學(xué)做可樂(lè )雞翅作文
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的學(xué)做可樂(lè )雞翅作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)做可樂(lè )雞翅作文1
嘿嘿，今天我有口福了，因為媽媽做的可是她的拿手好菜“可樂(lè )雞翅”。讓我去看看她是怎么做的呢？
一進(jìn)廚房就聽(tīng)見(jiàn)一陣“斯斯斯”的聲音，原來(lái)是媽媽在倒油。好了，讓我們往下看，媽媽先把雞翅倒下去，過(guò)了一會(huì )兒再放酒，然后用上好的醬油，把它倒入鍋子里，然后再把一半的可樂(lè )倒下去。頓時(shí)，鍋里就像泡沫的海洋。接下來(lái)就是漫長(cháng)的等待，媽媽大概是發(fā)現我了，就說(shuō)：“某人，在門(mén)后偷學(xué)我做的可樂(lè )雞翅吧！”聽(tīng)了這話(huà)，我只好出來(lái)了，時(shí)間一分一秒的.過(guò)去了，我過(guò)一會(huì )兒來(lái)看看，時(shí)間好像老是跟我在作對，一分鐘比平時(shí)的半小時(shí)還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時(shí)終于過(guò)去了。我沖進(jìn)廚房繼續看媽媽做，過(guò)了一會(huì )兒可樂(lè )雞翅出鍋了，聞聞好香，吃一口，好美味。
哈哈，媽媽的“獨家秘方”可樂(lè )雞翅可是被我看到了秘訣呀！
學(xué)做可樂(lè )雞翅作文2
可樂(lè )雞翅是我的最?lèi)?ài)，周六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興，那饞蟲(chóng)都已經(jīng)在我肚子里打轉了。
為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂(lè )雞翅，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻！自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅，我們挑選的是翅中，還買(mǎi)了可樂(lè )，其他的作料媽媽說(shuō)家里都有。
到家后，媽媽先把雞翅洗干凈，然后放到開(kāi)水里焯了一下，并告訴我說(shuō)，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的'雞翅撈出來(lái)放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆里，濾干水份后，在里面加入了一些料酒、鹽和醬油，說(shuō)要腌上一會(huì )兒再做，這樣能更入味。
打開(kāi)火，往鍋里倒上油，看來(lái)馬上要開(kāi)始烹制美味的可樂(lè )雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖，當糖開(kāi)始冒泡的時(shí)候，把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái)，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著(zhù)鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下，鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開(kāi)可樂(lè )瓶，把一瓶可樂(lè )全部倒進(jìn)了鍋里，不多不少，可樂(lè )剛剛淹過(guò)雞翅。
等鍋里的可樂(lè )燒開(kāi)，冒泡泡后，再放入一些八角、蔥斷和姜片，改成小火慢慢燉，燉到可樂(lè )湯汁快要收干了為止，這時(shí)就可以關(guān)掉火，把做好的可樂(lè )雞翅裝盤(pán)盛出，這享受美味的時(shí)刻就可以開(kāi)始了！
可樂(lè )雞翅真是吃起來(lái)美味，做起來(lái)也不算難，朋友，你也可以試著(zhù)做一下喲！
學(xué)做可樂(lè )雞翅作文3
香噴噴的可樂(lè )雞翅上桌了，它色澤鮮艷，肉感十足，真是色香味俱全，媽媽爸爸都說(shuō)很可口，這就是我和媽媽學(xué)做的可樂(lè )雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買(mǎi)了食材，回到家中我把雞翅洗了三遍，然后準備好八角、蔥、姜、可樂(lè )和料酒，再把雞翅改刀，之后把雞翅放入燒開(kāi)的水中，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁捶湃腴_(kāi)水中？”媽媽說(shuō)：“開(kāi)水能去掉血水�！眱煞昼姾髶瞥鰹r干，接著(zhù)把油燒開(kāi)后放雞翅，把雞翅煎的兩面金黃，在煎的過(guò)程中油四處亂濺，嚇得我躲到媽媽的身后，媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒(méi)控干凈有才會(huì )亂濺。雞翅煎完后我接著(zhù)倒入可樂(lè )沒(méi)過(guò)雞翅，然后放入蔥姜八角最后倒入料酒，大火燒開(kāi)小火慢燉，20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了，把它擺在鋪滿(mǎn)綠油油生菜葉的盤(pán)子里像一朵鮮艷的花，美麗極了。我迫不及待地嘗了一個(gè)，甜甜的`醬汁包裹著(zhù)香嫩的雞翅，真是美味，令我回味無(wú)窮。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，這是我第一次做菜，過(guò)程深深地印在我的腦海里，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母對我的愛(ài)！
【學(xué)做可樂(lè )雞翅作文】相關(guān)文章：
學(xué)做可樂(lè )雞翅作文3篇09-29
學(xué)做可樂(lè )雞翅作文6篇11-29
做可樂(lè )雞翅作文10-31
做可樂(lè )雞翅作文11-30
做可樂(lè )雞翅敘事作文08-10
做可樂(lè )雞翅作文3篇09-29
做可樂(lè )雞翅作文8篇11-05
做可樂(lè )雞翅作文5篇10-23