有關(guān)酒店收銀工作總結模板

　　總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結論的書(shū)面材料，它可以使我們更有效率，不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？以下是小編整理的有關(guān)酒店收銀工作總結模板，希望能夠幫助到大家。

有關(guān)酒店收銀工作總結模板1

　　時(shí)間真的是轉瞬即逝，不知不覺(jué)的我已經(jīng)入職銀都酒店近三個(gè)月了，在這三個(gè)月里，我遇到過(guò)挫折、享受過(guò)快樂(lè )、同時(shí)我也得到了友誼，但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時(shí)間雖然很短暫，但是我每天所經(jīng)歷的每件事，對于我來(lái)說(shuō)都是一種磨練，無(wú)形中我得到了很多寶貴的財富。在此我要感謝我的領(lǐng)導對我的細心栽培跟指導，也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對我近三個(gè)月的工作進(jìn)行一下總結：

　　一、工作方面

　　在剛進(jìn)酒店的開(kāi)始，我首先對酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解，把酒店各部門(mén)的職責跟概況做到了心中有數，以便在工作中能與各部門(mén)協(xié)調好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班，作為領(lǐng)班我就要不論在工作上跟思想上都要給同事起個(gè)帶頭作用，由于剛到一個(gè)新環(huán)境，一切工作流程很陌生，所以我先從同事間互動(dòng)起來(lái)，與同事建立良好的關(guān)系，大家互幫互助，虛心的跟同事學(xué)習業(yè)務(wù)上的知識，不論是前臺接待還是前臺收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練，這樣才能更好的協(xié)助大家工作，也才能在工作中發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)的解決問(wèn)題。在這段期間里我主要接觸過(guò)一次大型的會(huì )議“打漁山”，而且得到了圓滿(mǎn)的成功。希望在下一年里，能接到更多更大的活動(dòng)，也希望我能帶領(lǐng)我的同事們完成的更好。

　　二、思想方面

　　在服務(wù)行業(yè)，特別是我們前廳每天要面對行行色色的.客人，在思想上我們要有一個(gè)很高的高度，正確的看待客人的無(wú)理要求跟一些不禮貌的語(yǔ)言。我們要學(xué)會(huì )尊重自己跟尊重他人，只要是客人我們就要微笑服務(wù)，盡量滿(mǎn)足客人的要求，讓客人滿(mǎn)意，把解決問(wèn)題作為一種快樂(lè )來(lái)享受。對于我們自己的同事也要互相幫助，學(xué)會(huì )多理解、多人讓、多包容，大家共同打造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。

　　下面是我對下一年工作的一些計劃：

　　1.結合實(shí)際問(wèn)題做一些培訓，首先在儀容儀表方面，每天一定要檢查好自己的儀表在上崗，要適當的化淡妝，保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語(yǔ)上也要將強培訓，面對客人要用禮貌用語(yǔ)，不能隨意妄為，做到讓客人有賓至如家的感覺(jué)。

　　2.加強紀律的管理，在本部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下，大家嚴格要求自己，遵守酒店各項規章制度。在工作上不能馬虎大意，不該做的不做。

有關(guān)酒店收銀工作總結模板2

　　飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì )對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè )趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

　　在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著(zhù)客人，提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì )沖著(zhù)一個(gè)單獨的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源，比如在當地進(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

　　收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位，它要求有很強的責任心和良好的溝通能力，而這對于我來(lái)說(shuō)壓力很大，面對困難和壓力，我沒(méi)有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的一年后，我現在可以說(shuō)能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類(lèi)似工作中也會(huì )做的更好。

　　以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，從我的這一年的實(shí)習中可以大體總結出如下幾個(gè)方面的不足：

　　1、應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統治與被統治的關(guān)系；相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì)，管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì)�，F代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅持“三個(gè)上帝”，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導這樣說(shuō)道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導，記住，你管理的不全都是機器�！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說(shuō)的話(huà)吧。

　　2、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的'。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關(guān)。對于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤(pán)散沙，遇事就會(huì )各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認真的思考，換句話(huà)說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。

　　3、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強于對其進(jìn)行加薪獎勵！

　　一年的工作已成為過(guò)去，過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應該以他們來(lái)炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰，面對即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的實(shí)習，有目標的出發(fā)，努力的付出就會(huì )有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì )有大豐收。

　　xx酒店是我踏入社會(huì )的第一個(gè)工作地點(diǎn)，在這一年的實(shí)習期里，對我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義，從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力，我很感謝xx酒店給我的這次機會(huì )。

有關(guān)酒店收銀工作總結模板3

　　作為一個(gè)剛畢業(yè)的_班學(xué)生，我沒(méi)有太多的工作經(jīng)驗，很少的經(jīng)驗讓我在剛來(lái)_ x的時(shí)候遇到麻煩，感到迷茫，但幸運的是，我活了下來(lái)！而且在這段時(shí)間里，我在這個(gè)崗位上學(xué)到了各種不可或缺的經(jīng)驗，讓我從一個(gè)學(xué)生徹底變成了一個(gè)專(zhuān)業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著(zhù)我足夠成熟，但我相信這是我成長(cháng)的標志！為了紀念這段時(shí)間，我將總結一下這段時(shí)間的工作。錯過(guò)的時(shí)候，也能知道自己做錯了什么。我的出納工作總結如下：

　　第一，剛進(jìn)餐廳

　　本來(lái)在多次碰壁后對這里沒(méi)什么期待。我就是抱著(zhù)試試的心態(tài)來(lái)參加的。意想不到的結果讓我措手不及！雖然有工作很開(kāi)心，但是因為準備的不夠充分，所以很迷茫。最后，當我踏上_x的收銀臺時(shí)，領(lǐng)班X熱情地接待了我，告訴了我餐廳的基本情況，并親自帶我去了我工作的前臺——。因為餐廳比較大，來(lái)這里吃飯的人也不少，所以要多一些收銀員。之后在前臺做了一段時(shí)間前任的學(xué)徒。雖然前臺知道的事情不多，稍微解釋一下我就知道該怎么做了，但是因為我們這里也注重服務(wù)流程，所以對前臺服務(wù)的要求一點(diǎn)都不低。對我來(lái)說(shuō)，時(shí)刻關(guān)注自己的`接待行為真的很麻煩。

　　二、工作進(jìn)度

　　工作了一段時(shí)間，對這里的工作模式已經(jīng)差不多熟悉了，接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項本能技能。我和我的教學(xué)同事的工作內容是一樣的，歡迎客人，提供咨詢(xún)服務(wù)，兌現，送客。雖然聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單的一句臺詞，但其實(shí)有很多地方需要學(xué)習和適應。

　　最重要的是咨詢(xún)。作為一家廣受歡迎的餐廳，我們的餐廳準備了許多菜肴和其他活動(dòng)。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會(huì )來(lái)咨詢(xún)。這就要求我們對餐廳的菜品和活動(dòng)了如指掌，能夠回答問(wèn)題讓客人滿(mǎn)意！一開(kāi)始我覺(jué)得很難，但是時(shí)間長(cháng)了我就知道就算是普通服務(wù)員也能倒背如流的背這些東西。

　　三、摘要

　　工作適合我，同事都是很好的朋友，老板也很好，我為什么不努力呢？雖然我基本上完成了我的工作，但社會(huì )在不斷進(jìn)步。面對越來(lái)越多吹毛求疵的客人，我們不能責怪客人，我們只能思考為什么沒(méi)有做好自己的工作。記得xxx經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式，在百分之百的用心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà)：服務(wù)工作無(wú)小事，一切應從細節入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證實(shí)了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面客中難免出現差錯，但要學(xué)會(huì )客服困難，遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導，在原則的基礎上靈活處理。

　　四、明確目標，正確把握

　　用學(xué)習的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個(gè)綜合信息處理器，要學(xué)的東西有很多，與客交流中也

　　可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理，這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段，從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力，10年8月份進(jìn)入辦公室工作，開(kāi)始了解日夜審工作內容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務(wù)，在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責，在領(lǐng)導的信任和同事的監督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn)，前進(jìn)，現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括：

　�。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習，責人責已不能停止學(xué)習的腳步，不能放慢學(xué)習的進(jìn)度，對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責，在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己，樹(shù)立標本，樹(shù)立形象

　�。ǘ�）加強監督，嚴格把關(guān)每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部，更代表著(zhù)酒店，監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督，避免錯賬，減少風(fēng)險，將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消，保證每一筆賬清楚，每一項收入準確

　�。ㄈ�）陽(yáng)光心態(tài)，相互創(chuàng )造端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩，準，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團結同事，關(guān)心下屬，服從管理和安排，積極配合，不斷鼓勵，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖，相互學(xué)習，求長(cháng)補短

　�。ㄋ模┰俳釉賲�，永創(chuàng )佳績(jì)沒(méi)有好的個(gè)人，只有好的團隊，每一年都會(huì )有每一年的收獲，下半年即將到來(lái)，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時(shí)間長(cháng)，消耗體力大，努力解決人員流失問(wèn)題，確保員工的休息時(shí)間，用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致，共同進(jìn)步。

　　以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會(huì )盡我最大努力去執行，請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。

有關(guān)酒店收銀工作總結模板4

　　轉眼間第三季度的收銀員工作已經(jīng)得到了順利完成，回顧這一季度的努力讓我很感激酒店領(lǐng)導和同事們在工作中給予的幫助，事實(shí)上通過(guò)對以往收銀員工作中的得失進(jìn)行分析讓我很重視自己在第三季度的表現，至少要通過(guò)收銀員工作中的努力做得比以往更好才行，帶著(zhù)這樣的信念讓我較好地完成第三季度的工作并進(jìn)行了簡(jiǎn)要的總結。

　　認真做好結賬業(yè)務(wù)的辦理從而幫助客戶(hù)順利進(jìn)行退房，這項工作的完成既要確保不會(huì )出現差錯又要具備較高的效率，畢竟因為排隊的等待讓客戶(hù)感到不耐煩的話(huà)也是自己工作中的不到位，所以即便是為了避免這類(lèi)狀況的發(fā)生也要認真做好第三季度的工作才行，因此在這一季度中我能夠嚴格遵守酒店的各項規定并為客戶(hù)提供高質(zhì)量的服務(wù)，在辦理退房業(yè)務(wù)的同時(shí)能夠對客房進(jìn)行檢查從而確�？蛻�(hù)不會(huì )存在財物遺失的狀況，而去對于房卡的回收以及發(fā)票的開(kāi)具都是要按照流程處理好的，另外由于我能夠高效地完成收銀員工作從而有效避免了排隊狀況的發(fā)生。

　　強化對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習從而拓展自己的職業(yè)發(fā)展方向，雖然目前從事收銀員工作卻也要有著(zhù)遠大的目標才行，因此在工作之余要進(jìn)行全面的學(xué)習從而獲得綜合素質(zhì)的提升，了解客戶(hù)對酒店員工服務(wù)的需求以及不同崗位中的技能需求，任何滿(mǎn)足于現狀的想法都有可能成為進(jìn)步的阻礙，所以我得保持對工作的進(jìn)取之心并進(jìn)行綜合性的發(fā)展，這樣的話(huà)即便是領(lǐng)導額外安排的任務(wù)也能夠通過(guò)努力較好地完成，多角度地提升自身綜合能力也能夠避免工作中出現較為明顯的短板。

　　通過(guò)對酒店營(yíng)業(yè)額的.分析從而了解到工作中存在哪些不足，作為收銀員自然要在酒店工作中具備一定的大局觀(guān)才行，通過(guò)對第三季度營(yíng)業(yè)額的分析讓我意識到酒店的整體工作還存在著(zhù)些許不足，但相對以往而言能夠取得這樣的收益已經(jīng)是很大的進(jìn)步了，因此要針對工作中的問(wèn)題多向領(lǐng)導提建議從而幫助酒店獲得更好的發(fā)展，而且我在平時(shí)也有做好零錢(qián)置換以及收銀設備的維護工作，因此在辦理結算業(yè)務(wù)的時(shí)候能夠很好地履行酒店收銀員的職責。

　　時(shí)光匆匆卻不會(huì )讓我在收銀員工作中將目光置于過(guò)去，因為我明白第三季度的工作結束以后還有著(zhù)不少的挑戰等待著(zhù)自己去完成，所以我得積極做好下一季度收銀員工作的準備并爭取獲得更大的效益，在酒店的發(fā)展過(guò)程中也要發(fā)揮屬于收銀員的作用才行。

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