必備西紅柿炒雞作文

　　在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的必備西紅柿炒雞作文，歡迎大家分享。

必備西紅柿炒雞作文1

　　星期天中午，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著(zhù)答應了。

　　媽媽先教我打雞蛋，媽媽說(shuō)：“把雞蛋往灶臺棱上一磕，用碗接著(zhù)，用手一掰，雞蛋黃和清就能淌到碗里了�！眿寢屵呎f(shuō)邊做示范，我學(xué)媽媽的樣子，果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再撒上蔥花和鹽，放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿，洗好后，又切成桔瓣形小塊。

　　準備工作就緒，師傅便退到幕后指揮，由徒弟自己上臺演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干，點(diǎn)著(zhù)了火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來(lái)。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點(diǎn)鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤(pán)香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說(shuō)：“好香，好香�！眿寢尶湮议L(cháng)大了。

必備西紅柿炒雞作文2

　　我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

　　這次，我在媽媽休息的時(shí)候來(lái)到了廚房，開(kāi)始做飯。我先把四個(gè)雞蛋分別打進(jìn)碗里，加入適量的鹽，開(kāi)始用筷子攪拌。

　　我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿，嘗了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的`。

　　我先用火把炒鍋里的水燒干，接著(zhù)放入油。開(kāi)大火，等油熱了之后，把雞蛋倒了進(jìn)去，并且迅速把火調成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往里慢慢挪。

　　等把雞蛋全都盛出來(lái)后，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進(jìn)去。當汁水都炒出來(lái)之后，放入白砂糖，開(kāi)始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進(jìn)去，關(guān)火。讓剩下的油溫再熱一會(huì )兒。

　　等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口，還說(shuō)特別好吃。她把爸爸叫出來(lái)，一起分享了這道菜。

　　并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說(shuō)以后客人來(lái)，吃這道菜，就由我來(lái)做了。

必備西紅柿炒雞作文3

　　平時(shí)，我們經(jīng)常會(huì )遇到獨自在家的情況，今天我就教你做西紅柿炒雞蛋，保證你能“豐衣足食”。

　　先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)洗好的`西紅柿，然后把雞蛋打在碗里，用筷子把雞蛋液打散，放在一邊備有，接著(zhù)把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊放在盤(pán)子里�，F在就可以炒了，我先把鍋放在火上，等鍋熱了就放油，當鍋中的油起小起泡的時(shí)候，就把打散的雞蛋液倒入鍋中，用鏟子翻炒，當雞蛋已經(jīng)被炒成金黃色時(shí)，就用鏟子把雞蛋盛到碗里備有，這時(shí)再把西紅柿放入鍋里不停的翻炒，等西紅柿炒軟了，把炒好的雞蛋倒入，最后往里放點(diǎn)鹽和味精再炒會(huì )兒，一盤(pán)紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。

　　吃著(zhù)自己做的菜，你一定會(huì )覺(jué)得很香，以后一人在家時(shí)，也不會(huì )再餓肚子了。

必備西紅柿炒雞作文4

　　星期天，又到了我大顯身手的日子，在家里我可是一個(gè)小廚師，今天我就要做一道簡(jiǎn)單而又美味的食物――西紅柿炒雞蛋。

　　首先，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，圓鼓鼓的雞蛋看起來(lái)真可愛(ài)！將雞蛋打到碗里，放一點(diǎn)鹽，攪拌均勻。把炒鍋放到灶上，點(diǎn)火放油，記住鍋里面千萬(wàn)不能有水，要不然油會(huì )濺起來(lái)，傷到皮膚可不好。趁著(zhù)油燒熟了，將碗里打好的蛋倒入炒鍋，用鏟子翻炒幾下，雞蛋就會(huì )別炒的金燦燦的，盛到碗里，看起來(lái)美觀(guān)，聞起來(lái)香。

　　將西紅柿洗干凈，在碗里倒入熱水，等一會(huì )兒就可以很輕松地將西紅柿的皮脫下，放到菜板上，切成小丁，拍一點(diǎn)蒜，將蒜倒入油鍋里，煎出香味時(shí)，將西紅柿的小丁倒入鍋里翻炒，再將雞蛋倒入鍋中一起翻炒，于是美味的西紅柿炒蛋就做好了，是不是很簡(jiǎn)單？

　　為了美觀(guān)性，可以切一些小蔥，灑在西紅柿炒雞蛋里，紅的、黃的、綠的'，顏色鮮艷，真是色香味俱全。

　　中午吃午飯的時(shí)候，媽媽爸爸都嘗了好幾口，夸我炒的很好吃！我聽(tīng)到夸獎心里美滋滋的，十分的高興。

必備西紅柿炒雞作文5

　　今天我學(xué)會(huì )了一道菜，西紅柿炒雞蛋，跟大家分享一下吧！

　　首先，我們先洗菜，把西紅柿洗干凈之后放到一個(gè)盤(pán)子里。然后，拿刀小心翼翼地把西紅柿切開(kāi)，放到盤(pán)子里。盡量把西紅柿切小一點(diǎn)。切完西紅柿，再拿出一個(gè)碗打四個(gè)雞蛋。打雞蛋時(shí)要先把雞蛋在碗邊輕輕的敲一下，有裂縫了，用手把雞蛋掰到碗中，放入適量的鹽攪拌一下，把蛋液攪拌均勻。這樣我的材料就準備好了！

　　接著(zhù)開(kāi)火熱鍋。鍋熱了之后倒油�；我换�，讓鍋都沾上油，然后倒入雞蛋翻炒，把雞蛋炒熟之后，把雞蛋盛入碗中，再次倒油，把西紅柿倒進(jìn)鍋里，放鹽再炒一炒。最后把炒熟的雞蛋倒進(jìn)鍋一起炒幾下出鍋。我們的.西紅柿炒雞蛋就做好了！

　　我把菜端到餐桌上，喊媽媽讓她過(guò)來(lái)嘗一嘗，媽媽嘗了嘗說(shuō)：“你第一次炒菜做得已經(jīng)很好了！”聽(tīng)到媽媽的鼓勵，我相信下一次一定能做得更好！

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