余份，對全市食品安全工作舉措、進(jìn)展、成效等典型經(jīng)驗和做法進(jìn)行廣泛宣傳，提高了全市食品安全知識受眾率、知曉率。
五是在年初開(kāi)展了為期5天的食品安全業(yè)務(wù)培訓班，對全市各鄉鎮、市場(chǎng)（超市）主辦方食品安全負責同志共計**2人進(jìn)行了培訓。這種集中模式的培訓得到省辦全力支持和認可，無(wú)償派出10多位專(zhuān)家和老師進(jìn)行現場(chǎng)授課。同時(shí)，工商，食藥監、畜牧等監管部門(mén)先后舉辦了30多期培訓班，分別對執法人員及監管對象1萬(wàn)余人進(jìn)行了培訓。
六是在**月份以“社會(huì )共治，同心攜手維護食品安全”為主題，在全市范圍內開(kāi)展“食品安 全宣傳月”活動(dòng)。深入到“機關(guān)、社區、學(xué)校、企業(yè)、村屯”等區域，開(kāi)展大范圍、多角度、全覆蓋式宣傳；在**月**日到**日連續10個(gè)宣傳咨詢(xún)日里，共接受群眾咨詢(xún)達4000多人次，發(fā)放宣傳資料2萬(wàn)余份。
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目前，與人民群眾息息相關(guān)的食品安全狀況雖然有所好轉，但一些薄弱環(huán)節依然存在，食品質(zhì)量安全形勢依然不容樂(lè )觀(guān)，其主要工作難點(diǎn)體現如下：
第一、安全監管存在死角。
一是畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管難。畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監管點(diǎn)多、面廣、任務(wù)重，監管力量又相對薄弱，養殖業(yè)投入品經(jīng)銷(xiāo)者、畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)者對監管工作相對配合不夠。
二是“低、小、散”問(wèn)題突出，監管難度大。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣，科技含量低，規模小，分布散亂，絕大多數食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)設備落后陳舊，作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大，流動(dòng)性大，始終存在食品質(zhì)量安全隱患。
三是學(xué)校周邊及鬧市區的小商小販等臨時(shí)攤點(diǎn)。這些攤點(diǎn)食品多是家庭小作坊自制，食品成分復雜，無(wú)可靠的食品衛生標準和安全保障體系。
四是街頭大排檔。夏季市內夜間街頭的燒烤、小吃、大排檔十分繁榮，但衛生條件、食品安全必要的設施卻很難達到標準要求，更不用說(shuō)最低線(xiàn)的餐飲具、用具、工具洗消及從業(yè)人員健康情況都很難保證，當然業(yè)主無(wú)證、照經(jīng)營(yíng)也給監管帶來(lái)了一定的難度，且存在著(zhù)極大的安全隱患。
五是農業(yè)初產(chǎn)品監管難度大。我市農民自產(chǎn)農產(chǎn)品蔬菜以及大量的外阜蔬菜的農藥、化肥的殘留，就現有的監管手段很難有效監管，存在著(zhù)很大的安全隱患。
第二、檢測體系不健全
一是檢測資源需要進(jìn)一步整合。今年，我市農產(chǎn)品檢測中心整合了一部分資源，但沒(méi)有涉及食品監管整個(gè)鏈條體系。年初成立的食品安全快速檢測中心及22個(gè)快速檢測室具備一定的檢測功能，但沒(méi)有檢測認證資質(zhì)，檢測數據只能作為初步依據，后續復檢需送省市檢測機構認定，送檢時(shí)間長(cháng)，影響查處的時(shí)效性。
二是檢測費用高，一個(gè)商品的檢測費動(dòng)輒數百，多則幾千，對于縣級監管部門(mén)很難承受。
三是商品種類(lèi)繁多，不能做到全面檢測，只能進(jìn)行重點(diǎn)抽查，致使食品安全問(wèn)題容易遺漏。
�。ㄈ┐嬖诘膯�(wèn)題
一是國家和省級食藥監管體制改革已經(jīng)基本完成，市以下還處于改革的過(guò)渡期，維持原有工作體制不變，上下管理體制不配套，工作銜接不順暢，特別是縣級一些涉及職能調整的部門(mén)，人心浮動(dòng)，致使相關(guān)監管部門(mén)工作人員有懈怠情緒，不利于監管工作深入細化開(kāi)展。
二是市、鄉、村三級食品監管體系建設還有待進(jìn)一步加強，各鄉鎮、辦事處的食品安全組織機構還需強化，人員、設施、經(jīng)費等保障措施亟待加強。
三是**市本級食品安全監督舉報（快速檢測）中心沒(méi)有機構和人員編制，專(zhuān)業(yè)技術(shù)骨干人員根本進(jìn)不來(lái)，目前的公益崗位人員，因崗位性質(zhì)、工資待遇等原因，缺乏穩定性及長(cháng)效機制。
四是大型食品安全相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓、應急演練、從業(yè)人員食品安全知識培訓等經(jīng)費不足，需財政部門(mén)進(jìn)一步加大投入力度。
食安辦工作總結5
20xx年，我鎮在區食安委辦的指導下，在鎮黨委政府的領(lǐng)導下，食品監管工作緊緊圍繞科學(xué)監管理念，加強食品安全綜合監管職能，維護市場(chǎng)秩序，嚴厲打擊違法生產(chǎn)、違規經(jīng)營(yíng)等行為�，F將主要工作總結如下：
一、加強領(lǐng)導，明確責任
為進(jìn)一步完善食品安全監管體系，構建安全責任網(wǎng)絡(luò )，確保全鎮人民的消費安全，我鎮及時(shí)成立了食品安全委員會(huì )辦公室，由食品藥品監管所黃成所在任主任，副主任由鎮獸醫站、計生辦、林業(yè)站、農業(yè)服務(wù)中心、派出所、工商所等部門(mén)負責人組成，構建了一支強有力的安全隊伍。在構建網(wǎng)絡(luò )的同時(shí)，明確了鎮、村、單位等的監管責任，并明確各村協(xié)管員，抓好對所屬轄區、行業(yè)的食品安全監管，落實(shí)責任，努力加強安全監管執法力度。在村和鎮政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度，并定期由鎮食品藥品監管所對各村協(xié)管員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，準確把握我鎮五十人以上聚餐的信息。本，我鎮未發(fā)生一起食物中毒事件。
二、抓好重大節日期間食品安全
本含元旦春節、清明、五一、中秋國慶等重大節日期間，為保障全鎮人民飲食用藥安全，組織協(xié)調安監辦、派出所、工商所、畜牧獸醫等部門(mén)人員，對轄區內的年貨市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、飯店、生豬屠宰點(diǎn)。食品加工店等方面做好安全監管，堅決打擊各種制售假劣偽劣食品違法行為，維護市場(chǎng)正常秩序，維護人民群眾度過(guò)歡樂(lè )祥和的節日氣氛。
三、制定食品安全應急預案
年初制定下發(fā)了《xxxxxx人民政府關(guān)于印發(fā)20xx年xxx食品藥品安全事故應急預案>的通知》明確處理事故領(lǐng)導機構以及各小組分工人員。確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠按預案在第一時(shí)間得到控制和處理。--2014年xxx食品藥品安全事故應急預案-->
四、加強全鎮食品安全知識宣傳
一年來(lái)，我鎮根據實(shí)際，利用拉掛橫幅、發(fā)放宣傳治療，日常監督工作與宣傳相結合等形式，對鎮中學(xué)，小學(xué)，幼兒園等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展集中式宣傳工作，共拉掛10條橫幅，發(fā)放宣傳資料2000余冊。切實(shí)將食品安全知識深入基層，深入民心。
在工作中我們雖然取得了一定成績(jì)，但是還應該清醒地看到存在的問(wèn)題，我們在以后的工作中將針對存在的問(wèn)題著(zhù)重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展：
一是抓好隊伍建設，強化責任意識，食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，要加強責任意識;二是營(yíng)造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，利用村級網(wǎng)絡(luò )力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠信宣傳教育和培訓教育，創(chuàng )新宣傳形勢，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳;三是增加 2 檢查次數，加強查處力度，認真組織好轄區內的食品質(zhì)量監督檢查，以餐飲單位和衛生機構多監督多抽查，發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊，以客觀(guān)原因造成的.一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導，對主觀(guān)原因造成的問(wèn)題，追究負責人的責任，并依法進(jìn)行處理，做到全鎮的食品衛生安全宣傳工作和檢查工作無(wú)一死角。
總之，我們要切實(shí)加強食品安全監管工作，力爭要加倍努力，圓滿(mǎn)完成制定的各項目標，完成上級部門(mén)下達的各項任務(wù)。
食安辦工作總結6
根據《昭通市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于做好中秋節、國慶節期間食品安全保障工作的通知》(昭食安委辦電[20xx]15號)文件精神，為切實(shí)加強“中秋、國慶”兩節期間食品安全監管工作，認真做好突發(fā)性公共衛生事件的防范和應急處理工作，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，我縣各鄉鎮、各相關(guān)部門(mén)認真履行職能職責，開(kāi)展了轄區內、各環(huán)節內的食品安全大檢查，確保了“中秋、國慶”兩節期間的食品安全�，F將工作開(kāi)展情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導，明確責任，確保兩節期間的食品安全
為確�！皟晒潯逼陂g廣大人民群眾飲食安全，預防和控制食源性疾病以及食物中毒事件的發(fā)生，各相關(guān)成員單位嚴格按照《食品安全法》的要求，根據各成員單位、各部門(mén)的職責，結合中秋、國慶消費特點(diǎn)，切實(shí)加大監管力度，采取強有力的保障措施，提高檢查力度，嚴格落實(shí)監管責任，確�！皟晒潯逼陂g食品安全。
二、各司其職，認真履職，嚴格執法
各成員單位結合我縣實(shí)際，深入排查食品安全隱患，有組織、有重點(diǎn)、有針對性地開(kāi)展節日期間食品安全監管工作并取得了一定成效，“兩節”期間，我縣食品安全專(zhuān)項整治共出動(dòng)行政執法人員911人次，出動(dòng)車(chē)輛97車(chē)次。具體工作如下：
(一)縣食安委辦
“兩節”期間，縣食安委辦根據市食安委辦的文件精神，結合我縣實(shí)
際情況，制定了我縣“兩節”期間食品安全保障工作的通知，即綏食安委辦2號文件，并組織各成員單位召開(kāi)會(huì )議，學(xué)習文件精神。在工作過(guò)程中協(xié)調各單位工作，確保各項工作順利推進(jìn)，并在工作結束后收集各單位工作情況及時(shí)進(jìn)行歸納總結。
(二)縣食藥局
1、保健品食品安全整治：重點(diǎn)對23家保健食品銷(xiāo)售單位進(jìn)行了監督檢查，嚴格按照《保健食品標識》和《保健食品管理辦法》對保健食品進(jìn)行全面的清查，嚴厲查處保健食品違法宣傳和銷(xiāo)售行為，維護了保健食品市場(chǎng)秩序。
2、學(xué)校食堂食品安全整治：集中對全縣的中、小學(xué)食堂、幼兒園食堂進(jìn)行了監督檢查，檢查的主要內容為從業(yè)人員持健康證情況、食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》情況、食堂進(jìn)貨驗收臺帳等，針對不足之處進(jìn)行相應的處理。
3、餐飲服務(wù)業(yè)食品安全整治：此次檢查餐飲單位167家，經(jīng)查已取得餐飲服務(wù)(衛生)許可證營(yíng)業(yè)的`153家，共有從業(yè)人員426人，已取得有效健康證上崗的322人。有39家餐飲單位存在防蠅、防塵設施不足，個(gè)別從業(yè)人員未穿戴工作衣帽，個(gè)人衛生不潔，采購原料未索取相應證件等問(wèn)題，針對以上問(wèn)題，食藥監局下發(fā)了監督意見(jiàn)書(shū)并責令限期整改。
“兩節”期間，食藥局共出動(dòng)檢查人員546人次，車(chē)輛69車(chē)次。未發(fā)現制作銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品。
(三)縣工商局
縣工商局對每個(gè)鄉鎮進(jìn)行至少2天以上的集中整治，整治的重點(diǎn)是各大超市、食品經(jīng)營(yíng)店、小雜貨店、校園周邊、城鄉結合部，對全縣范圍內的蛋糕店及其生產(chǎn)銷(xiāo)售的月餅進(jìn)行了檢查，嚴把市場(chǎng)準入關(guān)，對各月餅生產(chǎn)單位實(shí)行備案管理，嚴格執行不合格產(chǎn)品下架退市制度，并予以嚴懲，確保月餅市場(chǎng)的安全。檢查中沒(méi)有發(fā)現食品非法添加和濫用食品添加劑的行為，只是發(fā)現當時(shí)由于天氣炎熱，各蛋糕店將月餅放在攤子上，經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬，月餅很容易過(guò)期變質(zhì)，對這一情況，縣工商局工作人員對經(jīng)營(yíng)者給予了提醒。
縣工商局按照要求，開(kāi)展轄區內食品快速檢測，構筑流通食品質(zhì)量監管的“防火墻”。一是縣工商局要求3個(gè)基層工商所運用食品快速檢測箱和十種試劑來(lái)進(jìn)行，并規定各所檢測的品種不少于 6個(gè)，抽檢的對象主要是各食品超市和食品批發(fā)部。二是推行“企業(yè)自檢自律”模式。為彌補和解決“工商定期抽檢”模式存在的不足和問(wèn)題，縣工商局在組織快速檢測的同時(shí)要求各食品經(jīng)營(yíng)主體按照《食品安全法》要求對照進(jìn)行檢查，規范和完善食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳，對問(wèn)題食品必須采取自行下架、停止銷(xiāo)售。三是推行“流動(dòng)采樣，集中檢測”模式�？h工商局重點(diǎn)對城鄉結合部的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)采取流動(dòng)取樣、集中檢測的模式來(lái)開(kāi)展，對不合格的食品必須下架。自9月23-28日綏江縣局利用十項快速檢測劑對大米、面粉、鮮肉等九類(lèi)食品開(kāi)展快速檢測。在此次專(zhuān)項檢查中出動(dòng)人員64次，抽查179戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)。暫扣過(guò)期食品：蒙牛牛奶24盒、雙匯火腿腸11根、保健飲品10盒、各類(lèi)小食品21包，在快速檢測的食品樣品中沒(méi)有出現不合格的問(wèn)題。
加大對糧油、肉及肉制品、乳及乳制品、水產(chǎn)品、蔬菜、月餅、酒、飲料、飲用水、保健食品及兒童食品等重點(diǎn)品種的監督檢查力度，依法嚴厲查處和打擊各類(lèi)食品安全違法、違規行為和制售假劣食品的行為，確保群眾飲食安全。
縣工商局在中秋、國慶兩節期間食品安全監管工作中，歷時(shí)一個(gè)月，共出動(dòng)檢查人員278人次，檢查流通環(huán)節食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)443戶(hù)次，出動(dòng)檢查車(chē)輛12車(chē)次，查處了過(guò)期變質(zhì)食品27公斤，查處過(guò)期變質(zhì)飲料54瓶，查處過(guò)期屏山套醋13瓶，查處過(guò)期料酒9瓶。
(四)縣農業(yè)局
縣農業(yè)局在全縣范圍內進(jìn)行了為期一周的執法大檢查。此次大檢查的范圍以縣城和5個(gè)鄉鎮的11個(gè)農資市場(chǎng)和農貿集市為主。采取縣城集中檢查，鄉鎮分組突擊，各站所專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對各自職責范圍內的檢查對象進(jìn)行技術(shù)把關(guān)。以違禁農藥、獸藥、鮮肉市場(chǎng)為重點(diǎn)檢查對象，對農資經(jīng)營(yíng)戶(hù)的門(mén)面和倉庫進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，其中，農藥以“甲胺磷”、“甲基1605”、“毒鼠強”等國家禁用農藥為重點(diǎn)，獸藥以國家禁用獸藥、無(wú)農業(yè)部GMP認證為重點(diǎn)，鮮肉以注水豬肉、病豬肉、腐變豬肉、腐變水產(chǎn)品為重點(diǎn)。
此次專(zhuān)項大檢查共出動(dòng)執法車(chē)輛11車(chē)次，執法人員72人次，共檢查農藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)29戶(hù)次，獸藥、飼料、飼料添加劑經(jīng)營(yíng)戶(hù)76戶(hù)次，農貿市場(chǎng)11個(gè)。經(jīng)檢查，我縣市場(chǎng)上未發(fā)現有甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、毒鼠強等國家禁用農藥、獸藥銷(xiāo)售，鮮肉市場(chǎng)沒(méi)有注水豬肉、腐變豬肉、腐變水產(chǎn)品銷(xiāo)售。
(五)縣經(jīng)貿局
1、對生豬屠宰企業(yè)進(jìn)行了檢查，提出要求企業(yè)完善臺賬，做到每頭生豬來(lái)源清楚，去向明白;生產(chǎn)車(chē)間要求員工要規范操作，并且對廠(chǎng)區消毒、生豬產(chǎn)品運輸要規范等整改意見(jiàn)5條。
2、對食鹽企業(yè)進(jìn)行了檢查，檢查了倉庫1個(gè)，批發(fā)網(wǎng)點(diǎn)5個(gè)，抽查了20家零售店。
3、加強對掛鉤村的指導，村兩委加強自辦宴席的管理，要求備案并做好監察。
(六)縣教育局
將食品采購、存儲、加工等作為排查的重點(diǎn)，深入排查安全隱患，找出薄弱環(huán)節及時(shí)整改，不留監管督查盲區。9月19日至21日綏江一中、幼兒園和南岸小學(xué)等學(xué)校接受了市級學(xué)校安全檢查;9月27日至30日縣教育局組成檢查組對部分學(xué)校食堂、小賣(mài)部等進(jìn)行了抽查。加強了對糧油、肉類(lèi)、兒童食品、熟食等節日大宗食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監管，加強了對食物儲存條件的檢查和食品質(zhì)量的檢驗，督促落實(shí)各項預防控制食物中毒措施，嚴防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
(七)縣質(zhì)監局
縣質(zhì)監局在中秋節期間對縣城6家糕點(diǎn)小作坊進(jìn)行檢查，出動(dòng)人員15人次，出動(dòng)車(chē)輛5車(chē)次，認真細致的檢查了月餅的原材料、生產(chǎn)加工等環(huán)節，未發(fā)現有任何非法使用和濫用食品添加劑的情況。
三、加強宣傳，營(yíng)造良好的氛圍
各相關(guān)部門(mén)通過(guò)多渠道、多形式宣傳食品安全知識，定期開(kāi)展相
關(guān)知識講座及宣傳活動(dòng)，制作發(fā)放內容豐富的宣傳材料，普及科學(xué)飲食習慣，提高廣大消費者自我保護意識。
四、嚴格執行值班制度，保障應急準備到位
“兩節”期間各成員單位嚴格執行24小時(shí)值班制度，由主要負責領(lǐng)導牽頭，成立專(zhuān)項工作組，公布舉報投訴電話(huà)及郵箱，及時(shí)有效處理眾群反映的食品安全問(wèn)題。
五、存在的問(wèn)題
1、缺少設備：由于我縣無(wú)蔬菜、水果農藥殘留的現場(chǎng)檢測設備，無(wú)法對蔬菜、水果中的農藥殘留進(jìn)行快速檢測;缺乏農藥、獸藥、飼料、飼料添加劑、水產(chǎn)品等農資、農產(chǎn)品的檢測設備。
2、由于宣傳不到位，部分經(jīng)營(yíng)業(yè)主及消費者的食品安全意識較薄弱。
3、食品安全管理工作人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高。
4、部門(mén)間溝通協(xié)調有待加強，做到信息共享。
六、下一步打算
1、加大食品安全宣傳力度，利用媒體、廣播、趕集天擺攤設點(diǎn)等方式向群眾宣傳食品安全的重要性。同時(shí)，在人流較大地段懸掛宣傳標語(yǔ)，擴大宣傳面，提高群眾的食品安全意識。
2、進(jìn)一步加強食品安全工作人員的培訓力度，強化執法隊伍能力建設。
3、部門(mén)間進(jìn)行定期溝通交流，做到信息的及時(shí)準確共享。
食安辦工作總結7
根據《浙江省教育廳關(guān)于印發(fā)浙江省學(xué)校食品安全大整治百日行動(dòng)實(shí)施方案的通知》、《永康市食品安全大整治百日行動(dòng)方案》要求，我校進(jìn)行了食品安全大整治百日行動(dòng)，現總結如下：
一、工作要求
1、提高認識，加強領(lǐng)導。從保障師生生命健康安全的高度出發(fā)，充分認識學(xué)校食品安全工作所面臨的嚴峻形勢，高度重視百日行動(dòng)工作。為加強對這項工作的組織領(lǐng)導，學(xué)校按照上級要求成立了相應的領(lǐng)導小組和工作機構，制定工作方案，明確工作重點(diǎn)，層層推進(jìn)。
2、明確目標，落實(shí)責任。按照“各部門(mén)各負其責，校長(cháng)是第一責任人”的要求，開(kāi)好動(dòng)員會(huì )，抓好對學(xué)校食品安全管理責任的落實(shí)，將整治工作責任落實(shí)到學(xué)校食堂每一名從業(yè)人員，每一個(gè)工作環(huán)節，達到學(xué)校食堂安全整治目標。
3、密切協(xié)作，集中整治。牢固樹(shù)立大局意識，圍繞食品安全大整治百日行動(dòng)實(shí)施方案確定的.目標和重點(diǎn)，加強部門(mén)聯(lián)系，結合新學(xué)期開(kāi)學(xué)檢查，對學(xué)校食品安全進(jìn)行全面檢查，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)整治。
4、強化督查，切實(shí)整改。落實(shí)百日整治責任，強化對學(xué)校食品安全整治工作的監督檢查。加大對學(xué)校食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度。對整治工作中發(fā)現的隱患，立即進(jìn)行整改;一時(shí)難以整改的，明確整改期限和責任人，并做好整改情況的跟蹤督查。
二、具體工作
1.對學(xué)校食堂衛生許可證、從業(yè)人員健康證進(jìn)行全面監督檢查。2.強化食堂原料進(jìn)貨溯源制度，對學(xué)校食堂進(jìn)貨臺帳和索證索票等情況進(jìn)行監督檢查。
3.對學(xué)校食堂食品添加劑使用管理情況進(jìn)行檢查。4.加強對餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓、持證上崗檢查。
5.結合秋季開(kāi)學(xué)前后工作準備，認真開(kāi)展學(xué)校食品安全自查自糾活動(dòng)，摸清底數及存在的問(wèn)題，開(kāi)展綜合治理活動(dòng)。
6.開(kāi)學(xué)后對所有師生進(jìn)行了一次飲食健康安全知識宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)學(xué)校班隊活動(dòng)、板報宣傳欄及廣播等，大力宣傳食品安全百日行動(dòng)，教育學(xué)生健康飲食。
三、整治效果
通過(guò)食品安全大整治百日行動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)了學(xué)校食品安全主體責任，使學(xué)校餐飲服務(wù)從業(yè)者的食品安全意識、法制意識和誠信意識顯著(zhù)提升，學(xué)校食堂食品及原料進(jìn)貨查驗、索證索票等管理制度得到全面落實(shí)，學(xué)校食堂食品安全管理水平得到明顯提高。師生食品安全健康教育普遍增強，全體師生食品安全意識明顯提高。
食安辦工作總結8
根據《關(guān)于印發(fā)xx縣食品安全大整治百日行動(dòng)方案的通知》(x食安委【20xx】5號)文件精神，xx鄉高度重視，迅速部署，精心組織，自活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)取得了實(shí)實(shí)在在的成效，現將前階段我鄉主要工作情況總結如下：
一、加強領(lǐng)導縝密安排
為深入開(kāi)展食品安全“百日行動(dòng)”集中整治工作，鄉領(lǐng)導高度重視，明確工作目標和責任，積極開(kāi)展調查摸底、宣傳活動(dòng)，做到任務(wù)到村，責任到人，使食品安全專(zhuān)項整治“百日行動(dòng)”工作有計劃、按部署穩步推進(jìn)。
二、突出重點(diǎn)全面開(kāi)展
1、宣傳發(fā)動(dòng)。鄉國家針對人員少，轄區內點(diǎn)多、線(xiàn)長(cháng)、面廣的實(shí)際，組織鄉村聯(lián)動(dòng)、上下配合、全員參與。通過(guò)標語(yǔ)、橫幅、傳單、宣傳窗等多種形式，開(kāi)展食品安全百日行動(dòng)大宣傳，為取得食品安全整治行動(dòng)的勝利營(yíng)造濃厚的氛圍。
2、積極開(kāi)展食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。繼續開(kāi)展農藥和瘦肉精專(zhuān)項整治行動(dòng)，嚴厲查處生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用國家明令禁止的.農藥、獸藥、瘦肉精、飼料添加劑等違法行為。對農業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、農產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行全面清查。
3、深入開(kāi)展餐飲及食品流通質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)。嚴厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為。重點(diǎn)開(kāi)展xx范圍內的餐飲服務(wù)環(huán)節自制食品整治，嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專(zhuān)項治理。
三、下步工作打算
1、繼續加大對食品安全整治百日行動(dòng)工作的宣傳，做到人人知曉食品安全整治行動(dòng)，人人參與食品安全整治行動(dòng)。
2、繼續推進(jìn)食品安全整治行動(dòng)，重點(diǎn)做好食用農產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售環(huán)節的管理。
3、全面總結活動(dòng)經(jīng)驗，提高活動(dòng)成效。對活動(dòng)進(jìn)行全面總結，深挖工作效能，提升工作實(shí)效，及時(shí)把成功經(jīng)驗和成熟做法轉化為制度規范，健全完善相關(guān)機制，鞏固提高活動(dòng)成果。
食安辦工作總結9
我鄉食品安全工作嚴格貫徹落實(shí)《食品安全法》，切實(shí)加強組織領(lǐng)導，強化部門(mén)聯(lián)動(dòng)，創(chuàng )新監管機制，整合監管資源，不斷創(chuàng )新監管模式，大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，確保了食品安全形勢的穩定�，F就20xx年全鄉食品安全工作總結如下：
一、強化領(lǐng)導，落實(shí)責任
領(lǐng)導高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性，切實(shí)履行職責，采取有效措施，加強食品安全工作的領(lǐng)導。建立食品安全監管領(lǐng)導小組，鄉分管領(lǐng)導擔任組長(cháng)，從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開(kāi)展。聯(lián)合職能部門(mén)開(kāi)展對食品企業(yè)的質(zhì)量安全監管等。
落實(shí)食品安全責任制。年初與各村、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監管責任書(shū)，落實(shí)食品企業(yè)安全主體責任。完善食品安全監管網(wǎng)絡(luò )。鄉明確食安辦具體負責本鄉日常食品安全工作，各村配備食品安全信息員，具體管理本村的食品安全信息上報工作，鄉村兩級食品安全監管網(wǎng)絡(luò )得到完善。制訂《食品安全事故應急預案》。指導和規范全鄉食品安全事故的應急處置工作。
二、廣泛宣傳，提高認知
食品安全監管工作列入鄉鎮監管，目前群眾意識不強，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認識，是食品安全工作有效運行，創(chuàng )建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對加深食品安全的理解，有效提高自我保護能力的`必要。為此，我鄉加大了宣傳力度，結合今年食品安全宣傳月活動(dòng)，通過(guò)會(huì )議、廣播、板報、發(fā)放傳單等多種形式，針對性地宣傳食品安全知識，認真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。
大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規知識，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范、自我保護意識，形成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。
三、突出重點(diǎn)、全面監管
1、加大日常食品監管力度。堅持把食品安全作為一項經(jīng)常性、長(cháng)期性的任務(wù)，持續加大日常監督管理的力度，突出食品生產(chǎn)加工、流通、消費等重點(diǎn)環(huán)節，扎實(shí)工作，確保了食品安全工作的有效落實(shí)。對單位學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查，徹底摸清了我鄉內食品行業(yè)主體的基本情況，精準掌握監管對象，為依法履行食品安全監管職責提供準確的依據。
2、突出節點(diǎn)食品安全監管。特別是元旦、春節期間，為了保障我鄉節日期間食品安全，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全，組織食品安全人員，以城鄉結合部、對校園及其周邊、自然村等重點(diǎn)區域，集市、農村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所，大力宣傳食品安全知識，以群眾日常大群消費食品、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅決查處農村食品市場(chǎng)假冒和仿冒知名品牌、制售無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標簽的食品違法行為。
3、著(zhù)力食品安全聯(lián)動(dòng)協(xié)作。積極發(fā)揮鄉食安委的綜合協(xié)調作用，定期召開(kāi)食安全會(huì )議，通報工作情況，研究部署食品安全工作，及時(shí)研究和解決食品安全監管中存在的問(wèn)題，增強監管合力，不斷推進(jìn)食品安全工作全面有效開(kāi)展。是狠抓食品專(zhuān)項整治行動(dòng)。開(kāi)展打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣食品違法行為專(zhuān)項整治執法行動(dòng)，開(kāi)展排查打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及過(guò)期食品專(zhuān)項整治
四、存在的問(wèn)題和工作打算
存在的問(wèn)題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績(jì)，但還存在著(zhù)一些薄弱環(huán)節和問(wèn)題：一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學(xué)監管的方法還不多，執法的＇效能還不高，尤其是長(cháng)效監管機制方面還有待于進(jìn)一步探索。
明年工作打算：全鄉食品安全工作將進(jìn)一步強化領(lǐng)導，落實(shí)責任，牢牢把握監管這個(gè)重點(diǎn)，認真組織開(kāi)展全鄉食品安全相關(guān)工作。加強宣傳，營(yíng)造氛圍。通過(guò)向社會(huì )宣傳食品科學(xué)知識，提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力；加強協(xié)作，齊抓共管。食品安全監管工作涉及面廣，監管環(huán)節多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門(mén)按照各自職責，強化措施，加強協(xié)作，形成合力，確保食品安全。搞好結合，全面監管。抓好工作檢查落實(shí)，強化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節點(diǎn)檢查相結合的辦法開(kāi)展專(zhuān)項整治檢查。
食安辦工作總結10
我市現有各級各類(lèi)學(xué)校646所，在校生25萬(wàn)人。人多、面廣、工作量大，學(xué)生的安全、學(xué)校的平安牽涉到家家戶(hù)戶(hù)，事關(guān)社會(huì )穩定的大局。一直以來(lái)，我局認真貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛生安全工作的有關(guān)法規、文件精神，以確保師生食品安全為目標，堅持預防為主、防治結合，扎扎實(shí)實(shí)地抓好學(xué)校食品安全每個(gè)環(huán)節的工作�，F將有關(guān)情況總結如下：
一、強化責任保安全
我局高度重視學(xué)校食品安全工作，建立和健全了以局長(cháng)為組長(cháng)、分管副局長(cháng)為副組長(cháng)的領(lǐng)導小組，體工科、辦公室為責任科室，進(jìn)行研究和部署，做到逢會(huì )必講，到校必查。同時(shí)，嚴格實(shí)行責任追究制度，對疏于管理而造成食品安全事故的，嚴格按照有關(guān)規定，對相關(guān)責任人實(shí)行責任追究。進(jìn)一步強化了由19個(gè)部門(mén)組成的全市學(xué)校安全工作聯(lián)席會(huì )議制度，多次召開(kāi)會(huì )議，研究解決問(wèn)題，部署相關(guān)工作；為進(jìn)一步強化學(xué)校食堂食品安全校長(cháng)負責制，明確了校長(cháng)為第一責任人、食堂管理者為直接責任人的責任，我局與各級各類(lèi)學(xué)校簽訂食品安全管理責任書(shū)，明確學(xué)校工作的目標、任務(wù)和職責，層層簽訂了責任書(shū)，將管理責任落實(shí)到具體人員，并實(shí)行“一票否決”，切實(shí)保障各項安全措施落到實(shí)處。
二、強化制度保安全
及時(shí)出臺了《市20xx年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》，全面啟動(dòng)了學(xué)校食堂食品安全量化分級管理，實(shí)現了主城區學(xué)校食堂安全量化分級管理全覆蓋。建立健全了食品原輔材料索票索證和查驗登記制度、食品48小時(shí)留樣制度、食品庫房檢查和清理制度、食品加工制作規范、餐飲具清洗消毒制度、食品安全事處故置方案等一系列規章制度。出臺了《市學(xué)校食堂食品安全管理辦法》，該《辦法》從學(xué)校食堂原料采購、儲存、加工、制作、從業(yè)人員、監督與管理等各個(gè)環(huán)節、各個(gè)流程都作出了明確具體的規定。
三、強化教育保安全
市教育局以多種形式加強教育，確保安全。一是根據上級教育行政部門(mén)的要求，將食品安全知識教育列入教學(xué)計劃，從小學(xué)一年級到高三年級分層次開(kāi)展食品安全教育，努力培養學(xué)生良好的衛生習慣；二是我局積極參加了由市食品安全委員會(huì )主辦的市20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)，在啟動(dòng)儀式上發(fā)放宣傳單1000份，制作展板4塊。各地各校結合“食品安全宣傳周”活動(dòng)，以集中講座、刊出黑板報、知識競賽、主題班會(huì )等多種形式，結合季節、學(xué)生特點(diǎn)開(kāi)展內容豐富的教育活動(dòng)，著(zhù)力提高學(xué)生的安全意識和防范能力；三是組織各縣區教育局分管食品安全工作的干部參加省教育廳組織的專(zhuān)項培訓，全年共組織參訓2期，培訓120余人次。四是各地各校邀請食品藥品監管部門(mén)專(zhuān)家對學(xué)校食品安全的'責任人員進(jìn)行食品安全管理等業(yè)務(wù)知識培訓，切實(shí)提高學(xué)校監管能力。全年共培訓300余人次。五是認真辦理了《關(guān)于加強大專(zhuān)院校、中小學(xué)及幼兒園食堂安全監管的議案》，全力抓好學(xué)校食堂食品安全監管工作。
四、強化監管保安全
從源頭采購上管控，通過(guò)“平安校園”服務(wù)平臺，要求各學(xué)校將每天食堂采購的米、面、油、肉等食品原料信息錄入微機備查。在市一中和市八中學(xué)校食堂米、面、油等食品原料采購公開(kāi)招標試點(diǎn)工作的基礎上，市教育局擬定了《市中小學(xué)校幼兒園食堂米、面、油等食品原料公開(kāi)招標采購試行辦法》，于12月下旬審定出臺，從20xx年元月1日起，所有中小學(xué)幼兒園食堂大宗食品原材料全部實(shí)行公開(kāi)招標采購。從硬件建設上管控，加大對學(xué)校食堂基礎設施建設力度，目前已新改建學(xué)校食堂147所，累計投入1200余萬(wàn)元。從執法檢查上管控，市教育局協(xié)調相關(guān)部門(mén)對學(xué)校食堂及周邊食店多次組織開(kāi)展專(zhuān)項執法檢查、聯(lián)合執法檢查、食品安全整治行動(dòng)，堅決依法打擊違法違規行為，始終保持高壓監管態(tài)勢。如5月中旬，開(kāi)展食品衛生整治行動(dòng)。我局會(huì )同食品藥品監督管理局對全市中小學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行一次全面檢查；6月份，會(huì )同食安辦對中考、高考考點(diǎn)學(xué)校進(jìn)行了行政執法檢查，確保了中高考期間的食品安全。6月中旬，市教育局組成專(zhuān)項檢查組赴各縣區監督檢查學(xué)校衛生防疫和食品安全工作，重點(diǎn)檢查食堂是否獲得餐飲許可，管理制度是否落實(shí)，人員健康管理是否到位，學(xué)校的自備水源、飲用水衛生、原料采購、加工制作、食品添加劑使用是否規范和安全，清洗消毒是否符合規定等。對發(fā)現存在的安全隱患，要限期整改。并將檢查通報下發(fā)至各地各校。9月份，市教育局結合開(kāi)學(xué)工作檢查對學(xué)校食品安全工作又進(jìn)行了一次督查，加大食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和陳化糧管理力度，進(jìn)一步加強食堂經(jīng)營(yíng)者的主體資格管理，堅決取締無(wú)證、無(wú)照加工、經(jīng)營(yíng)的違法行為。今年累計開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全檢查354家次，出動(dòng)檢查人員930余人次，并對5家學(xué)校食堂進(jìn)行立案查處。從宣傳教育上管控，通過(guò)開(kāi)展“食品安全江淮行”、“食品安全宣傳周”、“食品衛生進(jìn)家庭”、“食品安全進(jìn)課堂”等活動(dòng)，增強廣大學(xué)生及其家長(cháng)食品安全意識。
五、存在問(wèn)題
我市學(xué)校食品安全的總體形勢是平穩的。但是，我們也清醒地認識到食品安全的形勢仍然是嚴竣的。主要表現在：一是由于教育投入的相對不足，部分學(xué)校食堂基礎設施滯后，房屋、消毒、冷藏、保潔、三防等基本設施無(wú)法到位；二是少數學(xué)校對承包經(jīng)營(yíng)的食堂存在監管不到位現象，承包人受利益驅使，安全衛生設施投入少，工作人員流動(dòng)性大，辦證不及時(shí)。
食安辦工作總結11
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全，x鄉食安辦在鄉黨委、政府的正確領(lǐng)導下，積極營(yíng)造放心消費、安全的食品藥品環(huán)境�，F將我上半年開(kāi)展食品藥品安全監管工作的'情況總結如下：
我鄉成立食品藥品安全監管領(lǐng)導小組，使食品藥品安全監管工作形成及時(shí)有效的體系。在構建網(wǎng)絡(luò )的同時(shí)，明確了監管責任，抓好對所屬轄區、行業(yè)的食品藥品安全監管，落實(shí)責任。并建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關(guān)部門(mén)和責任人的責任。
開(kāi)展xx一條龍流動(dòng)餐車(chē)情況的統計工作。一條龍流動(dòng)餐車(chē)以其方便快捷、經(jīng)濟實(shí)惠并提供一條龍服務(wù)等優(yōu)勢，已成為目前農村紅白宴席和家庭群體性聚餐的主要提供者，但也存在設施設備簡(jiǎn)陋、操作空間狹小、衛生條件差、食品安全風(fēng)險等隱患。針對這種情況，我鄉安監食藥辦通過(guò)落實(shí)各項措施，確保一條龍流動(dòng)餐車(chē)飲食安全。
�。ㄒ唬┥钊腴_(kāi)展“三小”整頓工作。結合我鄉實(shí)際，進(jìn)一步完善和推進(jìn)“三小”安全監管體系建設，提高經(jīng)營(yíng)者的食品衛生安全意識。
�。ǘ┘訌娛称匪幤钒踩畔⒒ㄔO。進(jìn)一步加強食品藥品安全信息平臺建設，繼續做好食品藥品安全綜合信息的收集、整理、分析、評估和發(fā)布工作。
食安辦工作總結12
根據省、市食安委的統一部署，自今年3月以來(lái)，我區集中開(kāi)展了食品安全“百日嚴打”專(zhuān)項整治，經(jīng)過(guò)各街道（鄉鎮）和各監管部門(mén)的共同努力，食品安全“百日嚴打”行動(dòng)取得較好成績(jì)，現將有關(guān)工作情況匯報如下：
一、目標完成情況
以保障公眾飲食安全為目標，按照“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的.處罰、最嚴肅的問(wèn)責”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”的要求，嚴厲打擊涉及面廣、社會(huì )影響大、群眾反響強烈、帶有行業(yè)“潛規則”性質(zhì)的食品安全違法行為，形成嚴打整治高壓威懾態(tài)勢，促進(jìn)我區食品安全形勢持續好轉。
�。ㄒ唬┏闄z一批重點(diǎn)食品
按照全省“萬(wàn)批食品大抽檢”行動(dòng)要求，結合去年食品安全形勢分析報告，制訂抽檢計劃，于2月25日前完成100批次法定定量抽檢任務(wù)，并進(jìn)行隱患分析，將農貿市場(chǎng)自制食品、學(xué)校周邊副食店、餐飲單位使用食用油和肉類(lèi)確定為重點(diǎn)整治對象。
�。ǘ┥钔谝慌`法線(xiàn)索
排查出校園食雜店進(jìn)貨渠道不正規、食品質(zhì)量不合格，新矸菜場(chǎng)售賣(mài)的豬肝中檢測出硫酸銅，北侖味可香精未經(jīng)許可生產(chǎn)銷(xiāo)售香精，大碶外來(lái)工聚居地“石湫”、“小星星”幼兒園食堂無(wú)證經(jīng)營(yíng)，企業(yè)食堂使用標識不明的大米制售三餐，“東北坊”白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)更換標簽出售不合格白酒等違法線(xiàn)索。
�。ㄈ┘s談一批重點(diǎn)企業(yè)
約談了銷(xiāo)售過(guò)期食品、不合格食品、索證索票不齊全、虛假宣傳、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的違法違規食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)96家，督促其整改并落實(shí)食品安全主體責任。
�。ㄋ模┱我慌攸c(diǎn)問(wèn)題
加強菜場(chǎng)周邊整治力度，勸導、取締無(wú)證攤販7954余家，暫扣違法工具500余件。整治校園周邊小食雜店12家，有效保障師生飲食安全。取締5家無(wú)證“黑作坊”，立案查處88家無(wú)證小餐飲店，營(yíng)造食品市場(chǎng)公平競爭環(huán)境。查處了菜市場(chǎng)售賣(mài)河豚魚(yú)案件、農資店售賣(mài)假農藥、劣獸藥案件、未經(jīng)許可生產(chǎn)銷(xiāo)售食品添加劑案件，切實(shí)治理食品安全隱患。
�。ㄎ澹┎樘幰慌`法案件
行政立案151起，涉案金額101萬(wàn)元，嚴厲打擊了食品違法犯罪行為。小港街道聯(lián)合相關(guān)部門(mén)查獲一家無(wú)證豆芽銷(xiāo)售點(diǎn)和一家無(wú)證煎餅作坊，涉案金額共計47萬(wàn)元。區市場(chǎng)監管局查貨“東北坊”白酒經(jīng)營(yíng)戶(hù)涉嫌經(jīng)營(yíng)不合格白酒大案，共查獲不合格白酒4992瓶。
�。┕家慌昂诿麊巍�
出臺《關(guān)于貫徹落實(shí)〈浙江省食品安全黑名單管理辦法（試行）〉的通知》，要求各監管單位認真梳理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的違法行為，符合列入“黑名單”情形的，要依法公布。
�。ㄆ撸┆剟钜慌e報人員
去年我區舉報獎勵制度發(fā)揮較好作用，充分調動(dòng)了基層網(wǎng)格員和公眾舉報積極性，今年嚴打以來(lái)，公眾踴躍舉報，共受理食品安全投訴舉報83起，獎勵37人，發(fā)放舉報獎勵資金7100元。
二、主要工作
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，明確任務(wù)
2月17日，全省食品安全“百日嚴打”電視電話(huà)會(huì )議后，我區立即印發(fā)食品安全百日嚴打行動(dòng)方案，明確整治目標和工作要求，成立了領(lǐng)導小組，形成主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓的格局。各街道（鄉鎮）、各監管部門(mén)按照各自職責，制定方案。3月12日，區食安辦組織部分成員單位召開(kāi)“百日嚴打”專(zhuān)題會(huì )議，協(xié)調解決嚴打行動(dòng)中相關(guān)問(wèn)題。3月28日，召開(kāi)20xx年全區食品藥品安全工作會(huì )議，再次部署食品安全“百日嚴打”工作，將嚴打行動(dòng)與小作坊、小副食店、小餐飲整治結合起來(lái)，緊緊圍繞“八個(gè)一”的工作目標，梳理了7類(lèi)重點(diǎn)違法行為、5大重點(diǎn)場(chǎng)所和3類(lèi)重點(diǎn)品種作為整治的重點(diǎn)。
�。ǘ┞鋵�(shí)措施，確保實(shí)效
為切實(shí)整頓食品市場(chǎng)秩序，落實(shí)了六項措施，一是建立考評機制。將“百日嚴打”納入食品安全工作要點(diǎn)和監管工作考核內容；二是建立信息統一發(fā)布機制，案件信息由區食藥安辦統一把關(guān)、審核發(fā)布。三是建立定期例會(huì )和信息上報機制，區食藥安辦定期組織召開(kāi)工作例會(huì )，每月匯總嚴打行動(dòng)報表，掌握工作進(jìn)度。四是落實(shí)輿情監測機制。在嘉興海鹽學(xué)校發(fā)生群體腹瀉事件后，立即排查全區學(xué)校桶裝飲用水。在央視曝光杭州銷(xiāo)售過(guò)期進(jìn)口食品后，立即排查區域各類(lèi)烘焙店。五是落實(shí)風(fēng)險隱患排查整治制度，發(fā)現豬肝中檢測出硫酸銅、河鯽魚(yú)檢測出孔雀石綠等風(fēng)險隱患3條，落實(shí)整改措施。
�。ㄈ⿵娀讲�，扎實(shí)推進(jìn)
區政府開(kāi)展中期督查，由陳承奎、劉文科、王建波三位副區長(cháng)分組帶隊，區食安辦相關(guān)負責人參加，先后督查9個(gè)街道（鄉鎮）食品安全百日嚴打工作，現場(chǎng)檢查了種（養）殖基地、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、小食雜店、小餐飲店、菜場(chǎng)、學(xué)校食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，被督查街道（鄉鎮）、各食品安全監管單位分別匯報了百日嚴打情況。區食安辦根據督查情況和市食安辦對各地督查通報，專(zhuān)門(mén)擬訂督查通報，要求相關(guān)部門(mén)落實(shí)整改措施，切實(shí)維護公眾飲食安全。
�。ㄋ模⿵V泛宣傳，營(yíng)造氛圍
廣泛宣傳“二百”、“三小”整治行動(dòng)。一是在區電視臺播出“百日嚴打”通告，公布有獎舉報辦法和舉報電話(huà)。二是將11000張“百日嚴打”通告張貼至村（社區）和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。三是在開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)，現場(chǎng)共發(fā)放宣傳材料20xx份，接受群眾咨詢(xún)150人次。四是在食品安全網(wǎng)站，宣傳“百日嚴打”行動(dòng)、學(xué)生餐飲安全工程等工作成效。五是邀請區公安分局相關(guān)人員講解辦理危害食品安全刑事案件“兩高”司法解釋、案件調查取證等知識，通過(guò)，嚴打違法犯罪行為。六是開(kāi)展食品安全“六進(jìn)”活動(dòng)，培訓學(xué)校食品安全從業(yè)人員和村（社區）協(xié)管員名。通過(guò)廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，引導群眾積極參與整治。
�。ㄎ澹┲厝鰮�，成效顯著(zhù)
根據上級要求，開(kāi)展米面檢查行動(dòng)，對205家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)米面及其制品單位進(jìn)行排查，立案查處違法行為2起，查封扣押不合格米面610公斤，罰沒(méi)款1.1萬(wàn)元。查獲了換裝標簽的不合格白酒大案，查獲不合格白酒4992余瓶。截至目前，各單位共出動(dòng)執法人員4410人次，抽檢食品166種，共計693批次，約談違規企業(yè)96家，受理投訴舉報83起，獎勵37人，發(fā)放舉報獎勵資金7100元，行政立案151起，涉案金額54萬(wàn)元，取締無(wú)證攤販7954余家，嚴厲打擊了食品違法犯罪行為。
�。⿵娀瘜W(xué)校監管，推進(jìn)學(xué)生餐飲安全工程
開(kāi)展學(xué)校幼兒園食堂開(kāi)學(xué)前隱患排查與調研，對大碶外來(lái)工聚居地“石湫”、“小星星”兩家無(wú)證幼兒園開(kāi)展督查，要求盡快解決實(shí)際問(wèn)題，消除隱患。已落實(shí)資金300萬(wàn)元，開(kāi)展4家學(xué)校食堂硬件改造提升。對食堂管理及從業(yè)人員85人進(jìn)行了食品安全知識培訓，學(xué)校食堂量化分級管理A、B級比例達79%。全區校園周邊餐飲服務(wù)許可證的持證率達90%，從業(yè)人員健康證持證率93.5%，量化分級管理A、B級比率28.4%，監督抽檢覆蓋率44.8%。對48所學(xué)校外的103戶(hù)食品流動(dòng)攤販進(jìn)行整治，取締違法違規57戶(hù)。對校園周邊12家小食雜店開(kāi)展專(zhuān)項整治。3月27日下午，副區長(cháng)劉文科帶隊檢查北侖區中心糧庫和學(xué)校大宗食品配送工作，進(jìn)一步督促落實(shí)學(xué)校食堂大宗食品配送工程。
�。ㄆ撸┩怀觥叭 闭�，提升食品產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)結構
將“三小”整治、規范和提升列入百日嚴打的重點(diǎn)內容，結合區域實(shí)際，制訂了小餐飲、小作坊、小食雜店整治方案。目前我區有食品小作坊8家、小食雜店6500家、小餐飲1418家。對小食雜店做到100%簽訂責任書(shū)、100%建立臺賬登記制度、100%公示食品安全信息�！鞍偃諊来颉遍_(kāi)展以來(lái)取締5家無(wú)證“黑作坊”，新發(fā)證1家，對轄區88家無(wú)證小餐飲店進(jìn)行了立案查處。
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