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導游實(shí)訓報告

時(shí)間:2025-09-14 11:53:17 報告 我要投稿

導游實(shí)訓報告范文

  在學(xué)習、工作生活中,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,其在寫(xiě)作上有一定的技巧。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的導游實(shí)訓報告范文,希望對大家有所幫助。

導游實(shí)訓報告范文

  高校應充分利用校內實(shí)踐教學(xué)資源,提高學(xué)生動(dòng)手能力與創(chuàng )新能力。應該按旅游行業(yè)規范更新模擬客房實(shí)訓室、模擬餐廳實(shí)訓室、模擬導游實(shí)訓室等設施設備,完善科技含量較高的旅游信息系統等實(shí)訓室建設,鼓勵學(xué)生多練習實(shí)踐操作技能,縮短入職適應期。哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院充分利用哈爾濱商業(yè)大學(xué)經(jīng)管綜合實(shí)踐中心先進(jìn)的計算機設備和優(yōu)秀的教學(xué)軟件,提高學(xué)生理論結合實(shí)際的能力,拓展學(xué)生思維能力。商大酒店是哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院實(shí)習基地,商大酒店作為旅游烹飪學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗實(shí)踐教學(xué)中心,20xx年被黑龍江省教育廳評為省級實(shí)驗教學(xué)示范中心。旅游烹飪學(xué)院教師直接參與商大酒店經(jīng)營(yíng)管理,在酒店成立實(shí)習管理部,配合學(xué)院的實(shí)踐教學(xué)管理。結合酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)踐,老師指導學(xué)生參與國家級大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)訓練項目,實(shí)現資源共享,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展。

  建立一批長(cháng)期穩定的校外實(shí)習基地

  (一)長(cháng)期穩定的校外實(shí)習基地的作用

  校外實(shí)踐教學(xué)是對校內理論學(xué)習的補充與延續。校外實(shí)習基地是專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要載體。長(cháng)期、穩定的實(shí)習單位,有利于學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)?梢詾閷W(xué)生的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)提供有力的保障,學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境、崗位中工作較長(cháng)一段時(shí)間,了解、掌握旅游企業(yè)的業(yè)務(wù)和操作規程,有利于鍛煉、提升學(xué)生實(shí)踐能力,也是全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節。學(xué)校要密切與酒店、旅行社和旅游景區等有關(guān)企業(yè)的聯(lián)系,建立一批長(cháng)期穩定的實(shí)習基地和就業(yè)渠道是旅游高等教育辦出特色、辦出成效的關(guān)鍵,也關(guān)系到旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養目標的實(shí)現,還能為教師深入企業(yè)實(shí)踐提供平臺。旅游企業(yè)通過(guò)接收高校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生到企業(yè)實(shí)習,可以低成本補充人力資源的空缺,提升員工整體素質(zhì),同時(shí)為企業(yè)物色優(yōu)秀人才提供機會(huì ),企業(yè)還可與學(xué)校進(jìn)行橫向課題合作,更新企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、提升管理水平。

  (二)校外實(shí)習基地的選擇

  高校要選擇專(zhuān)業(yè)針對性強、經(jīng)營(yíng)管理理念先進(jìn)、經(jīng)濟運行狀況良好、合作意愿強的企業(yè)作為校外實(shí)習基地的首選。高校和企業(yè)要加強協(xié)作,與相關(guān)的企業(yè)達成共識,找準學(xué)校和企業(yè)合作的利益平衡點(diǎn),加強企業(yè)參與人才培養的責任感,提升企業(yè)與學(xué)校合作的動(dòng)力,鼓勵企業(yè)盡量為學(xué)生提供輪崗實(shí)習機會(huì ),共同建立較穩定、規范的校外實(shí)習基地。學(xué)校應與企業(yè)簽訂實(shí)習協(xié)議,雙方要就有關(guān)實(shí)習事宜按照協(xié)議的約定行事。學(xué)生的實(shí)習地點(diǎn)可以在全球范圍內選擇。實(shí)習單位所在地應盡量選擇中心城市、經(jīng)濟發(fā)達地區、旅游業(yè)發(fā)達地區。實(shí)習單位可優(yōu)先考慮國內外著(zhù)名的飯店集團成員單位,知名的旅行社或旅游景區,使學(xué)生有機會(huì )學(xué)習知名旅游企業(yè)(集團)的先進(jìn)管理經(jīng)驗,為今后工作奠定好基礎,為學(xué)生提供更廣闊的發(fā)展空間。

  加強實(shí)踐教學(xué)管理與考核

  高校應注重對學(xué)生校外實(shí)習、實(shí)訓過(guò)程進(jìn)行監管、考核。學(xué)校應該專(zhuān)門(mén)安排指導教師負責學(xué)生實(shí)習的組織、協(xié)調。由旅游企業(yè)安排適當的崗位以及經(jīng)驗豐富的行業(yè)能手對學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓和崗位指導。學(xué)生與老師要做好實(shí)習前準備工作,應該了解實(shí)習單位基本情況、實(shí)習內容,制定相應的實(shí)習計劃,做好實(shí)習的心理準備。實(shí)習單位要對學(xué)生做好短期崗前培訓。指導教師應多與學(xué)生溝通、互動(dòng),通過(guò)現場(chǎng)指導、互聯(lián)網(wǎng)、電話(huà)等多種方式與學(xué)生適時(shí)溝通,指導學(xué)生增強責任心,遵守實(shí)習單位相關(guān)要求,鼓勵學(xué)生勤觀(guān)察,動(dòng)腦思考問(wèn)題,鼓勵學(xué)生從容妥善地處理實(shí)習過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,積極主動(dòng)投身于實(shí)踐活動(dòng)中,提高實(shí)踐能力、創(chuàng )新意識、協(xié)調與溝通能力、團隊合作能力。收集學(xué)生對實(shí)習基地的評價(jià)意見(jiàn),并對學(xué)生進(jìn)行理性的職業(yè)期望疏導和就業(yè)指導。學(xué)校要綜合考察實(shí)習學(xué)生紀律、出勤、實(shí)習證明、實(shí)習鑒定、實(shí)習日志、實(shí)習報告等,確保學(xué)生實(shí)習的時(shí)間和質(zhì)量。要求學(xué)生按實(shí)踐教學(xué)計劃進(jìn)行實(shí)習活動(dòng),及時(shí)填寫(xiě)實(shí)習日志、撰寫(xiě)實(shí)結,將實(shí)踐過(guò)程中的心得體會(huì )及出現的問(wèn)題認真記錄,方便教師及時(shí)了解、檢查、指導學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。指導教師應對學(xué)生的實(shí)習日志、總結和報告等定期批閱,及時(shí)了解實(shí)習單位的反饋意見(jiàn),認真填寫(xiě)指導教師工作日志,總結工作經(jīng)驗。實(shí)習結束,學(xué)?蓪(shí)習期間表現突出的學(xué)生進(jìn)行表彰,頒發(fā)證書(shū),進(jìn)行物質(zhì)獎勵,并請其在學(xué)校與低年級學(xué)生進(jìn)行實(shí)習經(jīng)驗交流座談,既有利于調動(dòng)學(xué)生實(shí)習積極性,又有利于培養低年級學(xué)生熱愛(ài)旅游行業(yè)及在旅游行業(yè)實(shí)習、就業(yè)的信心。

  提高教師實(shí)踐教學(xué)能力

  培養一個(gè)實(shí)踐能力強的教師團隊是搞好實(shí)踐教學(xué)的重要前提和保障。通過(guò)培訓、深造、引進(jìn)、聘用等途徑,打造素質(zhì)優(yōu)良、專(zhuān)兼結合的有較強實(shí)踐操作技能的教師隊伍。應重視教師實(shí)踐能力的培養和培訓,選派青年骨干教師到國外訪(fǎng)問(wèn)學(xué)習、委派教師到合作企業(yè)鍛煉,鼓勵教師兼職從事一定的旅游實(shí)踐活動(dòng),到相關(guān)旅游企業(yè)調研,積累旅游行業(yè)實(shí)踐操作和經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際經(jīng)驗,科研選題與旅游企業(yè)實(shí)際緊密相聯(lián)。鼓勵教師參加各種職業(yè)技能培訓,取得相關(guān)技能考核等級證書(shū),使教師教學(xué)和科研工作密切結合行業(yè)實(shí)際,提升學(xué)生學(xué)習興趣和積極性,進(jìn)一步提高教學(xué)效果,并勝任實(shí)踐教學(xué)的指導工作?蓮膰鴥韧馄刚堄休^高理論素養、豐富實(shí)踐經(jīng)驗的管理專(zhuān)家擔任旅游管理專(zhuān)業(yè)的兼職教師或客座教授。邀請旅游行業(yè)的企業(yè)管理人員到學(xué)校為旅游管理專(zhuān)業(yè)師生做學(xué)術(shù)報告、專(zhuān)題講座,開(kāi)闊師生視野,提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力。哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院近年來(lái)利用承辦發(fā)展中國家酒店管理研修班機會(huì ),舉辦學(xué)術(shù)報告會(huì ),請發(fā)展中國家學(xué)員為旅游烹飪學(xué)院師生做報告,拓展老師的行業(yè)視野與思維方式。

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