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夏至防暑降溫養生保健法
夏至，二十四節氣之一，在每年公歷6月21日或22日。此時(shí)，太陽(yáng)直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(xiàn)，北半球各地的白晝時(shí)間達到全年最長(cháng)，也是一年中正午太陽(yáng)高度最高的一天。下面是小編為大家整理的夏至防暑降溫養生保健法，歡迎大家閱讀瀏覽。
盛夏飲食“營(yíng)養經(jīng)”
均：營(yíng)養攝入要均衡
夏天炎熱，人體出汗多，水分和礦物質(zhì)流失大，同時(shí)人體活動(dòng)增加，對能量的需求也較冬天為多，因此應注意膳食營(yíng)養攝入的兩個(gè)均衡：
一是各種營(yíng)養成分的均衡。對大多數人而言，只要不偏食、不挑食，注意好飲食中葷素、粗精的搭配，使蛋白質(zhì)，維生素B、E、C，碳水化合物，以及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)得到全面均衡的攝入，一般就能避免營(yíng)養失衡。特別是可以多吃瓜果類(lèi)應季蔬菜，維生素和礦物質(zhì)的攝入會(huì )比較好。同時(shí)，夏季飲食應以清淡為主，少食肥膩。
二是進(jìn)、出的均衡。夏季飲食的秘訣，同樣就是進(jìn)、出平衡的原則，身體消耗多少熱量，就需要補充多少熱量，熱量不足會(huì )降低人體機能，而攝入過(guò)量則會(huì )造成脂肪堆積導致肥胖，對健康不利。同樣，夏季人體活動(dòng)多，生理機能旺盛，消耗的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)也相應增多，這就需要了解自己缺乏哪些成分，進(jìn)行針對性的飲食和營(yíng)養添加劑補充。
堿：多進(jìn)食堿性食物
人體正常狀態(tài)下，機體的PH值應維持在7.3~7.4之間，即略呈堿性。機體PH值若較長(cháng)時(shí)間低于7.3，就會(huì )形成酸性體質(zhì)，使身體處于亞健康狀態(tài)，其表現為機體不適、易疲倦、精神不振、體力不足、抵抗力下降等。這種狀況如果得不到及時(shí)糾正，人的機體健康就會(huì )遭到嚴重損害，從而引發(fā)心腦血管疾病和癌癥、高血壓、糖尿病、肥胖等嚴重疾患。
需要提醒網(wǎng)友的是，夏天人體新陳代謝旺盛，體內產(chǎn)生的酸性廢物較冬春季節為多，所以就特別需要注意一點(diǎn)：多進(jìn)食堿性食物，以保證人體正常的弱堿性。這里的堿性食物不是指其本身酸堿度為堿性，而是在人體內分解代謝后呈堿性，例如水果含果酸，呈酸性，但進(jìn)入人體分解后就呈堿性，這才是我們需要的堿性食物。
堿性飲品包括新鮮蔬菜鮮榨汁，大部分水果鮮榨汁。堿性食品包括各種蔬菜和大部分水果。它們除了增高體內堿性，還供給各種營(yíng)養素，包括多種維生素、礦物質(zhì)、酶、抗氧化劑、纖維素等，非常值得夏季多多進(jìn)食。而可樂(lè )和各色汽水、酒類(lèi)、牛奶和各色奶制食品、含糖分的甜品、點(diǎn)心、肥肉、紅肉(如牛、羊、豬肉)等，大多屬于酸性食品，不宜過(guò)多食用。
水：補水要及時(shí)正確
夏季氣溫高，人體汗液分泌旺盛，水分自然會(huì )流失比較大，因此必須及時(shí)補充水分。但是補充水分光及時(shí)還不夠，尚需注意“正確”二字。專(zhuān)家指出，符合衛生標準的礦泉水是夏季補水的理想來(lái)源，除了補充組織細胞喪失的水分外，它還能夠給人體補充一些隨汗液排出而流失的無(wú)機鹽礦物質(zhì)，可謂一舉兩得。
對符合衛生標準的純凈水，特別渴的時(shí)候是不錯的補水來(lái)源，但因為其中為人體所必需的礦物質(zhì)被過(guò)濾掉了，沒(méi)法給人體補充汗液中流失的無(wú)機鹽，所以暫時(shí)止渴可以，長(cháng)期依賴(lài)則不利于健康。此外，補水的量也要正確。通常說(shuō)的“每天要喝8大杯”其實(shí)不科學(xué)，因為每個(gè)人失水量不同，需要補充的量自然各異�；镜臉藴适亲屪约翰豢诳�、眼瞼豐潤有光澤。如果過(guò)量飲水，一來(lái)加重腎臟負擔，二來(lái)飲水過(guò)多反而會(huì )造成水中毒，損傷健康。
夏至要多吃“苦”
炎炎夏日，容易“上火”。營(yíng)養專(zhuān)家提醒說(shuō)，夏至時(shí)節，要多吃苦味食物，能清泄暑熱，增進(jìn)食欲。
天津中醫藥大學(xué)第一附屬醫院營(yíng)養科主任李艷玲說(shuō)，一年四季均應適當吃些苦味的食物，而夏季尤為適宜，尤其是夏至過(guò)后，盛夏來(lái)臨之際。
李艷玲介紹說(shuō)，苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。夏季吃苦味食物，能清泄暑熱，增進(jìn)食欲。但要適量，否則傷胃。
如芹菜、苦瓜，性味甘苦，微寒，具有清熱利濕、平肝涼血的作用。經(jīng)常食用，對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具有較好的輔助療效。此外，芹菜還具有降低膽固醇和血壓的作用。
如絲瓜，性味甘苦，有通經(jīng)絡(luò )、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜清涼微寒，瓜肉鮮嫩，做湯或炒肉均可，具有清熱化痰的作用。
如萵筍，具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，對兒童來(lái)說(shuō)，還能起到幫助長(cháng)牙、換牙的作用。
夏至還要多喝三葉茶
中醫認為夏至時(shí)人體的陽(yáng)氣達到鼎盛，氣血上升，容易出現心腦血管問(wèn)題和中暑，因此夏至的養生十分關(guān)鍵，要特別注重保養心氣，預防中暑。
夏至養心清暑，首先推薦夏至三葉茶，分別是荷葉、竹葉、薄荷葉。夏至的時(shí)候可以三葉合泡(每種3-5克)或者任選其中的一種(荷葉、竹葉用5-10克，薄荷葉5克即可)泡茶喝，有非常好的清心火、養心和消暑的作用。難以接受苦味茶的人，可以用綠豆西瓜飲代替，即在煮好的綠豆湯里加入小塊的鮮西瓜。
夏至來(lái)臨，人體的氣血往頭部升發(fā)，很多人會(huì )出現頭昏腦漲，對于腦血管脆弱的人，夏至前后出現腦血管破裂的危險也比較大，所以就需要適當地進(jìn)行降氣,一個(gè)簡(jiǎn)單的方法是用芹菜和蘿卜煮湯喝。
對于心氣虛的人，出汗多了以后會(huì )有心慌、呼吸短促、乏力癥狀，建議這類(lèi)人夏至這天開(kāi)始喝西洋參麥冬茶，具體做法是每天取3克西洋參、5克麥冬，開(kāi)水泡代茶飲，不過(guò)這道茶只適合心氣虛的人群。
營(yíng)養專(zhuān)家還提醒說(shuō)，夏季人們出汗較多，不妨喝點(diǎn)帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶都是不錯的選擇。
防暑養生十三法
一、清淡飲食多吃蔬果雜糧
夏至時(shí)節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過(guò)食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當適可而止，不可過(guò)食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。
二、冬至餃子夏至面
民間的百姓們在這一天吃夏至面(冬至吃餃子)。為什么同樣是面食，卻有餃子和面之分?這些其實(shí)也是有講究的。專(zhuān)家稱(chēng)，面食是高熱量的，餃子用面包裹起來(lái)，這也就意味著(zhù)把熱量也包裹了起來(lái)，這就符合冬至主藏的意思。而夏至節氣，與冬至相反，要把陽(yáng)氣放出來(lái)，同樣是面食，可面切成條后，就意味著(zhù)把熱適當地放出來(lái)了。另外，面湯最好要放鹽，吃面要學(xué)會(huì )喝面湯。
三、要清涼
這個(gè)多指穿著(zhù)及生活環(huán)境。夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主，這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼，早晚室內氣溫低，應將門(mén)窗打開(kāi)，通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內，宜將門(mén)窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環(huán)境，會(huì )使人心靜神安。
四、忌夜食生冷
夏季夜短，年事稍長(cháng)之人，或體質(zhì)稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類(lèi)等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類(lèi)食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見(jiàn)腹脹、吐瀉交作等病癥。
五、晚睡早起睡午覺(jué)
此時(shí)節，公眾起居調養應順應自然界陽(yáng)盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應早睡早起，盡量保持每天7小時(shí)左右的睡眠時(shí)間。從這天開(kāi)始，一定要睡午覺(jué)。夏至陰生，在中醫理論中，午覺(jué)是以陽(yáng)養陰，子覺(jué)是以陰養陽(yáng)。只要能合上眼睛一會(huì )，就能達到很好的養陰效果。
六、補充水份防頭痛頭暈
夏至時(shí)節，大多數人會(huì )有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀，嚴重者可影響日常生活和工作。究其原因，首先是由于這一時(shí)節氣溫高，人體只能通過(guò)排汗來(lái)散熱，使人體內的水分大量流失，此時(shí)若不及時(shí)補充水分，就會(huì )使人體血容量減少，大腦會(huì )因此而供血不足，進(jìn)而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時(shí)體表血管會(huì )擴張，更多的血液會(huì )流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發(fā)生頭痛頭暈。
七、靜息調心
根據中醫五行理論，夏天是養心的季節。三國琴師嵇康是著(zhù)名的養心學(xué)家，他認為夏季炎熱，更宜調息靜心，應“常如冰雪在心”，即“心靜自然涼”。聽(tīng)慢音樂(lè )是一個(gè)調息的好方法。音樂(lè )中的音符也含有陰陽(yáng)五行的元素，和節奏快的音樂(lè )能增強體內陽(yáng)氣、助人興奮的效果相反，舒緩音樂(lè )可以幫助呼吸慢下來(lái)，讓心臟得到休息。
八、溫水洗澡
每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。因為，溫水沖澡時(shí)的水壓及機械按摩作用，可使神經(jīng)系統興奮性降低，體表血管擴張，加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營(yíng)養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。
九、忌夜臥貪涼
不可晚上睡覺(jué)整夜開(kāi)空調冷氣，這種習慣易導致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷是嚴重的。對小兒甚至不要在其睡著(zhù)之后扇風(fēng)取涼，否則，易于罹患手足抽搐、口噤不開(kāi)、風(fēng)痹等病癥，人們往往不知其害，所謂愛(ài)之深，則害之甚。諺語(yǔ)有“避風(fēng)如避箭，避色如避亂，加減逐時(shí)衣，少餐申后飯”的養生口訣，均可以理解為夏季的養生要求。
十、綠豆勝冰消暑煩
中國人在夏天的時(shí)候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，那就是一劑消暑的好方。綠豆性甘寒，能入心經(jīng)和胃經(jīng)。夏天體熱小便黃赤的時(shí)候喝起來(lái)效果最好。很多人不知道煮綠豆的時(shí)候要不要把豆衣去掉。其實(shí)綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品的話(huà)，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質(zhì)虛弱的人不宜多食。久服會(huì )把體內的虛寒坐實(shí)，這樣以后就更不容易調理了。
十一、適當鍛煉身體
鍛煉的時(shí)間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時(shí)候進(jìn)行，場(chǎng)地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方，鍛煉的項目以散步、打太極拳、做廣播體操為好，劇烈的運動(dòng)不宜做。
十二、外出采取防曬措施
此時(shí)節，公眾應避免在強烈的陽(yáng)光下暴曬，外出時(shí)，應采取防曬措施，如打傘、戴遮陽(yáng)帽、涂防曬霜等;隨身要備有人丹、藿香正氣水、十滴水、清涼油等。另外，從服裝的顏色上來(lái)講，最好穿紅色的衣服，因為紅色的衣服可大量吸收日光中的紫外線(xiàn)，進(jìn)而保護皮膚，防止皮膚老化甚至癌變。
十三、節氣針灸
“冬病夏治”并非只有“三伏貼”一種療法，夏至的節氣針灸也是很有效的“冬病夏治”手段，對于冬季易發(fā)的呼吸系統疾病和骨關(guān)節病效果不錯。根據中醫學(xué)天人相應理論，夏至是人體陽(yáng)氣最旺的時(shí)候，因此夏至的養生要注意保護陽(yáng)氣，慢性呼吸道疾病患者，夏天容易因吃寒涼食物導致胃痛、腹痛、腹瀉的患者，可以在夏至前后15天適當開(kāi)展夏至節氣針灸治療。
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