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端午節的由來(lái)

時(shí)間:2024-08-29 10:45:14 端午節 我要投稿

端午節的由來(lái)[精選14篇]

  端午節的由來(lái) 篇1

端午節來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國強民的好主意,但是沒(méi)有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著(zhù)小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著(zhù)竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀念屈原。大家為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節。我們全家都非常敬佩屈原,因此,我們家每年都過(guò)端午節。

端午節的由來(lái)[精選14篇]

  在我老家,端午節的傳統習俗就是吃粽子。我家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手媽媽。所以每年過(guò)端午節的時(shí)候,我全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦的葉子包粽子最香。所以,她用蘆葦的葉子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗、花生分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以后,包粽子的.工序就開(kāi)始了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著(zhù)放,一片反著(zhù)放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾顆棗、幾顆花生米,最后把葉子用桑條皮捆好,一個(gè)粽子就包好了。你看那又胖又大的粽子活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,先把它們放在鍋里煮三個(gè)小時(shí),再撈出來(lái)放到盛有冷水的桶或鍋里冷卻三、四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì )挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì )大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因為粽子太合我口味了吧!說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么秘決,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。

  我愛(ài)吃粽子,想過(guò)端午節,更想讓我們的祖國繁榮昌盛、興旺發(fā)達!讓先輩的遺愿變成事實(shí)在在的現實(shí),讓他們的英靈流芳百世、與世長(cháng)存!

  端午節的由來(lái) 篇2

  據《荊楚歲時(shí)》記載,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月正是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子,故稱(chēng)五月初五為“端陽(yáng)節”。又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、端陽(yáng)節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、屈原日、浴蘭節、午日節、女兒節、地臘節、詩(shī)人節、龍日、午日、燈節、五蛋節等等。端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日,更有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習俗時(shí)至今日。端午節在中國人民中仍是一個(gè)十分盛行的隆重節日。傳說(shuō)端午節是為了紀念戰國時(shí)代楚國詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江而死。此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據說(shuō),屈原投汨羅江后,當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的`尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習俗?磥(lái),端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!

  國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護,2006年5月20日,該民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄!岸宋绻潯睘閲曳ǘü澕偃罩,還并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄了呢!

  貴州貴陽(yáng)貴陽(yáng)市花溪清華中學(xué)初一:張吉剛

  端午節的由來(lái) 篇3

  端午節為每年農歷五月初五,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來(lái)是夏季的一個(gè)驅除瘟疫的節日。

  端午節是我國重大的節日之一。端午節的主要習俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的`活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆,賽龍舟,掛菖蒲——蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,也是為了紀念屈原的節日。

  端午節的由來(lái) 篇4

  端午節的由來(lái)

  戰國時(shí),楚國大夫屈原因苦勸楚王無(wú)果,憂(yōu)憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚(yú)群吃了米而不吃屈原尸身。后世延續為傳統,漸漸演化為端午節。

  端午的衛生習俗

 、、飲蒲酒、雄黃、朱砂酒,以酒灑噴!肚G楚歲時(shí)記》:“以菖蒲(多年生草本植物,生在水邊,地下有淡紅色根莖,葉子形狀像劍,肉穗花序。根莖可做香料,也可入藥)或鏤或屑,以冷酒!逼丫莆斗枷,有爽口之感,后來(lái)又在酒中加入雄黃、朱砂等。明謝肇淛《五雜咀》:“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之!泵黢T應京《月令廣義》:“五日用朱砂酒,辟邪解毒,用酒染額胸手足心,無(wú)會(huì )虺(古書(shū)上說(shuō)的一種毒蛇)蛇之患。又以灑墻壁門(mén)窗,以避毒蟲(chóng)!贝怂琢鱾鬏^廣。至今,如廣西賓陽(yáng),逢端午時(shí)便有一包包的藥料出售,包括雄黃、朱耒、柏子,桃仁、蒲片、艾葉等,人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門(mén)窗、床下等,再用酒涂小兒耳鼻、肚臍,以驅毒蟲(chóng),求小兒平安。另外有的地區還用雄黃酒末在小孩額上畫(huà)“王”字,使小孩帶有虎的印記,以用虎辟邪。這些活動(dòng),從衛生角度來(lái)看,還是有科學(xué)道理的。雄黃加水和酒灑于室內可消毒殺菌,飲蒲灑也頗有益。

 、、采茶、制涼茶。北方一些地區,喜于端午采嫩樹(shù)葉、野菜葉蒸晾,制成茶葉。廣東潮州一帶,人們去郊外山野采草藥,熬涼茶喝。這對健康也有好處。

  掛艾草、菖蒲、榕枝

  端午節在門(mén)口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門(mén)上。因為菖蒲天中五瑞之首,象征驅除不祥的寶劍,因為生長(cháng)的季節和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門(mén)口可以避邪。所以方士們稱(chēng)它為“水劍”,后來(lái)的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶(hù),皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內人爭相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅邪卻鬼”。

  艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門(mén)口,可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來(lái)治病。有關(guān)艾草可以驅邪的傳說(shuō)已經(jīng)流傳很久,主要是它具備醫藥的功能而來(lái),像宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中記載曰“雞未鳴時(shí),采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗。是日采艾為人形,懸于戶(hù)上,可禳毒氣。

  躲端午,時(shí)端午節習俗,指接新嫁或已嫁之女回家度節。簡(jiǎn)稱(chēng)“躲午”,亦稱(chēng)“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、

  惡日,諸事多需避忌,因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代似已形成,陸游《豐歲》詩(shī)有“羊腔酒擔爭迎婦,遣鼓龍船共賽神”之句!都尉嘎c志》亦記云:“已嫁之女召還過(guò)節”。又,《灤州志》:“女之新嫁者,于是月俱迎以歸,謂之‘躲端午’”。

  端午雨,時(shí)民間歲時(shí)占驗習俗。俗信端午節下雨,不吉;反之則吉。此種俗信在宋代即已存在。陳元靚《歲時(shí)廣記》引《提要錄》云:“五月五日哨,人曝藥,歲無(wú)災。雨則鬼曝藥,人多病。此閩中諺語(yǔ)!庇衷S月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注云:“臨川人謂端午日雨,鬼旺人災。清趙懷玉詩(shī)自注亦引有“端陽(yáng)無(wú)雨是豐年”的諺語(yǔ)。

  龍舟競渡與祭祀屈原、曹娥

  龍舟,與普通船只不太相同,大小不一,橈手人數不一。如廣州黃埔、郊區一帶龍船,長(cháng)33米,路上有100人,橈手約80人。南寧龍舟長(cháng)20多米,每船約五六十人。湖南汨羅市龍舟則長(cháng)16—22米,撓手24—48人。福建福州龍舟長(cháng)18米,撓手32人。龍船一般是狹長(cháng)、細窄,船頭飾龍頭,船尾飾龍尾。龍頭的顏色有紅、黑、灰等色,均與龍燈之頭相似,姿態(tài)不一。一般以木雕成,加以彩繪(也有用紙扎、紗扎的)。龍尾多用整木雕,上刻鱗甲。

  龍船競渡前,先要請龍、祭神。如廣東龍舟,在端午前要從水下起出,祭過(guò)在南海神廟中的南海神后,安上龍頭、龍尾,再準備競渡。并且買(mǎi)一對紙制小公雞置龍船上,認為可保佑船平安(隱隱可與古代鳥(niǎo)舟相對應)。閩、臺則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭,殺雞滴血于龍頭之上,如四川、貴州等個(gè)別地區。

  《清嘉錄》中記吳地(江蘇一帶)競渡,是源于紀念伍子胥,蘇州因此有端午祭伍子胥之舊習,并于水上舉行競渡以示紀念。另外還有廣西的紀念馬援、福州的紀念閻王王審知等儀式。

  各種祭祀、紀念之儀式,無(wú)非是點(diǎn)香燭,燒紙錢(qián),供以雞、米、肉、供果、粽子等。如今這些含有迷信色彩的儀式已很少見(jiàn),但在過(guò)去,人們祭祀龍神廟時(shí)氣氛很?chē)烂C,多祈求農業(yè)豐收、風(fēng)調雨順、去邪祟、攘災異、事事如意,也保佑劃船平安。用人們的話(huà)說(shuō),“圖個(gè)吉利”,表達人們內心良好的愿望。

  在正式競渡開(kāi)始時(shí),氣氛十分熱烈。唐代詩(shī)人張建封《競渡歌》:“……兩岸羅衣?lián)浔窍,銀釵照日如霜刃。鼓聲三下紅旗開(kāi);兩龍躍出浮水來(lái)。棹影斡波飛萬(wàn)劍,鼓聲劈浪鳴千雷。鼓聲漸急標將近,兩龍望標且如瞬。坡上人呼霹雷驚,竿頭彩掛虹霓暈。劃龍舟還有其他一些活動(dòng)。比如龍舟游鄉,是在龍舟競渡時(shí)劃著(zhù)龍舟到附近熟悉的村莊游玩、集會(huì )。有時(shí)龍舟還有各種花樣的劃法,具有表演的含義。如廣州的龍舟,挽手用槳葉插入水中,再往上挑,使水花飛濺;船頭船尾的人則有節奏地頓足壓船,使龍舟起伏如游龍戲水一般。浙江余杭縣龍舟,有的是讓人把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出來(lái),如龍吞云吐雨一般。

  唐、宋、元、明、清各代帝皇,均有臨水邊觀(guān)看龍舟的娛樂(lè ),也屬于游戲之類(lèi)!杜f唐書(shū)》中記穆宗、敬宗,均有“觀(guān)競渡”之事!稏|京夢(mèng)華錄》卷七,記北宋皇帝于臨水殿看金明池內龍舟競渡之俗。其中有彩船、樂(lè )船、小船、畫(huà)艙、小龍船,虎頭船等供觀(guān)賞、奏樂(lè ),還有長(cháng)之四十丈的大龍船。除大龍船外,其他船列隊布陣,爭標競渡,作為娛樂(lè )。宋張擇端《金明池奪標圖》即描繪此景。又明代皇帝,在紫光閣觀(guān)龍舟,看御射監勇士跑馬射箭。清代則在圓明園的`福海舉行競渡,乾隆、嘉慶帝等均往觀(guān)看。

  又有夜龍舟。在浙江武進(jìn),過(guò)去有夜龍舟,在四面掛起小燈以競渡。四川五通橋從1982年起出現了夜龍舟,在舟上裝電燈,配焰火,漂浮河燈,輝煌奪目。浙江少數地方還于水上設堆堆浮焰,讓張燈結彩的龍舟從焰中穿過(guò)。

  又有旱龍舟,是在陸地上進(jìn)行的模擬龍船比賽的活動(dòng)。如《南昌府志》載:“五月五日為旱龍舟,令數下人異之,傳葩代鼓,填溢通衢,士女施錢(qián)祈福,競以爆竹辟除不祥!闭憬淞x縣,過(guò)去也有旱地推端午船之俗,也認為可除邪祟。另廣東的佛山、東莞、信宜都有旱地劃龍舟之俗,實(shí)際上是一種舞蹈,但日期不一定在端午。佛山秋季秋色時(shí)的旱地龍舟最為壯觀(guān)。又如《徽州府志》載:“五月五日,迎神船逐疫,船用竹為之,襲畫(huà)狀似鰍,以十二人為神,載而游緒市!绷碛邪研⌒秃谍埓o小兒做玩具的。

  在劃龍船時(shí),又多有唱歌助興的龍船歌流傳。如湖北秭歸劃龍船時(shí),有完整的唱腔,詞曲根據當地民歌與號子融匯而成,唱歌聲雄渾壯美,扣人心弦,即“舉揖而相和之”之遺風(fēng)。又如廣東南雄縣的龍船歌,是在四月龍船下水后唱到端午時(shí)止,表現內容十分廣泛。

  鐘馗

  1、跳鐘馗、鬧鐘馗:自晉代以來(lái)跳鐘馗、鬧鐘馗,賜福鎮宅就是端午節和春節的重要內容。

  2、懸掛鐘馗畫(huà)。最早的鐘馗畫(huà),據說(shuō)出自畫(huà)圣吳道子之手。據北宋沈括《夢(mèng)溪補筆談》記載:唐明皇患疾近一月,忽夢(mèng)二鬼。小鬼竊得皇上玉笛及楊貴妃之紫香囊奔逃,大鬼乃捉小鬼刳其目,然后擘而啖之。大鬼道:“臣為鐘馗,即武舉不捷之士也,誓與陛下除天下之妖孽!碧泼骰市押,即病愈,便召畫(huà)工吳道子,囑其按夢(mèng)中情景畫(huà)鐘馗捉鬼圖,道子揮筆即成,明皇見(jiàn)后,竟與所夢(mèng)一模一樣,驚嘆不已。后來(lái),鐘馗畫(huà)漸漸走入民間,繪制鐘馗畫(huà)大都作于五月端午節這一天,或者端午節的前后幾天。到了清代,江南蘇、浙一帶的居民大都在農歷五月于大門(mén)或堂中掛鐘馗圖一月,以期驅邪除害、祛兇引福。

  斗草

  《物原》云:“始于漢武”。據梁朝人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中云:五月五日,四民并踏百草,又有斗草之戲!赌耆A記麗》:“端午結廬蓄藥,斗百草,纏五絲!

  南北朝時(shí)稱(chēng)“踏百草”,唐代稱(chēng)“斗草”或“斗百草”!秳①e客嘉話(huà)》云:“唐中宗朝,安樂(lè )公主五日斗百草!彼未鷶U展至平日隨時(shí)可斗。歷代文人作品中對此多有描述。

  北京故宮博物院藏《群嬰斗草圖》,其玩法大抵如下:比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草,(樓蘭案:多為車(chē)前草,車(chē)前草多年生草本植物,多生路邊、溝 旁、田埂等處。無(wú)莖,具多數細長(cháng)之須根;葉自根際叢出,薄紙質(zhì),具五條主葉脈,全緣或波狀,或有疏鈍齒,長(cháng)達15—30厘米;具綠白色疏生花,花冠四裂,雄蕊四枚;果實(shí)成熟后會(huì )如蓋子般掀開(kāi),釋出四至六顆棕黑色種子,其長(cháng)長(cháng)的花軸,用來(lái)斗草的好材料。)然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯,以不斷者為勝。

  這種以人的拉力和草的受拉力的強弱來(lái)決定輸贏(yíng)的斗草,被稱(chēng)為“武斗”。王建《宮詞》,吟詠斗草游戲的情狀:“水中芹葉土中花,拾得還將避眾家,總待別人般數盡,袖中拈出郁金芽”斗草除有“武斗”外,還有“文斗”。所謂“文斗”,就是對花草名,《紅樓夢(mèng)》第六十二回中:“寶玉生日那天,眾姐妹們忙忙碌碌安席飲酒做詩(shī)。各屋的丫頭也隨主子取樂(lè ),薛蟠的妾香菱和幾個(gè)丫頭各采了些花草,斗草取樂(lè )。這個(gè)說(shuō),我有觀(guān)音柳;那個(gè)說(shuō)我有羅漢松。

  吃五黃

  江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。

  其他

  此外,北京還有游天壇風(fēng)俗!兜劬┚拔锫浴肪矶骸拔逶挛迦罩缜,群入天壇,日避毒也。過(guò)午后,走馬壇之墻下。無(wú)江城系絲段角黍俗,而亦為角黍。無(wú)競渡俗,亦競游耍!鄙虾_有鐘馗賽會(huì ),由一男子飾成鐘馗,手揮寶劍,前舉一紙糊蝙蝠,作“喝福來(lái)遲”狀;跟隨全副儀仗,穿行街市,以作驅祟。另外端午期間還有馬戲、搶鴨活動(dòng)。

  端午節的由來(lái) 篇5

  戰國時(shí)代,楚秦爭奪霸權,詩(shī)人屈原很受楚王器重,然而屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對,不斷在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠了屈原,有著(zhù)遠大抱負的屈原倍感痛心,他懷著(zhù)難以抑制的憂(yōu)郁悲憤,寫(xiě)出了《離騷》、《天向》等不朽詩(shī)篇。

  公無(wú)前二二九年,秦國攻占了楚國八座城池,接著(zhù)又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的一陰一謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽(tīng),反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會(huì ),一到秦國就被囚禁起來(lái),楚懷王悔恨交加,憂(yōu)郁成疾,三年后客死于秦國。楚頃衰王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃衰王倉惶撤離京城,秦兵攻占郢城。屈原在流放途中,接連聽(tīng)到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后,萬(wàn)念俱灰,仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流的.汩羅江。

  江上的漁夫和岸上的百姓,聽(tīng)說(shuō)屈原大夫投江自盡,都紛紛來(lái)到江上,奮力打撈屈原的一尸一體,紛紛拿來(lái)了粽子、雞蛋投入江中,有此郎中還把雄黃酒倒入汪中,以便藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫一尸一體免遭傷害。

  從此,每年五月初–屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟,投粽子,以此來(lái)紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人,端午節的風(fēng)俗就這樣流傳下來(lái)。

  端午節的由來(lái) 篇6

  端午節的時(shí)候一定要賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅開(kāi)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。

  端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久,花樣繁多。據記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,這就是我們現在的廣東的`堿水粽。

  端午節的由來(lái)

  現在有很多人都知道端午節要吃粽子,要賽龍舟比賽,但是為什么要這樣做呢呢?這里就不得不提一個(gè)人了,那就是屈原,而現在端午節由來(lái)最普遍認可的傳說(shuō)就是用來(lái)紀念屈原的,相傳,屈原倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭讒去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,抱石投汨羅江自盡,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國主義樂(lè )章。屈原投江后,當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救……為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的身體,然后就有了人們在端午節吃粽子的風(fēng)俗。

  端午節的由來(lái) 篇7

  端午小長(cháng)假就要來(lái)了,同學(xué)們你們在享受假期帶來(lái)的愉快時(shí),有沒(méi)有想過(guò)端午節的由來(lái)?我們?yōu)槭裁匆^(guò)端午節?

  很多同學(xué)了解到的端午節是為了紀念戰國時(shí)期楚國偉大愛(ài)國詩(shī)人屈原。屈原被奸臣所害被放逐汨羅江附近,在五月初五這天他抱石跳汨羅江自盡。當時(shí)的皇帝覺(jué)得應該在全國上下為百姓樹(shù)立一個(gè)忠君愛(ài)國標簽,所以將端午作為紀念屈原的節日。無(wú)論是吃粽子還是劃龍舟都是和屈原有關(guān)。

  其實(shí),自古以來(lái),端午節就有吃粽子劃龍舟等節日活動(dòng)。端午節劃龍舟最初是在百越地區出現興起的。百越地區就是現在長(cháng)江以南的地區。那里的人民崇拜龍,把龍作為自己的圖騰。每年的五月初五這一天崇拜龍圖騰的部族都會(huì )舉行圖騰祭祀的節日,他們以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。

  除了以上傳說(shuō)或考究,現在有些地方還保留了端午節是為紀念伍子胥和曹娥的說(shuō)法。

  至于哪一個(gè)是端午節真正的'由來(lái)已經(jīng)不重要了。對我們來(lái)說(shuō),無(wú)論紀念誰(shuí),我們都不要忘記老祖宗給我們留下的寶貴的精神,屈原的愛(ài)國精神,曹娥的孝道。這些都值得我們去學(xué)習,去紀念。

  端午節的由來(lái) 篇8

敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:

  早上好!

  五月五,端陽(yáng)到了,門(mén)上插滿(mǎn)了艾草,散發(fā)著(zhù)濃郁的香氣。家里彌漫著(zhù)粽子的香甜味道,仿佛身處在一個(gè)美食的樂(lè )園。歡樂(lè )的龍舟比賽正激烈地進(jìn)行著(zhù),觀(guān)眾們?yōu)檫x手們加油助威,場(chǎng)面非常熱鬧。這個(gè)節日給我們帶來(lái)了無(wú)盡的喜悅和期待,準備過(guò)程也充滿(mǎn)著(zhù)快樂(lè )和溫馨。

  在端午節即將到來(lái)的幾天里,整個(gè)氛圍都變得格外熱鬧。勤勞的人們忙碌而歡快,街頭巷尾彌漫著(zhù)濃郁的粽葉香氣,仿佛幸福的生活也隨之而來(lái)。

  端午節是中國傳統節日之一,起源于古代的春秋戰國時(shí)期,迄今已有2000多年的歷史。這個(gè)節日通常在農歷五月初五這一天慶祝,具有豐富多彩的民俗和習慣。人們會(huì )采取各種方式來(lái)慶祝端午節,其中最重要的活動(dòng)就是賽龍舟和吃粽子。賽龍舟是端午節的標志性活動(dòng)之一。這項傳統體育賽事源于中國南方的江河湖泊地區,如廣東、福建、浙江等。參賽隊伍會(huì )組織成一個(gè)或多個(gè)龍舟,由一行劃槳手推動(dòng)著(zhù),力爭以最快的速度劃過(guò)終點(diǎn)線(xiàn)。觀(guān)眾們會(huì )聚集在河岸旁觀(guān)看比賽,為自己支持的隊伍加油助威。與賽龍舟活動(dòng)相輔相成的是食用粽子。粽子是一種傳統的中國米飯食品,它由糯米和各種餡料包裹而成,再用粽葉或者竹葉綁扎而成。在端午節這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )制作和食用粽子。常見(jiàn)的粽子餡料有肉類(lèi)、豆沙、紅棗等,不同地區也會(huì )有各自獨特的口味和做法。吃粽子不僅是為了慶祝端午節,也是為了祈求平安和驅邪。除了賽龍舟和吃粽子,端午節還有其他一些民俗活動(dòng),如懸掛艾草、穿戴五彩絲線(xiàn)、佩戴艾葉等。這些傳統習俗都與驅邪避疫、祈福祭祀等密切相關(guān),人們通過(guò)參與這些活動(dòng),希望能夠迎福納祥,消災免疫?偟膩(lái)說(shuō),端午節是一個(gè)豐富多彩的中國傳統節日,它既有體育競技的元素,也有美食文化的體現,同時(shí)蘊含著(zhù)祈福祭祀和家庭團聚的意義。通過(guò)慶祝端午節,我們不僅能夠感受到中國悠久的.歷史文化,也能夠領(lǐng)略到中華民族的團結和勇敢精神。

  第一,端午節是中國的傳統節日,被視為紀念古代愛(ài)國詩(shī)人屈原的日子。據說(shuō)屈原在五月初五這一天見(jiàn)到國家陷入了危機,于是投身于汨羅江中。為了保護他的遺體不被水怪傷害,人們將竹筒裝滿(mǎn)米投入江中,并以吶喊和鼓樂(lè )來(lái)驅趕蛟龍。這樣做不僅是對屈原的崇敬和懷念,也寄托了人們對國家的關(guān)懷和祈福之情。

  第二,端午節是一個(gè)衛生節日。它恰逢春夏交替之際,天氣炎熱潮濕,蚊蟲(chóng)繁殖成災,也是傳染病高發(fā)季節。古人為了預防疾病的蔓延,在端午節時(shí)會(huì )使用艾葉來(lái)驅散蚊蠅、蟲(chóng)蟻,并凈化空氣。這一舉措在當時(shí)起到了積極的作用,成為了端午節的傳統習俗之一。

  第三,端午節是中國傳統的民俗節日,通常在農歷五月初五這天慶祝。端午節源于古代中國的龍舟競渡活動(dòng),人們會(huì )在這一天舉行劃龍舟的比賽。龍舟競渡是一項富有活力和團隊合作精神的運動(dòng)項目。這項運動(dòng)不僅能夠提升身體素質(zhì),還能夠促進(jìn)民眾的凝聚力和團結精神。因此,端午節的龍舟競渡活動(dòng)對于增強健康、加強社區意識具有積極的促進(jìn)作用。

  第四,端午節是一個(gè)美食盛宴的節日。早在晉代,粽子就成為了端午節必不可少的食品。人們將糯米泡發(fā)、粽葉清洗并包裹成粽子,其形狀種類(lèi)更加豐富多樣。從外觀(guān)上看,有四角形、錐形、菱形等各種形狀。而餡料方面,北方地區多包含小棗;南方地區則包括豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種口味,令人垂涎欲滴。粽葉飄香,粽子的口感更是美味無(wú)比。

  同學(xué)們,中國的傳統節日文化是非常豐富多彩的,它蘊含著(zhù)深厚的內涵。然而,隨著(zhù)時(shí)代的變遷,一些傳統習俗已經(jīng)逐漸淡化。希望我們能以敬意和珍視之心,積極地參與并慶祝中華民族的每一個(gè)傳統佳節,成為古老文明與傳統文化的繼承者和傳播者。讓我們用自己的努力,將這些寶貴的傳統文化傳遞給后代,并讓他們能夠真正理解、尊重和欣賞傳統節日背后的文化內涵。只有這樣,我們才能保持傳統節日的獨特魅力,讓它們在時(shí)光的長(cháng)河中永存下去。

  謝謝大家!

  端午節的由來(lái) 篇9

  五月初五端午節是我國著(zhù)名的傳統節日。大家都知道端午節要吃粽子、賽龍舟、唱雄黃酒。但這是怎么來(lái)的呢?

  傳說(shuō)戰國時(shí)期楚國有一位愛(ài)國主義詩(shī)人,名叫屈原。他是一位非常有才干的人,曾在楚國當過(guò)士大夫。屈原常向楚王提出非常好的治國方略,因此得到楚王的喜愛(ài)。朝中有些大臣很嫉妒屈原,便到楚王那里說(shuō)屈原的壞話(huà)。久而久之,楚王不再聽(tīng)從屈原的建議,而把他流放到南方去了。

  屈原雖然被流放了,但他的心卻時(shí)時(shí)刻刻牽掛著(zhù)自己的`祖國,他寫(xiě)了許許多多的愛(ài)國詩(shī)歌,被人們廣泛流傳。后來(lái),由于楚國失去了忠臣,身邊全是小人,他中了秦國的計,被秦國占領(lǐng)了楚國的首都。當屈原聽(tīng)到這個(gè)消息后,傷心欲絕,抱著(zhù)石頭投汩羅江自盡了。

  楚國的老百姓得知屈原大人死了,便紛紛趕到江邊,大聲呼喚他的名字。萬(wàn)分悲痛之下,人們劃船將食物投入江中,希望江里的水族吃了這些東西后,不再傷害屈原的尸體。突然有一天,一位老人對大家說(shuō):“我夢(mèng)見(jiàn)了屈原大人,他非常消瘦!比藗冏h論紛紛:“肯定是江中的蛟龍魚(yú)蝦把食物給吃了!庇谑,老百姓又想出了一個(gè)辦法,他們用粽葉把糯米包住,然后投入江中,江中的魚(yú)兒以為是棱角,所以不敢去吃;老百姓又把雄黃酒倒入江中,希望熏昏蛟龍……這樣屈原大人就能吃到食物了。

  從此,這個(gè)習俗一直流傳到現在。每年端午節,人們都要吃粽子,喝雄黃酒,以此來(lái)紀念屈原。

  端午節的由來(lái) 篇10

  設計思路:

  本課教學(xué)以新課程標準為指導,力求在優(yōu)化課堂結構、改革閱讀教學(xué)上有所突破和創(chuàng )新,促進(jìn)學(xué)生自主、合作、探究性地學(xué)習。

  教學(xué)目標:

  1.認讀“粽、檐、輔、措、誣、頌”6個(gè)生字,會(huì )寫(xiě)“佩、戴、措、施、疏、頌、駕、尸、俗”9個(gè)生字,掌握“佩戴、愛(ài)戴、措施、誣陷、尸體、習俗”等詞語(yǔ)。

  2.理解文中重點(diǎn)句子的意思,學(xué)習復述課文。

  3.正確、流利、有感情地朗讀課文。

  4.知道愛(ài)國詩(shī)人屈原的事跡并進(jìn)行民族精神教育。

  重難點(diǎn)分析:

  教學(xué)重難點(diǎn):體會(huì )重點(diǎn)語(yǔ)句的含義,了解并復述端午節的由來(lái)。

  課前準備:

  1.生字詞投影片。

  2.課文中屈原插圖。

  課時(shí)安排:

  2課時(shí)

  教學(xué)過(guò)程:

  第一課時(shí)

  一、談話(huà)激趣,導入新課

  1.同學(xué)們,我國有很多傳統的節日,你們都知道哪些?

  2.每一個(gè)節日的背后都有一個(gè)感人的故事。今天,就讓我們來(lái)學(xué)習第30課《端午節的由來(lái)》,看看端午節背后有什么樣感人的故事。

  3.板書(shū)課題,齊讀課題。

  二、初讀課文,整體感知

  1.教師提出學(xué)習要求。

 。1)自讀課文,畫(huà)出生字和新詞。

 。2)默讀課文,思考:課文主要講了什么內容?

  2.學(xué)生根據學(xué)習要求自讀。

  三、集體反饋,掌握生字

  1.出示生字詞語(yǔ),指名讀。(展示課件第二屏)

  佩戴措施傳頌尸體習俗疏遠

  誣陷愛(ài)戴粽子屋檐輔佐駕著(zhù)

  2.教師根據學(xué)生認讀的情況,進(jìn)行強調。

  字音:“措、頌、俗”是平舌音,“尸、疏”是翹舌音。

  字形:“施”的右半邊不要寫(xiě)成“也”!笆琛钡淖蟀脒呑詈笠还P是提,右半邊第四筆的點(diǎn)不要漏掉。

  3.齊讀詞語(yǔ)。

  4.理解詞語(yǔ)的意思。

  愛(ài)戴:衷心敬愛(ài)與擁護,多用于對長(cháng)輩。

  誣陷:誣告陷害。

  讒言:陷害人的壞話(huà)。

  5.指名反饋:課文主要講了什么內容?

 。ㄕn文主要講了我國民間傳統節日端午節的由來(lái),是為了紀念憂(yōu)國憂(yōu)民、憤然跳江的屈原,人們紛紛把食物投入江中,保護屈原的尸體不受水族侵害。后來(lái),人們在每年的五月初五都往水中投粽子,一直流傳到現在。)

  四、再讀課文,理清脈絡(luò )

  1.默讀課文,試著(zhù)給課文分段并說(shuō)說(shuō)段意。

  2.組內交流。

  3.代表反饋。

  第一段(第1、2自然段):介紹端午節的日期和習俗。

  第二段(第3—6自然段):具體介紹端午節的由來(lái)。

  第三段(第7自然段):至今人們仍保留在端午節那天吃粽子、賽龍舟的習俗。

  4.初步有感情地朗讀課文。

  四、課堂小結

  課文主要介紹了端午節的由來(lái),文章把人們紀念屈原的活動(dòng)記錄得十分詳細。下節課,我們再繼續學(xué)習課文,感受屈原那憂(yōu)國憂(yōu)民的偉大情懷。

  五、板書(shū)設計

  30 端午節的由來(lái)

  吃粽子 賽龍舟

 。o念屈原)

  第二課時(shí)

  一、復習導入,揭題

  1.上節課,我們初讀了課文,誰(shuí)能簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)課文主要寫(xiě)了什么內容?

  2.課文分為幾部分?每部分都講了什么?

  3.這節課,我們繼續學(xué)習課文,深入了解端午節的由來(lái)。

  二、學(xué)習第一、三部分

  1.根據課文內容填空。(展示課件第三屏)

 。1)農歷()月()日是端午節,端午節的習俗有()、()、()、()等。

 。2)端午節是為了紀念()國的()。端午節已有()年的歷史。

  2.學(xué)生自由讀后和同桌討論。

  3.指名答。

  4.齊讀。

  三、學(xué)習課文第二部分

 。ㄒ唬⿲W(xué)習第三自然段。

  1.屈原是個(gè)什么樣的人呢?值得一代又一代的人們懷念?

  指名讀本段,其余同學(xué)邊聽(tīng)邊用筆畫(huà)出介紹屈原的有關(guān)語(yǔ)句。

  指名答。(著(zhù)名的詩(shī)人、有名望的官員、忠誠愛(ài)國、很有才干……)

  2.就是這樣一個(gè)愛(ài)國、有才干、深受百姓愛(ài)戴的人,卻卻受到了朝廷中有些權貴的誣陷和楚王的疏遠,這又是為什么呢?誰(shuí)能在文中快速找出來(lái)。

  指名答。(因為他們對屈原提出的改革措施非常不滿(mǎn),這些措施觸犯了他們的利益。)

  3.權貴們是怎樣對待屈原的?

  指名答。(他們想方設法誣陷屈原,無(wú)中生有地在楚王面前說(shuō)他的壞話(huà)。)

  4.結合課文內容,說(shuō)說(shuō)什么叫“想方設法”“無(wú)中生有”?

  想方設法:開(kāi)動(dòng)腦筋,思索解決問(wèn)題的辦法。

  無(wú)中生有:指沒(méi)有事實(shí)依據而憑空捏造。

  5.昏庸的楚王聽(tīng)信了讒言,把屈原流放到南方,即使如此,屈原依然熱愛(ài)祖國,寫(xiě)下了許多廣為傳頌的詩(shī)歌。

  學(xué)生展示自己搜集到的屈原詩(shī)歌,讀一讀。

 。1)長(cháng)太息以掩泣兮,哀民生之多艱。(我擦拭著(zhù)辛酸的眼淚,聲聲長(cháng)嘆,哀嘆人民的生活充滿(mǎn)了艱辛。)

 。2)身既死兮神以靈,子魂魄兮為鬼雄。(即使是身死,壯士們的靈魂也還在繼續戰斗著(zhù),那魂魄依然可以在鬼魅的世界中稱(chēng)雄。)

  指名讀;齊讀。

 。ǘ⿲W(xué)習第四自然段。

  1.這樣一位憂(yōu)國憂(yōu)民的大詩(shī)人為什么要跳江?

  默讀本段,找出原因。

  指名讀。(楚國滅亡,屈原萬(wàn)分悲憤)

  什么叫“萬(wàn)分悲憤”?(悲傷憤怒到了極點(diǎn)。)

  2.出示文中插圖,問(wèn):屈原在江邊佇立,萬(wàn)分悲憤,他的心中在想些什么?

  指名答。(國家的滅亡,百姓的苦難、自己報國無(wú)門(mén))

  3.指導感情朗讀本段。

  4.從屈原身上你學(xué)到了什么?

  指名答。(熱愛(ài)祖國、不畏權貴、堅持正義、不怕艱難險阻、不怕迫害、不屈不撓斗爭------)

 。ㄈ⿲W(xué)習第五、六自然段。

  1.屈原投江后,當時(shí)的百姓是怎么做的?后來(lái),人們又是怎么做的呢?

  2.小組交流后派代表答。

  3.比較句子。(展示課件第四屏)

  指名答。(“像潮水一樣”說(shuō)明百姓都十分愛(ài)戴屈原,來(lái)救他的人很多。)(“想啊,想啊”“終于”說(shuō)明大家動(dòng)了很多腦筋,想了很多辦法,最后才找到了一個(gè)好辦法。)

  4.駕小船、投粽子這些活動(dòng),流傳到今天,逐漸演變成了吃粽子和賽龍舟等習俗,表達了人們對屈原的'深深懷念。

  展示搜集到的屈原詩(shī)歌并進(jìn)行交流,通過(guò)詩(shī)歌中流露出的憂(yōu)國憂(yōu)民情懷,可以讓學(xué)生深切感受到屈原的愛(ài)國精神。

  文中的插圖表現的是屈原大義凜然地站在江邊的情景。指導學(xué)生觀(guān)察插圖,可以更加直觀(guān)地感受屈原在楚國滅亡后萬(wàn)分悲憤的心情,為理解屈原的投江做了鋪墊。

  比較句子環(huán)節,是為了讓學(xué)生體會(huì )如何把句子寫(xiě)得生動(dòng)、感人。

  復述課文,既加深了學(xué)生

  四、復述課文

  1.看板書(shū),在學(xué)習小組內復述。

  2.指名復述。

  五、拓展延伸

  每一個(gè)民族都有其民族的傳統節日,它是一個(gè)民族悠久文化的凝結,是維系著(zhù)一個(gè)民族凝聚力的巨大精神力量。我國都有哪些傳統節日呢?在這些節日里有什么風(fēng)俗?

  指名答。

  六、課堂小結

  作為華夏子孫的一員,讓我們緬懷先輩,珍惜今天的幸福生活,把民族精神延續和繼承下去!

  七、板書(shū)設計

  30 端午節的由來(lái)

  屈原 忠誠 愛(ài)國 不畏權貴 關(guān)愛(ài)百姓

  百姓 十分愛(ài)戴 萬(wàn)分悲痛 深深懷念

  民族精神,代代相傳!

  對課文內容的理解,又訓練了學(xué)生的口語(yǔ)表達能力。

  端午節的由來(lái) 篇11

  時(shí)間:農歷五月初五

  民間活動(dòng):主要有祭祀屈原、紀念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、喝雄黃酒、吃粽子、龍舟競渡、除五毒等。屈原

  公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國主義樂(lè )章。

  吃粽子

  一說(shuō)是百姓在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原。為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。

  另一說(shuō)是,人們用箬葉把米飯裹起來(lái),然后外面纏上紅絲線(xiàn),再投到水中,讓蛟龍魚(yú)蝦以為是菱角而不去吃。

  賽龍舟:

  船只的形式:與平常木船大不相同,形體一律又長(cháng)又狹,兩頭高高翹起,船身繪著(zhù)朱紅顏色長(cháng)線(xiàn)。

  分工:槳手 、帶頭的、一個(gè)鼓手、一個(gè)鑼手。

  槳手:每人持一支短槳,隨了鼓聲緩促為節拍,把船向前劃去。

  帶頭:坐在船頭上,手上拿兩支小令旗,左右揮動(dòng),指揮船只的進(jìn)退。

  鼓手、鑼手:擂鼓打鑼的,多坐在船只的中部,為劃槳水手調理下槳節拍。

  掛艾葉菖蒲:

  在端午節,家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形稱(chēng)為艾人。以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍,插于門(mén)楣,有驅魔祛鬼之神效。

  喝雄黃酒:

  用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫(huà)一個(gè)王字。

  吃“十二紅”:

  十二道紅顏色的菜。

  吃粽子

  端午吃粽子也是一個(gè)重要習俗,粽子又被稱(chēng)為“筒粽”、“角黍”,每年端午節家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )浸糯米、洗粽葉、包粽子。每個(gè)地方的粽子口味和餡料都有所不同,粽子最初為了祭祀祖先神靈,但是屈原投江那天也正是五月初五,人們不忍心江中的魚(yú)蝦吃掉屈原的身體,便向江中的魚(yú)蝦投入粽子。

  粽子的起源遠早于屈原時(shí)期,為了紀念屈原,后人才堅持端午吃粽子,慢慢就形成了這樣的習俗。吃粽子的習俗在中國各地都盛行,也是對偉大詩(shī)人屈原的懷念

  佩香囊

  端午節這天小孩子佩戴香囊的習俗據說(shuō)有避邪驅瘟的`含義,而在南方,年輕男女還會(huì )通過(guò)香囊來(lái)表達各自的愛(ài)意。香囊形狀萬(wàn)千,小巧可愛(ài),但它不僅僅是裝飾品而已。香囊內通常會(huì )裝有中草藥、香藥、朱砂、雄黃等,具有驅蟲(chóng)防病的功效。外面由絲布包著(zhù),再用彩色絲線(xiàn)纏繞固定,最后再用彩綢刺繡,五顏六色的香囊十分炫彩奪目。

  系五彩繩

  五彩繩又稱(chēng)為五色絲、五彩絲,中國古代時(shí)期崇敬五色,五彩繩的五色代表五行——赤木水火土,彼此相生相克,蘊含著(zhù)吉祥如意。所以端午節那天長(cháng)輩們起床第一件事就是將五彩繩系在孩子的手腕、腳腕、脖子上,以保孩子平安。五彩繩不可以弄斷或者丟棄,據說(shuō)佩戴五彩繩的孩子可以消災避難,以防蛇蟲(chóng)傷害。

  粽子品種:

  北方粽子

  北方粽子的代表品種北京粽子個(gè)頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場(chǎng)上供應的大多數是糯米粽。在農村中,仍然習慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風(fēng)味,北方粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數也采用果脯為餡。

  廣東粽子

  南方粽子的代表品種,廣東粽子與北京粽子相反,個(gè)頭較小,外形別致,正面方形,后面隆起一只尖角,狀如錐子。廣東粽子是所有粽子中用料最豐富的,做法費時(shí)最久。

  浙江湖州粽子

  米質(zhì)香軟,分為咸、甜兩種。咸的以新鮮豬肉浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片為餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油。蒸熟后,豬油融入豆沙,十分香滑適口。

  枕頭粽

  瑤族做粽子用糯米配條、,包“枕頭粽”,形似枕頭,每個(gè)約250克。也有在糯米中加、花生等制成素餡涼粽子。

  畬族粽子

  畬族粽子,民間稱(chēng)牯角。用箬葉將糯米包成四角。再用龍草捆扎,十個(gè)一串,有的人家還要在包粽子時(shí)加菜、肉、紅棗等做餡。煮粽常用灰堿水,粽子煮好后,色黃氣香,可存放半月。

  閩南粽子

  閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在中加入堿液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透后加上或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、、蛋黃、蝦米、筍干等,以廈門(mén)的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香撲鼻,也有人蘸來(lái)吃。

  端午節的由來(lái) 篇12

  農歷五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱(chēng)端五,端陽(yáng)。此外,端午節還有許多別稱(chēng),如:午日節、重五節,五月節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩(shī)人節、龍日等等。雖然名稱(chēng)不同,但總體上說(shuō),各地人民過(guò)節的習俗還是同多于異的。

  過(guò)端午節,是中國人二千多年來(lái)的傳統習慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節名,而且各地也有著(zhù)不盡相同的習俗。其內容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動(dòng),如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線(xiàn),成為了國際性的體育賽事。

  關(guān)于端午節的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如:紀念屈原說(shuō);紀念伍子胥說(shuō) ;紀念曹娥說(shuō);起于三代夏至節說(shuō);惡月惡日驅避說(shuō),吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。以上各說(shuō),各本其源。據學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專(zhuān)家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來(lái),屈原的愛(ài)國精神和感人詩(shī)辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說(shuō),影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯(lián)系在一起。

  時(shí)至今日,端午節仍是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節日。

  端午節飲食民俗

  最早出現的端午時(shí)食,應屬西漢的“梟羹”!妒酚洝贰拔涞郾炯o”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo),故食之”。大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗并沒(méi)有持續下來(lái)。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應節食品。

  《風(fēng)土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節食,稱(chēng)為“龜”也只在晉朝曇花一現,隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱(chēng)為“角黍”的粽子,因為附會(huì )在屈原的傳說(shuō)上,千百年來(lái),成為最受人歡迎的端午節食。

  吃粽子

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)!边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節的民謠?傮w上說(shuō),各地人民過(guò)端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來(lái),中國各地都一樣。

  粽子最早出現在春秋時(shí)期,當時(shí)主要有兩種粽子,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱(chēng)“筒粽”。到晉代,端午食粽子成為全國性風(fēng)俗,“仲夏端午,烹鶩角黍”,這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書(shū)中的明確記載。當時(shí)包粽子的原料除米外,還添加中藥材益智仁,稱(chēng)“益智粽”。

  到了唐代,粽子已經(jīng)成為端午節的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響,風(fēng)和角粽香”的詩(shī)句,反映了當時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí),出現了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉,突破了菰葉的季節局限。明代出現用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃,品種更加豐富多彩。今天流行的`“火腿粽子”則出現在清代乾隆年間。

  如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈,F今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內含的花色則根據各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著(zhù)名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

  飲雄黃酒

  端午飲雄黃酒的習俗,從前在長(cháng)江流域地區極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒,病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱(chēng)“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲(chóng)解五毒的功效,中醫還用來(lái)治皮膚病。在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲(chóng)豸不叮。

  古詩(shī)云:“唯有兒時(shí)不可忘,持艾簪蒲額頭王!币馑际钦f(shuō)端午節這天,孩子們拿了艾葉,戴上菖蒲,額頭上用雄黃酒寫(xiě)了“王”字,以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處,可以驅蟲(chóng),清潔環(huán)境。但現代科學(xué)研究表明,雄黃酒外用尚可,飲則有害,必須慎用。

  端午節的由來(lái) 篇13

  端午節是為了紀念戰國時(shí)期在五月五日跳汨羅江自盡的楚國詩(shī)人——屈原。除此之外,也有著(zhù)端午節是為了紀念伍子胥、曹娥及介子推等人的說(shuō)法。

  紀念屈原說(shuō)

  相傳,屈原倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭讒去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫(xiě)下了憂(yōu)國憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等詩(shī)篇。公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江自盡,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的`愛(ài)國主義樂(lè )章。屈原投江后,當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救,但卻再也沒(méi)有撈到屈原的尸體。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習俗。

  紀念伍子胥說(shuō)

  端午節的第二個(gè)傳說(shuō),是五月五日紀念春秋時(shí)期的伍子胥(公元前559年—公元前484年)。

  伍子胥,名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔閭死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽(tīng),吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害伍子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。伍子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國軍隊入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

  紀念孝女曹娥說(shuō)

  端午節的第三個(gè)傳說(shuō),是為紀念東漢(公元23年-公元220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數日不見(jiàn)尸體,當時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過(guò)了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話(huà),繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。因此相傳端午節亦為紀念孝女曹娥之日。

  端午節的由來(lái) 篇14

尊敬的客戶(hù):

  您好!初夏來(lái)臨,也預示著(zhù)中華民族的傳統節日——端午節即將到來(lái)。在微風(fēng)習習、龍舟浩蕩、粽米飄香的端午節里,全體員工,衷心祝您及您的家人身體健康,平安吉祥。在過(guò)去的歲月里,與新老客戶(hù)一直保持著(zhù)愉快的合作,這離不開(kāi)大家的鼎立支持和幫助。在未來(lái)的日子里還需要更多朋友的幫助,希望你們能始終如一的'支持恩立本模型,關(guān)注。當濃濃的粽香飄來(lái)之即,再次祝愿一如既往信任和支持我們的您和您的家人:健康幸福!萬(wàn)事如意!

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