生產(chǎn)實(shí)習工作總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律，從而掌握并運用這些規律，不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結吧。那么我們該怎么去寫(xiě)總結呢？以下是小編精心整理的生產(chǎn)實(shí)習工作總結，希望能夠幫助到大家。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結1
首先說(shuō)實(shí)習對我來(lái)說(shuō)是個(gè)既熟悉有陌生的字眼，因為我十幾年是學(xué)生生涯也也經(jīng)歷過(guò)很多實(shí)習，但這次卻又是那么的與眾不同。就像是一塊試金石，檢驗我能否將所學(xué)理論知識用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來(lái)能否順利的立足于這個(gè)充滿(mǎn)挑戰的社會(huì )，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對他的投入也是百分之百的!
一個(gè)人的'知識和潛力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用，才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(cháng)，就要勤于實(shí)踐，將所學(xué)的理論知識與實(shí)踐相結合一齊，在實(shí)踐中繼續學(xué)習，不斷總結，諑步完善，有所創(chuàng )新，并在實(shí)踐中提高自己的知識、潛力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和潛力，為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎。
經(jīng)過(guò)半年的實(shí)習，我最后明白自己其實(shí)不能光在父母的溫室里生長(cháng)，更就應在社會(huì )的實(shí)踐中真正成熟與完美起來(lái)。
透過(guò)這次實(shí)習使我對一般工業(yè)與民用建筑工程的施工技術(shù)知識有了更為深刻的理解，培養了分析和解決施工技術(shù)問(wèn)題的潛力;讓我學(xué)習了理論聯(lián)系實(shí)際，驗證、鞏固和深化了所學(xué)的建筑工程理論知識，擴大了視野;使我獲得了施工項目管理、施工圖預算方面的實(shí)際知識，為以后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習奠定了感性認識基礎;在工程技術(shù)人員的帶領(lǐng)下，透過(guò)參加實(shí)際工作和勞動(dòng)，學(xué)習了他們的優(yōu)良品質(zhì)，促進(jìn)自己德、智、體全面發(fā)展。由于是全天候工地實(shí)習，它全面檢驗了我各方面的潛力：學(xué)習、生活、心理、身體、思想等等。想的沒(méi)做的實(shí)際，凡事想到的并不能就具體實(shí)施，在開(kāi)始我們準備了好多準備功夫，以為能夠應對接下來(lái)的問(wèn)題，但實(shí)際上到了真正操作，會(huì )有好多困難以及突發(fā)事件，一連串的事情都把我們逼到很尷尬的局面，以前都想過(guò)放下的，問(wèn)題的解決務(wù)必需要勇氣和決心，我們十幾位同事堅定不移我們當初的夢(mèng)想，利用我們的各種方法盡量去解決問(wèn)題，雖然很多事都不能如愿解決，但在心態(tài)上，我們是強者，我們學(xué)會(huì )了去應對。
剛開(kāi)始工作時(shí)，什么都不懂，但是求知欲卻很強，這與在學(xué)校學(xué)習時(shí)有著(zhù)明顯的不同。學(xué)校的學(xué)習一大部分是上課時(shí)老師灌輸的知識，老師怎樣講，我們怎樣聽(tīng)，十分死板;但是在工作中，如果有不懂的地方，我會(huì )立刻請教同事，即學(xué)即會(huì )，這讓我從傳統的被動(dòng)授學(xué)轉變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái)，轉變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習，增強了領(lǐng)悟，創(chuàng )新和推斷的潛力。使工作，學(xué)習，生活都更加的系統化，思考方式更加成熟。
這次校內模擬實(shí)習使我受益匪淺，起初我還不理解學(xué)校組織這次實(shí)習的目的跟用心，覺(jué)得是浪費時(shí)間的一件事情。但是從接觸沙盤(pán)游戲那天開(kāi)始，我也開(kāi)始投入其中。我也漸漸了解了企業(yè)的相關(guān)運作，這對于即將畢業(yè)踏入社會(huì )的新鮮人來(lái)講是有很大好處的。能夠讓我們檢驗和鞏固專(zhuān)業(yè)知識，也能夠接觸其他專(zhuān)業(yè)的同學(xué)，了解他們的專(zhuān)業(yè)對應的職位狀況。同時(shí)也提高我們的綜合素質(zhì)和潛力，個(gè)性是與人溝通的潛力，讓我們變得更加成熟與認真負責。步一步走向前——專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習作為一個(gè)即將畢業(yè)的`的大學(xué)生，我很清楚的明白，眼高手低是我們的通病。所以，在自己動(dòng)手潛力還很弱的狀況下，我更樂(lè )意從最基本的東西學(xué)起、做起，比如打打資料，接接電話(huà)什么的。半年來(lái)，我也深深地感受到自己缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗，給工作上帶來(lái)不必要的錯誤�；蛟S，正如老師所說(shuō)的，要想成為一名真正的預算員，務(wù)必對整個(gè)工程項目的施工方案和施工流程相當了解，同時(shí)還要對建筑進(jìn)行深入剖析。這就意味著(zhù)沒(méi)有親身深入施工項目中去，就不可能對工程的各個(gè)施工工藝和施工流程深層次了解;沒(méi)有對市場(chǎng)進(jìn)行調查和分析，就不可能在激烈地市場(chǎng)競爭中去跟對手爭奪市場(chǎng)。因此，要使自己的專(zhuān)業(yè)知識能以實(shí)際并軌，還需要到工地去磨練。盡管半年來(lái)，自己因實(shí)際經(jīng)驗而犯這樣，那樣的錯誤;但總的來(lái)說(shuō)，我確實(shí)也學(xué)到了不少的工作經(jīng)驗。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結2
這次生產(chǎn)實(shí)習，我去的是佛山知名度很高的東鵬陶瓷民營(yíng)企業(yè)，靠著(zhù)在里面工作的一位師兄加同鄉引進(jìn)，我進(jìn)行了為期一個(gè)星期的實(shí)踐。實(shí)踐才知道書(shū)本上的東西不夠用，同時(shí)也明白了曾教授對我們的良苦用心逼我們去企業(yè)實(shí)踐體驗，是有意把我們這些平時(shí)只會(huì )在理論大陸漫步的“旱鴨子”推下水來(lái)訓練真正的“游泳課”，讓我能夠蹲下去虛心地看待企業(yè)管理管理問(wèn)題，而不是站著(zhù)瞎嚷理論。
我這次實(shí)習主要是進(jìn)入的是生產(chǎn)部門(mén)的車(chē)間了解該企業(yè)陶瓷墻地磚的生產(chǎn)工藝流程，它的流程圖大概是這樣
一、坯料制備
坯料制備對于整個(gè)陶瓷生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系重大，因此要謹慎選擇坯料的制備方案，該企業(yè)墻地磚陶瓷坯料一般屬于壓制坯料，它的制備工藝有濕法和干法兩種，企業(yè)用了濕法生產(chǎn)，濕法生產(chǎn)里面有包括了泥漿制備和泥漿脫水兩個(gè)過(guò)程，而泥漿制備的工藝流程是這樣
而泥漿脫水是為了滿(mǎn)足墻地磚陶瓷坯體干壓成性，里面采用了噴霧干燥法，噴霧干燥法又分為四個(gè)工序：泥漿的輸送，熱源發(fā)生與熱氣的供給，霧化與干燥，干粉的收集與廢氣分離。其中最主要的是霧化與干燥。
二、成型
該企業(yè)陶瓷墻地磚采用了粉料壓制成型，即將含有水分4%~7%的粉狀顆粒坯料喂入模具內，然后在較高壓力下壓制成磚坯。
三、生坯干燥
生坯干燥就是排除生坯中自由水分的過(guò)程，壓制成型的磚坯在施釉前一般要干燥。其目的是：
1、提高坯體的強度。
2、使坯體具有足夠的吸釉能力。因為未經(jīng)干燥的`坯體，對鈾漿的吸附能力較差，往往達不到規定的釉層厚度，經(jīng)過(guò)干燥以后，由于水分的排除氣孔率增加，因而有了較好的吸附能力。
3、縮短燒成周期，減低燃料消耗，因為干燥可以排除坯料中大部分的機械成分，因而可以采用較快的燒成制度，也不至于造成產(chǎn)品的變形和干裂，提高了窯灶的利用率。
四、制釉與施釉
釉是覆蓋在陶瓷坯體表面上的玻璃薄層，釉料分為生料釉和熔塊，生料釉就是所需各種原料直接研磨，熔塊則是熔料與生料兩部分組成，它的制備是將所屬原料加工成一定的細度，稱(chēng)量配化，均勻混合后，經(jīng)高溫熔制的熔塊以水淬急冷制成的小碎塊。
釉料制備的制作工藝又分為以下工藝流程：
施釉這項工作則有澆釉(淋釉)和噴釉，涂刷施釉方法，根據規格不同用不同方法。
五、燒成
燒成是工藝流程里面最重要的工序之一，師兄說(shuō)：這道工序如果稍有閃失，則前面所付努力前功盡棄。因為燒成必須考慮到三種制度：溫度制度，氣氛制度和壓力這三種制度，這三個(gè)制度必須通過(guò)合理的燃燒操作，排煙量，冷熱風(fēng)量，燒成時(shí)間和磚窯方式等參數合理配合實(shí)現。
以上就是我所觀(guān)察到的簡(jiǎn)單流程，如果要深入觀(guān)察下去，一個(gè)星期時(shí)間根本不夠用，很多我叫不出名字的機器，很多問(wèn)題的困擾，不是一時(shí)能很好的解決，幸好那個(gè)搞技術(shù)的熱情師兄耐心給我解答和糾正，再根據自己的觀(guān)察所得出的該企業(yè)一些問(wèn)題：
1、生產(chǎn)部門(mén)里面的最底層操作員素質(zhì)還是比較低，有的甚至小學(xué)都沒(méi)有畢業(yè)，他們靠以前的經(jīng)驗和嫻熟技巧工作，都是固定的流程崗位，很少把目光關(guān)注其他工藝流程，最簡(jiǎn)單的問(wèn)題都不懂，造成一出現各種缺陷都不能及時(shí)發(fā)現，更不懂得處理，即使發(fā)現也很忽視，而制造陶瓷工藝很怕流程中斷或延滯，等問(wèn)題變大才找到維修員來(lái)分析已經(jīng)失去了第一時(shí)間的最好維修黃金點(diǎn)，基本上都是“操作員只管操作，不管維修;維修人員只管維修，不管操作”的習慣，所以要進(jìn)行素質(zhì)提高，首先要破除這習慣觀(guān)念，加強他們對流程的了解和一些必要專(zhuān)業(yè)知識掌握以及增強他們之間的工作交流是很好的選擇。
2、設備的庫存管理這項工作不是很好，那些機械備件的入庫，保管，發(fā)放，處理這四個(gè)流程工作不是很緊密，聽(tīng)師兄反映，有時(shí)會(huì )出現備件遺失或者備件來(lái)歷不明，缺少系統擺放，造致有時(shí)要急用這些備件時(shí)出現很難快速找到甚至找不到。在這里我覺(jué)得如果運用到曾教授所對我們課堂上強調的abc管理方法是個(gè)很好的應用，這個(gè)方法能根據備件品種規格多，占用資金和各類(lèi)備件的庫存時(shí)間、價(jià)格差異等方面實(shí)行有效管理
3、該企業(yè)有龐大的部門(mén)機構，如有科研部，質(zhì)檢部，信息部，人力資源部，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部，監察部，生產(chǎn)部，但各個(gè)部門(mén)的信息溝通不是很緊密和合作，象我師兄所說(shuō)，他在生產(chǎn)部很少都和其他部門(mén)溝通，生產(chǎn)部的人對其他部門(mén)的信息掌握不是很夠，所以協(xié)調各個(gè)部門(mén)的工作必須落實(shí)。這對提高綜合效率非常重要。
當然里面存在很多問(wèn)題我可能短時(shí)間還不能發(fā)現很多，但東鵬陶瓷這個(gè)知名很高的企業(yè)作畢竟有它很多成功的一面，這里我最欣賞的是它對問(wèn)題的解決已經(jīng)形成很有系統很有條理的分析，比如它的產(chǎn)品會(huì )出現棕眼、坯裂、釉坑、針孔、黑點(diǎn)、大頭、尺差、側裂、缺釉、釉泡泡等很多缺陷，但他們能夠作到很?chē)烂苡写涡虻臋z查分析，最終找到問(wèn)題而出色解決。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結3
20xx年6月21日我們來(lái)到了xx器有限責任公司進(jìn)行實(shí)習，在這里我們將進(jìn)行為期10天的實(shí)習生活。帶著(zhù)對該企業(yè)的無(wú)限崇拜之情我們開(kāi)始了大學(xué)課程里的第一次實(shí)習。
我們以小組的形式被分派到各個(gè)不同的生產(chǎn)車(chē)間。xx公司不但生產(chǎn)散熱器，它還對新能源——太陽(yáng)能進(jìn)行研究和開(kāi)發(fā)，在兩年前xx構建了太陽(yáng)能生產(chǎn)車(chē)間，并且組建了一批具有高度科研精神的研究隊伍，經(jīng)過(guò)精心深入的研究，目前，xx太陽(yáng)能產(chǎn)品投入生產(chǎn)，同時(shí)與國外的一些公司合作，生產(chǎn)出了落差式太陽(yáng)能并投入市場(chǎng)，板式太陽(yáng)能正在生產(chǎn)中，而對于這種更環(huán)保的能源利用，xx滿(mǎn)了信心，對于新產(chǎn)品的市場(chǎng)也是經(jīng)過(guò)仔細調查和研究，所以對于板式太陽(yáng)能的發(fā)展空間我們勿庸質(zhì)疑。我們小組的崗位是在太陽(yáng)能車(chē)間。第一天，車(chē)間主任將落差式太陽(yáng)能和板式太陽(yáng)能的生產(chǎn)流程進(jìn)行了詳細的講解，并且進(jìn)行了模擬生產(chǎn)，在整個(gè)過(guò)程中通過(guò)半自動(dòng)式機器與人力相結合，主任為我們示范了xx能生產(chǎn)過(guò)程及其制作步驟。在太陽(yáng)能車(chē)間我的實(shí)習感受是：實(shí)踐必須與理論相結合。通過(guò)親身體驗與操作我才知道在生產(chǎn)過(guò)程中一套完整的流程是非常重要的.，在太陽(yáng)能車(chē)間門(mén)口處明顯的懸掛著(zhù)車(chē)間的生產(chǎn)流程圖，清晰明了，簡(jiǎn)單易懂。在每道生產(chǎn)工序上方都有標示牌，并且標明該區域所負責的生產(chǎn)任務(wù)，這樣不但大方美觀(guān)，顯得車(chē)間并不是那么枯燥乏味，而且方便客戶(hù)參觀(guān)，為公司的生產(chǎn)訂單間接制造了簽約機會(huì )。
在太陽(yáng)能車(chē)間的實(shí)習生活是充實(shí)和快樂(lè )的，在整個(gè)太陽(yáng)能的投入到生產(chǎn)再到輸出的過(guò)程中我們都進(jìn)行了實(shí)地操作與體會(huì )，并且與車(chē)間人員之間進(jìn)行技術(shù)和管理方面的討論，通過(guò)相互學(xué)習，我們這些“非專(zhuān)業(yè)人員”也可以自己制作大家普遍使用的太陽(yáng)能了，而且我們還系統的了解了太陽(yáng)能的使用方法和“保養”秘訣，甚至涉及到如何使用太陽(yáng)能才能更好的利用自然能源。xx太陽(yáng)能的內膽是用0、38mm的合成材質(zhì)制造的，而外殼使用的是0.30mm的材質(zhì)，通過(guò)對內膽和外殼的加工并且組裝后，使用保溫材料填充，最后xx使用外購的吸熱管進(jìn)行裝箱，這樣一套完整的太陽(yáng)能就被運往xx售處。在幾天的實(shí)習生活中雖然我們每天面對的是同一個(gè)車(chē)間，但是對于太陽(yáng)能的生產(chǎn)我每天都有不一樣的感受和體會(huì )，對于知識的追求是我們當代學(xué)生共同的興趣愛(ài)好，我們總是好奇于陌生環(huán)境帶給我們的刺激與激情，所以，在xx的日子里我把自己當作一名真正的xx，對于被分配到的每一項任務(wù)都努力認真的完成，同時(shí)虛心地向“師傅”們學(xué)習討教，并且與庫存管理人員也進(jìn)行了與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的對話(huà)。
在實(shí)習的閑余時(shí)間我也去了散熱器車(chē)間和成品庫，在那里也有相應的生產(chǎn)流程和入庫過(guò)程，作為xx公司的主打產(chǎn)品，散熱器的生產(chǎn)過(guò)程是非常有序地進(jìn)行的，每一位員工都有明確的分工和細致的區域劃分。其他車(chē)間的同學(xué)也是非常認真的向師傅學(xué)習，積累經(jīng)驗和深入研究技術(shù)。
在不上班的時(shí)間里我們會(huì )進(jìn)行對實(shí)習生活感受的討論，每位同學(xué)都將自己每天的實(shí)習心得與大家進(jìn)行分享，這樣我們的業(yè)余時(shí)間也過(guò)的充實(shí)，使這10天的實(shí)習生活不那么枯燥乏味，而是豐富多彩，充滿(mǎn)意義。
通過(guò)實(shí)習，我能夠將書(shū)本中學(xué)到的管理知識與實(shí)際相結合使用，這使我受益匪淺，我們平時(shí)在學(xué)校所學(xué)的知道并不是什么地方那個(gè)可以用到的，而是與實(shí)踐互相補充，相互促進(jìn)的，這樣我們就可以將管理學(xué)知識充分運用于實(shí)踐當中，并且發(fā)揮最大的效用。
大三的實(shí)習生活結束了，僅有一年的時(shí)間我們就要畢業(yè)，希望這次實(shí)習能給我以后的生活帶來(lái)樂(lè )趣和工作經(jīng)驗。雖然只有10天實(shí)習，但是我感受頗多，xx人對我們的歡迎和他們對工作的熱情將鼓勵我一直向前。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結4
為期一個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)習到次已經(jīng)圓滿(mǎn)結束，此次在河南油田的生產(chǎn)實(shí)習是學(xué)校及專(zhuān)業(yè)課老師根據專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習需要，在經(jīng)過(guò)石油學(xué)院油氣開(kāi)采研究室的合理科學(xué)的規劃和精心的安排了此次在河南油田采油一廠(chǎng)的生產(chǎn)實(shí)習。在專(zhuān)業(yè)課未學(xué)習前能在一線(xiàn)對所要學(xué)習的知識有一個(gè)初步的學(xué)習是十分有必要的，對各種設備、儀器有大至的印象，能夠大致了解一線(xiàn)生產(chǎn)原油的各種生產(chǎn)流程，對同學(xué)們學(xué)習專(zhuān)業(yè)課將產(chǎn)生重大的影響。此次生產(chǎn)實(shí)習由老師統一帶隊，從20xx年x月22至20xx年x月x日結束，主要安排在采油一廠(chǎng)的雙河油田和江河油田，其中還安排了在采油二廠(chǎng)的稠油生產(chǎn)參觀(guān)實(shí)習。
聯(lián)合站是關(guān)于對原油進(jìn)行初步處理的一線(xiàn)，從各個(gè)計量站輸送來(lái)的原油在聯(lián)合站進(jìn)行在三相分離器中的.初步的脫水，后經(jīng)一系列的過(guò)程在進(jìn)行進(jìn)一步的處理;還包括電脫水深度處理：污水崗是對聯(lián)合站中各個(gè)流程中的污水進(jìn)行集中處理的一個(gè)重要的環(huán)節，可以對污水進(jìn)行沉降，加壓過(guò)濾，經(jīng)過(guò)一級、二級過(guò)濾罐的過(guò)濾后，一部分污水加入藥劑和摻入江河來(lái)水送入注水站，再到各計量站，另一部分污水還要送到生化崗對其中的污水進(jìn)行一級好氧，二級厭氧的處理，經(jīng)達標后在排放到江河中去。
計量站是采油一線(xiàn)，是對原油生產(chǎn)效益直接影響的崗位，在計量站中主要是對各油水井的實(shí)時(shí)監測，監測其各種數據的變化，還有對各油水井設備的檢測，對原油樣品的采集，及時(shí)的發(fā)現并解決一線(xiàn)上的各種小故障，從而保證原油的正常生產(chǎn)，
此次實(shí)習內容涵蓋豐富，在聯(lián)合站，計量站，對油氣集輸及原油處理有了一定的了解，對原油處理的工藝流程有了一定的認識，對各種油田機械有了一定的認識，在計量站學(xué)習到了量油，油井，配水設備，計量設備，分水器等各種設備，在實(shí)習的同時(shí)，還安排了在二廠(chǎng)的稠油生產(chǎn)參觀(guān)實(shí)習，了解了稠油的生產(chǎn)方法，通了聽(tīng)取現場(chǎng)師傅們的報告及講解，是我的這次實(shí)習達到了開(kāi)闊視野，是我增加了更多的見(jiàn)識。
再次此實(shí)習中，學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的知識，是我了解了油田開(kāi)發(fā)的各種環(huán)境，油田的基本概況，油田的各種生產(chǎn)設備，采油的大致流程，學(xué)習了現場(chǎng)師傅們的敬業(yè)石油精神，認識到了企業(yè)的管理機制，學(xué)習企業(yè)文化，不僅對學(xué)習
專(zhuān)業(yè)課有一定的幫助，而且對我們的以后人生有深遠的影響。
最后，感謝學(xué)校，感謝河南油田，感謝各位帶隊老師給我們提供的學(xué)習的平臺和對我們學(xué)習的幫助。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結5
經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)習，我收獲很多，也有很多感想。
首先是在知識和技術(shù)上提高。一個(gè)星期中，我們在現場(chǎng)認識了很多的機械和設備，也了解了許多的施工工藝和施工方法，還有對圖紙和圖集的學(xué)習，以及對整個(gè)現場(chǎng)流程的整體把握。
塔吊、挖土機的工作性能、型號、適用范圍等等，我都了一個(gè)全新的認識。地下連續墻、降水管道、承臺、樁、鋼筋、混凝土等工藝的施工方法，我也有了一個(gè)大概的了解。圖紙和圖集的學(xué)習可以說(shuō)是我的薄弱環(huán)節吧，以后要加強這方面的學(xué)習�？吹秸麄�(gè)現場(chǎng)，我的一個(gè)整體的感覺(jué)，這應該就是全局觀(guān)的把握吧。
在學(xué)校我們學(xué)習了理論知識，在現場(chǎng)我們學(xué)習了實(shí)踐環(huán)節。我們應該知道，當這兩者無(wú)法結合在一起的時(shí)候，是最可惜的事情了，因為光有理論，我們會(huì )很容易空想，而光有實(shí)踐，我們會(huì )很盲目，沒(méi)有做事的根據。所以，我們要很好地把理論與實(shí)踐結合起來(lái)，這樣才能做到理論充分，經(jīng)驗豐富，有根有據。這樣才能把事情做的更好，這樣才能保證工程的質(zhì)量。
但是實(shí)習中我發(fā)現了我的理論知識實(shí)在是太少了，離滿(mǎn)足現場(chǎng)施工需要還有很大的差距。以前上課的時(shí)候總是認為課本上的'知識到實(shí)際中沒(méi)有多大的用處，但是這次實(shí)習中遇
到的問(wèn)題在課本上全部能找到答案，所以，任何時(shí)候都不要輕視課本與課堂的作用。還有一年的大學(xué)生活，以及以后的工作，我都要注重理論知識的學(xué)習，讓理論提升到一個(gè)高度才能與實(shí)踐更好的結合，才能讓實(shí)踐有理有據。
其次是在生活上的感想，也可以說(shuō)是人生的感受。實(shí)習過(guò)程中，趙工給我們講了很多很多，我們也學(xué)了很多，感悟也是很豐富的。做事先做人，人做到位了，事情就好辦了。做人做事之前，最重要的是調整好自己的心態(tài)，擺好自己的位置，自己到底有多大的本事，能干怎樣的事情，然后再決定去干什么，這樣才不會(huì )處處碰壁。做人要做到有禮貌，有規矩，要懂得去做人，做一個(gè)好人，做一個(gè)讓人尊敬的人。
人要有理想，有追求，有氣勢，有魄力。中國這么多人，我們要盡自己最大的努力去做上游人，去做所有人里最優(yōu)秀的人。我們要為了這個(gè)理想不停地奮斗，直至達到這個(gè)理想，這樣自己的一生才算是沒(méi)有白活，自己的生命才算是有意義。要真正做到“海到盡頭天作岸，山登絕頂我為峰”。
人生道路上，我們要給自己定好目標，定一個(gè)方向，我們要朝著(zhù)這個(gè)目標不懈的努力，學(xué)習各種知識，各種技能，這是我們的本錢(qián)，是我們奮斗的資本，要不然一切皆無(wú)從談起。所以，從現在開(kāi)始，我要不停地學(xué)習，不停地充實(shí)自己的頭腦，不斷地開(kāi)拓自己的眼界，為以后的奮斗打下堅定的基礎。
生活工作中我們離不開(kāi)與人打交道，所以我們要學(xué)會(huì )溝通，善于溝通，能做到很好地與各種各樣的人交流。進(jìn)入社會(huì )就不會(huì )像學(xué)校這樣有很單純的同學(xué)、師生關(guān)系，我們將會(huì )面臨各種各樣的人，繁瑣復雜的事情，這都需要我們能有很強大的社交能力，處理事情的能力。一個(gè)善于交流溝通的人會(huì )有很好的人脈，處理事情也就能得心應手。
這次實(shí)習給了我太多太多，可以說(shuō)是給了我人生的一次洗禮。我將這些總結成一句話(huà)：心懷夢(mèng)想，又腳踏實(shí)地的前行。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結6
為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習結束了。這半個(gè)月來(lái)，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習可以分為四部分：聆聽(tīng)專(zhuān)題報告講座、校外參觀(guān)、生產(chǎn)實(shí)習實(shí)驗、總結。
一、聆聽(tīng)專(zhuān)題報告講座
我們先聽(tīng)了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì )的秘書(shū)長(cháng)范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場(chǎng)發(fā)展的現狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1。2億噸左右。由于國際社會(huì )對環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來(lái)越高，各國都加強了對漁業(yè)資源的保護力度，對于公海的漁業(yè)資源也通過(guò)國際間的合作加以保護。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長(cháng)乏力，甚至出現負增長(cháng)。今后水產(chǎn)品的供給量對養殖業(yè)的依賴(lài)性會(huì )有所提高，水產(chǎn)養殖品種的國際貿易也將越來(lái)越會(huì )受到國際社會(huì )的重視和發(fā)展。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì )為本市遠洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀(guān)賞魚(yú)、科研機構、大專(zhuān)院校、漁業(yè)管理部門(mén)等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門(mén)、跨所有制、非營(yíng)利性的行業(yè)性社會(huì )團體法人。協(xié)會(huì )現有團體會(huì )員170多家。
二、校外參觀(guān)
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗室。通過(guò)曲映紅老師的校友和銷(xiāo)售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營(yíng)養科學(xué)有限公司集團在中國實(shí)力可集團(法國梅里埃集團旗下5大公司之一)下控股公司之一，專(zhuān)業(yè)從事食品安全檢測與技術(shù)服務(wù)。
作為通過(guò)國際ISO17025認證的檢測和咨詢(xún)實(shí)驗室，實(shí)力可集團在全世界10個(gè)國家擁有40個(gè)實(shí)驗室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年，Dr。 John H。Silliker憑借其在食品安全和檢測領(lǐng)域內的技術(shù)優(yōu)勢，創(chuàng )立了實(shí)力可集團。
我們在曲映紅老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀(guān)了實(shí)力可公司的檢驗實(shí)驗室，檢驗實(shí)驗室位于5樓的辦公區，實(shí)驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實(shí)驗室，另外一邊是理化實(shí)驗室。每個(gè)實(shí)驗室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
三、生產(chǎn)實(shí)習實(shí)驗
可溶性甲殼素的提取
接下來(lái)的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗室實(shí)習的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學(xué)二班的單號的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開(kāi)始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱(chēng)甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。
為無(wú)脊椎動(dòng)物甲殼的主要構造成分，脫去甲殼素分子中的乙�；礊榭扇苄约讱に��？扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙�；瞥傻�。
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時(shí)攪拌一次，如此浸泡24～48小時(shí)。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進(jìn)行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時(shí)水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙�；�，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時(shí)。待脫去乙�；�，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙�；欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時(shí)之內溶化，即可終止保溫，反之則繼續保溫。
其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用
數據處理和記錄：
總共是：12。14g 甲殼素是6。12g 產(chǎn)率為：50。41% 可溶性甲殼素為5。61g 產(chǎn)率為：46。21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過(guò)乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來(lái)，蛋清要給做魚(yú)糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門(mén)氏菌。在準備工作做完后，我們就開(kāi)始了預乳化。用打蛋機攪打蛋黃，加入0。5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線(xiàn)，否則加油速度過(guò)快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí)，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。
通過(guò)這個(gè)實(shí)驗的學(xué)習，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過(guò)高速相對連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤(pán)進(jìn)行強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無(wú)污染衛生純潔。
酸奶的制作
第三天學(xué)習了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳)，首先我們分成了四組，在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40—45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10—20個(gè)小時(shí)。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強人體免疫功能;降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見(jiàn)膽固醇降低。常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運動(dòng)，縮短食物口一肛轉運時(shí)間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便秘發(fā)生，有益干預防結腸癌。
因此，酸奶在國外被譽(yù)為長(cháng)壽食品。誰(shuí)最宜喝酸奶?牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱(chēng)為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的'原因，此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶，而不必擔心乳糖。
酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì )出現腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會(huì )含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作
第四天6月26日上午，我們在余駿老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作，魚(yú)面筋以鰱魚(yú)肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調味料做成的魚(yú)糜制品。它的工藝流程為：1、原料2、預處理3、水洗4、采肉5、漂洗6、離心脫水7、擂潰(斬拌)8、成丸9、水煮10、冷卻11、凍結12、包裝冷藏
魚(yú)面筋的制作對魚(yú)種沒(méi)有太多的限制，既可以是海水魚(yú)如白菇魚(yú)馬鮫魚(yú)等，也可是淡水魚(yú)，如四大家魚(yú)。魚(yú)的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚(yú)新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會(huì )影響成品的質(zhì)量。而對于原料處理來(lái)說(shuō)，最主要的就是三去：去內臟，去頭，去魚(yú)皮魚(yú)鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚(yú)污，魚(yú)刺，脂溶性雜志，以及魚(yú)黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過(guò)程中，魚(yú)肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚(yú)糜重量的0。5%。鹽水漂洗可使魚(yú)肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過(guò)程了。
而我們正是從擂潰這一步開(kāi)始做的，擂潰時(shí)，先要空擂數分鐘，讓魚(yú)肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著(zhù)魚(yú)面筋，享受著(zhù)這一過(guò)程。
四、總結
俗話(huà)說(shuō)實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我們生活學(xué)習都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機會(huì )接觸工廠(chǎng)的實(shí)物以及流程，我一直覺(jué)得我們學(xué)的漫無(wú)目的，我們所學(xué)的到社會(huì )就是雞肋。但通過(guò)一周的生產(chǎn)實(shí)習，我的這些錯誤觀(guān)點(diǎn)都改變了。書(shū)本上的知識是基礎是保障，沒(méi)這些知識公式的支持你在工作崗位上會(huì )很迷茫會(huì )不知所措的去摸索結果還會(huì )是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉變，使我們體會(huì )到什么才是真正的社會(huì )，真正的工作。實(shí)習時(shí)間不長(cháng)，但卻教給我們在學(xué)校永遠學(xué)不到的，在實(shí)習期間，感謝各位老師對我們實(shí)習提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會(huì )才是真正的大學(xué)。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結7
今年迎來(lái)的大學(xué)的第二個(gè)暑假，我在x月x日來(lái)到xx電子廠(chǎng)開(kāi)始了為期x天的暑期認識實(shí)習。最后由于該企業(yè)設備的維修以及車(chē)間的裝修，本次實(shí)習被提前至x月x日結束返校。雖然只有短短的x天時(shí)間，但是在這段時(shí)間里，在企業(yè)導師、員工師傅的耐心指導和自己的虛心學(xué)習下，對于一些平常的理論知識終于有了一定的'感性認識，這對我們以后的學(xué)習和工作有很大的幫助。下面是我此次實(shí)習的體會(huì )，希望給師弟師妹們一些啟發(fā)。
在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中，我每天都有很多新的體會(huì )，新的想法，我總結下來(lái)主要有以下幾點(diǎn)：
一、上學(xué)與上班的區別
上學(xué)的時(shí)候，自由支配的時(shí)間很充裕，可以適時(shí)偷懶、放松、外出等;上班的時(shí)候，每天都有要完成的任務(wù)，同時(shí)有一種責任抗在肩上，即使沒(méi)任務(wù)也要到點(diǎn)才能下班。上學(xué)的時(shí)候可以很有個(gè)性，但上班就必須要融入企業(yè)、融入社會(huì )的文化氛圍中，否則很快就會(huì )被淘汰。上學(xué)的時(shí)候很自信，覺(jué)得自己將來(lái)能干一番事業(yè);上班了，才覺(jué)得自己需要學(xué)習的東西太多了。在學(xué)校，直來(lái)直往，犯點(diǎn)錯誤只會(huì )受點(diǎn)教訓;出來(lái)社會(huì )，犯錯會(huì )比錯誤本身要承受更大的責任，所以必須少說(shuō)話(huà)，多辦事。上了班才知道什么叫做現實(shí)，上了班才知道什么叫做生活的艱辛。所以總結下來(lái)，個(gè)人覺(jué)得能作為一名大學(xué)生是幸福的，我們需要好好地珍惜大學(xué)生活，讓大學(xué)生涯充實(shí)無(wú)憾。
二、適應
從學(xué)校走到社會(huì )，環(huán)境、人群、責任都一下子發(fā)生了變化。對于大學(xué)生來(lái)說(shuō)確實(shí)要做到盡快轉換角色，去適應急速的工作時(shí)間和節奏，不然很有可能會(huì )影響你在工作上的狀態(tài)。
三、堅持
我們不管到哪家公司，一開(kāi)始都不會(huì )立刻給工作我們做，一般是先讓我們看或是做雜貨，時(shí)間短的要幾天，時(shí)間長(cháng)的要幾周，在這段時(shí)間里很有可能會(huì )產(chǎn)生厭倦或乏味無(wú)聊的感覺(jué)，便產(chǎn)生離開(kāi)的想法，在這個(gè)時(shí)候一定要堅持，輕易放棄只會(huì )一直惡性循環(huán)，更不用提什么晉升了。
四、多做事，少說(shuō)話(huà)
我們到企業(yè)工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度認真了，工作就不會(huì )乏味，學(xué)習和工作也就事半功倍。我覺(jué)得作為一名社會(huì )工作者，需要懷有多聽(tīng)、多看、多想、多做、多請教、少說(shuō)話(huà)這一“五多一少的”態(tài)度。工作如此，為人處事也是如此。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結8
經(jīng)歷三個(gè)星期的生產(chǎn)實(shí)習終于結束了，在xxxx公司工作的這幾天，我和公司的職工甚至領(lǐng)導都相處得很是融洽，大家對我也關(guān)懷備至，時(shí)常給我鼓勵和幫助;我工作的時(shí)候也是兢兢業(yè)業(yè)，不僅順利完成工作任務(wù)，工作之余還經(jīng)�？偨Y經(jīng)驗教訓，不斷提高工作效率，雖說(shuō)工作中我也會(huì )犯一些錯誤，從而受到領(lǐng)導批評，但我認為這些錯誤和批評是能極大的促進(jìn)我的工作熱情，讓我能在以后的工作中謹慎小心，提高工作效率。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴謹、認真的工作作風(fēng)給我留下了很深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。這次生產(chǎn)實(shí)習雖然說(shuō)時(shí)間比較少，但是卻讓我知道了很多學(xué)習期間無(wú)法了解的社會(huì )經(jīng)驗，這對我來(lái)說(shuō)是很寶貴的。 下面，我將生產(chǎn)實(shí)習工作總結匯報如下，敬請大家提出寶貴意見(jiàn)。
這次實(shí)習我總結了以下幾條經(jīng)驗，在以后的生活中如果我能吃透這些經(jīng)驗，將會(huì )使我受益匪淺。以下是我的個(gè)人實(shí)習工作總結：
第一：在與別人打交道時(shí)一定要主動(dòng)積極。
我自己本身是個(gè)相對比較內向的，不擅長(cháng)主動(dòng)和別人交流打交道，在此次實(shí)習中我也發(fā)現了自己的不足。比如在剛開(kāi)始實(shí)習的幾天內，我比較怯生，和辦公室的幾位同事打過(guò)招呼后就不敢說(shuō)什么了。雖說(shuō)我是怕影響他們工作，也因為不了解工作環(huán)境不能順利交流，但我也認識到了自己的不足，面對沉默不語(yǔ)的尷尬，自己有責任和義務(wù)去與別人主動(dòng)交流。在公司里一個(gè)新的職工到來(lái)時(shí)很平常的，老師傅們也沒(méi)有必要主動(dòng)和一個(gè)新職工主動(dòng)打交道，這時(shí)候你就應該主動(dòng)去和別人交流，介紹介紹自己啊，拉拉家常，關(guān)心一下工作啊，都會(huì )讓大家認識你，了解你，對你留下良好的印象。在后來(lái)的實(shí)習中我已開(kāi)始能和大家愉快的交流，就是出于自己的積極主動(dòng)。
在工作的時(shí)候同樣也要積極主動(dòng)地和別人交流。在今后的社會(huì )工作中，工作不再是一個(gè)人所能完成的，那是幾個(gè)人或是一個(gè)團隊的工作，而且你還必須去幫助別人或是接受別人的幫助已完成工作。因此你不能期望你自己一個(gè)人就能完成任務(wù)，或是看到別人有困難也不去幫助。雖然此次我是來(lái)實(shí)習的，由于對業(yè)務(wù)的不了解以及專(zhuān)業(yè)知識的不熟悉，只能夠在領(lǐng)導的安排下進(jìn)行一些相對簡(jiǎn)單的工作，但是我也很積極地去幫助別人完成自己力所能及的工作。就比如在實(shí)習中，在領(lǐng)導沒(méi)有分配任務(wù)的空暇里，我就常主動(dòng)詢(xún)問(wèn)周?chē)墓ぷ魅藛T有沒(méi)有需要幫忙的，有時(shí)候別人也不好意思麻煩我，我就主動(dòng)承擔他們的工作。這樣子不僅鍛煉了自己，幫助了他人，還融洽了你與別人之間的關(guān)系，在今后的工作中人家也更樂(lè )意與你交往了。
第二：工作時(shí)一定要一絲不茍，認真仔細。
一個(gè)職員在公司的大部分時(shí)間都是在工作的，這就要求他在這段時(shí)間內一定要小心謹慎，一絲不茍，不能老是出錯。有時(shí)候一個(gè)失誤不僅僅使你自己的工作進(jìn)程受阻，還會(huì )影響他人，甚至受老板批評責備，因此認認真真地做每一件事情就顯得尤其重要。為了不使自己前功盡棄，我們在剛開(kāi)始工作的時(shí)候一定要慎之又慎，對自己的工作要十分重視，如果有必要一定要檢驗自己的工作結果，以確保自己的萬(wàn)無(wú)一失。在你對工作開(kāi)始了解并熟練后，你會(huì )發(fā)現自己已能不用檢驗就能保證工作的質(zhì)量了。而此時(shí)你也許不需要總是重復檢驗工作結果，但還是要對自己的工作認真對待，以免失誤。
就像我在工作的時(shí)候，也犯下了不少錯誤，比如說(shuō)領(lǐng)導交給我的文檔資料整理任務(wù)，我在最后忘記把碎紙機關(guān)掉就匆匆跑去匯報任務(wù)了，機器一直開(kāi)著(zhù)影響了別人，領(lǐng)導批評了我，我也為自己的錯誤懊悔不已。還有一次我在做客戶(hù)滿(mǎn)意度回訪(fǎng)的調查時(shí)，原以為經(jīng)過(guò)前幾次電話(huà)回訪(fǎng)的經(jīng)歷，應付這次工作應該是小菜一碟，誰(shuí)知道第一個(gè)電話(huà)我就犯了重大錯誤，我把客戶(hù)經(jīng)理的電話(huà)當作客戶(hù)的號碼給撥了過(guò)去，我還信誓旦旦地說(shuō)：“您好，這里是中國移動(dòng)定海分公司……”那人很驚訝的說(shuō)它也是移動(dòng)公司的，怎么客戶(hù)回訪(fǎng)她了，我也感覺(jué)很奇怪，直到那位客戶(hù)經(jīng)理拿著(zhù)手機從隔壁辦公室跑到我面前，我才發(fā)現自己犯了嚴重的錯誤。還好這次只是打錯了電話(huà)，要是經(jīng)常不注意自己的工作，可能會(huì )造成更嚴重的損失。
第三：在工作崗位上一定要勤于思考，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率。
公司的.日常工作都會(huì )比較繁瑣，而且幾天下來(lái)也會(huì )比較枯燥，就是需要你多動(dòng)腦筋，不斷地想方設法改進(jìn)自己的工作方法，尋找或是設計簡(jiǎn)捷的流程，提高工作效率，減少工作所需時(shí)間。實(shí)際上勤于思考在工作中是很重要的，在思考如何提高工作效率的同時(shí)，自己也能夠學(xué)到更多的知識，掌握更多的技能。當你在較短的時(shí)間內就完成了自己的工作，你將留下更多的時(shí)間去放松，去學(xué)習，去和別人打交道，這對你來(lái)說(shuō)是百利而無(wú)一害的。
我個(gè)人是一個(gè)比較喜歡創(chuàng )新的人，在工作的時(shí)候不喜歡單調、枯燥、機械的處理任務(wù)，因為本來(lái)這類(lèi)任務(wù)的處理是有規律的，完全不需要重復地做，如果動(dòng)一動(dòng)腦筋使用批處理或是其他方法就能大大減少處理的過(guò)程和步驟，從而減少工作時(shí)間，提高工作效率。就比如我在實(shí)習的時(shí)候，一次要使用電子e管家來(lái)進(jìn)行郵箱賬號的激活，本來(lái)是項內容重復的任務(wù)，就是登陸每個(gè)郵箱，編寫(xiě)3條短信然后發(fā)送出去，通過(guò)使用來(lái)激活。剛開(kāi)始我采用的是單次發(fā)送的方式，即每個(gè)賬號分3次發(fā)送激活，可是這樣子大大影響了工作效率。在經(jīng)過(guò)一番探索后，我嘗試了模版群發(fā)和直接群發(fā)等方法，對發(fā)送流程進(jìn)行了優(yōu)化，提高了工作效率。同時(shí)我也充分使用快捷健等操作來(lái)提高自己的工作效率，使工作進(jìn)程提高了近一倍。在最后，我選用了一種最快捷又最準確的方法，順利地完成了任務(wù)。
第四：要有豐富的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能，這會(huì )使你的工作更加得心應手。
一個(gè)人在自己的職位上有所作為，一定要對自己職業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識有所熟悉，對自己業(yè)務(wù)所在范圍內的業(yè)務(wù)技能也要熟練掌握，這樣你才算是一位合格的工作人員。在工作的時(shí)候，擁有豐富專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)水平的你將會(huì )發(fā)現自己在工作時(shí)左右逢源，在處理各種難題和困難都能很順利地去應付。
在經(jīng)歷了大學(xué)四年的學(xué)習后，我自信自己已掌握了一定的通信相關(guān)的知識，可是到了移動(dòng)公司實(shí)習后，我才發(fā)現自己離專(zhuān)業(yè)工作還有一些距離，且不說(shuō)自己所學(xué)的都是些基礎、皮毛，就是在應用方面，飛速發(fā)展的科技已經(jīng)把很早之前的理論給湮沒(méi)了。當發(fā)現自己的知識已不能做為自己的資本時(shí)，我更深刻體會(huì )到專(zhuān)業(yè)知識和技能在工作中的重要性。
同時(shí)在工作中公司還會(huì )經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)審核，定期考核等，就像在我實(shí)習過(guò)程中就有市公司來(lái)我們部門(mén)考核，專(zhuān)門(mén)的人員會(huì )到每個(gè)辦公室，然后一對一的進(jìn)行業(yè)務(wù)考核。那位考核人員以一位客戶(hù)的身份詢(xún)問(wèn)辦公人員：“我的xx資費除了問(wèn)題，到你們這里應該怎么處理呢?”“如果我xx想重新辦理，我該怎么辦呢?”“我在以前的服務(wù)信息資料該在你這里如何查詢(xún)呢?”考核人員看似普通的問(wèn)題，實(shí)際上是業(yè)務(wù)人員經(jīng)常遇到而且很重要的內容，甚至是一些日常工作的死角，必須掌握了業(yè)務(wù)知識才能順利回答這些問(wèn)題。一個(gè)人的內在素質(zhì)在工作中可是非常重要的。
也許三周的實(shí)習我還了解和總結了一些小經(jīng)驗，這里就不一一列舉出來(lái)了。此次實(shí)習我學(xué)會(huì )了很多知識，明白了實(shí)習報告怎么寫(xiě)，了解了很多道理，總結了很多經(jīng)驗，這些都是一個(gè)在校學(xué)生所無(wú)法獲得的。雖然實(shí)習結束了，但是我的社會(huì )生涯才剛剛開(kāi)始，我會(huì )從此次實(shí)習中吸取經(jīng)驗，認真規劃我的人生，讓我在將來(lái)的路上越走越好。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結9
我在xx公司實(shí)習的xx星期期間，在學(xué)校老師、企業(yè)領(lǐng)導的指導和幫助下，順利地完成了這個(gè)十分有意義課程并且收獲很大。以下是我的實(shí)習報告總結：
通過(guò)這段時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)習，我從無(wú)知到認知，到深入了解了公司和社會(huì )，從開(kāi)始的磕磕碰碰到后來(lái)的工作起來(lái)還算順利。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中，我每天都有很多的新的體會(huì )，想說(shuō)的很多，我總結下來(lái)主要有以下幾點(diǎn)：
1、嚴格遵守公司章制度
在學(xué)校里學(xué)習生活，雖然有一些校園紀律在約束自己的行為，但相對于在公司里工作，還是非常懶散和不受控制的。因為這校園紀律大都是警告性質(zhì)的，不會(huì )對自己的發(fā)展有多大的影響。在公司里工作，在方方面面都有詳細的規章制度，這些制度就像高壓電線(xiàn)一樣，如果觸犯它們，就會(huì )受到懲罰，這些影響可能會(huì )對你以后的發(fā)展帶來(lái)很壞的影響。同時(shí)，要成為一個(gè)非常職業(yè)、非常有素質(zhì)的職業(yè)者，必須積極地去面對自己的工作，認真刻苦的來(lái)把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的完美。而作為一個(gè)職業(yè)者，認真負責、積極進(jìn)取的態(tài)度會(huì )是自己發(fā)奮工作的原動(dòng)力。所以，要成功地進(jìn)行實(shí)習，必須首先樹(shù)立去認真負責、刻苦、積極進(jìn)取的職業(yè)操守，像一個(gè)真正的職業(yè)者一樣要求自己。
2 、多聽(tīng)、多看、多想、多做、少說(shuō)
我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度。態(tài)度對了，即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎也不會(huì )把工作做好，我剛到這個(gè)崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專(zhuān)業(yè)沒(méi)有必然的聯(lián)系，剛開(kāi)始我覺(jué)得很頭痛，可經(jīng)過(guò)工作過(guò)程中多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己應該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做，終于在短短幾天里對工作有了一個(gè)較系統的認識，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，光用嘴巴去說(shuō)是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
3、少埋怨
有的人會(huì )覺(jué)得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì )影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應該少埋怨，要看到公司好的一面，對存在的問(wèn)題應該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。
4、虛心學(xué)習
在這次實(shí)習過(guò)程中，我們碰到很多問(wèn)題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導請教，當別人教我們知識的'時(shí)候，我們也應該虛心的接受，不要認為自己懂得一點(diǎn)雞毛蒜皮就飄飄然。
5、錯不可怕，就怕一錯再錯
每一個(gè)人都有犯錯的時(shí)候，工作中第一次做錯了不要緊，公司領(lǐng)導會(huì )糾正并原諒你，但下次你還在同一個(gè)問(wèn)題上犯錯誤，那你就享受不到第一次犯錯時(shí)的待遇了。
以上是我的實(shí)習工作總結，經(jīng)過(guò)這次實(shí)習，我從中學(xué)到了很多課本沒(méi)有的東西，在就業(yè)心態(tài)上我也有很大改變，以前我總想找一份適合自己愛(ài)好，專(zhuān)業(yè)對口的工作，可現在我知道找工作很難，要專(zhuān)業(yè)對口更難，很多東西我們初到社會(huì )才接觸。所以我現在不能再像以前那樣等待更好機會(huì )的到來(lái)，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀(guān)。應盡快丟掉對學(xué)校的依賴(lài)心理，學(xué)會(huì )在社會(huì )上獨立，敢于參加與社會(huì )競爭，敢于承受社會(huì )壓力，使自己能夠在社會(huì )上快速成長(cháng)。再就是時(shí)常要保持一顆學(xué)習、思考的心。作為一位大學(xué)生，最重要的就是自己學(xué)習和思考的能力。在企業(yè)這樣一個(gè)新環(huán)境中，由我們很多值得學(xué)習、值得思考的地方，這就需要自己保持一顆學(xué)習、思考的心。首先在技術(shù)方面，要刻苦的補充自己的不足，認真地對待工作，時(shí)時(shí)刻刻的思考和學(xué)習。同時(shí)，在企業(yè)的環(huán)境中，更要注重學(xué)習企業(yè)先進(jìn)的管理和人文文化，以豐富自己的社會(huì )知識和管理文化知識。這樣，可以為自己日后的職業(yè)生涯打下良好的基礎。
生產(chǎn)實(shí)習工作總結10
一、實(shí)習的目的和意義
認識實(shí)習是本科教學(xué)計劃中非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節。其目的是使學(xué)生了解和掌握化工機械生產(chǎn)，制造，維修方面的知識。鞏固已學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)課程內容，培養學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高其在生產(chǎn)實(shí)踐中調查研究，觀(guān)察問(wèn)題，分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力與方法，為后續專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習打下基礎。這次的實(shí)習是我們工科類(lèi)學(xué)生較為重要的具有特別意義的活動(dòng)，對我們這些未出社會(huì )的學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)際工作得到全新的認識。
二、實(shí)習任務(wù)
為了達到上述的實(shí)習目的，實(shí)習的主要任務(wù)包括：
1、參觀(guān)星光
2、參觀(guān)武漢晨鳴制造廠(chǎng)
3、拆裝泵類(lèi)機械零件
三、實(shí)習過(guò)程
1、參觀(guān)星光
2、參觀(guān)武漢晨鳴制造廠(chǎng)
3、拆裝泵類(lèi)機械零件
四、實(shí)習總結
實(shí)習帶給我們的不僅僅是經(jīng)驗與體驗。在我們離開(kāi)學(xué)校出社會(huì )后，就業(yè)單位不會(huì )像老師一樣點(diǎn)點(diǎn)滴滴細致入微的把要做的工作告訴我們，更多的是自己去觀(guān)察、學(xué)習。不具備這項能力就難以勝任未來(lái)的挑戰。隨著(zhù)科學(xué)的迅猛發(fā)展，新技術(shù)的廣泛應用，會(huì )有好多領(lǐng)域是我們未成接觸過(guò)的，只要敢于去嘗試才能有所突破，有所創(chuàng )新。通過(guò)這次實(shí)習我們了解了現代企業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過(guò)程。熟悉產(chǎn)品主要成形方法和主要加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結構。
我們學(xué)到了很多書(shū)中無(wú)法學(xué)到的東西。它使我們懂得觀(guān)察生活，用于探究生活，也為我們多方面去認識和了解生活提供了一個(gè)契機。它是生活的一種動(dòng)力，促進(jìn)我們知識的形成和協(xié)調的發(fā)展。
在參觀(guān)的過(guò)程中，計算機算是各個(gè)地方不可缺少的東西，但在參觀(guān)過(guò)程中，我們意識到，以我們現行的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)看，不足以勝任任何一個(gè)地方的工作。計算機科學(xué)與技術(shù)雖然涉及了計算機很多領(lǐng)域，但各個(gè)方面都不夠深入，特別是現在，此專(zhuān)業(yè)學(xué)習的人很多，所以，在以后，如果想自身有更好的發(fā)展，我們就要及早做出規劃，對感興趣的'行業(yè)多了解，多學(xué)習與其相關(guān)的知識，做到用時(shí)得心應手。而計算機行業(yè)現在還是缺高端人才的，所以現階段我們在學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)，要努力拓展自身各方面能力，找準以后的發(fā)展方向，機會(huì )總是留給有準備的人，不管是軟件、硬件或是做研究、考研都需要盡早計劃，找準目標后，堅持不懈努力去達到自己的目標，學(xué)習的東西多當然是越多越好，但僅僅多是不夠的，還需要精。
這次的認識實(shí)習是對一些高科技行業(yè)的一次認識機會(huì )，實(shí)習，機會(huì )難得，也讓我們盡早的找到自己發(fā)展的方向。
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