【實(shí)用】西紅柿炒雞作文4篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞作文4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
西紅柿炒雞作文 篇1
今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。
我往桌子上一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋！我本想上手抓，可是被媽媽阻止了，媽媽說(shuō)：“必須洗手才可以吃哦！”我立馬跑去了洗手間，快速洗完手又跑了回來(lái)，迫不及待地夾了一塊雞蛋入口，松軟鮮美，好吃極了！
你們知道嗎？做西紅柿炒雞蛋可不簡(jiǎn)單。首先要先把這道菜的主角——紅彤彤的西紅柿給洗好，泡發(fā)黑乎乎的木耳，然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準備工作后，就要開(kāi)火啦！鍋里放入黃淡淡的.油，先把蔥花放進(jìn)去爆炒一下，出來(lái)香味以后，馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的木耳和黃嫩嫩的雞蛋，最后放入鹽，再放點(diǎn)香菜，就大功告成了！
別看做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單，它可是最受歡迎的一道菜了，它的來(lái)由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄，是在明朝的時(shí)候從國外傳到我們國家的，但是傳進(jìn)來(lái)的時(shí)候并不是用來(lái)做菜的，而是用來(lái)觀(guān)賞的。國外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄醬，從來(lái)沒(méi)有人想把它做成炒菜。
傳說(shuō)中有一家面館，他家的生意特別不好，連買(mǎi)新鮮蔬菜的錢(qián)都沒(méi)有。有一天他去市場(chǎng)，一個(gè)賣(mài)菜的送了他兩個(gè)西紅柿，此人不知道那是什么，回家以后嘗試著(zhù)炒了一下，正好家中有一顆雞蛋，他就把雞蛋也放了進(jìn)去。
沒(méi)想到炒出來(lái)的菜竟然鮮美無(wú)比！這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請大家品嘗，竟然非�；鸨�，他的店也由此出了名，后來(lái)就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。
經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的發(fā)展，西紅柿炒雞蛋的做法也越來(lái)越多，每個(gè)人都根據自己的口味進(jìn)行改良，而我最喜歡的，就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋！
西紅柿炒雞作文 篇2
一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因為婆婆擔心我燙傷，所以我反復請求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房，穿上圍裙準備開(kāi)戰。首先，我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋，結果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個(gè)雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對我說(shuō)：孩子，做事要細心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個(gè)吧！
我又重新拿了一個(gè)雞蛋，然后準備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調出來(lái)的雞蛋才好吃。好了，開(kāi)始調雞蛋，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，全部打進(jìn)碗里。接著(zhù)我用筷子不停地攪拌，發(fā)現這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調，要有節奏，不然雞蛋就會(huì )被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調和的過(guò)程，蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起，這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開(kāi)水里面稍微煮一會(huì )兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。
食材都準備好以后，便開(kāi)始起鍋燒油咯！我先把打好的`蛋液倒下鍋翻炒，不一會(huì )兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費了一個(gè)雞蛋，不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì )了這個(gè)技能。以后我一定多多練習，相信我會(huì )愛(ài)上做飯的！
西紅柿炒雞作文 篇3
昨天，老師布置家庭作業(yè)，讓我們自己做一道菜。今天，我想來(lái)想去，不知道做什么菜，突然，我靈機一動(dòng)，就做“西紅柿炒雞蛋”吧！
我覺(jué)得很難，就讓媽媽來(lái)幫助我。首先，把兩個(gè)雞蛋打散到碗里，攪拌均勻，然后拿三個(gè)西紅柿清洗干凈，把每個(gè)西紅柿切成八瓣。材料都準備好后，我就把炒鍋拿出來(lái)，媽媽幫我打開(kāi)火的開(kāi)關(guān)，放入油，等油溫熱了之后，我就連忙把雞蛋液倒入油鍋中，頓時(shí)，鍋中像開(kāi)了一朵大大的蛋花，很漂亮。我用鏟子翻炒了兩下，倒入切好的西紅柿塊兒，繼續翻炒�？粗�(zhù)紅色的西紅柿搭配著(zhù)金黃的'雞蛋，看著(zhù)都流口水了。這時(shí)，媽媽教我放適量的調料，攪拌均勻后，盛出鍋裝盤(pán)。
我迫不及待的嘗了一口雞蛋，哇塞！簡(jiǎn)直太好吃了吧！媽媽笑呵呵地看著(zhù)我的樣子，說(shuō)我真是個(gè)小饞貓。我趕緊也給媽媽夾了一個(gè)雞蛋讓她也嘗一下，媽媽高興的說(shuō)：“確實(shí)不錯，比我做的好吃多了！”聽(tīng)了媽媽的夸贊，我更加高興了，激動(dòng)的說(shuō)：“媽媽?zhuān)麓挝易约阂欢茏龊�！�?/p>
西紅柿炒雞作文 篇4
今天是一個(gè)周末，我美美的睡了一個(gè)大懶覺(jué)，醒來(lái)的時(shí)候看見(jiàn)媽媽正在準備午飯，我的腦子里一下想起了昨天晚上動(dòng)畫(huà)片里大頭兒子做飯的場(chǎng)景，于我也有了一種想自己做飯的想法，就跟媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)铱梢宰鲲垎�？媽媽看了看我，說(shuō)：可以呀！，但是你會(huì )做什么呢？我想起，大頭兒子做的是西紅柿炒雞蛋，整個(gè)過(guò)程我都記了下來(lái)，就說(shuō)，我要做西紅柿炒雞蛋！
于是我在媽媽的幫助下，從冰箱里拿出要用的食材，兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥等材料，我把它們放在桌子上。我首先把西紅柿清洗干凈，切成小塊放在碗里備用。然后再把雞蛋打到碗里進(jìn)行攪拌，媽媽在旁邊提醒我，慢一點(diǎn)，千萬(wàn)不要灑出來(lái)。一切準備好后，終于開(kāi)始炒了，我的心一下緊張了起來(lái)，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我用顫抖的手去擰燃氣灶的開(kāi)關(guān)，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我連試了幾次都沒(méi)能打著(zhù)火，手心里也始出汗，我又緊張又著(zhù)急，額頭上頓時(shí)冒出了汗珠。媽媽說(shuō)，你先放松一下，別著(zhù)急，再試試。于是我就到客廳里喝了口水，在屋里來(lái)回走了幾圈，然后深呼了一口氣，再次來(lái)到廚房，我握緊開(kāi)關(guān)，用力一擰，嗒，燃氣灶一下躥出藍色的火苗，著(zhù)了起來(lái)。我的心情一下子就放松了，手居然也不抖了。
我趕緊把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了以后把鍋轉一圈讓油均勻的鋪開(kāi)再把打好的雞蛋液倒到鍋里。哇，這時(shí)雞蛋就像盛開(kāi)的花朵，在鍋里盛開(kāi)，瞬間變成了金黃金黃的雞蛋花。只可惜這是炒雞蛋西紅柿，所以我只好不忍心的把它剁碎了，盛到碗里。然后又像之前一樣，往鍋里倒油，把鍋轉一圈，接著(zhù)把蔥姜順著(zhù)鍋邊放進(jìn)鍋炒出香味，再把西紅柿翻炒一會(huì )兒再放一小勺鹽和一小塊冰糖翻炒。最后把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和西紅柿混合翻炒一下。
美味的雞蛋炒西紅柿就出鍋了，看著(zhù)鍋里的菜，我緊張的心情已經(jīng)煙消云散，高興的.告訴媽媽菜炒好了，因為這是我第一次嘗試炒菜，媽媽還拿了一個(gè)漂亮的新盤(pán)子，吃飯時(shí)爸爸媽媽都紛紛夸我的菜很有味道，色香味俱佳。我聽(tīng)后笑的合不攏嘴，心想我還要學(xué)著(zhù)做更多美味可口的菜呢。我要經(jīng)常用這種方式來(lái)分享美食給我們帶來(lái)的快樂(lè )。不知不覺(jué)中一碗飯吃完了。哈哈。
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