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酒店工作計劃

時(shí)間:2025-10-10 14:49:07 工作計劃 我要投稿

關(guān)于酒店工作計劃

  光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著(zhù),在喜悅中收獲著(zhù),是時(shí)候寫(xiě)一份詳細的計劃了。計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的關(guān)于酒店工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于酒店工作計劃

關(guān)于酒店工作計劃1

  一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源

  今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。 強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的'關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

  酒店年度工作計劃(四):酒店工程部年度工作計劃

  新的一年已經(jīng)到來(lái),面對酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設施設備進(jìn)一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

  一、工程部今年的總體工作:

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行,要進(jìn)一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修

  保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水

  系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂(lè )部,客房部設施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

  二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

  1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門(mén)設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

  3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過(guò)程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否,作為對各班組考核的依據。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。

 。1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調查控制。

 。2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

 。3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

 。4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

 。5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。

 。6)嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

  5、工程部員工要增強個(gè)人衛生及儀容儀表意識,增強個(gè)人素質(zhì)意識,學(xué)習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

關(guān)于酒店工作計劃2

  安全部在總經(jīng)理室指導和各部門(mén)的配合下,全方位加強了酒店的安全防范管理,完善了各類(lèi)制度,加強了巡邏檢查、實(shí)施了全員培訓與零散培訓相結合,確保酒店安全保障等做了一定的工作。

  一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系

  1.完善組織

  今年以來(lái),結合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會(huì )。根據酒店人員變動(dòng),重新調整了防火委員會(huì ),總經(jīng)理?yè)畏阑鹞瘑T會(huì )主任,書(shū)記、副總擔任副主任,各部門(mén)經(jīng)理任委員。按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”的原則,落實(shí)了三級安全管理目標責任書(shū)。

  總經(jīng)理與各部門(mén)經(jīng)理簽訂了安全目標責任書(shū)。部門(mén)與班組明確了安全目標管理、同時(shí)也將租賃單位與住地派出所簽訂了治安消防責任書(shū),使安全工作明確職責,落實(shí)到人。

  2.落實(shí)制度

  為了確保酒店的安全,我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā),建立了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據可依。為此建立了火警火災處置預案、各重點(diǎn)部位崗位責任制、門(mén)崗值班職責、巡邏崗職責、停車(chē)場(chǎng)崗位職責、突發(fā)事件預案工作程序、消防預案及重點(diǎn)部位防范等。同時(shí)落實(shí)了公安特行規定的各項登記與傳輸,做到認真登記、及時(shí)傳輸。

  3.培訓到位

  為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,采取有計劃多形式地對員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來(lái)共培訓員工怎樣使用滅火器272人次,消防安全知識培訓376人次,消防安全宣傳欄二期、同時(shí)將消防安全基礎常識發(fā)放到各部門(mén)及租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防火滅火的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。

  二、加強巡邏檢查,確保酒店財產(chǎn)安全。

  為了使消防安全工作落到實(shí)處,我們貫徹酒店總經(jīng)理、防火委員會(huì )主任每周晨會(huì )強調安全防范工作,布置安全防范內容,加強安全檢查。今年針對四樓、六樓、三樓餐廳、二樓大堂、客房、21樓、裝修施工時(shí)間長(cháng)任務(wù)重,我們落實(shí)重點(diǎn)防范,加強巡邏檢查次數,在裝修幾個(gè)月中我們派各班專(zhuān)人現場(chǎng)進(jìn)行監護,同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度,做到三不動(dòng)火、不審批不動(dòng)火、沒(méi)有操作證、不動(dòng)火、沒(méi)有防范措施不動(dòng)火。真正地把安全工作落到實(shí)處。

  一年來(lái)落實(shí)安全巡邏檢查2190次,每月防火安全委員會(huì )、委員安全檢查8次、大型活動(dòng)和節假日安全委員會(huì )主任帶隊檢查,落實(shí)食宿客人車(chē)輛登記14164次,監控登記365次,消控登記730次,落實(shí)酒店來(lái)信來(lái)函登記65次。安全檢查發(fā)現不安全因素28起(例:1、有65只滅火機過(guò)期并進(jìn)行了更換。2、廚房操作間下班后留有火苗一次。3、三樓.消防疏散通道堆放雜物兩次。4、樓層個(gè)別煙感失靈。娛樂(lè )場(chǎng)所:1、有7只滅火機過(guò)期失效并整改更換,2、樓梯后通道堆放雜物。3、消防應急燈不亮并整改。4、.施工場(chǎng)地發(fā)現煙蒂多次。)等情況。針對查出來(lái)的問(wèn)題,我們都已下達了整改通知書(shū),責令其限期整改,基本做到完善到位。同時(shí)還裝置和更換樓道疏散指示燈12只、樓道疏散應急燈3只。更換消防水帶20條、消防栓箱1個(gè)、防火門(mén)把手75只。維修消防栓箱7個(gè)閉門(mén)器7只。完成消防局下達整改書(shū)、四項整改到位。

  三、抓學(xué)習、樹(shù)典型、促管理、保安全

  1.首先是抓好骨干隊伍自身建設,重視夯實(shí)員工的思想基礎,全面提高安全隊伍的綜合素質(zhì)。為使員工盡快掌握業(yè)務(wù)技能,我們落實(shí)每月一次全體人員安全會(huì )議。充分利用安全例會(huì )與員工交流,剖析正反案例,灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨。在會(huì )上表?yè)P出色的員工,對個(gè)別表現差的進(jìn)行嚴肅批評,同時(shí)對員工加強法紀教育,尤其是大門(mén)值班及停車(chē)場(chǎng)的員工,接觸人雜、面廣,如今年5月9日,停車(chē)場(chǎng)老師傅看見(jiàn)一位不是到酒店食宿的人亂停車(chē),把車(chē)停在進(jìn)口處,擋住了去酒店商場(chǎng)的路,很客氣的跟這位司機師傅講,請您不要停在這里,這樣會(huì )影響其它車(chē)輛進(jìn)出,他說(shuō)就要停在這里,再次跟他講時(shí),他不但不聽(tīng),反而罵人,并吐了我們邱師傅一臉吐沫,推推搡搡,嘴里直罵,后被拉開(kāi)。當時(shí)圍觀(guān)的人看了非常生氣,對老邱講,你為什么不打他?老邱是這樣說(shuō)的“我們是酒店哎這是我們的職業(yè)”。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開(kāi)會(huì )剖析案例,強調法紀觀(guān)念、牢記酒店服務(wù)宗旨,使得我們從領(lǐng)班到員工都能夠做到這一點(diǎn)“忍字”忍者為勝。

  為此在全體員工安全會(huì )議上表?yè)P了老邱,以此樹(shù)立了“打不還手罵不還口”的學(xué)習典范并給予了精神安慰。同時(shí)剖析了這起事例:如果當時(shí)還手,心情得到平衡,但是損失會(huì )更大,會(huì )直接影響我們安全部在客人及周?chē)罕姷穆曌u(yù)。甚至會(huì )對我們安全部產(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導在平時(shí)教育或培養的結果。從酒店領(lǐng)導、部門(mén)經(jīng)理到領(lǐng)班員工年初所唱的“相親相愛(ài)一家人”與酒店共命運、以大局為重、酒店就是我的'家:“不管是怎樣令人難堪的局面,我們都能忍耐;不管遭到什么樣的挑釁,我們也能平心靜氣;不管面對多么囂張和惱怒的人,我們也能心平氣和。安全部把所學(xué)用在平時(shí)的工作中去,只有這樣,才能處理好經(jīng)常碰到的委屈事情。

  2.人性化管理

  加強對員工的管理,是部門(mén)首要工作.如何加強對員工人性化管理,是部門(mén)更應密切關(guān)注的,只有這樣,才能發(fā)揮出員工更好的積極性。7月12日下午5:10分,一輛被收費客人汽車(chē)停在最東邊泊車(chē)位,當時(shí)指揮倒車(chē)的是一個(gè)新來(lái)半個(gè)多月的員工,表現比較好,但是在指揮倒車(chē)時(shí),沒(méi)有注意到車(chē)后面還有車(chē)、當汽車(chē)倒進(jìn)時(shí),車(chē)后屁股已被頂壞了。當時(shí)雙方客人發(fā)生爭執、要修理好約300元左右,當時(shí),因保安剛來(lái)服務(wù)態(tài)度也比較好,就叫保安賠100元,事情發(fā)生后,該員工就找到部門(mén)負責人說(shuō):“這次碰壞,是我錯了,沒(méi)有注意到車(chē)后面,這100元等工資發(fā)下來(lái)我賠,以后我一定會(huì )注意的!

  針對這件事,部門(mén)領(lǐng)導碰頭,認為員工在指揮車(chē)輛時(shí)沒(méi)有注意、雖然有錯、但是作為部門(mén)領(lǐng)導,領(lǐng)班也都有責任。

  事情發(fā)生后,我們沒(méi)有簡(jiǎn)單的處理,讓員工一賠了之。認為員工指揮不當有過(guò)錯,理應賠償,但是考慮到員工新來(lái)工資發(fā)下來(lái)也沒(méi)多少錢(qián),同時(shí)我們管理上有疏忽,也有責任,從部門(mén)領(lǐng)導、領(lǐng)班及其他本人每人賠30元。通過(guò)這件事,在今后的工作中,這位員工在服務(wù)質(zhì)量上,有聲服務(wù)、微笑服務(wù)做的比較好,他的工作得到顧客的認可。從這件事反映出,人性化管理,不但能促進(jìn)員工的思想。也會(huì )在日常工作中積極上進(jìn),用敬業(yè)來(lái)報答酒店。

  3.安全感體現團隊精神

  對酒店的客人說(shuō),安全感——他是看不見(jiàn)的,但感覺(jué)到安全是賓客享受酒店服務(wù)的前提。酒店先進(jìn)的設備設施、明確的指引、嚴密的安全措施和訓練有素的員工構建了安全的環(huán)境氣氛,我們能夠控制好酒店的氣氛,就能給客人最大的安全感。員工的安全感來(lái)源于部門(mén)對員工的態(tài)度,部門(mén)如果以人為本,并體現在管理、服務(wù)、教育、培訓、發(fā)展等各個(gè)方面,員工實(shí)實(shí)在在地感受到了,員工就有了安全感。酒店文化是培養我們所有的員工能有一技之長(cháng)、能有綜合全面發(fā)展的素質(zhì),出色的為顧客和來(lái)賓服務(wù)也就體現了酒店的整體團隊精神。

  四、服務(wù)質(zhì)量

  1.門(mén)崗值班服務(wù)

  門(mén)崗值班是我們酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人第一感覺(jué),為此為了保證我們的服務(wù)質(zhì)量,我們從以下三個(gè)方面落實(shí):

  第一.經(jīng)常性組織員工例會(huì )學(xué)習,培養員工對酒店要有敬業(yè)精神,只有這樣服務(wù)質(zhì)量才會(huì )提高。

  第二.服務(wù)即要有量也要保質(zhì),門(mén)崗安全服務(wù),做到客人、車(chē)輛來(lái)去時(shí),能主動(dòng),安全迅速地方便客人,指揮車(chē)輛、指路服務(wù)。下雨天提示安全服務(wù)。尤其是是在天寒地凍,日曬雨淋,他們始終站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù),只要客人的車(chē)輛一到,他們就跑上前去服務(wù)收費,特別是在刮風(fēng)下雨,他們?yōu)榭腿酥?zhù)想將車(chē)停在雨棚下車(chē),自己卻淋著(zhù)雨,一崗下來(lái),衣服、褲子都已淋濕了,鞋子也被水泡濕了,從未叫苦叫累。真正體現了各崗安全為客人服務(wù)的意識。安全部停車(chē)場(chǎng)比較優(yōu)秀的是:邱國富、孫世康、吳志剛、賈強、唐榮發(fā)、等。他們任勞任怨,踏踏實(shí)實(shí)地工作,為酒店作出了應有的貢獻。

  五、20xx年的工作打算

  按照總經(jīng)理提出的升四星打品牌,安全部緊緊圍繞這一目標。做好以下幾項工作。

  一、抓好員工的思想工作,培養員工積極上進(jìn)的精神。每月不少于一次組織員工例會(huì )、學(xué)習培訓。

  二、對個(gè)別比較俏差的員工進(jìn)行個(gè)別談心,幫助,找出存在的問(wèn)題,激勵他們在09年服務(wù)質(zhì)量方面要有一個(gè)飛躍的提高。

  三、平時(shí)多注意員工的想法,經(jīng)常進(jìn)行交流,關(guān)心、愛(ài)護員工。

  四、在原有的服務(wù)基礎推出新的服務(wù)項目,把汽車(chē)加油站、補汽車(chē)輪胎、洗車(chē)的地址、電話(huà)號碼、往南京大橋二橋行駛線(xiàn)路、往南京各主要景點(diǎn)線(xiàn)路列為培訓課題,以滿(mǎn)足客人的需求。

  五、做好酒店安全保衛工作,落實(shí)安全檢查、巡視檢查,配合消防大隊,公安局,派出所做好正常的防查工作。

  六、確保不發(fā)生刑事案件,火災事故,力爭不發(fā)生或少發(fā)生一般的治安事件。

關(guān)于酒店工作計劃3

  在我上任后我會(huì )加強對酒店知識的學(xué)習,酒店管理的學(xué)習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,同時(shí)也要加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力,酒店部長(cháng)工作計劃書(shū)。

  首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養工作,同時(shí)為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

  近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統進(jìn)行系統的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線(xiàn)路從酒店建起到現在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時(shí)期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開(kāi)對發(fā)電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

  酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工玻璃工司進(jìn)行緊張的改建,我和工程部所有成員將會(huì )對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

  待解決的.問(wèn)題:

  為加強自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì )更積極地去對待工作,同時(shí)展開(kāi)對新進(jìn)員工進(jìn)行玻璃的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設備技術(shù)上的陪訓.

  對酒店各部門(mén)玻璃系統和周邊設備進(jìn)行撿查、保養、修理。

  另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現故障,我也將會(huì )在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

  由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì )熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì )對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統。

  水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強的人去撿查修理,工作計劃《酒店部長(cháng)工作計劃書(shū)》。

  緊跟而來(lái)的是對弱電消防系統進(jìn)行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進(jìn)行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

  在此,工作中我還會(huì )不斷的學(xué)習、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平,以求完美。

  展看未來(lái),我對自己充滿(mǎn)信心,對工作我全身充滿(mǎn)精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。

  我會(huì )用我的知識技術(shù),管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時(shí)為了走向現代化、新時(shí)代,適應新潮流,酒店會(huì )如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化、數字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。

  以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了達到更理想化,我也在構想著(zhù)能不能我們自己研究設計一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐,沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì )對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構想著(zhù),研究設計著(zhù)是不是能用已經(jīng)報玻璃的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著(zhù)成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實(shí)那么對我們的工作,對酒店的成本和服務(wù)上都會(huì )有很大的改善。

  為了完成以上我所說(shuō)的目標也為了我工作的順利開(kāi)展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會(huì )更加認真,負責的去工作,更加會(huì )全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學(xué)習新的知識和技術(shù),還有更加科學(xué)的管理技巧;我會(huì )盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學(xué)的管理技巧,最具權威的技術(shù)把工程部搞得更好,更團結,更能發(fā)揮和體現自身和團體的價(jià)值和意義,

  我對這次主管評選充滿(mǎn)希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實(shí)現,所有的技術(shù)才華會(huì )得以展示。我一定會(huì )勝利!!!(

關(guān)于酒店工作計劃4

  一、繼續保持良好的學(xué)習風(fēng)氣

  20xx年我們將繼續保持上學(xué)期良好的學(xué)習風(fēng)氣,良好的學(xué)習氛圍,班干模范帶頭,同學(xué)之間互相幫助,互相提高,利用課余時(shí)間豐富課余生活,不斷提高我們的綜合素質(zhì),為贏(yíng)得先進(jìn)班級打好堅實(shí)的成績(jì)基礎,酒店年度工作計劃。

  1、針對去年出現的掛科現象,今年應盡量減少甚至避免,提高及格率;

  2、針對英語(yǔ)四六級,應該準備一套完整的學(xué)習計劃,從現在開(kāi)始準備,提高對英語(yǔ)的重視程度;

  3、保證課堂效率,在有限的時(shí)間里最大限度地吸取知識,提高課堂質(zhì)量;

  4、課后努力復習鞏固,掌握所學(xué)知識。

  二、繼續保持良好衛生

  20xx年我們將繼續保持良好的衛生成績(jì),各宿舍由舍長(cháng)負責,人人行動(dòng),責任到人,把宿舍衛生提上一個(gè)新臺階。

  1、在上學(xué)期中,床上床下的扣分較多,這一點(diǎn)在以后的工作中我們會(huì )多加注意;

  2、著(zhù)重強調宿舍室內開(kāi)窗通風(fēng)與地面干凈;

  3、提高班級值日的積極性。

  三、加強心理健康教育

  1、針對上學(xué)期考試成績(jì)不太理想的.同學(xué)做好心理健康教育工作,防止各種問(wèn)題的出現,引導他們積極向上;

  2 、宣傳普及心理健康知識,使大學(xué)生樹(shù)立心理健康意識;

  3、介紹增進(jìn)心理健康的途徑,使大學(xué)生掌握科學(xué)、有效的學(xué)習方法,養成良好的學(xué)習習慣,自覺(jué)地開(kāi)發(fā)潛能,培養創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力;

  4、傳授心理調試的方法,使大學(xué)生學(xué)會(huì )自我心理調試,有效消除心理困惑,自覺(jué)培養堅韌不拔的意志品質(zhì)和艱苦奮斗的精神,提高承受和應對挫折的能力,以及適應社會(huì )的能力;

  5、解析異常心理現象,使大學(xué)生了解常見(jiàn)心理問(wèn)題產(chǎn)生的原因及主要表現,以科學(xué)的態(tài)度對待各種心理問(wèn)題;

  6、加強對心理障礙的疏導和咨詢(xún),解決學(xué)生在發(fā)展中遇到的各種問(wèn)題,預防減少和避免心理疾病的發(fā)生。

  四 充分發(fā)揮團支部的作用

  1、團支部要加強對各方面工作的監督力度

  作為團支部我們要加強班級各項工作的監督,但監督并不等于主管或干涉,只是提出合理性的建議,保證各項工作的順利進(jìn)行;

  2、 積極發(fā)展新團員

  20xx年要加強對團的宣傳,讓未入團的學(xué)生加強對團的認識,讓團的影響力,吸引力感召每位學(xué)生;

  3、 積極發(fā)展入黨積極分子

  20xx年要讓優(yōu)秀的團員加強對黨的認識,增強對黨的了解,積極響應黨的號召,積極學(xué)習黨的各項政策,為早日加入中國共產(chǎn)黨做好基礎;

  4、 做好系部分團委的分配工作

  配合分團委工作,積極響應,積極準備,積極開(kāi)展,讓領(lǐng)導放心。

  五、豐富多彩的文藝活動(dòng)

  1 、組織學(xué)生積極參加校系舉辦的各項文體活動(dòng)。豐富多彩的文體活動(dòng),既可以豐富學(xué)生的業(yè)余文化生活,又可以展示學(xué)生的各方面才藝,鼓勵學(xué)生積極參加這些活動(dòng),增強他們的集體榮譽(yù)感,鍛煉他們各方面的能力。

  2 、利用周末及課余時(shí)間,在班內搞簡(jiǎn)單而有意義的活動(dòng)(如唱歌,演講,游戲),培養學(xué)生間深厚而真摯的感情,互幫互助,團結友愛(ài),增強班級凝聚力。

  相信在班主任老師和班委的帶領(lǐng)下,在全體同學(xué)的積極配合下,我們的班級工作今年會(huì )取得更大的成績(jì),我們一定能創(chuàng )建一個(gè)讓我們滿(mǎn)意的優(yōu)秀班級體。

關(guān)于酒店工作計劃5

  一,籌備管理

  a,前期規劃

  1,酒店前期運作計劃書(shū)

  2,酒店前期運營(yíng)管理

  3,前期工作備忘錄

  b,物品籌備

  1,各部門(mén)、區域的物品籌備

  2,采購物品規格價(jià)格明細單

  3,各物品的供應商的敲定

  4,采購概況明細上報

  5,部門(mén)硬件設備設施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、

  c,開(kāi)業(yè)籌備

  1,試營(yíng)業(yè)時(shí)各項籌備

  2,開(kāi)張時(shí)各項籌備

  3,各部門(mén)開(kāi)業(yè)籌備

  4,酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定

  d,設備設施

  1,設備設施的安裝管理

  2,設備設施的前期調試

  3,設備設施責任制到位

  e,裝飾裝修

  1,酒店外圍裝修裝潢工程

  2,酒店內部裝修裝潢工程

  3,各區域的效果圖

  f,部門(mén)配備

  1,前期酒店大部門(mén)的配制

  2,人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部

  3,部門(mén)前期協(xié)調工作計劃

  4,前期部門(mén)體制監督運行

  二,人力資源

  a,員工手冊

  1,酒店的員工手冊

  2,各部門(mén)規章制度

  3,員工的崗位職責

  4,崗位工作流程制定

  b,員工培訓

  1,部門(mén)經(jīng)理前期培訓計劃

  2,餐飲部培訓

  3,房務(wù)部培訓

  4,后勤部門(mén)培訓

  c,員工招聘

  1,按部門(mén)要求招聘

  2,后勤員工招聘

  d,績(jì)效考核

  1,初級員工的考核

  2,培訓后的員工考核

  3,酒店試營(yíng)業(yè)時(shí)的考核

  4,階段員工品行考核

  5,前期人工成本預算與控制

  6,員工崗位工資的擬定

  7,酒店各部門(mén)獎懲制度

  三,工管理

  a,弱電管理

  1,各區域的.弱電管理

  2,部門(mén)電源開(kāi)關(guān)節能管理

  3,消防區域管理

  4,水、電、氣的相關(guān)管理

  b,工程改造

  1,前期、二期的改造

  2,具體項目的落實(shí)、跟蹤

  c,設備管理

  1,酒店各部門(mén)大型設備管理

  2,設備設施的維護保養

  四,餐飲管理

  a,餐廳管理

  1,部門(mén)配制

  2,部門(mén)協(xié)調配合工作

  3,餐廳各崗位的工作流程和部門(mén)制度的制定

  4,崗位時(shí)間表的制定

  5,接待方面管理,電話(huà)預定、上門(mén)散客、宴會(huì )、婚宴、生日宴、喬遷宴

  6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

  7,服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣

  8,與其他部門(mén)協(xié)調合作

  9,物耗的成本控制

  10,人力資源成本控制

  11,其他服務(wù)的制定

  12,反饋系統的建立

  b,廚房管理

  1,菜單的制定

  2,產(chǎn)品的定價(jià)

  3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

  4,菜品培訓、資源共享

  5,廚房部門(mén)制度、崗位工作流程

  6,物耗、原材料、物品環(huán)節成本控制

  c,部門(mén)協(xié)調

  1,與酒店其他部門(mén)所有協(xié)調配合工作

  2,部門(mén)協(xié)調備忘錄

  3,部門(mén)協(xié)調原則

  d,員工崗位培訓

  1,餐廳部員工培訓工作

  包括:領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營(yíng)業(yè)員

  2,針對崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓,熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結構

  3,先由酒店統一培訓,再進(jìn)行區域培訓

  4,培訓后進(jìn)行前期考核

  5,建立考核制度

  五,房務(wù)管理

  a,接待

  b,客房

  c,洗衣房

  d,商務(wù)中心

  e,總機

  f,大堂

  六,財務(wù)管理

  a,收銀

  1,收銀員的崗位職責和工作流程

  2,收銀員與財務(wù)的協(xié)調配合工作和原則

  b,物品采購

  1,各部門(mén)的物品采購明細清單

  2,價(jià)格的審核與相關(guān)控制

  c,成本管理

  1,酒店前期運作成本預算、控制、管理

  2,

  d,倉庫管理

  1,庫房的物品日常管理

  2,進(jìn)、出庫的相關(guān)管理

  3,領(lǐng)料相關(guān)操作程序

  4,倉庫管理員的崗位職責

  5,月存、日進(jìn)、檢驗的相關(guān)管理

關(guān)于酒店工作計劃6

  20xx年的到來(lái),在即將過(guò)完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷(xiāo)售部工作計劃。于此同時(shí),酒店給我們部門(mén)制定了新的工作計劃,作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的我們是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。

  針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作思路:

  一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制

  開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源,今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的`營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式范本酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

關(guān)于酒店工作計劃7

  一、經(jīng)營(yíng)思路

  1、樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)意識;

  2、進(jìn)一步調整目標市場(chǎng)定位和客源結構,在穩定本地客源的基礎上,積極開(kāi)拓旅游市場(chǎng),特別是劍閣、昭化景區的團隊、散客;

  3、積極整合酒店現有資源;

  4、調整營(yíng)銷(xiāo)思路,推進(jìn)客戶(hù)量化管理標準,同時(shí)引進(jìn)專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售人才,增強銷(xiāo)售力量;

  5、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;

  6、根據市場(chǎng)變化,結合營(yíng)銷(xiāo)手段,靈活運用價(jià)格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟效益;

  7、能力拓展市場(chǎng)份額,以各種節日為主線(xiàn),作好家假日及特殊宴會(huì )營(yíng)銷(xiāo)工作;

  8、了解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營(yíng)銷(xiāo)計劃;

  9、各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)突出主題,注重營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的'整體性;

  10、努力提高福臨酒店的美譽(yù)度。

  二、管理思路

  1、管理上定位“執行年”,內部管理重點(diǎn)為執行力建設;

  2、加大經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)及制度創(chuàng )新力度;

  3、落實(shí)“嚴謹、嚴格、嚴肅”的管理方針,實(shí)行“無(wú)情管理”和“有情領(lǐng)導”有效結合的管理原則樹(shù)立管理的權威性和嚴肅性。

關(guān)于酒店工作計劃8

  加強員工培訓計劃的講話(huà)精神,全面提升企業(yè)員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,推進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展,結合企業(yè)公司實(shí)際,制定xxxx年員工培訓計劃。

  一、總體目標

  1、加強酒店專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓,提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新、技術(shù)改造能力。

  2、加強酒店員工的學(xué)歷培訓,提升各層次人員的科學(xué)文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。

  3、加強酒店高管人員的培訓,提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)闊思路,增強決策能力、戰略開(kāi)拓能力和現代經(jīng)營(yíng)管理能力。

  4、加強各級管理人員和行業(yè)人員執業(yè)資格的.培訓,加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步規范管理。

  5、加強酒店操作人員的技術(shù)等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。

  6、加強酒店中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng )新能力和執行能力。

  二、組織領(lǐng)導

  1、要把干部培訓工作列入議事日程,實(shí)行責任制。酒店總經(jīng)理對培訓工作全面負責,主管領(lǐng)導(分管干部人事工作)要抓好落實(shí)。

  2、組織到位,經(jīng)費到位。酒店人事組織部門(mén)要按員工培訓計劃做好組織、協(xié)調、服務(wù)、監督等工作,公司要按照有關(guān)規定劃撥(工資總額的1、5%到2、5%的比例)培訓經(jīng)費,以保證培訓工作落實(shí)到位。

  三、培訓內容與方式

  (一)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員

  1、定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座,并充分利用酒店的遠程教育培訓基地,進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專(zhuān)項培訓,培養創(chuàng )新能力,提高研發(fā)水平。

  2、組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習、學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗,開(kāi)闊視野。

  3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫(xiě)出書(shū)面材料報培訓科,必要時(shí)對一些新知識在公司內進(jìn)行學(xué)習、推廣。

  4、對會(huì )計、經(jīng)濟、統計等需通過(guò)考試取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員,通過(guò)員工計劃培訓和考前輔導,提高職稱(chēng)考試的合格率。對工程類(lèi)等通過(guò)評審取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員,聘請相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座,多渠道提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。

  (二)開(kāi)展學(xué)歷教育

  1、企業(yè)培訓中心與工業(yè)大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦化工工藝專(zhuān)業(yè)、機電一體化技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)班。通過(guò)全國成人高考,對符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計劃的集中培訓,獲取學(xué)歷。

  2、與理工大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),舉辦化工專(zhuān)業(yè)函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力,更好地為公司服務(wù)。

  3、調動(dòng)職工自學(xué)積極性。為職工自學(xué)考試提供良好的服務(wù),幫助職工報名,提供函授信息;調整現有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎勵標準;將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,增加職工學(xué)習的動(dòng)力。

  (三)酒店領(lǐng)導與企業(yè)高管人員

  1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習,國內外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關(guān)政策法規的研究與解讀。通過(guò)上級主管部門(mén)統一組織調訓。

  2、開(kāi)拓戰略思維,提升經(jīng)營(yíng)理念,提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。

  3、學(xué)歷學(xué)位培訓、執業(yè)資格培訓。

  四、職工基礎培訓

  1、轉崗職工再就業(yè)培訓

  xxxx年要繼續對再就業(yè)中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀(guān)念、公司發(fā)展戰略、公司形象、項目進(jìn)展等方面的培訓。同時(shí)隨著(zhù)公司的擴建,內部就業(yè)渠道的增加,及時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,培訓時(shí)間不得少于3個(gè)月。

  2、新員工入酒店培訓

  xxxx年繼續對新招收的職工進(jìn)一步強化酒店的企業(yè)文化培訓、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟,對新職工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓,酒店的新職工師徒合同簽訂率必須達到100%,每半年考核一次,兩次考核不合格,新職工予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的獎勵。

  五、中層管理干部

  1、管理實(shí)務(wù)培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jì)效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專(zhuān)場(chǎng)講座。

  2、學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(xué)(大專(zhuān))函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財會(huì )專(zhuān)業(yè)管理干部參加執業(yè)資格考試,獲取執業(yè)資格證書(shū)。

  3、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習參觀(guān),了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,借鑒成功經(jīng)驗。

  作為直接提高經(jīng)營(yíng)管理者能力水平和員工技能,為企業(yè)提供新的工作思路、知識、信息、技能,增長(cháng)員工才干和敬業(yè)、創(chuàng )新精神的根本途徑和極好方式,是最為重要的人力資源開(kāi)發(fā),是比物質(zhì)資本投資更重要的人力資本投資。隨著(zhù)中國加入WTO和世界經(jīng)濟一體化,企業(yè)從來(lái)沒(méi)有象現在那樣重視員工培訓計劃。

關(guān)于酒店工作計劃9

  針對銷(xiāo)售部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作思路,現在向大家作一個(gè)匯報:

  一、建立酒店銷(xiāo)售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵銷(xiāo)售機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源

  今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的銷(xiāo)售體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,銷(xiāo)售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度銷(xiāo)售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷(xiāo)售代表。督促銷(xiāo)售代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的`推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,銷(xiāo)售部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

關(guān)于酒店工作計劃10

  酒店正在實(shí)施計劃管理,要求各部門(mén)每個(gè)月末上交一份下個(gè)月部門(mén)工作計劃,下個(gè)月頭上交一份計劃實(shí)施情況匯報,此措施實(shí)施以來(lái),取得了良好的效果,各部門(mén)管理工作的態(tài)度和積極性都調動(dòng)起來(lái)了。但仍存在上交計劃不規范、不按時(shí)的現象。究其原因主要是沒(méi)有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點(diǎn)?計劃制定的要求?計劃種類(lèi)有哪些以及計劃的寫(xiě)作要求。作為酒店任何一級管理者,會(huì )寫(xiě)工作計劃是基本要求。

  一、計劃的概念

  計劃是酒店工作過(guò)程的第一步驟。計劃是指對一個(gè)特定的時(shí)期內將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預先的安排和布置的過(guò)程。凡事預則立,不預則廢。不論事大事小,都應當有一個(gè)事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個(gè)預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現,也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無(wú)論如何,計劃是酒店工作過(guò)程中必不可少的一個(gè)步驟。

  酒店計劃就是指酒店管理者事先規劃做什么,如何做和誰(shuí)去做。具體而言,酒店計劃應考慮3個(gè)重要問(wèn)題。一是我們要做什么,為誰(shuí)而做?二是我們要實(shí)現什么目標?三是實(shí)現既定目標,我們對組織的活動(dòng)是如何進(jìn)行管理?對這些問(wèn)題的回答將確定酒店未來(lái)所有活動(dòng)的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說(shuō),沒(méi)有計劃就不存在管理。 酒店計劃有下列好處:

  計劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營(yíng)管理方案,計劃也提供了指導與評價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jì)的標準與依據。

  事實(shí)上,不做計劃就是選擇混亂,不實(shí)行計劃管理就是實(shí)行危機管理。

  二、計劃制定的特點(diǎn)

  酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實(shí)施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來(lái)分析與把握酒店不同計劃的類(lèi)型及特點(diǎn)。

  1、上層管理者

  即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長(cháng)期的計劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動(dòng)、社會(huì )潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數量與特點(diǎn),是很難預測的,因此這類(lèi)戰略性計劃具有不確定性,需要不斷調整。

  2、中層管理者

  即部門(mén)經(jīng)理要以上層管理者提供的.酒店總目標和政策為指導,制定本部門(mén)的業(yè)務(wù)行動(dòng)計劃。中層的計劃主要與內部事務(wù)相關(guān),因而計劃的不確定性就大大減少了。這類(lèi)計劃在性質(zhì)上也是長(cháng)期的和創(chuàng )造性的。中層管理者至少要制定為期一個(gè)月的本部門(mén)工作計劃。

  3、低層管理者

  即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內容更專(zhuān)門(mén)化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃,這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。

  三、計劃制定的要求

  一項好的酒店計劃應該包括六方面的內容:目標、措施、實(shí)施時(shí)間、負責人、預算、評估控制。 要制定好一項酒店計劃,還需要注意下列幾個(gè)方面的問(wèn)題:

  第一,計劃必須寫(xiě)下來(lái)。這會(huì )使人在制定計劃時(shí)考慮更周全,也可時(shí)刻提醒管理人員去努力實(shí)現它,容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標準。

  第二,計劃要被理解和接受。要讓大家知道,因為計劃是大家的行動(dòng)目標與方案。

  第三,計劃目標要具有可行性,這樣才會(huì )有激勵作用; 又要具有挑戰性,只有通過(guò)不斷努力才能實(shí)現。這

  樣才會(huì )有指導意義。

  第四,要規定實(shí)施的時(shí)期,否則,不會(huì )產(chǎn)生緊迫責任感。另外,目標規定的實(shí)現時(shí)間必須與員工的工作時(shí)間與對目標感興趣的時(shí)間相一致。

  四、酒店工作的計劃種類(lèi)

  酒店工作的計劃是以上級布置的任務(wù)、目標為依據而制定的,是對上級的各種決策作出具體的安排。 從計劃的時(shí)間性講,有長(cháng)遠規劃和近期計劃。而就管理人員的工作計劃而言,一般是近期計劃。

  從計劃內容說(shuō),有完成經(jīng)濟指標計劃、開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)計劃、業(yè)務(wù)工作計劃和管理工作計劃。作為管理人員經(jīng)常制定的計劃,一般為業(yè)務(wù)工作和管理工作的計劃。從計劃表現特點(diǎn)分,或為全面工作計劃——往往體現為完成目標計劃,或為專(zhuān)項工作計劃。

 、逋瓿赡繕擞媱

  又分為完成任務(wù)指標計劃和某一階段應達到的工作水平目標計劃。完成目標的計劃一般可看作是全面工作計劃。

  例如,上級要求中餐廳某月?tīng)I業(yè)額應達到80萬(wàn)元。作為中餐廳主管就應為完成月?tīng)I業(yè)額的任務(wù)指標作出計劃。這里既可能涉及到對各

  種資源的安排,也可能涉及到如何開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),還可能涉及到如何提高工作質(zhì)量以利促銷(xiāo),如何調動(dòng)員工積極性等措施安排,甚至還可能提出需要上級解決的事項及其它部門(mén)配合的工作內容等。

  再如,某客房部門(mén)經(jīng)理為了使屬下每位員工在半年內都能達到高一級技能水準,制定了技術(shù)等級達標計劃,其中針對每位員工現有實(shí)際情況作出具體的有關(guān)項目培訓練習安排、結對子互幫互學(xué)安排和分段考核及總評的時(shí)間安排等。

 、鎸(zhuān)項工作計劃

  如某部門(mén)制定在某月中旬接待某大型團隊的工作計劃,營(yíng)銷(xiāo)部制定接待某V.I.P客人的工作計劃,某餐廳制定為某會(huì )議舉辦大型的歌舞晚宴的計劃等。這些計劃一般都會(huì )體現人力安排、物力配備、財務(wù)預算、時(shí)間確定、信息流動(dòng)等等,還有可能體現工作程序、協(xié)作要求等項目,也會(huì )對達到的工作效果等作出具體要求。

  再如,前廳部為了使屬下員工英語(yǔ)水平有進(jìn)一步提高,制定了某一時(shí)期員工英語(yǔ)專(zhuān)項培訓計劃,工程部制定了空調制冷系統的全面檢修計劃,營(yíng)銷(xiāo)部制定了開(kāi)辟新的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和拜訪(fǎng)新、老客戶(hù)計劃等,也都屬于專(zhuān)項工作計劃。

  五、計劃的寫(xiě)作要求

  前面說(shuō)過(guò),管理人員要解決某一個(gè)問(wèn)題,完成某一項上級交給的

  任務(wù)都要有“計劃”這個(gè)步驟。對于比較重要、比較復雜的工作就應當要有一個(gè)文字形式的計劃,以便執行者有章可循,也便于有關(guān)人員檢查落實(shí)。形成文字的計劃結構一般是:

 、鍢祟},即計劃名稱(chēng)。要求標題準確、主題明確。

 、媲把,即制定此計劃的緣由和指導思想,要求開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔。

 、缯,這是計劃的主體部分。包括:

  計劃達到的目標,工作要求,工作重點(diǎn),措施,方法,步驟,時(shí)間安排,人力安排等。這一部分集中說(shuō)明: ——做什么(What);

  ——何處做(Where);

  ——何時(shí)做以及何時(shí)完成(When);

  ——誰(shuí)去做(Who);

  ——怎么做以及做得結果應達到什么的標準(How)。

  這一部分要求寫(xiě)得明確具體,能量化的指標盡可能量化;線(xiàn)條清晰、表述清楚;對于時(shí)間安排、人力安排、信息傳遞工作、方法、行動(dòng)步驟、工作進(jìn)度、結果標準等,盡可能寫(xiě)得詳盡,不可含糊其辭;可以使用表格的應盡可能使用。

  總之,要求主體內容寫(xiě)得細致、周到、明確、具體,這樣方能有助于計劃的實(shí)現。

 、杵渌,即計劃中有時(shí)還有備注說(shuō)明、附帶資料等,最后要寫(xiě)明制定計劃時(shí)間、制定人。

關(guān)于酒店工作計劃11

  酒店經(jīng)營(yíng)者在國家和地方有關(guān)法律法規范圍內應根據本酒店實(shí)際情況,制定酒店安全工作計劃,這樣可以防止犯罪,減少損失,確保酒店安全。在遵守酒店安全計劃的前提下,酒店對客人的安全負有特殊的責任,要時(shí)刻確?腿税踩,對進(jìn)入酒店的人員要嚴格控制,非住宿、消費的外來(lái)人員要從員工通道進(jìn)入,進(jìn)入酒店的人員并不都是守法人員,服務(wù)人員在掌握自己應具有的技能外,還應學(xué)會(huì )發(fā)現、識別可疑人物的本領(lǐng),發(fā)現疑點(diǎn)要及時(shí)向保安部取得聯(lián)系,進(jìn)行進(jìn)一步監視,以防犯罪行為發(fā)生,確保店內所有人員及財產(chǎn)安全。

  經(jīng)常對員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓

  員工是直接向客人提供服務(wù)的,員工安全意識的增強及正確的安全工作方式,能消除很多不安全因素。對服務(wù)員要進(jìn)行認真的挑選,在招聘員工時(shí),應嚴格要求,防止一些思想不健康、不良人員混入酒店員工行列,應建立一套完美的培訓制度,對所有招聘的員工要經(jīng)常性地進(jìn)行培訓教育,用以提高他們的素質(zhì),培養他們的遵紀守法的自覺(jué)性。員工專(zhuān)業(yè)知識培訓還包括樹(shù)立正確的酒店意識,要求員工熟練掌握酒店各種設施的安全操作及正確執行的方法等。除了專(zhuān)業(yè)知識,對員工的培訓還應著(zhù)眼于其它方面,以提高員工的整體素質(zhì),使員工在掌握專(zhuān)業(yè)知識外同樣了解其它相關(guān)知識,如:人際關(guān)系的溝通技巧、國家政策法規等,這樣才能確保安全管理工作的順利進(jìn)行。

  加強內部安全管理、配備安全防范設備設施

  有很多發(fā)生在酒店里的案件,同酒店內的安全管理人員安全意識的薄弱有著(zhù)直接的關(guān)系。酒店應根據自己的實(shí)際情況,制定一套符合自己的安全防范制度,加強監控室人員全天候值班,加強對酒店所控制范圍內場(chǎng)所巡查,以排除各種不安全因素。另外,酒店的安全管理工作,也離不開(kāi)先進(jìn)的安全防范設備設施,要利用一些先進(jìn)設備,以防止安全隱患。如:視頻監控系統、安全報警系統、自動(dòng)滅火系統、通信聯(lián)絡(luò )系統、電子門(mén)鎖系統等。

  保證酒店的財產(chǎn)安全

  酒店是擁有大量財產(chǎn)及物品的企業(yè),這些財產(chǎn)及物品是酒店正常運行、服務(wù)客人的物質(zhì)基礎,酒店應制定相應措施確保酒店財產(chǎn)安全,不僅要防止外來(lái)人員的偷盜行為,同時(shí)還要防止員工、客人的偷盜。對外來(lái)人員,要加強入口控制,發(fā)現疑點(diǎn)要及時(shí)報告,保安人員應注意外出人員攜帶的物品;對于員工,要時(shí)常進(jìn)行思想教育,錄用新員工時(shí),要注意他們的人品,對一些思想不健康者,嚴禁錄用;對于客人,應把屬于酒店的.物品標上標志,如:枕巾、桌布等,對一些作為紀念的物品,可供出售。

  加強對安全管理觀(guān)念的重視

  酒店安全管理是一個(gè)規模復雜而又不能對其放松的工作,由于酒店作為公共場(chǎng)所,具有流量大、人員復雜、彼此不相識的特點(diǎn),因而犯罪分子往往以此為理想作案目標。又由于酒店安全管理是以設施、設備和安全措施為主要對象,而這些設施,設備分屬于不同部門(mén),這就給制定和落實(shí)安全措施帶來(lái)一定的困難。如何弄清各個(gè)部門(mén)對安全的落實(shí)工作?這就要求酒店每天必須要進(jìn)行安全檢查,安全檢查是做好酒店安全工作的一個(gè)重要手段,是為了防犯于未然,每月至少要進(jìn)行一次全面定期檢查,通過(guò)檢查,才能了解安全工作狀況,才能發(fā)現隱患,才能有目的地采取防范措施。安全檢查內容要涉及酒店內各個(gè)方面,哪怕是天花板、陽(yáng)臺的檢查,安全部要盡職盡責,全面負責客人的人身財產(chǎn)安全和員工的人身財產(chǎn)安全,制定并不斷完善各項安全制度和規定,維護酒店正常經(jīng)營(yíng)秩序。另外,要采取各種安全管理措施,如:思想教育、法律法規、技術(shù)防范等,通過(guò)對這些措施的綜合運用,最大可能地保證酒店安全。

  新形勢要用新思路、新辦法

  酒店安全管理的目標是保障酒店全體人員的生命免受危害,人的身體不受任何損害及保障酒店所有人的財物不遭受任何意外損失。但是新形勢下的經(jīng)營(yíng)環(huán)境給安全管理工作帶來(lái)新的挑戰,在進(jìn)行安全工作,制定安全管理制度時(shí),應該抓往這些難點(diǎn),開(kāi)拓新的思路、新的管理方法。

  酒店作為一個(gè)勞動(dòng)密集型企業(yè),必然對勞動(dòng)力的需求較大,勞動(dòng)力離不開(kāi)員工,所以說(shuō)員工對酒店來(lái)說(shuō)有較強的依賴(lài)性。但由于酒店對員工的工作要求較高,往往使員工跳槽,因此酒店員工流動(dòng)頻率居高不下,這就加大管理難度,包括安全管理的難度,有礙了安全管理工作的有序進(jìn)行。另外就是增強對防恐、防疫意識,有些國家為了達到某種政治或經(jīng)濟上的企圖,對一些國家發(fā)動(dòng)一系列戰爭,進(jìn)行政治,經(jīng)濟上的干預,使一些恐怖事件不斷發(fā)生。如美國發(fā)生的9·11恐怖襲擊事件,使全球酒店業(yè)陷入新的恐慌,防恐成為現代酒店安全管理的新課題。對于防疫,由于近年來(lái)人們盲目追求物質(zhì)文明享受,給生態(tài)環(huán)境造成了較大破壞,使各種傳染性較強的疾病在世界范圍內多次發(fā)生,亞洲的“非典”,非洲的“霍亂”,歐洲的“口蹄疫”,這些疾病具有較強傳染性、較高不治率,使人們一度驚慌。

  這就給現代酒店帶了新的課題,在處理一般的安全問(wèn)題,還應考慮這些防恐、防疫事件,以使酒店上下安全。

關(guān)于酒店工作計劃12

  XX年至XX年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

 、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

 、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;

 、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;

 、勺龊帽静块T(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

 、识綄в头⻊(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;

 、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;⑻制定培訓計劃。正確的'對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和酒店道德;

 、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常賬;

 、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。

關(guān)于酒店工作計劃13

  一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。

  二、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著(zhù)時(shí)間的逝去酒店的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),競爭很激烈,也可說(shuō)是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一,也是利潤最高的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧,同時(shí)灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示,強調員工在接待過(guò)程中只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  三、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  今年是奧運年,中國將會(huì )有世界各國人士因奧運會(huì )而來(lái)到中國,面對世界各國人士突如其來(lái)的進(jìn)攻,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的'各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告,認真執行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表。

  四、響應酒店領(lǐng)導提倡節能降耗的口號

  節能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃。

  五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

  計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。

關(guān)于酒店工作計劃14

  時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的.規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

  一、關(guān)于門(mén)店和公司

  1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

  2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

  3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會(huì )聚隨心,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。

  4、每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于xx次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況

  5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整

  6、xx下市前準備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種

  二、關(guān)于xx店

  xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx——三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排

  1、通過(guò)對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核!

  2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

  3、了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

  4、針對xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

  5、在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

關(guān)于酒店工作計劃15

  尊敬的各位xx鍋子領(lǐng)導,總經(jīng)理及股東,你們好。

  我是xx鍋子況前任職的涼菜總監及紀律總監,謝先義。

  我現在的主要工作是負責涼菜的出品管理與監督,廚房出品監督及菜品創(chuàng )新,廚房紀律管理,貨源監督及維護與執行xx鍋子的店紀店規。在此辭舊迎新,告別往日,展望今朝之際,我首先恭祝xx鍋子各位家人及股東,總經(jīng)理;新年快樂(lè ),財源廣進(jìn),身體健康,萬(wàn)事如意。與此同時(shí)我要感謝各位股東及總經(jīng)理對我的信任與器重,感謝總經(jīng)理對我的栽培與提拔,給予我擔此重任的機會(huì ),我在此表示誠摯的致謝。雖然我不敢枉言自己做好了完全的準備,更不敢斷定自己做的有多優(yōu)秀,但我敢說(shuō)我一定會(huì )一如既往,堅持到底的秉行我的職責,以xx鍋子的發(fā)展為己任,將此歸結為我最光榮的使命,不辜負xx鍋子的厚愛(ài)及各位家人的期望。

  在作總結之前,讓我們來(lái)回顧一下XX年末,記得總經(jīng)理曾說(shuō)過(guò),XX年對于我們xx鍋子還是任何一家餐飲行業(yè)都是一道艱難的坎,會(huì )有很多民企在這一年倒閉,事實(shí)上也的確如此,xx鍋中多次面臨各個(gè)政府部門(mén)的挑釁,社會(huì )的變革與動(dòng)蕩,但如今xx鍋子依然還是屹立不倒,我們終于在總經(jīng)理的帶領(lǐng)及各位家人的不懈努力下,咬緊牙關(guān)的跨過(guò)了這道理坎,挺過(guò)了這個(gè)難關(guān)。并且在XX年的8月19日成立了我們xx鍋子的第一家分店【衡陽(yáng)市xx鍋子雁峰旗艦直營(yíng)店】,成為衡陽(yáng)市首家與cctv廣告的合作伙伴,成就了衡陽(yáng)市餐飲業(yè)的領(lǐng)軍品牌。種種的風(fēng)雨洗禮就已經(jīng)在證明我們xx鍋子是一個(gè)有發(fā)展的企業(yè),我們已經(jīng)邁向一個(gè)更高的企業(yè)領(lǐng)域。我很慶幸xx鍋子又一次取得了如此輝煌的成就,慶幸各位xx鍋子家人的辛勤付出換來(lái)了今天驕傲的成績(jì)。但即便如此我們依然不可松懈,不可怠慢,更要一鼓作氣,全力以赴的做到我們的工作,學(xué)會(huì )逆中取進(jìn),穩中求勝,讓xx鍋子走向更偉大的航路。

  接下來(lái)我要為xx鍋子X(jué)X年度的發(fā)展狀況作以總結,就XX年度xx鍋子的全面發(fā)展的核心問(wèn)題作出以下的詳細分析與結論。

  1,團結意識及團隊精神雖然有局部的提倡,但仍未能引起更高度的重視。

  對任何一個(gè)企業(yè)而言,團隊都是企業(yè)的一種武裝力量,是企業(yè)最堅實(shí)的基礎,團結的力量是企業(yè)是一種核心力量,推動(dòng)著(zhù)企業(yè)的管理進(jìn)度及發(fā)展前景。團隊精神是一種高貴的思想,高尚的品德,能不斷升華我們的職業(yè)道德,提高我們的個(gè)人素質(zhì)及修養。但這是一個(gè)巨大的工程,需要每一個(gè)人都能深切的了解團隊的重要性,并且觸發(fā)出這種思想,因為只有當一個(gè)人產(chǎn)生了這種思想,才會(huì )有這種觸動(dòng),有這種觸動(dòng)才能發(fā)展出行為。所以我們需要讓這種思想都深入到每個(gè)人的骨髓,融入到每個(gè)人的工作行為中。才能不斷推進(jìn)xx鍋子的發(fā)展力度,提高每個(gè)人的工作效率,及思想程度。

  2,節能節約意識有所初步的改觀(guān),但仍未能全部的貫徹落實(shí)到每一個(gè)的身上,需要更進(jìn)一步的加強意識。

  節能節約這種意識,它鑒定了一個(gè)人責任心的強度,同時(shí)也是基于我們的職業(yè)道德上的一種品質(zhì)。節能節約意識是需要從一些毫不起眼的細節,一些無(wú)關(guān)緊要的小事中體現出來(lái)的,那些看不見(jiàn)的無(wú)形浪費中所提煉出的,是我們對于所在職業(yè)所必須具備的一種素質(zhì)。

  3,對于石鍋文化的認知度,我們對其的領(lǐng)會(huì )仍不夠深入,需要更為深刻的認知。

  對任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),文化都是它的一種影響,一種思想,一種獨有的魅力,一種價(jià)值力量,也是一個(gè)企業(yè)的人文精髓,所以當一個(gè)企業(yè)有了獨特的文化就等于有了靈魂。打造自己的企業(yè)文化就是在開(kāi)闊自己的企業(yè)領(lǐng)域,好的企業(yè)也許只是幾度春秋,好的企業(yè)文化卻可以流傳千古。 所以由此可見(jiàn)文化對于一個(gè)企業(yè)的重要性,而這種重要性在于企業(yè)員工的深切認知,高度的領(lǐng)會(huì ),才能讓企業(yè)的文化光芒四射,恒久流傳。

  4,對自身的工作職責,及個(gè)人使命感的認知度是我們在一個(gè)企業(yè)為求得發(fā)展最而需要認識的'意識。

  工作職責與崗位職責不同,它指的是從你進(jìn)入了這個(gè)企業(yè),接受了這份工作時(shí)就要履行的職責,在工作中所承擔的責任。是其個(gè)人在企業(yè)的一種所應具備的道德觀(guān),這來(lái)源于你對這個(gè)企業(yè)是否有崇高的致敬,有遠大的向往及無(wú)止境的追隨。說(shuō)到職責,深刻的說(shuō)也是企業(yè)賦予你的一種使命,我們有義務(wù)為企業(yè)的發(fā)展作出不懈的努力,尤其是我們管理者。有強烈的使命感,才能促使我們有良好的職業(yè)心態(tài),不斷力爭上游,不斷進(jìn)取,為企業(yè)不斷爭取更好的發(fā)展成績(jì)。

  5,對個(gè)人的職業(yè)精神及人生坐標,我們有著(zhù)怎樣的認知,我想這是我們目前最需要明確的,何為職業(yè)精神,它是職業(yè)的一種道德,是我們對職業(yè)的一種尊重,對工作的一種態(tài)度。職業(yè)精神決定著(zhù)我們在企業(yè)的個(gè)人價(jià)值觀(guān)。所以高尚的職業(yè)精神是我們要具有的一種品德,一種財富價(jià)值,同樣我們以一種怎樣的態(tài)度,一種怎樣的價(jià)值觀(guān)去去從事我們的職業(yè),決定著(zhù)我們在企業(yè)將成為一個(gè)怎樣的角色,當我們在從事一個(gè)職業(yè)中的任何一項工作,我想我們都有一個(gè)同樣的想法,那就是不斷的爬上更高的臺階,不斷提升自己的工作能力,不斷的爭取更好的工作成績(jì),直至做到了自己想做的事,坐上了自己想坐的位置,成為了自己想要成為的那個(gè)人,那么我們一開(kāi)始是否就在以我們想要成為的那個(gè)人的那種工作態(tài)度與思想去執行自己的每一項工作呢,這也就是我們的人生坐標。共3頁(yè),當前第1頁(yè)123酒店年工作總結及年工作計劃

  6,對于作為一名管理者,我們要對我們所具備的品德,個(gè)人素質(zhì)及修養,職業(yè)心態(tài),思想格局要作以全新定位,給予我們自身的管理水平及能力作以更高標準,就目前而言,我們管理者確實(shí)在管理水平上還需要一個(gè)大幅度的提升,管理能力也需要更進(jìn)一步的提高,不斷加強管理的執行力是我們的首要標準,其次提高自身管理能力也是非常重要的,因為我們只有管理好了自己才有能力去管理別人,以自己的行動(dòng)表現才能去說(shuō)服別人,讓別人信服于你,正所謂;己所不欲,勿施于人。如果自己都不能管理好自己,我們拿什么去管理別人。

  7,企業(yè)文化的宣傳力度不在于其表,而在于其內涵,那我們如何正確的理解企業(yè)文化,并且如何加大我們對企業(yè)文化的宣傳力度呢。

  企業(yè)文化不是一種外表的光環(huán),而是一個(gè)企業(yè)最實(shí)質(zhì)性的內涵,是企業(yè)最深入根源的精髓。它是任何一個(gè)企業(yè)到無(wú)法復制的一種特質(zhì),是我們經(jīng)過(guò)日積月累而沉淀的一種企業(yè)品質(zhì),醞釀去的一種思想。是需要我們每個(gè)人的傳承與發(fā)揚。但無(wú)需我們的吹捧與多么華麗的語(yǔ)言去贊美,而是需要我們向身邊的人傳遞,例如我們的親朋好友,同事,家人等等。傳遞我們的企業(yè)文化也是一種自我推銷(xiāo),是一種自身價(jià)值的體現,更是在無(wú)形的打造企業(yè)品牌,提高企業(yè)的知名度,建立企業(yè)的社會(huì )影響力。

  8,對企業(yè)的社會(huì )形象我們是怎樣看待,又該如何作以重視。

  說(shuō)到此處,我們對顧客的服務(wù)的服務(wù)質(zhì)量決定企業(yè)的社會(huì )形象,也就是各界社會(huì )人士到我們企業(yè)的一種認可,評價(jià)及關(guān)注。所以我們服務(wù)的流程細節與企業(yè)的社會(huì )的社會(huì )形象是有著(zhù)何必等重要的關(guān)聯(lián),因為對任何一個(gè)企業(yè)來(lái)講,成敗都在于其細節。也就是說(shuō)在工作的流程中出現的細節問(wèn)題,而我們處理的完善度將決定著(zhù)企業(yè)的發(fā)展高度與趨勢。當然在工作中出現細節問(wèn)題是無(wú)法避免的,但要看我們是否及時(shí)的處理,以及我們是怎樣去處理,又處理的夠不夠完善,這才是至關(guān)重要的。因為顧客對我們企業(yè)的評價(jià)局部都是來(lái)自于他們在被服務(wù)的過(guò)程中所遇到的不便時(shí)所需要的對待,或者顧客的一些格外的要求,我們是否及時(shí)的回應又是怎樣的回應,并且能否達到,又達到了多少。顧客所注意到的往往就是我們的細節。在我們一系列的服務(wù)流程中,顧客的滿(mǎn)意度就是一種最好的評價(jià),而要得到這種評價(jià),是在于我們良好的服務(wù)品質(zhì),細致的服務(wù)流程,優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度,及我們應對服務(wù)程序中出現的細節問(wèn)題時(shí)采取的處理方法。

  就以上我對XX年度的核心問(wèn)題作出的分析與結論,我想在作計劃時(shí)我應該思考一些問(wèn)題,而以下是我所思考的一些問(wèn)題

  1、我該向哪個(gè)方向前進(jìn)?沒(méi)有方向感,是最要命的。不管起點(diǎn)有多低,都要坦然接受;做自己最擅長(cháng)的事。從最容易實(shí)現的目標開(kāi)始做起。

  2,我要做哪些準備? 要過(guò)語(yǔ)言關(guān),。要有一樣看家本領(lǐng)。掌握工作的全部。把知識變成能力。向成功的人學(xué)習。走在時(shí)代的最前沿。隨時(shí)記下一閃即逝的靈感。

  3,我要培養哪些能力?會(huì )大會(huì )小會(huì )來(lái)事。抓住問(wèn)題的關(guān)鍵。不放棄,不拋棄?刂谱约旱那榫w和行為。站在對方的位置上

  4,我該認識到哪些的問(wèn)題?用出色的業(yè)績(jì)樹(shù)立自己的品牌,世上的事,最怕認真二字。任何時(shí)候,都保持一顆正直的心 。用雙肩扛起自己的責任 。讓更多的人記住你。工作不僅僅是為了賺錢(qián) 。進(jìn)入成功人的圈子。

  5,我應該珍惜哪些東西?抓住生活中的點(diǎn)滴空閑。用心善待身邊的每一個(gè)人 。把每份工作都當成歷練自己的舞臺。端好信譽(yù)那個(gè)碗 。抓住擦身而過(guò)的機會(huì )。節約每一分錢(qián)

  6,我該把發(fā)展重心放在什么位置?抓住當下,做好手邊的工作。在細節上下功夫。把時(shí)間和精力用在最能創(chuàng )造效益的地方。注重個(gè)人的成長(cháng)和積累。成功之前做該做的事,成功之后做想做的事。始終圍繞自己的核心目標做事。

  思考了這些問(wèn)題也就是我計劃的前沿,就XX年來(lái)臨之際,為促進(jìn)xx鍋子的共同發(fā)展,全面提高企業(yè)的品牌形象,也讓我們的管理團隊能走向一個(gè)更高的發(fā)展平臺,那么我們首先得給自己一個(gè)新起點(diǎn),要以方才所述的核心問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)。以xx鍋子的進(jìn)一步發(fā)展為重心。為尋求更大的發(fā)展突破,不斷開(kāi)拓企業(yè)的發(fā)展道路為目標。改革創(chuàng )新,與時(shí)俱進(jìn)是我們成就品牌的堅定理念。就此我作出XX年工作部署與發(fā)展計劃。

  1,現在我在管理的各個(gè)方面能力都比較缺乏,沒(méi)有足夠的管理經(jīng)驗,所以我要更加充實(shí)自己的管理知識,給自己在管理上更深度知識的初階段訓練共3頁(yè),當前第2頁(yè)123酒店年工作總結及年工作計劃

  2,更加嚴格的把關(guān)出品的質(zhì)量關(guān),貨源的質(zhì)量關(guān),讓產(chǎn)品的質(zhì)量得以更有效的保障。

  3,就目前而言我對人際關(guān)系的處理及我的社交能力確實(shí)非常的欠缺,所以我要努力學(xué)習人際關(guān)系學(xué),培養自己的社交能力。

  4,我現在還不夠具備一個(gè)管理者該有的成熟心態(tài),沉穩性格,及良好的語(yǔ)言表達能力,所以我要更加改善自己的心態(tài),不斷修飾自己的性格。更深入的學(xué)習管理知識,讓自己的管理能力步入一個(gè)新的臺階。

  5,讓自己的潛力空間得到更廣闊的開(kāi)發(fā),讓自己的思想格局邁向一個(gè)更高的領(lǐng)域。

  6,為xx鍋子的涼菜間培養第一個(gè)精英,并讓其成為xx鍋子的骨干人員。

  7,給自己的發(fā)展格局作以更高的定位。

  8,每月給自己各方面的管理能力作以針對性的全面考核,以便于發(fā)現自己的不足,提高自己的工作能力及綜合管理能力。

  9,抓好紀律,因為xx鍋子的發(fā)展與成功離不開(kāi)健全完善的管理制度,公正嚴明的店紀店規。

  10,建立好xx鍋子的人際關(guān)系,因為我們需要發(fā)展就都需要有最和諧的溝通平臺。樹(shù)立好自己的工作形象,因為我的影響力都來(lái)源于我的工作形象,我的正能量。

  11,就在今天我要開(kāi)始改變自己,向世界展開(kāi)雙臂。共3頁(yè),當前第3頁(yè)123

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