服務(wù)員工作總結優(yōu)秀
總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律，從而掌握并運用這些規律，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧。但是總結有什么要求呢？以下是小編幫大家整理的服務(wù)員工作總結優(yōu)秀，歡迎閱讀與收藏。
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀1
俗話(huà)說(shuō)：“三百六十行，行行出狀元”�，F實(shí)中的各行各業(yè)，實(shí)際并沒(méi)有高尚和卑賤的分別，如果有，那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的，與職業(yè)無(wú)關(guān)；同時(shí)，也沒(méi)有平凡與非凡的分別，所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心，而不是我們所認為的在這個(gè)世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。我是屯城餐廳的一名工作人員，我要在平凡的崗位上做到非凡。
懂得微笑，善于微笑�，F如今，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)，尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語(yǔ)言，它傳遞著(zhù)親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁，但它卻能產(chǎn)生無(wú)窮魅力，受惠者成為富有，施予者并不變窮，它轉瞬即逝，卻往往留下永久的回憶。在工作中，我會(huì )讓微笑成為我的名片，讓就餐者如沐春風(fēng)。
勤能補拙是良訓，一分辛苦一分才。只有勤快，才能換來(lái)更好的成績(jì)。勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多�？�，就是效率。我國古代大文學(xué)家韓愈曾說(shuō)：“業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨�！蔽覀兊淖鎳苑睒s起來(lái)，和人民群眾的勤奮是分不開(kāi)的'。曾幾何時(shí)，人們一貫的唯我獨尊，使中國有了上百年的恥辱，如今，勤奮使中國一步步走向繁榮富強。國家如此，我們屯城也是如此，作為一名服務(wù)者，我更要付出比常人多百倍的勤奮，去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境，讓屯城更美好！
待客之道，周到是基礎，也是最重要的。既然談周到，那么必然要主動(dòng)去做好，主動(dòng)去提供服務(wù)，而且要善于觀(guān)察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務(wù)。在以后的工作中，我會(huì )一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺(jué)，想來(lái)賓之所想，急來(lái)賓之所急。
保持較強的心理素質(zhì)。能夠保持良好的心理和精神狀態(tài)，做到得寵不驕，受辱不卑，從容應對。
做一名餐廳的服務(wù)員，其實(shí)很容易，也很簡(jiǎn)單。在每個(gè)繁華喧鬧的都市中，在餐飲行業(yè)，服務(wù)員的角色太多太多，然而，真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義，并且能夠身體力行去用心，去做好的人卻稀如麟毛。為什么呢？原因很簡(jiǎn)單，幾乎可以說(shuō)是所有的人，在從事服務(wù)員的時(shí)候，都是抱有一種應付的心態(tài)，而不是主動(dòng)的去做�？偸窍矚g偷懶，喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機會(huì )。他們總是以為自己的做法是明智的，認為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多！殊不知，這種做法與行為恰恰是最愚蠢的。因為，他們錯過(guò)了許許多多可以讓自己不斷成長(cháng)的機會(huì )�？偨Y來(lái)說(shuō)就是不懂得“負重”的真正意義所在。一名真正稱(chēng)職的服務(wù)員，不僅僅是要具備在表面上看來(lái)與工作相關(guān)的知識，更多的是要加強自己內心與思想上的建設，還有自身的修養的提高。
現實(shí)中各行各業(yè)都是展現自己的舞臺，無(wú)論在什么地方，無(wú)關(guān)收入多少。我們每個(gè)人之于屯城就好比一滴水之于一盆水，一滴水可以瞬間蒸發(fā)，依附于一盆水才能長(cháng)久存在。因為屯城我們每個(gè)人才有生活，那么，我要做的更好，在平凡的崗位上要努力使自己非凡，讓屯城明天因為有我而驕傲！
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀2
轉眼，到xx商場(chǎng)任職柜臺服務(wù)員已經(jīng)有半年的時(shí)間了，通過(guò)這段時(shí)間的工作，我不但學(xué)習到非常多課本上沒(méi)有的知識和實(shí)際操作技巧，而且對于自己未來(lái)的發(fā)展方向有了更加明確的認知和了解。下面，將這段時(shí)間的工作匯報如下：
服務(wù)員的工作看似簡(jiǎn)單，但是想要高效促成銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，不但需要在細節方面做到最好，而且還要特別注意溝通技巧、客戶(hù)心理等方面的把握。要知道，從理論知識的掌握到真正面對面的高效運用，之間需要很多時(shí)間的.練習。
當然，因為工作的時(shí)間還比較短，所以沒(méi)有辦法像經(jīng)驗豐富的服務(wù)員一樣在工作中發(fā)現存在的問(wèn)題并提出改進(jìn)意見(jiàn)，這是我在崗位工作上比較缺失的一個(gè)環(huán)節，在未來(lái)的工作中我也將對這個(gè)環(huán)節進(jìn)行深度的強化。希望企業(yè)領(lǐng)導和同事能夠在未來(lái)的工作中繼續的鞭策我監督我，我一定會(huì )更加努力的。
綜上所述，就是個(gè)人關(guān)于商場(chǎng)服務(wù)員工作總結的全部?jì)热�，相信�?huì )對大家有多一些的參考作用。當然，如果你還有其他方面的疑惑需要解答，建議可以通過(guò)百度搜索職場(chǎng)新人的生存之道進(jìn)行全方位的了解和咨詢(xún)。最后，衷心祝愿大家都能夠在服務(wù)員崗位上發(fā)光發(fā)熱。
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀3
作為五星級酒店的服務(wù)生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因為前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的`印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我，著(zhù)裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中，始終精神飽滿(mǎn)，對賓客笑臉相迎，主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神，不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執，使用文明禮貌語(yǔ)言，不譏笑、諷刺客人，不言語(yǔ)粗俗，舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí)，我耐心傾聽(tīng)，誠懇接受，不打斷賓客的話(huà)頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，并馬上著(zhù)手解決問(wèn)題。做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。
我做到有問(wèn)必答，百問(wèn)不厭�；卮饐�(wèn)詢(xún)簡(jiǎn)潔明了，用詞準確，口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設施了如執掌，不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊。接待賓客問(wèn)詢(xún)時(shí)，我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況，如旅游景點(diǎn)、往返路線(xiàn)、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí)，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺結賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時(shí)間。當場(chǎng)核對各項收費情況，錢(qián)款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語(yǔ)，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來(lái)。
經(jīng)過(guò)自己的努力，自然取得不錯的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不斷學(xué)習，不斷加強，爭取有更優(yōu)秀的表現
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀4
各位領(lǐng)導、各位同事：
大家新年好﹗
我是觀(guān)瀾城社區服務(wù)站工作人員李維蘇，在社區服務(wù)站工作已經(jīng)將近半年了。今天是元月一日，也就是新年的第一天�；厥讋倓傔^(guò)去的半年，感觸頗深。半年多的鍛煉使自己的思想更加成熟，工作上也取得些成績(jì)。但這些成績(jì)的取得與民政服務(wù)中心正確領(lǐng)導分不開(kāi)，與海梅院長(cháng)指導關(guān)懷分不開(kāi)，與全體同事和志愿者的辛勤努力分不開(kāi)，在此向大家表示衷心的感謝﹗下面談一下我半年來(lái)的工作總結。
一、轉變觀(guān)念?lèi)?ài)崗敬業(yè)
當我剛來(lái)到社區服務(wù)站工作時(shí)，我感到一種前所未有的壓力。這壓力一方面來(lái)自單位領(lǐng)導對我的信任，另一方面來(lái)自我自身經(jīng)驗的不足。但是，我還是充滿(mǎn)信心來(lái)到工作崗位上，我想我首先要增強自己的責任意識。這是做好單位領(lǐng)導交給我的重任、做好居家養老服務(wù)工作的首要前提。其次，社區養老便民服務(wù)工作對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作，這就要求我不斷加強自身學(xué)習，期間我學(xué)習了暖心服務(wù)站服務(wù)宗旨和工作人員行為規范，學(xué)習了暖心服務(wù)站崗位職責和工作制度，熟悉了養老便民服務(wù)內容和服務(wù)項目，摸清了暖心站轄區服務(wù)對象，掌握轄區服務(wù)需求；利用暖心站辦公場(chǎng)地，本著(zhù)“便民利民”的原則，結合社區老人特點(diǎn)，向老人灌輸健康理念，加強心理健康疏導，引導培養社區老人積極向上的人生觀(guān)；組織社區婦女搞文藝活動(dòng)，積極為本社區居民提供各類(lèi)便民服務(wù)；組織志愿者參加社區志愿服務(wù)活動(dòng)。通過(guò)近一年的`努力，我的工作贏(yíng)得了社區老人們的交口稱(chēng)贊。
二、努力學(xué)習開(kāi)拓創(chuàng )新
在很短的時(shí)間內，我通過(guò)調查、摸底，初步掌握了社區老人的第一手材料，通過(guò)展板、公告欄等平臺，大力宣傳黨和政府對社區居民的服務(wù)政策；在平時(shí)的文藝活動(dòng)中，不失時(shí)機地向居民介紹暖心服務(wù)站的工作職責和服務(wù)項目�，F在，社區內清潔工、熱心居民經(jīng)常來(lái)服務(wù)站做志愿服務(wù)。小區居民更是把救助站當作自己的娘家。電燈不亮了，下水道堵塞，健康咨詢(xún)，老人疾病困擾等都經(jīng)常打電話(huà)或直接到服務(wù)站找我幫助解決。再如：一位行動(dòng)不便的居民有理發(fā)的要求，就與社區志愿者聯(lián)系，上門(mén)為他免費理發(fā)；有一位住在六樓而半身不遂的困難戶(hù)，要看病，就把他從六樓背下到醫院看��；觀(guān)瀾城的居民都一致稱(chēng)贊自從有了社區服務(wù)站，他們白天有了健身的好去處，特別是有了我這樣樂(lè )于為大家奉獻的工作人員，感到每天的日子過(guò)得真開(kāi)心。天道酬勤，在各級領(lǐng)導的關(guān)心幫助下，通過(guò)自身努力，社區服務(wù)站的工作終于得到回報。
三、規范服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效
現在，當您走進(jìn)觀(guān)瀾城社區服務(wù)站這30平方米的工作場(chǎng)地時(shí)，一眼就能看到墻上掛有《工作職責》、《服務(wù)項目》和《工作要求》的牌子；能看到我們配置和新添置的復印機、電話(huà)、空調、足療機等用品；為體現“養老便民”的理念，真正做到人性化服務(wù)，我們配置了書(shū)架，讓社區居民了解健康、保健、醫療方面的知識；我們還專(zhuān)門(mén)為社區居民準備了電腦音響，供社區居民搞舞蹈唱歌活動(dòng)。目前，我們設立了社區服務(wù)站志愿者臺帳，已經(jīng)實(shí)現志愿者結對幫扶扶信息共享，相互之間都能及時(shí)準確地掌握幫扶情況和動(dòng)態(tài)管理信息。
總之，養老便民服務(wù)工作永無(wú)止境，我將一如既往地立足本職，努力學(xué)習，提高服務(wù)水平，不斷鉆研業(yè)務(wù)知識，扎實(shí)工作，勇于創(chuàng )新，全心全意地服務(wù)于社區居民。
謝謝大家！
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀5
自20xx年10月份進(jìn)入公司以來(lái)，在公司領(lǐng)導的關(guān)心下，在各個(gè)部門(mén)同事的幫助下，我學(xué)習到了很多。也讓我在我們源和電力成長(cháng)了許多。
一、自身問(wèn)題，角色轉變
1、在進(jìn)入源和電力之前，是在利川市財政監督評審管理中心（是一個(gè)管理單位，主要是負責利川市的所有財政項目的評審和利川市所有的BT項目現場(chǎng)監督管理）。這是一個(gè)國家單位，是一個(gè)別人辦事找你的單位。而現在的一個(gè)物資，勞務(wù)總包的施工單位。在無(wú)形中是一個(gè)別人辦事找你和你辦事找別人的一個(gè)轉變。在這兩個(gè)月的時(shí)間內自身并沒(méi)有很迅速的進(jìn)入自身的角色。讓公司在此上受到了損失。
2、自身問(wèn)題。如在利川電力公司找負責人的時(shí)候并沒(méi)有看清楚自身的位置，并沒(méi)有找到合適的切入點(diǎn)，在轉變的過(guò)程中，要么過(guò)高的看自己，要么過(guò)低的看自己。這樣的方式和態(tài)度直接導致的是，辦事沒(méi)有效率沒(méi)有到達預期目的。又如，利川建南的團堡電站修建項目，我們找到的主要領(lǐng)導給建設方給了一點(diǎn)的壓力，但是由于自身的業(yè)務(wù)水平和關(guān)鍵人物的`溝通出現的一定的問(wèn)題，導致沒(méi)有很緊密的跟上事態(tài)發(fā)展的節奏，該聯(lián)系的時(shí)候并沒(méi)有聯(lián)系好。
3、領(lǐng)導要求和自身要求的結合點(diǎn)。我經(jīng)歷的幾個(gè)項目中，自己的定位是找到關(guān)鍵人物，找到切入點(diǎn)，直接性的完成一個(gè)項目。這是對自身的一個(gè)過(guò)高的估計。這是一個(gè)個(gè)人主義的典型。沒(méi)有想到團隊合作。沒(méi)有把領(lǐng)導的意圖明確的完成。領(lǐng)導要求的是把關(guān)鍵人物找到，并不是憑一人來(lái)完成這項目，領(lǐng)導要求的是要找到第一手信息資料，然后反饋給公司，公司再做決策。
二、改變自身，認真學(xué)習
1、沉下來(lái)，不漂浮。在這幾個(gè)月中給自己的感覺(jué)就是，自己接觸到了的業(yè)務(wù)，自己很有希望拿下來(lái)。但是一旦深入了解后就不知道如何去運作，越往后就越不知道如何去辦？就越感覺(jué)業(yè)務(wù)離自己越來(lái)越遠。這跟最開(kāi)始的感覺(jué)的興奮是越來(lái)越遠的。
2、不做無(wú)頭蒼蠅�，F在的業(yè)務(wù)，我能做一個(gè)無(wú)頭蒼蠅到處亂飛。到處亂撞。要認真的學(xué)習，沒(méi)有學(xué)習的過(guò)程和沉淀是不可能穩定的上升，你可能是運氣關(guān)系等一系列原因獲得了一單、一些業(yè)務(wù)，但都不是長(cháng)久之計。沒(méi)有過(guò)硬的業(yè)務(wù)水平和經(jīng)驗能力是不可能在這條路上走很遠。所以要認真學(xué)習，無(wú)論是客戶(hù)同事等，都是要認真學(xué)習。
三、從簡(jiǎn)單做起，不好高騖遠
從公司內部最簡(jiǎn)單的拿送東西等一些小事情做起，要做到“一屋不可掃何以?huà)咛煜隆�，做到慢慢融入公司，慢慢接觸到公司，慢慢學(xué)習公司文化，公司理念，從旁邊學(xué)起，再到業(yè)務(wù)、招投標等由淺入深的學(xué)習。
四、合理的管理，更利于公司的發(fā)展
1、杜絕新手
無(wú)論從事任何事情，都需要工作經(jīng)驗和社會(huì )閱歷。這樣無(wú)論從事任何事情都會(huì )快很多。新手的激情大多數都是短暫的，都是憑著(zhù)一腔熱血在工作，在奮斗。沒(méi)有理智的分析和判斷。這樣會(huì )白白的浪費公司的資源。
2、杜絕關(guān)系
我們是正規的公司，不是關(guān)系公司，特別的關(guān)系戶(hù)進(jìn)如公司會(huì )給公司帶來(lái)管理的不便，會(huì )帶來(lái)其他員工工作的怠慢。一旦關(guān)系員工不再關(guān)系，工作能力又很一般，那又如何處理？
3、留下比培養更重要
培養一個(gè)人需要幾年時(shí)間，需要公司花費很大的精力、物力、財力。公司經(jīng)過(guò)很多的努力培養出來(lái)的人才，在轉眼間要離去，留下人才才是最重要的。
4、不重外輕內
外面的業(yè)績(jì)很重要，外面的工程也重要。但是內部管理同樣重要，內部就像一個(gè)電腦內存條。他是一個(gè)管理的中轉點(diǎn)，是上傳下達的集結點(diǎn)。我公司現在的狀態(tài)就是屬于內部管理和內部管理者存在缺陷�，F在我公司除了和總之外能夠出去談，出面管理調節的只有范總一人。而現在范總手上的事情很多，很雜，現在主要的業(yè)務(wù)事情都很多了。再讓他搞其他的事情的話(huà)就太分心了�，F在公司就差一個(gè)“大內總管”。
而從現狀來(lái)看，本公司沒(méi)有一個(gè)人能勝任這份工作。我認為需要招一個(gè)能人。
五、建設公司凝聚力
公司是由員工組成的，是公司的財富。是公司的血液。
1、作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者要有一顆廣闊的胸懷，用真誠打動(dòng)員工。
2、建設培訓制度，把企業(yè)文化理念精神有序的培訓給每一位員工，把員工的文化等其他特長(cháng)應用到工作中來(lái)。
3、個(gè)性化管理，上下級建設好良好的關(guān)系。上級對下級的關(guān)懷，讓在公司的每一位員工感受到公司對他及他家庭的溫暖。
4、做好團隊的幕后總指揮，成員在工作中肯定會(huì )遇到各種自己無(wú)法應付的問(wèn)題，作為管理者，其最重要的職責就是做好指揮工作，要和成員形成良好的溝通，要培養好成員工作中出現什么問(wèn)題及時(shí)匯報溝通的工作習慣。
5、團隊任務(wù)，任務(wù)的完成不是由一個(gè)人來(lái)完成，而是要制定團隊任務(wù)，讓團隊一起來(lái)完成。個(gè)人的業(yè)績(jì)是個(gè)人的，也是團隊的。制定團隊任務(wù)，讓團隊共同完成，讓大家共同的發(fā)展，讓業(yè)績(jì)差的向能做出優(yōu)秀業(yè)績(jì)的員工學(xué)習，讓業(yè)績(jì)差的更有激情去工作。找到平衡點(diǎn)。
望通過(guò)源和電力所有員工不斷的努力在20xx年里有更好的成績(jì)。
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀6
根據酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標和任務(wù)，20xx年對前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年，為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù)，特總結如下：
1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量；
2、穩定員工隊伍，減少員工的流動(dòng)性；
3、"硬件"老化"軟件"補，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足；
4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。新的一年即將開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫徹"賓客至上，服務(wù)第一"的宗旨。
一年來(lái)，前廳部的`工作在酒店各部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)心和支持幫助下，取得了一定的成績(jì)和效益，當然離酒店的領(lǐng)導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來(lái)的工作向領(lǐng)導做一總結。
20xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規模的會(huì )議，最為顯著(zhù)的如荊河街道的會(huì )議接待，會(huì )議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結果，然而從會(huì )議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動(dòng)性，一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過(guò)去豐富的經(jīng)驗，取長(cháng)補短，將今后的接待工作做的更好更規范，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動(dòng)。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價(jià)格150元以上的住客，其次滿(mǎn)100元房?jì)r(jià)住8次以上的客人，在下次入住時(shí)將免費贈送一天，前提是同一個(gè)的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動(dòng)，得到了客人的一致認可，同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益，做到了人氣的有增無(wú)減。
前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口，在房?jì)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去，這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧，在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒(méi)有意識到工作的重要性，客人來(lái)了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng)，為此讓接待員學(xué)會(huì )去推銷(xiāo)是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人，而又讓客人樂(lè )于接受，這是一個(gè)技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執行。
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀7
在飯店做服務(wù)員的工作，已經(jīng)有一年多了，回顧這一年來(lái)的工作，我也是有很多的成長(cháng)以及收獲，我也是要對這一年的服務(wù)工作做一下總結。
一、服務(wù)工作
這一年來(lái)的服務(wù)員工作，我認真積極的配合，按照領(lǐng)導的要求去給客人服務(wù)，認真的去做好了工作，無(wú)論是點(diǎn)單，上菜，或者客人有其他的需求，我都是服務(wù)得體的去做，也是讓客人感覺(jué)得滿(mǎn)意，愿意接受我的服務(wù)，讓我也是有了一點(diǎn)小小的成就感。雖然說(shuō)服務(wù)員是很基礎的一個(gè)工作崗位，但是我們飯店的檔次是比較好的，想要做好這個(gè)基本的工作其實(shí)也并不是那么的容易，特別是我們飯店還是需要接待外賓的，沒(méi)有一口流利的英語(yǔ)的話(huà)，也是很難去和客人溝通，幫他們點(diǎn)單，解決問(wèn)題的'。并且西餐的一個(gè)規矩也是比較的多的，所以其實(shí)想要把服務(wù)的工作去給做好，也并不容易，剛開(kāi)始的時(shí)候，我也是需要同事帶著(zhù)我慢慢的熟悉，然后后來(lái)我才漸漸的上手獨立去做好服務(wù)的工作。服務(wù)的工作一年做下來(lái)，我也是感觸很深，工作想要做好真的不容易，而且我也是遇到了一些服務(wù)很挑剔的客人，也是讓我感覺(jué)到自己的服務(wù)是需要繼續去提升的。
二、學(xué)習提升
在做好日常的服務(wù)工作之余，我也是積極的參加飯店組織的一些培訓，了解更多關(guān)于菜品的知識，關(guān)于酒類(lèi)，關(guān)于禮儀的一些知識，我知道，要真的做好這份服務(wù)工作并不是特別的容易，需要我們多學(xué)，多了解更多，自己的知識儲備多了，那么在接待客人的時(shí)候，也是能有更多的話(huà)題可以聊，可以讓客人感覺(jué)到賓至如歸的。平時(shí)我也是積極的鍛煉自己的口語(yǔ)能力，雖然普通簡(jiǎn)單的話(huà)語(yǔ)我可以說(shuō)的來(lái)，但是要是再深，就有些不是那么容易了，而且很多菜品有時(shí)候客人還會(huì )問(wèn)怎么制作，用了什么食材之類(lèi)的，不可能每次都是把廚師叫過(guò)來(lái)，或者讓主管來(lái)解決，所以我也是要對這些食材的名稱(chēng)，相關(guān)的知識有更多的了解，才能更好的去為客人服務(wù)，讓他們感覺(jué)到我們服務(wù)員也是非常專(zhuān)業(yè)的。
一年下來(lái)，我要提高的地方還有很多，我也是意識到，做好這一份服務(wù)員的工作，其實(shí)也是需要我繼續的學(xué)習更多的知識，掌握更多的關(guān)于餐飲，服務(wù)的知識，那么我才能在跟客人服務(wù)的時(shí)候做的更好，讓他們更加的滿(mǎn)意。讓自己的服務(wù)水平變得更高。
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀8
作為餐飲店的員工讓我在工作中牢記自身的職責，在過(guò)去的一年里能夠遵從領(lǐng)導的知識從而做好自身的工作，在這一年里除了完成自身的各項工作以外還從中積累了不少經(jīng)驗，對我來(lái)說(shuō)能夠在工作中有著(zhù)這樣的表現無(wú)疑是令人感到滿(mǎn)意的，但我也要對餐飲工作中存在的不足進(jìn)行反思并爭取有著(zhù)更好的表現，現對一年來(lái)履行的餐飲員工職責進(jìn)行以下工作總結。
首先我能夠明白餐飲行業(yè)競爭壓力大的問(wèn)題并在工作中嚴格要求自己，通過(guò)領(lǐng)導的指示讓我明白盡快建立屬于我們餐飲店的優(yōu)勢是十分重要的。，畢竟對于餐飲店的發(fā)展來(lái)說(shuō)能力平庸是難以生存下去的，但若是有著(zhù)獨到的優(yōu)勢則能夠為餐飲店的發(fā)展創(chuàng )造不錯的效益，所以我能夠嚴格履行好作為餐飲人員的職責并為了餐飲店的經(jīng)營(yíng)而不斷努力著(zhù)，再加上其他同事也能夠在工作中嚴格要求自己從而促進(jìn)了整體的發(fā)展，至少在這一年即將結束的時(shí)候餐飲店已經(jīng)建立了良好的口碑。
其次做好自己的本職工作才能夠在職場(chǎng)道路中做到問(wèn)心無(wú)愧，無(wú)論是接待顧客還是打掃餐廳的各個(gè)區域都是我的職責所在，所以我能夠認真清理餐桌上的食物殘渣以及油污，而且對于地板的清理以及窗戶(hù)的擦拭也能夠認真做好，有時(shí)我還會(huì )負責碗筷的清洗以及廚房的打掃工作，雖然在顧客數量比較多的時(shí)候會(huì )感到很忙碌卻也對此感到很充實(shí)。接待顧客的過(guò)程中能夠體現出作為餐飲員工的良好素質(zhì)，而且當客戶(hù)點(diǎn)餐的'時(shí)候也能夠做好相應的記錄并及時(shí)為對方上菜，當客戶(hù)結束用餐的時(shí)候也會(huì )附上親切的問(wèn)候并歡迎對方下次再來(lái)餐飲店進(jìn)行消費。
最后時(shí)刻反思自身在餐飲工作中存在的不足并加以改進(jìn)，對于自身的發(fā)展而言應該懂得反思自身在工作中存在著(zhù)哪些不足，若總是在工作中安于現狀則很難在能力方面得到突破，再加上餐飲行業(yè)向來(lái)存在著(zhù)競爭壓力大的問(wèn)題從而需要加強反思，反思餐飲店的經(jīng)營(yíng)狀況為何不好并做出相應的整改，反思自身能力為何得不到提升并盡快進(jìn)行改善，對我來(lái)說(shuō)一切的反思都是為了讓自己在今后的餐飲工作中有著(zhù)更好的表現。
在新的一年即將到來(lái)之前應該要做好詳細的規劃，畢竟工作中的努力也是為了改善餐飲店的經(jīng)營(yíng)狀況，所以我得在做好以往工作的基礎上再接再厲才行，因此我會(huì )秉承對餐飲工作認真負責的態(tài)度并爭取在今后做得更好。
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀9
又到年終，我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余，回顧這些年的工作經(jīng)歷，我也感受頗深，有付出，也有收獲，下面對自己的工作如下總結：
一、懂得微笑，善于微笑。
在當今社會(huì )中，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話(huà)，說(shuō)：“不會(huì )微笑，就不要做生意”。
二、勤快。
勤，就是辛勤，就是努力，比別人付出更多�？�，就是效率。
三、熱情。
人可以無(wú)激情，但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽(yáng)的光和熱，并充滿(mǎn)活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態(tài)。
四、周到。
待客之道，周到是基礎，也是最重要的。既然談周到，那么必然要主動(dòng)去做好，主動(dòng)去提供服務(wù)，而且要善于觀(guān)察，還要懂得換位思考，做到客人所想不到，提供超前服務(wù)。誰(shuí)能做到讓來(lái)賓感受到如歸的感覺(jué)，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。
五、應變能力。
在餐廳，每天都會(huì )接觸到來(lái)自社會(huì )各個(gè)層面的人，上到達官，下至百姓；無(wú)論三教九流。因此，要求服務(wù)人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說(shuō)：“餐廳，是培養外交官的搖籃�！笔呛苡械览淼�。
六、主人翁意識。
工作，實(shí)際上是學(xué)習的另一種形態(tài)。當我們懂得并能夠站在主人的'角度和位置上去工作時(shí)，本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會(huì )站的更高，看得更遠，做得更好。
以上是我對自己工作的體會(huì )和總結，同時(shí)還存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本職。
服務(wù)員工作總結優(yōu)秀10
自20xx年10月份進(jìn)入公司以來(lái)，在公司領(lǐng)導的關(guān)心下，在各個(gè)部門(mén)同事的幫助下，我學(xué)習到了很多。也讓我在我們源和電力成長(cháng)了許多。
一、自身問(wèn)題，角色轉變
1、在進(jìn)入源和電力之前，是在利川市財政監督評審管理中心（是一個(gè)管理單位，主要是負責利川市的所有財政項目的評審和利川市所有的BT項目現場(chǎng)監督管理）。這是一個(gè)國家單位，是一個(gè)別人辦事找你的單位。而現在的一個(gè)物資，勞務(wù)總包的施工單位。在無(wú)形中是一個(gè)別人辦事找你和你辦事找別人的一個(gè)轉變。在這兩個(gè)月的時(shí)間內自身并沒(méi)有很迅速的進(jìn)入自身的角色。讓公司在此上受到了損失。
2、自身問(wèn)題。如在利川電力公司找負責人的時(shí)候并沒(méi)有看清楚自身的位置，并沒(méi)有找到合適的切入點(diǎn)，在轉變的過(guò)程中，要么過(guò)高的看自己，要么過(guò)低的看自己。這樣的方式和態(tài)度直接導致的是，辦事沒(méi)有效率沒(méi)有到達預期目的。又如，利川建南的團堡電站修建項目，我們找到的主要領(lǐng)導給建設方給了一點(diǎn)的壓力，但是由于自身的業(yè)務(wù)水平和關(guān)鍵人物的溝通出現的一定的問(wèn)題，導致沒(méi)有很緊密的跟上事態(tài)發(fā)展的節奏，該聯(lián)系的時(shí)候并沒(méi)有聯(lián)系好。
3、領(lǐng)導要求和自身要求的結合點(diǎn)。我經(jīng)歷的幾個(gè)項目中，自己的定位是找到關(guān)鍵人物，找到切入點(diǎn)，直接性的完成一
個(gè)項目。這是對自身的一個(gè)過(guò)高的估計。這是一個(gè)個(gè)人主義的典型。沒(méi)有想到團隊合作。沒(méi)有把領(lǐng)導的意圖明確的完成。領(lǐng)導要求的是把關(guān)鍵人物找到，并不是憑一人來(lái)完成這項目，領(lǐng)導要求的是要找到第一手信息資料，然后反饋給公司，公司再做決策。
二、改變自身，認真學(xué)習
1、沉下來(lái)，不漂浮。在這幾個(gè)月中給自己的感覺(jué)就是，自己接觸到了的業(yè)務(wù)，自己很有希望拿下來(lái)。但是一旦深入了解后就不知道如何去運作，越往后就越不知道如何去辦？就越感覺(jué)業(yè)務(wù)離自己越來(lái)越遠。這跟最開(kāi)始的感覺(jué)的興奮是越來(lái)越遠的。
2、不做無(wú)頭蒼蠅�，F在的業(yè)務(wù)，我能做一個(gè)無(wú)頭蒼蠅到處亂飛。到處亂撞。要認真的學(xué)習，沒(méi)有學(xué)習的過(guò)程和沉淀是不可能穩定的上升，你可能是運氣關(guān)系等一系列原因獲得了一單、一些業(yè)務(wù)，但都不是長(cháng)久之計。沒(méi)有過(guò)硬的`業(yè)務(wù)水平和經(jīng)驗能力是不可能在這條路上走很遠。所以要認真學(xué)習，無(wú)論是客戶(hù)同事等，都是要認真學(xué)習。
三、從簡(jiǎn)單做起，不好高騖遠
從公司內部最簡(jiǎn)單的拿送東西等一些小事情做起，要做到“一屋不可掃何以?huà)咛煜隆�，做到慢慢融入公司，慢慢接觸到公司，慢慢學(xué)習公司文化，公司理念，從旁邊學(xué)起，再到業(yè)務(wù)、招投標等由淺入深的學(xué)習。
四、合理的管理，更利于公司的發(fā)展
1、杜絕新手
無(wú)論從事任何事情，都需要工作經(jīng)驗和社會(huì )閱歷。這樣無(wú)論從事任何事情都會(huì )快很多。新手的激情大多數都是短暫的，都是憑著(zhù)一腔熱血在工作，在奮斗。沒(méi)有理智的分析和判斷。這樣會(huì )白白的浪費公司的資源。
2、杜絕關(guān)系
我們是正規的公司，不是關(guān)系公司，特別的關(guān)系戶(hù)進(jìn)如公司會(huì )給公司帶來(lái)管理的不便，會(huì )帶來(lái)其他員工工作的怠慢。一旦關(guān)系員工不再關(guān)系，工作能力又很一般，那又如何處理？
3、留下比培養更重要
培養一個(gè)人需要幾年時(shí)間，需要公司花費很大的精力、物力、財力。公司經(jīng)過(guò)很多的努力培養出來(lái)的人才，在轉眼間要離去，留下人才才是最重要的。
4、不重外輕內
外面的業(yè)績(jì)很重要，外面的工程也重要。但是內部管理同樣重要，內部就像一個(gè)電腦內存條。他是一個(gè)管理的中轉點(diǎn)，是上傳下達的集結點(diǎn)。我公司現在的狀態(tài)就是屬于內部管理和內部管理者存在缺陷�，F在我公司除了和總之外能夠出去談，出面管理調節的只有范總一人。而現在范總手上的事情很多，很雜，現在主要的業(yè)務(wù)事情都很多了。再讓他搞其他的事情的話(huà)就太分心了�，F在公司就差一個(gè)“大內總管”。
而從現狀來(lái)看，本公司沒(méi)有一個(gè)人能勝任這份工作。我認為需要招一個(gè)能人。
五、建設公司凝聚力
公司是由員工組成的，是公司的財富。是公司的血液。
1、作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者要有一顆廣闊的胸懷，用真誠打動(dòng)員工。
2、建設培訓制度，把企業(yè)文化理念精神有序的培訓給每一位員工，把員工的文化等其他特長(cháng)應用到工作中來(lái)。（如：定期進(jìn)行文化娛樂(lè )交流，定期進(jìn)行交流了解，把每個(gè)部門(mén)連接起來(lái)，不能讓每個(gè)部門(mén)獨立而不能連動(dòng)起來(lái)。）
3、個(gè)性化管理，上下級建設好良好的關(guān)系。上級對下級的關(guān)懷，讓在公司的每一位員工感受到公司對他及他家庭的溫暖。（如：工作兩年以上的員工，請管理者記住他的生日，一個(gè)短信，一個(gè)問(wèn)候，是對員工的肯定，是對員工的關(guān)懷。）
4、做好團隊的幕后總指揮，成員在工作中肯定會(huì )遇到各種自己無(wú)法應付的問(wèn)題，作為管理者，其最重要的職責就是做好指揮工作，要和成員形成良好的溝通，要培養好成員工作中出現什么問(wèn)題及時(shí)匯報溝通的工作習慣。（無(wú)論是工作中或者是生活中的難題，需要公司解決或者幫忙的話(huà)，應該開(kāi)“綠燈”通過(guò)，這點(diǎn)我公司做的很好。）
5、團隊任務(wù)，任務(wù)的完成不是由一個(gè)人來(lái)完成，而是要制定團隊任務(wù)，讓團隊一起來(lái)完成。個(gè)人的業(yè)績(jì)是個(gè)人的，也是
團隊的。制定團隊任務(wù)，讓團隊共同完成，讓大家共同的發(fā)展，讓業(yè)績(jì)差的向能做出優(yōu)秀業(yè)績(jì)的員工學(xué)習，讓業(yè)績(jì)差的更有激情去工作。找到平衡點(diǎn)。
望通過(guò)源和電力所有員工不斷的努力在20xx年里有更好的成績(jì)。
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