在企業(yè)的實(shí)習報告15篇
在日常生活和工作中，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。一起來(lái)參考報告是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編精心整理的在企業(yè)的實(shí)習報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
在企業(yè)的實(shí)習報告1
一、實(shí)習概況
20xx年11月2日開(kāi)始了我們?yōu)槠趦芍艿膶?shí)習生活，我們在老師的帶領(lǐng)下參觀(guān)了包鋼企業(yè)集團，收獲良多。
包鋼是我國重要的鋼鐵工業(yè)基地和全國最大的稀土生產(chǎn)、科研基地，是內蒙古自治區最大的工業(yè)企業(yè)。1954年建廠(chǎng)，1998年改制為公司制企業(yè)。公司總部位于內蒙古自治區包頭市河西工業(yè)區，中心廠(chǎng)區占地面積36平方公里。包鋼擁有“包鋼股份”和“包鋼稀土”兩個(gè)上市公司。20xx年，包鋼經(jīng)濟總量和主要技術(shù)經(jīng)濟指標達到歷史最好水平，銷(xiāo)售收入首次突破400億元大關(guān)，達到432。64億元，同比增加100億元以上，增長(cháng)31。7%；鋼產(chǎn)量達到983。9萬(wàn)噸，同比增加100萬(wàn)噸，增長(cháng)11。32%；上繳稅金達到37。96億元，同比增加10億元以上，增長(cháng)38。8%，為地方經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展做出了應有的貢獻。
包鋼具有得天獨厚的資源優(yōu)勢。包鋼白云鄂博礦是舉世矚目的鐵、稀土等多元素共生礦，是西北地區儲量最大的鐵礦，稀土儲量居世界第一位，鈮儲量居世界第二位，包頭也因白云鄂博礦而被譽(yù)為“世界稀土之都”。
包鋼已經(jīng)進(jìn)入我國千萬(wàn)噸級鋼鐵企業(yè)行列。擁有具備國際國內先進(jìn)水平的冷軋和熱軋薄板及寬厚板、無(wú)縫鋼管、重軌及大型材、線(xiàn)棒生產(chǎn)線(xiàn)，是我國主要鋼軌生產(chǎn)基地之一、品種規格最齊全的無(wú)縫鋼管生產(chǎn)基地之一、西北地區最大的薄板生產(chǎn)基地。
包鋼稀土產(chǎn)業(yè)在國內外具有舉足輕重的地位。稀土氧化物總量占全國市場(chǎng)份額的40%以上，釹鐵硼、負極粉、拋光粉等功能材料產(chǎn)能占全國市場(chǎng)份額20%以上，稀土金屬鐠釹占全國市場(chǎng)份額的30%。擁有我國的權威稀土科研機構——包鋼稀土研究院、“瑞科稀土冶金及功能材料國家工程中心”，曾為美國發(fā)現號航天飛機阿爾法磁譜儀、我國“神舟”飛船
運載火箭和“嫦娥一號”運載火箭提供重要磁性材料。
包鋼始終致力于科技進(jìn)步和自主創(chuàng )新。csp和高速鋼軌領(lǐng)域的兩項技術(shù)成果獲國家科技進(jìn)步二等獎。是德國西馬克公司亞洲第一家、世界第二家csp技術(shù)培訓基地，是意大利pomini公司在中國唯一的磨床培訓中心，薄板的生產(chǎn)、管理和無(wú)縫管生產(chǎn)技術(shù)等實(shí)現對國外輸出。
包鋼始終致力于提高品質(zhì)和打造名牌。熱軋薄板、無(wú)縫鋼管等產(chǎn)品通過(guò)國際權威機構認證，鋼軌和無(wú)縫鋼管被授予“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號，無(wú)縫鋼管被國家質(zhì)檢總局確定為“免檢產(chǎn)品”，“白云鄂博”牌稀土系列產(chǎn)品享譽(yù)國內外。
包鋼始終以寬廣的胸懷推進(jìn)開(kāi)放合作、共贏(yíng)發(fā)展。與寶鋼簽署戰略聯(lián)盟框架協(xié)議，不斷加強與國內外原燃料供應商的戰略伙伴關(guān)系。產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍布全國各地，在13個(gè)省市設有包鋼的銷(xiāo)售分公司或售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，在日本、美國等國家設有銷(xiāo)售分支機構。
包鋼始終以高度的社會(huì )責任感節約資源、保護環(huán)境。在行業(yè)內首家實(shí)現高爐全干法除塵，率先建設全國示范生態(tài)工業(yè)園區，被列為全國首批循環(huán)經(jīng)濟試點(diǎn)單位之一，在我國XX年年首次評比的“中國能源綠色企業(yè)50佳”中，包鋼位列第一。
包鋼秉承“堅韌不拔，超越自我”的企業(yè)精神，“十一五”末計劃實(shí)現銷(xiāo)售收入和資產(chǎn)總值雙百億美元。我們將堅持以結構調整為主線(xiàn)，實(shí)現由側重規模向“精品+規�！碧嵘⒅氐霓D變；堅持以節能減排為重點(diǎn)，實(shí)現由初見(jiàn)成效向全面系統改進(jìn)轉變。
在我國由鋼鐵大國向鋼鐵強國轉變的進(jìn)程中，包鋼愿以大草原特有的熱情和開(kāi)放結交四海朋友，共創(chuàng )美好未來(lái)。
二、實(shí)習內容
1、包鋼煉鋼廠(chǎng)
11月5日我們到煉鋼廠(chǎng)參觀(guān)。包鋼煉鋼廠(chǎng)是包鋼下屬的重要二級工廠(chǎng)之一，不僅生產(chǎn)各種市場(chǎng)需要的鋼材，同時(shí)也承擔著(zhù)為包鋼其他二級廠(chǎng)礦提供原始坯料的任務(wù)。
進(jìn)了廠(chǎng)房后我們登上樓梯便看見(jiàn)了兩個(gè)大型轉爐，包鋼現有兩臺210噸轉爐，210轉爐煉鋼工程是國家“九五”重點(diǎn)建設項目，是包鋼薄板坯連鑄連軋項目的配套工程，它承擔著(zhù)為包鋼新建薄板坯連鑄連軋生產(chǎn)線(xiàn)提供優(yōu)質(zhì)鋼水的任務(wù)。據介紹，該工程所采用的轉爐設備是1994年首鋼為建設山東齊魯鋼鐵公司而引進(jìn)的美國設備，因山東項目取消而轉讓于包鋼。包鋼轉爐是一套高科技轉爐設備，其中包鋼轉爐干法除塵工程具有明顯的節能環(huán)保效果，使包鋼的循環(huán)經(jīng)濟建設又邁出了新的步伐。包鋼薄板廠(chǎng)建成投產(chǎn)時(shí)，煉鋼工藝除塵方式采用濕法除塵，隨著(zhù)國際鋼鐵業(yè)，企業(yè)環(huán)保意識的增強，濕法除塵能耗大、環(huán)保效果不理想等弱點(diǎn)逐步暴露出來(lái)，并逐步被成熟的干法除塵技術(shù)所取代。
包鋼煉鋼廠(chǎng)1954年建廠(chǎng)，最初由前蘇聯(lián)引進(jìn)專(zhuān)家和技術(shù)，有三座平爐和三座轉爐。XX年底，該廠(chǎng)停止了最后一臺平爐煉鋼，并于3年前拆除了所有的平爐，全部使用轉爐煉鋼�，F共有7座轉爐。5臺連鑄機�，F主要鋼產(chǎn)品為：重軌用鋼、石油套管用鋼等。主要鑄鋼坯有：大方坯、大圓坯、小方坯、小圓坯、鋼水澆注方式除連鑄外，還根據客戶(hù)或實(shí)際需要采用部分型鑄。煉鋼原理就是在高溫條件下，用氧氣或鐵的氧化物把生鐵中所含的過(guò)量的碳和其它雜質(zhì)轉為氣體或爐渣而除去。把生鐵冶煉成鋼的實(shí)質(zhì)，就是適當地降低生鐵里的含碳量，除去大部分硫、磷等有害雜質(zhì)，調整鋼里合金元素含量到規定范圍之內。煉鋼的主要反應原理，也是利用氧化還原反應，在高溫下，用氧化劑把生鐵里過(guò)多的碳和其它雜質(zhì)氧化成為氣體或爐渣除去。因此，煉鋼和煉鐵雖然都是利用的氧化還原反應，但是煉鐵主要是用還原劑把鐵從鐵礦石里還原出來(lái)，而煉鋼主要是用氧化劑把生鐵里過(guò)多的碳和其它雜質(zhì)氧化而除去。
煉鋼工藝的流程大致如下：
前期：鐵礦石→礦石→煉鐵
煉鋼：鐵水→鋼廠(chǎng)→熔煉→鋼水→澆注→鋼坯
轉爐煉鋼法：這種煉鋼法使用的氧化劑是氧氣。把空氣鼓入熔融的生鐵里，使雜質(zhì)硅、錳等氧化。在氧化的過(guò)程中放出大量的熱量（含1%的硅可使生鐵的溫度升高200攝氏度），可使爐內達到足夠高的溫度。因此轉爐煉鋼不需要另外使用燃料。
轉爐煉鋼是在轉爐里進(jìn)行。轉爐的外形就像個(gè)梨，內壁有耐火磚，爐側有許多小孔（風(fēng)口），壓縮空氣從這些小孔里吹爐內，又叫做側吹轉爐。開(kāi)始時(shí)，轉爐處于水平，向內注入1300攝氏度的液態(tài)生鐵，并加入一定量的生石灰，然后鼓入空氣并轉動(dòng)轉爐使它直立起來(lái)。這時(shí)液態(tài)生鐵表面劇烈的反應，使鐵、硅、錳氧化 （feo，sio2 ， mno，） 生成爐渣，利用熔化的鋼鐵和爐渣的對流作用，使反應遍及整個(gè)爐內。幾分鐘后，當鋼液中只剩下少量的硅與錳時(shí)，碳開(kāi)始氧化，生成一氧化碳（放熱）使鋼液劇烈沸騰。爐口由于溢出的一氧化炭的燃燒而出現巨大的火焰。最后，磷也發(fā)生氧化并進(jìn)一步生成磷酸亞鐵。磷酸亞鐵再跟生石灰反應生成穩定的磷酸鈣和硫化鈣，一起成為爐渣。 當磷于硫逐漸減少，火焰退落，爐口出現四氧化三鐵的褐色蒸汽時(shí)，表明鋼已煉成。這時(shí)應立即停止鼓風(fēng)，并把轉爐轉到水平位置，把鋼水傾至鋼水包里，再加脫氧劑進(jìn)行脫氧。整個(gè)過(guò)程只需15分鐘左右。如果空氣是從爐低吹入，那就是低吹轉爐。 隨著(zhù)制氧技術(shù)的發(fā)展，現在已普遍使用氧氣頂吹轉爐（也有側吹轉爐）。這種轉爐吹如的是高壓工業(yè)純氧，反應更為劇烈，能進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率和鋼的質(zhì)量。
2、包鋼棒材廠(chǎng)
11月6日我們參觀(guān)了包鋼棒材廠(chǎng)。參觀(guān)負責人員為我們詳細介紹了包鋼棒材廠(chǎng)的相關(guān)情況。棒材生產(chǎn)工藝所有軋線(xiàn)設備均布置在+5。00m平臺上，軋線(xiàn)標高為+5。80m。當采用熱坯生產(chǎn)時(shí)，合格的連鑄鋼坯以單根方式從連鑄熱坯出坯臺架送入輸送輥道，輸送輥道將坯料向前輸送。坯料在輸送輥道運輸過(guò)程中經(jīng)設在輥道中的坯料秤稱(chēng)重，自動(dòng)顯示紀錄每根坯料的重量。在輸送輥道上不合格的坯料（人工右眼檢查、表面缺陷、彎曲度過(guò)大和目測測長(cháng)不符合要求的坯料），可由設在輸送輥道側面的剔除裝置剔出。合格的坯料經(jīng)提升機構將其提升到+5。00m平臺的輥道上，通過(guò)入爐輥道送入加熱爐。熱送坯料進(jìn)入加熱爐的溫度約為600°c左右。當采用冷坯生產(chǎn)時(shí)，坯料以單根方式經(jīng)輸送輥道向前輸送，在輸送過(guò)程中進(jìn)行稱(chēng)重，在輥道的另一側設有不合格鋼坯剔除裝置，經(jīng)人工檢查表面缺陷和彎曲度達不到
要求的坯料在此剔出。坯料后經(jīng)提升機構將坯料提升到+5。00m平臺的輥道上，通過(guò)入爐輥道送入加熱爐加熱。蓄熱推鋼式加熱爐按不同鋼種的加熱制度，將坯料加熱到980~1150°c。加熱好的鋼坯按照軋制節奏由出鋼機從加熱路側面單根推出，出爐后的鋼坯由輸送輥道運送到粗軋機組第一架軋機中。不合格的鋼坯由鋼坯剔除裝置在此剔出。鋼坯首先進(jìn)入6機架軋機組（￠550x4+￠450x2）中軋制，然后經(jīng)1#飛剪切頭、尾后送往6機架中軋機組（￠450x4+￠350x2）中軋制。粗軋和中軋為微張力軋制。軋件從中軋機組出來(lái)經(jīng)2#飛剪切頭、尾后送往6機架精軋機組（￠350x6），精軋機組（13#~18#軋機）各機架之前設有活套，進(jìn)行無(wú)張力軋制，保證軋件的尺寸精度。為了ⅲ級帶肋鋼筋的生產(chǎn)，在中軋機組后設置有預穿水冷卻裝置，控制軋件進(jìn)入精軋機組的溫度，即控制軋件的終軋溫度。
全部軋機為平立交替布置，并且精軋機組的16#、18#立式軋機可翻轉為水平軋機，即精軋機組中的2架平、立轉換軋機。這不但可對￠12~18mm的小規格帶肋鋼筋進(jìn)行切分軋制，而且為今后拓寬產(chǎn)品品種奠定了基礎。除切分產(chǎn)品外，軋件全線(xiàn)為無(wú)扭轉軋制，不同規格的產(chǎn)品從其相應的機架軋出。最大軋制速度為18m∕￠12的.帶肋鋼筋采用3線(xiàn)切分發(fā)軋制，￠14、16、18mm的帶肋鋼筋采用2線(xiàn)切分發(fā)軋制，這時(shí)第16#、18#架軋機由立輥位置轉為平輥位置。當軋線(xiàn)下游出現故障時(shí)，1#、2#飛剪自動(dòng)啟動(dòng)，進(jìn)行連續剪切，將軋件進(jìn)行碎斷處理，防止事故進(jìn)一步擴大。出精軋機帶肋鋼筋棒材立即進(jìn)入水冷裝置進(jìn)行在線(xiàn)余熱淬火處理，也就是將軋件經(jīng)過(guò)水冷箱強制水冷，使其表面溫度急劇降至300°c左右，形成馬氏體組織，出水冷箱后，軋件芯部的熱量散出對表面馬氏體組織進(jìn)行回火，最終獲得表面為回火馬氏體組織、芯部為細粒珠光體組織，這種組織的產(chǎn)品具有較高的抗拉強度，可使帶肋鋼筋強度提高一個(gè)等級。根據不同鋼種、規格的產(chǎn)品要求，對水冷裝置的使用段數、水量等進(jìn)行設定，以便達到要求的軋件溫度。水冷或（或空過(guò)）的軋件被夾送輥夾住送入倍尺分段飛剪，由分段飛剪進(jìn)行長(cháng)度優(yōu)化分段剪切，切成適應冷床長(cháng)度的倍尺。分段后的軋件由冷床輸入輥道及拋鋼裝置送到120×12。5mm的步進(jìn)齒條式冷床上，軋件在冷床上邊步進(jìn)邊自然冷卻。下冷床前由對齊輥道使軋件一端對齊到冷床輸出方向一端，然后由鏈式移送機按一定間距和數量形成成排的鋼材組，用卸鋼裝置成排送到冷床輸出輥道上冷床輸出輥道將從冷床卸下的鋼材運送到冷飛剪處，在行進(jìn)中切成定尺長(cháng)度（其中≥25mm規格的軋件采用孔型飛剪）。定尺材由剪后輥道運走，在冷飛剪后輥道的端部設置有短尺收集裝置，將冷飛剪最后剪切的非定尺長(cháng)的成品收集剔除。合格的定尺材緊雙輥道制動(dòng)、齊頭后，由升降橫移機橫移至移送臺架上再由移送臺架送到成品跨內。移送臺架欲3組鏈式運輸機組成，定尺材在移送臺架運送的過(guò)程中進(jìn)行檢查、分選、人工計數，然后落在帶有立輥的收集輥道上收集成束，然后人工進(jìn)行捆扎，最后送到收集臺架上進(jìn)行鋼材捆的稱(chēng)重、掛標牌和收集。成品料捆由成品庫內的雙鉤吊車(chē)吊到堆放區成“井”字形堆放。軋制過(guò)程由人工在冷床上取尺寸試樣，檢驗用試樣在冷剪處選取。主車(chē)間內全部軋機為平/立交替布置，除切分軋制因工藝要求、部分道次需扭轉外，其余均實(shí)現無(wú)扭轉軋制，不同規格的產(chǎn)品從相應的機架軋出。軋制過(guò)程中產(chǎn)生的切頭及軋廢料首先由切頭箱收集，然后再由吊車(chē)吊走、由汽車(chē)運出車(chē)間或直接由叉車(chē)運出車(chē)間，設計中同時(shí)具備這兩種方式。
包鋼棒材廠(chǎng)于1987年建廠(chǎng)，于XX年進(jìn)行了技術(shù)改造，引進(jìn)了500kw初軋機組和進(jìn)口精軋機組。共6架初軋機組，6架中軋機組和6架精軋機組，主要設備為加熱爐，軋機，切頭碎斷飛剪，倍尺飛剪，冷床，500噸冷剪，定尺機，打包機。工藝流程為原料連鑄坯（150x150x11000）→加熱→軋制→倍尺剪切→冷卻→定尺剪切→檢查→打包→過(guò)磅→入庫。我們在生產(chǎn)車(chē)間參觀(guān)，看了棒材出品生產(chǎn)線(xiàn)，對棒材的生產(chǎn)有了一個(gè)大致的了解，也讓我對包鋼有了更加深刻的認識和切實(shí)的感受。
3、包頭天誠線(xiàn)材廠(chǎng)
11月12日我們參觀(guān)了包頭天誠線(xiàn)材廠(chǎng)。包頭天誠線(xiàn)材有限公司成立于1994年7月30日，系包鋼集團與香港誠華公司合資興建的線(xiàn)材生產(chǎn)企業(yè)，其中包鋼集團所占股權比例為75%。注冊地址包頭市昆區包鋼廠(chǎng)區，法定代表人林東魯，注冊資本XX萬(wàn)美元。經(jīng)營(yíng)范圍：生產(chǎn)、銷(xiāo)售光面線(xiàn)材及螺紋鋼筋。包鋼高速線(xiàn)材為單流全線(xiàn)無(wú)扭軋制，年設計生產(chǎn)能力為 38 萬(wàn)噸，目前生產(chǎn)能力達到 65 萬(wàn)噸 ，可生產(chǎn)φ 5。5 — 20 毫米 mm 高質(zhì)量光面線(xiàn)材和φ 6 — 16mm 高質(zhì)量螺紋鋼筋。棒材生產(chǎn)線(xiàn)直接以 150 方連鑄坯為原料，年生產(chǎn)設計能力為 50 萬(wàn)噸，產(chǎn)品規格為φ 14 —φ 40mm 圓鋼及帶肋螺紋鋼筋，可應用于建筑用鋼、標準件用鋼、機加工用料及特殊用鋼，產(chǎn)品定尺長(cháng)度為 6 — 12m 。近年來(lái)，通過(guò)挖潛美國摩根公司 45 度無(wú)扭線(xiàn)材軋機生產(chǎn)高品質(zhì)線(xiàn)材產(chǎn)品的潛能，同時(shí)，對棒材精軋機進(jìn)行了改造，包鋼可生產(chǎn)國際定尺的優(yōu)
質(zhì)棒材。
中、粗軋機組，逐步選用了離心澆注中鎳鉻鉬無(wú)限冷硬球墨鑄鐵（ⅱ）復合軋輥，精軋機選用了離心澆注中鎳鉻鉬無(wú)限冷硬（ⅱ）鑄鐵復合軋輥。并保證k13以前的軋輥輥身硬度為hsd62～67；k7至k12軋輥輥身硬度為hsd65～70；k1～k2軋輥輥身硬度為hsd70～75。由于具有優(yōu)良的軋輥材質(zhì)、合理的堆拉關(guān)系、充足的冷卻水和嚴格的換輥換槽制度，因而使成品尺寸和線(xiàn)材表面質(zhì)量得到保證。而且，k1～k2道次每槽可軋材100t，k3～k8道次每槽可軋材200t以上，基本可保持軋機的穩定性。
精軋機列的扁孔型導板選用了鑲嵌銅鎢基的鑄鋼夾板，方口夾板選用了可多次返修加工的高鎳合金夾板。精軋出口導衛選用了無(wú)縫管鍛打后倒角制成的導管為主的組合導衛，導管長(cháng)度為420mm，精軋夾板扁孔型直線(xiàn)段開(kāi)口寬度比紅坯最大厚度大0。2～0。5mm；方孔型夾板直線(xiàn)段開(kāi)口寬度是紅坯對角線(xiàn)的0。9～1。2倍。工藝流程為原料<軋梁鋼>的150方坯。150×150×12m，坯料總重約2。5個(gè)來(lái)料→上臺架→檢查→稱(chēng)重→入爐加熱（步進(jìn)式加熱爐，優(yōu)點(diǎn)：加熱均勻，節能） →軋制（初，中軋區，10m/s速度，采用微張力軋制） →預精軋，采用wc滾環(huán)，（優(yōu)點(diǎn)：耐磨，能保證精度）→精軋，6300kw電機帶動(dòng)，速度130m/s 到要求尺寸→在線(xiàn)測定儀<自動(dòng)控制幾何尺寸>→夾送軋→吐絲機→滾道（標準型，延遲型） →急卷→精整，（包裝，修剪，性能測試） →入庫。
通過(guò)對包鋼高線(xiàn)廠(chǎng)生產(chǎn)、成本、設備、日常行政管理流程的分析研究，構成了優(yōu)化的業(yè)務(wù)關(guān)系模型；設計并實(shí)施了基于web的包鋼高線(xiàn)廠(chǎng)企業(yè)信息化系統（ei統）。在系統實(shí)施過(guò)程中采用rut方法論進(jìn)行項目管理，減少系統開(kāi)發(fā)風(fēng)險，確保項目如期上線(xiàn)。技術(shù)架構采用j2ee的b／s技術(shù)架構，在包鋼信息化建設項目中是首次，提供異地實(shí)時(shí)查詢(xún)和分析功能。使管理者方便有效實(shí)時(shí)掌控生產(chǎn)，極大地提高了高線(xiàn)廠(chǎng)的效益和市場(chǎng)競爭力。也使我們更進(jìn)一步的了解了線(xiàn)材廠(chǎng)的工藝流程。
三、實(shí)習感受
經(jīng)過(guò)了幾天的參觀(guān)實(shí)習，極大了開(kāi)闊了我們的視野；在實(shí)習的過(guò)程中我們不斷記錄與自己專(zhuān)業(yè)有關(guān)的知識，然后再將這些知識與理論知識相聯(lián)系從而能夠更好地將理論與實(shí)際相結合進(jìn)一步深化我們對于理論知識的了解，同時(shí)也激起了我們對于學(xué)習知識的興趣—希望在以后的學(xué)習過(guò)程中能夠將所學(xué)知識更好的應用于實(shí)際創(chuàng )造出更多的東西。
經(jīng)過(guò)了實(shí)習我們都有了很深的感悟，學(xué)到了許多課本上所學(xué)不到的知識—彌補了我們自身的知識缺陷，從公司的發(fā)展歷程中我們也學(xué)到了好多的東西，公司在發(fā)展的過(guò)程中不斷的突破自我，進(jìn)行管理體制的創(chuàng )新、先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)、自主創(chuàng )新能力的培養從而在競爭激烈的市場(chǎng)中不斷的趕超同行業(yè)的企業(yè)并最終走在了行業(yè)的前列，公司在不斷的改革過(guò)程中把公司打造成了數字化企業(yè)并兩次入圍中國企業(yè)信息化500強為實(shí)現可持續的發(fā)展提供了堅實(shí)保障。工廠(chǎng)以自強誠信、創(chuàng )新前進(jìn)的企業(yè)精神不斷的引領(lǐng)企業(yè)迅速的發(fā)展，與國際技術(shù)接軌，瞄準國際先進(jìn)機車(chē)車(chē)輛設備發(fā)展方向，以“掌握世界一流技術(shù)、生產(chǎn)世界一流產(chǎn)品、建成世界一流基地”的發(fā)展目標促進(jìn)公司的跨越式發(fā)展。在我們以后工作以及學(xué)習中我們更應該以此為借鑒不斷從自身出發(fā)進(jìn)行自我超越，不應該滿(mǎn)足追趕最重要的是要在不斷的學(xué)習中進(jìn)行超越、進(jìn)行自我創(chuàng )新。只有這樣在以后的工作學(xué)習當中我們才不會(huì )被時(shí)代的潮流所淘汰，才能與時(shí)俱進(jìn)為企業(yè)貢獻自己應有的力量；同時(shí)我們還要為自己樹(shù)立切實(shí)可行的工作目標，不能盲目的為了工作而工作，如果那樣的話(huà)我們自身的素質(zhì)是不會(huì )有什么
實(shí)際的提高的；在以后的工作當中我們要樹(shù)立核心價(jià)值觀(guān)—要有一種責任感，不斷的提升企業(yè)的競爭力，同時(shí)還要有團隊的精神真正的利用大家的智慧共同解決企業(yè)所面臨難題。志當存高遠，我們的最終目的就是與時(shí)俱進(jìn)，適時(shí)超越，經(jīng)過(guò)團隊的不懈努力實(shí)現自我價(jià)值的實(shí)現。
而我們現在要做的就是學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識，各行各業(yè)都需要人，我們應當以扎實(shí)的知識和飽滿(mǎn)的熱情投入到工作當中，為祖國建設添磚加瓦。這次實(shí)習讓我們接觸到了工作崗位，也讓我們對以后的生活有了一個(gè)初步的認識，我們一定會(huì )有一個(gè)美好的明天！
在企業(yè)的實(shí)習報告2
一、實(shí)習單位介紹
江西峽江縣金豐貿易汽車(chē)運輸有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)金豐公司)于20xx年6月創(chuàng )建，同年9月正式營(yíng)運，是以貸購車(chē)輛為主的股份制服務(wù)性運輸行業(yè)。 在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下,在有關(guān)部門(mén)的大力支持幫助下,公司總經(jīng)理帶領(lǐng)公司員工秉著(zhù)“團結務(wù)實(shí)、貢獻社會(huì )”的原則，牢固樹(shù)立“用戶(hù)第一、用心服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，艱苦創(chuàng )業(yè)，一切從零開(kāi)始，在摸索中求生存，在生存中求發(fā)展，在發(fā)展中求壯大，一步一個(gè)腳印使公司得到長(cháng)足飛速發(fā)展。
截止20xx年5月底據公司人事、財務(wù)、統計資料顯示全公司現有員工644人（其中國有企業(yè)下崗人員126人），另有中層管理人員24人，總資產(chǎn)已達10700萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)8010萬(wàn)元，所有者權益（即自有資產(chǎn)）5020萬(wàn)元。
公司在為縣里就業(yè)狀況減輕很大壓力的同時(shí)，也為縣里的經(jīng)濟發(fā)展作出了很大貢獻，為革命老區，峽江人民創(chuàng )造了財富。在20xx年度，公司上繳了地稅141萬(wàn)元，與上年同期對比純增稅收101萬(wàn)元。
由于公司服務(wù)好、信譽(yù)佳，幾大知名物流公司（如：華宇物流、佳宇物流、富奎物流等）均與該公司簽訂了長(cháng)期運輸合作協(xié)議。目前，公司的各類(lèi)大型貨車(chē)已遍布其各大物流公司。
隨著(zhù)公司全體員工素質(zhì)的不斷提高，服務(wù)質(zhì)量和工作作風(fēng)得到了明顯的改善，優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)具體表現在公司的經(jīng)營(yíng)、財務(wù)管理。20xx至20xx年度被市工商部門(mén)授予“重合同、守信用”先進(jìn)單位；被縣地稅局評為“納稅大戶(hù)”單位；被縣委、縣政府授予公司“精神文明單位”、“先進(jìn)貨運企業(yè)”的榮譽(yù)稱(chēng)號。公司總經(jīng)理經(jīng)過(guò)辛勤的工作，得到了社會(huì )的認可，20xx年被評為縣先進(jìn)人大代表；同年還獲得江西省委首屆“江西優(yōu)秀創(chuàng )業(yè)青年”榮譽(yù)；被聘任縣汽車(chē)運輸協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)和被聘任縣聯(lián)社理會(huì )理事；20xx年5月份當選吉安市企業(yè)家協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)職務(wù)。如此殊榮，為企業(yè)以后的長(cháng)足發(fā)展奠定了基礎。
峽江縣金豐貿易汽車(chē)運輸有限公司主要經(jīng)營(yíng)汽車(chē)銷(xiāo)售、汽車(chē)租賃、運輸、維修、停車(chē)服務(wù)。;
二、實(shí)習工作內容
在金豐公司財務(wù)部擔任會(huì )計助理的這一個(gè)月里，我深刻感受到企業(yè)會(huì )計業(yè)務(wù)的龐雜，會(huì )計面臨的巨大操作風(fēng)險，以及認識到會(huì )計在企業(yè)經(jīng)濟體系中的重要性。會(huì )計專(zhuān)業(yè)作為應用性很強的一門(mén)學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段。 在實(shí)習期間，我主要學(xué)習一些會(huì )計日常業(yè)務(wù)處理、銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財務(wù)部主要有成本會(huì )計、銷(xiāo)售會(huì )計、總賬會(huì )計、稅務(wù)會(huì )計以及出納。在日常會(huì )計業(yè)務(wù)處理中，公司主要利用用友財務(wù)軟件進(jìn)行會(huì )計處理，同時(shí)也借助單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行收付款業(yè)務(wù)查詢(xún)及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進(jìn)行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、ABC3000等稅務(wù)軟件進(jìn)行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。
在處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)方面，主要利用用友財務(wù)軟件，針對實(shí)際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)性質(zhì)進(jìn)行會(huì )計處理，編制會(huì )計憑證，進(jìn)行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷(xiāo)售，在進(jìn)行采購業(yè)務(wù)處理時(shí)，需進(jìn)行編制采購入庫單，并核對采購數量、金額及稅額;銷(xiāo)售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應收賬款的核對，根據實(shí)際發(fā)生以及相應回款進(jìn)行收款或轉賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷(xiāo)售方面的實(shí)習工作當中，在制單處理方面謝前輩要求我要特別細心，要求我要注意核對供應商以及客戶(hù)往來(lái)，以免在進(jìn)行項目核算時(shí)發(fā)生串戶(hù)。除了采購和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)還主要包括通過(guò)單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行其他應收、應付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用用友財務(wù)軟件進(jìn)行應付賬款核算。日常會(huì )計業(yè)務(wù)是會(huì )計工作的基礎，對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)，每一個(gè)步驟，每一個(gè)程序，都必須以會(huì )計制度為基礎，尊重原始憑證，考究其真實(shí)性和準確性，才能更好地發(fā)揮利用財務(wù)軟件的強大功能，提高我們的工作效率。
公司的另一個(gè)重要會(huì )計核算項目就是進(jìn)行成本及費用的核算。因為該公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)是汽車(chē)銷(xiāo)售和租賃、運輸，所以公司的成本構成主要包括購買(mǎi)汽車(chē)的直接成本、直接人工、其他直接支出和制造費用。而大學(xué)所學(xué)的成本核算主要包括生產(chǎn)費用核算和生產(chǎn)成本核算，生產(chǎn)費用核算，是根據經(jīng)過(guò)審核的各項原始憑證匯集生產(chǎn)費用，進(jìn)行生產(chǎn)費用的總分類(lèi)核算和明細分類(lèi)核算。然后，將匯集在有關(guān)費用賬戶(hù)中的費用再進(jìn)行分配，分別分配給各成本核算對象。生產(chǎn)成本的.計算，是將通過(guò)生產(chǎn)費用核算分配到各成本計算對象上的費用進(jìn)行整理，按成本項目歸集并在此基礎上進(jìn)行產(chǎn)品成本計算。同時(shí)，需要注意的是，在進(jìn)行費用歸集的時(shí)候，必須要有相應發(fā)票才能進(jìn)行計入費用。
雖然實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識有很多不同，但在謝前輩的悉心指導下，我完成了一個(gè)從理論到實(shí)踐的飛躍，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開(kāi)闊了視野，又增長(cháng)了見(jiàn)識，為我以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，也是我走向工作崗位的第一步。
三、實(shí)習工作體會(huì )
經(jīng)過(guò)這次短暫的實(shí)習，我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更深刻的了解，也是對這三年大學(xué)所學(xué)知識的鞏固與運用。從此次實(shí)習中，我體會(huì )到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識是有一定距離的，工作就是進(jìn)一步的再學(xué)習。但是其實(shí)理論是否扎實(shí)也是很關(guān)鍵的，畢竟會(huì )計的專(zhuān)業(yè)比較強，而且有一些比較死的東西是必須掌握的。如果沒(méi)打好理論基礎，真正到了工作上會(huì )沒(méi)有頭緒的！再者我覺(jué)得要做好會(huì )計必須能夠理清思路，理清思路就不會(huì )在具體的工作中沒(méi)有方向，就能一個(gè)一個(gè)問(wèn)題解決好，不會(huì )總是在一個(gè)問(wèn)題上重復，會(huì )更有效率。最后我覺(jué)得還需要細心和耐心，這樣才能把一份工作做到最好！
在企業(yè)的實(shí)習報告3
時(shí)光荏苒，三個(gè)月的試用期很快就要過(guò)去了，回首過(guò)去的三個(gè)月，內心不禁感慨萬(wàn)千……時(shí)間如梭，轉眼間將跨過(guò)三個(gè)月實(shí)習期之坎，回首望，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。
為了總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績(jì)，克服不足，以及集團行政部的要求，現將三個(gè)月的實(shí)習工作總結如下：
財務(wù)部應算是關(guān)鍵部門(mén)之一，對內不僅要求迅速熟悉集團財務(wù)制度，熟悉財務(wù)軟件的操作，而且還應適應不斷提升財務(wù)管理水平的要求，對外要應對稅務(wù)、審計及財政等機關(guān)的各項檢查、掌握稅收政策及合理應用。在這三個(gè)月里在領(lǐng)導的支持，在同仁的配合下我終于將各項工作都扛下來(lái)了。本人感覺(jué)自身綜合工作能力相比以前又邁進(jìn)了一步�；仡櫦磳⑦^(guò)去的三個(gè)月，在部門(mén)經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，本人的工作著(zhù)重于公司的經(jīng)營(yíng)方針、宗旨和效益目標上，緊緊圍繞重點(diǎn)展開(kāi)工作，緊跟公司各項工作部署，在核算、管理方面做了應盡的責任。
實(shí)習期的工作可以分以下三個(gè)方面：
一、費用成本、客戶(hù)往來(lái)方面的管理
1、規范了低值易耗品的核算管理，全面建立低值易耗品臺帳，從易耗品的購買(mǎi)、領(lǐng)用全面跟蹤，方便企業(yè)更全面的了解這些價(jià)值較低物資的分布情況，加強管理。
2、在集團財務(wù)制度的基礎上規范了華品成本費用的管理，明確了成本費用的分類(lèi)，重新整理了科目，為加強了項目管理，分門(mén)別類(lèi)的計算實(shí)際消耗的費用項目，真實(shí)反映當期的成本。為績(jì)效管理提供參考依據。
3。規范商業(yè)公司財務(wù)帳套布局設置，根據商業(yè)公司特點(diǎn)，設置相應帳套，通過(guò)輔助帳中客戶(hù)、倉庫模塊的核算使博科軟件充分發(fā)揮出作用，能夠及時(shí)有效的反映財務(wù)數據，滿(mǎn)足未來(lái)經(jīng)營(yíng)管理的需要。
二、會(huì )計基礎工作
1、認真執行《會(huì )計法》，進(jìn)一步加強財務(wù)基礎工作的指導，規范記賬憑證的編制，嚴格對原始憑證的合理性進(jìn)行審核，強化會(huì )計檔案的管理等。
2、根據集團的指示，對華品公司會(huì )計電算化情況進(jìn)行了備案，使財務(wù)工作符合財政部的需要，更加規范化，為不斷提高財務(wù)工作質(zhì)量而努力。
3、按規定時(shí)間編制本公司及集團公司需要的各種類(lèi)型的財務(wù)報表，及時(shí)申報各項稅金。
三、財務(wù)核算與管理工作
1、按公司要求對商業(yè)公司包租的`商業(yè)地產(chǎn)進(jìn)行登記、分析，對各項收入監督、審核，制定相應的財務(wù)制度。統一核算口徑，日常工作中，及時(shí)溝通、密切聯(lián)系并注意對他們的工作提出些指導性的意見(jiàn)，與各分公司、集團財務(wù)管理部建立了良好的合作關(guān)系。
2、正確計算各項稅款及個(gè)人所得稅，及時(shí)、足額地繳納稅款，積極配合稅務(wù)部門(mén)新的稅收申報要求，及時(shí)發(fā)現違背稅務(wù)法規的問(wèn)題并予以改正，保持與稅務(wù)部門(mén)的溝通與聯(lián)系，取得他們的支持與指導。
3、在緊張的工作之余，加強財務(wù)部團隊建設，打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個(gè)基層財務(wù)工作管理者，注意充分發(fā)揮財無(wú)部其他員工的主觀(guān)能動(dòng)性及工作積極性。提高團隊的整體素質(zhì)，樹(shù)立起開(kāi)拓創(chuàng )新、務(wù)實(shí)高效的部門(mén)新形象。
4、作為基層管理者，我充分認識到自己既是一個(gè)管理者，更是一個(gè)執行者，是集團財務(wù)管理部對外的一個(gè)窗口。要想做好財務(wù)工作，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負責具體的工作及業(yè)務(wù)，首先要以身作則，做好個(gè)人工作計劃，這樣才能保證在目前的情況下，大家都能夠主動(dòng)承擔工作。
新的工作崗位意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰，本人決心再接再厲，更上一層樓。在今后的日子里我們將向財務(wù)精細化管理進(jìn)軍，精細化財務(wù)管理需要“確保營(yíng)運資金流轉順暢”、“確保投資效益”、“優(yōu)化財務(wù)管理手段”等，這樣，就足以對公司的財務(wù)管理做精做細。要以“細”為起點(diǎn)，做到細致入微，對每一崗位、部門(mén)的每一項具體的業(yè)務(wù)，都建立起一套相應的成本歸集。并將財務(wù)管理的觸角延伸到公司的各個(gè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，通過(guò)行使財務(wù)監督職能，拓展財務(wù)管理與服務(wù)職能，實(shí)現財務(wù)管理“零”死角，挖掘財務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然，精細化財務(wù)管理是件極為復雜的事情，其實(shí)正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細”。
在企業(yè)的實(shí)習報告4
1、實(shí)習目的
實(shí)習是我們工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)知識結構中不可缺少的組成部分，并作為一個(gè)獨立的項目列入專(zhuān)業(yè)教學(xué)計劃中的。其目的在于通過(guò)實(shí)習使學(xué)生獲得各專(zhuān)業(yè)的感性知識，理論聯(lián)系實(shí)際，擴大知識面。同時(shí)專(zhuān)業(yè)實(shí)習又是鍛煉和培養學(xué)生業(yè)務(wù)能力及素質(zhì)的重要渠道，培養當代大學(xué)生具有吃苦耐勞的精神，也是學(xué)生接觸社會(huì )、了解各專(zhuān)業(yè)狀況、了解國情的一個(gè)重要途徑，逐步實(shí)現由學(xué)生到社會(huì )的轉變，培養我們初步調查企業(yè)的能力、初步了解企業(yè)管理的基本方法和技能。體驗企業(yè)工作的內容和方法。這些實(shí)際知識，對我們學(xué)習后面的課程及分專(zhuān)業(yè)乃至以后的工作，都是十分必要的基礎。
2、實(shí)習內容
�、倭私鈱�(shí)習企業(yè)的概況及發(fā)展歷程
�、诹私鈱�(shí)習企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程，涉及企業(yè)經(jīng)營(yíng)者所必須考慮的一些問(wèn)題
�、哿私鈱�(shí)習企業(yè)的生產(chǎn)、財務(wù)等職能部門(mén)不同崗位的工作職責及業(yè)務(wù)流程
�、芰私馕覈ど坦芾眍�(lèi)不同專(zhuān)業(yè)的人才市場(chǎng)需求狀況
�、荽_定自己的專(zhuān)業(yè)方向和定位
3、實(shí)習概況
xxx機電設備廠(chǎng)
企業(yè)性質(zhì):私營(yíng)獨資企業(yè)
企業(yè)類(lèi)型:生產(chǎn)型。貿易型
所屬行業(yè):機械及行業(yè)設備
主要產(chǎn)品:清潔球、模具、玻璃儀器
xxx機電設備廠(chǎng)生產(chǎn)的"環(huán)球"牌系列產(chǎn)品，主要經(jīng)營(yíng)：各種規格清潔球，及拉絲模具，玻璃儀器等.本廠(chǎng)在長(cháng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，生產(chǎn)設備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，質(zhì)量可靠、穩定、曾榮獲“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。經(jīng)過(guò)幾年來(lái)不斷的精細發(fā)展，逐步成為有影響力的企業(yè)，是各大廠(chǎng)家較為理想的合作伙伴。
在剛剛開(kāi)始實(shí)習的時(shí)候，因為對工廠(chǎng)工作都不熟悉，所以我們的經(jīng)理安排我做市場(chǎng)，當時(shí)主要是協(xié)助市場(chǎng)部的x先生負責一些同行之間的尋價(jià)報價(jià)，以及在我們的業(yè)務(wù)員有價(jià)格上的不清楚時(shí)也向同行咨詢(xún)這方面的價(jià)格，還有就是在每個(gè)星期的固定時(shí)間發(fā)-e-mail給我們所有的同行我們公司的有利價(jià)格，在這份工作中我學(xué)到了很多，工作中的電話(huà)交流我學(xué)會(huì )了很有禮貌的和所有的.客戶(hù)交流，也在工作中學(xué)會(huì )了細心和負責任。
在工作了幾天后，由于當時(shí)的一個(gè)出納走了，所以我被調到了財務(wù)部，工廠(chǎng)的財務(wù)部并沒(méi)有太多人，設有一名財務(wù)經(jīng)理，幾名出納、此次負責我實(shí)習的是工廠(chǎng)財務(wù)經(jīng)理—x經(jīng)理，x經(jīng)理根據我十天的實(shí)習時(shí)間，主要是讓我了解財務(wù)軟件的使用和會(huì )計處理的流程，并做一些簡(jiǎn)單的會(huì )計憑證、工廠(chǎng)采用的是xx財務(wù)軟件，從編制記賬憑證到記賬，編制會(huì )計報表，結帳都是通過(guò)財務(wù)軟件完成、我認真學(xué)習了正規而標準的公司會(huì )計流程，真正從課本中走到了現實(shí)中，細致地了解了公司會(huì )計工作的全部過(guò)程，掌握了xx財務(wù)軟件的操作。實(shí)習期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向實(shí)踐方面轉化，盡量做到理論與實(shí)踐相結合、在實(shí)習期間我遵守了工作紀律，不遲到，不早退，認真完成領(lǐng)導交辦的工作。
剛到會(huì )計部x經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會(huì )計憑證和附在會(huì )計憑證上的原始憑證、由于我在學(xué)校老師給我介紹過(guò)會(huì )計憑證，所以對于會(huì )計憑證不是太陌生，因此以為憑著(zhù)記憶加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論對于區區會(huì )計憑證完全可以熟練掌握、但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會(huì )計循環(huán)的基石——會(huì )計分錄，以至于后來(lái)x經(jīng)理讓我嘗試制單的時(shí)候感覺(jué)到有些困難、于是我只能加班補課了，把公司日常較多使用的會(huì )計業(yè)務(wù)認真讀透、畢竟會(huì )計分錄在書(shū)本上可以學(xué)習，可一些銀行帳單，匯票，發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習時(shí)才能真正接觸，從而有了更深刻的印象、別以為光是認識就行了，還要把所有的單據按月按日分門(mén)別類(lèi)，并把每筆業(yè)務(wù)的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為編制會(huì )計憑證做好準備。
見(jiàn)習了兩天后，x經(jīng)理給了我一些原始憑證，讓我審核原始憑證后編制記賬憑證、我根據原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證后，進(jìn)入xx會(huì )計軟件的錄入記帳憑證的界面，先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要，然后按會(huì )計分錄選會(huì )計科目，并在相應的會(huì )計科目的借方和貸方錄入金額，最后在檢查各個(gè)要素準確無(wú)誤后，按下保存并打印出記帳憑證和相應的原始憑證釘在一起、剛開(kāi)始我制作的速度比較慢，而且在x經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現一些錯誤的憑證、但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和準確度上都提高了不少、通過(guò)一周多的編制記帳憑證工作，對于各個(gè)會(huì )計科目有了更加深刻而全面的了解，并且對于我把書(shū)本知識和實(shí)踐的結合起到了很大的作用。
除了編制記帳憑證，x經(jīng)理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的樣式和填寫(xiě)方式以及用途，而且教我記帳，打印所需要的帳簿以及查詢(xún)憑證等財務(wù)軟件的一些常用的操作、有了這些基本認識并熟練了財務(wù)軟件的操作以后學(xué)習起來(lái)就會(huì )更加得心應手了、從制單到記帳的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后，就要認真結合書(shū)本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。
除了做好x經(jīng)理所安排的各項工作后，我也會(huì )和出納學(xué)學(xué)知識、別人一提起出納就想到是跑銀行的、其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項重要的工作、在和出納聊天的時(shí)候得知原來(lái)跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神、想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰(shuí)不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了、而且，出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣，還要保管現金，支票和收據等等，所以需要非常細心，對于比較粗心的我來(lái)說(shuō)，這也是非常有必要學(xué)習的。
但是財務(wù)會(huì )計崗位并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單，此次的實(shí)習只是會(huì )計工作中最簡(jiǎn)單的東西，我在網(wǎng)上看到一篇國際財務(wù)管理協(xié)會(huì )的一份調查顯示，現代企業(yè)要求財務(wù)管理人員不僅承擔傳統的記賬、內控、預算等基本職能，而且要更多地承擔企業(yè)投融資決策、風(fēng)險規避、企業(yè)理財、并購重組等關(guān)系到企業(yè)發(fā)展的重要責任。這需要財務(wù)人員和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者站在企業(yè)戰略國際化的角度分析和解決問(wèn)題，使他們能夠熟練地運用當代財務(wù)管理及金融分析理論和方法，為企業(yè)創(chuàng )造價(jià)值。
調查還顯示了專(zhuān)業(yè)人才匱乏�？墒�，目前國內的現狀是，會(huì )計人才過(guò)剩，但是財務(wù)管理人才奇缺。根據有關(guān)報道，在南京的求職者中，財會(huì )、出納等職位的供求比例，竟然達到了46：1。而在xx、xx、xx三大城市的勞動(dòng)力市場(chǎng)上，需求排行榜前10的職位，都沒(méi)有出現會(huì )計類(lèi)職位的身影。在成都人才市場(chǎng)的人才庫中，會(huì )計專(zhuān)業(yè)是存量最大的一個(gè)專(zhuān)業(yè)，以至于每5名求職者中至少有一個(gè)是學(xué)會(huì )計的，并且大多數是近幾年畢業(yè)的。不少會(huì )計專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生，已經(jīng)陷入了“畢業(yè)即失業(yè)”的困境中。而與之相對應的是，在中國資本市場(chǎng)迅速發(fā)展的形勢下，優(yōu)秀的財務(wù)管理和金融人才相對匱乏，而目前國內財務(wù)人才培養機制還不能有效滿(mǎn)足這種急切而龐大的需求。
純粹的國內財務(wù)管理，其財務(wù)活動(dòng)局限于本國范圍之內，資金的籌集、使用和分配等活動(dòng)通常不跨越國界，這在計劃經(jīng)濟環(huán)境下是常見(jiàn)的。而國際財務(wù)管理則不同，企業(yè)的財務(wù)活動(dòng)跨越了本國國界，與其他國家和地區的有關(guān)企業(yè)、單位、個(gè)人發(fā)生財務(wù)關(guān)系，企業(yè)籌資、投資、分配等活動(dòng)，均超越國界。
入世后，特別是在公司國際性融資、合并、上市及收購方面，中國需要有大量具有國際水平的專(zhuān)業(yè)財務(wù)管理師。
全國人大財經(jīng)委副主任委員、總會(huì )計師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)xx才在談到?jīng)Q定一個(gè)企業(yè)或公司效率和效益的高低的因素時(shí)表示，三分靠技術(shù)，七分靠財務(wù)管理。他認為，中國大約急需30萬(wàn)財務(wù)總監類(lèi)的高級財務(wù)管理人才。而據國際財務(wù)管理協(xié)會(huì )(ifma)中國總部的統計，截至20xx年8月31日，中國地區持有國際財務(wù)管理師(ifm)證書(shū)者人數僅有8000人。中國的高級財務(wù)管理人員還有很大的缺口尚待補充。
是的，但是課本上學(xué)的知識都是最基本的知識，比如我們學(xué)的《基礎會(huì )計學(xué)》中的會(huì )計理論來(lái)自于會(huì )計實(shí)踐，是會(huì )計實(shí)踐經(jīng)驗的概括總結，同時(shí)又對會(huì )計實(shí)踐工作加以指導，所以我們在專(zhuān)業(yè)學(xué)習中，不僅需要構建出較完整的理論框架，而且還要樹(shù)立起完整的操作理念。然而，專(zhuān)業(yè)課本是以系統講解會(huì )計理論為主，列舉的典型會(huì )計業(yè)務(wù)只是為印證闡述會(huì )計理論服務(wù)。所以我們不僅要學(xué)好教材的理論知識，還要在企業(yè)中去應用，把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)能夠熟練地反映出來(lái)，這樣才能證明作為一個(gè)財務(wù)會(huì )計人員的實(shí)力。比如課本上要求將記帳憑證分為收款憑證、付款憑證及轉帳憑證三類(lèi)憑證，還有就是總賬、明細賬、銀行存款日記賬等的填制，雖然現在還有點(diǎn)手生，但只要細心，一步步的填制，我對自己往后熟練的填寫(xiě)很有信心。然后就要把實(shí)訓書(shū)上各種單子、憑證剪下來(lái)附到轉賬憑證、付款憑證、首款的憑證的后面，方便以后的查看。最后就是裝訂，小小的裝訂還有大學(xué)問(wèn)。
經(jīng)過(guò)這些天的手工記賬，使我的基礎會(huì )計知識在實(shí)際工作中得到了驗證，并具備了一定的基本實(shí)際操作能力。在取得實(shí)效的同時(shí)，我也在操作過(guò)程中發(fā)現了自身的許多不足：
1.比如自己不夠心細，經(jīng)�？村e數字或是遺漏業(yè)務(wù)，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩
2.雖然這十天里，每筆業(yè)務(wù)的分錄都有參考答案，但實(shí)際工作中還須自己編制會(huì )計分錄，在這方面我還存在著(zhù)一定的不足，今后還得加強練習。
通過(guò)這十天來(lái)的實(shí)習還讓我讓體會(huì )到財務(wù)會(huì )計的客觀(guān)性原則、實(shí)質(zhì)重于形式原則、相關(guān)性原則、一貫性原則、可比性原則、及時(shí)性原則、明晰性原則、權責發(fā)生制原則、配比原則、歷史成本原則、劃分收益支出于資本性支出原則、謹慎性原則、重要性原則，和會(huì )計工作在企業(yè)的日常運轉中的重要性，以及會(huì )計工作對我們會(huì )計從業(yè)人員的嚴格要求�？偠灾�，十天的實(shí)訓讓我對“填制原始憑證根據原始憑證，填記帳憑證等工作有了更進(jìn)一步的認識，并在實(shí)際操作過(guò)程中找出自身存在的不足，對今后的財務(wù)管理學(xué)習有了一個(gè)更為明確的方向和目標。希望在接下來(lái)的日子里，學(xué)校能給我們這些的多的實(shí)訓課，以便我們能不斷地查漏補缺，這樣更能幫助我們財務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生學(xué)好會(huì )計這門(mén)課，為以后走向社會(huì )奠定良好的基礎。通過(guò)實(shí)習，我們對會(huì )計核算的感性認識進(jìn)一步加強。加深理解了會(huì )計核算的基本原則和方法，將所有的基礎會(huì )計、財務(wù)會(huì )計和成本會(huì )計等相關(guān)課程進(jìn)行綜合運用，了解會(huì )計內部控制的基本要求，掌握從理論到實(shí)踐的轉化過(guò)程。熟練掌握了會(huì )計操作的基本技能。將會(huì )計專(zhuān)業(yè)理論知識和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐，有機的結合起來(lái)，開(kāi)闊了我們的視野，增進(jìn)了我們對企業(yè)實(shí)踐運作情況的認識，為我們以后的學(xué)習奠定堅實(shí)的基礎。
所以不管現實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬(wàn)變、如今有不少學(xué)生實(shí)習時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識用不上，出現挫折感，可我覺(jué)得，要是沒(méi)有書(shū)本知識作鋪墊，又哪應付瞬息萬(wàn)變的社會(huì )呢經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐，雖然時(shí)間很短、可我學(xué)到的卻是我一個(gè)學(xué)期在學(xué)校難以了解的、就比如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì )遇到的一大難題，于是在實(shí)習時(shí)我便有意觀(guān)察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也虛心求教，使得十天的實(shí)習更加有意義。
4、實(shí)習總結
此次的實(shí)習為我們深入社會(huì )，體驗生活提供了難得的機會(huì )，讓我們在實(shí)際的社會(huì )活動(dòng)中感受生活，了解在社會(huì )中生存所應該具備的各種能力、利用此次難得的機會(huì )，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務(wù)人員請教，認真學(xué)習會(huì )計理論，學(xué)習會(huì )計法律，法規等知識，利用空余時(shí)間認真學(xué)習一些課本內容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會(huì )計技能，從而意識到我以后還應該多學(xué)些什么，也意識到我以后該往哪個(gè)方向去學(xué)習，充實(shí)自己。在此，我感謝工廠(chǎng)的友情合作，感謝老師和工廠(chǎng)師傅們的精心的教導。為了明天，我會(huì )更加努力地奮斗!
在企業(yè)的實(shí)習報告5
實(shí)習時(shí)間：XX年6月10日――6月18日
實(shí)習地點(diǎn)：廣東**大朗鎮
這次能有機會(huì )去工廠(chǎng)實(shí)習，我感到非常榮幸。雖然只有一個(gè)禮拜的時(shí)間，但是在這段時(shí)間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺(jué)到受益匪淺。
以下是我在實(shí)習期間的一些總結以及心得體會(huì )。在以后開(kāi)展自身的工作，以及在對客戶(hù)的溝通應對上，希望能有所借鑒。
一、工廠(chǎng)的總體規模水平
亞泰(東莞)木業(yè)位于東莞大朗鎮，占地24600平米，員工600多人。近十多年的制造歷史已經(jīng)發(fā)展成一家具有專(zhuān)業(yè)規模的木制品專(zhuān)家，在東莞制造業(yè)發(fā)達的地區也小有名氣。
走進(jìn)廠(chǎng)區，只見(jiàn)潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內的制造廠(chǎng)家，但是，到了車(chē)間，看過(guò)那些先進(jìn)的流水線(xiàn)，那些熟練的技術(shù)水平，完全會(huì )感覺(jué)到現代化的管理。作為木質(zhì)產(chǎn)品的制造廠(chǎng)，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧囂以及混合著(zhù)的膠水味油漆味等問(wèn)題，都是難免存在的，但是工廠(chǎng)已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。走在車(chē)間，這些大多的木制廠(chǎng)家所面臨的嚴重問(wèn)題似乎在我們工廠(chǎng)并沒(méi)有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀(guān)者。
工廠(chǎng)有自己的作息時(shí)間，并且都會(huì )嚴格遵守。就連中午休息間隙，每個(gè)工人都會(huì )把自己得區域整理得井然有序，這樣的自覺(jué)整理也是工廠(chǎng)之所以能保持潔凈的原因之一。在用餐問(wèn)題上，工廠(chǎng)也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒(méi)有任何的特殊化。
二、學(xué)習過(guò)程
如下幾點(diǎn)是在工廠(chǎng)實(shí)習期間，就我的工作需要，主要學(xué)習到的一些知識以及由此得到的一些心得。
(一)木材的選用
工廠(chǎng)最常用的木材還是紅木(非洲花梨木)，楓木(美國)，胡桃木。大多都是從國外進(jìn)口，這也就是為什么我司的報價(jià)要比國內同等廠(chǎng)家的'價(jià)格要高的原因——正是“一分價(jià)錢(qián)一分貨”。
MDF板也是常用的材質(zhì)之一。我司很多產(chǎn)品也都可以選用MDF貼木皮來(lái)達到仿實(shí)木的效果。對于一些想節省成本的客戶(hù)來(lái)說(shuō)可以推薦一用。
這些常規木材在倉庫里都備有一定數量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要盡量推薦選用常規木材(除非客戶(hù)定購的產(chǎn)品數量龐大值得工廠(chǎng)采購另外一些昂貴的木材)，這對于工廠(chǎng)的加工技術(shù)、生產(chǎn)周期、生長(cháng)成本等都會(huì )有所幫助。
(二)加工方面
工廠(chǎng)所采用的機器都比較先進(jìn)，一般來(lái)說(shuō)都是機器自動(dòng)操作，比如CNC數控機，萬(wàn)能圓鋸機,立軸機等。所以，只要操作得當，人員安排合理，一般都能產(chǎn)生較高的效率(一般來(lái)說(shuō)，都需要熟練人工)。
雖然說(shuō)工廠(chǎng)對于大多數的木制產(chǎn)品都能生產(chǎn)，但是以后在和客戶(hù)溝通過(guò)程中，在盡量滿(mǎn)足客戶(hù)要求的同時(shí)，還要盡量站在工廠(chǎng)的立場(chǎng)上考慮。比如，可以向客戶(hù)推薦一些外形相同，但是做法簡(jiǎn)單，結構清晰的樣品。這對于工廠(chǎng)來(lái)說(shuō)不但可以降低成本，而且還可以提高效率。
(三)噴漆加工
白身加工完成以后，應盡快轉入噴漆車(chē)間，否則木材會(huì )變形。噴漆的流程為：著(zhù)色(給產(chǎn)品上底色)――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過(guò)程中還要有磨砂的工藝。
底漆又NC漆和PU漆之分。工廠(chǎng)常采用的底漆是NC漆，因為PU漆的成本要比NC高，而且如果噴PU漆的話(huà)要求的環(huán)境也比較高，必須有無(wú)塵房才可以。一般都會(huì )推薦客戶(hù)用NC漆.
噴漆加工的時(shí)間一般為兩天左右。但是雖然所花費的時(shí)間不長(cháng)，但是一張訂單的完成，工廠(chǎng)都會(huì )把每道環(huán)節都會(huì )安排到位。因此，在和客戶(hù)確認訂單的時(shí)候，一定要把每個(gè)要求都確認完整。有些客戶(hù)在白身做完以后，油漆沒(méi)有確定，這樣擱在一邊的話(huà)，不但產(chǎn)品容易變形，而且也影響了訂單的進(jìn)度，給工廠(chǎng)帶來(lái)了不必要的麻煩。
(四)鐳射和絲印
目前工廠(chǎng)的最大鐳射尺寸為：320×320mm，最小為：1.5×1.5mm
鐳射后可以上色，最常見(jiàn)的是上黑色，上完黑色，可以使鐳射圖案更清晰。但是一般不推薦客戶(hù)鐳射后上色，這樣的話(huà)會(huì )增加成本。鐳射的費用是視鐳射圖案的復雜程度而言的，一般來(lái)說(shuō)都是每件產(chǎn)品1塊錢(qián)。絲印也是常用的一種方法，但是它的要求是絲印的表面要光滑。
要求鐳射或者絲印的話(huà)都會(huì )要求客戶(hù)提供圖片，最好是電子文檔。
(五)包裝
包裝是成品完工前的最后一道工序，也是一個(gè)產(chǎn)品比較重要的組成部分。包裝工序包含了產(chǎn)品的簡(jiǎn)單組裝、包皮、包絨布、五金件的裝配、包裝物的制作、對產(chǎn)品的前道工序的品檢、產(chǎn)品的包裝。
質(zhì)量是品質(zhì)的保證。因此，我們工廠(chǎng)對質(zhì)量也有嚴格的把關(guān)。一般一道包裝的流水線(xiàn)上都有二到三個(gè)品檢人員進(jìn)行嚴格的產(chǎn)品檢驗，從產(chǎn)品的去塵、五金和玻璃制品的質(zhì)檢到最后的裝箱，每個(gè)細節都會(huì )有工人嚴格的操作標準。對于一些外銷(xiāo)客戶(hù)來(lái)說(shuō)，對于產(chǎn)品都會(huì )比較挑剔，但工廠(chǎng)都會(huì )滿(mǎn)足這些的要求。這也就是為什么我們工廠(chǎng)的產(chǎn)品會(huì )有質(zhì)量的保障，在產(chǎn)品上很少出現質(zhì)量紕漏的原因。
而同樣是國內訂單的話(huà)，往往會(huì )有一些刁蠻的客戶(hù)，在產(chǎn)品沒(méi)有品質(zhì)問(wèn)題的時(shí)候卻還要挑一些小“瑕疵”。對于這些問(wèn)題，我覺(jué)得除了要和客戶(hù)解釋清有些是因為木質(zhì)品本身的問(wèn)題之外，還要讓他們了解我們工廠(chǎng)對于質(zhì)量方面的控制要求是達到了國內先進(jìn)水平的，很多質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)生很可能實(shí)在運輸過(guò)程中的碰撞和野蠻運輸。
當然，為了避免在運輸途中的損壞，在采用一般的安全包裝下，除了用一些常規包裝物(紙盒、紙箱、禮盒、海綿、保力龍、珍珠棉、拷貝紙、氣泡袋、膠帶等)外，還可以在紙箱六個(gè)面用保力龍板保護。
(六)其他配件
五金是常用到的配件。因此，對于一些常規的五金件，諸如一些合葉、銅扣、銅腳等，工廠(chǎng)都會(huì )采購一定的數量以備庫存。另外像一些在筆上五金件，工廠(chǎng)自己也有制造的能力，很多都可以獨立完成。
另外像EVA之類(lèi)的，也都需要另外采購。
在企業(yè)的實(shí)習報告6
實(shí)習簡(jiǎn)介
1、實(shí)習目的：在大學(xué)畢業(yè)之際，畢業(yè)實(shí)習是極為重要的實(shí)踐性學(xué)習環(huán)節，通過(guò)階段性時(shí)間的實(shí)習，為我們之后走向社會(huì )從事人力資源管理工作奠定良好的工作基礎。在大學(xué)里，我們學(xué)習的專(zhuān)業(yè)課程主要是人力資源管理專(zhuān)業(yè)的六大板塊方面的理論知識，只有通過(guò)實(shí)實(shí)在在的實(shí)習，才能發(fā)現我們自身存在的不足，才能更加深刻的了解人力資源的工作內容及性質(zhì)，在實(shí)踐中結合理論加深對專(zhuān)業(yè)的認識和總結，將專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)際接軌，逐步認識體會(huì )，從而更好地將所學(xué)的理論知識運用到工作中去，為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎。
2、實(shí)習單位：XXX股份有限公司
3、實(shí)習時(shí)間：XXXX年XX月XX日 XX月XX日
實(shí)習單位簡(jiǎn)介
XXX股份有限公司成立于XXXX年XX月，是以生產(chǎn)汽車(chē)零部件、專(zhuān)用車(chē)為主的民營(yíng)企業(yè)集團，總資產(chǎn)超過(guò)40億元，員工4000多人，是廣州較大的汽車(chē)零部件制造企業(yè)之一�，F擁有十家子(分)公司和合資企業(yè)，具有較強的機械加工、模具制造、汽車(chē)飾件制造、沖壓、焊接、鍛造能力。方盛公司確立了 合作、超越、誠信、發(fā)展 的經(jīng)營(yíng)理念，樹(shù)立 團結、奉獻、學(xué)習、創(chuàng )新 的員工精神，明確了 不斷進(jìn)步、成為優(yōu)秀 的方針目標，倡導先做人后做事、奮發(fā)有為的價(jià)值取向，為公司持續發(fā)展奠定了企業(yè)文化的基石。十幾年來(lái)在公司規劃的引導和企業(yè)文化的激勵下，實(shí)現了快速健康發(fā)展，由過(guò)去只為東風(fēng)柳汽單一配套到同時(shí)面向上汽通用五菱、東風(fēng)公司、一汽解放、北汽福田、宇通客車(chē)、金龍客車(chē)等知名企業(yè)提供配套。汽車(chē)零部件福獅牌 專(zhuān)用汽車(chē)在市場(chǎng)上已具有一定的市場(chǎng)影響力和品牌知名度。
實(shí)習過(guò)程和內容
在這一個(gè)半月的實(shí)習工作中，雖然有很多辛酸，但最多的還是歷練與收獲。記得剛到公司的第一天，我被安排在一個(gè)辦公室文員身邊學(xué)習。第一天是最難熬的，從學(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同，大家把你當成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì )。幸好宿舍的女孩子們對我很好，告訴我他們剛出來(lái)工作的經(jīng)歷，也是從被當成隱形人開(kāi)始的，從打雜的過(guò)來(lái)的，勸我要挺得住，堅持走過(guò)來(lái)就好了。我剛開(kāi)始接觸的工作就是招聘，我自己還是一個(gè)剛剛走上工作崗位的新手，卻要去招人，有點(diǎn)緊張也有點(diǎn)興奮。我們公司是以汽車(chē)銷(xiāo)售為主的，有很多有關(guān)汽車(chē)的專(zhuān)有名詞是我以前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的，所以也就有很多我不熟悉的工種。因為公司做業(yè)務(wù)壓力比較大，員工流動(dòng)性非常大，來(lái)應聘的人員多了，我發(fā)現了一個(gè)差別，就是北方與南方的差別。在南方，大多數20歲左右就出來(lái)找工作了，就連我們辦公室就有兩個(gè)女孩是87年的，他們均已工作一年;而北方大多二十三四才剛剛大學(xué)畢業(yè)步入社會(huì )。從北方到南方找工作的年輕人就是年齡大，經(jīng)驗少。所以為了盡快融入南方這個(gè)快節奏快腳步的社會(huì )中，我要更加虛心的努力的吸收這里的一切。
在這一個(gè)多月中，我的主要工作內容是協(xié)助管理部的同事們做各項人事及日常行政工作，包括網(wǎng)絡(luò )招聘，現場(chǎng)招聘，電話(huà)預約面試，公司的新員工入職培訓，各種年度培訓的實(shí)施及入職，離職等手續的辦理。在這一過(guò)程中，我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式，初步了解了公司管理部的具體工作和專(zhuān)業(yè)技能，進(jìn)一步把大學(xué)的理論知識與實(shí)際工作相結合，拓展了自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識，讓自己受益匪淺。
(1)招聘方面：因為自己剛接觸這份人事工作，所以，很多情況下自己都處于一個(gè)學(xué)習和摸索的狀態(tài)，可能很多工作都是做的不夠到位!招聘工作的大致內容是在網(wǎng)上招聘網(wǎng)站篩選求職簡(jiǎn)歷，并預約通過(guò)簡(jiǎn)歷篩選的求職者來(lái)公司面試，給到公司應聘者進(jìn)行簡(jiǎn)單初試，因為我們主要是招聘業(yè)務(wù)員，比較注重個(gè)人形象和言談舉止，通過(guò)者再推薦到各需求部門(mén)經(jīng)理處進(jìn)行復試。因為公司人員流動(dòng)性大，也就意味著(zhù)招聘任務(wù)比較重，，所以每個(gè)月都要參加幾次大型現場(chǎng)招聘會(huì )，但目前這個(gè)時(shí)間段人才市場(chǎng)人才供需情況來(lái)看，屬于淡季，因而到人才市場(chǎng)找工作的人比較少，質(zhì)量也不是很好。有些求職者只是處于觀(guān)望狀態(tài)，有好的機會(huì )或工作就選擇跳槽;有的求職者只是投了簡(jiǎn)歷，約定好了面試卻選擇放棄，可能因為工作地點(diǎn)或薪資待遇或家庭問(wèn)題;有些求職者面試通過(guò)了也選擇放棄，可能因為對公司的一些銷(xiāo)售政策或壓力。綜合這些情況，導致每次網(wǎng)絡(luò )招聘和現場(chǎng)招聘的最后效果來(lái)看都不是很好，所以，招聘任務(wù)對自己來(lái)說(shuō)，任重而道遠!
(3)其他方面：人事工作的內容很廣泛，每個(gè)公司的具體工作也各不相同。在公司實(shí)習期間，除了負責招聘與培訓工作之外，還協(xié)助同事辦理入職手續，包括合同的簽訂，廠(chǎng)牌的'辦理和住宿的辦理等;以及離職手續、員工異動(dòng)手續辦理等;建立和整理員工檔案，以備隨時(shí)出檔和歸檔;公司員工活動(dòng)的組織與實(shí)施，如銷(xiāo)售公司的第二屆足球賽， 營(yíng)銷(xiāo)杯 籃球賽。其中包括賽前的海報與橫幅的宣傳，活動(dòng)經(jīng)費的預算與申請，活動(dòng)的主持等;
四實(shí)習單位問(wèn)題和建議
通過(guò)這一個(gè)多的實(shí)習，我對人力資源的專(zhuān)業(yè)有更深刻的認識。同時(shí)，我覺(jué)得公司在一些細節方面還有待提高!
第一，對于我們剛到公司實(shí)習或入職的人員應該要安排明確的 老員工 來(lái)帶 新員工 ，安排明確的任務(wù)給我們做。因為剛到公司的人員對公司的工作不熟悉，對工作等周?chē)沫h(huán)境也不能很快的適應，所以不能這樣讓我們在公司漫無(wú)目的的工作，感覺(jué)就是 打雜 ，得不到公司的認可，給新員工心理上對公司造成很大的不良影響;
第二，應該部門(mén)領(lǐng)導應該多跟新員工進(jìn)行交流與溝通，人性的關(guān)懷，讓新員工有家的感覺(jué)，這樣才會(huì )踏踏實(shí)實(shí)安心下來(lái)工作;每個(gè)新員工都會(huì )有犯錯的時(shí)候，所以我希望領(lǐng)導在指出員工錯誤的同時(shí)，更多的是給予支持與教導!
第三，在招聘過(guò)程中，太夸大公司的薪酬福利，帶有 忽悠 的意思!我很明白這站在公司的角度來(lái)說(shuō)，是最大范圍的吸引社會(huì )人才到公司工作，從短期效益來(lái)說(shuō)很有效。但是我覺(jué)得站在求職者的角度，最后只會(huì )是給雙方造成更大的損失。求職者進(jìn)入公司后一般發(fā)現公司的各方面與自己的期望值相差太大的話(huà)，一般都會(huì )選擇離職或自離，這樣公司的招聘任務(wù)還是沒(méi)有實(shí)現，還會(huì )給公司造成不良的社會(huì )聲譽(yù)!所以，我覺(jué)的在招聘過(guò)程中應該對求職者相對坦誠寫(xiě)，解除求職者心里的一些顧慮，讓他們能夠有心理準備!
第四，公司應該也要在銷(xiāo)售政策上適當做出些調整!為什么公司的人員流動(dòng)性這么大，為什么會(huì )有這么多人員抱怨公司?不外乎有些求職著(zhù) 三心二意 ，但肯定公司政策方面也有些不足，所以適時(shí)政策調整，可以減少公司員工的流動(dòng)，減少招聘成本和培訓成本，也有利于公司人才的長(cháng)期培養。
第五，關(guān)于離職這塊，公司很少有離職面談。一般的話(huà)，員工離職就是領(lǐng)導簽個(gè)字，交接下工作，員工就這樣走了!我覺(jué)得應該采用離職面談，加強對離職原因進(jìn)一步了解，一方面可以通過(guò)面談可以知道員工的一些內心想法，發(fā)現離職的原因是員工自身因素還是公司因素或者公司外部因素，這樣可以及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，做出調整，挽留一些員工，減少以后的員工流失率及離職率!
實(shí)習體會(huì )
從踏入公司的那一天起，我意識到我的肩上開(kāi)始扛著(zhù)責任，凡事得謹慎小心，否則對不起關(guān)心自己的人們。 實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準 從學(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領(lǐng)導，曾經(jīng)同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣人與人之間的勾心斗角,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導重用，所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到領(lǐng)導的肯定。做不出成績(jì)時(shí)，會(huì )有來(lái)自各方面的壓力，領(lǐng)導的眼色同事的嘲諷。失落時(shí)的無(wú)奈想找人訴說(shuō)是卻發(fā)現沒(méi)有人可以?xún)A訴。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。諺語(yǔ)有云： 紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。 兩個(gè)月的實(shí)習時(shí)間雖然不長(cháng)，但是我從中學(xué)到了很多知識}，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)。
在實(shí)習過(guò)程中發(fā)現，理論與實(shí)際是有很大差距的�？赡芪覀冊诖髮W(xué)里學(xué)的知識根本就很難運用到工作中來(lái)，或者根本行不通!同時(shí)，走到社會(huì )中去，形形色色的人都有，有些比較坦誠，有些城府很深，有些資歷很深，因而對于不同類(lèi)型的人用同一種方式去溝通是很難行得通的!所以，在與他人言談舉止方面都要不斷提升自己，抱著(zhù) 空杯 的狀態(tài)去學(xué)習，不要覺(jué)得自己的學(xué)歷很高就很了不起，只有拿得出實(shí)實(shí)在在的業(yè)績(jì)，才能說(shuō)服別人!
世界上沒(méi)有隨隨便便的成功，只有努力付出了才會(huì )有回報!我深知自己的職業(yè)之路還很長(cháng)，所以在今后的工作和學(xué)習中，我會(huì )進(jìn)一步嚴格要求自己，虛心向其他領(lǐng)導、同事學(xué)習，我相信憑著(zhù)自己高度的責任心和自信心，一定能夠取長(cháng)補短，爭取在各方面取得更大的進(jìn)步。來(lái)到這里工作，不論在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高，也激勵我在工作中不斷前進(jìn)與完善。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn)。
企業(yè)管理認識實(shí)習報告二
一、實(shí)習目的
進(jìn)入21世紀后, 在深刻認識到人在社會(huì )經(jīng)濟活動(dòng)中的地位、作用的基礎上，人力資源在企業(yè)發(fā)展中的作用越來(lái)越凸顯。通過(guò)本次認識實(shí)習我們要不僅要深入理解什么是人力資源管理，更要在實(shí)習過(guò)程中去體會(huì )企業(yè)的人力資源管理，體會(huì )如何在管理過(guò)程中把“人”的因素作為管理的核心，實(shí)現以人為中心的管理。為第三學(xué)年的人力資源專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習打下堅實(shí)的基礎。
二、實(shí)習內容
第一階段：首先了解XX集團的企業(yè)文化，以便在其人力資源部實(shí)習時(shí)跟大家更好的配合。
第二階段：制作公司本部及六個(gè)二級單位員工檔案，從最原始最基本的信息了解人力資源。最新人力資源管理實(shí)習報告最新人力資源管理實(shí)習報告。
第三階段：和指導老師及領(lǐng)導交流，結合公司實(shí)際了解和掌握人力資源管理理概念、部分實(shí)際戰略實(shí)施。
第四階段：收集相關(guān)資料，結合公司實(shí)際，通過(guò)實(shí)習調查，了解我國人力資源管理的現狀及未來(lái)發(fā)展趨勢;發(fā)現問(wèn)題，結合所學(xué)的理論知識，和指導老師進(jìn)行請教和探討。
第五階段：實(shí)習總結與思考，撰寫(xiě)實(shí)習報告。
三、實(shí)習心得
在書(shū)本上所謂人力資源管理，就是指運用現代化的科學(xué)方法，對與物力相結合的人力進(jìn)行合理的培訓、組織和調配，使人力、物力經(jīng)常保持最佳比例，同時(shí)對人的思想、心理和行為進(jìn)行恰當的引導、控制和協(xié)調，充分發(fā)揮人的主觀(guān)能動(dòng)性，使人盡其才，事得其人，人事相宜，以實(shí)現組織目標。這在我看來(lái)一直是個(gè)十分抽象的概念，直到這次有幸到人力資源部實(shí)習，在實(shí)際的運用中我漸漸感受到了人力資源是如何在一個(gè)偌大的企業(yè)中發(fā)揮著(zhù)它舉足輕重的作用。而人力資源部主要負責人力資源開(kāi)發(fā)和實(shí)施，中層領(lǐng)導班子的建設與管理，勞動(dòng)、人事、工資、保險、專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)、職業(yè)技能鑒定、員工教育培訓、人事檔案、勞動(dòng)保護、離退休管理等方面的工作。
我曾滿(mǎn)心滿(mǎn)目的期望，也曾以為人力資源的工作原來(lái)很簡(jiǎn)單，但我很堅定，無(wú)論領(lǐng)導給我安排的是小事兒還是繁雜的文件處理，我都要認認真真的去做，這一點(diǎn)讓我在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中獲益良多。也曾看到無(wú)數堆文件堆得我的桌面重重疊疊，我很苦惱，坐在辦公電腦面前時(shí)間長(cháng)了(基本一坐就是半天，出去工作餐短暫的一個(gè)小時(shí)左右)，脖子酸了，眼睛花了，重復單調繁瑣的檔案管理工作，讓我厭倦，甚至想放棄，但當我看到整齊的文件盒和有序的資料、看到自己做的表被拿去做數據處理底稿我也看到了工作的果實(shí)來(lái)之不易!我頓然有了種飄然的感覺(jué)，那是喜悅。也就是在這樣無(wú)聲無(wú)息的作業(yè)中，我對人力資源的認識開(kāi)始著(zhù)無(wú)聲的變化。同時(shí)我的毅力也得到了無(wú)聲的鍛煉。
當然，這個(gè)過(guò)程中我也曾遇到過(guò)很多困難，我前所未有的深刻的體會(huì )到了能力的重要性，這里所指的能力不僅指自身已具備的能力，更重要的是自學(xué)、應急的能力，工作中的事情不是每一件我們都做過(guò)，都會(huì )做，很多的時(shí)候是你在平日或是在學(xué)習生涯中沒(méi)有涉及的，那時(shí)候便是體現一個(gè)人自學(xué)能力的時(shí)候了，如何在最短的時(shí)間內高效的學(xué)會(huì )并且完成任務(wù)成了當務(wù)之急。同時(shí)，具備良好的心理素質(zhì)也是非常重要的，也許電腦一個(gè)小小的零部件故障都可能成為你工作中的攔路虎。遇事沉穩，不驕不躁，要一步一步腳踏實(shí)地的走。
四、實(shí)習總結
為時(shí)一個(gè)月的實(shí)習期，我做的工作內容變化不大，但我將自己這期間的經(jīng)歷化為了五個(gè)階段，每個(gè)階段我都有不同的感受不同的收獲，歸為一句就是認識上有進(jìn)步。一個(gè)月下來(lái)，我心里默許著(zhù)這次實(shí)習的任務(wù)總算基本完成了。最新人力資源管理實(shí)習報告默認分類(lèi)。帶著(zhù)實(shí)習將盡未盡的余熱回到校園，我頓然對大三的學(xué)習有了更高的激情。這次實(shí)習，是我第一次如此“親近”社會(huì )的實(shí)習，除了對人力資源管理工作有了更進(jìn)一步的認識以外，對我適應社會(huì )也是大有裨益的。當今社會(huì )，科學(xué)、信息技術(shù)的日新月異，我們只有在不斷的學(xué)習中才能進(jìn)步。對了，它還教會(huì )了我方方正正做人，實(shí)實(shí)在在的做事。
在企業(yè)的實(shí)習報告7
工作的地方是一家外貿企業(yè)，7月5號我們一幫子正式報到，第一天的開(kāi)始，帶有點(diǎn)新奇有點(diǎn)小小的興奮，也是精力最充沛的一天，雖然進(jìn)到這家公司是在最基層做事，但由于專(zhuān)業(yè)的關(guān)系，對于會(huì )計有著(zhù)特別的感覺(jué)，我們試著(zhù)去了解有關(guān)這家公司的財務(wù)工作，寧波北侖區豪豐工藝品有限公司是一家剛剛起步的小公司，規模并不是很大，在平常和老員工的聊天中了解到這家公司里財務(wù)人員只有一個(gè)小王同志，這樣的行為在政策上規定是不可以的，會(huì )計法上規定會(huì )計和出納不可以為同一人，因為涉及到日記帳與會(huì )計帳之間的核對，如果是一人，就無(wú)法起到核算監督的作用了，但采購員告訴我：公司剛起步，經(jīng)濟業(yè)務(wù)不大，現金流量也不多，這樣設置一個(gè)會(huì )計，一個(gè)出納就有點(diǎn)不太實(shí)際了，所以，會(huì )計出納是一人包攬的，這在書(shū)本上根本不會(huì )出現的事，但這就是書(shū)上和現實(shí)的區別吧。
隨著(zhù)時(shí)間的`變化漸漸的發(fā)現小王管得不僅僅是財務(wù)上的事情，還得下到車(chē)間了解每天上班人員的到勤情況，了解產(chǎn)品的出貨進(jìn)貨情況，甚至還得負責夏天的消暑，小小的一個(gè)財務(wù)人員不禁讓我有點(diǎn)吃驚，如果以后我是一名財務(wù)人員，每天面對這些瑣碎且閑雜的事情我會(huì )不會(huì )應付，和經(jīng)理、車(chē)間主任及相關(guān)人會(huì )不會(huì )很好的相處，甚至開(kāi)始懷疑自己在學(xué)校學(xué)的東西是否可以用上。
在工作不久，一個(gè)同學(xué)因為和老板發(fā)生一些不開(kāi)心而離開(kāi)、上班路上會(huì )有某某因為擠不上公交而落隊、因為受不了沒(méi)有風(fēng)扇而和老員工發(fā)生一些口角，因為這個(gè)期間我們幾個(gè)“小孩子”一起經(jīng)歷著(zhù)開(kāi)心和困難，而現在臨近工作結束，心里反而多了幾分不舍，離別那天那些片段那些情節......
這個(gè)暑假不禁讓我覺(jué)得有些累，一個(gè)半月沒(méi)有回家，每當夜幕降臨，一個(gè)人拖著(zhù)疲憊的身軀回到寢室，對家里的思念，對家人的牽掛，那種感情一股勁的上來(lái)，然想著(zhù)打電話(huà)回家，當電話(huà)那頭傳來(lái)那聲“喂”時(shí)，然后心里莫名的踏實(shí)，盡管當你在遇到困難時(shí)父親沒(méi)能給你解決什么，盡管在你猶豫不決時(shí)母親不能給你抉擇什么，但那時(shí)就以“謝謝”兩字了得。
整個(gè)暑假下來(lái)個(gè)人還是認為自己學(xué)到了很多：容忍、堅持、信念、最重要的是“真”——認真的做事，真實(shí)的做人。
在企業(yè)的實(shí)習報告8
一、實(shí)習時(shí)間：20xx年4月20日
二、實(shí)習地點(diǎn)：xx酒廠(chǎng)
三、指導教師：xxx
四、實(shí)習目的：
通過(guò)對酒廠(chǎng)的參觀(guān)實(shí)習，了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規范，酒品的加工技術(shù)規范和相關(guān)生產(chǎn)衛生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)節有感性的認識，了解概況等。
五、單位發(fā)展史：
xx市制酒廠(chǎng)建于1948年，是國家大二型國有企業(yè)，1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價(jià)五十強企業(yè)”。1998年、1999年連續兩年被省經(jīng)貿委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )”理事廠(chǎng)。
1953年，輕工部任命翟樹(shù)棠為廠(chǎng)長(cháng)，袁樹(shù)田為第一副廠(chǎng)長(cháng)，在廠(chǎng)內各位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠(chǎng)以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營(yíng)目標以及“堅定信心、科學(xué)決策、開(kāi)拓創(chuàng )新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類(lèi)拔萃，受到的廣大消費者的青睞。
近幾年，該廠(chǎng)致力于產(chǎn)品結構調整工作，走“名牌興企”道路，基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結構格局。
六、實(shí)習內容：在場(chǎng)領(lǐng)導高部長(cháng)的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠(chǎng)的釀酒車(chē)間，車(chē)間是1953年建造的，當時(shí)只有北京、天津和石家莊有類(lèi)似的車(chē)間。此車(chē)間的獨特之處在于它的窗戶(hù)比一般的房屋高，這是因為在釀造過(guò)程中，既不能讓室內溫度過(guò)高，也不能過(guò)低，房屋的方位、窗戶(hù)的朝向都有要求，以保證適當的溫度與光照。
該廠(chǎng)的品牌酒：
1.精品第一莊：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結合在一起，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠(chǎng)精品之精華，故稱(chēng)“精品第一莊酒”。
2.xxx大曲：它是70年代初開(kāi)發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力達萬(wàn)噸。三十年來(lái)以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷(xiāo)不衰。為適應消費需求，形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。1986年以來(lái)，連續五屆被評為省消協(xié)“信得過(guò)產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷(xiāo)品牌”。
3.xxxx黃酒：典型的甜型黃酒，20世紀初落戶(hù)石家莊。在北方地區久負盛名，并出口日本、東南亞等國家和地區。1979年被評為“河北省名酒”，1991年被評為“輕工部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類(lèi)：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類(lèi)如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗了。
白酒的品評，分三步：看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高，因為每種酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過(guò)程就相當的精細和辛苦了。
高部長(cháng)還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對白酒有了初步的認識，之后高部長(cháng)就向我們介紹了詳細的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長(cháng)，1米多寬，1米多深的'發(fā)酵池內發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內有四層，稱(chēng)“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱(chēng)作酒柸，發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì)最佳)。再經(jīng)排酸等工序，釀造過(guò)程即成。
其次我們參觀(guān)了該廠(chǎng)的質(zhì)檢科。這里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據高部長(cháng)所說(shuō)，當時(shí)在河北省只有一臺，而石家莊酒廠(chǎng)所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗設備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠(chǎng)的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來(lái)到了包裝車(chē)間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著(zhù)。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標、裝箱，瀏覽了整條流水線(xiàn)，我們體會(huì )到了酒品的整體出場(chǎng)過(guò)程，看到了白酒在短時(shí)間內便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。
最后我們來(lái)到了酒庫門(mén)口，由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的，因此我們只是在門(mén)口進(jìn)行了參觀(guān)。酒庫內整齊的排列著(zhù)寫(xiě)有不同人名字的酒缸，內裝有不同類(lèi)別的酒。缸重600余斤，缸對缸放于地上儲存，此為原酒，在經(jīng)歷一個(gè)“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后，就基本完成了。
高部長(cháng)說(shuō)生產(chǎn)技術(shù)人員在廠(chǎng)內一定要嚴格遵守場(chǎng)內規定，而在制定廠(chǎng)內標準時(shí)一定要高于國家標準，這樣
才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節達到萬(wàn)無(wú)一失。
七、實(shí)習收獲：
通過(guò)半天的參觀(guān)實(shí)習，我對該酒廠(chǎng)的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠(chǎng)內酒品的生產(chǎn)操作規程和產(chǎn)品檢驗有了初步的認識，擴展了知識面，對現今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運用所學(xué)過(guò)的知識分析在參觀(guān)過(guò)的問(wèn)題，也為以后學(xué)習新的專(zhuān)業(yè)知識打下了基礎。我知道所學(xué)的知識都是為以后的實(shí)踐打基礎，只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問(wèn)題，因此這次在實(shí)習中獲得的應用性經(jīng)驗會(huì )知道我以后的學(xué)習，成為我對自己專(zhuān)業(yè)探究的一塊鋪路石
在企業(yè)的實(shí)習報告9
實(shí)習地點(diǎn)：
1：xxx大酒店（駐地實(shí)習）
2：xxx汽車(chē)電器有限公司（走訪(fǎng)實(shí)習）
實(shí)習目的：
通過(guò)進(jìn)廠(chǎng)實(shí)地實(shí)習，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織過(guò)程，企業(yè)的組織結構，加強管理理論與實(shí)踐的結合。
實(shí)習時(shí)間：
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
企業(yè)介紹：
1、xxx汽車(chē)電器有限公司
xxx汽車(chē)電器有限公司是一家以專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)汽車(chē)雨刮器總成、暖風(fēng)電機總成、鼓風(fēng)電機總成、風(fēng)扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過(guò)了國際質(zhì)量體系認證。
公司創(chuàng )建于1997年，位于中國汽摩配之都浙江省瑞安市，并于xx年在吉林成立吉林瑞鵬汽車(chē)電器有限公司，形成以汽車(chē)暖風(fēng)機總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2，建筑面積9800m2，現有職員400余人，其中大專(zhuān)以上學(xué)歷100人，技術(shù)人員150人，高中級技術(shù)職稱(chēng)40人，產(chǎn)值達8000余萬(wàn)元，集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體。
公司主要產(chǎn)品能滿(mǎn)足重型、輕型、微型卡車(chē)以及各類(lèi)轎車(chē)的需求，不僅定點(diǎn)配套銷(xiāo)往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽(yáng)金杯華晨、南京長(cháng)安公司、一汽紅塔等20多家企業(yè)，同時(shí)，公司生產(chǎn)的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動(dòng)門(mén)升降機等產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國各地，并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個(gè)國家，公司擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營(yíng)權。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，公司已形成了自己的市場(chǎng)優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和地理優(yōu)勢。為了在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地，公司不斷完善創(chuàng )新機制，構筑人才平臺，建立和諧的客戶(hù)關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù)，使公司在新產(chǎn)品的研制和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面處于國內同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以?xún)?yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量，高度的信譽(yù)獲得國內外客戶(hù)的一致好評與青睞。xx年，公司被一汽聯(lián)合銷(xiāo)售集體列為“首屆理事會(huì )單位”。20xx年，被中國汽車(chē)零部件聯(lián)合銷(xiāo)售集團評為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國汽車(chē)零部件雙百推展委員會(huì )列入“全國雙百汽車(chē)零部件推展品牌企業(yè)”。xx年，被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業(yè)”。
回顧過(guò)去，創(chuàng )業(yè)維艱，展望未來(lái)，任重道遠�！盀楦黝�(lèi)汽車(chē)生產(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件，以真誠的`服務(wù)贏(yíng)得用戶(hù)的滿(mǎn)意”是瑞鵬的經(jīng)營(yíng)理念。瑞鵬人愿與國內外朋友攜手并進(jìn)，共創(chuàng )輝煌！
2、xxx大酒店
xxx大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團躊地區連鎖發(fā)展的第七家酒店，酒店地處臺州經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區中心，位于臺州市東環(huán)大道458號，毗鄰臺州市政府，距離黃巖機楊10公里，距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里，交通便利，酒店部投資2、2億元。按四星級標準設計建造。20xx年5月，xxx大酒店建成并開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，酒店占地24畝，建筑面積4萬(wàn)余平方米，樓高9層，共擁有各類(lèi)豪華客房372套，大小餐廳7個(gè)，可容納1000余人同時(shí)就餐，康體娛樂(lè )設施齊全，包括大劇場(chǎng)，ktv包廂，健身房，桑拿中心等數十個(gè)娛樂(lè )項目，擁有不同規模的會(huì )議室11個(gè)，多功能配備八聲道同聲傳譯，酒店目前為臺州市檔次最高，規模最大，設施最齊全的旅游涉外飯店之一，酒店所在地區集江。海，山于一體，無(wú)論商務(wù)會(huì )議，旅游觀(guān)光，休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適。
在企業(yè)的實(shí)習報告10
隨著(zhù)會(huì )計制度的日臻完善，社會(huì )對會(huì )計人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來(lái)社會(huì )的會(huì )計專(zhuān)業(yè)人員，為了順應社會(huì )的要求，加強社會(huì )競爭力，也應該嚴于自身的素質(zhì)，培養較強的會(huì )計工作的操作能力。于是，畢業(yè)實(shí)習開(kāi)始，我來(lái)到西安恒生能源科技有限公司參加了會(huì )計實(shí)習。實(shí)習可以讓我們運用所學(xué)習的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)了解會(huì )計的工作流程和工作內容，加深對會(huì )計工作的認識，將理論聯(lián)系于實(shí)踐，培養實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力，達到學(xué)以致用的目的，為成功走向社會(huì )做準備。
一、實(shí)習單位概況
太原進(jìn)變壓器有限公司（前太原前進(jìn)變壓器廠(chǎng)）始建于—1983年，是原機械工業(yè)部定點(diǎn)生產(chǎn)變壓器類(lèi)產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家。在城鄉電網(wǎng)改造中被國家經(jīng)貿委推薦為變壓器類(lèi)品的制造廠(chǎng)家，工廠(chǎng)通過(guò)了GB/T19001—20xx質(zhì)量體質(zhì)認證。該公司主要以生產(chǎn)變壓器電壓為6—110 KV，容量為31500KVA及以下各系列產(chǎn)品，包括有：S9節能低損耗變壓器、S11—MR系列卷鐵心變壓器、S9系列35KV級電力變壓器、電壓110KVA容量40000KVA以下電力變壓器，電弧爐變壓器，礦熱爐變壓器、礦用變壓器、煤礦用隔爆移動(dòng)變電站、箱式變電站、干式變電站等系列產(chǎn)品。該公司產(chǎn)品遠銷(xiāo)安徽、新疆、內蒙、河北、陜西、青海、廣西、浙江、江蘇、江西等省、市、自治區。
二、實(shí)習目的
本次實(shí)習的目的就在于將學(xué)校所學(xué)的理論知識應用于實(shí)踐中，正如鄧小平所言，實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。其實(shí)說(shuō)到底，理論知識就如紙上談兵，不經(jīng)歷實(shí)戰是不會(huì )獲得經(jīng)驗的，為此，學(xué)校于第四學(xué)年規定了必須有4個(gè)月的實(shí)習時(shí)間，社會(huì )實(shí)踐是學(xué)校根據專(zhuān)業(yè)教學(xué)的要求，對學(xué)生已學(xué)部分理論知識進(jìn)行綜合運用的培訓，其目的在于讓學(xué)生接觸社會(huì )，加強學(xué)生對社會(huì )的了解，培養和訓練學(xué)生認識、觀(guān)察社會(huì )以及分析解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，使之很快的融入到工作當中去。這次實(shí)習不僅僅是專(zhuān)業(yè)知識上的實(shí)戰收貨，還包括為人處世的經(jīng)驗，社會(huì )的人際關(guān)系和學(xué)校中的人際關(guān)系完全不同，我個(gè)人感覺(jué)社會(huì )關(guān)系都是被利益化，一旦涉及個(gè)人利益就不會(huì )存在對事情的理性認識及判斷，而是受利益影響下的另一種認知。我下面主要分兩個(gè)方面來(lái)介紹本次實(shí)習的經(jīng)驗，第一是、專(zhuān)業(yè)知識在實(shí)踐中的應用；第二、社會(huì )中為人處世的經(jīng)驗。
三、實(shí)習內容
我于20ｘｘ年7月10日至20ｘｘ年11月1日在太原前進(jìn)變壓器有限公司作實(shí)習會(huì )計。本主要提高自己的實(shí)際操作技能，學(xué)習、豐富實(shí)際工作和社會(huì )經(jīng)驗。會(huì )計是以貨幣為主要計量單位，反映和監督一個(gè)單位經(jīng)濟活動(dòng)的一種經(jīng)濟管理工作，會(huì )計專(zhuān)業(yè)作為應用性很強的一門(mén)學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段，經(jīng)濟管理離不開(kāi)會(huì )計，經(jīng)濟越發(fā)展會(huì )計工作就顯得越重要。針對于此，在進(jìn)行了將近三年的大學(xué)學(xué)習生活之后，通過(guò)對《會(huì )計學(xué)原理》、《中級財務(wù)會(huì )計》、《成本管理會(huì )計》及《稅法》的學(xué)習，可以說(shuō)對會(huì )計已經(jīng)是耳目能熟了，所有的有關(guān)會(huì )計的專(zhuān)業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，掌握的都是基本理論知識，最重要的還是要回歸實(shí)踐中，本次專(zhuān)業(yè)實(shí)習的思路是從會(huì )計中的填制憑證，審核憑證，倉庫清點(diǎn)，登記賬簿，編制科目匯總表，編制報表，網(wǎng)上報稅基本程序實(shí)習的，同樣在實(shí)習期間也會(huì )做一下與專(zhuān)業(yè)不相干的工作，如打掃衛生、打印資料、接電話(huà)、處理文件、等等瑣碎的事情，其次就是在實(shí)習中為人處世的道理以及自己親身體驗后的感悟，一下就分著(zhù)兩個(gè)方面進(jìn)行詳細介紹。鑒于“實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準”下，我認為只有把從書(shū)本上學(xué)到的理論知識應用于實(shí)際的會(huì )計實(shí)務(wù)操作中去，才能真正掌握這門(mén)知識。
在實(shí)習過(guò)程中，通過(guò)做分錄，填制憑證到制作賬本來(lái)鞏固我們的技能。通過(guò)財務(wù)會(huì )計實(shí)訓，使得我們系統地練習企業(yè)會(huì )計核算的基本程序和具體方法，加強對所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識的理解、實(shí)際操作的動(dòng)手能力，提高運用會(huì )計基本技能的水平，也是對所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識的一個(gè)檢驗。通過(guò)實(shí)際操作，不僅使得我們每個(gè)人掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會(huì )計工作技能和方法，而且對所學(xué)理論有一個(gè)較系統、完整的認識，最終達到會(huì )計理論，會(huì )計實(shí)踐相結合的目的`。
1、負責編制公司會(huì )計憑證，審核、裝訂及保管各類(lèi)會(huì )計憑證，登記及保管各類(lèi)賬簿。
2、按月編制會(huì )計報表（資產(chǎn)負債表、損益表等），并進(jìn)行分析匯總。
3、負責監督公司財務(wù)運作情況，及時(shí)與出納核對現金、應收（付）款憑證、應收（付）票據，做到賬款、票據數目清楚。
�。�1）原始憑證的核簽；（2）記賬憑證的編制；（3）會(huì )計簿記的登記；（4）會(huì )計報告的編制、分析與解釋?zhuān)唬?）內部的審核；（6）會(huì )計檔案的整理保管；實(shí)習期間的基本實(shí)習內容就上面所述了。
四、實(shí)習體會(huì )及收獲
實(shí)習結束了，我在這段實(shí)習中，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，以學(xué)習會(huì )計專(zhuān)業(yè)的我們，可以說(shuō)對財務(wù)會(huì )計已經(jīng)是耳目能熟了。所有的有關(guān)財務(wù)會(huì )計的專(zhuān)業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。但這些也只是紙上談兵。想要真正將理論應用于實(shí)戰，必須通過(guò)實(shí)踐才能將理論與實(shí)踐相結合才是硬道理。
我總以為只要會(huì )計理論知識扎實(shí)較強，正如所有工作一樣，掌握了規律，照蘆葫畫(huà)瓢準沒(méi)錯，那么，當一名出色的財務(wù)會(huì )計人員，應該沒(méi)問(wèn)題了�，F在才發(fā)現，會(huì )計其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐，其它一切都為零！會(huì )計就是做賬，對賬。在四個(gè)多月的實(shí)習中，雖然只學(xué)了基礎的會(huì )計知識，但也能把整個(gè)會(huì )計報表做出來(lái)，也算是很大的收獲了。同時(shí)也了解了很多關(guān)于會(huì )計報表以外的知識。制好憑證就進(jìn)入記賬程序了。所有的帳都記好了，接下來(lái)就結賬，每一帳頁(yè)要結一次，每個(gè)月也要結一次，所謂月清月結就是這個(gè)意思，結賬最麻煩的就是結算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會(huì )出錯，要復查兩三次才行。一開(kāi)始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話(huà)下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數據，好在楊師傅教我先用鉛筆寫(xiě)數據，否則真不知道要把賬本涂改成什么樣子。
在這實(shí)習階段我主要的工作還是負責公司里面的一些小事情，幫忙楊師傅給予布置的工作任務(wù)。對于學(xué)習的我，很多事情不熟悉，需要學(xué)習跟改進(jìn)的我都會(huì )做好筆記，事后對其改進(jìn)和注意。慢慢的對于會(huì )計這行我也有了實(shí)際工作的一些經(jīng)驗，同時(shí)在這短短四個(gè)月的實(shí)習期間，也形成了對會(huì )計的熱情。會(huì )計是一項非常嚴謹的工作，每一筆業(yè)務(wù)經(jīng)濟都需要我們認真詳細的核對。楊師傅最后和我講，“你還有很長(cháng)的路要走，目前所做的工作是會(huì )計行業(yè)里最簡(jiǎn)單的工作，你還需要向更高一層次發(fā)展，比如通過(guò)分析會(huì )計報表來(lái)預測企業(yè)將來(lái)的發(fā)展方向，最重要的是要扎扎實(shí)實(shí)的打好基礎是目前的任務(wù)”。我都記下了
其次，是關(guān)于工作中為人處世的經(jīng)驗。要具備良好的人際交往能力，對下要收集會(huì )計信息，對上要匯報會(huì )計信息；對內要相互配合，共同整理，對外要與社會(huì )公眾和各政府部門(mén)搞好關(guān)系。要學(xué)會(huì )為人處事，待人接物，同時(shí)也要了解相關(guān)的禮儀知識，增強與人溝通，與人交往，與人合作的能力。在平時(shí)的工作中，定要三思而后行，多動(dòng)腦筋，畢竟會(huì )計崗位面對的是上層領(lǐng)導以及下層員工，要把握好兩者之間的度。這樣你在工作中才能游刃有余。
最后，俗話(huà)說(shuō) “千里之行，始于足下”通過(guò)這次實(shí)習，讓我更加懂得學(xué)習知識的重要性，也讓我發(fā)現自己身上的不足之處，所以我不會(huì )再像從前那樣等待更好的機會(huì )到來(lái)，要建立起來(lái)邊學(xué)習一邊就業(yè)的就業(yè)觀(guān)，敢于參與，敢于承受壓力，使自己在社會(huì )實(shí)踐中快速成長(cháng)。會(huì )計做帳是從業(yè)財會(huì )崗位的基本工作，但做到上乘就是如何利用會(huì )計信息加強企業(yè)的經(jīng)濟管理，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。經(jīng)濟管理離不開(kāi)會(huì )計，經(jīng)濟越發(fā)展會(huì )計工作就顯得越重要。我需要學(xué)習的東西還很多��！
五、致謝
這四個(gè)多月來(lái)非常感謝太原前進(jìn)變壓器有限公司給我這樣的一個(gè)學(xué)習機會(huì )，我要感謝所有在我實(shí)習期間幫助和指導我的師傅們，相信這次珍貴的實(shí)習經(jīng)歷會(huì )一直伴隨我以后的工作生活。最重要的是單位的楊師傅及王師傅對我的教導及其他同事對我幫助。通過(guò)這次實(shí)習，是我得到了專(zhuān)業(yè)實(shí)踐，開(kāi)闊了視野，找到了自己的位置，同時(shí)也獲得了不少的社會(huì )經(jīng)驗以及確立了奮斗的方向，受益匪淺。
在企業(yè)的實(shí)習報告11
為期幾周的國貿及貿易與實(shí)務(wù)實(shí)訓終于結束了，雖然完成的不是很完滿(mǎn)，但是有一點(diǎn)可以肯定的是，通過(guò)這次實(shí)訓，我了解了國際貿易的基本流程，并且鞏固了所學(xué)理論知識，切身體會(huì )到了商品進(jìn)出口貿易的總過(guò)程。
我最大的感觸之一就是，國際貿易流程好復雜，我感覺(jué)自己要勝任這個(gè)工作還得好好的努把子力。還有就是理論與實(shí)踐的差距。平時(shí)覺(jué)得學(xué)理論的東西還不怎么難，可是一旦要你真正操作起來(lái)就覺(jué)得有點(diǎn)手忙腳亂了。很多東西都好像模棱兩可。實(shí)訓后我決定之后一定好好學(xué)習，對我所學(xué)的東西一定要理解透徹。
還記得在填制單據時(shí)，可能是因為自己對單據的掌握還不夠熟悉。特別是在一些英文單據的填寫(xiě)上，當看到票據上的一些欄目時(shí)，就不知如何填制。在單證的填制和后一階段的業(yè)務(wù)操作中，幾乎用的全都是英語(yǔ)，在此次的實(shí)習當中我才深深的感到商務(wù)英語(yǔ)的重要性，我認識到平時(shí)努力學(xué)習理論知識是很有必要的,我深深的感到英語(yǔ)的重要性，英語(yǔ)學(xué)不好，會(huì )影響以后的就業(yè)，遠的不說(shuō)，就說(shuō)國際貿易實(shí)務(wù)，要想學(xué)好國貿，英語(yǔ)是基礎，所以要想學(xué)好國貿目前就要努力記住國貿中所涉及的英文。英語(yǔ)是國際貿易活動(dòng)的溝通橋梁，不懂的英語(yǔ)即使外貿知識在學(xué)的好也都是白搭。所以今后還得在英語(yǔ)的學(xué)習上多下功夫，把基本的英語(yǔ)掌握好，提高雙語(yǔ)溝通的能力，進(jìn)而在專(zhuān)業(yè)的商務(wù)英語(yǔ)課程中能更好的去深入學(xué)習，全面提高自己的英語(yǔ)水平。其次，這些看似簡(jiǎn)單的單據填制起來(lái)一定要非常的仔細，每個(gè)單據看似大同小異，但實(shí)際填寫(xiě)時(shí)很多地方都得非常注意的，像我就在那金額的增減上老出錯，這真是個(gè)至命的錯誤，還好現在是實(shí)訓，不是真的在企事業(yè)中，要不然……可見(jiàn)對專(zhuān)業(yè)知識的熟練是多么重要。在實(shí)訓中，我寫(xiě)錯了可以重寫(xiě)一張，如果在現實(shí)中將會(huì )給公司帶來(lái)必要的麻煩，這讓我了解謹慎是多么重要，以后做事我會(huì )更注意細節。
隨著(zhù)中國加入世界貿易組織以及越來(lái)越多的企業(yè)進(jìn)入國際市場(chǎng)，社會(huì )對外經(jīng)貿從業(yè)人員的需求不斷的發(fā)展。這給廣大求職者創(chuàng )造了良好的就業(yè)機會(huì )。不同國家之間進(jìn)行跨國界商品買(mǎi)賣(mài)。由于進(jìn)行交易的雙方屬于兩個(gè)不同的國家或地區，因此從事這種商業(yè)活動(dòng)比國內更為復雜、困難，因而也更具有挑戰性。從事國際商務(wù)活動(dòng)，尤其是國際間貨物買(mǎi)賣(mài)，而這種工作的最大特點(diǎn)就是要求商務(wù)人員在掌握基本知識的同時(shí)，必須具有很強的實(shí)際操作能力。而現代的國際商務(wù)活動(dòng)，對從業(yè)人員的知識結構、實(shí)踐能力和基本素質(zhì)提出了更高要求。因此我們也面臨著(zhù)更大的挑戰。我們必須不斷的提高自己以適應新的形式。加快我們專(zhuān)業(yè)水平的提高，才能在以后工作之中取得更好的進(jìn)步。更好地發(fā)展為我們的國際貿易事業(yè)墊好基礎。
實(shí)訓之前心里總是有點(diǎn)忐忑不安，怕自己不能順利完成這次實(shí)訓任務(wù)。我們實(shí)訓的第一步就是建立公司信息庫。然后是用郵件進(jìn)行詢(xún)盤(pán)，還盤(pán)的磋商程序。在此次實(shí)訓中，我們分別要扮演出口商，進(jìn)口商和供應商3個(gè)不同的角色。在出口貿易業(yè)務(wù)中，對外貿易談判的準備工作是不可忽視的。我們要做的有三個(gè)核算，出口報價(jià)核算、出口還盤(pán)核算和成交核算。這些核算都會(huì )牽扯到貿易最后的利潤問(wèn)題。因此需要非常的細心。要進(jìn)行核算首先要知道計算公式以及它們的轉化公式。剛開(kāi)始算的時(shí)候，可能是因為自己太過(guò)粗心，老是算錯，算出來(lái)的結果總是對不上。后來(lái)還是在老師的幫助下，才找到了問(wèn)題的癥結所在。這次教訓讓我知道了細心仔細的重要性。在進(jìn)行核算的過(guò)程中，還應該引起注意的就是不同幣制的轉換，有的要的是美元，如進(jìn)行對外報價(jià)時(shí)。而在計算利潤率時(shí)則需要的是人民幣。在做這一步時(shí)，最重要的就是要細心，還要有耐心，算錯了不能心急要耐心地找出錯誤的原因。
完成成交核算之后，接下來(lái)就是合同的簽訂。我們要根據合同基本條款的要求和雙方在信函中確定的條件制作售貨確認書(shū)，另外還要給對方寄出成交簽約函。在這一過(guò)程中，合同的條款要全面、內容要完整;合同沒(méi)有會(huì )簽之前，買(mǎi)方是不可能簽署的，這一點(diǎn)尤其值得注意。接下來(lái)就是審核信用證和寫(xiě)改證函，根據審核信用證的一般原則和方法對收到的`信用證認真的審核，列明信用證存在的問(wèn)題并陳述改證的理由。這個(gè)過(guò)程需要根據合同，把信用證和合同相比較，仔細認真地進(jìn)行審核。收到對方的改證函后，接下來(lái)就要做托運訂艙、出口報關(guān)和投保裝船等工作。這幾個(gè)步驟就是根據信用證的要求以及合同的有關(guān)規定，認真填寫(xiě)相關(guān)的單據。接著(zhù)就是單據的制作，因為之前也有做過(guò)相關(guān)的練習，所以對這一環(huán)節還是比較清楚的。但盡管如此，在制單的過(guò)程中，我還是碰到了一些問(wèn)題，最后在老師的指導下糾正了這些錯誤。單據制好之后，要做的就是審核單據。這一步驟要做的就是根據“單證一致，單單相符”的原則，對全套單據進(jìn)行審核。實(shí)訓的最后一個(gè)過(guò)程，就是出口業(yè)務(wù)善后，根據銀行的通知書(shū)，判斷銀行是付款還是拒付，根據開(kāi)證銀行的反饋信息，給客戶(hù)發(fā)一封善后函。
在業(yè)務(wù)操作的實(shí)習當中，最重要的就是貿易關(guān)系的建立，在這次的實(shí)習中，我扮演的兩個(gè)角色是進(jìn)口地銀行和進(jìn)口商。作為進(jìn)口地銀行，我的任務(wù)主要就是應進(jìn)口商的申請開(kāi)立一份信用證，與出口地的銀行共同聯(lián)手幫助進(jìn)出口商完成每單的業(yè)務(wù)。而作為進(jìn)口商任務(wù)比較繁重，在實(shí)習的時(shí)候我是以FOB的貿易術(shù)語(yǔ)與出口商進(jìn)行交易，所以我的任務(wù)又多加了投保，租船訂艙等相關(guān)程序，在交易過(guò)程中填制的這些單據又是和第一階段的實(shí)習聯(lián)系了起來(lái)，在此時(shí)也考的是各類(lèi)單證的填制，如我的業(yè)務(wù)中涉及的有：保險單，貨運委托書(shū)、報關(guān)報檢單等，在交易過(guò)程中必須得與出口商，出口地銀行、進(jìn)口地銀行等建立好貿易關(guān)系，在業(yè)務(wù)操作過(guò)程中業(yè)務(wù)都是要相互配合才能夠順利完成，所以在這次的實(shí)習中我更多的學(xué)會(huì )了團隊的合作精神。在這個(gè)角色當中，最失敗的就是在核算價(jià)格的時(shí)候核算錯了。最后我沒(méi)有盈利反而是賠了不少的錢(qián)，在開(kāi)始的時(shí)候只是忙著(zhù)找商家做生意并沒(méi)有好好的核算一下價(jià)格，到最后了才發(fā)現自己真的太馬虎了。所以以后在真正的外貿業(yè)務(wù)中，一定要先核算好自己的合適價(jià)格，否則不會(huì )像現在緊緊賠掉的是虛擬的Money,而是企業(yè)正在的人民幣，甚至會(huì )失掉自己的這份工作，這就算是實(shí)習得到的一次教訓吧。
通過(guò)實(shí)訓，我對國際貿易的一些基本的知識有了更深刻的了解，還培養了我的耐心以及信心的態(tài)度，還有讓我明白了細節在貿易中重要性。一個(gè)星期的實(shí)訓，讓我學(xué)到了很多知識，使我受益匪淺，更重要的是，它讓我懂得了付出之后所收獲到的快樂(lè )。我對進(jìn)出口貿易交易前的準備，經(jīng)營(yíng)方案的制定，模擬談判磋商交易，擬定合同單證，一些基本的操作從開(kāi)始的一無(wú)所知到現在能夠應用到實(shí)檢中，特別是在對外貿易中采用哪種貿易術(shù)語(yǔ)，簽哪種單證可以降低風(fēng)險和費用都有了一定的認識。也明白了，平時(shí)努力學(xué)習對理論知識是很有必要的，如果平時(shí)什么都沒(méi)學(xué)的話(huà)，那么操作起來(lái)根本就無(wú)法適從。還有就是有時(shí)候深奧的理論在實(shí)際操作當中卻是很簡(jiǎn)單的，這會(huì )讓我們增加對這門(mén)學(xué)科的興趣。通過(guò)實(shí)訓，我覺(jué)得自己對國際知識的了解還是很少的，希望自己以后有機會(huì )多學(xué)習一些相關(guān)方面的知識。同時(shí)，我也希望學(xué)校在以后我們的學(xué)習中，那些操作性比較強的的課程能結合教材多開(kāi)展一些實(shí)訓，那樣將會(huì )更有助于我們對知識的理解和掌握。
這次實(shí)習對于我來(lái)說(shuō)是一筆寶貴的財富，是我上大學(xué)實(shí)習以來(lái)最充實(shí)的一次實(shí)習，也是我終身受用的一次實(shí)習。它給我帶來(lái)了許多快樂(lè )和樂(lè )趣。并且我總結了在進(jìn)出口貿易業(yè)務(wù)中的一些經(jīng)驗和教訓，幫助我在以后的學(xué)習過(guò)程中不斷的充實(shí)自己，加強實(shí)例分析能力并加強訓練，努力提高業(yè)務(wù)操作能力，真正做到學(xué)以致用。在這個(gè)實(shí)習的過(guò)程我也學(xué)會(huì )了如何將理論知識運用到實(shí)際操作中，這增加了我對這門(mén)學(xué)科的興趣，與此同時(shí)，我也深刻感覺(jué)到了自己對國際貿易知識的了解還是太少了,以后要抓住更多的機會(huì )去學(xué)習一些相關(guān)知識。我想我還會(huì )珍惜在學(xué)校的每一次的實(shí)習,而這樣的實(shí)訓更是值得我去珍惜!相信，有了這一次實(shí)訓的經(jīng)歷,無(wú)論是今后的學(xué)習還是日后的工作,我都會(huì )更加努力，更加的謹慎做好每一件事。此次實(shí)訓將是我今后人生的一個(gè)良好開(kāi)端,他使我學(xué)到了很多東西,為今后的學(xué)習做了引導 ,我相信在不遠的未來(lái)一定會(huì )有我屬于我自己的一片外貿天地。因為在我踏入大學(xué)校門(mén)的那一瞬間，我決定自己以后一定要做一名外貿人員，而且是一名優(yōu)秀的外貿人員，所以對于我的專(zhuān)業(yè)課我平時(shí)都是很認真的學(xué)習，但平日里課堂上講的知識只是在腦子里形成了一個(gè)輪廓，而在這次的實(shí)習中我才把所學(xué)的知識運用到了實(shí)踐中，使我對國際貿易的一些基本的知識有了更深刻的了解。
這次的實(shí)訓是結束了，但是，學(xué)習的過(guò)程是不能淺嘗輒止的，我會(huì )繼續努力，用知識來(lái)不斷的充實(shí)自己，為以后打下堅實(shí)的基礎 。
在企業(yè)的實(shí)習報告12
這次實(shí)習就是我人生中的一次重要經(jīng)歷，對將來(lái)走上工作崗位產(chǎn)生積極的影響。我體會(huì )到了專(zhuān)業(yè)知識與工作閱歷對工作的技巧與工作效率的深刻影響。
一、加深對職業(yè)與行業(yè)的了解，確認喜歡或擅長(cháng)的職業(yè)
了解職業(yè)行業(yè)有很多方法，譬如閱讀相關(guān)的文章，請教業(yè)內人士，但最直接的方法還就是親自做這份工作。在做的過(guò)程中，你可以確定自己就是否喜歡這份工作，自己能否勝任。如果喜歡又勝任，以后畢業(yè)找工作，就可以把它作為目標職業(yè);反之，就要尋找新的工作方向。
二、為從學(xué)生向職場(chǎng)人士轉變做準備
人們常說(shuō)，大學(xué)就是個(gè)象牙塔。確實(shí)，學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習與工作、學(xué)生與員工之間存在著(zhù)巨大的差異。在角色的轉化過(guò)程中，人們的觀(guān)點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當的調整。
最近網(wǎng)絡(luò )上有一篇流傳頗廣、影響頗大的文章《我為什么堅決不用剛畢業(yè)的大學(xué)生》。文中列舉了一些在應屆畢業(yè)生不算少見(jiàn)的現象：跳槽頻繁，而且離職也不通知原公司;上班煲電話(huà)粥，三個(gè)應屆畢業(yè)生令公司一個(gè)月的話(huà)費漲了7000多塊錢(qián);好高騖遠、不切實(shí)際，張口就財富500強的例子，提出的建議都需要上千萬(wàn)的投資……
所以，不要老抱怨公司不愿招聘應屆畢業(yè)生，有時(shí)候也得找找自己身上的問(wèn)題。而實(shí)習提供了一個(gè)機會(huì )，讓大家接觸到真實(shí)的職場(chǎng)。有了實(shí)習的經(jīng)驗，以后畢業(yè)工作時(shí)就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉換。
三、增強找工作時(shí)的競爭優(yōu)勢
曾經(jīng)有公司做過(guò)一項調查《雇主如何選擇應屆畢業(yè)生》，參與的公司包括外企、國企和民營(yíng)企業(yè)，規模也有大有小。有一個(gè)題目就是讓他們選擇看重的方面，包括學(xué)校、專(zhuān)業(yè)、成績(jì)、證書(shū)、實(shí)習經(jīng)驗、社會(huì )實(shí)踐、戶(hù)口等。結果不同性質(zhì)與規模的公司側重點(diǎn)有較大的不同，唯有一個(gè)要素就是所有公司都重視的，那就就是和應聘職位相關(guān)的實(shí)習經(jīng)驗。所以，如果你們在大學(xué)期間有相關(guān)的實(shí)習經(jīng)驗，在找工作時(shí)會(huì )有很大的優(yōu)勢。而且不少公司會(huì )挑選實(shí)習中的優(yōu)秀者留下來(lái)成為公司的正式員工，這樣的招募方式正被越來(lái)越多的跨國公司使用，并成為其挖掘“早期人才”的戰略之一。譬如ibm去年的'實(shí)習生中有50%留在了ibm，他們希望今年這個(gè)比例可以提高到80%。
如何尋找實(shí)習機會(huì )
一、實(shí)習前先做擇業(yè)規劃
就我看，很多學(xué)生的實(shí)習不就是很有價(jià)值，因為它們和將來(lái)要應聘的工作相距甚遠。譬如你要做財務(wù)，家教的經(jīng)驗就沒(méi)有價(jià)值;你想從事研發(fā)，麥當勞、肯德基服務(wù)生的工作也不會(huì )成為你的競爭優(yōu)勢。
所以，不要盲目地實(shí)習，在實(shí)習前就要做一個(gè)規劃。在知彼知己的情況下，制定出自己的擇業(yè)目標，然后尋找和擇業(yè)目標相關(guān)的工作。唯有這樣，實(shí)習經(jīng)驗才能轉化為找工作時(shí)的優(yōu)勢，否則就就是浪費時(shí)間、精力，做無(wú)用功。
二、通過(guò)多種渠道尋找實(shí)習機會(huì )
目前提供大量實(shí)習信息的招聘傳媒還不就是很多，很多公司也不會(huì )公開(kāi)招聘實(shí)習生，所以要多管齊下，尋找實(shí)習機會(huì )：
網(wǎng)站：包括國內知名的及專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的招聘網(wǎng)站，還有目標公司網(wǎng)站。
學(xué)校就業(yè)指導中心：現在很多高校的就業(yè)網(wǎng)站有專(zhuān)門(mén)的實(shí)習兼職板塊，上面刊登的實(shí)習機會(huì )針對性較強。
校園bbs：更新速度快，時(shí)間性強，但可能出現一些魚(yú)龍混雜的現象，大學(xué)生需要仔細辨別。
他人的介紹：這就是一個(gè)很重要的途徑，因為很多公司的實(shí)習機會(huì )都不會(huì )公開(kāi)招聘。所以可以向老師、家長(cháng)、親朋好友等傳達你要尋找實(shí)習的信息。特別強調一點(diǎn)，對于畢業(yè)生流向很集中的專(zhuān)業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō)，尤其要重視與師兄師姐的聯(lián)系。譬如金融、建筑相關(guān)專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)生的流向都很集中。與師兄師姐聯(lián)系，可以及時(shí)知道招聘、實(shí)習信息。
在企業(yè)的實(shí)習報告13
我已經(jīng)在xx公司實(shí)習兩周多了。我對xx公司的毛巾出口業(yè)務(wù)也有一些基本的了解。實(shí)習期間的工作也讓我有了很多經(jīng)驗，從中我也學(xué)到了很多知識，現在我將做一個(gè)簡(jiǎn)短的陳述。
一、對工作流程的理解
Xx紡織有限責任公司主要出口毛巾。其毛巾出口到多達20個(gè)國家和地區，日本和印度是主要出口國。銷(xiāo)售經(jīng)理收到訂單并將其分配給跟單后，跟單應及時(shí)跟進(jìn)，與生產(chǎn)車(chē)間溝通并安排機器的生產(chǎn)。樣品生產(chǎn)后，負責樣品測試。由于生產(chǎn)一直在進(jìn)行，任何問(wèn)題都應及時(shí)與生產(chǎn)總監溝通，以確保生產(chǎn)出滿(mǎn)足客戶(hù)要求的產(chǎn)品。跟單商的另一項主要工作是與外部加工廠(chǎng)溝通。他負責訂購包裝毛巾所需的各種輔助材料，如紙箱、包裝袋、硬紙板、腰封、貼紙等。要求這些輔料在印染合格的毛巾送到生產(chǎn)車(chē)間的整理車(chē)間之前，送到倉庫及時(shí)包裝。確認產(chǎn)品包裝后，將任務(wù)分配給整理車(chē)間的包裝人員，以確保毛巾包裝在時(shí)尚櫥柜中。作為實(shí)習生，我的主要任務(wù)是了解Xx的各種產(chǎn)品和它需要的各種配件。從整理車(chē)間開(kāi)始，了解產(chǎn)品規格、包裝方法、所需的各種輔助材料以及相關(guān)外部加工廠(chǎng)的基本情況。目前，我對車(chē)間的各種產(chǎn)品都有所了解，對生產(chǎn)車(chē)間和整理車(chē)間的基本操作也有所了解。
二、實(shí)習經(jīng)歷
首先，工作必須從家務(wù)開(kāi)始。兩個(gè)多星期的實(shí)習與我的預期有些不同，但我已經(jīng)意識到，如果我不能理解車(chē)間的操作流程、產(chǎn)品的基本規格以及紡織和包裝工人的工作條件，如果我不能順利、完全地完成車(chē)間的一些基本工作，我就沒(méi)有資格成為一名正式的銷(xiāo)售人員。作為Xx公司的一員，我應該盡我所能讓Xx受益。作為車(chē)間經(jīng)理的眼睛，我需要能夠向經(jīng)理提供真實(shí)準確的基層信息。我目前的職責是了解產(chǎn)品、車(chē)間和員工。我需要知道每種產(chǎn)品從羊毛到最終產(chǎn)品柜的流程。我需要知道什么是確保整個(gè)公司順利運作的關(guān)鍵。我需要知道每個(gè)在職員工的真實(shí)想法。只有做好這些事情，我才能對Xx公司的發(fā)展提出自己的建議。這部作品從打雜的人開(kāi)始，借用了革命先輩的話(huà)(轉載自/pic/p>
其次，到處工作不是交流。跟單的主要工作可以用一句話(huà)來(lái)概括:確保及時(shí)交貨!這要求銷(xiāo)售人員不斷與產(chǎn)品流通的各個(gè)部門(mén)溝通。從紗線(xiàn)到毛巾，從配件到包裝，跟單員需要聯(lián)系多個(gè)部門(mén)，需要親自去車(chē)間調查了解產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度，及時(shí)跟進(jìn)產(chǎn)品這需要靈活的'溝通技巧作為一名仍在整理車(chē)間的實(shí)習生，目前的工作對象仍?xún)H限于車(chē)間主任、車(chē)間包裝工和我的兩位主管。尊重和服從上級，嚴肅對待車(chē)間主任，勤奮和善良地對待包裝工人我不確定這樣的指導方針是否能讓我的工作更容易更順利，這需要時(shí)間來(lái)測試。當然，沒(méi)有絕對的真理。所有標準都隨著(zhù)時(shí)間和環(huán)境的變化而變化。我將努力不斷進(jìn)步。我已經(jīng)意識到溝通技巧對我工作的重要性，希望我能一直在這方面提高。
三.工作建議
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多星期的實(shí)習，或兩個(gè)多星期的車(chē)間生活，我最大的感受是Xx公司的凝聚力與Xx公司的規模不相稱(chēng)，即員工對Xx公司的歸屬感仍然不足。沒(méi)有歸屬感，就沒(méi)有企業(yè)文化認同。沒(méi)有企業(yè)文化認同，企業(yè)結構就會(huì )變得松散。對于車(chē)間里的工人來(lái)說(shuō)，他們只是路過(guò)Xx公司，可以不帶任何留戀地離開(kāi)。目前，我仍在整理車(chē)間與包裝工人保持聯(lián)系。雖然嚴格來(lái)說(shuō)，他們不是技術(shù)熟練的工作，但我認為他們也是Xx的一部分。他們也為Xx的發(fā)展貢獻他們的青春。但是他們不認為自己是在為Xx公司工作，而只是想賺更多的錢(qián)。他們經(jīng)常抱怨工作時(shí)間長(cháng)，沒(méi)有假期，沒(méi)有福利。我堅持在Xx工作，因為那里相對自由。我離開(kāi)時(shí)沒(méi)有任何限制。他們也從未想過(guò)Xx的發(fā)展。也許對Xx來(lái)說(shuō)，他們只是需要在離開(kāi)后找個(gè)人。不管怎樣，工作很簡(jiǎn)單。但是他們離開(kāi)后會(huì )做什么呢?必須是選擇其他毛巾公司，才能Xx的競爭對手資源總是有限的，人力資源也是如此。Xx公司仍然需要找到另一種方法來(lái)建立自己的企業(yè)文化。
在企業(yè)的實(shí)習報告14
本月11日至于18日,經(jīng)分廠(chǎng)安排我到*鋼進(jìn)行為期一周的參觀(guān)學(xué)習.我通過(guò)本次學(xué)習,開(kāi)拓了視野,看到了*鋼的先進(jìn)設備，和先進(jìn)的操作技術(shù)，對比差距，更增加了努力工作的決心。
從大的方面來(lái)看，整個(gè)鋼廠(chǎng)就像是一部運轉的龐大機器，每個(gè)工序，每個(gè)崗位，每位職工都有條不紊的做著(zhù)自己的工作，沒(méi)有一絲一毫的偏差。因為每一個(gè)要求都不變的，所以每個(gè)職工和崗位都看不到慌亂，只能感到一切都在按照程序來(lái)運行。
此次*鋼的學(xué)習給我印象最深的不是先進(jìn)的設備，和復雜的工藝程序，而是*鋼對于制度的嚴肅性和工人們一絲不茍的執行力。在*鋼的工作現場(chǎng)里沒(méi)有什么監督工，也沒(méi)有領(lǐng)導在現場(chǎng)盯著(zhù)看，可是*鋼的職工在工作時(shí)都是認真的完成自己的工作，沒(méi)有因為其它別的原因而減少要求和降低標準。真正的做到了生產(chǎn)以產(chǎn)品質(zhì)量和安全為主。
而相比我們的現場(chǎng)相對*鋼來(lái)說(shuō)就多了很多慌亂。我們的裝入量老是在變，有時(shí)最多時(shí)一個(gè)班就變了三次，這對操作工穩定操作加大了很大的難度。*鋼的溫度相比我們控制的要好很多，因為他們是每一爐裝鐵時(shí)就把這一爐的鐵水成分報到爐前，而且廢鋼的配比也相對合理，鐵水成分能提前知道，可以通過(guò)計算加入量來(lái)控制溫度，
另外,*鋼的`鋼包烘烤也相當好，鋼包溫度一般都達到了七八百度鋼水降溫很少，所以*鋼的出鋼溫度比我們要低二三十度，這對爐齡和鋼包使用壽命也很有好處.
*鋼的增碳是靠碳粉來(lái)增碳的，每一爐都在出鋼前期一次性加入，然后才加合金。這樣可以增加成分吸收的穩定性。*鋼的供氧制度，他們的氧槍工作壓力相對我們來(lái)說(shuō)要小，據他們的技術(shù)員介紹，*鋼為了減少?lài)姙R和煙塵而降低了氧壓，所以*鋼氧槍是欠壓工作的。而我們的氧壓則是根據任務(wù)的多少而變化的，任務(wù)緊了氧壓就高了，不用趕產(chǎn)量的時(shí)候氧壓就調了下來(lái)，這樣對操作工的穩定操作也很不好。
*鋼的很多小的細節也給了我很大的感觸，那就是從小見(jiàn)大，在好多的操作臺上都有提示，小心操作，不要戴手套操作,防止水流到操作臺上等等小提示.還有在現場(chǎng)好多地方都有標示此地方的照明或設備歸誰(shuí)管,如果有問(wèn)題白天打什么電話(huà),晚上打什么電話(huà).在一些大型設備上還貼著(zhù)此設備價(jià)值多少錢(qián),操作時(shí)要注意.給人的感覺(jué)好像很人性化.
*鋼與*鋼的差距還是很大的,通過(guò)學(xué)習我們能學(xué)到很多知識,也開(kāi)擴了我們的眼界.知不足而奮起,在工作中我一定要加倍努力,為*鋼的發(fā)展,為企業(yè)的昌盛做出自己的貢獻!
在企業(yè)的實(shí)習報告15
一、實(shí)習目的
1、通過(guò)xx市xx食品廠(chǎng)實(shí)習認識，對工廠(chǎng)的設計以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認識，學(xué)習掌握冷凍蔬菜的加工過(guò)程。
2、通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習，拓寬我們的知識面，增加感性認識，把所學(xué)知識條理化系統化，熟悉生產(chǎn)車(chē)間的規章制度，了解和應用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習和實(shí)踐相結合。
3、學(xué)到從書(shū)本學(xué)不到的專(zhuān)業(yè)知識，激發(fā)我們向實(shí)踐學(xué)習和探索的積極性，為今后的學(xué)習和將從事的技術(shù)工作打下堅實(shí)的基礎。
二、實(shí)習公司簡(jiǎn)介
1、本公司在蔬菜方面產(chǎn)品：油菜花、甜豆、蠶豆、、甜玉米、蘑菇、西紅柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有：月餅，糖果，餅干，蛋黃派，糕點(diǎn)，飲料，色拉油。奶油，面粉，糖漿等。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅持“客戶(hù)第一”的原則為廣大客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、公司采取“公司基地農戶(hù)”的'形式，實(shí)行訂單生產(chǎn)，保護價(jià)收購。去年帶動(dòng)全鎮發(fā)展訂單蔬菜800余畝，直接增加農民收入1000——1200萬(wàn)元，帶動(dòng)了450——500人就業(yè)。
三、實(shí)習內容
1、生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結成規則而細小的冰晶，均勻地散布在細胞內，蔬菜組織不會(huì )被破壞，同時(shí)蔬菜內部的生物化學(xué)過(guò)程又無(wú)法進(jìn)行，故而細菌、霉菌無(wú)法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內無(wú)需洗、切，稍加解凍。因為大部分的冷凍蔬菜的產(chǎn)品都是有蒸煮過(guò)的，有的可能也加入鹽之類(lèi)的調味類(lèi)，所以用急火烹飪，轉瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無(wú)幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據生產(chǎn)方式分類(lèi)的一種，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的，其加工過(guò)程處于基本無(wú)氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養成分。
2、冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜，主要采用深冷級聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預煮。包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預先準備和稱(chēng)量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對水果、蔬菜進(jìn)行分級和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級。檢查裝置可設在冷藏或冷凍機的與稱(chēng)量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱(chēng)量準確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過(guò)去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無(wú)謂浪費。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進(jìn)行冷凍。
在加工過(guò)程中，必須注意一些事項，例如。蔬菜在收成后到預處理這段時(shí)間間隔長(cháng)短，往往會(huì )造成它香味的喪失;農產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí)，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí)，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會(huì )喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類(lèi)食品的急速搬運和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋(píng)果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會(huì )變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮氣取代氧氣，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會(huì )很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過(guò)熱水或蒸汽預煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過(guò)氧化氫酶的滅活。預煮也能保存蔬菜的顏色。
冷凍果蔬的包裝主要應防止脫水，同時(shí)給搬運提供方便，免受物理機械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個(gè)別對氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類(lèi)薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過(guò)率低，低溫脆性也能滿(mǎn)足要求。冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實(shí)習心得
實(shí)習是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開(kāi)了視野，長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，實(shí)習是我們把學(xué)到的理論知識應用在實(shí)踐中的一次嘗試。通過(guò)這次短暫的兩個(gè)月的實(shí)習，讓我對食品廠(chǎng)里的一些設施操作，注意事項等都有了一定程度的了解，還對廠(chǎng)房里的過(guò)程設備有了初進(jìn)一步的了解。
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