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酒店主管年終工作總結

時(shí)間:2025-12-16 09:54:15 工作總結

酒店主管年終工作總結模板

  總結就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的總結,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái),不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的酒店主管年終工作總結模板,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

酒店主管年終工作總結模板

酒店主管年終工作總結模板1

  時(shí)間過(guò)去一年,在酒店前臺主管的職位上又做了一年,可真是過(guò)的快呢。這一年,管理著(zhù)前臺的工作,與各位前臺員工一起堅守在酒店的前沿,為酒店的好的發(fā)展做著(zhù)自己的職責。下面是我做的工作總結:

  一、加強對員工的業(yè)務(wù)培訓

  以微笑服務(wù)為基點(diǎn),培訓大家服務(wù)的技巧。做前臺的員工,就必須要擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),要讓來(lái)酒店的顧客滿(mǎn)意,才能為酒店把成績(jì)做上去。前臺是整個(gè)酒店的門(mén)楣,服務(wù)是第一要做好的。因而本年度,每個(gè)月都會(huì )對員工進(jìn)行一到兩次的業(yè)務(wù)培訓,培訓全體員工的服務(wù)技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。按照培訓計劃進(jìn)行,在培訓后,還會(huì )對其進(jìn)行考核,激勵做的好的員工,鼓勵工作成績(jì)差的人,盡可能的把大家的業(yè)務(wù)技能給培養上來(lái)了,接近年底,我們一年來(lái)的培訓都有了很好的效果,在前臺的員工都能夠給顧客滿(mǎn)意的服務(wù)。

  二、加強對員工隊伍的建設

  一年來(lái),我努力的把前臺的接待和訂房工作做好,通過(guò)對員工的合理安排,讓員工各司其職。每周一兩次會(huì )議,一個(gè)月內召開(kāi)x次集體會(huì )議,把大家集中起來(lái)對自己的工作進(jìn)行總結和反思。通過(guò)在會(huì )議上大家對自己工作的一個(gè)反省和提出問(wèn)題,讓這個(gè)團隊逐漸的壯大起來(lái),團結眾人把前臺這方面的工作全部都做好。在這一年中,因為酒店客流量比較高,所以我們的前臺員工是經(jīng)常在加班的。這一年經(jīng)過(guò)前臺全部員工的勤奮工作和認真的態(tài)度,我們完成了酒店的接待和預訂房間的工作。

  三、工作不足

  1、接待服務(wù)不夠好

  這源于在培訓的時(shí)候沒(méi)有注重大家這方面的禮儀,所以員工在接待顧客的時(shí)候,有很多的禮儀都沒(méi)有做好,因而接待服務(wù)的`質(zhì)量是不好的。

  2、紀律管理不嚴

  由于自己忙于其他工作,所以對員工上班紀律這塊的管理不是很?chē),導致了其中有些人上班是不認真的,有三天打魚(yú)和三天曬網(wǎng)的情況,進(jìn)而就沒(méi)有及時(shí)的接待好顧客,影響到了對顧客服務(wù)的效果。

  在新的一年,我必定會(huì )加強對大家的管理,努力的關(guān)注前臺各方面的工作,做到統一管理,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量。來(lái)年,我對自己的工作也會(huì )提出更高的要求來(lái)的,讓自己為酒店更精彩的發(fā)展做出貢獻。

酒店主管年終工作總結模板2

  酒店過(guò)去一年也是經(jīng)歷了很多,而我作為酒店的一名主管也是認真的去做好工作,去根據酒店的要求完成任務(wù),一年下來(lái)也是帶領(lǐng)同事們做好了工作,在此也是就過(guò)去一年工作來(lái)做好個(gè)人的一個(gè)總結。

  我負責的也是前廳的部分,可以說(shuō)工作上還是有很大的任務(wù)的,但年初的那段日子也是沒(méi)有辦法,只能在家,而這段時(shí)間我也是組織同事們去學(xué)習,去參加了一些線(xiàn)上的培訓會(huì )議來(lái)提升服務(wù)的水平,我明白既然暫時(shí)無(wú)法開(kāi)業(yè),那么也是要去想辦法提升自己,去讓自己為以后的工作而做好準備,幾個(gè)月的時(shí)間也是讓我們酒店損失很大,但是有些事情無(wú)法避免我們也是只能去想辦法在其他的方面去進(jìn)行補救,或者在以后的工作里頭去作出改善,而那段日子也是很煎熬,每天在家,其實(shí)也是會(huì )去思考以前自己的工作,以后回到酒店該如何的來(lái)做好管理,做好前廳的工作,也是讓自己有了很多的一個(gè)思考,對于自己來(lái)說(shuō),算是一種成長(cháng)吧,同時(shí)也是感觸到的確越是這個(gè)艱難的時(shí)刻越是可以考驗我們,究竟是去進(jìn)步還是會(huì )有退步的表現,其實(shí)都是在于自己,而我們部門(mén)也是接受了挑戰,去積極的探討,去學(xué)習和進(jìn)步了。

  回到酒店開(kāi)始這一年的工作,我們也是盡責的去完成服務(wù)的工作,同時(shí)也是明白要做好其實(shí)并不輕松,壓力大了,而且酒店的客流開(kāi)始也是比較的`少,后面開(kāi)始得到了改善,同時(shí)對于防控工作更是要去做好,我們前廳本來(lái)就是防控的一線(xiàn)更是要為了客人以及我們同事們的安全而去著(zhù)想的。但是也是去盡責的做好了,而我作為主管也是去帶頭做好,同時(shí)也是積極的了解同事們工作的情況,清楚他們的困難,去幫忙解決,管理方面也是做好了,一年下來(lái)也是得到了肯定,同時(shí)同事們也是給予了我更多的信任,會(huì )去把服務(wù)工作來(lái)做好,雖然我們并不是負責銷(xiāo)售的那一塊,但是每一個(gè)進(jìn)入我們酒店的客戶(hù)我們也是要盡力的去留住,去讓他們感受我們的服務(wù),來(lái)為酒店的經(jīng)營(yíng)出自己的那一份力。

  一年的時(shí)間其實(shí)也是過(guò)得匆匆,但是也是在忙碌中感受到我們的工作能被客戶(hù)認可也是我們的一個(gè)成績(jì),同時(shí)也是有一些方面還可以繼續的去優(yōu)化,去做好,同時(shí)對于來(lái)年的一個(gè)工作,我也是有了一個(gè)計劃,會(huì )去做好。

酒店主管年終工作總結模板3

  緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì ),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結,下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:

  在今年的工作中本人嚴格按照部門(mén)經(jīng)理下達的各項指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:

  1、在衛生方面

  嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。

  2、物品管理與成本控制方面

  控制物資、開(kāi)源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí),實(shí)施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。

  3、設備設施方面

  由于設施設備使用時(shí)間較長(cháng),已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

  4、培訓方面

  制定月培訓計劃,落實(shí)到個(gè)人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時(shí)間、工作量,衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓對日常工作的重要性及實(shí)用性。

  5、人員管理方面

  秉公辦事,堅持原則,堅信“服務(wù)無(wú)小事”,對于有損于酒店名義及利益的'人及時(shí)上報部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

  明年的工作計劃分為以下幾大點(diǎn):

  1、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項經(jīng)營(yíng)指標,做好管理工作。

  2、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對話(huà)等,結合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓并考核。

  3、通過(guò)培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  4、加大部門(mén)內部的質(zhì)檢力度,確保衛生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

  5、利用休息時(shí)間努力學(xué)習相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

  通過(guò)日常的工作,發(fā)現部門(mén)存在的一些不足:

  1、房間衛生有待進(jìn)一步提高。

  2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強。

  3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強。

  4、樓層布草管理比較混亂。

  5、樓層局部地毯經(jīng)常出現整體、局部較臟且無(wú)人處理。

  針對以上的不足,本人的整改方案:

  1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。

  2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。

  3、加強布草監管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對出現的問(wèn)題追究相關(guān)責任人。

  5、加強與其他部門(mén)的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于機器過(guò)大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì )造成資源浪費,所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓。

  以上是本人對部門(mén)工作的總結。綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導以及部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì )共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力?傊,作為客房部的主管,我將會(huì )在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓水平,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

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