前廳部工作總結15篇
總結是對某一特定時(shí)間段內的學(xué)習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái)，因此我們要做好歸納，寫(xiě)好總結。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的前廳部工作總結，希望能夠幫助到大家。
前廳部工作總結1
XX年酒店的不平凡的一年，從酒店改制以來(lái)，前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規模的會(huì )議，最為顯著(zhù)的如人大會(huì )議接待，會(huì )議的成功接待得到了市人大領(lǐng)導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來(lái)了認可的果實(shí)，然而從會(huì )議接待中我們雖然取得一定的經(jīng)驗，但是還存在一些工作沒(méi)有想在客人之前去完成，也看出了本身的不足。鑒于此情況在今后的接待中我們將總結過(guò)去豐富的經(jīng)驗，取長(cháng)補短。
前廳部既市酒店的銷(xiāo)售窗口，在房?jì)r(jià)上要掌握一定的銷(xiāo)售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去，這就要我們在推銷(xiāo)掌握一定的技巧；在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們再此方面還是很欠缺，意識淡薄，沒(méi)有意識到工作的重要性，客人來(lái)了只是機械性的在介紹，出售。由于酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時(shí)有新鮮的.血液補充進(jìn)來(lái)，今年前廳部新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標準不一，在此情況下根據工作需求，經(jīng)理多次對前廳部員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識與技能的培訓，讓我們學(xué)會(huì )去推銷(xiāo)是工作的重要之重，讓我們把酒店的出品推銷(xiāo)給客人，而又讓客人樂(lè )于接受。培訓讓我們牢固樹(shù)立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識，更好的開(kāi)展工作。
作為前廳部的員工做到標準的微笑、禮貌、熱情、周到，來(lái)對面每一位賓客，讓他們快樂(lè )而來(lái)，滿(mǎn)意而去。我們要以高度的責任心迎接下半年的工作挑戰，將更好努力的完成酒店下達的全年計劃。
前廳部工作總結2
20xx年7月8日，隨著(zhù)開(kāi)業(yè)禮炮的鳴響，在酒店領(lǐng)導熱情洋溢的致辭聲中，徽州皖韻假日酒店終于隆重開(kāi)業(yè)了！今年以來(lái)，前廳部在酒店領(lǐng)導班子正確的指導與幫助下，以強培訓、抓素質(zhì)、促提高、保運轉為目標，堅持一手抓業(yè)務(wù)培訓，一手抓隊伍素質(zhì)，經(jīng)過(guò)全體員工的勤奮努力，在汗水和智慧的投入中，各方面工作開(kāi)展有條不紊，取得了一定的成績(jì)�，F將20xx年上半年工作情況總結如下：
一、上半年主要工作
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�。�1）加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的重要環(huán)節，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此在酒店改造期間對員工的培訓是我們日常工作中的重點(diǎn)。今年上半年以來(lái)，部門(mén)針對前臺大多數員工以前未從事過(guò)酒店工作和從未參加過(guò)系統的酒店知識培訓，根據現狀從基礎知識入手，為員工制定了詳細的培訓計劃，并根據部門(mén)特點(diǎn)在上半年適時(shí)的開(kāi)展了多輪有針對性的培訓，主要采取了集中授課、模擬情景、案例分析等方式進(jìn)行培訓，通過(guò)較系統的培
訓，提高了前臺整體業(yè)務(wù)水平，雖然仍存在一些問(wèn)題，但較以往有了一定的提高。
�。�2）在工作、生活中注意了解、關(guān)心員工的思想動(dòng)態(tài) 市場(chǎng)經(jīng)濟學(xué)里面有句話(huà)：“關(guān)心員工就等于關(guān)心我們的顧客”。這是一句名言，更是一句久經(jīng)提煉的經(jīng)驗。任何一個(gè)企業(yè)要想獲得發(fā)展，就必須關(guān)心自己的員工，因為員工是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的中流砥柱。前廳部員工平均年齡較小，大部分都是“80、90后”，他們有著(zhù)鮮明的時(shí)代特征和非常強烈的個(gè)性。在日常的管理工作中，如果只是簡(jiǎn)單的用制度去約束他們肯定適得其反，甚至會(huì )激化矛盾。作為部門(mén)經(jīng)理不僅要在日常生活中為員工排憂(yōu)解難，在工作上更要為員工提供明確的工作目標和準則；在制定制度框架的同時(shí)，更要進(jìn)行有效的輔助和指導，盡力創(chuàng )造良好的工作環(huán)境；關(guān)心員工疾苦，體察員工實(shí)情，幫助員工解決實(shí)際難題，引導員工成長(cháng)、發(fā)展，實(shí)現自我價(jià)值，并最終達成與企業(yè)的雙贏(yíng)。
�。�3）注意各部門(mén)之間的協(xié)調、配合，共創(chuàng )佳績(jì)
前廳部每位員工能積極參加酒店、部門(mén)組織的各項活動(dòng)，如在酒店改造期間，部門(mén)多次參加酒店組織的衛生清掃及新老物品搬放、歸位工作，這不僅促進(jìn)了部門(mén)之間互相了解，同時(shí)也增加了團隊的向心力及凝聚力。強調前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同各部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作聯(lián)系，如出現
問(wèn)題，我們都應主動(dòng)地進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，要養成“顧客首問(wèn)制”的服務(wù)意識。
�。ǘ�、切實(shí)做好工作環(huán)境衛生的清理工作
酒店改造收尾階段，垃圾多、灰塵多，部門(mén)員工每天都要在艱苦的環(huán)境中，完成酒店分配的衛生任務(wù)，堅持做好每一天的衛生清理和自查工作，從思想上將環(huán)境衛生問(wèn)題重視起來(lái)，部門(mén)員工發(fā)揚不怕苦、不怕累的工作作風(fēng)，為酒店創(chuàng )造良好的工作環(huán)境盡了自己最大的努力，也為酒店日后環(huán)境衛生的清理打下了一個(gè)良好的基礎。 （三）、消防安全方面
前廳部要求員工必須掌握防火、防盜的基本知識和工作中的自我保護方法，加強自防、自救的能力，熟知“四個(gè)能力”和突發(fā)事件的處理措施。除此之外，我們要求員工必須保證賓客的人身安全和財產(chǎn)安全及其個(gè)人私密空間不受侵犯，確保酒店財產(chǎn)安全不受侵犯。此外，我們還積極安排新入職員工參加酒店保安部組織的消防安全培訓活動(dòng)，并在平日的消防安全工作中，虛心的向保安部同事學(xué)習相關(guān)知識。作為部門(mén)經(jīng)理，部門(mén)也將消防安全作為日常工作中的一項大事來(lái)抓，以杜絕酒店賓客和在崗員工的人身和財產(chǎn)的安全問(wèn)題的發(fā)生。
二、工作中存在的不足
半年的工作，經(jīng)過(guò)部門(mén)全體員工的共同努力，雖然取得了一點(diǎn)成績(jì)，但用四星級酒店甚至今后朝五星級發(fā)展的標準來(lái)衡量的話(huà)，仍存在著(zhù)差距和問(wèn)題需要在今后的工作過(guò)程中予以改進(jìn)，主要問(wèn)題如下：
1、培訓內容充分，業(yè)務(wù)水平需進(jìn)一步提高
我們對員工進(jìn)行系統培訓后，員工也對培訓的.內容有了更深層次的了解，但是由于缺乏實(shí)際操作和工作經(jīng)驗，雖然大家都明白、理解，但在實(shí)際的工作中，還做得不夠到位，無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。部門(mén)培訓工作任重道遠。
2、員工流動(dòng)頻繁
前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員工從入職后，要經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的試用，才能基本掌握本崗位的各項工作，但有些員工在剛熟練本職工作之后便提出離職，造成人員的流失。
3、員工的敬業(yè)心、上進(jìn)心還有待進(jìn)一步提高：部門(mén)新員工較多，業(yè)務(wù)水平、工作經(jīng)驗等方面均存在不足，這就要求部門(mén)在員工的敬業(yè)心、上進(jìn)心方面進(jìn)行意識、認識方面的培養和促進(jìn)，使員工在酒店、部門(mén)有一種責任感、使命感，從而在業(yè)務(wù)水平的提高上能夠不斷取得進(jìn)步。
4、員工的促銷(xiāo)意識還有待進(jìn)一步加強：酒店前臺是酒店對外的重要窗口，上門(mén)的散客需要前臺人員的積極促銷(xiāo)、
耐心說(shuō)服才能盡力挽留客人，所以要培養員工的散客促銷(xiāo)意識，盡量使上門(mén)的散客都能夠留下來(lái)。
三、下半年工作計劃
1、關(guān)注顧客需求，準確的向上級領(lǐng)導反映顧客需求，為領(lǐng)導調整酒店發(fā)展思路提供第一手數據；
2、進(jìn)一步加強培訓，不斷提高員工綜合素質(zhì)，不斷提高員工服務(wù)質(zhì)量；
3、切實(shí)關(guān)心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動(dòng)性；
4、注意員工的服務(wù)細節，服務(wù)從細處著(zhù)手。對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)；
5、完善各崗位的工作流程及工作標準，推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達到質(zhì)量標準化、規范化、精細化服務(wù)；
6、提高前臺員工的售房技巧，確保一定的散客入住率。 上半年的工作雖然取得一定成績(jì)，但與行業(yè)的發(fā)展和領(lǐng)導的要求還有一定差距。下半年的工作將更加艱巨，在今后的工作中，我部門(mén)會(huì )虛心向其他部門(mén)同事學(xué)習，借鑒好的工作方法，努力提高業(yè)務(wù)知識，使部門(mén)員工整體素質(zhì)有一個(gè)新的提高，為徽州皖韻假日酒店華麗轉身后的再上臺階，再創(chuàng )輝煌貢獻出前廳部的一份力量！
前廳部工作總結3
一: 經(jīng)營(yíng)數據統計: 客源統計:
房型統計:
房?jì)r(jià)統計:
收入統計:
二:上周主要工作:
(1) 結合辦公室對春節走訪(fǎng)用酒的數量進(jìn)行統計,入庫. (2) 結合銷(xiāo)售和客房對長(cháng)租房進(jìn)行調房.
(3) 節后陸續對整個(gè)大廳/行李房/商務(wù)中心的衛生進(jìn)行徹底清理. (4) 元月份餐卡和考勤的上交.
(5) 在做好日常工作的.同時(shí),做好VIP客人及VIP會(huì )議的正常接待. (6) 對酒店裝修期間實(shí)際可以出租的房間進(jìn)行了統計,上交銷(xiāo)售部和房務(wù)部.
(7) 制定元宵節和情人節客房促銷(xiāo)方案. (8) 對近期寄存前臺的物品進(jìn)行了電話(huà)跟進(jìn).
三:投訴
本周共4起投訴:1起是網(wǎng)絡(luò )問(wèn)題造成的客人投訴;另外3其均是投訴房間空調和水溫不足的問(wèn)題.第一時(shí)間在給客人解釋致歉的同時(shí),聯(lián)系值班經(jīng)理加送被子,加開(kāi)空調,退房時(shí),贈送小禮品,客人均滿(mǎn)意離開(kāi).
四:不足之處
(1)年后,員工工作積極性比較懶散和被動(dòng),服務(wù)意識不足. (2) 前臺員工缺少售房技巧,導致近期散客訂房的數量下降. (3) 前臺主管及領(lǐng)班人員缺少責任心，質(zhì)檢力度不夠。 五:下周工作計劃
(1) 做好元宵節及情人節客房方案的實(shí)施工作.
(2) 按計劃陸續對前廳人員進(jìn)行節后培訓,主要目的是收心及服務(wù)意識的培訓.
(3) 對近期上崗的員工進(jìn)行有計劃的詳細的細致的培訓.
(4) 召開(kāi)部門(mén)管理人員碰頭會(huì ),針對20xx年酒店的整體規劃合理制定本部門(mén)20xx年目標任務(wù).
前廳部工作總結4
18年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規模的會(huì )議，最為顯著(zhù)的如荊河街道的會(huì )議接待，會(huì )議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結果，然而從會(huì )議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動(dòng)性，一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過(guò)去豐富的經(jīng)驗，取長(cháng)補短，將今后的接待工作做的更好更規，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客，其次滿(mǎn)100元房?jì)r(jià)住8次以上的客人，在下次入住時(shí)將免費贈送一天，前提是同一個(gè)的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng)，得到了客人的一致認可，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益，做到了人氣的'有增無(wú)減。
前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口，在房?jì)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去，這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧，在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒(méi)有意識到工作的重要性，客人來(lái)了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì )去推銷(xiāo)是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人，而又讓客人樂(lè )于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執行。
從一年來(lái)的工作觀(guān)察來(lái)看，從行李生到前臺接待崗位，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度，客來(lái)沒(méi)有聲，客沒(méi)有答聲，客走沒(méi)有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來(lái)贏(yíng)得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時(shí)有新鮮的血液補充進(jìn)來(lái)，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹(shù)立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識，更好的開(kāi)展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見(jiàn)、處理客人投訴的中樞環(huán)節，是題的協(xié)調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜，形式以電話(huà)拜和登門(mén)拜為主，對客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務(wù)學(xué)習歸來(lái)后，由于自己對金鑰匙專(zhuān)業(yè)知識的缺乏，在工作中沒(méi)能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù)，在本酒店也沒(méi)能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來(lái)年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。
前廳部工作總結5
新年伊始，萬(wàn)象更新，轉眼間我們將送走20xx年的每一個(gè)日日夜夜，迎接新一年的來(lái)臨，回望過(guò)去展望未來(lái)，酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈，怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問(wèn)題，那么作為酒店銷(xiāo)售窗口的前廳部，是客人第一印象和最終印象形成的地方，酒店要發(fā)展，經(jīng)濟效益要提高所以的工作開(kāi)展離不開(kāi)各部門(mén)的支持與酒店。一年來(lái)，前廳部的工作在酒店各部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)心和支持幫助下，取得了一定的成績(jì)和效益，當然離酒店的領(lǐng)導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來(lái)的工作向領(lǐng)導做一總結。
09年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規模的會(huì )議，最為顯著(zhù)的如荊河街道的會(huì )議接待，會(huì )議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結果，然而從會(huì )議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動(dòng)性，一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過(guò)去豐富的經(jīng)驗，取長(cháng)補短，將今后的接待工作做的更好更規范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客，其次滿(mǎn)100元房?jì)r(jià)住8次以上的客人，在下次入住時(shí)將免費贈送一天，前提是同一個(gè)的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng)，得到了客人的一致認可，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益，做到了人氣的有增無(wú)減。
前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口，在房?jì)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去，這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧，在價(jià)位上按照從高到低的.順序進(jìn)行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒(méi)有意識到工作的重要性，客人來(lái)了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì )去推銷(xiāo)是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人，而又讓客人樂(lè )于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執行。
從一年來(lái)的工作觀(guān)察來(lái)看，從行李生到前臺接待崗位，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度，客來(lái)沒(méi)有迎聲，客問(wèn)沒(méi)有答聲，客走沒(méi)有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來(lái)贏(yíng)得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時(shí)有新鮮的血液補充進(jìn)來(lái)，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹(shù)立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識，更好的開(kāi)展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見(jiàn)、處理客人投訴的中樞環(huán)節，是問(wèn)題的協(xié)調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時(shí)的對住客房進(jìn)行拜訪(fǎng)，形式以電話(huà)拜訪(fǎng)和登門(mén)拜訪(fǎng)為主，對客人反饋的一些意見(jiàn)和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務(wù)學(xué)習歸來(lái)后，由于自己對金鑰匙專(zhuān)業(yè)知識的缺乏，在工作中沒(méi)能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù)，在本酒店也沒(méi)能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來(lái)年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。
前廳部工作總結6
20xx年7月21日開(kāi)始，我正式的加入到瀚新國際酒店，適逢集團公司“大干100天”活動(dòng)�，F將我所在的前廳部工作匯總如下：
1、制定了前廳部組織架構圖；
2、明確了前廳部組織機構形式、職權范圍和工作內容；
3、制定了前廳部各崗人員職責規范，其中包括前廳部經(jīng)理、大堂副理、前臺接待處主管、前臺接待處員工、預訂部文員、電話(huà)總機主管、電話(huà)總機話(huà)務(wù)員、商務(wù)中心文員、門(mén)僮等崗位；
4、制定各崗位工作流程，擬定24小時(shí)制崗位班次時(shí)間，早、中、晚班工作流程，其中包括前廳大堂副理、前臺接待人員、預訂部文員、電話(huà)總機、商務(wù)中心文員、門(mén)僮等崗位工作程序；
5、擬定前廳部管理規范，包括前廳業(yè)務(wù)調度管理規范、前廳心理服務(wù)管理規范、前廳銷(xiāo)售信息管理規范、前廳員工待客服務(wù)管理規范；
6、擬定前廳部服務(wù)質(zhì)量標準，包括前臺接待服務(wù)標準、前臺問(wèn)詢(xún)服務(wù)標準、電話(huà)總機服務(wù)標準；
7、制定前廳部管理制度與規定，其中包括部門(mén)例會(huì )制度，每日、每周例會(huì )，部門(mén)員工考勤制度；
8、在財務(wù)部的協(xié)作下，制定了前廳部發(fā)票使用操作規范流程；
9、擬定前廳部房卡管理制度、代客開(kāi)門(mén)的程序及注意事項。
當然，由于工作開(kāi)展時(shí)間短，還有許多待充實(shí)之處，這也將是前廳部下一步的工作計劃。首先，繼續完善《前廳部運營(yíng)手冊》附錄部分，隨時(shí)思考，對于沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)手冊中的`工作程序或規范制度等及時(shí)補充到手冊當中，使《前廳部運營(yíng)手冊》更具實(shí)用性。其次，時(shí)刻關(guān)注酒店設計進(jìn)程，對完成部分做到熟記于心，對于修改部分及時(shí)提出合理化建議。再次，針對前廳部培訓計劃，將各部分培訓的細節進(jìn)行整理，并形成文檔。
“大干100天”活動(dòng)雖然結束，但工作沒(méi)有結束，我們依然要延續“大干100天”的熱情，繼續努力工作!
前廳部工作總結7
單向偉 時(shí)光如水，光陰似箭，充滿(mǎn)機遇與挑戰的20xx年已經(jīng)過(guò)去，通過(guò)酒店領(lǐng)導正確的指導與幫助，以及前廳部全體員工的勤奮努力，在汗水和智慧的投入中，白云賓館前廳部的各方面工作取得了新的進(jìn)步�？吹骄频晔聵I(yè)蒸蒸日上，我內心感到無(wú)比的欣慰和自豪。 現將20xx年上半年工作情況總結如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面。
截止到20xx年6月25日，白云賓館客房上半年累計營(yíng)業(yè)額為4548851元，共出租客房13171間夜，其中協(xié)議客戶(hù)9297間夜、團隊客人915間夜、前臺散客2959間，平均房?jì)r(jià)為340.22元，上半年平均入住率為87.46%，共接待國內外賓客兩萬(wàn)多人次。在上半年的六個(gè)月中，白云賓館客房的平均入住率只有二月份未能達到90%，其余五個(gè)月的平均入住率均在90%以上。此外，我們通過(guò)推出特惠小時(shí)房、周末特價(jià)房、會(huì )員卡等促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)一步拓寬了市場(chǎng)，增加了賓館的營(yíng)業(yè)收入，并得到了新老客戶(hù)的滿(mǎn)意與認可。
圖一：白云賓館客房上半年入住率
對散客房的銷(xiāo)售力度（提高銷(xiāo)售技巧和服務(wù)質(zhì)量）；三、增加賓館客房的增值服務(wù)。（Mini bar、洗衣服務(wù)、小商品、出海游）
二、管理方面。
�。�1）加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的地方，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們日常工作中的重點(diǎn)。今年上半年以來(lái)，我部門(mén)根據“前廳部服務(wù)與管理教案”為員工制定了詳細的培訓計劃。并根據部門(mén)特點(diǎn)適時(shí)的開(kāi)展有針對性的培訓，如“80、90后如何與企業(yè)共發(fā)展”、“酒店員工應具備的職場(chǎng)心態(tài)”、“如何識別和登記外賓護照”“前廳部常用英語(yǔ)”等等。我相信只有通過(guò)培訓才能使員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
�。�2）在工作和生活中關(guān)心員工
市場(chǎng)經(jīng)濟學(xué)里面有句話(huà)：“關(guān)心員工就等于關(guān)心我們的顧客”。這是一句名言，更是一句久經(jīng)提煉的經(jīng)驗。任何一個(gè)企業(yè)要想獲得發(fā)展，就必須關(guān)心自己的員工，因為員工是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的中流砥柱。前廳部員工平均年齡較小，全部為“80、90后”，他們有著(zhù)鮮明的`時(shí)代特征和非常強烈的個(gè)性。在日常的管理工作中如果只是簡(jiǎn)單的用制度去約束他們肯定是不行的，甚至會(huì )激化矛盾、適得其反。作為部門(mén)經(jīng)理不僅要在日常生活中為員工排憂(yōu)解難，在工作上更要為員工提
供明確的工作目標和準則；在制定制度框架的同時(shí)，更要進(jìn)行輔助和指導，提供良好的環(huán)境條件；關(guān)心員工疾苦，體察員工實(shí)情，幫助員工解決實(shí)際難題，引導員工成長(cháng)、發(fā)展、實(shí)現自我價(jià)值，并最終達成與企業(yè)的雙贏(yíng)。
�。�3）注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲部、銷(xiāo)售部、客房部等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免客人的投訴及事態(tài)的惡化。
�。�4）加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的安全管理
前廳部按照公安局的規定對每一位入住的賓客進(jìn)行入住登記，堅決執行公安部規定的“一客一單”制度，并輸入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店前臺的報送系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報送。在今年上半年開(kāi)發(fā)分局治安科的兩次明察以及天津市公安的暗訪(fǎng)檢查工作中均達到公安機關(guān)要求并受到好評。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責，對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并按期統計上報。
三、環(huán)境衛生方面。
堅持做好每一天的衛生清理和自查工作，從思想上將環(huán)境衛生問(wèn)題重視起來(lái)，為廣大賓客提供一個(gè)干凈整潔的消費環(huán)境。最初，我部門(mén)員工沒(méi)有將環(huán)境衛生問(wèn)題重視起來(lái)，平時(shí)只做表面工作，對洽談室、
前廳部工作總結8
酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng )收創(chuàng )利的一年，前廳部將認真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求，結合我部工作特點(diǎn)，制定本年度工作要點(diǎn)如下：
一、指導思想：
積極開(kāi)展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作，堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導，走全面、協(xié)調、持續發(fā)展之路，挖掘潛力，開(kāi)源節流，努力增加營(yíng)業(yè)收入，做好內部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門(mén)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構建團結和諧、健康向上的工作環(huán)境，實(shí)現部門(mén)規范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內部管理：
1、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實(shí)施辦法》，通過(guò)明確的質(zhì)量標準、嚴格的'檢查制度，達到各崗位全面規范作業(yè)。
2、加強職場(chǎng)工作質(zhì)量的預先控制、現場(chǎng)控制、事后控制，著(zhù)眼于細節服務(wù)，關(guān)注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準確、迅速”的服務(wù)。
3、規劃員工職業(yè)生涯，對前臺、商務(wù)中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經(jīng)驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業(yè)一專(zhuān)多能的復合型人才。
4、完善各類(lèi)表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。
5、繼續收集與整理客戶(hù)檔案，為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護，延長(cháng)使用壽命;前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫(xiě)錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個(gè)人原因而導致浪費;總機在晚0：00過(guò)后，將話(huà)務(wù)臺關(guān)掉一臺節約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復印紙等。
7、重視安全防范意識，貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門(mén)的有關(guān)規定。
三、對外銷(xiāo)售：
1、xx年上門(mén)客銷(xiāo)售任務(wù)，根據xx年的實(shí)際完成情況、酒店內部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。
2、以xx樓新區為賣(mài)點(diǎn)增加酒店散客出租率，并充分利用酒店銷(xiāo)售政策加大賣(mài)房力度，做到行權而不越權，到位而不越位。
3、加強對鐵路客運處、長(cháng)途汽車(chē)站、出租車(chē)公司等單位的外聯(lián)工作，力爭達到共同協(xié)作、互利互惠的銷(xiāo)售效果。
4、為上門(mén)客人服務(wù)時(shí)，培養前臺員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質(zhì)，選準推銷(xiāo)目標，靈活運用親近法、選擇問(wèn)法、轉折術(shù)法、借人之口法等銷(xiāo)售語(yǔ)言技巧，達到推銷(xiāo)目的。
5、定期召開(kāi)前臺管區上門(mén)客經(jīng)驗交流分析會(huì )，研究客人的消費心理定位和銷(xiāo)售技巧。同時(shí)，建立健全的考核機制，每月根據業(yè)績(jì)情況進(jìn)行排名，分析原因，以便提高。
6、經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集，了解旅游、酒店及其相應行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷(xiāo)策略和靈活的推銷(xiāo)方案。
四、員工培訓：
1、樹(shù)立“培訓是給予員工最大福利”的思想，明確培訓目標，制定嚴格的培訓制度和計劃，并建立員工培訓檔案。
2、結合各管區實(shí)際，針對工作中的薄弱環(huán)節，有的放矢地開(kāi)展各類(lèi)服務(wù)技能培訓，使員工及時(shí)掌握新技術(shù)、新方法，提高員工技術(shù)水平和工作效率，適應酒店工作要求。
3、注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓工作，樹(shù)立員工主人翁姿態(tài)，激發(fā)員工工作熱情，提高員工整體素質(zhì)，增強員工工作使命感和責任心及企業(yè)凝聚力。
4、始終堅持與我店長(cháng)遠目標相適應、相協(xié)調，注重超前型、儲備型培訓和對后備人才的培養，為酒店的發(fā)展準備更多更豐富的智力資源，促進(jìn)酒店發(fā)展，提高酒店競爭力。
5、利用講授法、視聽(tīng)法、討論法、操作示范法、案例分析法等培訓方法，增加員工對培訓內容的興趣，提高員工對培訓內容的理解，方便員工對培訓內容的記憶，促使員工對培訓內容的內化。
五、節能降耗創(chuàng )效益：
1、加強宿舍水、電、氣管理
要加強宣傳、教育將“提倡節約、反對浪費、開(kāi)源節流”觀(guān)念深入員工心中增強員工節約意識同時(shí)更要加強這方面管理在水、電及空調使用方面我們將根據實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放并加強督促與檢查杜絕“長(cháng)流水、長(cháng)明燈、長(cháng)開(kāi)空調”現象并加強員工澡堂管理嚴禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。
2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理
我們將參照以往有關(guān)標準規定，并根據實(shí)際情況重新梳理制定各部門(mén)辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數量標準并完善領(lǐng)用手續做好帳目要求按規定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損。
3、加強車(chē)輛乘車(chē)卡及電話(huà)管理
建立車(chē)輛使用制度，實(shí)行派車(chē)制。嚴禁私自用車(chē)與車(chē)輛外宿并加強車(chē)輛油耗、維修管理以及車(chē)輛護養確保酒店領(lǐng)導用車(chē)及用車(chē)安全對乘車(chē)卡和撥打長(cháng)途電話(huà)也要實(shí)行嚴格管理及登記制度防止私用。
六、內外協(xié)調促效率：
總辦酒店對外接待窗口酒店與社會(huì )各職能部門(mén)、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調重要部室。今年我們將利用已有外交資源繼續加強與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系為酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境。
同時(shí)根據部門(mén)職能我部將注重與店內各部室銜接協(xié)調各部室工作。及時(shí)協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)，并對酒店各項措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促。并編匯每月工作會(huì )議紀要使酒店各部門(mén)工作月月有安排、日日有行動(dòng)。
七、宣傳、推介亮品牌：
1、要提高文件材料寫(xiě)作水平與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強檔案管理建立檔案管理制度對存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、丟失。
2、及時(shí)宣傳報道酒店典型事跡，加大對酒店宣傳力度。大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設中涌現出先進(jìn)典型極力推介酒店樹(shù)立良好酒店外部形象提高酒店知名度。
總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導下與各部門(mén)緊密配合團結一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
前廳部工作總結9
20xx年前廳部共接待境內外賓客人次。其中境內賓客人次，境外賓客人次，大小會(huì )議個(gè)，團隊個(gè)，平均日接待量達人次。眾所周知，前廳部歷來(lái)都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地，賓客致電酒店時(shí)聽(tīng)到的第一句問(wèn)候是從總機小姐那里傳來(lái)的；賓客抵達酒店時(shí)第一個(gè)來(lái)迎接的是禮賓班組行李員；而無(wú)論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來(lái)自于總臺員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對整個(gè)酒店的口碑是有著(zhù)很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語(yǔ)水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結。
總臺班組
總臺是整個(gè)酒店最為重要的崗位，整個(gè)總臺的工作按內容大概可以劃分成四個(gè)方面接待、服務(wù)、結帳、銷(xiāo)售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)如何好，服務(wù)質(zhì)量如何上乘，而在安全上出了點(diǎn)差錯那后果都是難以想象的，安全事故無(wú)小事。對于總臺員工來(lái)講填寫(xiě)賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時(shí)向上級主管部門(mén)傳輸，這些工作都肩負著(zhù)酒店的安全使命，就好比家里有個(gè)聚會(huì )，總臺員工就像門(mén)衛識別來(lái)賓的身份，一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人，那這個(gè)聚會(huì )肯定是不歡而散的。前廳部在平時(shí)的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點(diǎn)培訓內容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長(cháng)鳴，千萬(wàn)不可掉以輕心，正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒(méi)有發(fā)生一起刑事案件，還因為登記準確、傳輸及時(shí)協(xié)助公安部門(mén)抓獲了一名犯人。
結帳的重要性在于，無(wú)論你是提供了安全的住宿場(chǎng)所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最終都是以經(jīng)營(yíng)為目的。如果結帳無(wú)法順利進(jìn)行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無(wú)用功。今年，部門(mén)針對結帳客人反應強烈的情況，銷(xiāo)售是總臺工作的主體內容，但作為酒店的每一份子都無(wú)法推脫銷(xiāo)售的責任�？偱_自七月份起下半年總共walk—in銷(xiāo)售房間xx間，銷(xiāo)售額xx元；前臺推銷(xiāo)會(huì )員卡人酒店會(huì )員接待共房間，總額元。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會(huì )員卡張。并且無(wú)論是在酒店的月餅銷(xiāo)售還是婚宴晚宴銷(xiāo)售預訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門(mén)的任務(wù)。盡管從數據上看來(lái)這已經(jīng)是一份不錯的答卷，但在來(lái)年前廳部總臺班組還會(huì )繼續發(fā)揮前臺銷(xiāo)售的優(yōu)勢；培訓銷(xiāo)售工作中的技巧；憑借日益豐富的銷(xiāo)售經(jīng)驗，爭取再創(chuàng )新高。
禮賓班組
禮賓班組的員工肩負著(zhù)住店賓客迎來(lái)送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務(wù)項目還有郵件遞送；物品轉交和寄存；雨傘、輪椅車(chē)、自行車(chē)等物品租用；車(chē)輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來(lái)，因酒店自身條件的限制，無(wú)法擁有自己的外游車(chē)隊。為了能夠達到服務(wù)標準，我們先后為顧客聯(lián)絡(luò )一日游車(chē)次、xx的士一家汽車(chē)租賃公司并在后來(lái)的合作中逐漸形成了一整套訂車(chē)體系，既保證了客人租賃汽車(chē)打的需要又避免酒店在租賃過(guò)程中的責任承擔。此外，由于酒店接待團隊，這對于新來(lái)員工從來(lái)沒(méi)有接待大型團隊，運送行李經(jīng)驗的禮賓班組員工是一個(gè)新的課題，部門(mén)及時(shí)發(fā)現了問(wèn)題并及時(shí)整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時(shí)間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問(wèn)題，首先人員流動(dòng)速度過(guò)快就對穩定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響；其次因各方面客觀(guān)因素的存在而使人員素質(zhì)無(wú)法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過(guò)程中，因大多數禮賓員基本沒(méi)有外語(yǔ)基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無(wú)法安裝監控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
商務(wù)中心、總機班組
自從11月份，商務(wù)中心個(gè)別員工轉入前廳部管理。部門(mén)的壓力也增加了許多，因為商務(wù)中心平時(shí)的工作量并不大但又不能沒(méi)有會(huì )外語(yǔ)的員工提供服務(wù)，所以如何用好人成為一個(gè)新問(wèn)題，首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復印、上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎上我們又增加了、手機充電、秘書(shū)等服務(wù)項目。并且將原先的并不完善的訂票手續加以完善，但仍然在服務(wù)工作中出現差錯。
在新的`一年中，我們還要繼續增加針對商務(wù)客人的服務(wù)項目如：裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。同時(shí)也繼續將一些總臺的工作轉給商務(wù)中心的員工去做，如之前的代客人取消預授權工作等等。當然商務(wù)中心的員工也會(huì )繼續幫助部門(mén)做一些文秘的工作�？傊粩嗪侠淼脑黾由虅�(wù)中心員工的工作內容，達到各班組之間勞動(dòng)分配的平衡。至于總機班組，在經(jīng)過(guò)了半年的努力之后，人員已經(jīng)趨于穩定。部門(mén)也花了不少經(jīng)歷培訓總機員工如何接聽(tīng)電話(huà)和轉接電話(huà)的技巧，同時(shí)部門(mén)也考慮將來(lái)將戶(hù)籍管理這項重要的工作分配給總機，因為就總機的勞動(dòng)強度和工作量來(lái)說(shuō)也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉交給總機也是部門(mén)出于勞動(dòng)量合理分配的初衷，并且戶(hù)籍管理的工作一旦交給總機去做，我們有信心將會(huì )做的比以前更加出色。但是由于現在
總機地理位置的關(guān)系，在平時(shí)的管理中難免會(huì )顧及不到，而且因為總機和安全的監控機房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內容，所以在人員流動(dòng)狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中，希望酒店領(lǐng)導能夠考慮到這些實(shí)際困難，在布局中能夠合理安排。
總的來(lái)說(shuō)，前廳部在今年部門(mén)工作中通過(guò)不斷的調整現在的人員狀況基本穩定，作為三星級升四星酒店應有的服務(wù)項目和服務(wù)標準也基本達到。并且在和銷(xiāo)售部、財務(wù)部以及客房部等各部門(mén)之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。
在新的一年里，部門(mén)還將延續合理用人、合理用工的一貫思路，通過(guò)堅持不懈的培訓和公平開(kāi)放的考核機制調動(dòng)部門(mén)全體員工的主觀(guān)能動(dòng)性，讓他們從以前的被動(dòng)管理思維中解放出來(lái)，積極主動(dòng)的將自己的工作不但做好而且出色。同時(shí)我也堅信白宮，憑借已經(jīng)或將要在硬件上不斷的改造和軟件上通過(guò)注入新鮮血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來(lái)臨的20xx年，白宮一定會(huì )以嶄新的面貌迎接八方來(lái)賓。
然而這項工作還存在著(zhù)不足之處，一是外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的要求；二是登記單的填寫(xiě)還不能全部符合要求；三是傳網(wǎng)不夠及時(shí)。在20xx年，針對這些不足和大廳改造的契機，首先是按要求簽寫(xiě)臨時(shí)住宿登記單，然后將戶(hù)管工作交給總機也希望通過(guò)改造可以將總機房移至靠近總臺的地方以方便登記單的及時(shí)傳輸，最后還要在登記單的填寫(xiě)規格上嚴格把關(guān)，以達到上級領(lǐng)導部門(mén)對我們在戶(hù)籍管理方面的要求。
服務(wù)（service）是服務(wù)行業(yè)的根本，因為總臺員工大多是剛剛進(jìn)酒店工作沒(méi)多久的新手，而且個(gè)別也沒(méi)有從事總臺工作的經(jīng)歷，所以無(wú)論是從服務(wù)技巧還是服務(wù)意識都與合格的總臺員工相去甚遠。針對這種情況部門(mén)每月組織一次案例分析會(huì )，目的在于通過(guò)大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免犯類(lèi)似的錯誤。然而服務(wù)技巧和意識的提高不是幾個(gè)月的幾次案例分析會(huì )就能夠達到的，還要員工在平時(shí)的服務(wù)工作中不斷積累經(jīng)驗。在新的一年里，前廳部將繼續堅持舉行定期的案例分析會(huì )，以期待部門(mén)所有員工為每一位客人的服務(wù)都是周到的禮貌的和個(gè)性化的。
在20xx年，在帳務(wù)處理的工作上部門(mén)會(huì )加強監督同時(shí)不懈地進(jìn)行思想素質(zhì)教育，對于帳務(wù)上發(fā)生問(wèn)題的員工決不姑息；同時(shí)在前臺pos機無(wú)法改變現狀的情況下加強對手工壓卡的培訓和對新員工在工作中以實(shí)際操作的方式培訓并考核。
在即將到來(lái)的20xx年里，我們希望通過(guò)大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷，同時(shí)部門(mén)也要在招徠、留住符合素質(zhì)要求的員工上創(chuàng )新思維、大膽變革，要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認同感以便組成一個(gè)人員相對穩定的，面貌一新的班組。
前廳部工作總結10
一、工作計劃
1.布置安排好09月30日的旺季接待，計劃在十月要求各部門(mén)對員工進(jìn)行全面性的培訓，內容有：禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位業(yè)務(wù)知識的培訓、銷(xiāo)售技巧培訓及探討（主要是互動(dòng)交叉式），主要偏向現場(chǎng)模擬演練培訓.
2.同時(shí)做好對10月1日黃金周客房銷(xiāo)售與接待預測工作。對人力與物力進(jìn)行合理性的調配。確保接待工作能正常運行。
3.做好節日酒店客房房?jì)r(jià)的優(yōu)惠政策與推廣工作（已安排實(shí)施）。
4.銷(xiāo)售推廣繼續加強，敦促前廳部開(kāi)拓更多客源并維護好。加快酒店對外形象宣傳力度。
5.做好部門(mén)加強員工培訓工作。
6.做好兩酒店前臺溝通工作。
二、銷(xiāo)售計劃
�。�1）銷(xiāo)售工作：維護老客房增加新客戶(hù)。
�。�2）與訂房中心協(xié)作做好接待工作。
�。�3）遵循廢物利用、重復使用為原則；同時(shí)做好對用人、用物、用電的管控工作。
�。�4）員工培訓工作理論與實(shí)踐作為重心，落實(shí)到各分管部門(mén)負責人，定期檢查各部門(mén)培訓工作，檢查培訓工作完成情況，同時(shí)進(jìn)行考核、總結、完善各項培訓工作。
�。�5）各項工作的溝通與交流：確保對內員工、對外客戶(hù)、對上領(lǐng)導、對下員工順暢工作，相互尊重，及時(shí)溝通，不推諉責任不攬成績(jì)。
�。�6）召開(kāi)接待總結會(huì )，對黃金周接待過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行總結，并做管理上的要求。
�。�7）與各大訂房中心聯(lián)系，做好淡季的銷(xiāo)售工作。是酒店的`客房淡而不淡。
�。�8）月底將根據員工的出勤情況，對員工進(jìn)行必要的調休
前廳部工作總結11
一、經(jīng)營(yíng)情況
上半年計劃任務(wù)125.5萬(wàn)元，實(shí)際完成140.53萬(wàn)元，超額15.03萬(wàn)元，(其中散客門(mén)市收入85.54萬(wàn)元，平均房?jì)r(jià)333.94元/間)，占客房收入23.23﹪，完成計劃的111.98%，收入與同期相比增長(cháng)34.78萬(wàn)元。
二、主要工作：
1、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
半年來(lái)，我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn)，嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作，并分階段對員工進(jìn)行考核，同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓，使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓，認真對待每一批接待任務(wù)，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù)，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息，共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到最佳服務(wù)標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務(wù)保障工作。
半年來(lái)，我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù)，作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率，熱情滿(mǎn)意的服務(wù)，留住到酒店的每一位客人。上半年通過(guò)前廳部員工的集體努力，圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議73個(gè);軍區5次，vip 100次，共接待人數37500人次。如省民政廳會(huì )議、建議廳會(huì )議、國土資源廳會(huì )議，在接待這些大型會(huì )議時(shí)，由于與會(huì )人員較多，退房時(shí)間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時(shí)常加班加點(diǎn)，在接待軍區會(huì )議時(shí)，由于軍區接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點(diǎn)，大家沒(méi)有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕，我部門(mén)積極組織員工學(xué)習，吃透精神，對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓，大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能，與此同時(shí)，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務(wù)更好流暢，標準更加明確，使服務(wù)更加精細化、標準化，每周根據優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案，在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽，使員工的服務(wù)水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì )，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢，極大的增強了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活，創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍.
前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點(diǎn)，前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活，無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管，都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節，管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母，生病時(shí)給她們送去水果，遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的'壓力，增強凝聚力，部門(mén)經(jīng)常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣，使員工充分地信任部門(mén)，從而使員工保持穩定、健康的心態(tài)，保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
6、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作,共創(chuàng )佳績(jì)
前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門(mén)組織的各項活動(dòng)，這不僅使部門(mén)之間互相了解同時(shí)也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時(shí)強調前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同各部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都應主動(dòng)地進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無(wú)小事”服務(wù)態(tài)度。
7、加強“開(kāi)源節流，增收節支”的意識
上半年計劃費用36.47萬(wàn)元，實(shí)際費用為32.11萬(wàn)元，節約了4.36萬(wàn)元，主要節約在工資、電、物料消耗等方面，在費用管理中，從細微處入手,嚴格物料領(lǐng)用制度,定期盤(pán)點(diǎn)，專(zhuān)人管理,定量配發(fā),使上半年前廳物品消耗控制在元，費用與同期相比增長(cháng)了3.52萬(wàn)元，(主要是計提獎勵、地方津貼等)，各項費用指標均達到要求。
前廳部工作總結12
近期完成的前廳部工作對于第二季度的效益起到了很大的增益效果，我也沒(méi)有產(chǎn)生任何妄自菲薄的想法并積極投入到部門(mén)的整體工作中去，須知第二季度許多工作中的業(yè)績(jì)需要自己去爭取才能夠有所成就，面對挑戰卻無(wú)動(dòng)于衷的話(huà)只會(huì )導致原本有限的機遇變得更加難以獲得，所幸的是我能夠做好前廳部的部門(mén)工作并為酒店的整體效益貢獻了不少力量，隨著(zhù)第二季度的結束我也要對酒店前廳部的工作加以總結才行。
由于能夠在前廳部工作中較好地體現出酒店工作人員的服務(wù)性，因此每當酒店有入住的時(shí)候我都會(huì )上前認真做好前廳區域的服務(wù)工作，畢竟有著(zhù)部門(mén)領(lǐng)導的叮囑自然不允許在服務(wù)工作中存在任何疏忽的狀況，雖然大多只是簡(jiǎn)單的清掃以及服務(wù)接待方面的工作卻也需要考驗員工自身的能力，而我也通過(guò)工作日志的建立對照自己在以往的服務(wù)工作中是否存在做的不到位的地方，也許的確是處于淡季的緣故導致第二季度初期酒店的效益比較平庸。
也許是中間存在假期的緣故導致那幾天酒店的效益還是比較好的，雖然忙前忙后卻讓我對前廳部領(lǐng)導布置的任務(wù)感到很充實(shí)，即便是些許的`進(jìn)步對于身為前廳部員工的我來(lái)說(shuō)都是底蘊得到提升的表現，得益于這份信任自然要做好第二季度部門(mén)領(lǐng)導安排的任務(wù)才行，其中領(lǐng)導還組織過(guò)員工技能培訓從而讓我積極參與其中并進(jìn)行學(xué)習，雖然并沒(méi)有太多新知識卻讓我對以往所學(xué)進(jìn)行了相應的回顧，可以說(shuō)這是因為這次梳理讓我愈加重視酒店服務(wù)禮儀并在工作中得以體現。
參與到前廳部的活動(dòng)策劃之中并為酒店的發(fā)展做好宣傳方面的工作，由于宣傳工作的展開(kāi)需要酒店全體員工的努力自然要引起重視，在不影響自身服務(wù)工作的情況下也要尋找有效的宣傳渠道才行，既要為酒店的發(fā)展帶來(lái)大量的人流量也要將酒店的品牌宣傳出去，所以我利用閑暇時(shí)間在網(wǎng)絡(luò )平臺上宣傳酒店的業(yè)務(wù)活動(dòng)，雖然并不確保能夠擁有良好的效果卻也一直在努力著(zhù)。除此之外則是針對部門(mén)活動(dòng)的策劃在領(lǐng)導的建議下得以完成，雖然查閱了不少資料以后依舊存在些許考慮不周的地方卻也得到了領(lǐng)導的認同。
雖然不需要執著(zhù)于第二季度的成果卻也要在反思中改進(jìn)自身的工作方式，最起碼在其中存在的些許錯誤不能夠繼續出現在下一季度，而且酒店前廳部的工作也要得到改善從而得到部門(mén)領(lǐng)導的支持，我會(huì )繼續做好酒店前廳部的工作并在下一季度再接再厲。
前廳部工作總結13
一、經(jīng)營(yíng)完成情況：月工作報告
1、5月1日至5月31日前廳部營(yíng)業(yè)額：623598元，上月總營(yíng)業(yè)額524182元同比增加99416元；
本月總售房數為1655間，上月總售房數為1336間，同比增加319間；
本月平均房?jì)r(jià)376元，上月平均房?jì)r(jià)392元，同比減少16元
2、本月簽訂商務(wù)合約0份，掛賬合約1份
二、本月工作內容：
工上月工作計劃作內容
1.15/5前臺裝了公安系統只能讀二代身份證，掃描器未裝好
2.中西日餐有32把備用鑰匙存放在前臺（前廳和廚房有人確認簽名）
3.本月辦了7張健身年卡，9張月卡
4.本月辦了28張VIP會(huì )員卡也已做好登記
5.本月開(kāi)午夜房共156間
6.本月棋牌室共開(kāi)31間，營(yíng)業(yè)額8090元
7.前廳接待臺處增加了四盆植物
8.客房中心從前前臺領(lǐng)了30張房卡上去做取電卡
9.成功接待了7/5省領(lǐng)導入住本酒店的團隊64間，林業(yè)局11間，8/5政協(xié)14間
10、大堂的燈光重新制定了份開(kāi)關(guān)燈時(shí)間表計劃完成情況需上級跟進(jìn)事宜掃描系統未裝，前臺系統不穩定，網(wǎng)速慢
1、計劃前臺人員也要懂商務(wù)中心系統及操作，方便商務(wù)中心沒(méi)人上班時(shí)頂崗
三、下月工作計劃
1、1/62/6已安排好員工做好美食節售票（健身卡，VIP卡）
2、做好代金券的統計及登記
3、做好VIP客戶(hù)登記及生日登記
4、做好遺留物品的登記及保管
5、前臺不忙時(shí)安排員工到商務(wù)中心學(xué)習系統
四、下月培訓計劃
1、進(jìn)行禮節禮貌儀容儀表的`培訓
2、接聽(tīng)電話(huà)的標準
3、加強員工快捷辦理入住手續
4、加強員工對個(gè)人和公司特殊房?jì)r(jià)的熟記
5、加強遺留物品的保管及認領(lǐng)一切正常，前廳少了四把雨傘，房卡30張部門(mén)物品報損情況
前廳部工作總結14
20xx年是忙碌的一年，也是收獲頗豐的一年，我們見(jiàn)證了虹溪谷溫泉假日酒店的每一步成長(cháng)，在這一年里有我們的豐功偉績(jì)，但也有做的不足的地方，現對本年度前廳部工作進(jìn)行總結，具體如下：
一、日常管理：
1、完成員工招聘及崗位培訓工作。從8月5日第一批員工入職至10月24日酒店開(kāi)業(yè)，短短兩個(gè)半月時(shí)間內完成了員工招聘、培訓工作，并快速進(jìn)入營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
2、規范各部門(mén)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對客服務(wù)質(zhì)量。由于前廳部為門(mén)面部門(mén)，給客人的第一印象直接影響客人對酒店的評價(jià)，部門(mén)一直以來(lái)重視對員工禮儀禮貌及標準服務(wù)用語(yǔ)的培訓，在過(guò)去的半年中，未因服務(wù)引起過(guò)任何客人投訴，凡事貴在堅持，前廳部將繼續加大培訓、督導、檢查方面的力度。3、加大技能培訓力度，提高對客服務(wù)標準。從9月下旬西軟系統培訓至11月23日短短兩個(gè)月時(shí)間內，完成了西軟系統操作培訓及華盛系統培訓，并于11月23日配合工程部順利完成華盛軟件與西軟軟件的切換工作，在此期間未因系統原因引起過(guò)客人投訴，前廳部將繼續加大對員工崗位技能的培訓力度，以保證工作效率，提高對客服務(wù)標準。
4、完成部門(mén)營(yíng)業(yè)物品采購工作。在酒店開(kāi)業(yè)之前，完成所有營(yíng)業(yè)使用印刷品、營(yíng)業(yè)單據、辦公設備、營(yíng)業(yè)設備的采購工作。
5、完成工程問(wèn)題自檢及上報。在營(yíng)業(yè)初期，對部門(mén)各營(yíng)業(yè)區域存在的工程問(wèn)題進(jìn)行匯總、上報，并跟進(jìn)解決進(jìn)度，以保證達到營(yíng)業(yè)狀態(tài)。同時(shí)多次配合集團工程部對一區大堂前廳部功能區域的規劃提出可行性建議。
6、完成固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，做好資產(chǎn)管理。前廳部堅持每月進(jìn)行固定資產(chǎn)部門(mén)自盤(pán)，并配合財務(wù)部完成年度固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)工作，無(wú)任何差異。
7、完成節日裝飾，增加節日氣氛。在圣誕節前，根據營(yíng)業(yè)區域特點(diǎn)，采購圣誕物品，并對2#及3#樓及接待臺進(jìn)行裝飾布置，并對總機及前臺接聽(tīng)電話(huà)標準進(jìn)行更改，增加了酒店整體的.節日氣氛，在圣誕節結束后又將所有圣誕裝飾物品回收，返還酒店一級庫。
8、管理酒店各部門(mén)電話(huà)權限，進(jìn)一步控制成本。在酒店開(kāi)業(yè)初期完成了酒店各部門(mén)電話(huà)分機數量的統計，分配各部門(mén)內部號段，并完成權限設置。為了做好成本控制力度，除銷(xiāo)售部及部分營(yíng)業(yè)區域有外線(xiàn)權限外其他部門(mén)均為內部權限，如需開(kāi)通權限必須由總經(jīng)理同意并簽批后方可開(kāi)通。
9、做好本職工作同時(shí)，積極參加酒店活動(dòng)。在酒店開(kāi)業(yè)初期，多次組織部門(mén)形象較好的員工配合酒店錄制宣傳片工作，員工穿著(zhù)泳裝在秋末氣溫較低的情況下，成功的拍攝了酒店的宣傳片。同時(shí)前臺兩名員工還做為員工標準著(zhù)裝的榜樣配合人力資源部拍照，并張貼在員工食堂供所有員工學(xué)習。
10、關(guān)心員工，體恤冷暖。前廳部一直以來(lái)都是講究制度與人性相結合的管理方法，在員工住宿環(huán)境較差時(shí)，經(jīng)常關(guān)心員工生活情況，在12月23日順利完成員工宿舍搬遷工作，對員工反饋的宿舍及食堂問(wèn)題及時(shí)反饋給人力資源部，并得到及時(shí)解決。同時(shí)由于3#樓一層接待區域氣溫太低，員工經(jīng)常感冒，而且工作時(shí)經(jīng)常手凍的麻木，為了增加溫度為前臺采購電暖氣，在酒店采購員工大衣未到貨的情況下同意員工穿著(zhù)個(gè)人棉衣御寒，將繼續加大員工團隊建設力度，穩定員工隊伍。
11、規范程序，加強管理。為了進(jìn)一步規范財務(wù)管理制度，前臺重新規定了‘入住客房押金收取程序’及‘前臺帳目擔保掛帳程序’，已抄送市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及財務(wù)等相關(guān)部門(mén)，并已對所有員工進(jìn)行培訓，將繼續做好監督管理工作。
12、收集意見(jiàn)，按時(shí)反饋。每周前臺主管根據在接待客人過(guò)程中收到的客人意見(jiàn)反饋進(jìn)行整理、匯總，每周上報至總經(jīng)理辦公室，使客人意見(jiàn)有效及時(shí)的反饋至酒店管理層，將繼續做好客人意見(jiàn)收集及反饋工作。
二、培訓工作：
1、20xx年8月5日前廳部共部門(mén)大部分員工到崗，由人力資源部組織所有新入職員工進(jìn)行了維期一個(gè)月的酒店產(chǎn)品知識及酒店行業(yè)基本禮儀培訓，為我們日后進(jìn)行崗位培訓打下了良好的基礎。9月初所有員工回歸部門(mén)，由部門(mén)組織領(lǐng)員工進(jìn)行崗位知識培訓，并對前臺、總機員工進(jìn)行電腦系統操作培訓，在10月初酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)狀態(tài)時(shí)對前臺、禮賓部、總機員工進(jìn)行考核，員工平均考核成績(jì)均在80分以上，所有員工均可達到上崗狀態(tài)。
2、在日常工作中，前廳部也非常重視員工的培訓工作，對員工進(jìn)行崗位操作技能、禮儀禮貌、酒店產(chǎn)品知識及酒店下發(fā)各種文件的培訓，提高員工工作效率及對客服務(wù)質(zhì)量，還通過(guò)工作中發(fā)生的特殊案例對員工進(jìn)行培訓，加強員工處理問(wèn)題的能力。
3、部門(mén)還組織員工參加酒店組織的消防知識培訓，提高了員工安全防范意識；組織員工參加人力資源部組織的“酒店產(chǎn)品知識100問(wèn)”的考核。
三、經(jīng)營(yíng)方面：
1、截止20xx年12月31日共接待客房總數為20xx間/晚，接待人數為3756人次，自用房101間，免費房138間，總收入：1,261,046元。（以上數據均為從20xx年11月23日起華盛系統內統計數據）
2、從12月24日起思拉堡11間客房對外銷(xiāo)售，客人入住時(shí)在3#樓辦理入住，已對所有員工進(jìn)行思拉堡客人銷(xiāo)售程序的培訓，將加大銷(xiāo)售力度，增加酒店收入。
在20xx年走過(guò)的每一步都留下了我們的汗水，成績(jì)雖不可磨滅，但我們也深知自身的不足之處。在20xx年度的工作中，前廳部會(huì )加大對員工的崗位知識、禮儀禮貌、服務(wù)技巧的等技能的培訓力度，完善前廳部各崗位操作程序及管理制度，加大酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售力度，為20xx年虹溪谷溫泉假日酒店的壯美鴻圖增加最絢麗的色彩��！
前廳部工作總結15
20xx年即將結束，在這一年里，我們聯(lián)邦中航商務(wù)酒店在上下的共同努力下，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)有了較大的提升。酒店部分硬件設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高，使我酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。今年來(lái)前廳部在人員以及編制有所變動(dòng)的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進(jìn)取，圓滿(mǎn)的完成酒店交給的各項接待任務(wù)，在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評，一年來(lái)前廳部做好了以下幾項工作：
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn)，今年來(lái)針對兩個(gè)個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃：針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；特別是今年四月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓，為今年的外賓團隊接待打下一定的基礎，只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、增加服務(wù)項目，提升客人滿(mǎn)意度今年借著(zhù)世園會(huì )的契機，
前廳部也適時(shí)的推出了針對商務(wù)客人的“網(wǎng)上值機”服務(wù)項目，讓商務(wù)人士在乘坐飛機時(shí)免去了柜臺排隊等候的煩惱，給賓客的旅途帶來(lái)了一絲舒適和愜意。同時(shí)針對旅游客人推出了“自行車(chē)免費租賃”服務(wù)，凡是在店賓客均可免費使用酒店提供的自行車(chē)3小時(shí)，這樣旅游的賓客就可輕松的游覽市區的景點(diǎn)，很大程度上提高了賓客對我店的滿(mǎn)意度。給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識，控制好成本“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開(kāi)展節約、節支活動(dòng)，控制好成本。為節約費用，比如，每次退房客人的卡套我們都統一回收：過(guò)期報表的重復使用；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，在前臺的售價(jià)以及員工激勵方面我部出臺了新的政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的.惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認真執行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責，對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。
根據酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標和任務(wù)，20xx年對前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年，為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù)，特制定出20xx年工作計劃：
1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；
2、穩定員工隊伍，減少員工的流動(dòng)性；
3、“硬件”老化“軟件”補，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足；
4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。新的一年即將開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的宗旨。前廳部
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