做可樂(lè )雞翅作文5篇
在生活、工作和學(xué)習中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的做可樂(lè )雞翅作文，歡迎大家分享。
做可樂(lè )雞翅作文1
下午，我寫(xiě)完作業(yè)。媽媽帶給我了個(gè)好消息:晚上要吃可樂(lè )雞翅，而且還 讓我自己親手來(lái)制作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經(jīng)常吃過(guò)媽媽燒的可樂(lè )雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎么做，今天終于可以學(xué)啦！我懷著(zhù)激動(dòng)的心情和媽媽起去菜場(chǎng)買(mǎi)食材，買(mǎi)好后，就迫不及待地趕回了家。
開(kāi)始做可樂(lè )雞翅了，媽媽親切說(shuō)道：“做可樂(lè )雞翅得先把雞翅洗干凈，接著(zhù)切點(diǎn)生姜，然后把可樂(lè )雞翅放到鍋里煮下，出下血水�！蔽伊ⅠR接了盆水，把雞翅放進(jìn)盆里擦來(lái)擦去，在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水，把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里，開(kāi)大火，會(huì )兒水冒泡泡樣沸騰了，關(guān)火，取出雞翅。
這時(shí)我把蒜切碎，倒了點(diǎn)醬油，調成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味，我上下翻動(dòng)雞翅，雞翅打著(zhù)跟斗，像翻筋斗云樣。十分鐘后，我倒入少許油進(jìn)鍋里，油發(fā)出“哧哧”的`聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進(jìn)去。開(kāi)始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時(shí)，倒入150毫升的可樂(lè )。
接下來(lái)就是等待了。秒針著(zhù)急地推動(dòng)分針，分針卻慢慢吞吞地走著(zhù)。我不停地把頭伸向鍋里看，可樂(lè )開(kāi)始起泡泡。我急忙問(wèn)道：“媽媽?zhuān)稌r(shí)候能好？”媽媽卻不緊不慢地說(shuō)道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了�！绷昼姾�，雞翅出鍋了，陣香味撲鼻而來(lái)，，“哇，看起來(lái)好好吃喲！”我激動(dòng)地叫道。
我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地搶吃起來(lái)，味道很美味，最好只剩下個(gè)可樂(lè )雞翅留給媽媽?zhuān)覀兌疾缓靡馑纪铝送律囝^。他們都夸我是個(gè)美食家呢！我仿佛比吃了蜜還 甜，開(kāi)心的笑了。
做可樂(lè )雞翅作文2
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過(guò)于可樂(lè )雞翅了。今天周日，媽媽就來(lái)教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂(lè )雞翅好吃，但對于我這個(gè)第一次學(xué)做菜的人來(lái)說(shuō)做起來(lái)可沒(méi)那么容易。媽媽把事先買(mǎi)好的雞翅往我面前一放，說(shuō)：“開(kāi)工吧！”我系上圍裙，在媽媽的指揮下一步步操作起來(lái)：我們先把雞翅洗干凈，再放入燒開(kāi)的沸水中小煮去除里面的血絲，然后將雞翅撈出瀝干水分，放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獎潈傻赌�？”媽媽說(shuō)“這樣才能讓雞翅更容易熟，更入味�！焙昧�，準備就緒了，就待下鍋了。
我小心翼翼打開(kāi)火，將平底鍋放上去，然后倒上少許油，將雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋中用小火慢慢煎烤，待雞翅二面見(jiàn)黃時(shí)，媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進(jìn)行翻炒。差不多入味了，再將一瓶可口可樂(lè )全部倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開(kāi)小火慢煮，直至鍋中可樂(lè )快干時(shí)，再翻炒幾下就起鍋了。
一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè )雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著(zhù)誘人的油光，光看那皮，便會(huì )讓人食欲大增，垂涎三尺，聞到那香味，什么煩惱就會(huì )消失，迫不及待拿起一支雞翅咬開(kāi)，濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái)，久久盤(pán)旋。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難，雖然在平時(shí)媽媽只要十分鐘就能做好的可樂(lè )雞翅在我這里用了將近四十分鐘，但我一點(diǎn)都不覺(jué)得累，尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜，這個(gè)過(guò)程深深地印在了我的.腦海里，下次我還要繼續學(xué)做更多的菜，讓更多的人嘗嘗我的手藝。
做可樂(lè )雞翅作文3
可樂(lè )雞翅是一道非常美味的菜，很多人都品嘗過(guò)，說(shuō)很好吃。但是，誰(shuí)有想過(guò)做可樂(lè )雞翅有多么難。在這次做菜中，我深深體會(huì )了吃起來(lái)很美味，做起來(lái)超難的這個(gè)道理。
那天，我們將要歡聚一堂，因為我們邀請了很多客人，于是我決定了，我要親自下廚，為大家煮美味的可樂(lè )雞翅。
首先，我先把我們家的大鍋洗一遍，然后打開(kāi)了火，倒下去一些油。過(guò)了幾秒后，這些油如一滴滴淘氣的小精靈，只聽(tīng)見(jiàn)嘣的一聲，這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲�？墒窃谖铱磥�(lái)，它們就如一個(gè)個(gè)炸彈，只要一碰到，我就會(huì )掛掉。過(guò)了一會(huì )兒，油不噴了，我把雞翅放進(jìn)了鍋里，然后我以飛快的速度將鍋蓋上，然后跑出了廚房。
我回過(guò)頭一看，只見(jiàn)油“啪啪啪”地響著(zhù)，令我十分害怕，大約過(guò)了十分鐘，我將可樂(lè )倒進(jìn)了鍋里，然后看著(zhù)會(huì )怎樣？只見(jiàn)可樂(lè )一倒進(jìn)去，油又沸騰起來(lái)，我急忙把鍋蓋上，然后用眼睛繼續看著(zhù)，只見(jiàn)油噴地噴到了鍋蓋，想一下，如果鍋蓋有生命的`話(huà)，它會(huì )非常疼的。
又過(guò)了十分鐘，原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后，我把可樂(lè )雞翅放進(jìn)了盤(pán)里端了出去。我卻滿(mǎn)頭大汗。所以說(shuō)，做什么事都不容易，都是要用辛苦換來(lái)成功的。我們要知道，好成績(jì)使用辛苦換來(lái)的，獎金也是用辛苦換來(lái)的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來(lái)的。所以吃起來(lái)美味，做起來(lái)難啊。
通過(guò)這件事，我還知道了，做事要認真，要耐心，不能急躁。記得又一次，我寫(xiě)數學(xué)卷子，有一題因為不會(huì )，就煩了，把這題丟一邊，不寫(xiě)了，后來(lái)我又耐心的把這題做了一遍，最后終于做來(lái)了。我想一下為什么不會(huì )做，原來(lái)是因為我不夠耐心才會(huì )這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
做可樂(lè )雞翅作文4
超級想念媽媽做的可樂(lè )雞翅了。今天我央求著(zhù)媽媽從超市里買(mǎi)來(lái)了材料。媽媽說(shuō)：授人以魚(yú)，不如授人以漁。既然我這么愛(ài)吃可樂(lè )雞翅，她就教我學(xué)做這道菜。
在媽媽的指導下我先打開(kāi)了油煙機和煤氣灶，藍色的火苗在鍋下歡快的跳著(zhù)舞。我先在鍋里倒上水，放入清洗過(guò)的雞翅。過(guò)了一會(huì )兒，水娃娃就在鍋里“咕嚕咕�！钡靥鹆伺菖菸�。不一會(huì )兒，雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來(lái)，瀝干水分放在一邊的盤(pán)子里備用。我又重新起鍋，在鍋里倒上油，放入切好的姜絲，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，鍋里就升起裊裊熱氣。這時(shí)候我就把雞翅小心翼翼地一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里煎。大概一兩分鐘后就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的金黃色時(shí)就可以倒入可樂(lè )了�？蓸�(lè )沒(méi)過(guò)雞翅就可以了，然后再倒上些紅燒醬油，撒上一點(diǎn)鹽。等大火煮開(kāi)后再小火慢燉。鍋里的水分慢慢少了，湯汁變成了很有光澤的紅棕褐色，雞翅們都像穿上了深棕色的大衣，在燈光下閃閃發(fā)光。這時(shí)候在稍微撒上點(diǎn)雞精，可樂(lè )雞翅就可以裝盤(pán)了。陣陣誘人的`香味撲鼻而來(lái)，令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)雞翅，放進(jìn)嘴里。啊，太好吃了，色香味俱全，入口即化。我不禁感嘆：“美味只應天上有人間，哪得幾回嘗��！”媽媽對我這個(gè)小徒弟也十分滿(mǎn)意，夸道：“嗯，第一次做的都那么好吃，我兒子有當大廚的潛質(zhì)�。。�
看完了我的描述，你們是不是也饞著(zhù)想吃呢？那就自己動(dòng)手試一試吧！
做可樂(lè )雞翅作文5
今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂(lè )雞翅。
爸爸熟練地說(shuō)：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個(gè)方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開(kāi)再洗�！苯又�(zhù)，我按照爸爸的說(shuō)法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀�！盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的'時(shí)候才可以。水終于開(kāi)了，泡沫在鍋中翻開(kāi)了花。我把雞翅撈上來(lái)了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō)：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話(huà)，油就會(huì )飛濺上來(lái)，把手燙傷的�！庇偷购弥�，我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會(huì )兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監工，一邊叮囑我說(shuō)：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行�？蓸�(lè )倒入鍋中，要把雞翅淹住�！弊詈�，我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時(shí)，聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂(lè )不可支地說(shuō)：“別心急，等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了�！�
二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤(pán)子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來(lái)，可樂(lè )雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著(zhù)自己“秘制”的可樂(lè )雞翅，大步流星向餐桌走去……
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