[熱]酒店銷(xiāo)售工作計劃
日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,讓我們對今后的工作做個(gè)計劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧?下面是小編為大家收集的酒店銷(xiāo)售工作計劃,歡迎閱讀與收藏。
![[熱]酒店銷(xiāo)售工作計劃](/pic/00/l/cffacadb1_2.jpg)
酒店銷(xiāo)售工作計劃1
在市局領(lǐng)導和董事會(huì )的關(guān)心支持幫助下,xxxx大酒店從x月xx日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了八個(gè)多月不平凡的創(chuàng )業(yè)歷程;仡20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì )議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng )業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jì),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現了由探索經(jīng)營(yíng)向專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)的轉變,在管理機制上實(shí)現了由人管人向制度管人的轉變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個(gè)多月的時(shí)間里共接待客人人次,創(chuàng )營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現凈利潤萬(wàn)元不含對外承包收入。為此酒店做出了大量的工作,對于新的一年,我們將進(jìn)行一下的工作計劃:
一、認真作好各項準備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)
從20xx年x月xxx日市局黨組確定籌建酒店至x月xx日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時(shí)完成。為此飯店將會(huì )領(lǐng)導一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會(huì )籌備方案。
首先成立籌建領(lǐng)導小組,召開(kāi)小組會(huì )議,研究制定了籌建工作方案研究制定了采購物品計劃研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓方案制定了臨時(shí)用工人員的工資標準制定了當前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。
二是成立物品采購領(lǐng)導小組,具體負責物品采購方案的落實(shí)。在董事會(huì )的支持幫助下,會(huì )同機關(guān)監察、計財等有關(guān)科室同志一起對十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實(shí)行招標采購,并組織人員及時(shí)組織到位。
三是按時(shí)完成人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們需要認真作以下工作:
1、充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜。
2、成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān)。
3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)。
4、對新近招聘的人員進(jìn)行軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀(guān)念和組織紀律性。
5、組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規化的崗前業(yè)務(wù)培訓。
二、制訂各項規章制度,逐步健全內部管理
規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時(shí)制定各部門(mén)的崗位職責、工作服務(wù)流程等一系列規章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規章制度一直不健全,酒店需要在工作運行中結合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調整。酒店財務(wù)部門(mén)需要制定出一套切實(shí)可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門(mén)各崗位人員的崗位工作職責,使整個(gè)酒店的'財務(wù)、供應、保管、領(lǐng)用等各項工作開(kāi)展的有條不紊、井然有序。他目前,酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責、規定、辦法、流程等規章制度40余個(gè),對每一個(gè)人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個(gè)工作環(huán)節都有章可循,有規可依。
三、加強人員的素質(zhì)培訓,努力提高服務(wù)質(zhì)量
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿(mǎn)足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店銷(xiāo)售工作計劃2
年終工作總結指的是對過(guò)去的一年某一時(shí)期或某項工作的成績(jì)、經(jīng)驗和存在的問(wèn)題的總回顧、評價(jià)和結論。它是推動(dòng)工作前進(jìn)的重要依據,是尋找工作規律的重要手段,是培養、提高工作潛力的重要途徑,是團結群眾爭取領(lǐng)導支持的好渠道。
提筆寫(xiě)總結,就預示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去;叵肽甑目偨Y中的種、種計劃打算,感想良多!
(一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現狀總結:
1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化
今年湯遜湖地區又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區的整體接待潛力加強不少,同時(shí)彼此的競爭也加強了。
2、品牌集中度及競爭態(tài)勢
市區會(huì )議周邊化的趨勢正在構成,業(yè)以構成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀(guān)音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會(huì )所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚并強化,如:加做從澳門(mén)山莊到賓館門(mén)前的路邊廣告等。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時(shí)調整銷(xiāo)售策略。
3、競爭市場(chǎng)份額排行變化
從年的市場(chǎng)競爭份額排行第四(排行依次為:夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);
4、渠道模式變化及特點(diǎn)
年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì )議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )統售的多重銷(xiāo)售模式。
5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
年的賓館銷(xiāo)售是水平的`,即市場(chǎng)與銷(xiāo)售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷(xiāo)售沒(méi)有分開(kāi)。今年,我們已將兩項工作在概念上分開(kāi),并著(zhù)手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶(hù)檔案個(gè),其中企事業(yè)單位戶(hù),特殊宴會(huì )客戶(hù)個(gè),分銷(xiāo)單位戶(hù)20xx最新酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結20xx最新酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)構成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì )上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。
6、消費者需求變化
僅僅為客人帶給住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè )服務(wù)已不能滿(mǎn)足會(huì )議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶(hù)分為一般商務(wù)團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線(xiàn)路條。
7、市場(chǎng)主要競爭對手今年銷(xiāo)售表現
"知彼知己,百戰不殆"這句話(huà)教會(huì )了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì )關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項縱深客戶(hù)管理等,都值得我們學(xué)習與借鑒。
1、部門(mén)建設
上半年部門(mén)人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足,市場(chǎng)體系失效。
2、部門(mén)人員培養
市場(chǎng)部現有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓不夠。
3、與其他部門(mén)的配合
與并賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應加強。
(二)新年度工作計劃
"運籌于帷幄之中,決勝在千里之外"。新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃我覺(jué)得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃并不是行銷(xiāo)計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷(xiāo)計劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只有這樣才具有現實(shí)好處。
1、目標導向
營(yíng)銷(xiāo)目標的擬定是來(lái)年營(yíng)銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷(xiāo)工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷(xiāo)售目標、費用目標、利潤目標、渠道開(kāi)發(fā)目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷(xiāo)售目標為萬(wàn)年,費用目標為萬(wàn)年,渠道開(kāi)發(fā)目標為條年,終端建設目標為個(gè)人年,人員配置為人。
2、產(chǎn)品規劃
根據消費者需求分析的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計劃、產(chǎn)品改良計劃有:擴充賓館產(chǎn)品大類(lèi),變不暢銷(xiāo)主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間,帶給團隊會(huì )務(wù)組消費并加強日常銷(xiāo)售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè )部與賓館搭配、將旅游線(xiàn)路與賓館搭配等。
3、品牌推廣
市場(chǎng)形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷(xiāo)售高峰》大會(huì )、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。
4、團隊支持
為了保障來(lái)年營(yíng)銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,賓館還需要透過(guò)苦練"內功"來(lái)強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養組織執行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)!
酒店銷(xiāo)售工作計劃3
市場(chǎng)部是負責對外公關(guān)和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高美譽(yù)度、樹(shù)立良好公眾形象的重要窗口。它為總經(jīng)理辦公室制定商業(yè)決策。
今年市場(chǎng)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體系,重新制定和完善市場(chǎng)部在XX的銷(xiāo)售任務(wù)計劃和績(jì)效考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的薪酬,激發(fā)和調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表應記日記。每個(gè)工作日,他都要完成拜訪(fǎng)兩個(gè)新客戶(hù)、三個(gè)老客戶(hù)、四個(gè)聯(lián)系電話(huà)的第二、三、四步。根據月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況和日記對營(yíng)銷(xiāo)代表進(jìn)行綜合評估。督促營(yíng)銷(xiāo)代表通過(guò)各種手段爭取集團和個(gè)人客戶(hù),穩定老客戶(hù),開(kāi)發(fā)新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)收集客人的意見(jiàn)和建議,反饋給相關(guān)部門(mén)和總經(jīng)理辦公室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理和營(yíng)銷(xiāo)代表的薪酬發(fā)放與整個(gè)部門(mén)的整體任務(wù)結合起來(lái),強調相互合作和幫助,打造一個(gè)和諧積極的'工作團隊。
1、熱情的接待和周到的服務(wù)。
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要全程跟蹤,提供“全天候”服務(wù),注重服務(wù)形象和儀容儀表,熱情周到,為各類(lèi)客人提供特殊的、有針對性的服務(wù),最大限度地滿(mǎn)足客人的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )議活動(dòng)問(wèn)卷,征求客戶(hù)意見(jiàn),了解客戶(hù)需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
2、做好市場(chǎng)調研和推廣策劃。
定期組織各部門(mén)相關(guān)人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)和接待服務(wù)的動(dòng)態(tài),為酒店總經(jīng)理辦公室提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便做出營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的營(yíng)銷(xiāo)計劃。
3、密切合作,積極協(xié)調。
與酒店其他部門(mén)聯(lián)系,密切配合,根據客人的需求,積極與酒店其他部門(mén)聯(lián)系合作,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與相關(guān)宣傳和新聞媒體等單位的關(guān)系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。
酒店銷(xiāo)售工作計劃4
運籌于帷幄之中,決勝在千里之外",充分說(shuō)明了工作計劃的重要性,而對于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),制定好營(yíng)銷(xiāo)工作計劃更是"重中之重"。
酒店主要客源市場(chǎng)由政府駐軍的隊伍(網(wǎng)絡(luò ))、商務(wù)團隊、農場(chǎng)三部分組成,下面從以下幾點(diǎn)來(lái)分析三個(gè)市場(chǎng):
1、政府市場(chǎng)包括駐軍的隊伍、網(wǎng)絡(luò )
政府市場(chǎng)是當地最大市場(chǎng)也是主流市場(chǎng),駐軍的隊伍責是當地重要潛在市場(chǎng)。網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)是酒店在外埠城市最大的銷(xiāo)售員也能夠更好的提高酒店的宣傳力度。
2、商務(wù)旅游市場(chǎng)
因當地旅行社較少,XX縣1家,XX6家,所以將商務(wù)旅游合并在一起,主要開(kāi)XX等地市場(chǎng)。
3、農場(chǎng)
當今農場(chǎng)效益不斷攀升,所消費層次不低于政府及大型企業(yè),農場(chǎng)初步計劃主要開(kāi)發(fā)XX等地。
一、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)
1)商務(wù)團隊市場(chǎng)
因我酒店地處于XX,當地商務(wù)客源比較少外埠市場(chǎng)占據酒店主要位置.外埠市場(chǎng)離我酒店距離較遠所以拜訪(fǎng)工作不是很方便。首先利用《全國黃頁(yè)電話(huà)簿》通過(guò)電話(huà)拜訪(fǎng),將酒店的相關(guān)信息傳遞給周邊較近的外埠市場(chǎng);并將已搜集的客戶(hù)資料電話(huà)邀約拜訪(fǎng)簽署商務(wù)協(xié)議;同外埠的酒店溝通,如鶴崗市有規模的酒店與他們建立良好的合作關(guān)系,進(jìn)而互換資料,達到資源共享;進(jìn)行面談或邀請對方酒店相關(guān)人員到本酒店參觀(guān)面談,達到雙贏(yíng)。周邊的大多數居民經(jīng)濟水平,并不是很高。相對來(lái)講,能在我們酒店入住的商務(wù)客人很少有消費潛力。
可根據有需求的客戶(hù)群體進(jìn)行逐一拜訪(fǎng)跟進(jìn),然后建立客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)整理,建立完善的酒店客戶(hù)檔案。有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔。詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持各企事業(yè)單位重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末、重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)信息平臺,發(fā)送短信、電話(huà)問(wèn)候等為客戶(hù)送去酒店的祝福,以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。加快提高酒店整體收入速度,縮短磨合期。
XX地區旅游市場(chǎng)做的不夠成熟,如果不舉辦《戲水節》的情況下,來(lái)旅游的人很少,俄羅斯旅游團隊也不多,大部份俄羅斯人員都是在兩岸帶包做生意的,所消費能力比較低,將待鐵道旅行社就位后與其協(xié)商應對方法共同發(fā)展。
2)政府、駐軍的隊伍、網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)
針對當地政府各部門(mén)名錄及聯(lián)系方式進(jìn)行搜集,建立重要客戶(hù)檔案。逐一拜訪(fǎng)跟進(jìn),借助當地一些領(lǐng)導關(guān)系進(jìn)行維護。了解各機關(guān)部門(mén)所召開(kāi)會(huì )議時(shí)間、方式、及會(huì )議成本并幫助策劃會(huì )議流程予以跟進(jìn)。
駐軍的隊伍會(huì )議較少,一般都在內部召開(kāi)。隊伍舉辦現場(chǎng)會(huì )的時(shí)候
會(huì )來(lái)很多隊伍領(lǐng)導參加,可以根據這個(gè)方向進(jìn)行跟進(jìn),也需要大量挖掘隊伍內的散客需求。
對政府駐軍的隊伍重點(diǎn)客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,設立a、b、c、檔,詳細記錄客戶(hù)的所在機關(guān),聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府及駐軍的隊伍的客戶(hù)業(yè)務(wù)聯(lián)系,除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末、重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)信息平臺,發(fā)送短信、電話(huà)問(wèn)候等為客戶(hù)送去酒店的祝福,以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
酒店所處的位置,有一定的局限性,故在此基礎上,將酒店周邊環(huán)境,更多的相關(guān)信息,在網(wǎng)絡(luò )中說(shuō)明,以方便更好的宣傳及外埠消費者預訂。同時(shí),將各個(gè)區域到達酒店的乘車(chē)線(xiàn)路、酒店到達各旅游勝地的線(xiàn)路、特點(diǎn)整理清楚。以方便入住客人對當地旅游的選擇,也構成了旅游帶動(dòng)酒店,酒店帶動(dòng)旅游。網(wǎng)絡(luò )雖然是我們直銷(xiāo)房間的一個(gè)重要途徑,但由于我們所處的地理位置有局限性,故不能成為網(wǎng)絡(luò )訂房公司的主推。需要一段時(shí)間,逐漸增加預訂量。
所預計合作網(wǎng)絡(luò )公司:22家XX/XX/XXX/XXX等。
3)農場(chǎng)
農場(chǎng)是處級單位,是廠(chǎng)長(cháng)負責制,屬于企業(yè)半社會(huì )性質(zhì)。針對農場(chǎng)銷(xiāo)售將搜集農場(chǎng)各局、組、公檢法等聯(lián)系方式進(jìn)行整理,然后將電話(huà)拜訪(fǎng)邀約見(jiàn)面,登門(mén)拜訪(fǎng),介紹酒店情況建立關(guān)系。并將有潛力的客戶(hù)建檔分為A、B、C檔。詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同農場(chǎng)各單位的業(yè)務(wù)聯(lián)系,除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末、重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)信息平臺,發(fā)送短信、電話(huà)問(wèn)候等為客戶(hù)送去酒店的祝福,以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、工作重點(diǎn)
1、通過(guò)短信平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶(hù)送去祝福問(wèn)候。
2、了解客戶(hù)公司及個(gè)人的相關(guān)資料,在親情上給客戶(hù)以關(guān)心,如:在生日時(shí),郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動(dòng)拜訪(fǎng),使銷(xiāo)售員在客戶(hù)心中的地位逐漸清晰化,客戶(hù)對銷(xiāo)售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好,學(xué)習各方面知識、培養自己的特長(cháng),來(lái)培養與客戶(hù)之間的感情,尋找共同興趣、共同愛(ài)好。
5、定期對大客戶(hù)進(jìn)行宴請,向客戶(hù)介紹酒店的變化。
6、綜合性會(huì )議,根據淡旺季,一會(huì )一議,讓客戶(hù)真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會(huì )議客戶(hù)的資料,將全年會(huì )議消費總額達到一定數量的客戶(hù),可以采取贈送場(chǎng)地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶(hù)帶來(lái)更多的消費。
8、重要客人、會(huì )議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導等VIP客人到店,各崗位實(shí)行VIP服務(wù)標準,并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會(huì )議,有貴賓(重要領(lǐng)導)參加,酒店相關(guān)負責人可在酒店門(mén)口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶(hù)到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務(wù),贏(yíng)得客戶(hù)的心,贏(yíng)得長(cháng)久支持。
三、提供建議
1、將一些房間設為經(jīng)濟房,以方便接待低端客戶(hù)所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車(chē)對旅游團隊或會(huì )議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒(méi)有車(chē)的情況下極為不便。
3、建立短信平臺
將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結構較為分散,所以利用短信平臺會(huì )更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務(wù)客戶(hù)發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店"可報銷(xiāo)當天在本縣來(lái)酒店途中的交通費"(打車(chē)費等,在入住前出據,僅限當天來(lái)酒店路途上的相應車(chē)輛票據)
4、零點(diǎn)用餐
開(kāi)發(fā)周邊消費者,讓更多客戶(hù)了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶(hù)發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶(hù)當天入住七折優(yōu)惠;或可享受會(huì )員折扣。
5、利用資源再生
XX縣政府,無(wú)論是入住、餐飲、會(huì )議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:鶴崗日報、金賣(mài)點(diǎn)咨訊寶典等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶(hù),以增加客戶(hù)流動(dòng)量,促進(jìn)客戶(hù)來(lái)消費,擴大人脈,增加人氣。
7、全員銷(xiāo)售
酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷(xiāo)員,從上到下都要樹(shù)立全員銷(xiāo)售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現銷(xiāo)售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調動(dòng)起來(lái),建立完善的、健全的激勵制度,將會(huì )產(chǎn)生意想不到的效果。
四、維護客戶(hù):細節決定成敗
就目前的市場(chǎng)情況來(lái)看,我酒店的`地理位置不夠優(yōu)越,交通也不夠便利、客戶(hù)群體比較分散;這些都是我們無(wú)法改變的,外在的環(huán)境是我們無(wú)法改變的,可變的是我們的服務(wù),客戶(hù)維護不僅僅是打個(gè)拜訪(fǎng)電話(huà),或者是登門(mén)拜訪(fǎng)一下,而是要真心誠意的與客戶(hù)交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶(hù)所需,讓客戶(hù)真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,也就是運用信任營(yíng)銷(xiāo)。所以,我們一定、必須做好客戶(hù)的維護工作。
這需要從兩方面著(zhù)手,一方面與參觀(guān)過(guò)酒店的客戶(hù),保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過(guò)每次的溝通了解客戶(hù)需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶(hù)不到酒店入住、召開(kāi)會(huì )議,并且要做好詳細的記錄,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶(hù)需求。酒店營(yíng)銷(xiāo)部要建立客戶(hù)資料庫(檔案),包括:政府、商務(wù)公司、農場(chǎng)、餐飲客人。每位營(yíng)銷(xiāo)人員收納、整理自己負責的客戶(hù)資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過(guò)的所有客戶(hù),都要逐一建立客戶(hù)檔案資料。詳細資料:?jiǎn)挝幻Q(chēng)、地址、電話(huà)、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導的支持下,將客戶(hù)的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈送牛奶、果盤(pán)等服務(wù)。如得到會(huì )議信息,及時(shí)在會(huì )議舉辦前一、兩個(gè)月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪(fǎng)客戶(hù),同客戶(hù)進(jìn)行有效的溝通,以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)贏(yíng)得客戶(hù),使客戶(hù)舉辦會(huì )議時(shí),首選我酒店。
五、客戶(hù)的意見(jiàn)反饋
填寫(xiě)客戶(hù)意見(jiàn)反饋,目的在于發(fā)現問(wèn)題,隨時(shí)掌握客戶(hù)對酒店各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的滿(mǎn)意程度,只有發(fā)現問(wèn)題,才能及時(shí)解決問(wèn)題?蛻(hù)有哪些意見(jiàn)或更好的建議為我們所用,被投訴的部門(mén)應該針對問(wèn)題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶(hù)真正感受到酒店時(shí)刻在改變,時(shí)刻給客戶(hù)新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶(hù)提出的問(wèn)題,將造成某種問(wèn)題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營(yíng)、發(fā)展。
意見(jiàn)解決方式:一般情況由本部門(mén)負責人對其問(wèn)題,進(jìn)行了解、調查,并由營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門(mén)人員出面處理,協(xié)調解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著(zhù)實(shí)事求是、客觀(guān)公司的態(tài)度,不損害客戶(hù)的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶(hù)滿(mǎn)意為目的,圓滿(mǎn)解決客戶(hù)提出的相關(guān)意見(jiàn)。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場(chǎng)去考慮問(wèn)題、解決問(wèn)題;理解服務(wù),預測服務(wù),設計服務(wù),提供服務(wù),并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
六、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪(fǎng)客戶(hù)的數量,20-30家,其中必須有10-15家新客戶(hù),外出時(shí)必須先登記出訪(fǎng)時(shí)間。返回后上交完整的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)報告。
2、每天撥打15-30個(gè)客戶(hù)電話(huà),尋找新客戶(hù)、與以往老客戶(hù)取得聯(lián)系、拜訪(fǎng)客戶(hù),進(jìn)行面對面溝通,詳述酒店概況及優(yōu)勢。
3、規模大的公司,先電話(huà)拜訪(fǎng),溝通預約后,再登門(mén)拜訪(fǎng);否則,沒(méi)有預約,不會(huì )被接見(jiàn),浪費時(shí)間;規模小的公司采取陌生拜訪(fǎng),上門(mén)直接與其溝通。
4、通過(guò)老客戶(hù)介紹新客戶(hù),做延伸銷(xiāo)售,挖掘潛在客戶(hù)。
5、與外埠酒店銷(xiāo)售,建立關(guān)系,通過(guò)資源共享,開(kāi)發(fā)本省市客戶(hù)來(lái)此地旅游帶動(dòng)酒店客戶(hù)。
6、拜訪(fǎng)老客戶(hù)時(shí),穿著(zhù)職業(yè)正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營(yíng)銷(xiāo)人員的名片、記錄本等,方可出門(mén)。出門(mén)前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪(fǎng)新客戶(hù)時(shí),在與客戶(hù)約好見(jiàn)面的時(shí)間后,需要將新客戶(hù)資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準備好,簡(jiǎn)單制定一個(gè)初次見(jiàn)面的銷(xiāo)售計劃(包括開(kāi)場(chǎng)白、銷(xiāo)售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見(jiàn)地址,必須守時(shí)。
8、定期了解鶴崗酒店會(huì )議情況(或上門(mén)走訪(fǎng)、或電話(huà)詢(xún)問(wèn)),獲取客戶(hù)名片或詳細的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長(cháng)期客戶(hù)。
9、對每天的工作進(jìn)行總結,將遇到的難題,難解決的客戶(hù),難解決事,拿到部門(mén)每天的會(huì )議上,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶(hù)的需求,達到客戶(hù)滿(mǎn)意。
10、在每天的會(huì )議中,將客戶(hù)對酒店的意見(jiàn)進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn),部門(mén)間更好的合作,為客戶(hù)提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
11、每位營(yíng)銷(xiāo)人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營(yíng)銷(xiāo)人員在酒店內值班,對電話(huà)咨詢(xún)、上門(mén)參觀(guān)的意向客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。
12、每位營(yíng)銷(xiāo)人員,接待的所有會(huì )議,無(wú)論大會(huì )、小會(huì ),都必須全程跟辦,第一時(shí)間為客戶(hù)解決問(wèn)題,營(yíng)銷(xiāo)人員對客戶(hù)直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個(gè)月初,部門(mén)召開(kāi)月銷(xiāo)售會(huì )議,要求匯總的情況:從銷(xiāo)售情況、人員情況、客戶(hù)情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認真總結與分析。與前期銷(xiāo)售進(jìn)行對比,找出不足,以便日后將銷(xiāo)售進(jìn)行得更好。
14、營(yíng)銷(xiāo)人員對于客戶(hù)的到店入住,第二天必須要以電話(huà)、短信或傳真形式表示問(wèn)候。
15、每位營(yíng)銷(xiāo)人員都是代表酒店的形象外出銷(xiāo)售,針對專(zhuān)業(yè)知識,部門(mén)將定期進(jìn)行培訓。
七、培訓方面
1、酒店培訓
1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門(mén)內訓
1)銷(xiāo)售工作認識 :
2)協(xié)調和建立良好的關(guān)系:完成自我介紹、表明來(lái)意、建立和諧的關(guān)系如何建立和諧關(guān)系、堅強的意志、重要的銷(xiāo)售理念、拜訪(fǎng)基本流程
3)了解價(jià)值 :關(guān)注價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值、形象價(jià)值
4)了解需求:五個(gè)夠買(mǎi)需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5)銷(xiāo)售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話(huà)銷(xiāo)售技巧:
3、自身學(xué)習
首先,不斷學(xué)習,不斷實(shí)踐,多學(xué)習行業(yè)內的實(shí)踐案例、多了解最新的營(yíng)銷(xiāo)理念,參閱營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)典書(shū)籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
其次,多接觸其他酒店銷(xiāo)售能力強的人才,多與酒店的客戶(hù)溝通,學(xué)習他人之所長(cháng),多做總結,使自身成長(cháng)更快。
最后,多與酒店相關(guān)部門(mén)工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習,了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營(yíng)銷(xiāo)工作,方便團隊發(fā)揮。
八、部門(mén)配合、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
營(yíng)銷(xiāo)部在一個(gè)酒店的整體營(yíng)銷(xiāo)中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門(mén),擔負著(zhù)為酒店創(chuàng )造更大價(jià)值的重擔。營(yíng)銷(xiāo)部也是與各個(gè)部門(mén)溝通、協(xié)作最多、最直接的部門(mén)。因此對營(yíng)銷(xiāo)部和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)素養要求很高。這也就意味著(zhù),營(yíng)銷(xiāo)部和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理不能脫開(kāi)其他部門(mén)的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個(gè)部門(mén)及部門(mén)領(lǐng)導的積極配合與支持。
營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門(mén)的規章制度和基本運行情況,本著(zhù)相互理解、相互包容、相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問(wèn)題,強調團隊精神,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的營(yíng)銷(xiāo)團體,為酒店創(chuàng )造更大的價(jià)值。
以上為營(yíng)銷(xiāo)部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析,計劃中還存在不足之處,酒店目前在營(yíng)銷(xiāo)工作上遇到了很大的難題,就是如何讓更多的客戶(hù)走進(jìn)酒店,成為酒店的忠誠客戶(hù);如何將商務(wù)會(huì )議、餐飲、團隊等運營(yíng)工作盡快帶上正軌等等。但無(wú)論面臨什么樣的困難、什么樣的問(wèn)題,都要有人去面對,去接受任務(wù),去接受挑戰。有問(wèn)題、有困難不怕,怕的是沒(méi)有膽量去嘗試!墩撜Z(yǔ)》講: 君使臣以禮,臣事君以忠。
營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實(shí)地將開(kāi)發(fā)工作落實(shí)好,努力完成銷(xiāo)售工作,使酒店盡早步入正軌。開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策,為酒店在行業(yè)內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店銷(xiāo)售工作計劃5
一、正確判斷市場(chǎng)行情,采取靈活的經(jīng)營(yíng)策略
當今時(shí)代,要想抓住經(jīng)營(yíng)主動(dòng)權就必須全面分析市場(chǎng)行情,做出準確判斷,全年我們將根據不同時(shí)期推出“運動(dòng)之美,你我共享”系列促銷(xiāo)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)策略。進(jìn)入x月,我們已經(jīng)推出系列活動(dòng)促銷(xiāo)方案,得到廣大顧客的支持,初步取得效益。
二、搶占商機,爭取主動(dòng)
總結歷年的經(jīng)驗,年終是團隊消費的集中時(shí)期,xx公司、xx集團、xx所、xx局以及各大專(zhuān)院校等又是主要消費對象。我們將采取走出去,請進(jìn)來(lái)的辦法,定期與他們進(jìn)行聯(lián)系,搶得先機,使我們的工作始終處于主動(dòng)地位,穩定老客戶(hù),開(kāi)辟新客源。
三、培育會(huì )員,形成穩定的消費網(wǎng)絡(luò )
球館顧客群是由會(huì )員、專(zhuān)業(yè)球員、散客、團隊組成。誰(shuí)擁有的顧客群大,誰(shuí)就將贏(yíng)得這片市場(chǎng)。去年,我們吸納的會(huì )員有xx人,今年我們將計劃增加到xx人,按每人每月平均消費xx元計算,今年這部分穩定收入達xx萬(wàn)元,是保齡球全年收入的x%。
四、培養一批忠誠的顧客
設立抽獎活動(dòng)和意見(jiàn)收集箱,積極游說(shuō)顧客參加,填寫(xiě)抽獎券和意見(jiàn)卡,收集客人資料,建立顧客數據庫,并堅持每周拜訪(fǎng)一位客人,每天與一位客人進(jìn)行電話(huà)聯(lián)系,積極與他們進(jìn)行交流,了解顧客的需求?茖W(xué)合理地滿(mǎn)足顧客的要求,作出跟進(jìn)和設計針對性的推廣活動(dòng),從而使顧客想娛樂(lè )的同時(shí)首選xx。
五、讓員工參與市場(chǎng)推廣
員工每天與顧客接觸,無(wú)時(shí)無(wú)刻不向顧客傳送市場(chǎng)推廣信息。員工對顧客的`態(tài)度和表現直接影響球館是否進(jìn)一步吸引新顧客和留住?。員工都是業(yè)務(wù)推銷(xiāo)員,讓這一概念必須植入到大家的腦海里,服務(wù)與銷(xiāo)售是緊密聯(lián)系在一起的。服務(wù)的好壞將直接影響我們的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),因此將設立一套員工獎勵計劃,比如,以營(yíng)業(yè)額的增長(cháng)率為基礎,以新增營(yíng)業(yè)額的一部分作為獎勵,不一定是現金,可以是一些小禮品或精神獎勵,激勵員工做好工作。員工懂得良好的銷(xiāo)售技巧,積極參與市場(chǎng)推廣,那么整體效果將獲得改善。
六、營(yíng)造良好的運動(dòng)氛圍
在現有的基礎上增加對運動(dòng)墻地運動(dòng)氣息布置。加強員工培訓,提高服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命線(xiàn),今年,我們將圍繞“情滿(mǎn)xx,舒適家園”這一主題,分階段,按步驟組織員工進(jìn)行培訓,全年安排課時(shí)xx節。
展望未來(lái),我們不敢松懈。我相信,在酒店領(lǐng)導和正確領(lǐng)導下,依靠我們的精誠團結,銳意進(jìn)取,我們一定能全面完成今年的各項任務(wù),我們的工作將會(huì )邁上一個(gè)新的臺階。
酒店銷(xiāo)售工作計劃6
的擬定是來(lái)年營(yíng)銷(xiāo)工作的關(guān)鍵。在新?tīng)I銷(xiāo)工作規劃中,首先要做的就是,20xx年預定目標任務(wù):全年完成客房、室和收進(jìn)萬(wàn)元(其中客房、會(huì )議室銷(xiāo)售收進(jìn)萬(wàn)元,餐飲銷(xiāo)售收進(jìn)萬(wàn)元),力爭逾額完成客房、會(huì )議室和餐飲收進(jìn)各xx萬(wàn)元。
二、做好市場(chǎng)調查及
常常組織部分職員搜集了解業(yè)、賓館、酒店及其相應行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營(yíng)和接待動(dòng)向,為酒店營(yíng)銷(xiāo)提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的傾銷(xiāo)。特別是節假日期間、和賓館各專(zhuān)項銷(xiāo)售任務(wù)時(shí),要務(wù)必做到提早做好各項活動(dòng)的策劃工作。
三、建立市場(chǎng)觀(guān)念。
目前我們的群體領(lǐng)域特別是高端消費群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機靈的營(yíng)銷(xiāo)策略,加大傾銷(xiāo)力度,拓寬銷(xiāo)售渠道,進(jìn)步經(jīng)濟效益。在老客戶(hù)穩定的基礎上,加大各層面新客戶(hù)群的開(kāi)發(fā)力度,力爭把已有客源市場(chǎng)做大做強。
四、工作思想:
1、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng),積極推行提早預存消費卡和貴賓卡的優(yōu)惠政策和推行工作。
針對性的對客戶(hù)檔案賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,具體記錄客戶(hù)的所在,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企業(yè)單位,商人著(zhù)士,家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除平常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在歲末或重大節假日及客戶(hù)的,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送往我們的祝愿等化服務(wù)。今年計劃在適當時(shí)期再次召開(kāi)次大型客戶(hù)報答聯(lián)絡(luò )會(huì )(特別是年度的大客戶(hù)報答酒會(huì )),以加強與客戶(hù)的交換,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、會(huì )議接待市場(chǎng):
1)加大信息捕捉能力,做好老客戶(hù)市場(chǎng)的維護和跟進(jìn)力度,特別是如人大、政協(xié)、各廳局等省市定點(diǎn)機構、院、大唐、廳、醫學(xué)會(huì )、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續保持公關(guān)力度,斟酌推行新的公關(guān)方式,培養好諸類(lèi)忠實(shí)群體。
2)繼續加大銷(xiāo)售思路的轉變,拓寬銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售思路,今年要繼續加大力度與會(huì )展、會(huì )議代辦機構和旅行會(huì )議接待中等單位的,充分利用他們的會(huì )議接待平臺,特別是針對全國的商務(wù)會(huì )議市場(chǎng),爭取海量的會(huì )議客源,走出往,把酒店的品牌宣傳由省內做大到全國的每個(gè)省會(huì )城市。
3)加大宣傳,對省內堅持做好傳統地定期的登門(mén)造訪(fǎng)和回訪(fǎng)工作。對外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現代化的網(wǎng)絡(luò )方式,充分利用好自己酒店的網(wǎng)站的宣傳平臺,也能夠利用其他網(wǎng)站進(jìn)行,同時(shí)可以用email、等進(jìn)行有針對性的宣傳。
4)、熱忱接待,服務(wù)周到,進(jìn)步服務(wù)接待標準,塑造酒店接待品牌
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的和物資需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調劑營(yíng)銷(xiāo)方案。
3、零客市場(chǎng)方面:
零客市場(chǎng)多年來(lái)是酒店的一個(gè)薄弱環(huán)節,往年推出了不同類(lèi)型的節假日促銷(xiāo)活動(dòng),在一定的內成功地吸引了一定的消費客源。這關(guān)鍵要取決于方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎上積極做好,多、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節假日市場(chǎng)。
另外,在做好客戶(hù)資料整理的同時(shí),要加大了其開(kāi)辟、回訪(fǎng)和接待服務(wù),保證vip客戶(hù)的接待服務(wù)程序日臻完善。固然,這里一個(gè)重點(diǎn)就是麓谷高新企業(yè)的.消費群、岳麓區各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協(xié)議,但市場(chǎng)份額占有度不大,今年將重點(diǎn)有針對性地進(jìn)行客戶(hù)回訪(fǎng),汲取反饋意見(jiàn)的同時(shí),加強服務(wù),力爭逐漸提升這塊市場(chǎng)份額。
4、旅游市場(chǎng):
今年我部分將繼續往張家界對重點(diǎn)團隊客戶(hù)進(jìn)行了一次造訪(fǎng),舉行楓林賓館20xx年張家界各大旅行社合作,力爭在往年的基礎上實(shí)現新的高度和新的逾越,來(lái)彌補會(huì )議的淡季市場(chǎng),進(jìn)步客房進(jìn)住率,實(shí)現酒店利益最大化。
5、宣傳方面
今年我們將對酒店的網(wǎng)站和酒店的會(huì )議宣傳冊進(jìn)行了重新與包裝,特別是網(wǎng)站的重新,一方面要細化宣傳,另外一方面要做出特點(diǎn),特別要加重會(huì )議和餐飲的宣傳。要加強多媒體的動(dòng)態(tài)宣傳,使客人可以更直觀(guān)正確的了解酒店的信息。另外一方面要通過(guò)攜程、藝龍、假日、中航信等網(wǎng)絡(luò )公司;讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )具體了解酒店,進(jìn)住酒店,同時(shí)我們也能夠通過(guò)客人在網(wǎng)上的評論看到自己的上風(fēng)和不適時(shí)地加以改正。
6、餐廳的銷(xiāo)售方面
今年我們要把婚、壽宴、會(huì )議包廂、企事業(yè)單位消費(特別是協(xié)議單位和高校、麓谷、區政府、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預存款消費。今年在餐飲銷(xiāo)售方面,我們要繼續加強銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的,包括點(diǎn)配菜,客戶(hù)開(kāi)辟,及外聯(lián)及客戶(hù)造訪(fǎng)。特別要發(fā)動(dòng)餐飲銷(xiāo)售職員也要走出往,主動(dòng)跟進(jìn)客戶(hù),回訪(fǎng)客戶(hù),開(kāi)辟客戶(hù),力爭包廂訂座率上升到50%以上。
五、團隊建設
市場(chǎng)部現有職員6名。經(jīng)過(guò)打磨,他們已基本把握市場(chǎng)銷(xiāo)售運作。但業(yè)務(wù)技能及精神方面仍需加強。而且由于部分職員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓不夠。為了保障今年營(yíng)銷(xiāo)工作順利高效地實(shí)施,部分還需要通過(guò)苦練內功來(lái)強化關(guān)鍵工作、關(guān)鍵制度來(lái)培養組織執行力,以更好的發(fā)展客戶(hù)、保存客戶(hù)!同時(shí)要夸大團隊精神,相互合作,相互幫助,營(yíng)建一個(gè)、積極的工作團體。
六、密切合作,主動(dòng)調和
在與酒店其他部分接好業(yè)務(wù)結合工作時(shí)候要密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部分密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最好效益。
同時(shí)加強與有關(guān)宣傳媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告情勢推薦酒店,宣傳酒店,努力進(jìn)步酒店著(zhù)名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店銷(xiāo)售工作計劃7
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,《20xx年酒店銷(xiāo)售部工作計劃》是由銷(xiāo)售工作計劃欄目為您介紹,本站時(shí)刻更新,您可以收藏備用。想要了解更多,就在工作計劃欄目。
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善XX年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
1、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
2、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的.推銷(xiāo)方案。
3、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店銷(xiāo)售工作計劃8
酒店全年營(yíng)業(yè)任務(wù)1670萬(wàn)元,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部全年任務(wù)890萬(wàn)元,占到總任務(wù)的53%多,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部完成營(yíng)業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞,同時(shí)它是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,20xx年的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部工作計劃顯得任重道遠,承載了眾多希望,開(kāi)年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統化的工作計劃就尤為重要。
在20xx年我計劃從兩方面入手展開(kāi)工作,一方面抓好管理工作,建全部門(mén)各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩定的銷(xiāo)售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團隊是企業(yè)的根本,在20xx年的工作中建立一個(gè)有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶(hù)維護好穩定現有客源,積極開(kāi)拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強。為了將全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)認真完成,免于流于形式,需將全年銷(xiāo)售工作具體量化,把全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)根據具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù),并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
全年各階段工作安排將按照20xx年下發(fā)工作計劃認真完成,同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì )作為工作要點(diǎn)抓好:
1、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)。
建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場(chǎng),將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò )訂房、企事業(yè)單位會(huì )議、旅行社團隊和散客、長(cháng)住戶(hù)等市場(chǎng)份額細分。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的'祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制,開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源。
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),重新制訂完善的銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理條例,提高銷(xiāo)售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
3、熱情接待,服務(wù)周到。
接待團體、會(huì )議客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
4、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
5、密切合作,主動(dòng)協(xié)調。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢,爭取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機,在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。
酒店銷(xiāo)售工作計劃9
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等
建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人著(zhù)名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日
通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)報答聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。
營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的`工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。臨沂自助公寓
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
酒店銷(xiāo)售工作計劃10
20xx年的到來(lái),在即將過(guò)完的寒冬里我們已聞到春天的清香。于此同時(shí),酒店給我們部門(mén)制定了新的工作計劃,作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的我們是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
針對前一年的工作總結,我們根據實(shí)際情況做出以下酒店銷(xiāo)售部工作計劃:
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的'積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
20xx年工作計劃報告完畢,我們部門(mén)會(huì )盡最大的能力使服務(wù)做到更好,利潤收入更高。
酒店銷(xiāo)售工作計劃11
針對銷(xiāo)售培訓部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作思路,現在向大家作一個(gè)匯報:
一、建立酒店銷(xiāo)售培訓公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售培訓訪(fǎng)問(wèn)外,在年終計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵行動(dòng)銷(xiāo)售機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的銷(xiāo)售培訓體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售培訓任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,銷(xiāo)售培訓代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度銷(xiāo)售培訓任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核高層銷(xiāo)售技巧。督促銷(xiāo)售培訓代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)密切配合,根據賓客的.需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,大客戶(hù)銷(xiāo)售將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售培訓任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
酒店銷(xiāo)售工作計劃12
從20xx年x月xx日市局黨組確定籌建酒店至x月xx日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建又缺乏經(jīng)驗,可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時(shí)完成。為此飯店將會(huì )領(lǐng)導一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會(huì )籌備方案。
首先成立籌建領(lǐng)導小組,召開(kāi)小組會(huì )議,研究制定了籌建工作方案研究制定了采購物品計劃研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓方案制定了臨時(shí)用工人員的工資標準制定了當前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。
二是成立物品采購領(lǐng)導小組,具體負責物品采購方案的`落實(shí)。在董事支持幫助下,會(huì )同機關(guān)監察、計財等有關(guān)科室同志一起對大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購,按照廉政規定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實(shí)行招標采購,并組織人員及時(shí)組織到位。
1、充分利用報紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜。
2、成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān)。
3、組織體檢,確保受聘人員身體,避免了傳染病進(jìn)。
4、對新近招聘的人員進(jìn)行,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀(guān)念和組織紀律性。
5、組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規化的崗前業(yè)務(wù)培訓。
規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時(shí)制定各的職責、工作服務(wù)流程等一系列規章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規章制度一直不健全,酒店需要在工作運行中結合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調整。酒店部門(mén)需要制定出一套切實(shí)可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門(mén)各崗位人員的崗位工作職責,使整個(gè)酒店的財務(wù)、供應、保管、領(lǐng)用等各項工作的有條不紊、井然有序。他目前,酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責、規定、辦法、流程等規章制度40余個(gè),對每一的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個(gè)工作環(huán)節都有章可循,有規可依。
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是員流動(dòng)性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿(mǎn)足酒店上層次的需要,在中酒店領(lǐng)導意識到,加強人員的培養與是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。
酒店銷(xiāo)售工作計劃13
根據上半年具體銷(xiāo)售部工作情況特此對下半年銷(xiāo)售部工作作如下部署:
【工作方向】
一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來(lái)的不足之處,將重點(diǎn)對部門(mén)相關(guān)的預訂接待、各項操作流程、專(zhuān)業(yè)技能技巧等方面進(jìn)行強化及規范化的培訓,同時(shí)也要加強對員工業(yè)務(wù)能力的培訓,增加服務(wù)意識。
二、主題促銷(xiāo)活動(dòng)。制定各月整體促銷(xiāo)計劃,部門(mén)將對重要節假日提前做好相關(guān)促銷(xiāo)及包價(jià)產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確;顒(dòng)的效果和影響力。
三、加強管理,靈活激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。部門(mén)將增加一至兩名銷(xiāo)售經(jīng)理,使銷(xiāo)售部銷(xiāo)售人員人數達到4人并一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場(chǎng)及外地市場(chǎng)進(jìn)行區域某營(yíng)銷(xiāo),擴大酒店的市場(chǎng)份額。銷(xiāo)售經(jīng)理將實(shí)行工作日清制,每個(gè)工作日必須完成部門(mén)規定的銷(xiāo)售工作,以月度銷(xiāo)售業(yè)績(jì)完成情況及工作日清綜合考核。穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并及時(shí)收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給相關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理。對新開(kāi)發(fā)客戶(hù)消費提成比例提高,以提高新客戶(hù)開(kāi)發(fā)力度。
四、熱情接待,服務(wù)周到。接待團隊、會(huì )議、VIP客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),熱情周到。提供人性化服務(wù),針對不同客戶(hù)進(jìn)行個(gè)性服務(wù),限度滿(mǎn)足客戶(hù)的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案和策略。
五、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。
以市場(chǎng)為導向,樹(shù)立市場(chǎng)理念就是要求營(yíng)銷(xiāo)人員了解市場(chǎng)、面向市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)市場(chǎng),了解市場(chǎng)是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解競爭對手的情況、了解市場(chǎng)的.需求。面向市場(chǎng),是密切注意市場(chǎng)發(fā)展、變化的動(dòng)向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售與市場(chǎng)的需求相適應,以取得的經(jīng)濟效益。開(kāi)發(fā)市場(chǎng)要努力發(fā)掘新的市場(chǎng)需求層次和需求領(lǐng)域,引導消費。
六、提高市場(chǎng)競爭的警覺(jué)性
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場(chǎng)占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。
七、加強與有關(guān)宣傳媒介單位的聯(lián)系。充分利用多種廣告形式對酒店進(jìn)行推廣宣傳,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
【具體工作計劃】
一、維護好重點(diǎn)客戶(hù)單位,對有潛力的和重點(diǎn)客戶(hù)進(jìn)行定期上門(mén)回訪(fǎng)。對酒店睡眠協(xié)議重新進(jìn)行分類(lèi)拜訪(fǎng)并爭取生意。
二、做針對性的銷(xiāo)售,策劃教師節、重陽(yáng)節等促銷(xiāo)活動(dòng),吸引湖師老師消費。
三、推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場(chǎng)推廣。
四、加大新客戶(hù)簽約工作,做好周邊市場(chǎng)的開(kāi)拓在12月31日前新簽協(xié)議數須達到150份以上。
五、制作婚宴促銷(xiāo)宣傳彩頁(yè),在十一前面向市內進(jìn)行推介。
六、策劃中秋節客戶(hù)答謝活動(dòng)方案
七、制定部門(mén)新開(kāi)發(fā)客戶(hù)提成方案,加強新客戶(hù)開(kāi)發(fā)力度。
八、中秋節、國慶長(cháng)假等推出客房超值套餐,吸引外來(lái)散客。
九、做好圣誕、元旦、春節的活動(dòng)促銷(xiāo)方案及實(shí)施。
十、對酒店內外進(jìn)行圣誕節、新年裝飾,營(yíng)造氛圍。
十一、按計劃做好部門(mén)員工的日常培訓工作
十二、跟進(jìn)酒店日常應收款的催收工作
十三、制定部門(mén)員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。
十四、制定新的酒店商務(wù)協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。
十五、努力完成全年銷(xiāo)售目標任務(wù)。
十六、做好年終大客戶(hù)答謝聯(lián)誼會(huì )。
酒店銷(xiāo)售工作計劃14
本公司四季度銷(xiāo)售目標如下:
。1)部門(mén)全體:××××元以上;
。2)每一員工/每月:×××元以上;
基本方針:
。ㄒ唬┍竟镜臉I(yè)務(wù)機構,必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機意識、
有效地活動(dòng)時(shí),業(yè)務(wù)機構才不再做任何變革。
。ǘ┴瀼厣贁稻J主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高
分配(高薪資)的方向發(fā)展。
。ㄈ榧訌姍C能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實(shí)現
上述目標的原則。
。ㄋ模檫_到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
。ㄎ澹槭挂幎耙巹t完備,本公司將加強各種業(yè)務(wù)管理。
。痢凉九c本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定,彼此遵守責任與義務(wù);诖肆(chǎng)
本公司應致力達成預算目標。
。ㄆ撸榇龠M(jìn)銷(xiāo)售,應設立銷(xiāo)售方式體制,將原有購買(mǎi)者的市場(chǎng)轉移為銷(xiāo)售者的市場(chǎng),使本公司能銷(xiāo)售產(chǎn)品(一)新市場(chǎng)銷(xiāo)售方式體制
1、將全市的××家星級酒店依照區域劃分,在各劃分區內采用新的銷(xiāo)售方式體制。
2、新的'銷(xiāo)售方式是指每人各自負責x家,每周或隔周做一次訪(fǎng)問(wèn),借訪(fǎng)問(wèn)的機
會(huì )督導、獎勵銷(xiāo)售,進(jìn)行調查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導、技術(shù)指導等,借此促進(jìn)銷(xiāo)售。
3、銷(xiāo)售負責人的職務(wù)內容及處理基準應明確化。
。ǘ┨岣咪N(xiāo)售人員的責任意識為銷(xiāo)售人員對本公司商品的關(guān)心,增強其銷(xiāo)售意愿,應加強下列各項實(shí)施要點(diǎn):
1、獎金激勵對策:銷(xiāo)售人員每售出本公司商品達到一定數量時(shí),即贈獎金給本人以激勵其銷(xiāo)售意識。
2、人員的輔導:
。1)負責人員可在訪(fǎng)問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導說(shuō)明,借此提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技術(shù)及加強其對商品的知識。
。2)銷(xiāo)售負責人員要親自站在銷(xiāo)售一線(xiàn),示范銷(xiāo)售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明,讓銷(xiāo)售人員從中獲得直接的指導。
確實(shí)的廣告計劃:
。1)在新銷(xiāo)售方式體制確立之前,暫時(shí)先以人員的訪(fǎng)問(wèn)活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。
。2)針對廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng )造出最大的成果的目標。
。3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對本部門(mén)的新銷(xiāo)售方針及計劃,提出預算,并根據實(shí)際額的統計、比較及分析等確立對策。
酒店銷(xiāo)售工作計劃15
針對銷(xiāo)售部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作思路,現在向大家作一個(gè)匯報:
一、建立酒店銷(xiāo)售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵銷(xiāo)售機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的銷(xiāo)售體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,銷(xiāo)售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度銷(xiāo)售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷(xiāo)售代表。督促銷(xiāo)售代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的.推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,銷(xiāo)售部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
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