員工的崗前培訓方案
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展，通常需要提前準備好一份方案，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程，一個(gè)課題的詳細過(guò)程。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家整理的員工的崗前培訓方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
員工的崗前培訓方案1
為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規章制度、服務(wù)技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務(wù)及為開(kāi)業(yè)前準備，為此做以下培訓。
一、餐飲總監
在駐店經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責酒店餐飲的一切經(jīng)營(yíng)管理，了解餐飲市場(chǎng)的現狀及發(fā)展趨勢，了解對客的服務(wù)狀況以及餐飲產(chǎn)品的創(chuàng )新情況，改進(jìn)服務(wù)及操作程序，確保產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛生要求，合理控制成本及毛利率，提高賓客滿(mǎn)意度，增加經(jīng)濟效益。
工作職責：計劃與報告,政策、標準與流程,績(jì)效評估,人力資源,經(jīng)營(yíng)管理。
二、餐飲總監助理
協(xié)助餐飲總監負責餐飲服務(wù)運轉與管理，負責完善和提高各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的服務(wù)工作，確保向賓客提供優(yōu)良服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
三、行政總廚
在餐飲總監領(lǐng)導下，全面負責廚房組織和運轉的指揮、管理工作，擬定各廚房人員編制，提出各廚房管理人選，組織制定廚房管理制度、工作程序，督導下屬貫徹實(shí)施。通過(guò)設計和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)產(chǎn)品吸引客人，并進(jìn)行食品成本控制。
根據餐飲部的經(jīng)營(yíng)目標和下達的生產(chǎn)任務(wù)，負責中西餐市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及發(fā)展計劃的制定。
會(huì )同餐廳經(jīng)理，根據各餐廳預算和檔次，研究確定零點(diǎn)、宴會(huì )、團隊等餐飲毛利率標準，控制成本核算，報餐飲總監審批后，督導各廚房實(shí)施。
四、餐飲部文員
熟練掌握并執行酒店的制度和操作規范。
在餐飲總監(經(jīng)理)的領(lǐng)導下，負責餐飲部文書(shū)工作，協(xié)助餐飲總監處理有關(guān)信函以及公文的收發(fā)、管理工作;做好月度、年度計劃、總結的文字整理及打印工作，負責建立、整理餐飲部文件檔案。
制定本部門(mén)的各種報表、表格，并對各種報表分類(lèi)保存，定期裝訂、存檔。
參加部門(mén)例會(huì )，做好會(huì )議記錄。
做好各種文件、報表的英文翻譯工作，并負責收集和購買(mǎi)資料。
負責餐飲部人員的考勤，員工獎金和工資、補貼及員工勞保福利用品的核算發(fā)放工作。
做好餐飲部辦公室各種辦公用品的領(lǐng)用和保管、記錄，做好辦公費用的控制工作，并做好辦公室的衛生工作。
做好辦公室日常接待、接聽(tīng)電話(huà)，接待來(lái)訪(fǎng)，做好記錄，妥善處理，準確傳達上級的指示。
五、中餐廳經(jīng)理
職責概述：具體負責中餐廳的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服來(lái)吸引客源，通過(guò)向客人提供有程序、高標準的服務(wù)，來(lái)獲取最佳效益。
具體職責：
在餐飲總監助理的領(lǐng)導下，負責中餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。
制定中餐廳年度、月度經(jīng)營(yíng)管理計劃，領(lǐng)導餐廳員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標，努力提高餐廳銷(xiāo)售收入;分析和報告餐廳年度、月度經(jīng)營(yíng)管理情況。
參加餐飲總監(經(jīng)理)主持的工作例會(huì )，提出合理化建議。全面掌握中餐廳預訂和重要接待活動(dòng)，主持召開(kāi)中餐廳有關(guān)會(huì )議。
六、中餐廳領(lǐng)班
在餐廳經(jīng)理領(lǐng)導下，貫徹飯店經(jīng)營(yíng)方針和各項規章制度，負責所在班組的日常管理和接待工作。
根據所在餐廳的年、月度工作計劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標，努力提高餐廳的.銷(xiāo)售收入，匯報每日經(jīng)營(yíng)接待情況。
參加部門(mén)例會(huì )，提出合理化建議，了解每日接待、預訂情況并召開(kāi)班前例會(huì )。
組織帶領(lǐng)員工完成每日接待工作，及時(shí)檢查物品及設施的節能狀況、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量，使之達到所要求的規范和標準，并保證高效、安全、可靠。
全面掌握本區域內客人用餐狀況，及時(shí)征詢(xún)賓客意見(jiàn)、建議，解決出現的問(wèn)題，處理客人投訴。
合理安排員工的排班，保證各環(huán)節的銜接，使接待工作順利完成。
每日填寫(xiě)工作日志，做好餐廳銷(xiāo)售服務(wù)統計和客史檔案的建立工作。
定期對本班組員工進(jìn)行考勤和績(jì)效評估，組織、實(shí)施相關(guān)的培訓活動(dòng)，及時(shí)掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平，做好餐廳人才開(kāi)發(fā)和培養工作。
七、中餐廳迎賓員
服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好引位工作。
全面掌握預訂信息，在開(kāi)餐期間接受和安排客人預訂，登記并通知服務(wù)人員。
主動(dòng)熱情地迎送客人，適時(shí)向客人介紹餐廳或酒店設施，回答客人詢(xún)問(wèn)，保持良好的服務(wù)形象。
及時(shí)準確地為就餐客人選擇并引領(lǐng)至客人滿(mǎn)意的餐位，安排客人就餐并遞上菜單、酒水單。處理好沒(méi)有餐位時(shí)的賓客關(guān)系。
負責保管菜單和酒水單，發(fā)現破損及時(shí)更換，使之保持良好狀態(tài)。
適時(shí)征詢(xún)賓客的意見(jiàn)、建議，記錄客人的相關(guān)信息，做好客史檔案的信息收集工作，及時(shí)與服務(wù)人員溝通，提高賓客滿(mǎn)意度。
調換并保管餐廳布草，保證其正常使用量，及時(shí)向領(lǐng)班報告不足和損耗情況。
當班結束后，與下一班做好交接工作。營(yíng)業(yè)結束，搞好所管轄區域衛生，做好收尾工作。
八、中餐廳服務(wù)員
服從領(lǐng)班安排，與傳菜員密切合作，按照工作程序與標準為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結賬等環(huán)節的餐飲服務(wù),保持良好的服務(wù)形象。
認真做好餐前檢查工作，并按標準擺臺，準備開(kāi)餐的各類(lèi)用品和用具。負責區域設施、設備的清潔保養工作，保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。
熟悉菜單和酒水單，向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷(xiāo)，按規格填好客人的點(diǎn)菜單和酒水單。
及時(shí)征詢(xún)賓客意見(jiàn)和建議，盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)將客人意見(jiàn)填寫(xiě)在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班。
做好區域餐具、布草、雜項的補充替換工作。
當班結束后，與下一班做好交接工作，檢查環(huán)境設施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費。
員工的崗前培訓方案2
第一條 目的
新員工詩(shī)司新鮮的血液，為規范公司新員工入職培訓管理，使新員工能夠盡快熟悉和適應公司文化、制度和行為規范，了解企業(yè)情況及崗位情況，并快速地勝任新的工作，以滿(mǎn)足公司發(fā)展需要，打造一支高素質(zhì)、高效率、高執行力團隊，使公司在激烈的市場(chǎng)競爭中有較強的生命力、競爭能力，特制定本方案。
第二條 培訓對象
公司新入職員工
第三條 培訓目標
1、使新員工在入職前對公司歷史、發(fā)展情況、相關(guān)政策、企業(yè)文化等有一個(gè)全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的、共同語(yǔ)言和行為規范，從而樹(shù)立統一的企業(yè)價(jià)值觀(guān)念，行為模式。
2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
3、讓新員工了解公司相關(guān)規章制度，培養良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅實(shí)的.基礎。
4、加強新老員工之間、新員工與新員工之間的溝通，減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒，讓新員工體會(huì )到歸屬感，滿(mǎn)足新員工進(jìn)入新群體的心理需要。
5、提高新員工解決問(wèn)題的能力，并向他們提供尋求助的方法。
第四條 培訓時(shí)間
第一階體段，由公司進(jìn)行集中培訓，起始時(shí)間為新員工入職后的第一個(gè)月，事訓練3—5天，規章制度與基礎理論培訓2—3天；
第二階段的培訓，起始時(shí)間為新員工入職當天，為期1個(gè)月；
第三階段的培訓，起始時(shí)間為新員工入職當天，為期3~6個(gè)月。在第一、二階段早晚要堅持事化訓練。
第五條 培訓內容
1、企業(yè)的發(fā)展歷史及現狀。
2、事訓練，培養服從意識、團隊合作與吃苦耐勞精神。
3、企業(yè)當前的業(yè)務(wù)、具體工作流程。
4、企業(yè)的組織機構及部門(mén)職責。
5、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、規章制度。
6、工作崗位介紹、業(yè)務(wù)知識及技能和技巧培訓。
培訓內容具體實(shí)施分三個(gè)階段進(jìn)行，第一階段由公司集中組織培訓，第二階段由車(chē)間組織培訓，第三階段，試用期采用師徒制一帶一頂崗培訓。
第六條 培訓實(shí)施
1、新員工入職培訓具體由人力資源部組織實(shí)施，其它部門(mén)配合。 2、培訓講師訓請武警部隊教員培訓，理論與實(shí)操講授由公司管理與技術(shù)人員及一線(xiàn)優(yōu)秀操作人員擔任。
3、每班設定一名兼職班主任，一名兼職事教員，早晚進(jìn)行事訓練。
4、培訓內容
5、培訓考核
培訓后由人事組織用人單位對培訓對象進(jìn)行綜合考核與評價(jià)。理論考試結果占綜合評價(jià)結果的20%，試用期員工評價(jià)占綜合評價(jià)的80%。
集中培訓后進(jìn)行理論知識閉卷考試，具體由人事部門(mén)組織實(shí)施。
工作態(tài)度與職業(yè)品德評價(jià)，具體由人事部門(mén)和用人單位進(jìn)行評價(jià)，以用人單位評價(jià)為主。（見(jiàn)試用期員工評價(jià)表）
實(shí)際操作考核：由人事部門(mén)組織相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員與用人單位領(lǐng)導組成評組進(jìn)行評價(jià)。（見(jiàn)試用期員工評價(jià)表）
綜合評價(jià)結果為同工種同批次培訓倒數第一名或倒數第1—2名的培訓對象將被淘汰。
綜合評價(jià)結果為同工種同批次培訓順數第一名或倒數第1—2名的培訓對象將提前轉正定級。
第七條 培訓管理
由公司人力資源部負責統一規劃與管理。集中培訓由人力資源部負責考勤，頂崗培訓由用人單位考勤，班主任、早、晚班事教官的工作量及績(jì)效由人力資源部考核，根據考核結果計算津貼，津貼基準按20元/天計算。
第八條 培訓紀律
1、培訓期間不可遲到、早退，無(wú)故遲到、早退累計時(shí)間在30～60分鐘者，以曠工半天論處；超過(guò)1小時(shí)，以曠工1天處理；情節嚴重者，箭1次。培訓期間不得隨意請假，如有特殊原因，須經(jīng)所在部門(mén)主管領(lǐng)導審批，并將相關(guān)證明交至人力資源部，否則，以曠工論處。曠工2天及以上視為自動(dòng)離職。人力資源部每天必須做好檢查記錄。
2、進(jìn)入培訓場(chǎng)所，禁止吸煙，不得吃東西，不可聲喧嘩。
3、見(jiàn)到上司要主動(dòng)打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。
4、培訓時(shí)要保持安靜，手機要調成靜音狀態(tài)，不可竊竊私語(yǔ)，注意力要集中。
5、培訓中同事之間要互相謙讓、友愛(ài)，不可發(fā)生爭執、打架；不能拉邦結派，一切不利于團結的事，一律禁止。
6、培訓期間必須愛(ài)護公共財物，故意損壞公共財物者除照價(jià)賠償外，還將視情況處罰。
7、服從管理，按時(shí)作息。
8、培訓時(shí)應認真聽(tīng)課，作好筆記，不得做與培訓無(wú)關(guān)的事。第九條 培訓學(xué)員所需態(tài)度用“心”學(xué)習，態(tài)度積極。心若改變，你的態(tài)度跟著(zhù)改變；態(tài)度改變，你的習慣跟著(zhù)改變；習慣改變，你的性格跟著(zhù)改變；性格改變，你的人生跟著(zhù)改變。第十條 培訓評價(jià)
每次集中授課培訓和頂崗實(shí)習培訓后，由人力資源部組織學(xué)員對培訓效果進(jìn)行評價(jià)。（如表2）頂崗操作培訓由人力資源部組織用人單位和學(xué)員對師傅進(jìn)行評價(jià)，學(xué)員評價(jià)占評價(jià)總分30%。師傅培訓津貼按公司相關(guān)制度執行。
培訓結束，由人力資源部對學(xué)員成績(jì)和評價(jià)結果進(jìn)行統計，并出具書(shū)面培訓評價(jià)結果報告呈人力資源部主管領(lǐng)導和公司領(lǐng)導，以做為培訓學(xué)員轉正定級和培訓講師津貼發(fā)放依據。
第九條 培訓講師在培訓過(guò)程中需注意事項
1、確認新員工是否清楚地掌握了其工作性質(zhì)、責任，真正掌握了業(yè)務(wù)知識。
2、對新員工的責任心、效率、效能意識重點(diǎn)加強培訓。
3、訓練新員工的禮儀修養，養成禮貌待人的良好習慣。
4、讓新員工意識到校園生活與企業(yè)生活的差別，意識到自己的責任。
5、培養新員工尊重知識、尊重時(shí)間、嚴肅認真的工作態(tài)度。
6、注意培養新員工的團隊合作和集體利益優(yōu)先的意識。
第十條其他
本方案的制訂與修改由人力資源部負責，其修改權、最終解釋權歸人力資源部所有。
員工的崗前培訓方案3
一、新員工培訓內容
1.就職前培訓(部門(mén)經(jīng)理負責)
到職前：
1.1致新員工歡迎信(人力資源部負責) 1.2讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái)
1.3準備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品
1.4準備好給新員工培訓的部門(mén)內訓資料
1.5為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師
1.6準備好布置給新員工的第一項工作任務(wù)
2.部門(mén)崗位培訓(部門(mén)經(jīng)理負責)
到職后第一天：
2.1到人力資源部報到，進(jìn)行新員工須知培訓(人力資源部負責) 2.2到部門(mén)報到，經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)
2.3介紹新員工認識本部門(mén)員工，參觀(guān)世貿商城
2.4部門(mén)結構與功能介紹、部門(mén)內的特殊規定
2.5新員工工作描述、職責要求
2.6討論新員工的第一項工作任務(wù)
2.7派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天：
a.一周內，部門(mén)經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話(huà)，重申工作職責，談?wù)摴ぷ髦谐霈F的問(wèn)題，回答新員工的提問(wèn)。
b.對新員工一周的表現作出評估，并確定一些短期的績(jì)效目標c.設定下次績(jì)效考核的時(shí)間
到職后第三十天
a.部門(mén)經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來(lái)的.表現，填寫(xiě)評價(jià)表
到職后第九十天
a.人力資源部經(jīng)理與部門(mén)經(jīng)理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫(xiě)試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話(huà)，告之新員工公司績(jì)效考核要求與體系。
3.公司整體培訓：(人力資源部負責__不定期) 3.1公司歷史與愿景、公司組織架構、主要業(yè)務(wù)
3.2公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績(jì)效考核
3.3公司各部門(mén)功能介紹、公司培訓計劃與程序
3.4公司整體培訓資料的發(fā)放，回答新員工提出的問(wèn)題
二、新員工培訓反饋與考核
a.崗位培訓反饋表(到職后一周內)
b.公司整體培訓當場(chǎng)評估表(培訓當天)
c.公司整體培訓考核表(培訓當天)
d.新員工試用期內表現評估表(到職后30天) e.新員工試用期績(jì)效考核表(到職后90天)
三、新員工培訓教材
a.各部門(mén)內訓教材
b.新員工培訓須知
c.公司整體培訓教材
四、新員工培訓項目實(shí)施方案
a.首先在公司內部宣傳“新員工培訓方案”，通過(guò)多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統及公司對新員工培訓的重視程度
b.每個(gè)部門(mén)推薦本部門(mén)的培訓講師
c.對推薦出來(lái)的內部培訓師進(jìn)行培訓師培訓
d.給每個(gè)部門(mén)印發(fā)“新員工培訓實(shí)施方案”資料
e.各部門(mén)從20xx年1月開(kāi)始實(shí)施部門(mén)新員工培訓方案
f.每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格
g.根據新員工人數，公司不定期實(shí)施整體的新員工培訓
h.在整個(gè)公司內進(jìn)行部門(mén)之間的部門(mén)功能培訓
員工的崗前培訓方案4
根據醫院繼續教育規定和工作需要，為使20xx年保衛科新進(jìn)人員充分了解醫院的文化發(fā)展建設過(guò)程及辦院理念，熟悉工作崗位特點(diǎn)和要求，增強團隊意識以及集體榮譽(yù)感和自豪感。特制定此新進(jìn)工作人員培訓方案，具體內容如下：
一、培訓目的：
通過(guò)有效的培訓，提高保衛科員工的`自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，盡快適應我院的工作環(huán)境，有效的發(fā)揮自己的才能。
二、培訓時(shí)間：
7月22日—7月28日
三、培訓地點(diǎn)：
Xxx醫院保衛科辦公室
四、培訓人：
保衛科科長(cháng)：xxx
五、培訓內容：
�。�1）消防安全知識培訓
�。�2）工作崗位注意事項
�。�3）安全教育制度
�。�4）巡防隊員職責
�。�5）交接班制度
�。�6）巡邏隊員工作職責（7）急救知識與技能培訓
首先通過(guò)本次培訓課程，把相關(guān)的治安、消防知識結合身邊發(fā)生的案例和事件進(jìn)行講解，內容包括常見(jiàn)火災類(lèi)型、燃燒特點(diǎn)、火滅撲救技術(shù)、逃生方法，滅火器的類(lèi)型、結構、適用范圍、使用方法及注意事項等。要求大家要將防范當做重點(diǎn)，熟練掌握基本的消防技能。深入淺出、簡(jiǎn)明扼要、使提高新入職工的消防安全意識和自防自救能力，為今后杜絕消防隱患，維護醫院財產(chǎn)安全，從思想上筑起堤壩。同時(shí)，告訴大家日常工作中還要樹(shù)立起法制觀(guān)念，增強責任感和使命感，針對人員密集場(chǎng)所特點(diǎn)，要善于察言觀(guān)色，觀(guān)察可疑人員的行蹤，提高警惕，敢于盤(pán)問(wèn)，確保醫院、病人財產(chǎn)不受損失。
其次，帶領(lǐng)保衛科新進(jìn)員工在模擬起火點(diǎn)，讓新員工們使用手提式滅火器進(jìn)行撲滅，要求每人均要進(jìn)行現場(chǎng)操作，直至掌握為止。進(jìn)一步加強員工使用滅火器的操作技術(shù)。
六、20xx年新進(jìn)人員崗前培訓日程安排表：
見(jiàn)附件
保衛科：xxx
20xx年7月20日
附件：20xx
年新進(jìn)人員崗前培訓日程安排表
員工的崗前培訓方案5
一、培訓目標
根據公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過(guò)系統學(xué)習，培訓優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓過(guò)的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規范，掌握餐廳服務(wù)基礎知識和各項操作技能。
二、培訓對象
公司各店在職服務(wù)人員。
三、培訓課程
崗位培訓課程設置采用能力模塊組合，共設置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓模塊。
四、培訓形式
半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習。
五、培訓內容
1、公司管理項目餐廳服務(wù)員培訓
講究職業(yè)道德
(1)遵紀守法：了解和遵守公民的職責和義務(wù)，文明執業(yè);了解國家提倡的“五愛(ài)”內容。
(2)敬業(yè)精神：養成守時(shí)、守信、守紀的良好品質(zhì);養成尊老愛(ài)幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養成樂(lè )于助人、精益求精的良好品質(zhì)
(3)從業(yè)原則：自尊、自愛(ài)、自信、自立、自強。
公司員工手冊
公司管理制度
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
職業(yè)道德及崗位職責：餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責。
顧客的飲食習慣與就餐心理：我國各地區的飲食習慣;少數民族的飲食習慣;歐美亞洲人們的`飲食習慣;賓客的就餐心理。
飲食衛生基礎知識：公共飲食行業(yè)特點(diǎn);公共飲食行業(yè)的衛生管理;服務(wù)員個(gè)人衛生要求;餐廳環(huán)境衛生要求;預防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛生。
餐飲服務(wù)安全：火災防范與處理：盜竊和意外事故防范與處理。
餐飲服務(wù)禮儀：禮貌服務(wù)的基本要求;服務(wù)接待禮節;學(xué)會(huì )著(zhù)裝、衛生修飾要求;學(xué)會(huì )正確的站立、行走、操作姿態(tài)。
3、餐飲服務(wù)基本技能。
端托技巧：了解托盤(pán)的種類(lèi)及作用;掌握輕托和重托方法;學(xué)會(huì )端托行進(jìn)步法。
餐巾折花：了解餐巾作用與種類(lèi);餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類(lèi)與擺放;餐巾折花圖譜。
擺臺服務(wù)：了解中、西餐擺臺的基本要求。
4、酒水服務(wù)。
了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類(lèi)及特點(diǎn)：了解中國酒水的分類(lèi)、特點(diǎn);了解外國酒水的分類(lèi)、特點(diǎn);了解軟飲料的分類(lèi)、特點(diǎn);了解茶葉的分類(lèi)、特點(diǎn)。
酒水服務(wù)的技巧與程序：學(xué)會(huì )冰鎮、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)。
5、上菜及分菜
了解菜品知識：了解中國菜的特點(diǎn);了解西餐菜的主要特點(diǎn)。
上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的基本方法。
6、撤換餐用具
中餐臺面撤換餐用具：學(xué)會(huì )撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟。
西餐臺面撤換餐用具：了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規律;了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求。
7、餐飲服務(wù)基本程序。
掌握中、西餐接待服務(wù)：了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn);掌握團體包餐服務(wù)要求;了解咖啡廳服務(wù)程序。
六、培訓講師
工齡較長(cháng)的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理。
七、培訓時(shí)間
每周一至周五停業(yè)后10:30至12:00，連續一個(gè)月。
八、培訓地點(diǎn)和設備
餐廳內，餐廳內的所有設施
九、考評方式
1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設置中的每一個(gè)培訓模塊后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。
2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務(wù)員進(jìn)行現場(chǎng)考核，考核可采取現場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
十、調整方式
可調至周六或周日晚上，具體時(shí)間不變，但需上報總經(jīng)理，并得到三分之二以上的培訓員工的同意。
十一、培訓預算
屬于內部培訓，講師都是餐廳雇員，無(wú)需多少預算，培訓期間為培訓員工每人準備一頓夜宵，為講師適當發(fā)放一些津貼，初步預算在3萬(wàn)人民幣以?xún)取?/p>
員工的崗前培訓方案6
根據醫院繼續教育規定和工作需要，為使保衛科新進(jìn)人員充分了解醫院的文化發(fā)展建設過(guò)程及辦院理念，熟悉工作崗位特點(diǎn)和要求，增強團隊意識以及集體榮譽(yù)感和自豪感。特制定此新進(jìn)工作人員培訓方案，具體內容如下：
一、培訓目的：通過(guò)有效的培訓，提高保衛科員工的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，盡快適應我院的工作環(huán)境，有效的發(fā)揮自己的才能。
二、培訓時(shí)間：
7月22日－7月28日
三、培訓地點(diǎn)：醫院保衛科辦公室
四、培訓人：保衛科科長(cháng)：
五、培訓內容：消防安全知識培訓工作崗位注意事項安全教育制度巡防隊員職責交接班制度
巡邏隊員工作職責急救知識與技能培訓
首先通過(guò)本次培訓課程，把相關(guān)的治安、消防知識結合身邊發(fā)生的案例和事件進(jìn)行講解，內容包括常見(jiàn)火災類(lèi)型、燃燒特點(diǎn)、火滅撲救技術(shù)、逃生方法，滅火器的類(lèi)型、結構、適用范圍、使用方法及注意事項等。要求大家要將防范當做重點(diǎn)，熟練掌握基本的消防技能。深入淺出、簡(jiǎn)明扼要、使提高新入職工的.消防安全意識和自防自救能力，為今后杜絕消防隱患，維護醫院財產(chǎn)安全，從思想上筑起堤壩。同時(shí)，告訴大家日常工作中還要樹(shù)立起法制觀(guān)念，增強責任感和使命感，針對人員密集場(chǎng)所特點(diǎn)，要善于察言觀(guān)色，觀(guān)察可疑人員的行蹤，提高警惕，敢于盤(pán)問(wèn)，確保醫院、病人財產(chǎn)不受損失。其次，帶領(lǐng)保衛科新進(jìn)員工在模擬起火點(diǎn)，讓新員工們使用手提式滅火器進(jìn)行撲滅，要求每人均要進(jìn)行現場(chǎng)操作，直至掌握為止。進(jìn)一步加強員工使用滅火器的操作技術(shù)。
六、新進(jìn)人員崗前培訓日程安排表：見(jiàn)附件保衛科：7月20日
附件：新進(jìn)人員崗前培訓日程安排表時(shí)間培訓內容主講人職務(wù)地點(diǎn)
消防安全知識培訓保衛科科長(cháng)保衛科辦公室
工作崗位注意事項保衛科科長(cháng)保衛科辦公室
安全教育制度保衛科科長(cháng)保衛科辦公室
巡防隊員職責、交接班制度保衛科科長(cháng)保衛科辦公室
巡邏隊員工作職責保衛科科長(cháng)保衛科辦公室
急救知識與技能培訓保衛科科長(cháng)保衛科辦公室
急救知識與技能培訓保衛科科長(cháng)模擬現場(chǎng)
員工的崗前培訓方案7
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團，公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責，工作流程，與工作相關(guān)的安全，衛生知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓程序
1、大學(xué)生或合同工人數多，文化層次，年齡結構相對集中時(shí)，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核。(不定期)
2、人數較少，分散時(shí)，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書(shū)面表格確認為證，職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來(lái)員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)，中心(公司)的組織結構，工作性質(zhì)，中心(公司)有關(guān)規章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或專(zhuān)人講解;指定新員工工作部門(mén)的經(jīng)理或組長(cháng)作為新員工貼身學(xué)習的輔導老師;解答新員工提出的.問(wèn)題。
2、部門(mén)崗位培訓——新員工實(shí)際工作部門(mén)負責。介紹新員工認識本部門(mén)員工;參觀(guān)工作部門(mén);介紹部門(mén)環(huán)境與工作內容，部門(mén)內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求，工作流程，工作待遇，指定一名老職工帶教新員工;一周內，部門(mén)負責人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn)，重申工作職責，指出新員工工作中出現的問(wèn)題，回答新員工的提問(wèn);對新員工一周的表現進(jìn)行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡(jiǎn)述東南大學(xué)的歷史與現狀，描述東南大學(xué)在xx市地理位置，交通情況;集團歷史與發(fā)展前景，集團的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;集團組織結構及主要領(lǐng)導，集團各部門(mén)職能介紹，主要服務(wù)對象，服務(wù)內容，服務(wù)質(zhì)量標準等;集團有關(guān)政策與福利，集團有關(guān)規章制度，員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問(wèn)題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經(jīng)過(guò)集團職工培訓學(xué)校的審核，并交集團培訓學(xué)校存檔，所進(jìn)行的中心(公司)→部門(mén)培訓應在集團職工培訓學(xué)校指導下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓一批新員工都必須完成一套"新員工培訓"表格，部門(mén)→中心(公司)→集團職校的培訓鏈，應環(huán)環(huán)相扣，層層確認。
2、培訓實(shí)施過(guò)程應認真嚴格，保證質(zhì)量，所有培訓資料注意保存，并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改，完善。
3、培訓結果經(jīng)職校抽查后，統一發(fā)放培訓結業(yè)證書(shū);職校對各中心新員工培訓情況每學(xué)期給各中心總結反饋一次。
五、新員工培訓實(shí)施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員，就有關(guān)集團新職工培訓實(shí)施方案，征求與會(huì )者意見(jiàn)，完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材，落實(shí)培訓人選，配合集團職校組建從上至下的培訓管理網(wǎng)絡(luò )。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案"，通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統，宣傳開(kāi)展新員工培訓工作的重要意義
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在中心(公司)集中培訓一次，(培訓內容見(jiàn)中心崗前培訓);然后再到具體工作部門(mén)進(jìn)行培訓(培訓內容見(jiàn)部門(mén)崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本情況實(shí)施相應的培訓教材和時(shí)間，一般情況下，培訓時(shí)間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓，總體培訓時(shí)間一周為宜，培訓合格發(fā)放結業(yè)證書(shū)，培訓合格名單報集團人力資源部。
員工的崗前培訓方案8
為加強新員工思想教育，提高新員工職業(yè)道德素質(zhì)，根據衛生部頒布的《醫務(wù)人員醫德規范及實(shí)施辦法》文件精神，結合我院實(shí)際，對每年新分配來(lái)的碩士研究生、大、中專(zhuān)畢業(yè)生、新招工入院的職工進(jìn)行為其兩周左右的崗前教育，使新員工全面熟悉相關(guān)法律法規及醫院各項規章制度，明確義務(wù)和責任，盡快適應醫院工作要求，特制定本制度。
第一條凡我院新聘任人員，必須參加醫院集中舉辦的新員工崗位培訓，未參加崗位培訓的`新員工原則上不許上崗。崗前培訓的考核作為醫院新員工試用期考核評價(jià)內容之一，并記入個(gè)人技術(shù)檔案。
第二條新員工的崗前培訓，由政工科結合醫院的各項管理規定基礎上綜合考慮當年新員工培訓需求意見(jiàn)和職能部門(mén)意見(jiàn)制定崗前培訓課程。
第三條崗前培訓由政工科制定培訓計劃，統一組織、安排，各職能科室負責進(jìn)行相關(guān)規章制度、規范的具體宣教工作和技能培訓。
第四條崗前培訓一般定于每年9月份，主要采取集中培訓方式。集中崗前培訓時(shí)間為期8-xx天。主要內容和負責培訓部門(mén)如下：
1、醫院基本概況，勞動(dòng)紀律教育、人事管理制度、福利政策等教育。（由政工科負責）。
2、醫院行風(fēng)建設、醫德醫風(fēng)，行業(yè)紀律和廉潔行醫，員工服務(wù)意識及禮儀教育。（由工會(huì )、黨辦、監察室負責）。
3、醫療核心制度、病歷書(shū)寫(xiě)、處方管理辦法、抗菌藥物合理使用、死亡病歷的報告管理，法律知識講座（依法行醫）及案例分析；如何有效預防醫療事故等。（由醫務(wù)科負責）。
4、愛(ài)嬰醫院知識學(xué)習及考核。（由婦產(chǎn)科負責）。
5、住院醫師規范化培訓（“三基”考試相關(guān)規定和醫師資格考試相關(guān)規定），基本技能操作。（由醫務(wù)科負責）。
6、醫院感染診斷監測報告，職業(yè)安全防護，手衛生，學(xué)習傳染病報告管理制度。（由醫院感控辦負責）。
7、護理質(zhì)量管理、護理文件書(shū)寫(xiě)、優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)，護士規范化培訓，醫護溝通、醫患溝通及其技巧。（由護理部、醫務(wù)科負責）。
8、做好一名優(yōu)秀員工的必備條件，醫護人員的哲學(xué)理念與人文修養，人際關(guān)系及如何做好職業(yè)生涯管理（由主管院領(lǐng)導負責）。
9、法律、法規教育及消防安全知識教育（由醫院投訴辦公室和保衛科負責）。
10、素質(zhì)拓展培訓（由政工科負責）。
11、其它新員工要求培訓的知識（由政工科根據需求安排相應職能部門(mén)負責）。
第五條參加崗前培訓人員，不得遲到、早退或者缺席，相關(guān)考核必須要合格方可進(jìn)入工作崗位。
第六條培訓后，政工科組織對崗前培訓的教學(xué)質(zhì)量和培訓效果進(jìn)行評價(jià)，并進(jìn)行培訓總結、提出整改措施及存檔備查。
第七條培訓后，全體新員工與院領(lǐng)導合影留念作為資料存檔。
員工的崗前培訓方案9
一、培訓目的
1、讓新進(jìn)人員了解公司概況、發(fā)展前景、企業(yè)文化、員工福利待遇及相關(guān)規章制度;
2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程，與工作相關(guān)的知識以及崗位應具備的'基本素質(zhì)。
二、適用范圍
適用于所有新進(jìn)員工。
三、培訓周期
試用期內，原則上是3個(gè)月。
四、培訓內容
1、新員工崗前培訓：企業(yè)的歷史、愿景、現狀、經(jīng)營(yíng)理念、組織結構、相關(guān)制度及職業(yè)道德。(行政人事部)
2、部門(mén)內部工作指導：介紹部門(mén)結構、部門(mén)職責、基本專(zhuān)業(yè)知識技能、工作程序與方法等。(用人部門(mén)及市場(chǎng)部)
3、部門(mén)間交叉培訓：該部門(mén)人員介紹，部門(mén)主要職責、該部門(mén)與任職部門(mén)聯(lián)系事項、未來(lái)部門(mén)之間工作配合要求等。(實(shí)習)
五、培訓方式
新員工公司整體培訓：采用講師講授方式，針對所有新員工，人數多、崗位相對集中時(shí)，集中在會(huì )議室進(jìn)行;人數少，崗位相對分散，培訓人員確定好時(shí)間去到相關(guān)部門(mén)進(jìn)行培訓;晨光產(chǎn)品知識大課堂：采用講師講授方式，針對所有新員工，采用集中培訓，由行政人事部報新員工名單到市場(chǎng)部，由市場(chǎng)確定培訓時(shí)間，原則上在新員工入職1-2周內進(jìn)行，到職2周后進(jìn)行產(chǎn)品考試檢測，合格者將進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節學(xué)習崗位具備基礎知識;考試不合格者有3天時(shí)間進(jìn)行補習，3天后參加二次考試，如果再次不合格者，部門(mén)經(jīng)理找新員工談話(huà)，了解其原因，調整其心態(tài)。
基礎知識培訓：針對業(yè)務(wù)、店面崗位、訂單、財務(wù)崗位采用角色扮演法。把新進(jìn)員工放到實(shí)習部門(mén)，關(guān)注員工陳列、接待這兩項，并了解店面的進(jìn)銷(xiāo)運營(yíng)方式。
業(yè)務(wù)知識培訓：主要針對新入職的業(yè)務(wù)人員，采用角色扮演法。部門(mén)經(jīng)理制定負責人帶新員工了解現階段市場(chǎng)狀況，開(kāi)發(fā)、維護市場(chǎng)。
實(shí)際操作階段：部門(mén)經(jīng)理分配工作，完成其工作任務(wù)。
員工的崗前培訓方案10
1、通過(guò)培訓使中高層管理干部掌握基本醫院科室管理的重點(diǎn)管理知識
2、通過(guò)培訓學(xué)員基本掌握戰略管理的基本工具與改善執行力的落實(shí)
3、通過(guò)培訓讓學(xué)員提高質(zhì)量意識、掌握質(zhì)量管理的工具和方法
4、通過(guò)培訓后的工作監管.使培訓目的得到落實(shí),加快醫院又快又好地發(fā)展。
【培訓內容】
一、現代醫院科室管理新思考
1、醫院科室的.發(fā)展趨勢
2、醫院科室的管理要點(diǎn)
3、醫院科室領(lǐng)導的角色定位
4、科室領(lǐng)導力與醫院執行力
5、科室質(zhì)量管理與科室文化
6、科室學(xué)科建設
二、醫院科室的戰略管理
1、南方醫院惠僑樓的崛起與啟示
2、戰略與戰略管理的內涵
3、“5234環(huán)”戰略管理模型
(1)戰略管理的五個(gè)基本環(huán)節
(2)戰略目標制定的原則與方法
(3)戰略分析
(4)戰略選擇
(5)戰略實(shí)施
三、向解放軍學(xué)執行力----提高醫院執行力的操作務(wù)實(shí)
1、什么是醫院執行力
2、醫院執行力差的幾大表現
3、解放軍執行力的特點(diǎn)
4、提高醫院中層執行力的具體操作
5、提高科室執行力的策略
四、醫院質(zhì)量管理
1、對質(zhì)量管理的認識
2、質(zhì)量管理的新概念-循證管理
3、對醫療行為和質(zhì)量管理的再認識
4、質(zhì)量管理是一種文化精神
5、質(zhì)量安全管理需要全面提高標準意識
6、“第一次把事情作對”“持續改進(jìn)”是醫療質(zhì)量和安全管理的靈魂
7、把有效管理指向不斷發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題
8、反思現代醫療行為上的缺憾
9、典型案例介紹
五、培訓效果的落實(shí)
1、結合培訓主題總結如何做好中層干部、打造高效執行力、提升醫院科室醫療質(zhì)量
2、結合培訓主題提出科室管理方面的改進(jìn)計劃
3、指導與監督各科室管理改善。
員工的崗前培訓方案11
一、目的
為了加強對新入職員工的管理，使其盡快熟悉醫院的各項規章制度、工作流程和工作職責，熟練地掌握和使用本職工作的設備和辦公設施，達到各個(gè)崗位的`工作標準，滿(mǎn)足公司對人才的要求。
二、培訓工作流程
1、到職前培訓準備
A、新員工到達醫院報到(人力資源部負責，主要是住宿安排、準備生活用品、食堂位置及相關(guān)辦公場(chǎng)所指引等)
B、正式上班第一天(人力資源部負責：填寫(xiě)報到表、提交相關(guān)證件資料)
C、簡(jiǎn)單的部門(mén)新員工歡迎儀式，介紹相關(guān)人員認識。
D、由指定人員給新員工指引辦公座位、分發(fā)辦公用品(人力資源部指定人員)
E、分發(fā)公司或醫院內訓材料及課程表。
F、指定一個(gè)老員工做新員工的引導人。
2、正式培訓(講課式，報到第二天，時(shí)間為一天)
A、講師(人力資源部主管、相關(guān)部門(mén)負責人或外請講師)
B、培訓流程(人力資源部→相關(guān)部門(mén)→醫院領(lǐng)導總結→討論→結束)
C、培訓內容
a、人力資源部門(mén)(9：00-12：00)
�、俟窘榻B：企業(yè)發(fā)展、理念、歷程、前景、目標、主要業(yè)務(wù)、榮譽(yù)、組織構架
�、谄髽I(yè)文化：標志含義、公司宗旨、內部刊物、公司網(wǎng)站、愛(ài)心協(xié)會(huì )
�、酃局贫龋喝腚x職制度、考勤制度、休假制度、管理問(wèn)責制度、獎懲制度、宿舍管理辦法、食堂就餐制度、差旅制度、培訓制度、保密制度、財務(wù)報帳流程、員工禮儀、勞保制度、安全制度
�、芄靖＠横t療、社保、意外保險、法定節假日休假、公司提供的娛樂(lè )設施、閱覽室、一年一次公費旅游、部門(mén)定額費用、提供食宿
�、輪T工生活：聚餐、球賽、電影、培訓、旅游、同行交流、參加相關(guān)活動(dòng)(可圖片式)
�、拗饕I(lǐng)導介紹：董事長(cháng)、總經(jīng)理、院長(cháng)
b、相關(guān)部門(mén)(14：00-16：00)
�、俨块T(mén)業(yè)務(wù)介紹
�、诠ぷ鲘徫宦氊熃榻B
�、蹣I(yè)務(wù)知識與技能
�、懿僮髁鞒讨贫�
�、菖c其它部門(mén)的業(yè)務(wù)關(guān)系
c、醫院領(lǐng)導做總結性講話(huà)(10-20分鐘) d、新員工討論時(shí)間(約1小時(shí))
三、參觀(guān)活動(dòng)
(正式培訓結束后的第二天上午，時(shí)間為半天，8：30-12：00)主要到公司參觀(guān)，時(shí)間為半天，安排一個(gè)人做引導講解，人力資源部安排一個(gè)人跟班協(xié)調相關(guān)工作。
四、娛樂(lè )活動(dòng)
(參觀(guān)活動(dòng)結束后的下午及晚上) 1、聚餐(18：00-19：30)
2、茶話(huà)會(huì )(20：00-22：00)
3、人力資源部主導，后勤支持，至少有1名醫院主要領(lǐng)導，其它部門(mén)抽3-5人參加
五、培訓總結和評估
1、新員工培訓總結
2、新員工培訓反饋表
3、新員工表現評估表(一星期后)
4、資料歸檔
六、其它
1、各部門(mén)的抽調人員名單
2、培訓費用申請
3、人員出勤情況登記
員工的崗前培訓方案12
1、一暢：保障人員密集場(chǎng)所消防安全通道暢通。
2、兩知：知道消防安全職責，知道崗位火災危險性。
3、四能：即四個(gè)能力。迅速組織撲救初起火災的能力；及時(shí)引導人員疏散的能力；發(fā)現并整改常見(jiàn)火災隱患的能力；消防安全知識宣傳教育培訓能力。
4、本單位配備的滅火器多為ABC多功能干粉滅火器，分為4公斤和8公斤兩種；配電室、電站、信息中心配備的為4公斤二氧化碳滅火器。
5、每年的.11月9日為全國消防安全宣傳日。
6、滅火的基本方法有：冷卻法、隔離法、窒息法、抑制法。
7、有焰燃燒須具備可燃物、助燃物、點(diǎn)火源、（溫度）和未受抑制的鏈式反應。
8、白熾燈與可燃物之間的距離不得小于50cm，室內消防拴周?chē)?。5m內禁止擺放物品，防火卷簾門(mén)兩側50cm內禁止擺放物品，室外消防栓周?chē)?m內禁止擺放物品，室外消防專(zhuān)用車(chē)道、停車(chē)區、轉彎區嚴禁占用堵塞。
9、報警方法：（1）按手動(dòng)報警按鈕報警；（2）電話(huà)報警。電話(huà)報警時(shí)要講清楚起火點(diǎn)（在什么地方）、燃燒材料（什么東西燒著(zhù)了）、火勢情況、本人工作單位（崗位）及姓名。
10、報警電話(huà)：火警119；盜警110；急救中心120。
11、消火栓
�。�1）組成：消火栓由水龍頭、水帶、卡口、水槍頭四部分組成。
�。�2）使用方法：使用時(shí)一定要先觀(guān)察好周?chē)脑O施（柜臺、貨架）布局，選擇好水帶的鋪設路線(xiàn)，打開(kāi)消火栓玻璃門(mén)（兩人面向消火栓站立，站在消火栓右側的為第一人，站在消火栓左側的為第二人），第一人持水槍頭與水帶一端卡口，邊跑邊將水槍頭與水帶連接牢固：第二人將水帶另一端卡口與閥門(mén)出水端口對接，待水帶打開(kāi)后（不得存在折疊、彎曲現象），將閥門(mén)向逆時(shí)針?lè )较蛐D（模擬），打開(kāi)消火栓閥門(mén)，然后第二人沿水帶拋灑路線(xiàn)的右側，迅速跑至第一人的右后方位置，兩人共同把持住水槍頭（因消火栓水槍頭的噴射水壓很大，約4公斤壓力，若在水壓的作用下造成水槍頭脫手，致使水槍頭左右擺動(dòng)，易造成人員受傷），向起火點(diǎn)噴射。
也可以使用水喉膠管滅火。
注意：不能跨防火分區使用消火栓水帶滅火。
12、滅火器使用方法：提起滅火器在距離起火點(diǎn)3米左右，一手拉開(kāi)保險拉環(huán)，一手持膠管前端，壓下手柄，向起火點(diǎn)根部噴射。
13、消防喉管操作方法：一人操作，首先將卷盤(pán)向外拉開(kāi)，打開(kāi)喉管總開(kāi)關(guān)，快速將喉管拉出，同時(shí)將槍頭開(kāi)關(guān)打開(kāi)，對準起火點(diǎn)噴射。
14、疏散時(shí)大聲喊："通道口在這里，請大家用濕毛巾捂住口鼻，壓低身體，不要驚慌擁擠。"
注意：防止通道口堵塞，迅速有組織的從消防疏散通道疏散到安全區域。
15、四懂四會(huì )：懂本單位火災危險性，懂預防火災的措施，懂撲救火災方法，懂逃生的方法；會(huì )使用消防器材，會(huì )報火警，會(huì )撲救初期火災，會(huì )組織疏散逃生。
16、本單位共地上五層，高度22米，總建筑面積40000平方米，單層建筑面積8000平方米，每層采用特級防火卷簾分為兩個(gè)防火分區，每層設計8個(gè)疏散出口，共設計8個(gè)疏散樓梯。建筑內設有火災自動(dòng)報警系統、自動(dòng)噴水滅火系統、防排煙系統、室內外消火栓系統、疏散指示應急照明系統等消防設施，手動(dòng)報警按鈕60個(gè)、甲級木質(zhì)防火門(mén)107扇、甲級防火卷簾門(mén)88樘、消防垂直電梯3部、消防戰斗服6套、防毒面具80具、消火栓箱120個(gè)，每個(gè)消防栓配有兩具滅火器，8公斤ABC滅火器320具、4公斤ABC滅火器140具、1211滅火器60具、水劑滅火器40具。
17、消防疏散通道分布：
一號消防疏散通道，二號消防疏散通道，三號消防疏散通道，四號消防疏散通道，五號消防疏散通道，六號消防疏散通道，七號消防疏散通道，八號消防疏散通道。
18、火災處理程序
�。�1）火災發(fā)生時(shí)應先進(jìn)行報警，就近按下火災報警按鈕。報警時(shí)要說(shuō)清楚起火點(diǎn)、燃燒物質(zhì)，是否有人被圍或受傷。報警人要說(shuō)明自己的單位和姓名。
�。�2）使用就近的滅火器材滅火。
�。�3）按照應急廣播的指示，保持冷靜，及時(shí)疏導顧客撤離火災現場(chǎng)。
19、貫徹"預防為主，防消結合"的消防方針，層層落實(shí)防火責任制，做到"誰(shuí)在崗，誰(shuí)負責"。
20、員工在工作中發(fā)現可疑情況，及時(shí)撥打安保值班電話(huà)。
員工的崗前培訓方案13
一、指導思想
堅持深入貫徹落實(shí)政府統一領(lǐng)導、部門(mén)依法監管、單位全面負責、公民積極參與的消防工作原則，通過(guò)多渠道培訓、新手段施教，推動(dòng)各級、各部門(mén)強化安全發(fā)展理念，建立健全社會(huì )化的消防工作網(wǎng)絡(luò )，落實(shí)消防安全責任制，提高我院廣大職工的消防安全素質(zhì)，有效預防和減少火災事故發(fā)生。
二、工作目標
通過(guò)分級分期培訓，使受訓對象普遍受到一次系統的消防法規和消防知識教育。著(zhù)力提高消防安全監管人員的業(yè)務(wù)水平，提高消防設施操作基本技能，著(zhù)力提高廣大員工的自防自救能力，切實(shí)促進(jìn)消防安全兩個(gè)主體責任的落實(shí)。
三、培訓安排
(一)參訓對象
醫院全體人員、新進(jìn)員工
(二)培訓方式
培訓采取理論授課、現場(chǎng)參觀(guān)、實(shí)地操作、考試考核等方式進(jìn)行。
(三)培訓時(shí)間及內容
1.四月份，邀請市消防支隊防火處的專(zhuān)業(yè)人員到我院對全體中層干部進(jìn)行消防安全培訓，加強其消防安全意識。
2.五至六月份，到各病區，對該病區的全體醫護人員進(jìn)行消防四個(gè)能力的培訓，重點(diǎn)培訓兩個(gè)力量和應急疏散;
3.八月份，配合人力資源部對全體新進(jìn)員工進(jìn)行消防安全培訓，新員工必須接受消防知識及實(shí)用技能的培訓，做到一懂、二知、三會(huì )。新員工須經(jīng)過(guò)保衛科消防安全考核后，方可上崗。
(1)一懂:即緊急情況下懂安全疏散。
(2)二知:即知道火警電話(huà)號碼119、滅火器材的放置地點(diǎn)和位置。
(3)三會(huì ):即會(huì )報火警、會(huì )使用滅火器、會(huì )撲救初起火。
4.九月份對全院重點(diǎn)要害部位逐個(gè)培訓，針對其不同的崗位特點(diǎn)進(jìn)行有針對性的`培訓。
(1)熟悉醫院特點(diǎn)，消防通道位置及消防重點(diǎn)部位。
(2)消防知識培訓包括:報警方法、報警步驟、火情判斷及一般的消防知識。
(3)實(shí)際技能包括:滅火器材的使用方法，火場(chǎng)逃生法及火災發(fā)生后的處理等。
(4)觀(guān)看火災教育錄像，加強重點(diǎn)要害部位員工防火安全意識。
5.全年組織全院性的消防演習兩次(上下半年各一次)及一次消防知識的再培訓。屆時(shí)將邀請消防支隊防火處的專(zhuān)業(yè)人員到現場(chǎng)進(jìn)行指導和培訓。
員工的崗前培訓方案14
為切實(shí)做好我院新上崗人員崗前培訓工作，特制定實(shí)施方案如下：
一、培訓對象
凡經(jīng)醫院正式錄用的各類(lèi)人員在辦理報到手續后，均須參加上崗前培訓，全部考試合格后方可上崗，不合格者須補課重新考試，補課考試仍不合格者不得安排上崗。
二、培訓意義
(一)醫院崗前培訓是對新錄用員工的集中培訓，崗前培訓不但是新員工職業(yè)生涯的開(kāi)端，還是使新進(jìn)人員逐漸熟悉、適應單位環(huán)境、規劃自己的職業(yè)生涯、定位自己的角色、發(fā)揮自己才能的一種培訓。是醫院人力資源管理的一項常規工作，是醫院人才培養的第一步，也是十分重要的環(huán)節。
(二)對醫院新進(jìn)人員而言，培訓可以使他們對醫院有更深層次的'了解，讓他們從心理、責任心、態(tài)度、形象等各方面做好進(jìn)入工作角色的準備，還可以增進(jìn)他們對醫院的感情與忠誠度，增強對醫院管理理念、服務(wù)理念、管理模式、醫院文化的認同。
(三)對醫院而言，通過(guò)崗前培訓可以吸收一批有活力有能力有素質(zhì)的新生力量，打造青年精英團隊，共同開(kāi)創(chuàng )醫院醫療衛生事業(yè)的美好未來(lái);
(四)對社會(huì )和個(gè)人而言，培訓后的新員工的素質(zhì)、技能、
道德風(fēng)貌等更加符合醫院工作人員的標準，因而能保障醫療的安全性、醫療服務(wù)的質(zhì)量和醫療技術(shù)的創(chuàng )新和不斷向前發(fā)展。
三、培訓目的
通過(guò)崗前培訓，使醫院新上崗人員掌握相應的工作技能和服務(wù)規范，職業(yè)道德，減少新員工初進(jìn)醫院時(shí)的緊張情緒，使其更快適應醫院日常工作。
通過(guò)崗前培訓——清晰職業(yè)努力方向，激發(fā)實(shí)現目標的牽引力;樹(shù)立積極職業(yè)態(tài)度，孕育自動(dòng)自發(fā)的內驅力;修煉必備職業(yè)能力，提升工作過(guò)程的執行力;強化情商管理意識，增強職業(yè)關(guān)系的和諧力;融入醫院團隊文化，提高團隊結合的凝聚力;持續不斷自我超越，打造職業(yè)品牌的競爭力。
四、培訓部門(mén)
崗前培訓工作由人事科牽頭，負責崗前培訓工作的組織、協(xié)調以及培訓結果的匯總和歸檔。
人事科、黨辦、醫務(wù)科、護理部、院感科、信息科、投訴辦、藥劑科、輸血科、保衛科、財務(wù)科等部門(mén)按職責分工負責相關(guān)內容的培訓和考核。
各部門(mén)培訓考試合格后，匯總到人事科，由人事科根據考試結果負責發(fā)放《崗前培訓合格證書(shū)》。
五、材料準備
(一)醫院準備《崗前培訓手冊》，內容為醫院概況、組織結構、主要的規章制度等。
(二)人事科、黨辦、醫務(wù)科、護理部、院感科、投訴辦、信息科、保衛科、財務(wù)科、藥劑科、輸血科等相關(guān)科室部門(mén)按培訓內容要求準備講義、培訓材料等。
六、培訓方法
(一)新員工到人事科報到后，人事科負責發(fā)放《崗前培訓手冊》和《崗前培訓登記表》，指導新員工崗前培訓程序，并進(jìn)行人事科負責內容范圍的崗前培訓和考試。
(二)新員工持登記表按流程到相關(guān)部門(mén)、科室進(jìn)行崗前培訓和考試，各部門(mén)培訓、考試完畢后在《登記表》上如實(shí)填寫(xiě)。
(三)全部培訓、考試結束，新員工持填寫(xiě)完畢的《崗前培訓登記表》到人事科領(lǐng)取《崗前培訓合格證書(shū)》。
《崗前培訓登記表》留人事科存檔�！秿徢芭嘤柡细褡C書(shū)》發(fā)給當事人，交由其所在科室保管。
員工的崗前培訓方案15
為加強新員工思想教育，提高新員工職業(yè)道德素質(zhì)，根據衛生部頒布的《醫務(wù)人員醫德規范及實(shí)施辦法》文件精神，結合我院實(shí)際，對新分配來(lái)的大、中專(zhuān)畢業(yè)生、新招工入院的職工進(jìn)行為其壹周左右的崗前教育，使新員工全面熟悉相關(guān)法律法規及醫院各項規章制度，明確義務(wù)和責任，盡快適應醫院工作要求，特制定本制度。
第一條凡我院新聘任人員，必須參加醫院集中舉辦的新員工崗位培訓，未參加崗位培訓的新員工原則上不許上崗。崗前培訓的考核作為醫院新員工試用期考核評價(jià)內容之一，并記入個(gè)人技術(shù)檔案。
第二條新員工的崗前培訓，由人事科結合醫院的各項管理規定基礎上綜合考慮當年新員工培訓需求意見(jiàn)和職能部門(mén)意見(jiàn)制定崗前培訓課程。
第三條崗前培訓由人事科制定培訓計劃統一組織、安排，各職能科室負責進(jìn)行相關(guān)規章制度、規范的具體宣教工作和技能培訓。
第四條崗前培訓一般定于每年8月份，主要采取集中培訓方式。集中崗前培訓時(shí)間為期3天。主要內容和負責培訓部門(mén)如下：
1、醫院基本概況，勞動(dòng)紀律教育、人事管理制度、福利政策等教育。（由人事科負責）。
2、醫院行風(fēng)建設、醫德醫風(fēng)，行業(yè)紀律和廉潔行醫，員工服務(wù)意識及禮儀教育。（由工會(huì )、黨辦、監察室負責）。
3、處方管理辦法、抗菌藥物合理使用、管理法律知識講座（依法行醫）及案例分析；如何有效預防醫療事故等。（由醫務(wù)科負責）。
4、愛(ài)嬰醫院知識學(xué)習及考核。（由婦產(chǎn)科負責）。
5、住院醫師規范化培訓（“三基”考試相關(guān)規定和醫師資格考試相關(guān)規定），基本技能操作。（由科教部負責）。
6、醫院感染診斷監測報告，職業(yè)安全防護，手衛生，學(xué)習傳染病報告管理制度。（由醫院感染管理科負責）。
7、護理質(zhì)量管理、護理文件書(shū)寫(xiě)、優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)，護士規范化培訓，醫護溝通、醫患溝通及其技巧。（由護理部、醫務(wù)科負責）。
8、做好一名優(yōu)秀員工的'必備條件，醫護人員的哲學(xué)理念與人文修養，人際關(guān)系及如何做好職業(yè)生涯管理（由主管院領(lǐng)導負責）。
9、法律、法規教育及消防安全知識教育（由醫院投訴辦公室和保衛科負責）。
10、素質(zhì)拓展培訓（由人事科）。
11、其它新員工要求培訓的知識（由人事科根據需求安排相應職能部門(mén)負責）。
第五條參加崗前培訓人員，不得遲到、早退或者缺席，相關(guān)考核必須要合格方可進(jìn)入工作崗位。
第六條培訓后，人力資源組織對崗前培訓的教學(xué)質(zhì)量和培訓效果進(jìn)行評價(jià)，并進(jìn)行培訓總結、提出整改措施及存檔備查。
第七條培訓后，全體新員工與院領(lǐng)導合影留念作為資料存檔。
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