酒店客房部工作總結通用
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正,因此我們需要回頭歸納,寫(xiě)一份總結了。那么總結有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的酒店客房部工作總結通用,歡迎大家分享。

本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導提協(xié)任協(xié)力酒店客房部部長(cháng),間三天發(fā)現以下幾點(diǎn)問(wèn)題如下;
一、衛生管理方面:
1、在打掃客房衛生間的時(shí)候,不按規范操作,拿浴巾擦衛生間的的地板馬桶。
2、隨意把抹布上的臟水擰到地毯上。
3、把打掃房間的垃圾,不按規范操作,圖方便直接放在客人通道樓梯口,導致污濁臟水流到地板上。
4、物品間旁電機房隨意堆放雜物臟亂不堪。
5、客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來(lái)廢棄物隨意堆放樓梯間,占地面積達7平方左右,儼然如同一個(gè)臨時(shí)收廢站。
6、門(mén)頭、門(mén)板、地線(xiàn)有積灰污漬。
7、值班布草間私人物品擺放凌亂,衛生不佳。
8、客房"麻將"沒(méi)有做到清潔消毒。(理由反正客人還要用)
二、客房服務(wù)員素質(zhì)培訓、業(yè)務(wù)操作方面:
1、上班時(shí)間大聲喧嘩接打私人電話(huà),影響客人休息。
2、易耗物品,清潔用品使用不當,用量控制較差,造成不必要的消耗。
3、當班時(shí)間精神狀態(tài)不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩情況。(很有可能是更年期癥狀要多加關(guān)注。
4、衣柜門(mén)板不潔,有浮塵。
5、床鋪疊不勻稱(chēng),不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照規定套紙套。工作馬虎。
7、吸塵器未跟工作車(chē),工作車(chē)擺放不到位,擋在客房門(mén)口,不合規范。
8、地毯有烏斑雜物,每天都不能堅持吸塵。
9、工作態(tài)度不端正,不服從上級領(lǐng)導按排,工作推諉,牢騷太多,甚至故意頂撞。
10、對上級領(lǐng)導不禮貌,搬弄是非,陰謀設計排除異己,情節嚴重。
三、總結:
在工作中積極主動(dòng),進(jìn)而才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。周到的服務(wù)和干凈、整潔的房間才能收獲客人的好口碑。因此我們應規范操作。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,和協(xié)發(fā)展獎懲有方;對員工設立獎勵制度。獎勵的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿(mǎn)足,又要達到激發(fā)員工積極工作的目的。對員工設立懲戒的制度;懲戒的目的;既要促使員工工作達標,又要保證酒店和員工的共同利益和長(cháng)遠利益。
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