店鋪促銷(xiāo)方案
為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，時(shí)常需要預先開(kāi)展方案準備工作，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。方案應該怎么制定呢？以下是小編為大家整理的店鋪促銷(xiāo)方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
店鋪促銷(xiāo)方案1
一、前言
現在的時(shí)代是一個(gè)追求時(shí)尚的時(shí)代,幾乎每個(gè)人都講究個(gè)性突出、獨一無(wú)二,在個(gè)性化大行其道的年代,利用各種物品充分表達自我的同時(shí),也增強了人與人之間的感情。DIY是下一個(gè)比較流行的關(guān)鍵詞，英文DoItYourself是自己動(dòng)手的縮寫(xiě)。近年來(lái)，DIY類(lèi)店鋪是走勢較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點(diǎn)巧克力等等，DIY開(kāi)始滲入到大眾生活的方方面面，它的賣(mài)點(diǎn)并不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品過(guò)程的樂(lè )趣，這正是其吸引人的地方，從而也為生活娛樂(lè )留下了很多可以創(chuàng )意開(kāi)發(fā)的余地。DIY這種方式能讓部分人得到精神上的滿(mǎn)足，也讓部分人DIY出了自己的人生，特別受80年代、90年代及之后的年輕一代的歡迎。
二、小和山概況
�。�1）小和山高教園區周邊環(huán)境分析：杭州小和山高教園區，是浙江省“科教興省”戰略中規劃建設的五大高教園區之一，位于杭州市西湖區留下鎮。目前，入駐的學(xué)校有浙江工業(yè)大學(xué)、浙江科技學(xué)院、浙江外國語(yǔ)學(xué)院、杭州外國語(yǔ)學(xué)校、浙江長(cháng)征職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校。居民區有水木清華、翰墨香林、林野山居、小和山新村，屏風(fēng)新村等。
�。�2）小和山高教園區人口分析：小和山人口約為5.91萬(wàn)人，其中學(xué)生4.5萬(wàn)人，教工3000人，其他人口3900人。其中有不少的外教和各國的留學(xué)生、交換生。在小和山高教園區，有多所大學(xué)和多處居民區，人口密集，且18-30的人口所占比例接近較大，因此有著(zhù)廣闊的.市場(chǎng)前景，具有很多的潛在顧客
三、店鋪選擇
我選擇開(kāi)一家DIY蛋糕店，原因有：
1、小和山高教園區附近沒(méi)有DIY的蛋糕店，競爭壓力相對較��；
2、隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展節奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，面包、西點(diǎn)、蛋糕以其便捷、營(yíng)養、美味、時(shí)尚被越來(lái)越多的人所接受，逐步向主食化發(fā)展，而且年輕人大多喜歡吃甜食、比較重視生日，作為各種節日及派對的必須品，蛋糕產(chǎn)業(yè)已日趨成熟；
3、當人們看膩了市場(chǎng)上的蛋糕的千篇一律，或千篇一律的蛋糕市場(chǎng)產(chǎn)品無(wú)法滿(mǎn)足自己家的特殊需要，"Doityourself"（我自己動(dòng)手做）的念頭會(huì )油然而生。這樣就可以滿(mǎn)足很多人想做就做的需要。
4、全過(guò)程都有專(zhuān)業(yè)的師傅指導，可以讓顧客享受做獨特蛋糕的樂(lè )趣，讓每一個(gè)做蛋糕的人和吃蛋糕的人都可以感受到幸福的味道！
四、店鋪選址
根據小和山高教園區的具體情況，我將店鋪地址選擇在外國語(yǔ)學(xué)院后門(mén)的街上，原因有以下幾點(diǎn)：
1、那里有許多的出租車(chē)在那里出租，還有公交車(chē)經(jīng)過(guò)，開(kāi)店后有利于進(jìn)貨，離市中心也有直達的公交車(chē)，從而降低了運輸成本，節省了運輸時(shí)間。
2、因為那里主要是高教園區，還有大量的留學(xué)生，消費水平都偏高，所以有充足的購買(mǎi)力，大家都愿意在學(xué)生組織及個(gè)人生日、派對時(shí)購買(mǎi)蛋糕。
3、那片雖然有幾個(gè)蛋糕店，但是相對來(lái)說(shuō)DIY蛋糕店更具優(yōu)勢，更吸引年輕人的眼球。
4、因為那里位于杭外、浙外、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江科技學(xué)院、長(cháng)征學(xué)院的中間，學(xué)生客流量大，且那里距離水木清華、翰墨香林和小和山新村都比較近，尤其是生日的時(shí)候，蛋糕肯定是少不了的，能夠DIY生日蛋糕，是不是更有創(chuàng )意與新意？特別是送“壽星”的蛋糕，這算不算是個(gè)Surprise？
五、DIY蛋糕店的SWOT分析
1、優(yōu)勢：具備一定的專(zhuān)業(yè)知識，了解顧客的心理需求。
2、劣勢：蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來(lái)迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營(yíng)銷(xiāo)手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，預計前期投入的成本和價(jià)格均比較高，新近入市場(chǎng)得到消費者的認可尚需一段時(shí)間。
3、威脅：出現時(shí)間較短，可借鑒的中國本土成功案例不多，挑戰性更強、更需要不斷探索以求穩定長(cháng)遠的發(fā)展。會(huì )有人參與到這個(gè)行業(yè)與我們進(jìn)行競爭。
4、機會(huì )：投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在文三路附近雖然有蛋糕店，但并沒(méi)有此項目，所以填補市場(chǎng)空缺的空間大。
六、明確的營(yíng)銷(xiāo)目標
不采取加盟方式，而是以直營(yíng)方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹(shù)立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線(xiàn)。
七、市場(chǎng)策劃
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)調研：越來(lái)越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì )很受歡迎。開(kāi)家特別的甜點(diǎn)店，為不愛(ài)吃咸而愛(ài)吃甜點(diǎn)和愛(ài)
喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒(méi)有淡季可分。在幾萬(wàn)人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿(mǎn)足不了廣大學(xué)生的需求。（若有淡旺季之分，但是可以增加所賣(mài)東西，以平衡個(gè)季節收支）
�。ǘ┦袌�(chǎng)細分：按照最初標的客戶(hù)年齡定位為5-70歲消費人群；其中DIY糕點(diǎn)類(lèi)主動(dòng)消費人群為10-30年齡段人群；半主動(dòng)消費人群為5-10年齡段人群，其余為被動(dòng)消費人群。不僅要走DIY路線(xiàn)，也要成品出售和定制。
�。ㄈ┠繕耸袌�(chǎng)選擇：目標市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于DIY蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標客戶(hù)就是學(xué)生。
�。ㄋ模┦袌�(chǎng)定位：價(jià)格偏高，口味獨特，制作過(guò)程獨特
�。ㄎ澹┦袌�(chǎng)策略：根據市場(chǎng)需求的不同，采用無(wú)差異化策略和差異化策略。無(wú)差異化策略主要是針對大部分的學(xué)生提供大眾化的消費服務(wù)購買(mǎi)成品。差異化策略主要是針對都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供DIY和定做服務(wù)。
八、營(yíng)銷(xiāo)預算
預計初期投入約100000元，設備投資：房租3000元、押金6000元；門(mén)面裝修（包括店面裝修、燈箱、音響）約10000元；較忙時(shí)可在高校招聘兼職；機器設備最大的投資：5000元；廣告媒介費用：2000元；水電等雜費：700元；首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點(diǎn)訂購3000元。（其余開(kāi)支暫且不計）
店鋪促銷(xiāo)方案2
一、促銷(xiāo)目的
通過(guò)“浪漫七夕夜”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開(kāi)商品促銷(xiāo)和活動(dòng)促銷(xiāo)，以吸引客流，提高知名度，達到銷(xiāo)售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)，讓消費者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。
二、促銷(xiāo)時(shí)間
20xx年xx月xx日——xx月xx日
三、宣傳檔期
20xx年xx月xx日——x月x日
四、促銷(xiāo)主題
1、示愛(ài)有道降價(jià)有理
2、備足禮物讓愛(ài)情公告全世界
五、商品促銷(xiāo)
“七夕情人節”是一個(gè)特殊的節日，是有情人贈送禮品的節日，因此商品促銷(xiāo)應以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。各店應做好商品的創(chuàng )意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節日商品達到銷(xiāo)售。
1、商品特價(jià)
情人節期間，對于店內積壓商品整理歸類(lèi)，設立特價(jià)區，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢，保本銷(xiāo)售，讓銷(xiāo)費者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列：x月x日——x月x日
各店于正門(mén)口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒(méi)有廚窗的店面可陳列醒目位置。
3、要求：
1）、情人節主題陳列，以店內精美飾品為主要陳列對象
2）、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列
六、“濃情頭飾花束”
1、以頭飾為主，現價(jià)按原有價(jià)位6x7折出售，美術(shù)筆手寫(xiě)醒目?jì)r(jià)簽，凡購買(mǎi)飾品80元以上的顧客均贈鮮花一支。
2、制作“濃情頭飾花束”售價(jià)表，提前準備包裝盒，包裝紙，做好包裝工作。
3、免費送貨服務(wù)，要求飾品超過(guò)100元，送貨范圍不超過(guò)2公里。
七、活動(dòng)促銷(xiāo)
1、情人氣球對對碰
制作100x200個(gè)，氣球用于門(mén)店情人節氣氛布置及購物贈送(門(mén)店自行安排)。費用0.155元/套。
2、會(huì )員卡贈送
凡購買(mǎi)情人節系列商品(不限金額)，即可贈送會(huì )員卡一張。(時(shí)間：x月x日—x日)注意做好會(huì )員卡資料登記工作。
八、宣傳
九、店內布置
1、備足禮物讓愛(ài)情公告全世界門(mén)前寫(xiě)真招帖。
2、店門(mén)口美術(shù)筆手寫(xiě)招貼(含優(yōu)惠策略的`具體內容)；
3、彩色橫幅一條：內容為“示愛(ài)有道！降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”；
4、購買(mǎi)或租用心形氣球做店面裝飾；
5、柜臺和店面內外的衛生：要整潔，門(mén)窗玻璃一定要干凈，一塵不染。
6、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。
十、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)
與當地鮮花店達成合作協(xié)議，相互提供商品，以增加雙方銷(xiāo)售量。如購買(mǎi)xx元鮮花，贈由提供的飾品一份或會(huì )員卡。在購xx元飾品，贈由鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。
店鋪促銷(xiāo)方案3
一、活動(dòng)形式
PPT播放照片
書(shū)寫(xiě)心愿+拍照留念+發(fā)平安果
二、活動(dòng)主題
平安之夜Happy one hundred活動(dòng)主題意義，一個(gè)小小的蘋(píng)果，雖然稱(chēng)不上貴重，但是車(chē)間所有同事能在平安夜這個(gè)節日，收到來(lái)自上級領(lǐng)導的深深祝福，也是一種別樣的感動(dòng)，蘋(píng)果雖小，但能增加團隊的凝聚力，營(yíng)造活動(dòng)氣氛，激發(fā)同事之間的.感情
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日星期四19：00
四、活動(dòng)地點(diǎn)
杭州工廠(chǎng)—C棟電池車(chē)間前臺
五、活動(dòng)對象
C棟電池車(chē)間全體員工
六、活動(dòng)背景及目的
通過(guò)平安夜發(fā)蘋(píng)果及拍照留念的活動(dòng)，讓每一位同事在過(guò)去的日子里學(xué)會(huì )找到屬于自己的方向，讓他們在自己生活中感受C棟電池車(chē)間這個(gè)溫馨的家，并促進(jìn)每一位同事對車(chē)間的熱愛(ài)，同事與同事之間的交流，讓每一位同事在生活中學(xué)會(huì )感恩，彼此分享一年來(lái)生活中的喜怒哀樂(lè )，表達內心的祝福及愛(ài)。
店鋪促銷(xiāo)方案4
圣誕元旦促銷(xiāo)期間，可以購物xx元免運費�？此颇谶\費上吃了虧，實(shí)際上由于你的訂單比原來(lái)大為增多，薄利多銷(xiāo)，還是可以能夠獲利頗豐的。當然，這個(gè)時(shí)候要一個(gè)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)比較好的物流公司也是非常重要，不能因為包郵就專(zhuān)門(mén)選便宜的物流發(fā)貨。要務(wù)必讓您的買(mǎi)家的貨品都能在圣誕節或元旦節前送到買(mǎi)家的手中。要知道圣誕元旦旺季各個(gè)網(wǎng)店的生意都會(huì )比較好，物流公司的生意也會(huì )非�；鸨�。一定不能讓您的訂單在配送上栽了跟頭，遲緩了送貨會(huì )讓買(mǎi)家不悅，更會(huì )影響對你的網(wǎng)店印象不好，給個(gè)差評什麼的，這就不好了，所以軟件硬件都要跟上，一刻也不能放松。十一黃金周作為傳統的消費高峰期，人們在此期間大量購物;為了更好的發(fā)揮黃金周銷(xiāo)售，淘寶店鋪一般采用促銷(xiāo)方式。常見(jiàn)的促銷(xiāo)方式有：滿(mǎn)就送，滿(mǎn)件優(yōu)惠，限時(shí)打折，搭配套餐，店鋪優(yōu)惠劵，商品優(yōu)惠劵，店鋪所有商品打折等。
一、活動(dòng)口號：
不容錯過(guò)的十一黃金周(雙十一)，優(yōu)惠到極限
二、活動(dòng)實(shí)施：
在淘寶店鋪較低的'情況下，可以采取的優(yōu)惠方式只有滿(mǎn)就送，滿(mǎn)件優(yōu)惠，限時(shí)打折，搭配套餐，店鋪所有商品打折這幾種，根據優(yōu)劣性的考慮;
1、采取"滿(mǎn)就送"，"多件折上折"。
具體實(shí)施：凡購買(mǎi)本店鋪商品滿(mǎn)100返8元，滿(mǎn)滿(mǎn)300送30元(包郵)在此期間，一般情況下客服工作8:30-22:00期間均有人在線(xiàn)，發(fā)貨承諾24小時(shí)內發(fā)貨，做到及時(shí)處理，客戶(hù)絕對滿(mǎn)意。
2、采取"限時(shí)打折"
具體實(shí)施：凡在××年9月10月10日期間購買(mǎi)本店鋪商品均可享受8、8折優(yōu)惠。在此期間，一般情況下客服工作8:30-22:00期間均有人在線(xiàn)，發(fā)貨承諾24小時(shí)內發(fā)貨，做到及時(shí)處理，客戶(hù)絕對滿(mǎn)意。
備注：限時(shí)打折可以短期的去做，滿(mǎn)就送可以長(cháng)久實(shí)施。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年9月10月10日
四、活動(dòng)資金：
"滿(mǎn)就送"服務(wù)：一季度：24元;半年：48元。一年：96元
"限時(shí)打折"服務(wù)：一季度：30元;半年：60元。一年：100元
配套工作：
1、淘寶店鋪做宣傳圖片四張，分別展示此次活動(dòng)主題，內容等;
2、寶貝的價(jià)格是否需要調整，來(lái)滿(mǎn)足滿(mǎn)就送的盈利;
3、寶貝的庫存情況，公司支持的資金范圍;
4、24小時(shí)發(fā)貨需要哪些人事的支持。
店鋪促銷(xiāo)方案5
一、活動(dòng)時(shí)間：
5月1日——5月13日（xx店）
二、活動(dòng)內容：
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當日游覽花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動(dòng)
5月1日——5月7日黃金周期間，在xx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得花園門(mén)票一張；凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“xx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xx店每日限20只xx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只�；顒�(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價(jià)198元）、蔥燒赤參48元/份（原價(jià)88元）。另外，為回報消費者，5月1日—5月13日活動(dòng)期間，xx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè )六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽花園。讓賓客充分體會(huì )到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
三、五一勞動(dòng)節餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式：
1、客戶(hù)服務(wù)：訂餐、訂房后的確認短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息；
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣；
3、節假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信：利用節假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人；
4、短信打折券、現場(chǎng)短信交友；
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的.嘗鮮心態(tài)，避免客戶(hù)流失；
6、現場(chǎng)抽獎：客人發(fā)送短信有機會(huì )獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶(hù)手機號，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標。
四、對市場(chǎng)環(huán)境分析：
五一的餐飲節日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會(huì )選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(cháng)假期間，親朋好友難得聚會(huì )；二是正處于春暖話(huà)開(kāi)時(shí)節，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費也會(huì )給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間！
五、做好客源分析
五一餐飲促銷(xiāo)的客源是誰(shuí)這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題：誰(shuí)是顧客？顧客需要滿(mǎn)足的是什么？顧客尚未滿(mǎn)足的是什么？
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